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Liquido Densidad
Liquido Densidad
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2 Introduccin
La densidad es una propiedad bsica de cualquier lquido, y se define como su
masa por unidad de volumen [1]. Las unidades ms comunes de la densidad son
g/ml y kg/m3. En el caso concreto del agua, su densidad es 1g/ml o bien 1000
kg/m3[2].
Existen diversos mtodos de determinacin de la densidad de un lquido, entre los
cuales el mtodo del picnmetro ofrece cierta sencillez. Este procedimiento
permite el clculo de la densidad de cualquier lquido a travs de tres
determinaciones gravimtricas (a travs de la determinacin de tres masas con
una balanza analtica). Se trata de un mtodo simple, pero que requiere de la
comprensin de sus fundamentos. Adems, para obtener resultados fiables, se
requiere cierta destreza y tener en cuenta algunas precauciones que se
describirn aqu.
Del mismo modo, es importante tener en cuenta que, puesto que los lquidos
varan su volumen con la temperatura, la densidad tambin sufre esta variacin.
En este documento no vamos a considerar esta variacin, pero queremos recalcar
que cualquier determinacin de la densidad debera realizarse a temperatura
controlada y conocida.
3 Objetivos
Con la redaccin de este artculo docente se persigue que los alumnos adquieran
la capacidad de:
4 Desarrollo
A continuacin pasamos a describir el mtodo, para lo cual comenzaremos por
describir qu es un picnmetro. Despus, se describir el procedimiento
experimental y los clculos implicados. Para finalizar se expondr un ejemplo real.
4.1 El picnmetro
[3]
Como puede observarse, la tapa del picnmetro cuenta con un tubo capilar en
posicin vertical que se encuentra abierto a la atmsfera. Este capilar abierto
permitir que el llenado del picnmetro con lquido se haga siempre del mismo
modo (llenando un volumen constante, que es el volumen del picnmetro).
El cuello del picnmetro es de vidrio esmerilado para favorecer el cierre. Por su
forma, en el llenado pueden quedar burbujas alojadas bajo el esmerilado, lo que
habr de evitarse.
As pues, al salir del laboratorio se deben tener tres datos de masa para la
determinacin de la densidad de la disolucin: mp, mp+w y mp+d. Obviamente se
puede determinar la densidad de diferentes muestras con el mismo picnmetro, y
no sera necesario repetir la determinacin de mp ni de mp+w.
4.3 Clculos
Veamos los clculos necesarios para hallar la densidad de nuestra disolucin (d).
La densidad d ser el cociente entre la masa de disolucin que hay alojada en el
interior del picnmetro y el volumen de ste.
d =
md
Vp
El valor del numerador de este cociente es muy fcil de hallar, puesto que la masa
de disolucin en el interior del picnmetro ser la resta de dos masas ya
determinadas: la del picnmetro lleno de disolucin y la del picnmetro vaco
(mp+d mp). Por lo tanto, la ecuacin quedara as:
d =
m p+ d m p
Vp
w =
mw mw
=
Vw
Vp
Vp =
m w m p+ w m p
=
w
w
Puesto que ya tenemos una expresin para el volumen del picnmetro, finalmente
se sustituye sta en la ecuacin de d, para obtener la ecuacin que nos permitir
calcular la densidad de nuestra disolucin:
d =
m p+d m p
m p+ w m p
Como conclusin de este apartado, esta ecuacin que hemos obtenido nos
permitir hallar la densidad de nuestra disolucin simplemente sustituyendo en ella
los tres datos de masa determinados (mp, mp+w y mp+d). Habr de sustituirse tambin
el dato de densidad del agua, que para simplificar suele tomarse como 1g/ml. Lo
ms correcto sera tomar el valor de d a la misma temperatura a la que se realiza
la determinacin.
4.4 Ejemplo
Veamos un ejemplo real. Se tiene una disolucin de sacarosa con 61g de sacarosa
por cada 100g de disolucin.
La masa del picnmetro vaco (mp) fue 36.083g
La masa del picnmetro enrasado con agua (mp+w) fue 60.105g
La masa del picnmetro enrasado con disolucin (mp+d) fue 69.043g
Se sustituyen los valores de las tres determinaciones en la ecuacin. Vamos a tomar
como densidad del agua 1g/ml.
d =
m p+d mp
mp+ w mp
w =
69.043 36.083
32.960
1 =
= 1.372g/ml
60.105 36.083
24.022
5 Cierre
A lo largo de este objeto de aprendizaje se ha descrito el mtodo del picnmetro,
un procedimiento sencillo para determinar la densidad de cualquier lquido.
Adems se han expuesto los clculos necesarios para obtener el resultado, y se ha
ejemplificado el procedimiento con un caso real.
6 Bibliografa
[1] http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad
[2] http://es.wikipedia.org/wiki/Agua
[3] http://es.wikipedia.org/wiki/Picn%C3%B3metro