ALBAHACA (Ocinum basilicum L.

Es una planta anual, de la familia de las

Lamiceas
Alcanza 30-50 cm de altura
Altitudes de 0-1000 msnm
Clima templado y clido, no resiste heladas

Principal hierba aromtica que se produce

en Mxico para exportacin
Buena para la salud, problemas gstricos e
intestinales
Repelentes de insectos (aceite esencial)
Cavicol y linalool

Sup. Sembrada
(Ha)
451.20

Sup. Cosechada
(Ha)
441.45

Produccin
(Ton)
3,668.92

-Manejo orgnico
-3.05 Ha sembradas
-Rendimiento de 3.59
-Precio por tonelada de $20,593
Rendimiento
(Ton/Ha)
8.31

PMR
($/Ton)
12,418.18

Valor Produccin
(Miles de Pesos)
45,561.31

PITAHAYA (Hylocereus undatus)

Fruto de una cactcea
Prosperan de 0 a 1850 msnm

Temperaturas entre 18.27 C

Su vida productiva es mayor a 10 aos
Amplia demanda en el mercado
internacional
Crece en forma silvestre en 20 estados de
la republica
El consumo de la pulpa es eficaz para el
tratamiento de la gastritis y contribuye al
buen funcionamiento del sistema
digestivo

Sup. Sembrada
(Ha)
605.63

Sup. Cosechada
(Ha)
586.84

Produccin
(Ton)
2,342.53

La pitahaya que se produce en

Puebla se usa para exportacin
y se obtiene en plantaciones
de traspatio
Rendimiento
(Ton/Ha)
3.99

PMR
($/Ton)
10,553.53

Valor Produccin
(Miles de Pesos)
24,721.97