Está en la página 1de 171

AO DE LA INTEGRACIN NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE
HUANCAVELICA
PROYECTO DE INVERSIN PBLICO
A NIVEL PERFIL
MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE COMEDOR ESTUDIANTIL, EN
14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL PRIMARIO DE LA PROVINCIA DE
HUANCAVELICA

DEPARTAMENTO

: HUANCAVELICA

PROVINCIA

: HUANCAVELICA

DISTRITOS

: Acoria, Yauli, Palca, San Jos de Acobambilla, Nuevo


Occoro, Cuenca, Conayca y Mariscal Cceres

BENEFICIARIOS

: Estudiantes de 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario

INVERSIN

: S/. 3, 819,965 Nuevo Soles


HUANCAVELICA, JULIO DEL 2012

CONTENIDO
I. RESUMEN EJECUTIVO
II. ASPECTOS GENERALES
2.1 Nombre del proyecto
2.2 Unidad Formuladora y Unidad Ejecutora del Proyecto
2.3 Participacin de las entidades involucradas y de los beneficiarios
2.4 Marco de referencia
2.4.1

Antecedentes del PIP

2.4.2 Anlisis de consistencia con Lineamientos de Poltica


III.IDENTIFICACIN
3.1 Diagnstico de la situacin actual
3.1.1.

rea de estudio y rea de influencia

3.1.2.

Diagnstico de los involucrados

3.1.3.

Diagnstico de los servicios

3.2 Definicin del problema, causa y efectos


3.2.1.

Definicin del problema central

3.2.2.

Anlisis de causas

3.2.3.

Anlisis de efectos

3.3 Objetivo del proyecto, medios y fines


3.3.1.

Objetivo central

3.3.2.

Anlisis de medios

3.3.3.

Anlisis de fines

3.4 Determinacin de las alternativas de solucin.


3.4.1.

Anlisis de la interrelacin de los medios fundamentales

3.4.2.

Identificacin de las acciones

3.4.3.

Planteamiento de la alternativa de solucin

IV. FORMULACIN
4..1 Horizonte de evaluacin
4..2 Proyeccin de la demanda
4..3 Proyeccin de la oferta

4..4 Balance oferta de la demanda


4..5 Planteamiento Tcnico de las Alternativas
4..6 Costo de cada alternativa
4.6.1. Costos de inversin
4.6.2. Costos incrementales de operacin y mantenimiento
V. EVALUACIN
5.1. Beneficios de cada alternativa
5.2. Anlisis de costo - efectividad
5.2.1.

Flujo de costos sociales

5.2.2.

Mitologa costo - Efectividad

5.3. Anlisis de Sensibilidad


5.4. Anlisis de Sostenibilidad
5.4.1.

Financiamiento de la Inversin y de la
operacin y mantenimiento

5.4.2. Arreglos institucionales para la ejecucin del PIP y operacin del


servicio
5.4.3.

Organizacin y Gestin

5.4.4. Adecuacin de la oferta a las caracterstica de la demanda del servicio


educativo
5.4.5.

Participacin de los padres de familia

5.4.6.

Gestin de riesgos de desastres

5.5. Evaluacin de impacto ambiental


5.6. Seleccin de alternativa de solucin
5.7. Plan de implementacin
5.8. Matriz de Marco Lgico
VI. CONCLUSIN
VII.ANEXOS

Resumen
Ejecutivo

1.

RESUMEN EJECUTIVO
A. NOMBRE DE PROYECTO:
MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE COMEDOR
ESTUDIANTIL, EN 14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL PRIMARIO
DE LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA
B. OBJETIVO DEL PROYECTO
Adecuado servicio de atencin nutricional de los comedores estudiantiles en
14 Instituciones Educativas de nivel primario de la provincia de
Huancavelica
C. BALANCE OFERTA DEMANDA DE LOS BIENES O SERVICIOS
DEL PIP
Balance Oferta Demanda de los servicios

Balance Oferta Demanda de la poblacin

D. DESCRIPCION TECNICA DEL PIP


ALTERNATIVA 1
El planteamiento de la alternativa 1 es:

Las acciones a desarrollar en la alternativa 1 son

Acciones alternativa 1
1. Construccin de infraestructura del comedor estudiantil de material noble con
techo tipo eternit (e=1/3")
2. Implementacin adecuado y adquisicin de mobiliario con instalacin de cocina
industrial
3. Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano
4. Taller de capacitacin en preparacin adecuado de alimentos
5. Taller de capacitacin en uso adecuado de los utensilios
6. Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y estilos de vida saludable
7. Taller de capacitacin en consumo de agua segura y uso adecuado de los
servicios Sanitarios
8. Taller de conformacin del Comit de vigilancia del Comedor Estudiantil
9. Taller de capacitacin en gestin del comit de vigilancia del Comedor
Estudiantil.
10. Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de instrumentos de gestin del
comit de vigilancia del comedor estudiantil.

a) Infraestructura
Construccin de 01 infraestructura de comedor estudiantil para cada Institucin
Educativa beneficiaria, en un ambiente de 192.00 m2 dividido en rea de cocina
de 30 m2, rea de almacn de 19.85 m 2 para el almacenamiento de los insumos
para el desayuno y merienda escolar y una rea de 15.35 m 2 para el respectivo
lavado de utensilios, cucharas, ollas, etc. Con el fin de atender a una poblacin de
300 a 400 estudiantes en 3 a 4 turnos, en las 14 instituciones educativas de nivel
primario.
Programa Arquitectnico
El diseo del comedor estudiantil Se ha construido de acuerdo a NORMA EDUCATIVA
(1 alumno/1.6 m2) y el diseo en funcin para nios de 6 a 12 aos, con espacios
necesarios y suficientes, para dar funcionalidad.
El diseo de la construccin del comedor estudiantil, se ha realizado para un total
de 120 alumnos. La atencin del comedor va ser en funcin al nmero de
estudiantes de cada institucin educativa beneficiaria del proyecto, donde
ingresaran al comedor hasta 4 turnos dependiendo de la demanda de alumnos.
El planteamiento de la infraestructura del comedor estudiantil, es de
Cimiento con C:H 1:10 +30% PG y sobre cimiento con C:H 1:8 +25% PM.
Zapatas de 3 tipos de (Z-01 1x1m), (Z-03 1.20x1.20m) y (Z-04 1.30x1.30m),
todas con concreto FC=210 kg/cm2. Estas zapatas se estimaron de acuerdo a
la zona ubicada, al tipo de suelo y a una capacidad portante estimada.
Columnas y vigas de concreto FC=210 kg/cm2, con diseo para dar luces a
las reas del comedor, cocina, almacn y dispensa.
Techo del comedor estudiantil de forma cncava circular, con tijerales tipo
circular. La configuracin y funcionalidad de vigas de amarre, se especifica
en los planos.
Cobertura del comedor estudiantil con calamina tipo Eternit de 11/2 de espesor.
para dar mayor iluminacin.

Muros del comedor s de albailera confinada con ladrillos tipo artesanal de


(0.09x0.14x0.24m).
Cabe resaltar que el comedor propiamente dicha, estar separada por una junta de
construccin con el rea del comedor de E=0.04m, para evitar casos de sismos
Obras exteriores
Para la construccin del comedor estudiantil

en las instituciones educativas

beneficiarias se est considerando obras de drenaje Pluvial, veredas de circulacin y


en las instituciones educativas de la provincia de Huancavelica.
Obras sanitarias
La obras sanitarias en el proyecto son muy importante ya que contempla un
Proyecto Integral, cuya funcionalidad se detalla a continuacin:
1. Instalacin de agua fra y caliente para la cocina, con tuberas de con
reduccin a , incluyendo de esta manera los accesorios y aparatos sanitarios
que se detalla en los planos y metrados.
Obras elctricas
Las obras Elctricas a considerar se detallan en los planos y metrados. Pero para su
funcionalidad se detalla a continuacin:
1. Los conductores sern de cobre elctrico de alta conductibilidad, con
aislamiento de material termoplstico, resistente a la humedad y retardante al
fuego tipo THW.
2. A su vez las tuberas empotradas ya se en paredes techos o suelo sern de
CLORURO DE POLIVINILO, no plastificado, se usaran tubos estndar
europeos SEL. Excepto en los alimentadores que irn con estndar europeos
SAP.
3. Los accesorios para las salidas tales como interruptores, tomacorrientes, se
recomienda con placas de aluminio anonizado y dado.
Obras provisionales
Como medidas de Obras Provisionales se instalaran:
1. Un cartel de obra
2. Cinta de seguridad
3. Disponibilidad de agua

4. Etc.
b) Requerimiento de equipamiento
La implementacin y equipamiento del comedor estudiantil se har de acuerdo a la
necesidad de alumnos que consta de los componentes siguientes:
1. Implementacin de mobiliario de comedor estudiantil.
2. Equipamiento del comedor estudiantil
3. Instalacin de cocina industrial
4. tiles de aseo.
c) Requerimiento de Recursos humanos
El manejo y el mantenimiento del comedor estudiantil y las instalaciones estarn a
cargo de los beneficiarios quienes sern capacitados en todos y cada uno de las
etapas de proceso, recibirn talleres de capacitacin en manejo adecuado de los
alimentos y capacitaciones

para una buena organizacin para la atencin

alimentaria del comedor estudiantil.


Para la operacin del comedor estudiantil (preparacin y atencin alimentaria del
comedor estudiantil) se requiere de 2 personas por da.

d) Mitigacin ambiental
Los impactos negativos generado durante la ejecucin del proyecto sern
mitigados, por lo que se ha previsto un monto para su mitigacin.
Las medidas que sern tomadas para evitar los impactos negativos son:
Se realizaran charlas de induccin al personal involucrado, en la ejecucin del
proyecto en temas de seguridad y medio ambiente a fin de evitar la ocurrencia de
accidentes laborales. Asimismo, se dispondrn de las condiciones necesarias en el
frente de trabajo para minimizar los riesgos.
Se entregar al personal el equipo de proteccin personal (EPP) adecuado para
realizar las labores, asimismo, se deber capacitar al personal en el uso adecuado
de este.
Se dispondrn de reas adecuadas para el almacenamiento temporal de los
residuos slidos, El personal ser capacitado en el manejo de los residuos slidos a
fin de lograr una adecuada segregacin, recoleccin y disposicin.
La disposicin final de los residuos comunes y peligrosos ser manejada de
acuerdo con lo indicado en el Reglamento de la Ley General de Residuos Slidos.
Los excedentes de construccin estarn constituidos por tierra limpia denominada
material de corte, producto del proceso de nivelacin del terreno. El material de
corte ser dispuesto en lugares autorizados.

10

ALTERNATIVA 2
El planteamiento de la alternativa 2 es:

Las acciones a desarrollar en la alternativa 1 son


Acciones alternativa 2
1. Construccin de infraestructura del comedor estudiantil de material noble con techo
calaminn galvanizado (e=1/2")
2. Implementacin adecuado y adquisicin de mobiliario con instalacin de cocina
mejorada
3. Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano
4. Taller de capacitacin en preparacin adecuado de alimentos
5. Taller de capacitacin en uso adecuado de los utensilios
6. Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y estilos de vida saludable
7. Taller de capacitacin en consumo de agua segura y uso adecuado de los servicios
Sanitarios
8. Taller de conformacin del Comit de vigilancia del Comedor Estudiantil
9. Taller de capacitacin en gestin del comit de vigilancia del Comedor Estudiantil.
10.Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de instrumentos de gestin del
comit de vigilancia del comedor estudiantil.

11

a) Infraestructura
Programa Arquitectnico
El diseo del comedor estudiantil Se ha construido de acuerdo a NORMA EDUCATIVA
(1 alumno/1.6 m2) y el diseo en funcin para nios de 6 a 12 aos, con espacios
necesarios y suficientes, para dar funcionalidad.
El diseo de la construccin del comedor estudiantil, se ha realizado para un total
de 120 alumnos. La atencin del comedor va ser en funcin al nmero de
estudiantes de cada institucin educativa beneficiaria del proyecto, donde
ingresaran al comedor hasta 4 turnos dependiendo de la demanda de alumnos.
El planteamiento de la infraestructura del comedor estudiantil, es de

Cimiento con C:H 1:10 +30% PG y sobre cimiento con C:H 1:8 +25% PM.

Zapatas de 3 tipos de (Z-01 1x1m), (Z-03 1.20x1.20m) y (Z-04 1.30x1.30m),


todas con concreto FC=210 kg/cm2. Estas zapatas se estimaron de acuerdo a
la zona ubicada, al tipo de suelo y a una capacidad portante estimada.

Columnas y vigas de concreto FC=210 kg/cm2, con diseo para dar luces a las
reas del comedor, cocina, almacn y despensa.
Techo del comedor estudiantil de tijerales reticulares Tipo Triangular.
Cobertura del comedor estudiantil con calaminon de 1 1/2". Para dar mayor
seguridad y mejor proteccin de la intemperie.
Muros del comedor

de albailera confinada con ladrillos tipo artesanal de

(0.09x0.14x0.24m).
construccin antissmica con junta de infraestructura de E=0.04m, para evitar
casos de sismos
Obras exteriores
Para la construccin del comedor estudiantil

en las instituciones educativas

beneficiarias se est considerando obras de drenaje Pluvial, veredas de circulacin y


en las instituciones educativas de la provincia de Huancavelica.

12

Obras sanitarias
La obras sanitarias en el proyecto son muy importante ya que contempla un
Proyecto Integral, cuya funcionalidad se detalla a continuacin:
1. Instalacin de agua fra y caliente para la cocina, con tuberas de con
reduccin a , incluyendo de esta manera los accesorios y aparatos sanitarios
que se detalla en los planos y metrados.
Obras elctricas
Las obras Elctricas a considerar se detallan en los planos y metrados. Pero para su
funcionalidad se detalla a continuacin:
1.

Los conductores sern de cobre elctrico de alta conductibilidad, con


aislamiento de material termoplstico, resistente a la humedad y retardante al
fuego tipo THW.

2. A su vez las tuberas empotradas ya se en paredes techos o suelo sern de


CLORURO DE POLIVINILO, no plastificado, se usaran tubos estndar
europeos SEL. Excepto en los alimentadores que irn con estndar europeos
SAP.
3. Los accesorios para las salidas tales como interruptores, tomacorrientes, se
recomienda con placas de aluminio anonizado y dado.
Obras provisionales
Como medidas de Obras Provisionales se instalaran:
1. Un cartel de obra
2. Cinta de seguridad
3. Disponibilidad de agua
4. Etc.
b) Requerimiento de equipamiento
La implementacin y equipamiento del comedor estudiantil se har de acuerdo a la
necesidad de alumnos que consta de los componentes siguientes:
1. Implementacin de mobiliario de comedor estudiantil.
2. Equipamiento del comedor estudiantil
3. Instalacin de cocina mejorada

13

4. tiles de aseo.
c) Requerimiento de Recursos humanos
El manejo y el mantenimiento del comedor estudiantil y las instalaciones estarn a
cargo de los beneficiarios quienes sern capacitados en todos y cada uno de las
etapas de proceso, recibirn talleres de capacitacin en manejo adecuado de los
alimentos y capacitaciones

para una buena organizacin para la atencin

alimentaria del comedor estudiantil.


Para la operacin del comedor estudiantil (preparacin y atencin alimentaria del
comedor estudiantil) se requiere de 2 personas por da.
d) Mitigacin ambiental
Los impactos negativos generado durante la ejecucin del proyecto sern
mitigados, por lo que se ha previsto un monto para su mitigacin.
Las medidas que sern tomadas para evitar los impactos negativos son:
Se realizaran charlas de induccin al personal involucrado, en la ejecucin del
proyecto en temas de seguridad y medio ambiente a fin de evitar la ocurrencia de
accidentes laborales. Asimismo, se dispondrn de las condiciones necesarias en el
frente de trabajo para minimizar los riesgos.
Se entregar al personal el equipo de proteccin personal (EPP) adecuado para
realizar las labores, asimismo, se deber capacitar al personal en el uso adecuado
de este.
Se dispondrn de reas adecuadas para el almacenamiento temporal de los
residuos slidos, El personal ser capacitado en el manejo de los residuos slidos a
fin de lograr una adecuada segregacin, recoleccin y disposicin.
La disposicin final de los residuos comunes y peligrosos ser manejada de
acuerdo con lo indicado en el Reglamento de la Ley General de Residuos Slidos.
Los excedentes de construccin estarn constituidos por tierra limpia denominada
material de corte, producto del proceso de nivelacin del terreno. El material de corte
ser dispuesto en lugares autorizados.

14

RESUMEN DE METAS DE LAS ALTERNATIVAS

15

E. COSTOS DEL PIP


Los costos de inversin por alternativa son los siguientes:
MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE COMEDOR ESTUDIANTIL, EN 14
INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL PRIMARIO DE LA PROVINCIA DE
HUANCAVELICA ALTERNATIVA I Y II

(A precios de mercado)

Los costos de proyecto (Presupuesto de obra) se han determinado con costos de


materiales, equipos, maquinaria y herramientas al mes de junio del 2012, los mismos que
corresponden al mercado de la ciudad de Huancavelica. El costo de Mano de Obra
(operario, oficial, pen) corresponde al establecido por la Municipalidad Provincial de
Huancavelica, para obras a ejecutarse mediante la modalidad de Administracin Directa .

16

F. BENEFICIARIOS DEL PIP


Los beneficios de la alternativa seleccionada sern:

Aumentar el nivel de vida de los nios y nias en poca escolar.

Mejorar la insercin de los escolares en la educacin y la sociedad.

Elevar el nivel nutricional de los escolares y disminuir las brechas de


desnutricin en las comunidades intervenidas.

Los beneficiarios en la situacin De cada alternativa, vendra a constituir todos


los nios y nias en poca escolar de las 14 instituciones educativas de nivel
primario de la provincia de Huancavelica, en tal sentido los beneficiarios seran
los 2, 644 pobladores en promedio por ao y un total de 29,089 escolares durante
la vida til del proyecto. Tal como se muestra en el siguiente cuadro.
NMERO DE BENEFICIARIOS TOTALES DEL PROYECTO Y POR AO DE
EVALUACIN

En el cuadro se muestra el nmero total de beneficiaros del proyecto que es de 29,089


beneficiarios y que en promedio por ao la poblacin beneficiaria es de 2,644 alumnos .

17

G. RESULTADOS DE LA EVALUACION SOCIAL


Se ha tomado esta metodologa, como indicador del menor costo para atender y
superar la dificultad. De cuyo anlisis se ha llegado a la siguiente conclusin:
CALCULO DEL RATIO COSTO EFECTIVIDADRATIO C/E =
VACT / POBLACIN BENEFICIARIA.

De acuerdo al anlisis de costo efectividad, se tiene la alternativa seleccionada


para el presente proyecto, que corresponde a la alternativa 1
H. SOSTENIBILIDAD DEL PIP
El anlisis de Sostenibilidad, nos permite asegurar que los Objetivos del Proyecto
sean alcanzados. En tal sentido las Entidades Responsables son capaces de atender
a un nivel aceptable a los beneficiarios durante el horizonte de vida del proyecto.
La sostenibilidad del Proyecto en cuanto a conservacin y mantenimiento de la
Infraestructura del comedor estudiantil, se encuentra garantizado por lo siguiente:
a) La Unidad de Gestin Educativa Local Supervisara el cumplimiento del Plan
Anual de Conservacin y Mantenimiento de la Infraestructura de los
Comedores Estudiantiles de acuerdo a lo adjuntado en los Anexos.
b) La Institucin Educativa ser directamente responsable a travs de CONSEJO
Educativo Institucional de gestionar el Presupuesto para el Proceso de
conservacin y mantenimiento de la infraestructura de comedor estudiantil.
c)

Para dar sostenibilidad al Proyecto se presentan las actas de compromiso, con


los Directores, representantes de APAFA y CONEI , con respecto a los
siguientes temas:

18

Acta de compromiso con el Director, Padres de Familia y Autoridades de


la Comunidad y/o Centro Poblado de las Instituciones Educativas de
Nivel Primario.(Adjuntado en los anexos)
Acta de Compromiso con los Directores de las Instituciones Educativas, a
participar y Asistir a los programas de capacitacin, asistencia y otros
servicios que brindara el Proyecto, Participar y coordinar con los Padres
de familia y autoridades para el aporte de mano de obra, etc. .(Adjuntado
en los anexos)
Acta de compromiso de mantenimiento y conservacin del comedor
estudiantil con la institucin beneficiaria del proyecto Mejoramiento y
ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 II.EE. Del Nivel
Primario de la Provincia de Huancavelica. .(Adjuntado en los anexos)
Acta de compromiso de donacin de terreno para los beneficiarios del
comedor estudiantil. .(Adjuntado en los anexos)
I. IMPACTO AMBIENTAL
La evaluacin del impacto ambiental es el estudio, anlisis y evaluacin de las
actividades planeadas con miras a lograr un desarrollo que desde el punto de vista
del medio ambiente sea adecuado y sostenible
En la construccin del comedor estudiantil, en la remocin de suelos en la apertura
de zanjas de cimentacin y en general en la ejecucin de obras civiles para su
construccin no tendr un impacto significativo en el medio ambiente., A la vez el
polvo y los ruidos en el momento de la ejecucin sern fcilmente absorbidos por
la atmsfera
Impactos ambientales sobre los diferentes factores
a.

Impacto sobre el medio social y econmico

En la etapa de construccin y pre - construccin. Los principales impactos


ambientales relacionados con el medio social y econmico son en su totalidad
positivos por las siguientes razones:

El proyecto en su etapa de pre - construccin y construccin, generar


empleo para los habitantes de la localidad, as como los trabajadores de la
construccin y los transportistas hasta la culminacin de las construcciones
e instalaciones del proyecto.

19

En lo econmico, el establecimiento del proyecto, generar mejores


condiciones econmicas en los trabajadores directos (mano de obra
calificada y no calificada), negociantes (adquisicin de materiales de
construccin), y la poblacin en su conjunto.
b. Sobre el ambiente fsico, biolgico y ecolgico

El uso de equipos modernos y la mayor cantidad de mano de obra, aseguraran


la no contaminacin atmosfrica del rea de influencia de las instituciones
beneficiarias del proyecto.
J.

