CUESTIONARIO:

1) Haga la ecuacin redox para la reduccin del Cr+6 en la reaccin de oxidacin de los
alcoholes

K2Cr 2O7
CH3- CH2-OH

K2Cr 2O7
CH3- CHO

H2SO4

CH3-COOH

Cr+3

H2SO4

2)Haga la ecuacin para la prueba del FeCl3 con etanol y con fenol

Fe

+ FeCl3

+3 HCl

CH3- CH20H

+ FeCl3

CH3-CH2

3)Desde el punto de vista industrial como se obtiene los alcoholes

Las fuentes principales de donde de obtienen los alcoholes son las siguientes:
Cracking del petrleo .- Recuerda que el cracking o craqueo es el rompimiento de
molculas de petrleo para obtener productos derivados. Los alquenos que se
obtienen luego de este proceso pueden dar alcoholes.
CH3-CH = CH2
Propeno

+ H 2O

CH3-CH2-CH2-OH
Propanol

Fermentacin de carbohidratos .- Los azucares y almidones, que a su vez provienen de

los vegetales-caa de azcar, cebada .maz ,etc, al fermentar por accin de las
levaduras producen alcohol etlico.
Levadura C6H12O6

C 2H 5OH

+ CO2

Reduccin de los aldehdos y cetonas .- La reduccin de un aldehdo lleva a la

formacin de un alcohol primario y la reduccin de una cetona lleva a la formacin a
un alcohol secundario.
CH3-CHO +

H2

CH3 -CH2-OH

Etanal

Etanol

4)Realice la ecuacin qumica del alcohol con el sodio metlico

R-0-H

Na

R O - +Na

H2