UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA

ASIGNATURA: OPERACIONES EN INGENIERA QUMICA

LABORATORIO

PRESENTADO POR: Roxana Nabory Ccama Apaza

SEMESTRE: Sexto
DOCENTE: Ing. Gregorio Palomino Cuela

FECHA DE ENTREGA: 31/10/2014

Operaciones en Ingeniera Qumica

PRCTICAS DE LABORATORIO DE OPERACIONES DE INGENIERMICA

QUMICA
ANLISIS POR TAMIZADO
I.

OBJETIVO.
Determinar el tamao de las partculas de la muestra.
Conocer el funcionamiento del tamiz.

II.

FUNDAMENTO TERICO.
TAMIZ.
El tamiz es un instrumento de medicin que sirve para clasificar por
tamaos un material. Su elemento principal en la malla y es parte de un
proceso de clasificacin que se llama granulometra.
La granulometra define la calidad del producto final y en algunos casos,
como en el cemento, puede definir su aplicacin debe entrar en una
mezcla. La granulometra del suelo define la compactacin que va a
tener. En una carretera, por ejemplo, define el material que se va a
aplicar, cada capa, las bases y sub bases.
E tamiz se puede fabricar en bronce o en acero inoxidable, este ltimo
se exige en la industria de alimentos, donde las condiciones de
salubridad son importantes.
Tamizado de 6 pisos para soluciones de clasificacin
altamente flexibles.
Las maquinas tamizadoras de 6 pisos ofrecen la posibilidad de obtener
hasta siete fracciones al mismo tiempo. Las tamizadoras de 6 pisos
ofrecen, sin embargo, tambin hay ventajas al trabajar con tamaos de
granulo que cambian a menudo. Rpidamente, sin cambiar de tamiz y
un tiempo mnimo de parada de la mquina, con la tamizadora por
nutacin tsi 146 de Allgaier es posible escoger de entre las siete
fracciones posibles las que se necesitan en ese momento.
En la tamizadora de 6 pisos utilizadas pata estos casos, la luz de las
mallas de los 6 tamices pueden ser ajustadas individualmente a todas
las fracciones necesarias para la produccin. En caso de una frecuente
necesidad de cambio de las fracciones individuales en funcin de los
tamaos del granulo, el usuario puede obtener la fraccin requerida en
cada caso en el piso especificado para tal efecto. Basta una corta
parada de la mquina para abrir las salidas de los pisos requeridos en

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ese momento. Debido a que todas las anchuras de mallas requeridas

estn contenidas en los cilindros, el cambio de fraccin a otra se realiza
en cuestin de segundos. Las fracciones que no se necesitan son
reconducidas o esclusadas hacia afuera. Con la ventaja de que aun
conteniendo 6 pisos de altura, su construccin es de baja altura.
Las mquinas estn protegidas contra el polvo por los sistemas de
tamizado localizados dentro de la mquina. Para la limpieza de los
tamices, al trabajar con productos de difcil tratamiento, existen cepillos o
dispositivos de ultrasonidos. Tambin se pueden emplear en los pisos
individuales dispositivos auxiliares, como anillos de cepillos. Los cilindros
de baja altura de construccin y un excelente equilibrio ptimo aseguran
una alta estabilidad.

Tecnologa de tamizado en la produccin de hierbas

aromticas.
Tanto para piezas, como para carnes a la brasa, ensaladas, sopas, y
otros platos, cada uno de nosotros utiliza a diario hierbas aromticas o
legumbres. No siempre se trata de componentes en estado natural. Muy
a menudo, las hierbas aromticas se presentan en forma desecada y se
utilizan mezcladas o puras.
Tras la limpieza, triturado y secado cuidadoso de tipos de hiervas como
perejil, organo, manzanilla, hojas de apio, ortiga, menta, y otros se
procede a una tamizadora. Se requieren rendimientos de 300 a 330 kg
por hora, emplendose, segn la materia, tejidos metlicos o chapas
perforadas con una luz de malta de entre 0.25 y 8.0 mm.
III.

MATERIALES Y REACTIVOS.
Balanza analtica.
Balanza granataria.
Probeta.
Esptula.
Tamices.
Arena.