ORGANIZACIN Y GESTION
La Municipalidad Provincial de Huancavelica, como unidad ejecutora, cuenta
con las Gerencias de Obras e Infraestructura y Administracin, los mismos que se
encuentran implementados tcnica y logsticamente, lo que garantiza para poder
llevar adelante la ejecucin del proyecto de Inversin Pblica.
Los costos de organizacin y gestin, se encuentran en los presupuestos de
capacitacin y asistencia tcnica del proyecto, que en lo posterior la poblacin
beneficiaria estar inmersa, con la finalidad de asumir responsabilidades y
compromisos durante la vida del proyecto. La modalidad de ejecucin ser por
administracin directa.
Los componentes de la inversin: Expediente Tcnico, Construccin de Obra y
Supervisin sern contratados de acuerdo a la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado.

K. PLAN DE IMPLEMENTACION
El monto estimado de la inversin es de S/. 3 819,965.10 Nuevos Soles
La ruta crtica para la puesta en operacin del proyecto, lo constituyen las
actividades relacionadas a: (i) Elaboracin del Expediente Tcnico, (ii)
Construccin de la infraestructura del comedor y desarrollo de capacidades para
la atencin alimentaria del comedor estudiantil.

20

La implementacin y la inversin del proyecto sern. Tal como se indica en los siguiente cuadros.
CRONOGRAMA DE METAS FSICAS

CRONOGRAMA DE INVERSIN FINANCIERO

21

MATRIZ DE MARCO LGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA


OBJETIVOS

Fin

Mejoramiento de calidad de vida de los nios y


nias de las Instituciones educativas de Nivel
primario de la provincia de Huancavelica.

Propsito

Adecuada oferta de atencin alimentaria nutricional


de los comedores estudiantiles en
14
Instituciones Educativas de Nivel Primario de la
Provincia de Huancavelica.

Componente

Acciones

1. Adecuada infraestructura de atencin


alimentaria y nutricional en las II.EE de Nivel
Primario
2. Adecuado equipamiento de los comedores para
el servicio alimentario..
3. Conocimiento adecuado de los servicios
nutricionales de los comedores estudiantiles.
4. Desarrollo ptimo de capacidad organizacional
en atencin nutricional de los comedores
estudiantiles.

.Construccin de infraestructura del comedor


estudiantil en 14 II.EE
Adquisicin de mobiliario y utensilios para el
comedor estudiantil
Capacitaciones en servicios de los comedores
estudiantiles y organizacin en las 14 II.EE para la
atencin
alimentaria
de
los
comedores
estudiantiles.

INDICADORES

MEDIOS DE VERIFICACIN

Disminucin de las brechas de desnutricin de los nios


y nias en poca escolar.
Elevado nivel nutricional de los alumnos.

29089 alumnos beneficiados de 14 Instituciones


educativas de Nivel Primario durante los 10 aos del
horizonte del proyecto. Reduccin de las tasa de
desercin.

Informes estadsticos del INEI


Informe de la Direccin Regional de Salud Huancavelica.

Sistema de Medicin de la Calidad Educativa. Estadstica


Bsica, Sistema de censos escolares

Construccin de infraestructura de comedor estudiantil


en un rea de 350 m2 en cada una de las 14 II.EE de
Nivel Primario.
700 personas, entre alumnos. Docentes y padres de
familia, con conocimiento adecuado de los servicios
nutricionales de los comedores estudiantiles.
Docentes, alumnos y padres de familia organizado para
la atencin alimentaria de los comedores estudiantiles
Comit de Vigilancia estudiantil formados

Ficha Tcnica de Infraestructura Educativa.


Informe de supervisin de obra.
Acta de entrega de obra y equipamiento de los comedores
estudiantiles en cada Institucin Educativa beneficiaria del
proyecto
Fotografas
. Acta de conformacin del comit de Vigilancia estudiantil

Monto de inversin total: 3,819,965.10


Infraestructura ; 3,070,869.20
Equipamiento : 303.009.00
Fortalecimiento de capacidades : 90,398.00
Organizacin : 52,787.00
Estudio definitivo : 70,341.26
Gastos de Supervisin : 69,259.50
Gastos generales : 99,994.00
Liquidacin : 63,307.14

. Estudio definitivo de Inversin a nivel de Expediente


Tcnico aprobado.
. Expediente Tcnico de Transferencia de Obra.
.Resolucin de Transferencia de Obra al Sector.
.Resolucin de liquidacin de obra

Fuente: Equipo tcnico formulador del PIP

22

SUPUESTOS

Mejora en el logro de aprendizaje al


concluir la primaria en las Instituciones
Educativas intervenidas.

Voluntad poltica para mantener la


operatividad de los comedores
estudiantiles.
No se presentan desastres naturales que
daen la infraestructura y las
instalaciones construidas.
Asignacin oportuna del presupuesto para
la ejecucin de la infraestructura
Poblacin beneficiaria, comprometidos a
brindar uso adecuado de los equipos a
utilizar en los comedores estudiantiles.

.Plan de obra aprobada.


Financiamiento aprobado
No se generan gastos adicionales de obra
El valor real de la moneda se mantiene
estable.

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

II

Aspectos
Generales

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

23

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

II. ASPECTOS GENERALES


2.1 Nombre del proyecto
MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE COMEDOR
ESTUDIANTIL, EN 14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL
PRIMARIO DE LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA

2.1.1

Ubicacin poltica y/o Localizacin


Regin
Provincia
Institucin
N

Institucin
Educativa

Huancavelica
Huancavelica
14 Instituciones Educativas de Nivel primario
Ubicacin
Centro Poblado

36032

San Jos de
Acobambilla
2
36034
Laimina
3
36017
Huanaspampa
4
36029
Palca
5
36040
Conayca
6
36042
Cuenca
7
36049
Mariscal Cceres
8
36027
Nuevo Occoro
9
36118
Ambato
10
36350
Atalla
11
36303
Ccasapata
12
36328
Chopccapampa
13
36330
Ccollpaccasa
14
36293
Ccarhuacc
Total 14 Instituciones Educativas de
Nivel primario

Distrito

San Jos de Acobambilla


Acoria
Acoria
Palca
Conayca
Cuenca
Mariscal Cceres
Nuevo Occoro
Yauli
Yauli
Yauli
Yauli
Yauli
Yauli
8 Distritos

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

24

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Fuente: Equipo Tcnico formulador del PIP

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

25

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

LOCALIZACION DEL PROYECTO


REPUBLICA DEL PERU

DPTO DE HUANCAVELICA

PROVINCIA DE HUANCAVELICA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

26

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

DISTRITO PALCA

DISTRITO DE ACOBAMBILLA

Institucin Educativa
Direccin
Altura I.E (m.s.n.m.)
Ubicacin

36032 de San Jos de Acobambilla


Pasaje retama S/N
3820
Distrito Acobambilla

Institucin Educativa
Direccin
Altura I.E (m.s.n.m.)
Ubicacin

36029 de Palca
Calle porvenir S/N
Distrito de Palca

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

27

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Institucin Educativa :36034


Direccin Av. 28 de julio s/n
Centro Poblado de Laimina

Institucin Educativa
Direccin
Altura I.E (m.s.n.m.)
Ubicacin

36040 de Conayca
Plaza principal S/N
Distrito Conayca

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

28

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

DISTRITO MARISCAL CSERES

DISTRITO DE CUENCA

Institucin Educativa
Direccin
Altura I.E (m.s.n.m.)
Centro Poblado

36042

Institucin Educativa
Direccin
Altura I.E (m.s.n.m.)
Centro Poblado

Plaza Principal
3190
Cuenca

36049
Calle Real S/N
2881
Mariscal Cceres

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

29

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

DISTRITO NUEVO OCCORO

DISTRITO YAULI

I.E Atalla
I.E Cchopccapampa

I.E Ccollpaccasa
I.E Ambato

I.EEducativa
Ccasapata
Institucin
Centro Poblado

36027
Nuevo Occoro

I.E Ccarhuacc

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

30

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

2.2

Unidad formuladora y ejecutora


2.2.1 Unidad formuladora (U.F.)
Sector
Pliego
Unidad formuladora
Responsable
de
la
Unidad Formuladora
Direccin
Telfono
Nombre de formuladores

Telefono
E-mail

Gobiernos Locales
Municipalidad Provincial de Huancavelica
Estudios de Inversin
Lic. Karina Riveros Quispe
Av Celestino Mancheco N 299
(067) 452870
Ing. Jilver Quispe Chvez
Bach. Sociologa. Diana Everlyn Ramirez
Otero
Cel. 980797421
Jilver90@hotmail.com

2.2.2 Unidad ejecutora (U.E.)


Sector
Pliego
Persona responsable
Cargo

Gobiernos Locales
Municipalidad Provincial de Huancavelica
CPC. Leoncio Huayllani Taipe
Alcalde de la Municipalidad Distrital de
Huancavelica
Av. Celestino Mancheco Muoz N 299
(067) 452870
Gerencia de Infraestructura

Direccin
Telfono
Dependencia

2.2.3 Unidad ejecutora recomendada


La Municipalidad Provincial de Huancavelica, es un rgano con autonoma
administrativa y poltica, tiene como objeto promover el desarrollo integral
de todo el mbito de su jurisdiccin, sus atribuciones es; promover obras de
infraestructura, bsica, con una visin integral; destinada a satisfacer las
necesidades bsicas y elevar la cantidad de vida de los pobladores
fomentando el auto sostenimiento de la poblacin del mbito local y
provincial.
Tambin es necesario mencionar que se encuentra en concordancia con las
competencias del gobierno Local que se enmarca en la Nueva Ley Orgnica
de Municipalidades N 27972, que estipula lo siguiente: Promover el
desarrollo humano sostenible en el nivel local, propiciando el desarrollo de
comunidades educadoras; y apoyar la incorporacin y el desarrollo de
nuevas tecnologas para el mejoramiento del sistema educativo. Este proceso se
realiza para optimizar la relacin con otros sectores.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

31

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Se propone como Unidad Ejecutora del presente proyecto a la Municipalidad


Provincial de Huancavelica mediante la Gerencia de Desarrollo Social y la
Gerencia de Infraestructura y planeamiento Territorial, el cual cuenta con la
capacidad tcnica

y operativa; as mismo cuenta con una gama de

profesionales competentes, el cual le permite asumir la ejecucin de este tipo


de proyectos
2.3 Participacin de las Entidades Involucradas
Se presenta las entidades involucradas en el proyecto
Municipalidad Provincial de Huancavelica, conocedor de la real
problemtica de la inadecuada atencin de los servicios alimentaria
nutricional y los altos ndices de desnutricin crnica de los nios y nias en
poca escolar dentro de su jurisdiccin, viene priorizando la ejecucin del
PIP, con la finalidad de contribuir el mejoramiento del nivel de vida de los
nios y nias de la provincia de Huancavelica. De conformidad en el marco
de la ley 27972, ley Orgnica de las Municipalidades, establecidas en el Art.
82 en materia de Educacin, Cultura, Deportes y Recreacin.
Promover el desarrollo humano sostenible en el nivel local, propiciando el
desarrollo de comunidades educadoras.
Apoyar la incorporacin y el desarrollo de nuevas tecnologas para el
mejoramiento del sistema educativo. Este proceso se realiza para optimizar
la relacin con otros sectores.
Municipalidad Distrital de San Jos de Acobambilla, Municipalidad
Distrital de Acoria, Municipalidad Distrital de Palca, Municipalidad
Distrital de Conayca, Municipalidad Distrital de Cuenca,
Municipalidad Distrital de Mariscal Cceres, Municipalidad Distrital
de Nuevo Occoro y Municipalidad Distrital de Yauli. Conocedor de las
realidades dentro de la poblacin, manifiestan que las Instituciones
Educativas dentro de su jurisdiccin, no cuentan con infraestructura de
comedor estudiantil. De conformidad en el marco de la ley 27972, ley
Orgnica de las Municipalidades, establecidas en el Art. 76, delega a la
Municipalidad Provincial, las competencias y funciones especficas de
brindar el servicio de atencin alimentaria y de acuerdo al Artculo 77
solicitas de manera excepcional a la Municipalidad provincial, cubrir el
servicio del comedor estudiantil en las instituciones educativas
intervenidas, donde el servicio cubierto no deber afectar la calidad ni el
costo del servicio de la municipalidad demandante.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

32

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

La Unidad de Gestin Local y la Direccin Regional de Educacin (UGEL y


la DREH), con la finalidad de brindar servicio de educacin de calidad en las
instituciones educativas, viene promoviendo, coordinando y articulando la
participacin de docentes en innovacin educacional. Bajo la Norma en el Art.
39 de innovacin educacional en el proceso de transformacin en aspectos
Sustantivos de mejoramiento de los procesos pedaggicos y de gestin basada
en la revisin crtica de las prcticas vigentes que realicen las Instituciones
Educativas, las UGEL, las DRE y el Ministerio de Educacin

La Asociacin de padres de familia, viene participando activamente en las


diferentes gestiones y actividades programadas. De conformidad con la ley
N 28628, dentro de sus atribuciones en el Art. 6 de:
a. Velar por la mejora de los servicios, infraestructura, equipamiento,
mobiliario escolar y materiales, tanto educativos como ldicos.
b. Gestionar la implementacin de programas de apoyo alimentario; de salud
fsica y mental; de deportes, orientacin vocacional y de otros servicios
que contribuyan al bienestar de los estudiantes.

Y el Art. 12. De deberes: Contribuir a que en la institucin educativa exista un


ambiente adecuado que beneficie el aprendizaje y permita la formacin
integral de los estudiantes.

Las Instituciones educativas, mediante Ley N 28044 - Ley General de


Educacin y su modificatoria la Ley N 28123, viene ofreciendo atencin
diversificada para atender los diversos ritmos y niveles de aprendizaje y la
diversidad cultural; y enriquecer el proceso educativo fortaleciendo relaciones
de
cooperacin
y
corresponsabilidad
entre
N
II.EE
Localidades
escuela, familia y comunidad
1 36032 San Jos de Acobambilla
para mejorar la educacin y
2 36034 Laimina
calidad de vida de los nios;
3 36017 Huanaspampa
4 36029 Palca
por ello se preocupa por la
5 36040 Conayca
adecuada organizacin y
6 36042 Cuenca
utilizacin
del
tiempo
7 36049 Mariscal Cceres
escolar.

8 36027 Nuevo Occoro


9 36118 Ambato
10 36350 Atalla
11 36303 Ccasapata
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA
12 36328 Chopccapampa
~ 33 ~
13 36330 Ccollpaccasa
14 36293 Ccarhuacc
Total 14 Instituciones Educativas
de Nivel primario

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Las II.EE a intervenir no


cuentan con la necesidad
bsica de Infraestructura de
Comedor Estudiantil

Siendo bsica la elaboracin


del proyecto, caracterizado por
la vulnerabilidad existente en
estas Localidades

Los docentes, bajo la ley del profesorado. El profesor viene participando como un
agente fundamental de la Educacin y contribucin conjunta con la familia, la
comunidad y el Estado al desarrollo integral del educando, inspirado en los
principios de la democracia social
El Estudiante, se involucra en el proyecto, en la forma de adquirir los valores que
fortalezca su conciencia moral e individual de los educandos, Desarrollar una
cultura de calidad de excelencia y de xito escolar y disponer de los servicios de
consejera educativa, tutora y defensora que se ofrecen como acciones propias
del proceso educativo para contribuir a la prevencin de situaciones problemticas
y de riesgo en los mbitos personal, familiar y social.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

34

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro 1. Sntesis del diagnstico de los involucrados


GRUPOS
INVOLUCRADOS

ROL

PROBLEMAS

INTERESES

ESTRATEGIAS

ACUERDOS Y COMPROMISOS

Promover el desarrollo local en


comunidades Educadoras y
lucha contra la pobreza.

Presencia de Extrema Pobreza


en distritos de la Provincia de
Huancavelica

Disminuir los indicadores de


Pobreza y sus variables en los
distritos de la Regin.

Disear, ejecutar y evaluar el PIP,


en coordinacin con la Direccin
Regional de Educacin.

Financiamiento del proyecto y el


equipo Formulador.

Promover el Desarrollo en la
Localidad dentro de
su
Jurisdiccin en necesidades
bsicas que se requieran

Necesidades
bsicas
insatisfechas
en
las
Instituciones
Educativas
dentro de su jurisdiccin

Mejorar la calidad de vida de


los estudiantes de la Institucin
dentro de su jurisdiccin

Apoyar en la Formulacin y
ejecucin del PIP y en otras
actividades que requiera el
proyecto

Promover la coordinacin activa


con la plana docente, comunidad, y
estudiantes en el desarrollo del PIP

Dirigir, coordinar, orientar y


supervisar la aplicacin de la
poltica y normatividad en
materia de educacin.

Deficiente calidad del servicio


de educacin en las
instituciones educativas.

Brindar servicio de calidad,


centradas en el desarrollo
integral de los Educandos

Incorporacin y articulacin de
estrategias de alimentacin y
nutricin para brindar una
educacin de calidad.

Promover, coordinar y articular la


participacin activa de los docentes
e
instituciones
involucradas,
vinculadas en la ejecucin del PIP

Instituciones
Educativa

Ofrecer atencin diversificada


para atender los diversos ritmos
de aprendizaje y la diversidad
cultural.

Bridar servicios educativos


integrales de calidad.

Implementacin de
Espacios y reas del servicio
integral. educativo

Donacin de terreno y espacios


adecuados para la ejecucin del PIP.

Docentes

Fomentar el desarrollo integral


en los Escolares.

Inadecuada atencin de los


servicios complementarios
que se ofrecen en la
Institucin Educativa.
Limitado Conocimiento y
Capacitaciones en cuanto al
desarrollo integral del escolar.
Limitada capacidad en la
gestin del mejoramiento de
los servicios alimenticios y
nutricional en la I.E
Inadecuados servicios que
ofrecen los programas de
apoyo alimenticio en las I.E

Planificacin de estrategias en las


Unidades de aprendizaje en
temas de desarrollo integral del
escolar.
Fortalecimiento de capacidades
organizacionales de los
Municipios escolares

Participacin activa en la ejecucin


del proyecto y la rplica para el
sostenimiento del proyecto.

Desarrollo de actividades que


contribuyan a la gestin
educativa con la formacin en
valores y democracia
Velar por la mejora de los
servicios de programas de
apoyo alimentario.
Disfrutar oportunamente de los
servicios de bienestar
estudiantil.

Inadecuados e ilimitados
servicios de bienestar
estudiantil

Contar con conocimiento y


capacitaciones constantes en
base al desarrollo integral del
Escolar
Amplia capacidad de gestin
en el mejoramiento del
servicio alimentario y
nutricional en la I.E
Mejoramiento de la calidad de
gestin de servicios
alimenticios y nutricionales en
la Institucin Educativa.
Contar con servicios de calidad
para el bienestar estudiantil.

Municipalidad
Provincial de
Huancavelica
Municipalidad
Distritales

UGEL

Municipio Escolar

Padres y Madres
de Familia
Alumnos

Fortalecimiento de la gestin de
los servicios mediante
seguimiento organizado en los
servicios que se ofrecen.
Implementacin de servicios
complementarios en la
Institucin Educativa.

Fuente: Equipo tcnico formulador

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

35

Promover la Participacin activa en


la gestin y ejecucin del proyecto
en coordinacin con padres,
alumnos, docentes etc.
Gestionar y monitorear a los
servicios que se ofrecen en las
Instituciones Educativas.
Participar en los diversos talleres de
capacitacin que realizara el PIP

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

2.4 Marco de Referencia


2.4.1 Antecedentes del PIP
Origen de la idea del proyecto
En la provincia de Huancavelica, est considerado como zona
vulnerable nutricional, debido a los altos Niveles de desnutricin en
nias y nios en edad escolar, a pesar de la intervencin de los
programas sociales, no cuentan con los servicios bsicos necesarios,
para una buena atencin alimentaria y nutricional, cabe resaltar que los
programas sociales brindan asistencia alimentaria

a nios con

desnutricin crnica infantil, Madres gestantes, nios lactantes, nios


menores de 3 aos de edad y nios en etapa escolar etc. Es entonces ah,
donde surge la idea de Mejoramiento y Ampliacin de Servicios de
Comedor Estudiantil, esto a iniciativa propia de las autoridades locales
con la finalidad de elevar su nivel de vida de los nios y nias en edad
Escolar en instituciones educativas de nivel primario de la Provincia de
Huancavelica.
Antecedentes de los programas de lucha contra la pobreza, para
combatir la desnutricin.
En la dcada de 1990, junto con el programa econmico de
estabilizacin y ajuste estructural, se iniciaron una serie de programas
para la lucha contra la pobreza. As, por ejemplo, en el ao 1991 se cre
el Fondo de Compensacin y Desarrollo Social FONCODES, que
durante algunos aos fue la principal institucin dedicada al tema de la
pobreza. Posteriormente, en 1996, se cre el Ministerio de la Mujer y
Desarrollo Social (MIMDES), que paulatinamente fue concentrando la
responsabilidad de estos programas. Luego surgieron programas
alimentarios y nutricionales, como el Programa Nacional de Apoyo
Alimentario (PRONAA) que reconoci oficialmente a los comedores
populares, y el de Desayunos Escolares.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

36

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

PROGRAMAS SOCIALES DESAYUNOS ESCOLARES Y COMEDORES POPULARES


PRONAA.
FONCODES
MINSA(PANFAR,PACFO)

Programa Nacional de Asistencia Alimentaria PRONAA (MIMDES) que tiene a


sus cargo los siguientes subprogramas: Programa de Comedores Populares,
transferido a las municipalidades provinciales; Programa Integral Nutricional
Escolar, antes Programa de Desayunos Escolares; y otros programas de menor
alcance en trminos de cobertura y recursos, como el Programa Integral de
Nutricin Infantil (PIN, antes PACFO y PANFAR)1
Cronologa de tiempo de los programas de alimentacin nutricional

1983

VASO DE
LECHE

1979

1991

COMEDOR
POPULARES

1996

FONCODES

MINDES

2007

PRONAA CRECER

Elaboracin: Equipo Tcnico

Como se puede observar en la cronologa de tiempo, los programas se centraron


en la lucha contra la pobreza, acompaada del indicador de la desnutricin crnica
infantil. Es por ello que surgieron todos estos programas, con el fin de disminuir
las brechas sociales, pero nuestra provincia aun mantiene altos indicadores de
desnutricin infantil, es por ello que surge la idea del PIP y como referencia
(Alcazar, 2011)se tiene los antecedentes de los programas sociales. Se tiene apoyo
de alimentos a la poblacin ms vulnerable, pero las Instituciones Educativas no
cuentas con COMEDORES ESTUDIANTILES, que es esencial para la educacin
primaria.
Los programas alimentarios, el apoyo a la poblacin pobre, la formacin de
capital social (capacidades de la poblacin como conjunto para enfrentar
colectivamente sus problemas), e incluso aspectos culturales. Resulta fundamental
que se aborden estos temas con un criterio de conjunto e interdependencia, aunque
1

lorena alczar, Economista, Investigadora principal del Grupo de Anlisis para el Desarrollo, GRADE 2011
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

37

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

existan organismos estatales que tengan sus propias reglas de juego, objetivos y
metas, dado que dicha interaccin es vital para lograr el desarrollo humano, que es
la razn de ser de las polticas sociales2.
Cronologa de Tiempo
1980

2011

INICIAN LOS PROGRAMAS

INSTITUCIONES EDUCATIVAS

SOCIALES.PARA COMBATIR LA

CON INADECUADOS ESPACIOS

POBREZA

PARA EL CONSUMO DE ALIMENTOS

Elaboracin: Equipo Tcnico

2.4.2 Anlisis de consistencia con Lineamientos de Poltica


El PIP, se enmarca en los lineamientos de poltica del:
MARCO INTERNACIONAL
Objetivos Del Milenio (2000-2015)
Reducir la mortalidad de los nios menores de cinco aos.

