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Dransart Ocr
Dransart Ocr
Penlope
Dransart
(*)
RESUMEN
Partiendo de una consideracin
sobre el concepto de 'domesticacin',
el presente trabajo
discute el proceso de domesticar animales de rebao en el altiplano chileno como un proceso de
cuidado de los camlidos.
Se propone que el acto de poseer camlidos no es suficiente para
mantener una vida pastoril, y que no se puede domesticar seres vivos por actos de violencia o por
amenazas de violencia. Luego se examinan dos sitios del norte de Chile del Arcaico Tardo y del
Formativo Temprano: Puripica 1 y Tulan 54, para investigar el carcter del modo de vida de los
habitantes. Hay evidencia arqueolgica para una economa mixta que inclua actividades de cazar
y recolectar elementos silvestres y del pastoreo de llamas.
ABSTRACT
Starting with a consideration of the concept of 'domestication', this article discusses the
process ofdomesticating herdanimis
in the Chilean highlands as aprocess ofcaringfor
camelias.
It is proposed that the act ofowning camelias is insufficient for maintaining a pastoral way oflife,
and that it is not possible to domestcate
living beings by acts ofviolence or threats ofviolence.
Intimidation is an inefficient strategy in the long term. This discussion is followed by an
examination oftwo sites ofthe late archaic and early formative periods in northern Chile:
Puripica
1 and Tulan 54, in order to investgate the way of Ufe of the inhabitants. The archaeological
exidence suggests a mixed economy based on hunting and gathering as well as herding llamas.
"
Esta reconsideracin est basada sobre mis trabajos de campo en el norte de Chile, que
pertenece al rea centro-sur andina como ha sido definido por el arquelogo Luis Lumbreras (1981:
76). Sin embargo quisiera reconocer que el investigador boliviano el Dr. Armando Cardozo ha
estimulado el estudio de los camlidos andinos.
En este trabajo quisiera proponer que el acto de pastorear los animales de rebao est
estrechamente vinculado con el proceso de domesticacin. Efectivamente, la domesticacin fue
una consecuencia cuando grupos humanos comenzaron a tener animales en propiedad por motivos
culturales (incluso razones econmicas). Se puede observar la domesticacin en algunos ungulados
por cambios morfolgicos en el esqueleto o en el velln, pero estos cambios surgieron despus del
comienzo del proceso de pastoreo de los animales. E l trmino 'domesticacin' implica el dominio
ejercido por un individuo sobre otros seres vivos en una relacin de desigualdad (Tuan 1984: 5,
Lumbreras 1990:37, Hodder 1990:45). En este sentido la expresin es macmsta, pero tenemos que
reconocer que forma parte del vocabulario de los arquelogos. Entonces voy a utilizarla aqu, con
mis propias observaciones. Con este motivo quisiera presentar tres proposiciones:
1
1.
2.
3.
los animales domesticados no son simplemente lo que en ingls se llama tame gante o sea
'animales cercados'.
no se puede domesticar un ser vivo por actos de violencia o por amenazas de violencia. L a
intimidacin es una estrategia poca eficaz a largo plazo.
los antroplogos sociales hablan de personhood, que se trata de la construccin de la persona
humana, o sea el proceso de socializacin durante el ciclo vital. Quisera proponer que los
animales domesticados, en este caso los camlidos, realizan la condicin de llamahood o
alpacahood durante su propio ciclo vital. Esta realizacin tiene su paralelo en el proceso de
socializacin de los humanos. Los animales domesticados no son seudo-nios para sus dueos,
aunque en los Andes los pastores criadores estn involucrados en el cuidado de sus animales.
CONTEXTUALIZACIN D E L D E B A T E
Varios debates han surgido en el Reino Unido en relacin al tratamiento de los animales
domesticados por sus dueos humanos. Entre ellos hay un debate contra el transporte de animales
vivos por la venta de terneros vivos al extranjero, en cajones pequeos. Otra inquietud est
relacionada con la enfermedad del ganado vacuno, la bovine spongiform encephalopathy, llamada
'vaca loca'. Esta enfermedad se transmiti entre las tropas de ganado en Inglaterra a partir del ao
1984 (Pearce 1998:19).
