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CRISTALIZACIN

Exequiel
q
Valds

QUE ES LA CRISTALIZACIN?
Es el proceso por el cual se forma un solido cristalino, ya sea a partir de
un gas, un liquido o una disolucin.
es un proceso en donde los iones, tomos o molculas que constituyen
la red cristalina forman enlaces hasta formar cristales.

PARA QUE SE UTILIZA ?


Es una operacin necesaria para todo producto qumico que se presenta
comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azcar o
l sall comn
o cloruro
l
d
di
sacarosa, la
de sodio.

PROCESO
La
L cristalizacin
i t li
i se realiza
li a partir
ti d
de una solucin
l i en lla que reacciona
i
un soluto,
l t que
ser un compuesto orgnico o inorgnico solido y un solvente liquido.
Para una cristalizacin primero se necesita realizar una sobresaturacin de la solucin
solucin.
La sobresaturacin es el punto de una solucin en el que el soluto ya no se puede
disolver mas.
Para lograr un aumento de solubilidad se debe aumentar la temperatura.

CRISTALIZADOR DE TUBO DE EXTRACCIN

Balance de masa

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