Mejorar la salud materna.


Meta del Milenio
ODM1 (Meta) Reducir a la mitad entre 1990 y 2015 el porcentaje de personas
cuyos ingresos estn por debajo de la lnea de pobreza nacional (de 54.4 % a
27.3 %).
ODM1 (Meta 2): Reducir a la mitad entre 1990 a 2015 el porcentaje de personas
que padecen hambre (reducir el porcentaje de hogares con dficit calrico en 50
% al valor del 2002 de 35.8 % de los hogares

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

38

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Declaracin Universal de los Derechos Humanos


La Asamblea General de las Naciones Unidas mediante la Resolucin 217 A
(III) del 10 de diciembre de 1948. Pars en su Artculo 25 indica.
Articulo 25
1. Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, as como a
su familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentacin, el vestido, la
vivienda, la asistencia mdica y los servicios sociales necesarios; tiene asimismo
derecho a los seguros en caso de desempleo, enfermedad, invalidez, viudez, vejez u
otros casos de prdida de sus medios de subsistencia por circunstancias
independientes de su voluntad.

2. La maternidad y la infancia tienen derecho a cuidados y asistencia especiales.


Todos los nios, nacidos de matrimonio o fuera de matrimonio, tienen derecho a
igual proteccin social.

MARCO NACIONAL
Estrategia Sanitaria Nacional Alimentacin y Nutricin Saludable
Aprobada segn la Resolucin Ministerial N 771-2004/MINSA de fecha 27 de Julio del
2004, la Estrategia Sanitaria Alimentacin y Nutricin Saludable es una de las 11
estrategias del Ministerio de Salud que integra intervenciones y acciones priorizadas
dirigidas a la reduccin de la morbimortalidad materna e infantil y a la reduccin de las
deficiencias nutricionales. Plantea los siguientes objetivos.
Objetivo general
Mejorar el estado nutricional de la poblacin peruana a travs de acciones integradas de
salud y nutricin, priorizadas los grupos vulnerables y en pobreza extrema y exclusin.
Sus objetivos especficos son:
Promover el desarrollo de comportamientos saludables de alimentacin y nutricin
en atencin integral de la salud, con la participacin de instituciones pblicas,
privadas, organizaciones de base y comunidad en general.
Desarrollar la normatividad en alimentacin y nutricin de acuerdo al modelo de
atencin integral de salud para proteger el estado nutricional de la poblacin.
Fortalecer las competencias en alimentacin y nutricin del potencial humano del
sector salud, educacin, gobiernos locales y agentes comunitarios de salud, segn el
modelo de atencin integral de salud.
Contribuir con el fortalecimiento de la gestin de los Programas de
Complementacin Alimentaria dirigidos a los grupos vulnerables en riesgo
nutricional de las poblaciones de extrema pobreza.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

39

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Plan Nacional para la Superacin de la Pobreza 2004 2006


El Plan Nacional para la Superacin de la pobreza fue aprobado por Decreto
Supremo el 8 de setiembre del 2004. Este Plan tiene por objetivo superar la pobreza
asegurando el desarrollo humano de la poblacin de menores ingresos y de grupos
vulnerables.
Entre las estrategias que establece el Plan se encuentran:
Desarrollo de capacidades humanas y respeto a los derechos fundamentales,
Promocin de oportunidades y capacidades |econmica, Establecimiento de una Red
de Proteccin Social.

Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria


La Estrategia de Seguridad Alimentaria fue aprobada por Decreto Supremo N 066 - 2004
- PCM, de fecha 08 de setiembre del 2004.
Objetivos:
Prevenir los riesgos de deficiencias nutricionales y reducir los niveles de mal nutricin,
en especial de las familias con nias y nios menores de cinco aos, gestantes y
aquellas en situacin de mayor vulnerabilidad; promoviendo prcticas saludables de
consumo alimentario e higiene, as como asegurando una oferta sostenible y
competitiva de alimentos de origen nacional.
Componentes o ejes de intervencin para lograr la seguridad alimentaria:

o Proteccin Social de los grupos vulnerables. Mejorar el acceso y ejercicio de los


derechos sociales y econmicos de las familias y comunidades en situacin de
extrema pobreza y vulnerabilidad. Apoyo directo o asistencia alimentaria de ndole
temporal.
o Competitividad de la Oferta Alimentaria Nacional. Aumentar sosteniblemente la
competitividad de la oferta alimentaria nacional con enfoque de orientacin por la
demanda.
o Fortalecimiento de capacidades para el manejo de riesgos en seguridad alimentaria a
nivel local, regional y nacional. Lograr la complementariedad de acciones de los
distintos sectores para potenciar los efectos y ayudar a que la poblacin desarrolle
habilidades para manejar sus riesgos.
o Marco Institucional a nivel local, regional y nacional, para modernizar la gestin en
seguridad alimentaria. Actualizar y establecer normas y mecanismos para lograr una
gestin moderna en seguridad alimentaria.
o La seguridad alimentaria en las polticas del Acuerdo Nacional: Poltica 15
Promocin de la seguridad alimentaria y nutricin.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

40

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

EN EDUCACIN
El proyecto guarda relacin directa con los lineamientos de Poltica del Proyecto
Educativo Nacional al 2021 del Ministerio de Educacin, especficamente en:
OBJETIVO ESTRATGICO 1:
OPORTUNIDADES Y RESULTADOS EDUCATIVOS DE IGUAL CALIDAD
PARA TODOS
RESULTADO 2: TRECE AOS DE BUENA EDUCACIN SIN EXCLUSIONES
La educacin bsica est universalizada y garantiza igualdad de oportunidades y
resultados educativos a infantes, nios, nias y jvenes en todo el pas.
.Asegurar condiciones esenciales para el aprendizaje en los centros educativos que
atienden las provincias ms pobres de la poblacin nacional.
POLTICAS AL 2021
3.1. Dotar de insumos y servicios bsicos a todos los centros educativos pblicos que
atienden a los ms pobres.
3.2. Asegurar buena infraestructura, servicios y condiciones adecuadas de salubridad a
todos los centros educativos que atienden a los ms pobres.

MARCO REGIONAL
Ordenanza regional
La Ordenanza Regional institucionaliza el modelo de gestin regional de la
seguridad alimentaria en la Regin Huancavelica-el 30 agosto del 2005, en sus
artculos siguientes plantea.
Articulo 3.-Asignar un porcentaje del presupuesto anual del gobierno Regional en la
implementacin de programas y proyectos de seguridad Alimentaria en la Regin.
Articulo 4.- Replicar el Modelo de GESTION Regional para la Seguridad Alimentaria
en los espacios territoriales local, Distrital y provincial de la Regin Huancavelica.
Articulo 5.- Reconocer a los Concejos de Desarrollo Comunal (CODECO) como
instantes de concertacin y decisin de las comunidades campesinas, teniendo capacidad
para priorizar proyectos y realizar el seguimiento y monitoreo de la seguridad
alimentaria, as como de las dimensiones sociales y econmicas.
Articulo 6.- disponer que el consejo regional de seguridad alimentaria y nutricin de
Huancavelica, efectu el monitoreo y evaluacin del proceso de institucionalizacin e
incorporacin de esta ordenanza regional.
EDUCACIN
A Nivel de Gobierno Regional:
La ley 27867, Ley Orgnica de Gobiernos Regionales; que establece la misin de los
gobiernos regionales, la cual es: organizar y conducir la gestin pblica regional acorde a
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

41

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

sus competencias exclusivas, compartidas o delegadas, en el marco de las polticas


nacionales y sectoriales.
El proyecto, se enmarca dentro de los lineamientos del Plan Estratgico de Desarrollo
Concertado 2005 2015 del Gobierno Regional de Huancavelica, especficamente en el
eje de desarrollo humano y social, cuyo objetivo estratgico consiste en: Fortalecer las
capacidades individuales, organizacionales e institucionales, dirigida a lograr el desarrollo
humano y mejorar las condiciones y calidad de vida de la poblacin Huancavelicana.

MARCO LOCAL
Ley N 27972, Ley Orgnica de Municipalidad
En su Captulo II de las Competencias y Funciones Especficas, en su Artculo 84
indica:
Articulo 84.- Los Programas Sociales, Defensa y Promocin de Derechos.
Establecer canales de comunicacin y cooperacin entre los vecinos
y los programas Sociales.

Decreto Supremo N 034-2002-PCM


Fusionan diversos programas de apoyo alimentario y nutricional bajo la administracin
del PRONAA
EL PRESIDENTE DE LA REPBLICA
CONSIDERANDO:
Que, en el marco de la poltica social del Supremo Gobierno es prioridad la lucha contra
la pobreza;
Que, constituye objetivo estratgico combatir la desnutricin crnica en la niez y
reorientar el apoyo alimentario que brinda el Estado a conseguir mejores resultados
nutricionales y una efectiva proteccin frente a la desnutricin y el hambre.
Que, los programas de apoyo alimentario y nutricional deben orientarse a reducir los
niveles de desnutricin de los grupos poblacionales en riesgo y de mayor pobreza
dentro de un marco de prioridades;
Artculo 6.- El Ministerio de Educacin dispondr lo necesario para que el personal
docente de los centros y programas de educacin inicial, escuelas y colegios incorporen
en el currculo, componentes de educacin alimentario nutricionales en coordinacin con
los establecimientos de salud. El Ministerio de Educacin y el Ministerio de Promocin
de la Mujer y del Desarrollo Humano concertarn las acciones dirigidas a desarrollar las
capacidades necesarias en los diversos agentes educativos, mejorar la cultura y prcticas
de crianza y promover una educacin temprana integral y culturalmente pertinente

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

42

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro 2. Lineamientos de Poltica relacionados con los servicios de


comedores estudiantiles en Instituciones Educativas de Nivel Primario.
Instrumento de Gestin

Lineamientos asociados

Plan Estratgico de
Desarrollo Regional
Concertado y Participativo de
Huancavelica 2004-2015

PROYECTO Mejoramiento
de la Seguridad Alimenticia
de las Localidades Rurales en
el distrito de Huancavelica

Proyecto Educativo PER

Educacin de calidad, pertinente, intercultural y bilinge


para todos los huancavelicanos, articulada a los ejes
productivos y a una poltica de educacin ciudadana
permanente, con docentes comprometidos con el
desarrollo sostenido de Huancavelica.
Fomentar la educacin de los padres en temas de higiene
y nutricin
Implementar programas de investigacin, desarrollo y
capacitacin, en tecnologas constructivas locales.
Promover el desarrollo de nuestro principal recurso, el
capital humano, Incentivando la educacin productiva y
el fortalecimiento de la institucionalidad democrtica.
Disminuir los Altos ndices de desnutricin familiar en la
Localidades Rurales de Huancavelica

Educacin Bsica con calidad y equidad.

As tambin, el proyecto se encuentra sujeto a La Ley 27293 Ley del Sistema


Nacional de Inversin Pblica (SNIP); Modificado por la Ley N 28522 y 28802 y
Directiva N 004-2007-EF/68.01; el Reglamento del Sistema Nacional de
Inversin Pblica D.S. N 102-2007-EF y su Directiva General de SNIP R.D. N
003-2011-E F/68.01, y dispositivos complementarios constituyen el marco legal
para el tratamiento de los Proyectos a financiar en forma total o parcial con
recursos pblicos.
2.4.3 Clasificador funcional programtico
De acuerdo al clasificador Funcional Programtico del Sistema Nacional de
Inversin Pblica, tiene la siguiente estructura funcional programtica.
Funcin

(22)Educacin

Programa

(047) Educacin Bsica

Subprograma

(0105) Educacin Primaria

Sector Responsable

Gobierno Local (Municipalidad Provincial de


Huancavelica)

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

43

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

III

Identificacin del
Proyecto

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

44

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

III.IDENTIFICACIN
3.1 Diagnostico de la situacin actual
3.1.1

rea de estudio y rea de influencia


El rea de estudio lo conforma las 14 Instituciones Educativas de
Nivel Primario de 8 distritos de la Provincia de Huancavelica,
tales son (36032 -San Jos de Acobambilla), (36034- Laimina),
(36017 Huanaspampa), (36029- Palca), (36040 Conayca),
(36042 Cuenca), (36049 Mariscal Cceres), (36027 Nuevo
Occoro), (36118 Ambato), (36350 Atalla), (36303 Ccasapata),
(36328

Chopccapampa)

(36330

Ccollpaccasa),

(36293

Ccarhuacc) se ha determinado esta zona de acuerdo al UGEL


2011 que albergando una poblacin de 2,525 nios y nias en
edad escolar de 6 a 14 aos de edad. Para tener una idea ms
clara de la zona del estudio presentamos a continuacin un mapa
de ubicacin y localizacin geogrfica.
Figura 1. rea de estudio y rea de influencia del proyecto

rea de Estudio

NIOS Y NIOS DE 0 A14 AOS DE


LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA

rea de influencia

Barrio
s

Centros
Poblados

14 Instituciones Educativas
de Nivel primario
Distancia Max 4 Km

Comunidades
ades
Fuente: Equipo Tcnico
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

45

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Mapa 1. rea de estudio y rea de influencia


rea de Influencia
a 3 km de rea de estudio

rea de Estudio

14 I.E de
Nivel
primario
14 I.E de
Nivel
primario

Barrios

Comunidades

Fuente: Equipo Tcnico

rea de influencia
El rea de influencia, comprende a los barrios, comunidades, centros poblados,
etc. a un radio de 4 km como mximo del rea donde est la poblacin afectada
(14 I.E de Nivel primario). a los que los escolares podran acceder sin mayores
dificultades. Aparte de ello los alumnos se demoran en llegar a las Instituciones
Educativas en un promedio de 30 Minutos a pie Con respecto a esta rea se realiza
los siguientes estudios:

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

46

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

A.Tipo de Zona
La poblacin influente de las Instituciones educativas afectadas, se
encuentran en zonas rurales y urbanas tal como se muestra en el cuadro 3
Cuadro N 3

En el cuadro N 3, se observa las instituciones educativas de nivel primario a


intervenir, Ubicados en 8 distritos, 14 Localidades De las cuales 7
Instituciones se encuentran en Zonas rurales y 7 Instituciones en zonas
Urbanas, as mismo se muestra que la mayor cantidad de I.E a intervenir se
encuentran en el distrito de Yauli encontrndose en 6 Centros Poblados
(Ambato,

Miraflores-

Atalla

,Ccasapata

Chopcca,

Chopccapampa,

Ccollpaccasa y San Jos de Ccarhuacc) , seguido por el Distrito de Acoria


intervinindose 2 instituciones ubicados en 2 Centros Poblados(Laimina y
Huanaspampa).

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

47

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

B.Caractersticas socioeconmicas
Cuadro N 4
PARTICIPACIN EN LA ACTIVIDAD ECONMICA PEA (14 A MAS AOS DE EDAD) DE LOS
DISTRITOS Y/O COMUNIDADES INFLUYENTES A LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS

El Cuadro N 4, muestra la participacin en la Actividad Economa Activa, PEA de la


personas de 14 aos a mas, de la poblacin influyente de las Instituciones educativa de
la provincia de Huancavelica. La mayor cantidad de poblacin muestra el Centro
Poblado de Atalla con un total de 1541 de poblacin total. En la Tasa de Actividad
de la PEA la CC.PP de Ccollpaccasa manifiesta mayor porcentaje con un 65.8%,
siendo relevante ante los dems Centros Poblados y Distritos de la Regin, Cabe
mencionar que el mayor porcentaje de la PEA-Ocupada se da en el CC.PP de
Ccasapata con 97.8 %, seguidos de CC.PP de Ambato y Atalla mostrando en
ambos un 97.5%, mostrando a Mariscal Cceres con un 68.7% , el ms bajo en
cuanto a la actividad de la PEA ocupada. Se muestra que la PEA ocupada segn
ocupacin principal en los CC.PP se manifiesta en mayor % en la variable de
Agricultura, Trabajo, Calificado, agropecuaria y pesqueros, hacindose notorio que la
variable de profesionales, cientficos e intelectuales manifiesta bajos porcentajes, es
decir en los Distritos y CC.PP De Huancavelica se tiene pocos Profesionales, es decir
los pobladores de los CC.PP y Distritos

se dedican en mayor porcentaje a la

Agricultura, Ganadera caza y selvicultura.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

48

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

San Jos de Acobambilla


La Comunidad de San Jos de Acobambilla al ao 2012 tiene 788 habitantes, con
Tasa de actividad de PEA de 47.1 % y PEA ocupada

de 91.5 %. Tal como se

muestra en el siguiente cuadro.


Cuadro N 5

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros
Cuadro N 6

Cuadro N 7

Huanaspampa
La Comunidad de Huanaspampa al ao 2012 tiene 1526 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 56.7 % y PEA ocupada de 94.1 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

49

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 8

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros
Cuadro N 9

Cuadro N 10

Palca
La Comunidad de Palca al ao 2012 tiene 736 habitantes, con Tasa de actividad de
PEA de 41.3 % y PEA ocupada de 76.5 %. Tal como se muestra en el siguiente
cuadro.
Cuadro N 11

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

50

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros
Cuadro N 12

Cuadro N 13

Conayca
La Comunidad de Conayca al ao 2012 tiene 706 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 47.9 % y PEA ocupada de 96.8 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.
Cuadro N 14

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros
Cuadro N 15

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

51

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 16

Cuenca
La Comunidad de Cuenca al ao 2012 tiene 422 habitantes, con Tasa de actividad
de PEA de 52 % y PEA ocupada de 02.8 %. Tal como se muestra en el siguiente
cuadro.
Cuadro N 17

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros
Cuadro N 18

Cuadro N 19

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

52

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Mariscal Cceres
La Comunidad de Mariscal Cceres al ao 2012 tiene 760 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 38.8 % y PEA ocupada de 68.7 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.
Cuadro N 20

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros
Cuadro N 21

Cuadro N 22

Nuevo Occoro
La Comunidad de Nuevo Occoro al ao 2012 tiene 649 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 33.8 % y PEA ocupada de 82.2 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

53

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 23

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
Cuadro N 24

Cuadro N 25

Ambato
La Comunidad de Ambato al ao 2012 tiene 631 habitantes, con Tasa de actividad
de PEA de 64.4 % y PEA ocupada

de 97.5 %. Tal como se muestra en el

siguiente cuadro.
Cuadro N 26

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

54

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 27

Cuadro N 28

Atalla
La Comunidad de Atalla al ao 2012 tiene 1541 habitantes, con Tasa de actividad
de PEA de 63.8 % y PEA ocupada

de 97.5 %. Tal como se muestra en el

siguiente cuadro.
Cuadro N 29

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
Cuadro N 30

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

55

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 31

Ccasapata
La Comunidad de Ccasapata al ao 2012 tiene 1223 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 64.5 % y PEA ocupada de 97.8 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.
Cuadro N 32

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
Cuadro N 33

Cuadro N 34

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

56

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Chopccapampa
La Comunidad de Chopccapampa al ao 2012 tiene 980 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 62.4 % y PEA ocupada de 96.5 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.
Cuadro N 35

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
Cuadro N 36

Cuadro N 37

Ccollpaccasa
La Comunidad de Ccollpaccasa al ao 2012 tiene 783 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 65.8 % y PEA ocupada de 85.6 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

57

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 38

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
Cuadro N 39

Cuadro N 40

Ccarhuacc
La Comunidad de Ccarhuacc al ao 2012 tiene 1169 habitantes, con Tasa de
actividad de PEA de 63.5 % y PEA ocupada de 97.2 %. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.
Cuadro N 41

En la comunidad el porcentaje PEA ocupada segn ocupacin principal y la PEA


Ocupada segn actividad econmica. Se muestran en los siguientes cuadros:
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

58

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 42

Cuadro N 43

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

59

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

C.Caractersticas demogrficas
Cuadro N 44
CARACTERSTICAS SOCIO DEMOGRFICAS DE LOS DISTRITOS Y/O COMUNIDADES
INFLUYENTES A LAS INSTITUCIONES DE LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA

El Cuadro N 44, muestra las caractersticas Socio Demogrficas de los


distritos y/o comunidades influyentes a las 14 Instituciones educativas de la
Provincia de Huancavelica. Donde la variable con mayor N de Viviendas es
el Distrito centro de Conayca representando un total de 468 viviendas y el
menor N de Viviendas se presenta en el CC.PP de Ambato con 123
viviendas. En la variable de migracin con mayor porcentaje muestra al
Distrito de Conayca con 4.1%, seguidos de Nuevo Occoro 3.8%, y San
Jos de Acobambilla con 2.7%. En cuanto a la Asistencia al sistema
Educativo regular en las comunidades influyentes se muestra una variacin
desde l 84% hasta un 96%, eso quiere decir que hay inclusin a la Educacin
Primaria y secundaria en las poblaciones intervenidas. La variable de Madres
en Edad Frtil, se manifiesta con mayor proporcin en el Distrito de Mariscal
Cceres con un 50.3%, siendo relevante el porcentaje ante el Distrito de
Acobambilla 30.5%, con menor presencia de Madres en Edad Frtil. La
variable promedio de hijo por Mujer, oscilan de 2.2 a 3.5 en los Distritos de la
Provincia de Huancavelica.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

