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Formato de Instrumentacin Didctica para la

Formacin y Desarrollo de Competencias
FO-TESCo-59
Pg: 1 de 11

Versin: 3

DIRECCIN ACADMICA- JEFATURA DE DIV. DE IQI

Nombre de la asignatura:
Carrera:

Ing. Qumica

Clave de la asignatura:
Horas teora-Horas prctica:
Crditos:

Sntesis y optimizacin Grupo: 8711

de procesos

IQF-1024

Docente: Alberto Cocom Celaya

Periodo: 14-15/1

3-2-

1. Caracterizacin de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Qumico la capacidad para disear, seleccionar, y optimizar procesos
qumicos en plantas industriales de acuerdo a tecnologas limpias para el sector industrial con criterios de
sustentabilidad.
Esta materia representa la parte integradora de los conocimientos adquiridos en las operaciones unitarias y los
aspectos econmicos que se deben tener en cuenta en el desarrollo de todo proyecto de una planta qumica. Para
lograr el objetivo es necesario que el estudiante logre colaborar en equipos interdisciplinarios y multiculturales, con
actitud innovadora, espritu crtico, disposicin al cambio y apego a la tica profesional.

2. Objetivo(s) general(es) del curso. (Competencias especficas a desarrollar)

La capacidad de evaluar las alternativas econmicas disponibles de un proceso y la optimizacin de las variables
que intervienen en l, forman en el estudiante una actitud analtica

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Versin: 3
3.-Anlisis por unidad

Unidad:

Tema:

Sntesis y anlisis de procesos.

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Desarrollar la sntesis de un proceso, basndose en la investigacin de

reacciones conocidas.
Desarrollar la sntesis de una reaccin no espontnea, basndose en la
sntesis de sistemas de reaccin tipo Solvay.
Emplear las rutas de reaccin conocidas para desarrollar un diagrama inicial
de flujo.
Seleccionar los mtodos de separacin y aplicar las reglas heursticas para el
posicionamiento de los equipos en los procesos de separacin.
Aplicar los mtodos algortmicos de la programacin dinmica para
seleccionar los procesos de separacin

Actividades de aprendizaje

Actividades de enseanza

Buscar y seleccionar informacin de

alternativas de reacciones para la
obtencin de un producto conocido.
Exponerlo y discutir en clase.

Encuadre de la asignatura, anlisis de

importancia de la materia en la carrera;
evaluacin diagnostica.
Propiciar actividades de bsqueda,
seleccin y anlisis de informacin
Trabajar en equipo para desarrollar sobre rutas de reaccin de procesos
diagramas de flujo iniciales basados conocidos, de reacciones y procesos
en las rutas de reaccin y diferentes que lleven a solucionar un problema
alternativas de separacin.
prctico de ingeniera qumica.
de
Resuelve examen correspondiente a Organizar al grupo en equipos
trabajo
para
la
solucin
de
casos..
la unidad.
Disea, proporciona y supervisa el
desarrollo de los casos

1.-Manejo de conceptos. Orden cronolgico,

originalidad, ortografa, entrega en tiempo
y forma, actividad para el grupo.
Se elabora en el cuaderno
2.- En forma individual o por equipos, utiliza
apoyo bibliogrfico, resultados se revisan
en plenaria. Procedimientos y resultados
correctos.
3.Resuelve
correctamente,
con
procedimientos claros y correctos, examen
escrito

Desarrollo de competencias
genricas

Horas tericoprcticas
10

Trabajo en equipo
comunicacin escrita

Capacidad de anlisis y
sntesis Comunicacin oral y
escrita
7
Solucin de problemas,
Capacidad de aprender,

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Versin: 3
Disea una evaluacin sumativa

Comunicacin oral
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender
Habilidad para buscar y
analizar informacin
Proveniente de fuentes
diversas

Fuentes de informacin

1. Jimnez Gutirrez, A. Diseo de procesos en Ingeniera Qumica. Ed. Revert,

2003.
2. Douglas, J.M. Conceptual Design of Chemical Processes Ed. Mc Graw Hill,
1968.
3. Ulrich,G.D. Procesos de Ingeniera Qumica. Ed.Interamericana, 1986.
4. Henley, E.J. and Seadler, J.D. Operaciones de Separacin por Etapas de
Equilibrio en Ingeniera Qumica. Ed. Wiley.

