Universidad Autnoma de Nuevo Len

Facultad de Ciencias de la Comunicacin

Estrategias de Promocin y Ventas

Trabajo Final

Walter Guadalupe Villa Medina

Luis Enrique Muiz Barrientos
Maestra: Cynthia Daniela lvarez Amezcua
Grupo: 001

Monterrey, Nuevo Len a 14 de mayo del 2014.

Sierra Madre Bering Co.

Este restaurante bar est muy bien posicionado en el gusto regio desde hace ya
algunos aos. El Sierra Madre Bering Co. fue el primero en traer el concepto de
cervecera artesanal a Monterrey y desde entonces sigue siendo uno de los
lugares referencia cuando la gente tiene ganas de una cheve y una botana. Sin
ser el lugar ms innovador, elegante o col, el Sierra Madre Bering Co. cumple
perfectamente con su propsito y tiene un muy buen balance entre un restaurante
familiar y un bar para ir a chelear. La comida es el rubro agridulce del Sierra Madre
Bering Co. esta siempre es abundante y barata si tienes la Lujito Carde y sabes
que pedir.
Objetivos:

Captar nuevos clientes en el estado.

Dar a conocer en el estado el nuevo concepto creado relanzamiento de

marca y productos en el mercado ms baratos.

Incrementar el nmero de clientes en todos los restaurantes.

Darle publicidad a la lujito card.

Ofrecer desayunos.

Ofrecer descuentos y promociones.

Quitarle la imagen que tiene de un restaurante muy caro.

Pblico Objetivo:
El pblico objetivo final, est conformado por hombres y mujeres de un nivel
socioeconmico medio-alto. En pocas palabras personas con paladar exigente
pero con precios accesibles.
Establecimiento de la estrategia
El mensaje principal que se quiere dar a conocer es que el restaurante sierra
madre.

Medios de comunicacin a usar:

Pgina Web.

Catlogos de productos y servicios.

Revista

Peridico

Radio

Pgina Web: Medio que permite dar a conocer a la empresa, cartera de clientes
de la empresa, productos, promociones y novedades de forma masiva.
Destacando los nuevos precios y promociones que manejaremos.
Catlogo de productos y servicios: Obra impresa que permite mostrar todos los
productos y servicios ofrecidos por la empresa al cliente.
Revista: Anuncio qu abarque toda una pgina anunciando los descuentos y
promociones la revista de un peridico local, en el qu se d a conocer. la tarjeta
lujito card es para todos ya los desayunos y promociones. Publicacin nica.
Peridico: Anuncio publicitario de los descuentos y las promociones publicarse en
3 peridicos locales.

De 1/8 de pgina. Total de publicaciones: 2 semanales

durante 3 meses.
Radio: Anuncio publicitario de la lujito card y otros productos y servicios de la
marca, de duracin de 15 segundos, a transmitirse en 2 programas radiales
pertenecientes a dos emisoras locales. Publicidad a realizarse en meses
diferentes para darle un seguimiento.