60

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

San Jos de Acobambilla


La Comunidad de San Jos de Acobambilla al ao 2012 tiene 788 habitantes, 206
viviendas y la migracin por lugar de procedencia es de 2.7 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 96.6 % y de 12 a 16 aos de edad es de 93.7 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 30.5 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.6. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 45
LOCALIDAD DE SAN JOSE DE ACOBAMBILLA

Cuadro N 46
LOCALIDAD DE SAN JOSE DE ACOBAMBILLA

Laimina
La Comunidad de Laimina al ao 2012 tiene 1019 habitantes, 251 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 0.9 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.3 % y de 12 a 16 aos de edad es de 91.4 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 45.6 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.6. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

61

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 47
LOCALIDAD DE LAIMINA

Cuadro N 48
LOCALIDAD DE LAIMINA

Huanaspampa
La Comunidad de Huanaspampa al ao 2012 tiene 1526 habitantes, 223 viviendas
y la migracin por lugar de procedencia es de 0.9 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.4 % y de 12 a 16 aos de edad es de 90.2 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 46.2 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.5. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 49
LOCALIDAD DE HUANASPAMPA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

62

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 50
LOCALIDAD DE HUANASPAMPA

Palca
La Comunidad de Palca al ao 2012 tiene 736 habitantes, 339 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 1.8 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 96.8 % y de 12 a 16 aos de edad es de 95 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 41.8 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.2. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 51
LOCALIDAD DE PALCA

Cuadro N 52
LOCALIDAD DE PALCA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

63

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Conayca
La Comunidad de Conayca al ao 2012 tiene 706 habitantes, 468 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 4.1 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 91.3 % y de 12 a 16 aos de edad es de 89 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 30.3 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.5. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 53
LOCALIDAD DE CONAYCA

Cuadro N 54
LOCALIDAD DE CONAYCA

Cuenca
La Comunidad de Cuenca al ao 2012 tiene 422 habitantes, 207 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 2 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 98.5 % y de 12 a 16 aos de edad es de 84.2 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 36.9 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 3.3. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

64

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 55
LOCALIDAD DE CUENCA

Cuadro N 56
LOCALIDAD DE CUENCA

Mariscal Cceres
La Comunidad de Mariscal Cceres al ao 2012 tiene 760 habitantes, 275
viviendas y la migracin por lugar de procedencia es de 1.7 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 97.3 % y de 12 a 16 aos de edad es de 94.4 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 50.3 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.2. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 57
LOCALIDAD DE MARICAL CCERES

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

65

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 58
LOCALIDAD DE MARICAL CCERES

Nuevo Occoro
La Comunidad de Nuevo Occoro al ao 2012 tiene 649 habitantes, 165 viviendas
y la migracin por lugar de procedencia es de 3.8 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.2 % y de 12 a 16 aos de edad es de 93.5 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 42.2 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.9. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 59
LOCALIDAD DE NUEVO OCCORO

Cuadro N 60
LOCALIDAD DE NUEVO OCCORO

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

66

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Ambato
La Comunidad de Ambato al ao 2012 tiene 631 habitantes, 123 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 1.6 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.4 % y de 12 a 16 aos de edad es de 89.3 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 44.7 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 3.4. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 61
LOCALIDAD DE AMBATO

Cuadro N 62
LOCALIDAD DE AMBATO

Atalla
La Comunidad de Atalla al ao 2012 tiene 1541 habitantes, 230 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 1.5 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.2 % y de 12 a 16 aos de edad es de 89.5 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 49.8 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 3.5. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

67

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 63
LOCALIDAD DE ATALLA

Cuadro N 64
LOCALIDAD DE ATALLA

Ccasapata
La Comunidad de Ccasapata al ao 2012 tiene 1223 habitantes, 389 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 1.4 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 96.3 % y de 12 a 16 aos de edad es de 90.1 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 45.1 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 3.4. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 65
LOCALIDAD DE CCASAPATA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

68

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 66
LOCALIDAD DE CCASAPATA

Chopccapampa
La Comunidad de Chopccapampa al ao 2012 tiene 980 habitantes, 277 viviendas
y la migracin por lugar de procedencia es de 1.3 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 92.5 % y de 12 a 16 aos de edad es de 89.4 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 44.8 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.9. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 67
LOCALIDAD DE CHOPCCAPAMPA

Cuadro N 68
LOCALIDAD DE CHOPCCAPAMPA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

69

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Ccollpaccasa
La Comunidad de Ccollpaccasa al ao 2012 tiene 783 habitantes, 173 viviendas y
la migracin por lugar de procedencia es de 1.6 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.2 % y de 12 a 16 aos de edad es de 90.5 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 43.2 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 2.9. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.
Cuadro N 69
LOCALIDAD DE CCOLLPACCASA

Cuadro N 70
LOCALIDAD DE CCOLLPACCASA

Ccarhuacc
La Comunidad de Ccarhuacc al ao 2012 tiene 1169 habitantes, 215 viviendas y la
migracin por lugar de procedencia es de 1.1 %
Al igual que en el pas en general, en la comunidad el porcentaje al sistema
educativo de 6 a 11 aos es de 95.4 % y de 12 a 16 aos de edad es de 92.4 %. Por
otro lado las madres en edad frtil de 15 a 49 aos es de 47.2 % y el promedio de
hijos por mujer en esta comunidad es de 3.2. Tal como se muestran en los cuadros
siguientes.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

70

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 71
LOCALIDAD DE CCARHUACC

Cuadro N 72
LOCALIDAD DE CCARHUACC

En el Plan Vial de la provincia de Huancavelica (2003), indica que el


crecimiento demogrfico de los distritos y comunidades se ve afectado por las
altas tasa de mortalidad y desnutricin, por la constante migracin que en la
dcada pasada se vio acentuada por la violencia poltica y cuyas consecuencias
an son sentidas por la poblacin, la que se afirma es que se encuentran en
situacin de pobreza generalizada, con 45.2 % de poblacin urbana y 54.8 % de
poblacin rural; todo esto explica el bajo desarrollo, los altos ndices de
analfabetismo, la baja tasa de esperanza de vida sobre todo de la mujer, as como
el restringido acceso a los servicios bsicos. a la vez indica que la densidad
poblacional de la provincia es de 34.27%; y en relacin a servicios institucionales,
comerciales, de infraestructura y equipamiento, la ciudad capital es la que
concentra mayor cantidad de servicios.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

71

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

D.

Servicios bsicos de agua y desage


Cuadro N73

LOCALIDADES A INTERVENIR CON SERVICIO BSICO DE AGUA Y DESAGE


Servicio de eliminacin
Servicio de Agua
de excretas
Condici
Con
Con
N Localidades
n
desage
letrinas
Potable Entubada
1 Acobambilla
Disponible
X
X
2 Laimina

Disponible

3 Huanaspampa

Disponible

4 Palca

Disponible

5 Conayca

Disponible

6 Cuenca

Disponible

7 Mariscal Cceres

Disponible

8 Nuevo Occoro

Disponible

9 Ambato

Disponible

10 Atalla

Disponible

11 Ccasapata

Disponible

12 Chopccapampa

Disponible

13 Ccollpaccasa

Disponible

14 Ccarhuac

Disponible

Fuente: Equipo Tecnico-Encuesta aplicada a los Diretores de la II.E-2012

En el trabajo de campo realizado en las localidades intervenidas se encuentra que las


localidades en reas rurales carecen de servicio de agua potable, solo algunas familias de
capitales distritales consumen agua potable; por lo que a pesar de contar con sistemas de
agua potable consumen agua entubada, asimismo en los aledaos de las localidades
intervenidas an siguen consumiendo agua de manantiales.
En cuanto a la eliminacin de excretas, el 64.29 % de las localidades intervenidas
cuentan con servicio de desage y 34,7 de la localidades sobre todo de las zonas rurales
tienen letrinas sanitarias.

E. Servicios: de electricidad
En el servicio de alumbrado elctrico, el 100% de las localidades intervenidas
tienen este servicio.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

72

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

F. Medios de comunicacin en las localidades intervenidas


Grafico 1

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas
Beneficiaria 2012.

En el Grafico N 1, Se muestra el acceso de medios de comunicacin en las


II.EE a intervenir, un 50% tiene accso a televicion, un 42.310% tiene acceso
a Radio, y solo un 3.85% tiene acceso a Periodico, I3.850 acceso a Interbet y
Otros un 00.00%.En conclusion la mayoria de las Localidades tiene acceso a
Televicion y Radio en su mayoria.
G. Condiciones de accesibilidad a los servicios educativos
Los alumnos de las instituciones educativas intervenidas, se encuentran en las
mismas poblaciones, siendo el acceso adecuado desplazndose mayormente a
pie, muy pocas veces se movilizan con transporte. De igual forma las
instituciones se encuentran a diferentes distancias de la capital provincial. tal
como se muestra en el siguiente cuadro.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

73

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 74

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

74

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Mapa N 2
ACCESIBILIDAD A LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS INTERVENIDAS DESDE
LA CAPITAL PROVINCIAL

LEYENDA
Area influyente de las I.E de Nivel primario a intervenir
I.E a interver de la provincia de Huancavelica
Via Nacional
Via vecinal
Via vecinal en mantenimiento
Limite Ugel

Fuente: Mapa Ugel - 2011, Plan vial- 2003, Equipo tcnico

Cuadro N 75
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

75

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Procedencia,Distamcia y Tiempode Acceso a las Instituciones Educativas


Intervenidas
Centro Poblado y/0 Distrito

Procedencia de los alumnos

San Jose de Acobambilla

San Jos de Acobambilla

Laimina

Laimina

Huanaspampa

Huiacc,Union Progreso, Buenos


Aires,Huayllaccoto,Pucacancha,Ccarahuara y Ticllacja

Palca

Palca y Badupampa

Conayca
Cuenca

Mariscal Caceres, Ahuaycha, Parco, Lanza,Conocc y Carpas


Pichapata,Huayllapampa y Aguas Calientes

Mariscal Caceres
Nuevo Occoro
Laimina
Ambato
Atalla

Mariscal Caceres
Nuevo Occoro y alrededores
Laimina
Ambato y Alrededores
Villa Hermosa,Pucara,Miraflores, Tunsun Sillacasa

Csasapata
Chopccapampa
Ccollpaccasa
Ccarhuacc

Ccasapata
Chopccapampa y Otros
Ccollpaccasa,Puccasa,Dos de Mayo y Mejorada Chopcca
Ccarhuacc

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

H. Caracterstica climticas
a. Clima.- Las comunidades influyentes a las 14 instituciones educativas de
la provincia de Huancavelica tiene un clima bastante variado producto de
su relacin estrecha con el relieve, pues este ltimo ejerce una marcada
influencia en la dinmica climtica, presentndose los climas fro y glacial
con gran sequedad de la atmsfera en las zonas de la cordillera alta con
cumbres nevadas y templado en los valles interandinos y quebradas de los
ros. A mayor altitud el clima se presenta fro y muy seco, con fuertes
variaciones de temperatura entre el da y la noche, con frecuencia de
heladas, presencia de nevadas y granizo, as como precipitaciones
pluviales. Durante el ao en los distritos y/o comunidades influentes se
distingue tres perodos bien definidos: de noviembre a abril, perodo de
lluvias intensas; de setiembre a octubre y de mayo a junio perodo
intermedio de lluvias; y de junio a setiembre perodo seco. Sin embargo las
variaciones de las precipitaciones pluviales por el calentamiento trmico
del planeta en la actualidad estn influyendo para que puedan ser aos
secos, intermedios o lluviosos.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

76

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

b. Lluvias.-Las lluvias varan en relacin directa con la altitud y la


disposicin topogrfica, desde aproximadamente 70 mm de promedio
anual en los pisos ms bajos de la vertiente occidental de los Andes hasta
3000 mm de promedio anual en el sector nororiental, concentrados durante
los meses de diciembre a abril y a una altitud de 3000 a 3800 m.s.n.m.
c. Temperatura.- La temperatura vara en relacin inversa con la altitud,
esto es, disminuye conforme asciende, desde aproximadamente 22.0C
hasta los 0C de promedio anual.
I.

Anlisis de peligros
El rea de influencia de las instituciones educativas a intervenir,

se

encuentran en reas donde los factores climticos son una amenaza (peligro
latente) para las instituciones educativas y la poblacin beneficiaria, que
pueden producir efectos negativos sobre los bienes que sern generados por el
proyecto, En el cuadro siguiente se presenta los peligros de cada rea a
intervenir.
Cuadro N 76
PELIGROS DE LA POBLACIN INFLUYENTE A LAS INSTITTUCIONES EDUCATIVAS
A INTERVENIR EN LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA
Localidades
Peligros Naturales que se manifiesta en la Localidad
Desborde de ros, inundaciones permanentes con mayor fuerza en
San Jose de Acobambilla
pocas de invierno
Laimina
Lluvias torrenciales, Heladas
Huanaspampa
Lluvias intensas y Vientos
Palca
Lluvia
Conayca
Helada y Granizadas
Cuenca
Lluvias y Heladas
Mariscal Caceres
Galgas (Pedrones)
Nuevo Occoro
Deslizamientos del suelo a presencia de ojos manantiales
Ambato
No precisa
Atalla
No Precisa
Csasapata
Desborde de riachuelos
Chopccapampa
Movimientos Ssmicos
Ccollpaccasa
Intensas Lluvias y Vientos Huracanados
Ccarhuacc
Lluvias, inundaciones.
Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las
Instituciones Educativas

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

77

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Segn al diagnostico realizado las instituciones educativas de nivel primario


a intervenir se encuentran en

lugares

menos peligros. Ante cualquier

amenaza que podra presentarse con los bienes generados por el proyecto, se
estn tomando

medidas de mitigacin

para la construccin de la

infraestructura y las instalaciones, por parte de la poblacin beneficiada y el


equipo formulador del proyecto de la Municipalidad Provincial de
Huancavelica.
J.

Anlisis de vulnerabilidad
Los nios y nias de las instituciones intervenidas y su rea de influencia se
encuentran en reas vulnerables expuestas a una serie de factores que le hacen
susceptibles a la desnutricin crnica y a la pobreza extrema.
Segn el mapa de vulnerabilidad de la provincia de Huancavelica,

las

instituciones intervenidas y su rea de influencia se encuentran en distritos


y/o comunidades con Niveles de vulnerabilidad 0.60-0.79 alta y Niveles de
vulnerabilidad >0.79 muy alta, Tal como se muestra en el siguiente mapa.
Mapa N 3
MAPA DE VULNERABILIDAD A LA DESNUTRICIN CRNICA INFANTIL
DESDE LA PERSPECTIVA DE LA POBREZA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

78

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 77
INDICADORES DE VULNERABILIDAD DE LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA SEGN
DISTRITO

En el cuadro N 77, se muestran los niveles de vulnerabilidad, BAJA (0.20-0.39),


MEDIA (0.40-0.59) Y MUY ALTA(>0.79), en la que se observa una tasa de Mortalidad
muy alta en la poblacin infantil, principalmente en los distritos de la Provincia de
Huancavelica (Acoria ,Conaica ,Cuenca, Huando. Huayllahuara, Laria, Manta, Nuevo
Occoro, Palca, Pilpichaca, Vilca, Yauli), ya que el principal problema de nuestra
poblacin infantil es la desnutricin, que la hace propensa a enfermedades, elevando las
estadsticas de morbilidad y mortalidad, ocasionndole problemas de salud y desarrollo
personal en su vida futura, lo que perjudica el desarrollo como ser Humano. Otra de las
variables con alto nivel de vulnerabilidad, es la extrema pobreza, asocindose a esta, la
desercin escolar en mujeres, analfabetismo y educacin primaria incompleta.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

79

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.1.2 Diagnostico de los involucrados


La entidad directamente involucrada con el proyecto, es la Municipalidad
Provincial de Huancavelica, mediante la Gerencia de Desarrollo Social y
Econmico Productivo (rea de Sub Gerencia de Desarrollo Social),
quienes a la vez perciben de manera directa las necesidades de las
Instituciones Educativas y de la poblacin, as mismo, esta rea, est en
contacto permanente a travs de sus Presupuestos participativos y Planes de
desarrollo provincial. Adems es la institucin formuladora y promotora del
proyecto.
La Unidad de Gestin Educativa Local de Huancavelica (UGEL
Huancavelica) La UGEL con la finalidad de brindar servicio de
educacin de calidad

en las Instituciones educativas, viene

promoviendo, coordinando y articulando la participacin de los


docentes e instituciones involucradas en el proyecto para lograr la
ejecucin de PIP .
La Comunidad Educativa del las 14 instituciones educativas de
nivel primario, representado por sus directores y los presidentes de
la A.PA.FA., viene participando activamente en las diferentes
gestiones y actividades programadas con el objetivo de concretizar la
intervencin del proyecto. Los presidentes de la APAFA, los
directores de las Instituciones Educativas y la plana de docentes
muestran preocupacin por los escolares que reciben inadecuada
atencin de los servicios alimentarios y nutricionales de los
programas sociales, lo que ocasiona los altos ndices de infecciones
gastrointestinales y EDAs afectando a la calidad del proceso de
enseanza - aprendizaje.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

80

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

A. Poblacin de referencia.
La poblacin referente es la poblacin de las localidades del rea de influencia
vinculada al propsito del proyecto. Para el proyecto se considera a la
poblacin infantil de los 8 distritos de la provincia de Huancavelica siendo en
total de 54,579 nios entre mujeres y varones de 0 a 14 aos de edad al 2012,
dato proyectado referente al ltimo censo 2007.
Cuadro N 78
POBLACIN DE REFERENCIA NIOS Y NIAS 0 A 14 AOS DE LOS 8 DISTRITOS DE LA
PROVINCIA DE HUANCAVELICA- 2012

El cuadro N 78, se muestra la poblacin de referencia del proyecto, que son


los nios y nias de 0 a 14 aos de edad de los 8 distritos de la provincia de
Huancavelica, al ao 2012 se muestra una poblacin Total de 32,041 entre
nios y nias. De los cules los distritos con mayor poblacin de nios de 0 a
14 aos de edad se tiene en los distritos de Acoria y Yauli, con proporcin de
42,2% y 41.9%. Los distritos con menor poblacin menos del 5% se tienen a
los distritos de Nuevo Occoro, Cuenca, Palca, Mariscal Cceres y Conayca.
B. Poblacin potencial
Es la poblacin con caractersticas para acceder a los servicios educativos de
Nivel Primario, se le considera en el proyecto al grupo de nios y nias de 0 a
9 aos de edad, que representa el 62.7% del total de la poblacin de nios de 0
a 14 aos de los 8 distritos de la provincia de Huancavelica.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

81

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 79
POBLACIN POTENCIAL, NIOS Y NIAS 0 A 9 AOS DE LA PROVINCIA DE
HUANCAVELICA - 2012

En el cuadro N 79, se muestra la poblacin potencia en el proyecto, que son


los nios y nias 0 a 9 aos de edad de los 8 distritos de la provincia de
Huancavelica, al ao 2012 se tiene un total de 20,082 nios entre mujeres y
varones,. De los cules la mayor proporcin de poblacin potencial para el
proyecto se tiene en los distritos de Acoria (42,5 %) y Yauli (42%) y los
distritos con menor poblacin infantil son los distritos de Cuenca, Nuevo
Occoro, Palca, Mariscal Cceres y Conayca. con proporciones menores del
5% del total de la poblacin potencial.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

82

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

C. Poblacin objetiva
La poblacin objetiva, se obtuvo despus de un diagnostico realizada in situ en
cada uno de los distritos y Centro Poblados. Es la poblacin con necesidades
que requiere de manera directa de los servicios en los que intervendr el
proyecto. Para el proyecto se considera a los nios y nias en etapa escolar de
6 a 12 aos de edad en las 14 instituciones educativas de Nivel primario de la
provincia de Huancavelica a ser intervenidas.
Cuadro N 80
POBLACIN OBJETIVA, ESCOLARES DE LAS 14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE
NIVEL PRIMARIO

En el cuadro N 80, se muestra a la poblacin objetiva del proyecto que son


las instituciones educativas que requieren de manera directa de los servicios
que sern generados por el proyecto. Donde se observa que esta poblacin se
encuentra en 8 distritos y 14 Centros poblados, que suman en total a 2,525
nios y nias en poca escolar. Del cul la mayor proporcin de estudiantes
corresponde a la institucin educativa de Ccasapata con un total de 425
escolares, seguidos por las instituciones educativas que tienen poblaciones
intermedias que son las I.E de Chopccapampa, Huanaspampa, Atalla, con
poblaciones de 270, 248 y 200 escolares respectivamente y por ltimo se tiene
a las dems instituciones con cantidad de escolares menores de 200 escolares.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

83

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 81
INDICADORES EDUCATIVOS EN LAS 14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE LA PROVINCIA
DE HUANCAVELICA EN EL AO 2010. (FUENTES VARIAS)

Encuesta Nacional de Hogares ENAHO- 2010

En el Cuadro N81, se observa los indicadores educativos de las instituciones


educativas a intervenir de la provincia de Huancavelica, mostrndose la tasa neta de
matriculados en un 84.50%, en las que se encuentran en estas cifras a San Jos de
Acobambilla, Huanaspampa, Palca, Conayca, Cuenca, Mariscal Caceres, Nuevo
Occoro, aparte de ello se manifiesta los niveles de aprobacin en estos Distritos 93%,
alumnos repitentes 4.5%, Tasa de desercin escolar acumulada un 11.5,Retraso Escolar
9.8%.Es decir estos distritos presentan una tasa neta de Matriculados y Niveles de
aprobacin media alta, se observa en las cifras que hay mas desercin escolar y menos
alumnos repitentes con un retraso de 9.8%. Po otro lado se hacen presentes los Centros
Poblados de Laimina, Ambato, Atalla, Ccasapata, Chopccapampa, Ccollpaccasa y
Ccarhuac, mostrando a las variables de Tasa neta de Matriculados 68%,con niveles de
aprobacin 84.4%, alumnos repitentes 11.5%, tasa de desercin escolar acumulada
21.2%, con un retraso escolar 30%.Por lo tanto se puede manifestar que en los CC.PP
hay menos alumnos matriculados, con menos niveles de aprobacin, por la que se
puede decir los alumnos repitentes, tasas de desercin escolar y retraso escolar, en los
centros poblados de zonas rurales es mayor que en los Distritos de Zona Urbana. A
parte de ello cabe mencionar que el Departamento de Huancavelica tiene menos
alumnos con una tasa neta de matriculados, niveles d aprobacin menos que al de la
zona urbana de los Distritos, en el Departamento de Huancavelica, se muestran una
mnima tasa de desercin escolar 8.5% que en los Distritos y CC.PP, con un retraso
escolar mayor que en la zona urbana de los Distritos. A nivel Nacional la tasa de
matriculados asciende a 79.20, con niveles de aprobacin a 9.00.%, alumnos repitente
6.4%, tasa de desercin escolar 15% y retraso escolar de 15%.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