Apoyos didcticos:
Videos,
can,
computadora,
rotafolios, tablas de diferenciales,
problemario,
uso
de
software,
calculadora.

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Versin: 3

Unidad: 2
Competencia especfica de la unidad

Tema:

Integracin de energa.
Criterios de evaluacin de la Unidad

Comprender el significado del acercamiento mnimo de temperaturas en el

diseo de un intercambiador de calor.
Aplicar el diagrama de contenido de calor para obtener una red de
intercambio de calor.
Aplicar el mtodo del punto de pliegue para obtener una red de intercambio
de calor.
Realizar la prediccin de requerimientos de reas en redes de
intercambiadores de calor.
Revisar y modificar redes de intercambiadores de calor existentes.

Actividades de aprendizaje
Realiza una investigacin de el
significado de los siguientes
conceptos:
sustancia
pura,
procesos de cambio de fase de
sustancias
puras,
lquido
comprimido, lquido saturado,
vapor saturado, calidad de vapor,
vapor
sobrecalentado,
temperatura
y
presin
de
saturacin, calor latente y calor
sensible.
Da solucin a casos propuestos
en el aula
Resuelve
evaluacin
de
conceptos y leyes mediante un
examen.

Actividades de enseanza
Induccin a la temtica, generaliza
algunos conceptos y propone cierto
material de lectura para que los
alumnos generen un cuadro sinptico
acerca
del
diseo
de
los
intercambiadores de calor.

1.-Reporta con una cuadro sinptico (Orden,

ortografa, entrega en tiempo y forma)en su
cuaderno.
2.- Procedimientos y resultados correctos
(problemario)
3.-Da
solucin
utilizando
bibliografa
(individual y con un tiempo establecido)

Desarrollo de competencias
genricas

Horas tericoprcticas

Capacidad
de
anlisis
y 3
sntesis, comunicacin escrita.
Trabajo en equipo y capacidad
de aplicar conocimiento en la 4
prctica. Capacidad de anlisis
y sntesis

6
Solucin
de
problemas,
Capacidad de anlisis, toma
Explica la metodologa del punto de de decisiones, Comunicacin
pliegue para obtener una red de oral y escrita
3
intercambio de calor en casos reales y
asigna ejercicios a resolver.
Habilidades de investigacin
Realiza una evaluacin sumativa.
Capacidad
de
aprender
Habilidad
para
buscar
y
analizar
informacin
Proveniente
de
fuentes

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Pg: 5 de 11

Versin: 3

diversas.

Fuentes de informacin

1. Jimnez Gutirrez, A. Diseo de procesos en Ingeniera Qumica. Ed. Revert,

2003.
2. Douglas, J.M. Conceptual Design of Chemical Processes Ed. Mc Graw Hill,
1968.
3. Ulrich,G.D. Procesos de Ingeniera Qumica. Ed.Interamericana, 1986.
4. Henley, E.J. and Seadler, J.D. Operaciones de Separacin por Etapas de
Equilibrio en Ingeniera Qumica. Ed. Wiley.

Apoyos didcticos:
Videos,
can,
computadora,
rotafolios, tablas de diferenciales,
calculadora, problemario.

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Versin: 3
Unidad:

Tema:

Evaluacin econmica de procesos

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Calcular los costos de operacin, produccin y equipos de un proceso.

Actividades de aprendizaje
Utiliza sus apuntes y resuelve

Actividades de enseanza

Desarrollo de competencias
genricas

Aplica un cuestionario acerca de

conceptos previos, vistos en cursos
anteriores.

Capacidad
de
anlisis
y
sntesis, comunicacin escrita
y capacidad crtica.

Explica la definicin de :
Capital
Inversin
Realiza apuntes de la clase
expuesta por el docente, identifica Costo de operacin
las caractersticas y campo de Beneficio extra
Propone una metodologa para calcular
aplicacin
costos de produccin y operacin.
Resuelve
casos
propuestos
Proporciona un formulario y ejemplifica
utilizando apuntes.
su utilidad en la solucin de casos.
Propone ejercicios al grupo para su
solucin

Realiza un examen
Resuelve
evaluacin
de
conceptos y leyes mediante un
examen

1.-Reporta con un mapa conceptual (Orden,

ortografa, entrega en tiempo y forma), en
forma individual.
2.- Solucin a casos propuestos en clase.
3.Resultado correcto en la solucin de un
examen a libro abierto.

