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Alumno: Jonathan Valenzuela Gonzlez

Carrera: Tcnico de Nivel Superior en


Proceso y Control de Calidad Alimentaria
Asignatura: Anlisis de los Alimentos
Docente: Srta. Marisol Lillo
Talca, Noviembre 05 de 2014

Son unos recipientes de forma


alargada,
tubulares
y
graduados.

que permite escurrir los


reactivos a travs de un
goteo pausado o rpido.
*Algunas
Buretas pueden
ser
utilizadas
con un soporte
universal.

* Pueden ser de vidrios o plsticas.


* En un costado se encuentran graduadas
de 25 ml, 50 ml o 100 ml.
* Pueden ser transparentes
u oscuras. Las oscuras se
utilizan con los reactivos
que reaccionan a la luz.
* En su parte inferior
poseen una llave de paso

Aplicada
a
nuestra
carrera, la Bureta, se
utiliza para la Titulacin de
algn alimento.