84

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 82
PROYECCIN DE NMERO DE MATRICULADOS DE LAS 14 INSTITUCIONES
INTERVENIDAS DE LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA - 2007 A 2011

El Cuadro N82, muestra la tendencia de nmero de matriculados de las 14 instituciones


intervenidas de la provincia de Huancavelica - 2007 a 2011, Donde la Institucin Educativa de
Acobambilla en el ao 2007, presentaba ms alumnos matriculados que en los aos 2008,2010 y
2011, solo en el ao 2009, supero relativamente el nmero de alumnos matriculados al ao 2007,
con un total de 140, En la Institucin Educativa de Laimina,, se observa el mayor nmero de
matriculados en el ao 2008 con un total de 167, disminuyendo el nmero de matriculados en el
2009,2010 y 2011.En la Institucin Educativa, de Huanaspampa, el mayor nmero de
matriculados se manifiesta en el ao 2007con un total de 502.En la Institucin Educativa de
Palca los alumnos con mayor nmero de matriculados se presenta en el ao 2007 con un total de
125 escolares. El Distrito de Conayca presenta mayor nmero de alumnos matriculados en el
2007 con un total de 141, disminuyendo el nmero de matriculados en los aos posteriores. La
Institucin Educativa de Cuenca presenta mayor nmero de matriculados en el ao 2008, con un
total de 152, disminuyendo en los aos posteriores. El Distrito de Mariscal Cceres, presenta
mayor nmero de matriculados en el ao 2007 y 2009, con un total de 195 matriculados,
presentando menos nmero de matriculados en los aos 2008,2010 y 201.La Institucin Educativa
de Nuevo Occoro, Ambato, Atalla, Ccasapata presenta mayor nmero de matriculados en el ao
2007 con un total de 175, 302,209 y 417 disminuyendo el nmero de matriculados en los aos
posteriores. En la Institucin Educativa de Chopccapampa y Ccolppaccasa el mayor nmero de
matriculados se presenta en el ao 2009, con un total de 285y202y en la Institucin Educativa de
Ccarhuacc el mayor nmero de matriculados se presenta en el ao 2010, con un total de 220
alumnos matriculados.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

85

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

D. Poblacin afectada
La poblacin afectada por la inadecuada atencin de los servicios nutricionales
son los escolares en edad escolar de 6 a 12 aos de edad de la provincia de
Huancavelica.
Segn al diagnostico realizado en la provincia de Huancavelica, en la
actualidad los nios y nias en

edad escolar reciben sus desayunos o

almuerzos escolares en ambientes inadecuados, siendo en muchos casos a la


intemperie, no contndose con los niveles mnimos de higiene y salubridad,
sumndose a ello la falta de equipamiento y asistencia tcnica en temas
alimentarios, que debiera tener un comedor dentro del centro educativo. De
acuerdo a las fuentes primarias y secundarias incurridas, en la poblacin
afectada se ha notado los siguientes problemas:

Problemas Identificados de Salud


Segn a la Direccin Regional de Salud de la Provincia de Huancavelica
(2012), indica que la manifestacin de enfermedades en nios y nias, son
generados por la poca defensas que posee el organismo y son debidas a la mala
alimentacin, En el ao 2011 se ha manifestando las siguiente casos asociados
a la mala alimentacin.
Cuadro N 83
ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDA EN LA POBLACIN INFANTIL DE
HUANCAVELICA- 2011

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

86

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 84
ANEMIA Y PARSITOS EN LA POBLACIN INFANTIL

En el cuadro N 84, se muestra la morbilidad de Anemia y parsitos en la poblacin infantil de


1ao a 11 aos de edad atendidos en DIRESA- HUANCAVELICA 2011, en la que se muestra la
anemia por deficiencia de Hierro, diagnosticados < de 1 ao un total de 348, de los cuales solo 11
nios o nias de la poblacin infantil fueron recuperados. La poblacin infantil diagnosticada de
un ao, suma a un total de 517 nios o nias, de los cuales, solo 45 fueron recuperados. La
poblacin diagnostica de 4 aos suma un total de 204, de los cuales ninguno pas a recuperacin.
La poblacin infantil diagnosticada de 5 a 11 aos, suma un total de 219, de los cuales no
manifiesta recuperacin alguna. Manifestndose en total 1,967 casos diagnosticados solo de
ellos 142 fueron recuperados. Por otro lado se muestra a la morbilidad por parasitosis intestinal
en la poblacin diagnosticada < de 1ao, manifestndose un total 100, En la poblacin infantil
de 1 ao, se registra 387 casos, en la poblacin infantil de 4 aos se registra 480 casos, en la
poblacin infantil de 5-11 aos se registra 1,436 casos diagnosticados, de los cuales se muestra
cero recuperacin. En conclusin se podra manifestar que se presentan mayores nmeros de
Morbilidad de anemia por deficiencia de Hierro en la poblacin infantil de 5-11 aos de edad y
mayor numero de Morbilidad en la poblacin que tiene parasitosis intestinal en el ltimo ao
2011.

Cuadro N 85
ATENDIDOS Y ATENCIONES EN LA REGIN DE HUANCAVELICA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

87

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

En el Cuadro N 85,se observa los atendidos y atenciones, por diversas razones de morbilidad en
nios desde 0 a 11 aos de edad en la DIRESA- HUANCAVELICA-2011, Donde en el grupos de
5-11 aos de edad (poca escolar) se manifiesta la mayor cantidad de atendidas por todas las
causas a diferencia de otras edades que suman a un total de 10, 386 atendidos, de las cuales las
atenciones en IRA, es de 13,412 atendidos y ninguna atencin en EDA, por otro lado las
atenciones en esta edad por todas las causas se manifiesta 67,312.atenciones.

Cuadro N 86
MORBILIDAD EN EL RIESGO DE DESARROLLO REGIONAL

El cuadro N 86, muestra la morbilidad en el riesgo de Desarrollo integral en la DIRESAHUANCAVELICA-2011. Donde se muestra, casos diagnosticados en la variable de Desarrollo
Psicomotor en un total de 341 casos diagnosticados < 1ao a 9 aos, en la variable de de riesgo
en el rea motora se muestra un total de 350 casos diagnosticados, por otro lado se muestra el
riesgo en el rea de Coordinacin un total de 187 casos diagnosticados, se observa en la
variable de
Riesgo en el rea Social, manifestndose un total de 199 en casos diagnsticos,
en el Riesgo en el rea del Lenguaje se muestra un total de 764 total casos diagnosticados y por
ltimo se tiene el Retardo en el Desarrollo Psicomotor. En conclusin se podra manifestar, que se
tiene mayora de casos diagnosticados en la variable de Riesgo en el rea Motora.

Cuadro N 87
REPORTE H : RIESGO EN EL DESARROLLO RECUPERADOS

En el cuadro N 87 se manifiestan el Reporte H: Riesgo en el Desarrollo Recuperados, el


Diagnostico de Riesgo en el Desarrollo Psicomotor, los recuperados suman a 93, en la variable de
Riesgo en el rea Motora, casos recuperados suman a 163, riesgo en el rea de Coordinacin,
sumando un total de 90 casos recuperados, en la variable de Riesgo en el Are Social suma un total
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

88

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

de 61 casos recuperados, en la variable de Retarde en el Desarrollo Psicomotor, no se muestran


casos recuperados. En conclusin se podra manifestar, se muestran mayores casos recuperados
en la variable de Riesgo en el rea del Lenguaje.

Problemas Identificados en Educacin:


Problemas de la desnutricin crnica y rendimiento acadmico en la
poblacin afectada
Este indicador expresa como porcentaje la relacin entre nios y nias menores
de cinco aos con longitud/talla inferior a la esperada para su edad, y la
poblacin total de nios y nias menores de cinco aos. Mientras ms alto el
indicador de desnutricin crnica, ms pobre el distrito. La desnutricin crnica
es un referente muy cercano del nivel absoluto de pobreza, existiendo una
asociacin del 96% entre ellos. Asimismo, existe una relacin muy cercana entre
este indicador y el rendimiento esperado de los nios y adolescentes en el
proceso de aprendizaje. Una reduccin sustantiva y sostenida en las tasas de
desnutricin crnica supone una inversin continua y enfocada en la calidad de
la dieta alimenticia. En este sentido una disminucin sostenida de la tasa de
desnutricin crnica estara indicando una disminucin estructural de la pobreza,
mejorando la probabilidad de un mejor aprendizaje.

Grafico N 2

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

En el Grafico N 2, se observa las Instituciones Educativas intervenidas segn encuesta


de los directores. Donde en la variable de respuesta SI (los alumnos presentan bajos
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

89

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

niveles de Rendimiento) se observa un total de 92.86% y en la variable respuesta NO se


observa un 7.14% que los alumnos no presentan bajos niveles de rendimiento.
Grafico N 3

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012.

De acuerdo al Grafico N 3- encuesta realizado a los directores, los Motivos por la que
los alumnos presentan un bajo rendimiento acadmico se debe a problemas familiares en
un 20.83%, por problemas de Desnutricin un 54.17%, es decir un porcentaje elevado en
todas las Instituciones Educativas intervenidas, Carencia de Docentes Especializados
solo un 4.17%, enseanza tradicional un 4.17% y un 16.67% por problemas Diarreicas,
Gastrointestinales. En conclusin Los motivos por la que los alumnos presentan un bajo
rendimiento acadmico se debe a los problemas de Desnutricin.
Grafico N 4

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012 .

De acuerdo al Grafico N 4, Un 92.86% de los directores encuestados de las


instituciones educativas intervenidas manifiestan que los Nios desnutridos presentan
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

90

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

bajo rendimiento acadmico y solo un 7.14%, manifiestan que los nios desnutridos no
presentan bajo rendimiento acadmico.
Grafico N 5

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012 .

De acuerdo al grafico N 5, los directores en su mayora indican que existe desercin


escolar en las instituciones educativas intervenidas.
Grafico N 6

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012 .

De acuerdo al grafico N 6 - Encuesta realizada a los directores. Los directores en su


mayora indican que en sus instituciones educativas existe de 5 % a 10 % de desercin
escolar y una mnima proporcin de directores indican que existe la desercin escolar
mayor a los 10 %.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

91

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Grafico N 7

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012 .

En el Grafico 7, de la encuesta realizada a los directores. Se observa que las


enfermedades que se manifiestan con ms frecuencia en los Alumnos de las Instituciones
Educativas a intervenir, se observa a las enfermedades Diarreicas Agudas, en un
64.29%, Infecciones Respiratorias Agudas en 28.57%, Anemia en un 35.71% y
Desnutricin en un 85.71 y enfermedades de la cavidad Bucal en un 35.71%.
Grafico N 8

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012.

En el Cuadro N 8, de la encuesta realizada a los directores. Muestra que el 92.86 % de los


directores encuestados, indican que existe de 5 a 10 % de la poblacin estudiantil de su
institucin Educativa con desnutricin crnica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

92

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Grafico N 9

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012.

En el Cuadro N 9, Se observa que el 85.71 de los directores encuestados, indican que la


desnutricin crnica en sus estudiante se debe a los malos hbitos y solo un 14.29% de
los directores encuestados manifiestan que la Desnutricin Crnica en los alumnos de la
I.E no se Debe a los malos hbitos de consumo de alimentos.
Grafico N 10

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

De acuero al Grafico N 10- encuesta realizada a los directores. La buena


alimentacion influye en el rendimiento academico del alumno, el 100.00% de
Directores esta de acuerdo en manifestar lo dicho que la buena alimnetacion
influye en el rendimiento academico del alumno en las Instituciones Educativas a
intervenir tales como San Jos de Acobambilla, Laimina Huanaspampa Palca
Conayca Cuencal, Mariscal Cceres, Nuevo Occoro Ambato Atalla Ccasapata
Chopccapampa Ccollpaccasa Ccarhuacc de la Provincia de Huancavelica.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

93

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.1.3 Diagnstico de los servicios


A. Capacidad actual de los servicios nutricionales
i. Tipos de Institucin o Programa que interviene en los servicios
nutricionales en las Instituciones Educativas
A nivel de las instituciones educativas intervenidas, El programa que
viene brindando los servicios de asistencia alimentaria y

de

nutricin a los escolares de nivel primario de la provincia de


Huancavelica, considerando a los servicios de Papapan fortificado,
mezcla fortificado y almuerzo, es el Programa Integral de Nutricin
- PIN.
Programa Integral de Nutricin PIN
El programa PIN es un programa preventivo promocional del
MIMDES que se ejecuta a travs del PRONAA, dirigido a nios y
nias menores de 12 aos de edad, madres gestantes y madres que
dan de lactar.
Objetivo:
Contribuir a mejorar la ingesta adecuada de nutrientes de los
nios/nias menores de 3 aos de edad, beneficiarios del sub
programa Infantil y de los nios de 3 a 12 aos de edad del sub
programa-pre escolar y escolar.
Estrategias:

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

94

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

95

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Sub - programa pre-escolar y escolar


El aporte nutricional de la racin de los nios/nias pre-escolares, est dirigido a
nios y nias en adolescentes, de 6 a 12 aos
Cuadro N 88
RACIN REFERENCIAL DEL SUB-PROGRAMA PRE-ESCOLAR - 2010

Cuadro N 89
RACIN REFERENCIAL DEL SUB-PROGRAMA ESCOLAR REFRIGERIO +
ALMUERZO - 2010

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

96

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 90
RACIN REFERENCIAL DEL SUB-PROGRAMA ESCOLAR
DESAYUNO - 20112

Grafico N11
Instituciones Educativas de nivel Primaria Beneficiaras de los Desayunos
Escolares

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

97

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

En el Grafico N11,de la encuesta realizada a los directores, se observa que las


Instituciones Educativas de Nivel Primaria a intervenir son Beneficiarios en
100% de los Desayunos escolares
Grafico N12

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

En el GraficoN12, Se muestra La opinion de los directores. Donde en su mayoria


(57.14 %) indican que los desayunos escolares son poco agradable para los alumnos,
nada agradable en 35.74 % y solo el 7.14% indican que es agradable los desayunos
escolares para los alumnos.

Grafico N13

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

En el Grafico N 13, Se observa que el 100.00% de las II.EE, estn de acuerdo


en complementar los Desayunos Escolares con otra variedad de alimentos,
durante la semana acadmica
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

98

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Grafico N 14

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012

En el Grafico N 14, En los ltimos dos aos la Institucin Educativa recibi


capacitacin en temas de Alimentacin y nutricin Saludables, de Instituciones
Pblicas y/o Privadas, 35.71%, manifiestan que si y 64.29% manifestaron que no.
En conclusin La Instituciones Educativas en los ltimos dos aos recibi poca
capacitacin.
ii. Situacin actual de las 14 Instituciones Educativas beneficiarias del
Proyecto
En base al diagnostico realizado en las instituciones educativas del estado
situacional de los comedores estudiantiles de la provincia de Huancavelica, en
la actualidad existe la necesidad de mejorar el servicio de comedor y
equipamiento, que permita mejorar dicho servicio en las instituciones
educativa

de cada institucin

a intervenir ya que se encuentran en

condiciones inadecuadas. Los nios y nias de las 14 instituciones educativas


de nivel primario reciben hoy en da apoyo del estado, a travs del Programa
PIN quienes brinda los alimentos para todos los das desayunos y/o almuerzos
escolares para todos los alumnos, sin embargo el lugar que funciona o que
hace las veces de cocina y comedor no son los adecuados y siendo en muchos
casos a la intemperie, no contndose con los niveles mnimos de higiene y
salubridad, sumndose a ello la falta de equipamiento y asistencia tcnica en

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

99

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

temas alimentarios, que debiera tener un comedor dentro de la Institucin


Educativa.
Grafico N 15
Informacin de Infraestructura de las Instituciones Educativas

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012.

En el Grafico N 15 la II.EE, cuenta con espacio adecuado para consumo de


alimentos, un 28.57, manifestaron que las Instituciones Educativas a intervenir
cuentan con espacios adecuados para consumo de alimentos y el 71.43%,
manifestaron que las II.EE a intervenir no cuentan con espacios adecuados para
consumo de alimentos. Conclusin La mayora de II.EE Educativas a intervenir
no cuenta con espacios adecuados para consumo de alimentos.
Grafico N 16

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012 .

En el Grafico 16, Los Pisos de la II.EE es de Material predominante, Otro tipo de


Material, seguidamente, los pisos de Cemento en un 35.00% y tierra y Losetas
10.00%.Conclusion los pisos de las II.E, son de otro tipo de material, cemento, tierra y
Losetas.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

100

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

iii. Capacidad actual del Programa PIN


Tomando como referencia el padrn de beneficiarios del Programa Integral
de Nutricional PIN, a nivel de la provincia de Huancavelica, en la actualidad
en las instituciones educativas intervenidas de nivel primario por el proyecto
se observa lo siguiente.
Instituciones Educativas de nivel primario que son beneficiarios del
Programa Integral de nutricin PIN
Cuadro N91
I.E BENEFICIARIOS CON SUB PROGRAMA ESCOLAR RACIN:

Mezcla

Fortificada + papapan Fortificado

Cuadro N 92
BENEFICIARIOS CON SUB PROGRAMA ESCOLAR RACIN:

Desayunos Escolares

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

101

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

El Cuadro N 91 y el cuadro N 92, muestran a las instituciones educativas


intervenidas por el proyecto. Donde las 14 Instituciones educativas

son

beneficiadas con el Sub. Programa Escolar racin: Mezcla Fortificada +papapan


Fortificado siendo los nmeros de beneficiarios a partir de 99 alumnos hasta 360
alumnos, ofrecindose las atenciones en cada institucin por 20 das en un mes.

Cuadro 93
CAPACIDAD ACTUAL DE LOS PROGRAMAS SOCIALES EN LAS INSTITUCIONES
INTERVENIDAS

Caractersticas tcnicas
Infraestructura del comedor estudiantil
Implementos y mobiliario del comedor
estudiantil
Mdulos de yachachi
Fortalecimiento de capacidades y Asistencia
tcnica
Dotacin de insumos alimenticios
Mezcla Fortificada + papapan Fortificado

Mezcla + almuerzo.

Oferta sin proyecto


-

2290 escolares beneficiados de 12


instituciones educativas de nivel
primario.
235 escolares beneficiados de 2
instituciones educativas de nivel
primario.

Fuente: Equipo tcnico

El cuadro N 93, muestra la capacidad actual de los programas sociales en las


instituciones educativas, en temas de servicios nutricionales. Donde se observa que las
instituciones solo son beneficiados con insumos alimenticios de mezcla fortificada +
papapan fortificado y mezcla + almuerzo. Siendo escaso o limitado los dems servicios
(Comedor estudiantil, fortalecimiento de capacidades y asistencia tcnica).

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

102

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

iv. Capacidad proyectada de los servicios nutricionales


Segn el Programa PIN para este ao, se tiene planeado mantener el Sub
Programa Escolar de Desayuno Escolar en las 14 Instituciones Educativas,
mejorando la eficiencia y gestin de los Servicios previo compromiso con
la Municipalidad Provincial de Huancavelica de dotar los comedores
estudiantiles.
B. Oferta optimizada
Como la oferta en el proyecto es el nmero de atenciones/alumno de los
comedores estudiantiles. Como no se cuenta con este servicio la oferta es cero
y es inoptimisable.
C. Gestin de servicio:
Los servicios de Asistencia Alimentaria en las Instituciones Educativas, en la
actualidad, como es el caso de Programa Integral de Nutricin, abastece el
servicio alimentario de Desayunos Escolares y Almuerzo (en algunos casos)
siendo abastecidas a las Instituciones Educativas, durante el ao escolar
La gestin del Servicio del Programa Integral Nutricin interviene de la
siguiente manera:

FUENTE: Programa Integral Nutricin.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

103

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

El programa Integral de Nutricin articula el trabajo con APAFA, CONEI


Docentes, Escolares , desarrollando actividades que benefician a los estudiantes
de las Instituciones Educativas, sin embargo se observo que en las Instituciones
Educativas a intervenir, se observa que los nios y nias, no cuentan con un
espacio saludable y adecuado para el consumo de alimentos, es por ello que es
fundamental crear este espacio de acuerdo a la necesidad de los nios y nias,
contar con esta implementacin y mejoramiento del servicio.
Grafico N 17

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias 2012 .

En el Grafico N 17,

Apreciacion a la gestion del Programa Integral de

Nutricion PIN, en las Instituciones Educativas es Regular manifestando un 57.14,


seguidamente, bueno con 21.43%, Malo con 14.29% y Muy Bueno solo un
7.14%.En conclusion la getsion del PIN, en las II.EE, es Regular por que
manifiesta un alto porcentaje frente a los demas.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

104

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

i.

Situacin legal de la propiedad del terreno.


El terreno que ser destinado para la implementacin y mejoramiento de los
comedores Estudiantiles, est legalmente registrada donde ser donado por la
propia Institucin Educativa , para su construccin e implementacin ubicada
dentro de la Institucin Educativa, en las 14 Instituciones Educativas Visitadas
se observ que hay Suficiente espacio para el Mejoramiento y Ampliacin de
Servicios de Comedor Estudiantil, en algunos casos, las Instituciones
Educativas que no cuentan con espacios para el Mejoramiento e
Implementacin de los Comedores Estudiantiles, el terreno ser donado por la
comunidad, previa acta de Donacin de Terreno por las autoridades
correspondientes, lo ms cercano posible a la Institucin Educativa para llevar
a cabo el PIP. Para constatar el Diagnostico se entregan las Actas de
Compromiso con los Directores, Representantes de Apafa y Poblacin
Beneficiaria etc.
Cuadro N 94
INFORMACIN DE ESPACIO DE TERRENO PARA EL MEJORAMIENTO E
IMPLEMENTACIN DE LOS COMEDORES ESTUDIANTILES

Localidades
San Jose de Acobambilla
Laimina
Huanaspampa
Palca
Conayca
Cuenca
Mariscal Caceres
Nuevo Occoro
Ambato
Atalla
Csasapata
Chopccapampa
Ccollpaccasa
Ccarhuacc

Institucin educativa de
nivel Primara beneficiaria
del proyecto
36032
36074
36017
36029
36040
36042
36049
36027
36118
36350
36328
36330
36030
36293

La Institucin Educativa cuenta


con espacios para Nuevas
Construcciones o Instalaciones
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si
Si

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias2012 .