Hay una serie de puntos que forma el enfoque para los participantes del debate (y estaban
incluidas grandes protestas en las calles contra el transporte de animales vivos a otros pases):
1.
el sufrimiento. Se pregunta: los animales sienten dolor?
2.
el especie-ismo (en ingls, speciesism; vase Singer 1990: 6). E l especie-ismo, en paralelo
con el racismo o machismo, significa inferiorizar, maltratar o marginar las especies animales
frente a la especie humana.
3.
derechos. Se pregunta: los animales tienen derechos?
Los debates europeos son muy generalizados, y tambin son muy agudos. Sin embargo los
pastores ayamara del altiplano chileno comparten algunas de las ansiedades de los europeos.
Durante varios aos, los aymara han tenido muchas inquietudes por su ganado (Chipana 1988).
Precisamente se preocupan del problema del transporte de animales vivos del altiplano chileno
hasta paises extranjeros.
Despus de presentar algunos temas generales sobre la domesticacin de los animales de
rebao, voy a presentar mi trabajo etnogrfico en Isluga (norte de Chile) para entender un contexto
andino especfico en el cual los humanos cuidan sus llamas y alpacas. Luego voy a considerar el
material arqueolgico.
126
P. Dransat - La domesticacin
de los camlidos .
se come l a carne y el cerebro (en Isluga se come hasta los pies, solamente se desecha el
a p n d i c e para el gato)
se utiliza el cuero para tambores y abarcas, y se corta el cuero grueso del cuello en tiras para
amarrar vigas
Empero los c a m l i d o s son m s que una mera lista de partes componentes. N o son m q u i n a s
sin mente, y quisiera examinar los lazos establecidos entre los A y m a r a de Isluga y sus d u e o s
humanos. Se supone que la relacin entre l a gente y los animales domesticados se ha establecido
hace milenios. L o s a r q u e l o g o s pensamos que se domesticaron los c a m l i d o s en el norte de C h i l e
hace m s de 4.000 a o s , en el sitio de Puripica 1. Esto implica que se inici el pastoreo de algunos
c a m l i d o s , es decir que algunos animales vivos llegaron a ser percibidos como l a propiedad
particular de individuos humanos. Result que otros individuos llegaron a ser dependientes de las
personas que poseyeron los camlidos domesticados para sus necesidades (por ejemplo c o m i d a y
ropaje). Estos vnculos son lazos de dependencia que los cazadores-recolectores tienden a rechazar
(por ejemplo los Hadza de Africa, estudiados por James Woodburn [1982:445]). C o n los inicios
de pastoreo la gente tuvo que renunciar el derecho de cazar los animales que pertenecan a otras
personas. Empero los individuos que tenan camlidos domesticados pudieron asegurarse de una
forma de c o o p e r a c i n de los animales, como bestias de carga y t a m b i n pudieron asegurarse de l a
disponibilidad de carne y de materias primas.
Esta discusin es muy utilitaria y est vinculada con l a proposicin de algunos autores
(Browman 1974, Hesse 1982b) que los animales pueden ser tame game o animales encerrados
como una fuente de carne. L a propiedad, o el hecho de ser d u e o de un animal, no i m p l i c a que el
animal necesariamente vaya a comportarse segn las pautas establecidas por los d u e o s humanos.
Por esta r a z n , present la primera de mis tres proposiciones, que los animales domesticados no
son simplemente tame game o animales cercados. Esta facultad de los animales de ser agente de
sus propias acciones ha sido reconocida por el antroplogo T i m Ingold (1980:88). O como se dice
en ingls, "puedes llevar un caballo hasta el agua, pero no puedes forzarlo a tomarla".
E n el estudio de las e c o n o m a s de renos y su transformacin (de l a caza hasta el pastoreo hasta
la ranchera de renos), T i m Ingold ve el comienzo de pastoreo marcado por una transformacin
infraestructural cualitativa (1980:94). E n otras palabras, el rechaza l a atribucin de los orgenes a
cualquier elemento subyacente de racionalidad ecolgica. E l , por lo tanto, evita a la vez los
determinismos t e c n o l g i c o y ambiental. T i m Ingold tampoco considera el pastoreo avanzando
segn grados imperceptibles. E n lugar de esto, Ingold ve l a transicin de l a caza al pastoreo
vinculada a las relaciones sociales de produccin. U n a vez que las familias poseyeron un n c l e o
de ganado encerrado, el tejido de relaciones sociales se estableci a travs de l a propiedad y de dote
en animales dados por los padres a los hijos, lo que caracteriz a las sociedades pastoriles.
