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CARRERA PROFESIONAL DE PRODUCCIN

AGROPECUARIA
UNIDAD DIDACTICA: CULTIVOS AGROINDUSTRIALES

CULTIVO DE CAF II: Caractersticas de fruto manejo en viveros

DOCENTE: Ing. E. Humberto Morales Ramrez

ESTRUTURA DO FRUTO DE CAF


Polpa ou mesocarpo

Casca ou epicarpo

Pednculo

Semente ou endosperma

Pelcula prateada ou
espermoderma

Pergaminho
ou
endocarpo

ALGUNAS ESPECIFICACIONES TECNICAS DE VIVERO DE CAF


Evitar terreno muy plano (preferir con 1% de pendiente) y donde no se acumule gua de lluvia.
Construir canaleta encima del vivero para no recibir gua de lluvia con nematodos y otras
enfermedades. Plantar man forrajero para eliminar nemtodo Meloidogyne que llega com gua
de lluvia. Salida de plantines para el campo en la parte ms baja del vivero para que el nemtodo
originado en la parcela infestada no infeste el vivero.
# Dimensin del vivero de cobertura alta: 2m de altura, platabanda de 1.2 m ancho y 0,5m de ancho de
corredor. 20m de largo como mximo. Sombra del 50% con proteccin lateral.
# Vivero de cobertura baja: 1,2 de altura. Cobertura de 1,5m de largura. Ancho de la platabanda=1,2m.
Largo de la platabanda=20m. Corredor de 0,8m. Sombra de 50%.

TAMAO DE BOLSA DE POLIETILENO


Bolsa de polietileno negra de 9 x 18 x 0,006cm (Izquierda) y bolsa de 11 x 22 x
0,06cm (Derecha). cuando comparado
con otra alternativa de 10 x 20 x 0,06cm donde se coloca casi el doble de
plantones/m2 en las platabandas y casi la mitad de sustrato.
En el transporte por caja se transporta el doble.

GRACIAS!!!