Solucin
de
problemas,
Capacidad
de
aprender,
Comunicacin oral

Solucin
de
problemas,
trabajo en equipo y capacidad
de aplicar conocimiento.
Solucin
de
problemas,
trabajo en equipo y capacidad
de aplicar conocimiento.

Solucin
de
problemas,
trabajo en equipo y capacidad
de aplicar conocimientos.

Horas tericoprcticas
6

3
6

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Versin: 3

Fuentes de informacin

1. Jimnez Gutirrez, A. Diseo de procesos en Ingeniera Qumica. Ed. Revert,

2003.
2. Douglas, J.M. Conceptual Design of Chemical Processes Ed. Mc Graw Hill,
1968.
3. Ulrich,G.D. Procesos de Ingeniera Qumica. Ed.Interamericana, 1986.
4. Henley, E.J. and Seadler, J.D. Operaciones de Separacin por Etapas de
Equilibrio en Ingeniera Qumica. Ed. Wiley.

Pg: 7 de 11

Apoyos didcticos:
Videos,
can,
computadora,
rotafolios, tablas de diferenciales,
problemario,
uso
de
software,
calculadora

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Pg: 8 de 11

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Unidad:

Tema:

Competencia especfica de la unidad

Criterios de evaluacin de la Unidad

Optimizar tcnicamente un proceso

Actividades de aprendizaje
Identifica un proceso y aplica
metodologa vista en clase.

Da solucin a casos utilizando

bibliografa de apoyo y apuntes
(examen)

Fuentes de informacin

Optimizacin de procesos

1.-Reporta un proyecto donde especifica

grados de libertad, balances de materia y
energa y las variables de diseo de un
proceso

Actividades de enseanza

Desarrollo de competencias
genricas

Horas tericoprcticas

Proporcionar informacin referente al Trabajo en equipo, capacidad 5

tema de programacin dinmica para de anlisis y sntesis de
optimizar las variables de un proceso informacin.
que no contenga corrientes con
recirculacin
4

Realiza una evaluacin sumativa

Capacidad
de
aplicar
3
conocimiento en la prctica.
Solucin de problemas, Toma
de decisiones, Capacidad de
aprender
Habilidad
para 3
trabajar en forma autnoma,
Bsqueda del logro
2

Apoyos didcticos:

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1. Jimnez Gutirrez, A. Diseo de procesos en Ingeniera Qumica. Ed. Revert,

2003.
2. Douglas, J.M. Conceptual Design of Chemical Processes Ed. Mc Graw Hill,
1968.
3. Ulrich,G.D. Procesos de Ingeniera Qumica. Ed.Interamericana, 1986.
4. Henley, E.J. and Seadler, J.D. Operaciones de Separacin por Etapas de
Equilibrio en Ingeniera Qumica. Ed. Wiley.

Pg: 9 de 11
Videos,
can,
computadora,
rotafolios, tablas de diferenciales,
problemario,
uso
de
software,
calculadora

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Versin: 3

Calendarizacin de evaluacin (semanas):

Semana
Fecha
Planeado (1)

10

1-5
sept/14.

8-12
sept

15-19
sept.

22-26
sept.

29-3
oct

6-10 oct.

13-17
oct.

20-24
oct.

27-31
oct

3-7 nov.

1DF

1F

1F

1FS

2DF

2F

2F

2F

2FS

3F

Real (2)
Observaciones
Firma Profr(a)
VoBo jefatura

Semana
Fecha
Planeado

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

10-14
nov.

17-21
nov.

24-28
nov.

1-5 dic.

8-13
dic.

15-19
dic.

7-10
ene/14.

13-17
ene

20-27
ene

2OPORT.
ene

3F

3F

3FS

4F

4F

4F

4F

4F

4FS

Real
Observaciones
Firma Profr(a)
VoBo jefatura
S: Evaluacin Sumativa.

D: Evaluacin Diagnstica

(1) Indicar nmero de unidad y tipo de evaluacin:

(2) Asentar la fecha real en que se evalu la actividad

F: Evaluacin Formativa

2op

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Formacin y Desarrollo de Competencias
FO-TESCo-59
Versin: 3

(3) En caso de existir algn desfase, sealar la causa o razn

ING. ALBERTO COCOM CELAYA

Nombre y Firma del Docente

Pg: 11 de 11
Fecha de elaboracin: Septiembre 2014

ING. JUANA BEATRIZ CONTRERAS NAVARRO

Vo. Bo. Jefe de Divisin