MARGARITA

2 onzas de tequila
1 onza de Triple Sec
onza de jugo de limn
Poner cubos de hielo en la licuadora, agregar los ingredientes mezclar hasta que el hielo est a
punto de nieve y servir en copas margariteras previamente escarcachadas con sal.
-------------VAMPIRO
En un vaso alto (12 onzas) escarcachado con sal, colocar:
3 4 cubos de hielo
medio limn exprimido sobre los hielos
Una pizca de sal
2 onzas de tequila
4 onzas de sangrita
Completar con refresco de toronja
-----------------TEQUILA SUNRISE
En un vaso alto colocar:
3 4 cubos de hielo
Una y media onzas de tequila
Un chorrito de jarabe de granadina
Completar con jugo de naranja fresco
Decorar con una rodaja de naranja y cereza
-----------TEQUILA MEDIAS DE SEDA
1 parte de tequila blanco
parte de leche condesada
2 partes de leche evaporada
parte de granadina
1 taza de hielo frapp
Licue primero el tequila con la leche condensada; ahora licue la leche evaporada
Con la granadina y el hielo frapp. Vace las dos mezclas en una coctelera y agite
para mezclar, sirva en copa abierta de champaa y adorne con canela en polvo.
----------------PALOMA
En un vaso alto escarchado con sal, colocar: 3 4 cubos de hielo
medio limn exprimido
Una pizca de sal
2 onzas de tequila
Completar con refresco de toronja
Adornar con rodaja de limn
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CHARRO NEGRO
En vaso alto colocar:
3 4 cubos de hielo
limn exprimido
Pizca de sal
2 onzas de tequila
Completar con refresco de cola
---------TEQUI-BLOODY MARY
En vaso alto escarchado con sal, colocar:
2 3 Cubos de hielo
Pizca de sal
11/2 partes de tequila
2 partes de jugo de tomate
El jugo de limn chico
2 gotas de salsa tabasco
Agite y presente con tallo de apio eliminando las hebras
-----------TEQUILA SOUR
En copa de vino blanco o rojo colocar:
Hielo frapp o cubitos
11/2 partes de tequila blanco
El jugo de un limn chico
1/2 parte de jarabe blanco
Adornar con rodaja de naranja y una cereza
-------MUPPET
En copa caballito sirva la mitad de tequila blanco, llene con refresco lima-limn.
Tpelo con una servilleta, golpee la base de la copa contra la mesa y tmelo de un solo trago.
----------BAJA GOLD
Licue:
parte de tequila joven
1 parte de jarabe natural
parte de jugo de limn
1 taza de hielo frapp
Sirva la mezcla en tarro cervecero y termine de llenar con cerveza clara.
----------TEQUILIBRIO
En vaso alto escarchado con sal y con cubos de hielo se vierte lo siguiente:
Onza y media de tequila blanco
Media onza de jugo de limn
Una onza de jarabe natural
Se llena con refresco de toronja
Se agregan trocitos pequeos de pia
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MEXICANISIMO...
Tequila- 1.5Oz
Limn- 1 Dash
Jugo de Durazno- 5.5 Oz
Granadina- 1 Dash
Dentro de la coctelera se colocan unos cubos de hielo, luego el Tequila, el limn y el jugo de
durazno, se bate enrgicamente por aproximadamente 10 a 12 segundos, se corona un vaso OldFashioned con Blue Curacao y azcar, se vierte el trago y se finaliza con un Dash de Granadina
sobre el mismo. Coctel desarrollado