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

105

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

ii. Entidad responsable de la operacin y mantenimiento.


Las Entidades responsables, que se harn cargo del mantenimiento y operacin
del Comedor Estudiantil ser previa coordinacin con el ente superior de la
Institucin Educativa Director, conjuntamente con la organizacin del Comit
de Vigilancia del Comedor Estudiantil, que ser elegida por la comunidad
Educativa, estando est en la facultada de velar, organizar, coordinar con el
Autoridades Locales y Director para el buen Funcionamiento del Servicio ,
aparte de ello la APAFA y Docentes, estn en la condicin de apoyar en las
diversas actividades que sean convenientes para el Comedor Estudiantil.
iii. Anlisis de la capacidad de provisin de recursos para la operacin y
mantenimiento de los Comedores Estudiantiles
La capacidad de provisin de recursos para la operacin y
Proyecto

mantenimiento del

MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE

COMEDOR ESTUDIANTIL, EN 14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE


NIVEL PRIMARIO DE LA PROVINCIA DE HUANCAVELICA, Se
realizara con los Directores, Docentes previa coordinacin con el comit de
vigilancia del Comedor Estudiantil.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

106

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

iv.

Precisa si est constituido el Consejo Educativo Institucional-CONEI.


Grafico N18

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias2012 .

De acuerdo al grafico N 18 de encuesta realizada a los directores, indican que el


Consejo Educativo Institucional CONEI,Esta constituido en 100.00% en las II.EE a
intervenir, tales como San Jos de Acobambilla, Laimina, Huanaspampa, Palca,
Conayca, Cuencal, Mariscal Cceres, Nuevo Occoro, Ambat,o Atalla, Ccasapata,
Chopccapampa Ccollpaccasa, Ccarhuacc de la Provincia de Huancavelica

v.

Participacin de los padres de Familia


Grafico N 19

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias2012 .

En el Grafico N19, se muestra la Participacin de los Padres de Familia en las


gestiones de las Instituciones Educativas a intervenir mostrando la participacin de
Laimina, Huanaspampa , Cuenca, Nuevo Occoro, Ambato, Atalla, Ccasapata,
Chopccapampa, Ccollpaccasa y Ccarhuacc en un 71% y un 29%, los padres no
Participan en las Gestiones de la II.EE, entre ellos se muestra a las Localidades de
Acobambilla, Palca, Conayca y Mariscal Caceres.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

107

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

vi. Apoyo de Autoridades Locales.


Grafico N20

Fuente: Equipo Tcnico- Encuesta aplicada a Los Directores de las Instituciones Educativas Beneficiarias2012 .

En el Grafico N 20, Se muestra las apreciaciones de aquellos que reciben apoyo de


las Autoridades Locales en las II.EE, tales como Acobambilla, Laimina,
Huanaspampa, Cuenca, Mariscal Cceres, Atalla, Ccasapata mostrando un
50.00% de apoyo en estas Localidades y 50.00% aquellas II.EE que manifestaron no
recibir apoyo en su II.EE de Autoridades Locales. Conclusin el 50% de II.EE
recibe apoyo de las Autoridades y el 50% NO, recibe apoyo de estas Autoridades.

CONCLUSIN DEL DIAGNOSTICO


Segn al diagnostico realizado

y de acuerdo a las fuentes Primarias y

secundarias las instituciones educativas de nivel primario en la actualidad


presentan las siguientes Caractersticas:

Alumnos de las Instituciones Educativas con presencia de Desnutricin


crnica. 72% de nios que estudian primaria padecen DESNUTRICIN
CRNICA, que ocasiona daos fsicos y mentales irreparables (Plan
Estratgico de Desarrollo Regional Concertado y Participativo de
Huancavelica 2004-2015).

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

108

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

25.5 % de inasistencia escolar (Plan regional de Huancavelica) (Plan


Estratgico de Desarrollo Regional Concertado y Participativo de
Huancavelica 2004-2015).
Presencia de Desercin escolar.
Presencia de de Enfermedades Diarreicas Agudas, Infecciones
Respiratorias Agudas, Anemia, enfermedades de la Cavidad Bucal etc.
en las Instituciones Educativas a intervenir.
No cuentan con espacios especialmente, para consumo y preparado de
alimentos (Consumo de alimentos en el saln de clase y en patio de la
I.E).

Las Instituciones Educativas, no cuentan con una infraestructura


adecuada de comedor estudiantil.

Presencia de alumnos con deficiente

consumo de zinc, calcio y

protenas.
Malos hbitos de consumo de alimentos por los alumnos de las I.E.
Carencia de compromisos con temas de seguridad alimentaria, falta de
concertacin por parte de los docentes, padres de familia, autoridades y
alumnos.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

109

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.1.4 Caractersticas de la situacin negativa que se intenta modificar.


El proyecto se sustenta a partir del inadecuado servicio de atencin
nutricional de los comedores estudiantiles, en las Instituciones Educativas
N 36032, II.EE N 36034, II.EE N 36017, II.EE N 36029, II.EE N
36040, II.EE N 36042, II.EE N 36049, II.EE N 36027, II.EE N 36118,
II.EE N 36350, II.EE N 36303, II.EE N 36328, II.EE N 36330 y la II.EE
N 36293 de la Provincia de Huancavelica.
En base al diagnstico realizado en las instituciones educativas del estado
situacional de los comedores estudiantiles de la provincia de Huancavelica,
en la actualidad existe la necesidad de mejorar el servicio de comedor y
equipamiento, que permita mejorar dicho servicio en las instituciones
educativa

de cada institucin

a intervenir ya que se encuentran en

condiciones inadecuadas. Los nios y nias

de las 14 instituciones

educativas de nivel primario reciben hoy en da apoyo del estado, a travs


del Programa PIN quienes brinda los alimentos para todos los das
desayunos y/o almuerzos escolares para todos los alumnos, sin embargo el
lugar que funciona o que hace las veces de cocina y comedor no son los
adecuados y siendo en muchos casos a la intemperie, no contndose con los
niveles mnimos de higiene y salubridad, sumndose a ello la falta de
equipamiento y asistencia tcnica en temas alimentarios, que debiera tener
un comedor dentro de la Institucin Educativa.
3.1.5 Razones por las que es de inters para las instituciones educativas
resolver dicha situacin.
El mejoramiento del servicio alimentario de los comedores estudiantiles
incrementa el nivel nutricional de los alumnos, disminuye las brechas de
desnutricin, mejora el nivel de aprendizaje, por lo tanto mejora la calidad
de vida de los beneficiarios.
Los docentes y padres de familia de las instituciones educativas intervenidas
as como los autoridades y la poblacin

de estas comunidades estn

dispuestos a contribuir con el desarrollo del proyecto, la poblacin est


MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

110

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

consciente de la necesidad de mejorar la infraestructura del comedor


estudiantil para el mejoramiento del servicio nutricional de los escolares de
la zona, lo mismo que con un adecuado servicio de atencin nutricional se
podr mejorar la buena alimentacin y nutricional escolar, puesto que el
presente proyecto brindar mejores condiciones de servicio, aspecto que
permitir elevar el nivel de aprendizaje de los escolares.
3.1.6 La explicacin de por qu es competencia del estado resolver dicha
situacin.
Dentro de la poltica de la Municipalidad Provincial de Huancavelica, esta
promover obras de infraestructura, bsica, con una visin integral; destinada
a satisfacer las necesidades bsicas y elevar la cantidad de vida de los
pobladores; promover el desarrollo humano sostenible en el nivel local,
propiciando el desarrollo de

comunidades educadoras; y apoyar la

incorporacin y el desarrollo de nuevas tecnologas para el mejoramiento


del sistema educativo. Por otro lado la solucin de este problema est fuera
del alcance de la poblacin, por lo que la municipalidad como estado es lo
que debe de resolver la situacin negativa.
La integridad de los pobladores es prioritaria para el Estado y por
consiguiente es necesario buscar mecanismos que garanticen dicha
integridad y en el presente proyecto este mecanismo corresponde al
mejoramiento de servicio del comedor estudiantil que permita garantizar la
buena atencin atencin nutricional, para elevar el nivel de aprendizaje de
los escolares.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

111

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.2 Definicin del problema y sus causas


Luego de haber realizado el diagnstico de la situacin actual, de las
Instituciones Educativas, con la participacin de las diferentes instituciones
involucradas en el problema y el equipo encargado de la elaboracin del
presente perfil, procedemos a definir el problema central que afecta a los
escolares de las Instituciones Educativas de Nivel primario (II.EE N 36032,
II.EE N 36034, II.EE N 36017, II.EE N 36029, II.EE N 36040, II.EE N
36042, II.EE N 36049, II.EE N 36027, II.EE N 36118, II.EE N 36350,
II.EE N 36303, II.EE N 36328, II.EE N 36330 y la II.EE N 36293) de la
Provincia de Huancavelica.
3.2.1 Definicin del Problema Central
Realizado el diagnstico de la situacin actual del mbito de estudio y
influencia, y obtenido por los afectados

acerca

de la situacin

negativa, por los involucrados en la matriz, el Problema Central


identificado es definido en los trminos siguientes:

3.2.2 Anlisis de las causas


Sobre la base del diagnstico realizado tanto de la poblacin afectada
como de los servicios. Se identifican y se sustentan las siguientes
causas:
Causas directas

Causas indirectas

Inadecuado espacios de atencin


Alimentaria Nutricional en las
Instituciones Educativas
Limitado e inadecuado servicio
de alimentacin de los
comedores estudiantiles en las
Instituciones Educativas

Limitado infraestructura de atencin


alimentaria y nutricional en las I.E de
nivel primario.
Deficiente
equipamiento
de
los
comedores para el servicio alimentario
Inadecuado conocimiento
en los
servicios nutricionales de los comedores
estudiantiles.
Limitado desarrollo de capacidad
organizacional en atencin nutricional
de los comedores estudiantiles.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

112

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

En el siguiente cuadro se sustentan el problema y sus causas utilizando una matriz


de sntesis.
Cuadro 26. Matriz de sntesis de causa del problema central

Problema, causa y efectos


Problema.- Inadecuado servicio de
atencin nutricional en los comedores
estudiantiles en 14 Instituciones
Educativas de nivel primario de la
provincia de Huancavelica
1. Causa
directa.Inadecuado
espacios de atencin Alimentaria
Nutricional en las Instituciones
Educativas
1.1 Causa indirecta.- Limitado
infraestructura
de
atencin
alimentaria y nutricional en las
I.E de nivel primario
1.2 Causa indirecta.- Deficiente
equipamiento de los comedores
para el servicio alimentario
2. Causa directa.- Limitado
e
inadecuado servicio de atencin
alimentaria de los comedores en las
instituciones educativas

Sustento (evidencias)
En las I.E intervenidas el servicio de atencin
nutricional de los comedores estudiantiles a
los estudiantes son deficientes, notndose en
los escolares problemas asociados a la
nutricin alimentaria.
En el 100 % de las I:E intervenidas, los
ambientes utilizados como comedores
estudiantiles
no se adecuan a los
requerimientos y necesidades del servicio.
En las I,E intervenidas las construcciones
utilizados como comedores son rsticas, no
cumplen con los parmetros mnimos de
habitabilidad y confort.
Los ambientes utilizados como comedores
estudiantiles
tienen
una
deficiente
implementacin y es precario el equipamiento.
Segn al diagnstico en las I.E de nivel
primario el servicio de atencin alimentaria de
los comedores estudiantiles a los estudiantes
es limitado e inadecuado.

2.1Causa indirecta.- Inadecuado


conocimiento en los servicios
nutricionales de los comedores
estudiantiles.

En el caso especfico de capacitacin


nutricional, los docente indican que solo el
20.8%. de la regin incurren a la capacitacin
en temas de alimentacin y nutricin de los
comedores estudiantiles

2.2Causa indirecta.- Limitado


desarrollo
de
capacidad
organizacional
en atencin
nutricional en las instituciones
educativas.

.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

113

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.2.3

Anlisis de efectos
A partir del problema del inadecuado servicio de atencin nutricional de
los comedores estudiantiles, se generan los efectos directos e indirectos
que son sustentados en el diagnstico. El cual se presenta en el siguiente
matriz de sntesis.
Cuadro 95. Matriz de sntesis de efectos del problema central
Efectos
1. Efecto directo.- Bajo
rendimiento Acadmico de los
nios

Sustento (evidencias)
El 92.86% de los directores (Encuesta
Realizada por el Equipo Tcnico)
indican que sus estudiantes presentan
bajo rendimiento acadmico en las II.EE
El 80% de los docentes encuestados
indican que el desarrollo integral del
nio, se viene incrementando y son
debidos a los factores nutricionales.
Presencia de Desercin Escolar en un
64.29% en las II.EE (Encuesta Realizada
a los Directores por el Equipo Tcnico)

2. Efecto directo.- Limitado


desarrollo integral del nio
2.1Efecto indirecto.Incremento de la desercin
escolar
3. Efecto directo.- Incremento de
IRAs (Infecciones Respiratorias
Agudas) y EDAs
(Enfermedades Diarreicas
Agudas)

3.1 Efecto indirecto.Alta tasa de morbilidad de


nios en etapa escolar

Segn los reportes y la encuesta


realizada las enfermedades ms comunes
en los escolares son las IRAs
(Infecciones Respiratorias Agudas) y las
EDAs (Enfermedades Diarreicas
Agudas). A la vez indican que en los
ltimos aos vienen en aumento.
Los docentes encuestados indican que
los alumnos en los ltimos aos en su
mayora se enferman constantemente.

Efecto Final.- Disminucin de la calidad de vida de los nios y nias de las


Instituciones educativas.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

114

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.2.4 Presentacin de rbol causas - problemas efectos


El rbol de causas problemas efectos se construye a partir de la unin
del rbol de causas con el rbol de efectos. Tal como se presenta en el
siguiente esquema.
rbol de problema: Causa efecto

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

115

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.3 Objetivo del proyecto, medios y fines


3.3.1. Objetivo central
Despus del anlisis del rbol de Causas-Efectos, se plantea el objetivo
central del proyecto, como una forma de contrarrestar directamente el
problema central:
Conversin del Problema Central a Objetivo Central.

OBJETIVO CENTRAL : Adecuado servicio de atencin nutricional de


los comedores estudiantiles en 14 Instituciones Educativas de nivel
primario de la provincia de Huancavelica
3.3.2. Anlisis de medios
Los medios para solucionar el problema central se obtienen
transformando cada una de las causas que lo ocasionan en la situacin
solucionada. Los medios para alcanzar el objetivo central son aquellos
que estn orientados a enfrentar las causas del problema.
Medios de 1er Nivel

Adecuado espacios de atencin Alimentaria Nutricional en las


Instituciones Educativas.

Adecuado servicio de atencin alimentaria de los comedores en las


instituciones educativas

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

116

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Medios Fundamentales

Disponibilidad de infraestructura de atencin alimentaria y nutricional


en las I.E de nivel primario.

Adecuado equipamiento de los comedores para el servicio alimentario.


Adecuado conocimiento en los servicios nutricionales de los
comedores estudiantiles.

Desarrollo ptimo de capacidad organizacional en atencin nutricional


en las instituciones educativas.
3.3.3. Anlisis de fines
Una vez que se logren los cambios deseados con la solucin del problema se
podr ver un cambio en los efectos (reversin de los efectos del problema),
convirtindose estos en fines.
Fin Ultimo

Mejora de la calidad de vida de los nios y nias de las Instituciones


educativas

Fin directo

Bajo rendimiento Acadmico de los nios


Mayor desarrollo integral del nio
Disminucin de enfermedades gastrointestinales e IRAs
Fin indirecto

Disminucin de la desercin escolar


Bajas tasas de morbilidad de nios en etapa escolar
3.3.4. Presentacin de rbol medios - objetivos - Fines
El rbol de medios objetivos fines, similar a la presentacin de rbol de
medios y causas, se construye uniendo el rbol de medios con el rbol de
fines. Tal como se aprecia en el siguiente esquema.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

117

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

118

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

rbol de objetivo: medios fines

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

119

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.4 Determinacin de las alternativas de solucin


Las alternativas planteadas contribuirn directamente a mejorar el nivel de
vida de los nios y nias de las instituciones educativas de nivel primario
intervenidas, utilizando eficientemente los recursos del estado.
3.4.1 Anlisis de la interrelacin de los medios fundamentales
Los medios fundamentales que se presentan son

En tal sentido se tiene


Medios fundamentales complementarios:
1. Disponibilidad de infraestructura de atencin alimentaria y nutricional en
las I.E de nivel primario.
2. Adecuado equipamiento de los comedores para el servicio alimentario.
3. Adecuado conocimiento en los servicios nutricionales de los comedores
estudiantiles.
4. Desarrollo ptimo de capacidad organizacional en atencin nutricional en
las instituciones educativas.
Medios fundamentales Mutuamente excluyentes:
No se registran medios fundamentales mutuamente excluyentes
Medios fundamentales independientes:
No se registran medios fundamentales independientes

En el anlisis todos los medios son fundamentales, lo que significa


ejecutar todos los medios conjuntamente. La construccin de la
infraestructura y la implementacin del comedor estudiantil para mejor
funcionamiento va implicar

el conocimiento de los servicios

nutricionales y el desarrollo de capacidad organizacional en atencin


nutricional de los comedores estudiantiles.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

120

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

3.4.2 Identificacin de las acciones


De acuerdo al anlisis efectuado, para que se logren los medios fundamentales.se
requiere la ejecucin de las siguientes acciones.
Componentes del
proyecto
Medio Fundamental 1
Adecuada infraestructura
de atencin alimentaria y
nutricional en las I.E de
nivel primario
Medio Fundamental 2
Adecuado equipamiento de
los comedores para el
servicio alimentario.

Acciones necesarias para lograr cada resultado

1.1

Construccin de infraestructura del comedor


estudiantil de material noble con techo tipo eternit
(e=1/3")

1.2

Construccin de infraestructura del comedor


estudiantil de material noble con techo calaminn
galvanizado (e=1/2")

2.1Implementacin adecuado

y adquisicin de mobiliario
con instalacin de cocina industrial

2.2Implementacin adecuado

y adquisicin de mobiliario
con instalacin de cocina mejorada

3.1
Medio Fundamental 3
Conocimiento en los
servicios nutricionales de
los comedores
estudiantiles.

Medio Fundamental 4
Desarrollo ptimo de
capacidad organizacional
en atencin nutricional de
los comedores
estudiantiles.

Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano


3.2 Taller de capacitacin en preparacin adecuado de
alimentos
3.3 Taller de capacitacin en uso adecuado de los utensilios
3.4 Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y estilos de
vida saludable
3.5 Taller de capacitacin en consumo de agua segura y uso
adecuado de los servicios Sanitarios

4.1

Taller de conformacin del Comit de vigilancia del


Comedor Estudiantil

4.2

Taller de capacitacin en gestin del comit de


vigilancia del Comedor Estudiantil.
4.3 Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de
instrumentos de gestin del comit de vigilancia del
comedor estudiantil.

3.4.3 Anlisis de la interrelacin entre las acciones:


En

el esquema siguiente se presenta las acciones para cada medio

fundamental y su respectivo anlisis de interrelacin.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

121

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

MEDIOS FUNDAMENTALES
1. Acciones mutuamente excluyentes.
Accin:
1.1 Construccin de infraestructura del comedor estudiantil de material
noble con techo tipo eternit (e=1/3")
1.2 Construccin de infraestructura del comedor estudiantil de material
noble con techo calaminn galvanizado (e=1/2")
2.1. Implementacin adecuado y adquisicin de mobiliario con instalacin
de cocina industrial
2.2. Implementacin adecuado y adquisicin de mobiliario con instalacin
de cocina mejorada
2. Acciones complementarias.
Accin:
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
4.1.
4.2.
4.3.

Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano.


Taller de capacitacin en preparacin adecuado de alimentos.
Taller de capacitacin en uso adecuado de los utensilios.
Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y estilos de vida
saludable.
Taller de capacitacin en consumo de agua segura y uso adecuado de
los servicios Sanitarios.
Taller de conformacin del Comit de vigilancia del Comedor
Estudiantil
Taller de capacitacin en gestin del comit de vigilancia del Comedor
Estudiantil.
Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de instrumentos de
gestin del comit de vigilancia del comedor estudiantil.

3.4.4 Alternativas del proyecto.

El anlisis de las acciones planteadas que permitan dar solucin al


problema, se trata de 04 acciones mutuamente excluyentes, entre acciones
1,1 y 1.2; y las acciones 2.1 y 2.2, donde cada una de las acciones
complementarias se completan a estas acciones excluyentes. Tal como se
muestra en el siguiente figura

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

122

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

123

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Grfico N 16: Alternativas de solucin

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

124

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 96: Acciones para cada alternativa del proyecto.