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IV.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
PROCEDIMIENTO PARA DETERMIANR LOS PESOS DE LAS
MUESTRAS.
1. Pesar 100 g de muestra.

2. Colocar la muestra ya pesada al tamiz.

3. Tamizar la muestra por 5 minutos.

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4. Despus del tamizado pesar lo que queda en cada tamiz.

5. Hallar las fracciones en peso.

PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LA DENSIDAD APARENTE
1. Pesar una probeta.
2. Colocar la muestra hasta un determinado volumen.

3. Pesar la probeta ms la muestra.

4. Hallar se densidad aparente.

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Dnde:
m: masa (g)
v: volumen (ml)
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Hallando la densidad aparente

peso de la muestra = 99.9 g

volumen de la muestra medido en la probeta = 65.5 cm3.

Sabiendo que:

Hallando los pesos de las muestras:

Despus del tamizado se obtienen los siguientes pesos:
N de malla

Masa(g)

8
10
40
60
70
80
200
base
Peso total

42.3
6.4
37
8.7
1.4
1.6
0.3
2.2
99.9

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Hallando las fracciones en masa:

N de malla

Masa(g)

8
10
40
60
70
80
200
base
Peso total

42.3
6.4
37
8.7
1.4
1.6
0.3
2.2
99.9

Fraccin
en peso (Xi)
0.4234
0.0641
0.3704
0.0871
0.0140
0.0160
0.0030
0.0220
1

De tablas se obtienen los siguientes valores de la abertura del tamiz:

Malla
8
10
40
60
70
80
200

Abertura del
tamiz (mm)
2.36
2
0.425
0.25
0.21
0.18
0.075

Hallando el dimetro de las partculas Dp1:

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Calculamos la sumatoria:

Malla 10

Calculamos la sumatoria:
Malla 10

Calculamos la sumatoria:

Malla 10

Resumiendo datos:
Abertura
del tamiz

malla
8
10
40
60
70
80
200
base

2.36
2
0.425
0.25
0.21
0.18
0.075
..

Fraccin
en masa
(
0.4234
0.0641
0.3704
0.0871
0.014
0.016
0.003
0.022

2.18
1.2125
0.3375
0.23
0.195
0.1275

0.0294
0.3055
0.2581
0.0609
0.0821
0.0235

0.0062
0.2078
2.2657
1.1507
2.1578
1.4474

0.1397
0.4491
0.0294
0.0032
0.0031
0.0004

0.7595

7.2356

0.6249

Hallando la superficie especifica de las partculas

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Hallando el nmero de partculas en la mezcla

Hallando el volumen medio de una partcula

Hallando el tamao medio de la partcula

[
(

Hallando el dimetro medio de masa

Hallando el porcentaje de prdida:

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V.

RESULTADOS.

VI.

CONCLUSIONES.
Mediante los experimentos realizados dentro del laboratorio,
pudimos observar que el suelo se divide en Fraccin Granular
Gruesa y Fraccin Granular Fina.
El mtodo del Tamizado fue el elegido para clasificar las
muestras, debido a la facilidad y sencillez con que se realiza
El tamiz nos sirve para la separacin, fraccionamiento y
determinacin del tamao de partcula de una muestra en polvo o
materiales a granel.

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VII.

BIBLIOGRAFIA.
http://www.academia.edu/6546874/LABORATORIO_DE_MOLIEN
DA_Y_TAMIZADO
http://es.scribd.com/doc/146090743/Molienda-y-TamizadoGrupod-Prof-meneses
http://depa.fquim.unam.mx/procesos/PDF/ProcesosI.pdf
http://es.slideshare.net/Alexander159/analisis-granulometrico-portamizado-38024430
http://www.monografias.com/trabajos87/analisisgranulometrico/analisis-granulometrico.shtml
http://www.monografias.com/trabajos98/analisis-granulometricomecanico/analisis-granulometrico-mecanico.shtml
http://www.uca.edu.sv/mecanicaestructural/materias/materialesCostruccion/guiasLab/ensayoAgre
gados/GRANULOMETRIA.pdf

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VIII.

ANEXOS.

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