DESARROLLO SUSTENTABLE

UNIDAD 1
EL MEDIO AMBIENTE COMO PROVEEDOR DE ALIMENTOS, SALUD Y
ENERGETICOS.

Introduccin:
El medio ambiente nos proporciona una inmensidad de beneficios, la tierra nos
provee de una gran cantidad de alimentos como frutas, vegetales, alimentos
naturales, transgnicos, ecolgicos, de origen animal, Adems nos proporciona
diversas formas de energa, como la fsil (petrleo), del cual se obtiene la gasolina y
el disel de igual manera el gas natural. En concreto el medio ambiente es nuestra
principal fuente alimenticia y proveedora de recursos para los seres vivos.

Desarrollo:
El medio ambiente como proveedor de alimentos, salud y energticos.
El medio ambiente nos proporciona suministros sostenibles de alimentos,
medicamentos y energa para los seres humanos.
Medio ambiente como proveedor de alimentos.
Gracias al desarrollo de la ganadera, la pesca y muchas ms actividades se abri
otro gran camino para que la poblacin pudiera subsistir de una mejor manera con
una gran cantidad de alimentos.
Qu es un alimento?
Es un producto o una sustancia que puede ser slida, lquida, natural o manipulada,
y que por sus caractersticas, componentes, preparacin y estado de conservacin
forma parte de los hbitos alimenticios de los seres vivos.
Antes de todo tenemos que clasificar los alimentos por su naturaleza, su
composicin, proceso de conservacin y por su funcin nutricional, es necesario
analizar la procedencia de dichos alimentos ya que esto podra significar un cambio
respecto a todas sus caractersticas.
-Alimentos naturales
Los alimentos naturales son todos aquellos que han pasado por un proceso de
crecimiento y desarrollo natural. Han sido cultivados y criados en un entorno idneo y
han recibido los cuidados necesarios para evitar enfermedades, plagas u otras
adversidades aunque eso conlleve utilizar algunos pesticidas y/o substancias
qumicas.
-Alimentos ecolgicos
A diferencia de los alimentos naturales, los alimentos ecolgicos se desarrollan
promoviendo una mejora de la salud del sistema agrario, teniendo en cuenta la
posible diversidad de especies, los ciclos biolgicos y las caractersticas del suelo.
JOSE ANTONIO BALDENEGRO MORENO 13281017
Nombre del alumno y nmero de control
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ENERGETICOS.

-Alimentos transgnicos
Es el resultado de un proceso de ingeniera gentica en el cual un organismo es
modificado a travs de la incorporacin de genes de distintas especies con el fin de
engendrar y desarrollar nuevas caractersticas en el organismo para que este sea
ms resistente a los herbicidas, a las plagas y a las adversidades del clima y del
entorno.
-Alimentos vegetales
Maz
Trigo
Frijol
Calabaza
Cafetales
-Alimentos de origen animal
Carne y productos crnicos
Pescado y mariscos
Huevos
Leche y productos lcteos (Leche entera en polvo, leche evaporada y leche
condensada, yogur y leches agrias o fermentadas, casena, queso y mantequilla.

-El medio ambiente como proveedor de salud

La tierra nos provee de una gran cantidad de medicamentos de origen natural.
Tradicionalmente, las plantas se han consumido en infusin y aunque esta forma
sigue manteniendo un encanto indudable, era evidente la necesidad de una forma de
administracin que garantizara una higiene perfecta y una eficacia constante y
medible, a la vez que facilitara su empleo.
Ejemplos de algunas plantas medicinales:
Ajo
Cebolla
Ortiga

Diente de len
Perejil

-El medio ambiente como proveedor de energticos

Energticos: Conjunto de medios con los que los pases del mundo intentan cubrir
sus necesidades de energa. La energa es la base de la civilizacin industrial; sin
ella, la vida moderna dejara de existir.
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ENERGETICOS.

La energa constituye el motor de todo el Universo. Se la define en funcin de sus

efectos, o sea, como la capacidad o la fuerza para realizar un trabajo. La energa se
manifiesta de varias formas y de ella existen diversas fuentes.
Fuentes de energa no renovables o agotables: Son aquellas que existen en cantidad
fija y se agotarn.
-El petrleo
-El gas natural
-El carbn
Las fuentes de energa no renovables inagotables: Comprenden la energa geotermal
producida por el calor interno de la Tierra y que sale en forma de agua caliente y
vapor. Esta energa es muy abundante en el pas, pero no explotada. Las fuentes de
energa renovables inagotables.
-Hidrulica
-La elica

-La ocenica
-La solar

Conclusin:
En conclusin el medio ambiente es la principal fuente de alimentos vegetales,
animales y de recursos naturales para los seres vivos, incluso nos proporciona varias
fuentes de energa como la fsil (el petrleo) del cual se obtiene la gasolina y el
disel, de igual manera el medio ambiente nos provee plantas medicinales que son
para la cura de enfermedades y prevencin de las mismas.
Como causa de estas actividades viene una contra que es la alteracin del ambiente
y los ecosistemas para la obtencin pronta de los alimentos que son de nuestra
necesidad, y la contaminacin del aire por uso de combustibles, insecticidas,
fertilizantes en el cultivo de alimentos.

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