Alternativa Alternativa
01
02

Acciones

1.1

Construccin de
infraestructura del comedor
estudiantil de material noble con techo tipo eternit
(e=1/3")

1.2

Construccin de
infraestructura del comedor
estudiantil de material noble con techo calaminn
galvanizado (e=1/2")

2.1

Implementacin adecuado
y adquisicin
mobiliario con instalacin de cocina industrial

de

2.2

Implementacin adecuado
y adquisicin
mobiliario con instalacin de cocina mejorada

de

3.1

Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano


Taller de capacitacin en preparacin adecuado de
alimentos
Taller de capacitacin en uso adecuado de los
utensilios
Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y
estilos de vida saludable
Taller de capacitacin en consumo de agua segura y
uso adecuado de los servicios Sanitarios

3.2
3.3
3.4
3.5

4.1

Taller de conformacin del Comit de vigilancia del


Comedor Estudiantil

4.2

Taller de capacitacin en gestin del comit de


vigilancia del Comedor Estudiantil.
4.3
Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de
instrumentos de gestin del comit de vigilancia del
comedor estudiantil.
Fuente: Equipo tcnico formulador 2012

X
X
X
X

3.4.5 Planteamiento de las alternativas de solucin


Las acciones nos permiten proponer dos alternativas de solucin. Los
mismos que estn referidos a lograr el mismo objetivo del proyecto para las
14 instituciones educativas de nivel primario de la provincia de
Huancavelica. Entonces la diferencia entre las dos alternativas radica en el
tipo de techado del comedor estudiantil y el tipo de instalacin de cocina
para la preparacin de alimentos
Alternativa 1
El planteamiento de la alternativa 1 es:

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

125

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Las acciones a desarrollar en la alternativa 1 son

Acciones alternativa 1
11. Construccin de infraestructura del comedor estudiantil de material noble con
techo tipo eternit (e=1/3")
12. Implementacin adecuado y adquisicin de mobiliario con instalacin de cocina
industrial
13. Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano
14. Taller de capacitacin en preparacin adecuado de alimentos
15. Taller de capacitacin en uso adecuado de los utensilios
16. Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y estilos de vida saludable
17. Taller de capacitacin en consumo de agua segura y uso adecuado de los servicios
Sanitarios
18. Taller de conformacin del Comit de vigilancia del Comedor Estudiantil
19. Taller de capacitacin en gestin del comit de vigilancia del Comedor Estudiantil.
20. Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de instrumentos de gestin del
comit de vigilancia del comedor estudiantil.

Alternativa 2
El planteamiento de la alternativa 2 es:

Las acciones a desarrollar en la alternativa 1 son


Acciones alternativa 2
11.Construccin de infraestructura del comedor estudiantil de material noble con techo
calaminn galvanizado (e=1/2")
12.Implementacin adecuado y adquisicin de mobiliario con instalacin de cocina
mejorada
13.Taller de capacitacin en higiene y lavados de mano
14.Taller de capacitacin en preparacin adecuado de alimentos
15.Taller de capacitacin en uso adecuado de los utensilios
16.Taller de capacitacin en hbitos alimenticios y estilos de vida saludable
17.Taller de capacitacin en consumo de agua segura y uso adecuado de los servicios
Sanitarios
18.Taller de conformacin del Comit de vigilancia del Comedor Estudiantil
19.Taller de capacitacin en gestin del comit de vigilancia del Comedor Estudiantil.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

126

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

20.Taller de capacitacin en elaboracin y aplicacin de instrumentos de gestin del


comit de vigilancia del comedor estudiantil.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

127

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

IV

Formulacin

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

128

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

IV. FORMULACIN
4.1 Horizonte de evaluacin
El horizonte de evaluacin, se ha establecido teniendo en cuenta los
componentes del proyecto y la vida til del activo fijo ms importante que
es la infraestructura del comedor estudiantil y los mdulos de desarrollo
tecnolgico, siendo el horizonte de evaluacin 10 aos, segn se establece
en los parmetros del SNIP. Los detalles de referencia son:
Cuadro 97
Horizonte del proyecto

Fuente: Equipo tcnico

4.2 Proyeccin de la demanda


4.2.1 Demanda potencial y su proyeccin
Es la poblacin de nios potenciales que tendrn necesidades del
servicio durante todo el horizonte del proyecto. Para la proyeccin
se utiliz la tasa intercensal de los nios y nias de 0 a 9 aos de
edad de los 08 distritos de la provincia de Huancavelica,
considerando los censos del INEI del ao 1993 y el ao 2007.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

129

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro 98. Poblacin potencial

En el cuadro 98, se muestra la tasa intercensal de los nios y nias de los 08 distritos de
la provincia de Huancavelica, estimados a partir de los censos del INEI del ao 1993 y
ao 2007. Desde el cual se procedi a realizar la proyeccin de la poblacin potencial
durante la vida til del proyecto (10 aos), tal como se observa en el siguiente cuadro.
Cuadro 99. Proyeccin de la poblacin demandante

4.2.2 Demanda objetiva y su proyeccin


a. Demanda objetiva de la poblacin "Sin proyecto"
La poblacin demandante objetiva sin proyecto, Es la poblacin con
necesidades que demanda de manera directa de los servicios en los que
intervendr el proyecto. Para el proyecto se considera los nios de 6 a
12 aos de edad de 14 instituciones educativas de nivel primario de la
provincia de Huancavelica. La proyeccin se realiz asumiendo, que las
tasas de matrcula se mantendrn en el horizonte de evaluacin, para el
cual se hizo los siguientes anlisis

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

130

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro 100. Tendencia de matrcula de la poblacin objetiva

Cuadro 101. Tasa de matrcula de la poblacin objetiva

En el cuadro 101, se observa la tasa promedio para cada Institucin educativa,


estimados a partir de la matrcula de los ltimos cinco aos bajo este contexto se ha
procedido a realizar la estimacin y proyeccin correspondiente a partir del ao 2013,
tal como se observa en el siguiente cuadro:

Cuadro 102. Proyeccin de la poblacin objetiva sin proyecto

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

131

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Servicios demandados sin proyecto


Para obtener los servicios demandados sin proyecto de la poblacin demandante,
se procedi a realizar los clculos para el mejoramiento y ampliacin de Servicio
de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la
Provincia de Huancavelica con fortalecimiento de capacidades y fortalecimiento
en organizacin para la atencin alimentaria
Cuadro 103 Demanda de servicio sin proyecto

Fuente: Equipo tcnico formulador

b. Demanda objetiva "Con Proyecto"


La demanda objetiva con proyecto es distinta

a la demanda objetiva sin

proyecto, al ejecutar el proyecto se modificara la actitud de la poblacin


afectada en relacin con la demanda objetiva del servicio. La proyeccin de
esta demanda se realiz para cada institucin educativa, tomando como punto
de partida la estadstica de matriculados de primer grado de los ltimos 5 aos
y estableciendo las metas de cambio a lograr hasta finalizar el horizonte de
evaluacin. Tal como se muestra en el siguiente cuadro.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

132

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro 104. Proyeccin de la poblacin objetiva con proyecto

Servicios demandados con proyecto


Los servicios demandados con proyecto sern iguales a los servicios demandados
sin proyecto, con la diferencia que en este ltimo el servicio se brindara
adecuadamente.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

133

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

4.3 Anlisis de la oferta


4.3.1. Situacin del servicio de la oferta sin proyecto

Como la oferta en el proyecto es la atencin alimentaria de los alumnos


de los comedores estudiantiles. Como no se cuenta con este servicio en
el rea de estudio. La oferta es cero
En el cuadro siguiente se observa las caractersticas actuales de los
servicios ofertados sin proyecto
Cuadro N 105
CARACTERSTICAS DE LA OFERTA DE SERVICIO SEGN CONDICIN SIN
PROYECTO

4.3.2. Oferta del servicio situacin con proyecto

La oferta en la situacin con proyecto corresponde a la puesta en


servicio de las actividades para el mejoramiento y ampliacin de
Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de
Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica. Las caractersticas se
detallan en el cuadro siguiente:
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

134

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 106
CARACTERSTICAS DE LA OFERTA CON PROYECTO ALTERNATIVA I Y ALTERNATIVA
2

4.4 Balance oferta-demanda


La comparacin de la oferta actual y la demanda proyectada, nos muestra que existe
un dficit en el mejoramiento y ampliacin de Servicio de Comedor

Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia


de Huancavelica, con el proyecto dicho dficit se reducir en un 100%. En el
cuadro siguiente se muestra las importantes caractersticas en la situacin sin
proyecto (oferta actual optimizada) y la situacin con proyecto (oferta
proyectada).

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

135

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 107

BALANCE OFERTA DEMANDA DE LOS SERVICIOS

Cuadro 108
BALANCE OFERTA-DEMANDA DE LA POBLACIN

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

136

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 109
DFICIT O BRECHA DE LA DEMANDA DE ESCOLARES EN LAS
INSTITUCIONES INTERVENIDAS

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

137

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

4.5 Planteamiento tcnico de las alternativa


ALTERNATIVA 1
e)

Infraestructura
Construccin de 01 infraestructura de comedor estudiantil para cada
Institucin Educativa beneficiaria, en un ambiente de 192.00 m2 dividido
en rea de cocina de 30 m 2, rea de almacn de 19.85 m 2 para el
almacenamiento de los insumos para el desayuno y merienda escolar y
una rea de 15.35 m2 para el respectivo lavado de utensilios, cucharas,
ollas, etc. Con el fin de atender a una poblacin de 300 a 400 estudiantes
en 3 a 4 turnos, en las 14 instituciones educativas de nivel primario.
El diseo de la infraestructura del comedor estudiantil y las instalaciones
se construirn de acuerdo a las condiciones del rea de estudio (clima,
suelo, topografa, etc.) y de acuerdo a las normas tcnicas de construccin.
En lugares donde existan peligros, el equipo tcnico est adoptando
medidas para reducir el riesgo (medidas de contingencia y mitigacin de
riesgos en el diseo del proyecto), en las construcciones del comedor
estudiantil en las 14 instituciones educativas se estn incluyendo

el

sistemas de drenaje fluvial.


Programa Arquitectnico
El diseo del comedor estudiantil Se ha construido de acuerdo a
EDUCATIVA (1

NORMA

alumno/1.6 m2) y el diseo en funcin para nios de 6 a 12

aos, con espacios necesarios y suficientes, para dar funcionalidad.


El diseo de la construccin del comedor estudiantil, se ha realizado para
un total de 120 alumnos. La atencin del comedor va ser en funcin al
nmero de estudiantes de cada institucin educativa beneficiaria del
proyecto, donde ingresaran al comedor hasta 4 turnos dependiendo de la
demanda de alumnos.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

138

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

El planteamiento de la infraestructura del comedor estudiantil, es de


Cimiento con C:H 1:10 +30% PG y sobre cimiento con C:H 1:8 +25% PM.
Zapatas de 3 tipos de (Z-01 1x1m), (Z-03 1.20x1.20m) y (Z-04 1.30x1.30m),
todas con concreto FC=210 kg/cm2. Estas zapatas se estimaron de acuerdo a
la zona ubicada, al tipo de suelo y a una capacidad portante estimada.
Columnas y vigas de concreto FC=210 kg/cm2, con diseo para dar luces a
las reas del comedor, cocina, almacn y dispensa.
Techo del comedor estudiantil de forma cncava circular, con tijerales tipo
circular. La configuracin y funcionalidad de vigas de amarre, se especifica en
los planos.
Cobertura del comedor estudiantil

con calamina tipo Eternit de 11/2 de

espesor. para dar mayor iluminacin.


Muros del comedor s de albailera confinada con ladrillos tipo artesanal de
(0.09x0.14x0.24m).
Cabe resaltar que el comedor propiamente dicha, estar separada por una junta
de construccin con el rea del comedor de E=0.04m, para evitar casos de
sismos
Obras exteriores
Para la construccin del comedor estudiantil

en las instituciones educativas

beneficiarias se est considerando obras de drenaje Pluvial, veredas de circulacin


y en las instituciones educativas de la provincia de Huancavelica.
Obras sanitarias
La obras sanitarias en el proyecto son muy importante ya que contempla un
Proyecto Integral, cuya funcionalidad se detalla a continuacin:
2. Instalacin de agua fra y caliente para la cocina, con tuberas de con
reduccin a , incluyendo de esta manera los accesorios y aparatos
sanitarios que se detalla en los planos y metrados.
Obras elctricas
Las obras Elctricas a considerar se detallan en los planos y metrados. Pero
para su funcionalidad se detalla a continuacin:

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

139

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

4. Los conductores sern de cobre elctrico de alta conductibilidad, con


aislamiento de material termoplstico, resistente a la humedad y retardante
al fuego tipo THW.
5. A su vez las tuberas empotradas ya se en paredes techos o suelo sern de
CLORURO DE POLIVINILO, no plastificado, se usaran tubos estndar
europeos SEL. Excepto en los alimentadores que irn con estndar europeos
SAP.
6. Los accesorios para las salidas tales como interruptores, tomacorrientes, se
recomienda con placas de aluminio anonizado y dado.
Obras provisionales
Como medidas de Obras Provisionales se instalaran:
5. Un cartel de obra
6. Cinta de seguridad
7. Disponibilidad de agua
8. Etc.
f) Requerimiento de equipamiento
La implementacin y equipamiento del comedor estudiantil se har de acuerdo
a la necesidad de alumnos que consta de los componentes siguientes:
5. Implementacin de mobiliario de comedor estudiantil.
6. Equipamiento del comedor estudiantil
7. Instalacin de cocina industrial
8. tiles de aseo.
g) Requerimiento de Recursos humanos
El manejo y el mantenimiento del comedor estudiantil y las instalaciones
estarn a cargo de los beneficiarios quienes sern capacitados en todos y cada
uno de las etapas de proceso, recibirn talleres de capacitacin en manejo
adecuado de los alimentos y capacitaciones para una buena organizacin para
la atencin alimentaria del comedor estudiantil.
Para la operacin del comedor estudiantil (preparacin y atencin alimentaria
del comedor estudiantil) se requiere de 2 personas por da.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

140

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

h) Mitigacin ambiental
Los impactos negativos generado durante la ejecucin del proyecto sern
mitigados, por lo que se ha previsto un monto para su mitigacin.
Las medidas que sern tomadas para evitar los impactos negativos son:
Se realizaran charlas de induccin al personal involucrado, en la ejecucin del
proyecto en temas de seguridad y medio ambiente a fin de evitar la ocurrencia
de accidentes laborales. Asimismo, se dispondrn de las condiciones necesarias
en el frente de trabajo para minimizar los riesgos.
Se entregar al personal el equipo de proteccin personal (EPP) adecuado para
realizar las labores, asimismo, se deber capacitar al personal en el uso
adecuado de este.
Se dispondrn de reas adecuadas para el almacenamiento temporal de los
residuos slidos, El personal ser capacitado en el manejo de los residuos
slidos a fin de lograr una adecuada segregacin, recoleccin y disposicin.
La disposicin final de los residuos comunes y peligrosos ser manejada de
acuerdo con lo indicado en el Reglamento de la Ley General de Residuos
Slidos.
Los excedentes de construccin estarn constituidos por tierra limpia
denominada material de corte, producto del proceso de nivelacin del terreno.
El material de corte ser dispuesto en lugares autorizados.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

141

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

ALTERNATIVA 2
e) Infraestructura
Construccin de 01 infraestructura de comedor estudiantil para cada Institucin
Educativa beneficiaria, en un ambiente de 192.00 m2 dividido en rea de
cocina de 30 m2, rea de almacn de 19.85 m2 para el almacenamiento de los
insumos para el desayuno y merienda escolar y una rea de 15.35 m 2 para el
respectivo lavado de utensilios, cucharas, ollas, etc. Con el fin de atender a una
poblacin de

300 a 400 estudiantes en 3 a 4 turnos, en las 14 instituciones

educativas de nivel primario.


El diseo de la infraestructura del comedor estudiantil y las instalaciones se
construirn de acuerdo a las condiciones del rea de estudio (clima, suelo,
topografa, etc.) y de acuerdo a las normas tcnicas de construccin.

En

lugares donde existan peligros, el equipo tcnico est adoptando medidas para
reducir el riesgo (medidas de contingencia y mitigacin de riesgos en el diseo
del proyecto). En las construcciones del comedor estudiantil en las 14
instituciones educativas se estn incluyendo el sistema de drenaje fluvial.
Programa Arquitectnico
El diseo del comedor estudiantil Se ha construido de acuerdo a
EDUCATIVA (1

NORMA

alumno/1.6 m2) y el diseo en funcin para nios de 6 a 12 aos,

con espacios necesarios y suficientes, para dar funcionalidad.


El diseo de la construccin del comedor estudiantil, se ha realizado para un
total de 120 alumnos. La atencin del comedor va ser en funcin al nmero de
estudiantes de cada institucin educativa beneficiaria del proyecto, donde
ingresaran al comedor hasta 4 turnos dependiendo de la demanda de alumnos.
El planteamiento de la infraestructura del comedor estudiantil, es de

Cimiento con C:H 1:10 +30% PG y sobre cimiento con C:H 1:8 +25%
PM.

Zapatas de 3 tipos de (Z-01 1x1m), (Z-03 1.20x1.20m) y (Z-04


1.30x1.30m), todas con concreto FC=210 kg/cm2. Estas zapatas se
estimaron de acuerdo a la zona ubicada, al tipo de suelo y a una capacidad
portante estimada.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

142

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Columnas y vigas de concreto FC=210 kg/cm2, con diseo para dar luces a
las reas del comedor, cocina, almacn y despensa.
Techo del comedor estudiantil de tijerales reticulares Tipo Triangular.
Cobertura del comedor estudiantil con calaminon de 1 1/2". Para dar mayor
seguridad y mejor proteccin de la intemperie.
Muros del comedor de albailera confinada con ladrillos tipo artesanal de
(0.09x0.14x0.24m).
construccin antissmica con junta de infraestructura de E=0.04m, para evitar
casos de sismos
Obras exteriores
Para la construccin del comedor estudiantil

en las instituciones educativas

beneficiarias se est considerando obras de drenaje Pluvial, veredas de circulacin


y en las instituciones educativas de la provincia de Huancavelica.
Obras sanitarias
La obras sanitarias en el proyecto son muy importante ya que contempla un
Proyecto Integral, cuya funcionalidad se detalla a continuacin:
2. Instalacin de agua fra y caliente para la cocina, con tuberas de con
reduccin a , incluyendo de esta manera los accesorios y aparatos
sanitarios que se detalla en los planos y metrados.
Obras elctricas
Las obras Elctricas a considerar se detallan en los planos y metrados. Pero
para su funcionalidad se detalla a continuacin:
4.

Los conductores sern de cobre elctrico de alta conductibilidad, con


aislamiento de material termoplstico, resistente a la humedad y retardante
al fuego tipo THW.

5. A su vez las tuberas empotradas ya se en paredes techos o suelo sern de


CLORURO DE POLIVINILO, no plastificado, se usaran tubos estndar
europeos SEL. Excepto en los alimentadores que irn con estndar europeos
SAP.
6. Los accesorios para las salidas tales como interruptores, tomacorrientes, se
recomienda con placas de aluminio anonizado y dado.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

143

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Obras provisionales
Como medidas de Obras Provisionales se instalaran:
5. Un cartel de obra
6. Cinta de seguridad
7. Disponibilidad de agua
8. Etc.
f) Requerimiento de equipamiento
La implementacin y equipamiento del comedor estudiantil se har de acuerdo
a la necesidad de alumnos que consta de los componentes siguientes:
5. Implementacin de mobiliario de comedor estudiantil.
6. Equipamiento del comedor estudiantil
7. Instalacin de cocina mejorada
8. tiles de aseo.
g) Requerimiento de Recursos humanos
El manejo y el mantenimiento del comedor estudiantil y las instalaciones
estarn a cargo de los beneficiarios quienes sern capacitados en todos y cada
uno de las etapas de proceso, recibirn talleres de capacitacin en manejo
adecuado de los alimentos y capacitaciones para una buena organizacin para
la atencin alimentaria del comedor estudiantil.
Para la operacin del comedor estudiantil (preparacin y atencin alimentaria
del comedor estudiantil) se requiere de 2 personas por da.
h) Mitigacin ambiental
Los impactos negativos generado durante la ejecucin del proyecto sern
mitigados, por lo que se ha previsto un monto para su mitigacin.
Las medidas que sern tomadas para evitar los impactos negativos son:
Se realizaran charlas de induccin al personal involucrado, en la ejecucin del
proyecto en temas de seguridad y medio ambiente a fin de evitar la ocurrencia

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

144

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

de accidentes laborales. Asimismo, se dispondrn de las condiciones necesarias en


el frente de trabajo para minimizar los riesgos.
Se entregar al personal el equipo de proteccin personal (EPP) adecuado para
realizar las labores, asimismo, se deber capacitar al personal en el uso adecuado
de este.
Se dispondrn de reas adecuadas para el almacenamiento temporal de los
residuos slidos, El personal ser capacitado en el manejo de los residuos slidos
a fin de lograr una adecuada segregacin, recoleccin y disposicin.
La disposicin final de los residuos comunes y peligrosos ser manejada de
acuerdo con lo indicado en el Reglamento de la Ley General de Residuos Slidos.
Los excedentes de construccin estarn constituidos por tierra limpia denominada
material de corte, producto del proceso de nivelacin del terreno. El material de
corte ser dispuesto en lugares autorizados.
Cuadro N 110
RESUMEN DE METAS DE LAS ALTERNATIVAS

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

145

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

4.6 Costos de cada alternativa


4.6.1 Costos en la situacin "sin proyecto"

Para el clculo de los costos de operacin y mantenimiento en la


situacin sin proyecto, se ha considerado los indicadores que
prevalecen actualmente en las Instituciones Educativas intervenidas
Los costos de operacin y mantenimiento

en la situacin sin

proyecto de las Alternativas I y II se muestra en el siguiente cuadro.


