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400GR
Fetuccini
Cilantro
2manojos
taza
Aceite
90 GR
Mantequilla
1 PIZA
AJO
C/S
Pimienta
C/S
SAL
C/S
AGUA
Procedimiento
Licuar el cilantro con el ajo; agrega poco a poco el aceite y
sazona con sal y pimienta; vierte en un tazn y reserva.
Cocina la pasta en agua hirviendo con un poco de sal,
hasta que est al dente; escurrir.
Saltear con mantequilla.
Vaciar la mezcla de cilantro, revolver y servir.