Cuadro N 111
COSTOS DE MANTENIMIENTO SIN PROYECTO
(EN NUEVOS SOLES)

4.6.2 Costos en la situacin con proyecto

Los costos en la situacin con proyecto son aquellos que sern


asumidos por los beneficiarios, en el ao de inicio para el cual se ha
realizado el presupuesto de obra de cada alternativa:

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

146

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 112
COSTO DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO ANUAL Y DENTRO DE LOS 10 AOS
EN PRIVADO Y SOCIALES - ALTERNATIVA 1

Cuadro N 113
COSTO DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO ANUAL Y DENTRO DE LOS 10 AOS
EN PRIVADO Y SOCIALES - ALTERNATIVA 2

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

147

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

4.6.3 Costos de inversin

Sobre la base de los requerimientos estimados y los costos unitarios se


calcula el costo de cada actividad, accin y componente, a precios de
mercado y a precios sociales.
Cuadro N 114
MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE COMEDOR ESTUDIANTIL, EN
14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL PRIMARIO DE LA PROVINCIA DE
HUANCAVELICA ALTERNATIVA I Y II

(A precios de mercado)

Los costos de proyecto (Presupuesto de obra) se han determinado con costos de


materiales, equipos, maquinaria y herramientas al mes de junio del 2012, los
mismos que corresponden al mercado de la ciudad de Huancavelica. El costo de
Mano de Obra (operario, oficial, pen) corresponde al establecido por la
Municipalidad Provincial de Huancavelica, para obras a ejecutarse mediante la
modalidad de Administracin Directa.
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

148

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Costos en la situacin con proyecto a precios sociales


Los montos de inversin a precios sociales han sido transformados por los
factores de correccin segn la distribucin de bienes transables, no
transables y mano de obra, a continuacin se presenta un resumen de los
costos de inversin a precios sociales para cada alternativa:
Cuadro N 115
MEJORAMIENTO Y AMPLIACIN DE SERVICIO DE COMEDOR ESTUDIANTIL, EN
14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL PRIMARIO DE LA PROVINCIA DE
HUANCAVELICA ALTERNATIVA I Y II

(A precios sociales)

4.6.1. Costos incrementales


Para la obtencin de los costos incremntales, se ha determinado mediante
la diferencia de costos con proyecto y sin proyecto para cada una de las
alternativas planteadas, a precios sociales y privados; cuyos resultados
obtenidos se muestra a continuacin.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

149

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

150

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 116
COSTOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 1
(A precio mercado)

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

151

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 117
COSTOS INCREMENTALES -ALTERNATIVA 1
( A precio social)

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

152

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 118
COSTOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 2
(A precio de mercado)

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

153

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 119
COSTOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 2
(A precio social)

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

154

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Evaluacin

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

155

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

V. EVALUACIN
5.1. Beneficios de cada alternativa
Los beneficios de la alternativa seleccionada sern:
Aumentar el nivel de vida de los nios y nias en poca escolar.
Mejorar la insercin de los escolares en la educacin y la sociedad.
Elevar el nivel nutricional de los escolares y disminuir las brechas de
desnutricin en las comunidades intervenidas.
Los beneficiarios en la situacin De cada alternativa, vendra a constituir
todos los nios y nias en poca escolar de las 14 instituciones educativas
de nivel primario de la provincia de Huancavelica,

en tal sentido los

beneficiarios seran los 2, 644 pobladores en promedio por ao y un total de


29,089 escolares durante la vida til del proyecto. Tal como se muestra en
el siguiente cuadro.
Cuadro N 120
NMERO DE BENEFICIARIOS TOTALES DEL PROYECTO Y POR AO DE
EVALUACIN

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

156

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

En el cuadro se muestra el nmero total de beneficiaros del proyecto que es de


29,089 beneficiarios y que en promedio por ao la poblacin beneficiaria es de
2,644 alumnos.

5.2. Indicadores de rentabilidad del proyecto


Metodologa Costo Efectividad
Se ha tomado esta metodologa, como indicador del menor costo para atender y
superar la dificultad. De cuyo anlisis se ha llegado a la siguiente conclusin:
Para obtener el Ratio Costo Efectividad, primero se ha calculado el valor
actual de los costos totales (VACT), teniendo en cuenta un horizonte de 10
aos.
Cuadro N 121
VALOR ACTUAL DE LOS COSTOS INCREMENTALES
(En Nuevos Soles)

Cuadro N 122
CALCULO DEL RATIO COSTO EFECTIVIDADRATIO C/E = VACT / POBLACIN
BENEFICIARIA.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

157

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Se ha utilizado metas globales para el clculo del ratio C/E, es decir se ha obtenido a
partir de la siguiente frmula:
RATIO C/E = VACT / poblacin beneficiaria.
C/E = VACT / beneficiarios promedio
Del cuadro se concluye que la alternativa 01 es la ms rentable socialmente hablando,
es decir con una menor inversin se podr atender a una misma poblacin beneficiaria,
por tanto se recomienda la ejecucin del proyecto con las caractersticas descritas para
dicha alternativa.

5.3. Anlisis de sensibilidad


El anlisis de sensibilidad se ha efectuado para la alternativa del proyecto,
considerando variaciones en la inversin por posibles eventos que puedan
ocurrir en la etapa de construccin o de Inversin, estos supuestos son:
1. Que la capacidad portante del suelo de fundacin sea menor de la mnima
aceptable: + 5%
2. Variaciones en los diferentes precios de insumos y servicios que se requiere
para la ejecucin del proyecto: +10%.
3. Variaciones menores en el diseo de las Obras Civiles: + 15%.
4. Variaciones mayores en el diseo de las obras civiles: +20%
Cuadro N 123
ANLISIS DE SENSIBILIDAD ALTERNATIVA 1

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

158

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 124
ANLISIS DE SENSIBILIDAD ALTERNATIVA 2

Conclusin: La alternativa 2 tiene mayores ratios de costo efectividad que la


alternativa 1.
5.4. Anlisis de sostenibilidad
El anlisis de sostenibilidad del PIP, es el estudio de las capacidades para
producir los servicios nutricionales de manera ininterrumpida y adecuada a lo
largo de su vida. Entre los factores de estudio se considera lo siguientes:
5.4.1 Financiamiento de la inversin y de la operacin y mantenimiento
En el cuadro N 53 se indica las fuentes de financiamiento, tanto para la
etapa de inversin como para la etapa de operacin y mantenimiento del
PIP.
Cuadro N 125
ANLISIS DE FINANCIAMIENTO
ENTIDADES INVOLUCRADA EN EL
FINANCIAMIENTO

DESCRIPCION
A

GASTOS DE INVERSIN

INTANGIBLES

1.1. Expediente Tcnico

Municipalidad Provincial de Huancavelica

1.2. Liquidacin de Obra

Municipalidad Provincial de Huancavelica

ACTIVOS FIJOS
2.1. Obras Civiles

Municipalidad Provincial de Huancavelica

2.2. Mobiliarios

Municipalidad Provincial de Huancavelica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

159

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

2.3. Equipos

Municipalidad Provincial de Huancavelica

SUPERVISIN DE OBRA

Municipalidad Provincial de Huancavelica

GASTOS GENERALES

Municipalidad Provincial de Huancavelica

UTILIDAD

Municipalidad Provincial de Huancavelica

GASTOS DE OPERACIN Y MANTENIM. "CON


PROYECTO"

Direccin Regional de Educacin


Huancavelica y Comunidad Educativa

Fuente: Equipo Tcnico Formulador del PIP

5.4.2 Arreglos institucionales para la ejecucin del PIP y operacin del


servicio
Para lograr el xito del proyecto, se menciona los roles y competencia de
los participantes comprometidos con el proyecto que permitan garantizar
su sostenibilidad en sus distintas etapas. Entre las instituciones
participantes y su respectivo compromiso se tiene:
a. La Institucin Educativa ser directamente responsable a travs del
Comit de vigilancia de comedor estudiantil de gestionar el presupuesto
para el proceso de conservacin y mantenimiento de la infraestructura del
comedor estudiantil y los mdulos de desarrollo tecnolgico.
b. los Padres de familia de la institucin educativa estn comprometidos en
participar y asistir a los programas de capacitacin, asistencia tcnica.
mediante el cual participar en la preparacin de los desayunos escolares y
meriendas escolares
c. El Programa PIN ser responsable del suministro de insumos para la
preparacin de los desayunos y merienda escolar en el marco de
mantenimiento y sostenibilidad del proyecto de acuerdo a lo adjuntado en
los Anexos.
NOTA: Ver Anexos: Se cuenta con los documento de compromisos por cada
una de las instituciones involucradas en el proceso de conservacin y
mantenimiento de la infraestructura del comedor estudiantil, servicios
nutricionales y los mdulos de desarrollo tecnolgico.
5.4.3 Organizacin y gestin.
La Municipalidad Provincial de Huancavelica, como unidad ejecutora, cuenta
con las Gerencias de Obras e Infraestructura y Administracin, los mismos que
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

160

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

se encuentran implementados tcnica y logsticamente, lo que garantiza para


poder llevar adelante la ejecucin del proyecto de Inversin Pblica.
Los costos de organizacin y gestin, se encuentran en los presupuestos de
capacitacin y asistencia tcnica del proyecto, que en lo posterior la poblacin
beneficiaria estar inmersa, con la finalidad de asumir responsabilidades y
compromisos durante la vida del proyecto. La modalidad de ejecucin ser
por administracin directa.
Los componentes de la inversin: Expediente Tcnico, Construccin de Obra y
Supervisin sern contratados de acuerdo a la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado.

Esquema N 1
ORGANIZACIN PARA LA EJECUCIN DEL PIP

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

161

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

162

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

5.5. Evaluacin de impacto ambiental


La evaluacin del impacto ambiental es el estudio, anlisis y evaluacin de las
actividades planeadas con miras a lograr un desarrollo que desde el punto de
vista del medio ambiente sea adecuado y sostenible
En la construccin del comedor estudiantil, en la remocin de suelos en la
apertura de zanjas de cimentacin y en general en la ejecucin de obras civiles
para su construccin no tendr un impacto significativo en el medio ambiente.,
A la vez el polvo y los ruidos en el momento de la ejecucin sern fcilmente
absorbidos por la atmsfera
5.5.1 Impactos ambientales sobre los diferentes factores
c. Impacto sobre el medio social y econmico

En la etapa de construccin y pre - construccin. Los principales


impactos ambientales relacionados con el medio social y econmico
son en su totalidad positivos por las siguientes razones:
El proyecto en su etapa de pre - construccin y construccin,
generar empleo para los habitantes de la localidad, as como los
trabajadores de la construccin y los transportistas hasta la
culminacin de las construcciones e instalaciones del proyecto.
En lo econmico, el establecimiento del proyecto, generar mejores
condiciones econmicas en los trabajadores directos (mano de obra
calificada y no calificada), negociantes (adquisicin de materiales
de construccin), y la poblacin en su conjunto.
d. Sobre el ambiente fsico, biolgico y ecolgico

El uso de equipos modernos y la mayor cantidad de mano de obra,


aseguraran la no contaminacin atmosfrica del rea de influencia de
las instituciones beneficiarias del proyecto.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

163

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

5.5.2 Control de impactos ambientales

Las medidas y control son necesarios para solucionar los problemas que se
puedan presentar en las alteraciones del medio ambiente. En caso del proyecto
se ha considerado las siguientes medidas:
a. En la etapa de pre construccin
Se utilizar en mayor cantidad la mano de obra en lugar de maquinaria.
Para evitar la generacin de polvos se remojar bien la tierra antes de
proceder a las excavaciones asimismo los agregados, arenas y piedras sern
trasladados en camiones cubiertos por una toldo.
b. En la etapa de construccin.
Se contar con un pozo sptico en los que sern vertidos los desechos y
desperdicios generados por la construccin de la infraestructura

del

comedor estudiantil y las instalaciones.


Se utilizarn maquinaria y equipo moderno que no contamine el medio
ambiente.
5.5.3 Medidas para evitar el dao del medio fsico por el proyecto

En la construccin

de la infraestructura y las instalaciones que se sern

generados por el proyecto. Al realizarse el corte del terreno se evitar cierto


riesgo de erosin por el movimiento de tierras, para tal efecto se proceder a
una adecuada compactacin y relleno de los mismos proporcionndole
nivelacin con cobertura de reas verdes en algunas zonas, zanjas de filtracin
de agua y cunetas. Con el proyecto se procurara utilizar mayor recursos
naturales propios de la zona. La etapa de construccin no afectara a la
poblacin y el medio ambiente por el cual el impacto ambiental producido ser
controlado.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

164

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 126
MEDIDA DE METIGACIN EN EL PROYECTO
N

IMPACTO POTENCIAL
MAS IMPORTANTES QUE SE
PUEDEN PRESENTAR

Contaminacin del agua

Contaminacin del suelo

Contaminacin del aire

Prdida de suelos y arrastre de


materiales

Derrumbes y deslizamientos

Ruidos fuertes

Perturbacin del hbitat y/o


alteracin del Medio Ambiente
natural

Generacin de focos infecciosos

Accidentes fatales

10

Falta de sostenibilidad del proyecto

11

Calidad de agua y del suelo

12

Deterioro o mal uso de las obras

MEDIDAS DE MITIGACION A SER TOMADOS


Tratamiento de afluentes
Replanteo del trazo y/o ubicacin de obras
Monitoreo de la cuenca.
Eliminar suelo contaminado enterrndolo a ms de 2 m. de profundidad.
Depsito de combustibles debe tener piso de lona o plstico
Exigir el uso de pozos de relleno sanitario
No quemar desperdicios: Plsticos, llantas y malezas.
Reciclar y reutilizar todo tipo de envases de plsticos, jebes, latas y vidrios
Reforestar reas descubiertas para oxigenacin
Sembrar gramneas y reforestar en las reas intervenidas
Obras de contencin: muros, diques etc.
Obras de arte: mampostera, drenes etc.
Reforestar: barreras de contencin viva con especies nativas locales.
Obras de infraestructura: diques muros etc.
Obras de arte: alcantarillas, drenes
Tcnicas de conservacin y manejo de suelos
Usar tapones para el odo
Construir caseta con material aislante
Usar silenciadores en la fuente del ruido
Vigilancia mdica permanente
Reducir el ruido y el tiempo en la misma fuente.
Replanteo del trazo y/o ubicacin de obras
Mejorar el escenario de sitios adyacentes al proyecto con desarrollo de
tecnologas para la atencin alimentaria
Tratamiento y manejo de desperdicios.
Reciclaje y reutilizacin de los desechos.
Exigir el uso de pozos de relleno sanitario.
Cursos de orientacin sobre salud, Medio Ambiente y seguridad
Cursos en seguridad, medio ambiente y salud
Sealizacin en puntos crticos del proyecto
Capacitacin en Evaluacin de Impacto Ambiental
Organizar la junta administradora del proyecto y el comit de
sostenibilidad.
Asegurar la sostenibilidad del proyecto: organizando a la comunidad
beneficiaria.
Difusin del proyecto en asambleas, cursos, charlas, talleres y entrega de
manuales y cartillas
Eliminar contaminantes con tcnicas de tratamiento y manejo de desechos
orgnicos e inorgnicos.
Exigir el uso de letrinas y pozos de relleno sanitario.
Anlisis de agua y suelos.
Monitoreo de la cuenca principal y del cauce.
Asignar responsabilidades a los beneficiarios para que asuman el
compromiso de cuidar las obras.
Organizar comits de vigilancia y proteccin de las obras ejecutadas por el
proyecto.

Fuente: Equipo Tcnico Formulador del PIP

Como consecuencia de la evaluacin ambiental del proyecto y las medidas de


mitigacin a ser considerados en el proyecto. Se concluye que el grado de impacto
del proyecto ser leve y solo se producir en la etapa de construccin.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

165

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

5.6. Plan de implementacin


El monto estimado de la inversin es de S/. 3 819,965.10 Nuevos Soles
La ruta crtica para la puesta en operacin del proyecto, lo constituyen las
actividades relacionadas a: (i) Elaboracin del Expediente Tcnico, (ii)
Construccin de la infraestructura del comedor y desarrollo de capacidades para
la atencin alimentaria del comedor estudiantil.
Los componentes de la inversin: Expediente Tcnico, Construccin de
infraestructura y Supervisin sern contratados de acuerdo a la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
La implementacin y la inversin del proyecto sern. Tal como se indica en los
siguiente cuadros.
Cuadro N 127
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

166

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 128
CRONOGRAMA DE INVERSIN FINANCIERO

Cuadro N 129
CRONOGRAMA DE METAS FSICAS

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

167

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de


Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

5.7. Seleccin de alternativa de solucin


Se procede a seleccionar la alternativa de acuerdo a los resultados de la
evaluacin social y anlisis de sensibilidad.
Cuadro N 130
Indicadores de evaluacin social
CONCEPTO

ALTERNATIVA 1

ALTERNATIVA 2

3,819,965.10

4,112,349.52

3,236,502.00

3,492,596.31

5,874,060.40

5,918,854.11

201.93

203.47

Monto de la
A Precio de Mercado
Inversin Total
(Nuevos
A Precio Social
Soles)
Precio social
VACT
(Nuevos Soles)
Costo /
Precio social
Efectividad
(Nuevos Soles)
Fuente: Equipo Tcnico Formulador del PIP

De acuerdo a los resultados obtenidos en la evaluacin econmica, evaluacin


social y el anlisis de costo efectividad, la alternativa ms rentable resulta la
ALTERNATIVA 1
5.8. Matriz de marco lgico
El cuadro siguiente muestra la matriz del marco lgico de la alternativa
seleccionada.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

168

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Cuadro N 131
MATRIZ DE MARCO LGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA
OBJETIVOS

Fin

Mejoramiento de calidad de vida de los nios y


nias de las Instituciones educativas de Nivel
primario de la provincia de Huancavelica.

Propsito

Adecuada oferta de atencin alimentaria nutricional


de los comedores estudiantiles en
14
Instituciones Educativas de Nivel Primario de la
Provincia de Huancavelica.

Componente

Acciones

1. Adecuada infraestructura de atencin


alimentaria y nutricional en las II.EE de Nivel
Primario
2. Adecuado equipamiento de los comedores para
el servicio alimentario..
3. Conocimiento adecuado de los servicios
nutricionales de los comedores estudiantiles.
4. Desarrollo ptimo de capacidad organizacional
en atencin nutricional de los comedores
estudiantiles.

.Construccin de infraestructura del comedor


estudiantil en 14 II.EE
Adquisicin de mobiliario y utensilios para el
comedor estudiantil
Capacitaciones en servicios de los comedores
estudiantiles y organizacin en las 14 II.EE para la
atencin
alimentaria
de
los
comedores
estudiantiles.

INDICADORES

MEDIOS DE VERIFICACIN

Disminucin de las brechas de desnutricin de los nios


y nias en poca escolar.
Elevado nivel nutricional de los alumnos.

29089 alumnos beneficiados de 14 Instituciones


educativas de Nivel Primario durante los 10 aos del
horizonte del proyecto. Reduccin de las tasa de
desercin.

Informes estadsticos del INEI


Informe de la Direccin Regional de Salud Huancavelica.

Sistema de Medicin de la Calidad Educativa. Estadstica


Bsica, Sistema de censos escolares

Construccin de infraestructura de comedor estudiantil


en un rea de 350 m2 en cada una de las 14 II.EE de
Nivel Primario.
700 personas, entre alumnos. Docentes y padres de
familia, con conocimiento adecuado de los servicios
nutricionales de los comedores estudiantiles.
Docentes, alumnos y padres de familia organizado para
la atencin alimentaria de los comedores estudiantiles
Comit de Vigilancia estudiantil formados

Ficha Tcnica de Infraestructura Educativa.


Informe de supervisin de obra.
Acta de entrega de obra y equipamiento de los comedores
estudiantiles en cada Institucin Educativa beneficiaria del
proyecto
Fotografas
. Acta de conformacin del comit de Vigilancia estudiantil

Monto de inversin total: 3,819,965.10


Infraestructura ; 3,070,869.20
Equipamiento : 303.009.00
Fortalecimiento de capacidades : 90,398.00
Organizacin : 52,787.00
Estudio definitivo : 70,341.26
Gastos de Supervisin : 69,259.50
Gastos generales : 99,994.00
Liquidacin : 63,307.14

. Estudio definitivo de Inversin a nivel de Expediente


Tcnico aprobado.
. Expediente Tcnico de Transferencia de Obra.
.Resolucin de Transferencia de Obra al Sector.
.Resolucin de liquidacin de obra

Fuente: Equipo tcnico formulador del PIP

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

169

SUPUESTOS

Mejora en el logro de aprendizaje al


concluir la primaria en las Instituciones
Educativas intervenidas.

Voluntad poltica para mantener la


operatividad de los comedores
estudiantiles.
No se presentan desastres naturales que
daen la infraestructura y las
instalaciones construidas.
Asignacin oportuna del presupuesto para
la ejecucin de la infraestructura
Poblacin beneficiaria, comprometidos a
brindar uso adecuado de los equipos a
utilizar en los comedores estudiantiles.

.Plan de obra aprobada.


Financiamiento aprobado
No se generan gastos adicionales de obra
El valor real de la moneda se mantiene
estable.

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

CONCLUSIONES
El proyecto tiene un mbito de intervencin en 14 Instituciones Educativas de
Nivel primario; ubicadas en 8 distritos de la Provincia de Huancavelica
Como conclusiones del Estudio de Pre inversin a nivel de Perfil del proyecto
Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14
Instituciones Educativas de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica,
se tiene lo siguiente:
Los indicadores relevantes del diagnstico realizado permiten identificar como
problema central Inadecuado servicio de atencin nutricional de los comedores
estudiantiles en 14 Instituciones Educativas de nivel primario de la provincia de
Huancavelica.

El objetivo central del proyecto es brindar Adecuado servicio de atencin


nutricional de los comedores estudiantiles en 14 Instituciones Educativas de nivel
primario de la provincia de Huancavelica.
La alternativa seleccionada para el presente proyecto es las siguientes.
a) Alternativa 1:
CONSTRUCCIN DE UNA INFRAESTRUCTURA DE COMEDOR ESTUDIANTIL DE
MATERIAL NOBLE CON TECHO TIPO ETERNIT (e=1/3") E INSTALACIN DE COCINA
INDUSTRIAL, IMPLEMENTADOS CON UTENSILIOS Y EQUIPOS DE ACUERDO A NORMAS
TCNICAS, CON FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES Y ASISTENCIA TCNICA EN
ORGANIZACIN Y CAPACIDADES PARA LA ATENCIN ADECUADA DE LOS COMEDORES
ESTUDIANTILES, EN 14 INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE NIVEL PRIMARIO .

Los costos de inversin para la alternativa seleccionada es la siguiente:


Cuadro N 132 Presupuesto de inversin alternativa seleccionada

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

170

Proyecto: Mejoramiento y Ampliacin de Servicio de Comedor Estudiantil, en 14 Instituciones Educativas


de Nivel Primario de la Provincia de Huancavelica

Y con indicadores de evaluacin social tal como se indica en el cuadro siguiente


Cuadro N 133 Indicadores de evaluacin social
CONCEPTO
Monto de la Inversin Total
(Nuevos Soles)
VACT
Costo / Efectividad

ALTERNATIVA 1

A Precio de Mercado
A Precio Social
Precio social
(Nuevos Soles)
Precio social
(Nuevos Soles)

3,819,965.10
3,236,502.00
5,874,060.40
201.93

El proyecto beneficiar durante el horizonte de proyecto (10aos) a un total de


29,089 alumnos y que en promedio por ao la poblacin beneficiaria ser de
2,644 alumnos.
En consecuencia, se recomienda que el presente estudio de pre inversin a nivel
de perfil se eleve a la Oficina de Programacin de Inversiones de la Municipalidad
Provincial de Huancavelica para el otorgamiento de su viabilidad.

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAVELICA

171

También podría gustarte