Entre los aymara c o n t e m p o r n e o s , los animales domesticados son p o s e d o s por individuos
y cuidados por l a familia extensa (Caro 1985: 32). L o s padres dan propiedad de los animales a las
127
30 40 60 80 100
150 miles
P. Dransat - La domesticacin
E n aymara el t r m i n o general para las llamas, las alpacas y los corderos es uywa, a veces
traducido como 'animal domesticado'. Creo que sera mejor traducirlo como 'animal cuidado por
un d u e o humano'. L a dedicacin en cuidar los animales revela una relacin entre los humanos y
los animales de r e b a o en Isluga. Entonces para los Aymara, no se domestican los animales sino
que se los cuida. Por consiguiente, cada generacin de c a m l i d o tiene que ser educado en l a forma
de vida que corresponde a los c a m l i d o s , como cada generacin de nios tiene que ser educada
segn las normas de la sociedad isluguea. E n esto estoy aludiendo a l a tercera de mis tres
proposiciones mencionadas anteriormente que trata de la construccin cultural de l a llama o de l a
alpaca dentro de l a comunidad. T a m b i n hay una renovacin con cada generacin de llama o alpaca
(Dransart 1996:31).
Esta r e n o v a c i n se nota en el floreo de los c a m l i d o s y de los corderos. L a fiesta se llama el
wayu en Isluga; en otras partes de los Andes se llama el k'illpa o el sealakuy ( A r n o l d 1988:2379). Se celebra el acercamiento de la madurez sexual de las cras al fin de su primer a o mediante
la h o r a d a c i n de las orejas hasta que fluya l a sangre. Es un rito de pasaje o sea una iniciacin para
los animales a l a p o c a cuando se comienza su madurez sexual (Dransart 1991:164-5, 1997).
T a m b i n se reconoce l a incorporacin de los c a m l i d o s y los corderos dentro de l a vida cultural
de Isluga. Se trata de una celebracin de l a identidad social de los animales, como parte de l a
realizacin de l a construccin de la llama o de l a alpaca.
Por supuesto no sabemos cuando se inici este tipo de ceremonia en los Andes. Quisiera
enfatizar que los vnculos entre humanos y los animales cuidados por los d u e o s humanos pueden
surgir antes que hayan cambios morfolgicos en el esqueleto y velln de los animales domesticados. E l acto de cuidar los ungulados resulta en el inicio del proceso de d o m e s t i c a c i n .
P. Dransat - La domesticacin
de los
camlidos...
huesos establecidos por Elizabeth W i n g [1972].) Esta situacin puede contrastarse con T a m b i l l o
1 y Tulan 52, donde casi el 100% y el 7 5 % de las cras sobrevivieron l a primera fase,
respectivamente. B r i a n Hesse sugiri que la alta incidencia de muertes entre las cras de Puripica
puede explicarse por el hecho de que ya se domesticaron los guanacos. E l acto de encerrar los
animales crea las condiciones donde las enfermedades, como por ejemplo l a enterotoxaemia,
puede pasar de un animal a otro muy r p i d a m e n t e (Hesse 1982a:210,1982b: 11, N o v o a y Wheeler
1984:124). L a s cras son m s vulnerables que los animales adultos, y esto aclarara l a alta tasa de
mortalidad entre las cras de Puripica 1.
Es importante destacar que B r i a n Hesse identific este cambio en las tasas de sobrevivencia
en el estrato II de Puripica 1. Este estrato est fechado entre los 4.050 95 y los 4.290 60 aos
antes del presente. O sea que los cambios se observaron en el registro faunstico d e s p u s de que
la gente del sitio e m p e z a grabar bloques con dibujos de c a m l i d o s . L a presencia del arte rupestre
i m p l i c a que l a gente ya tena una relacin algo especial con los animales de r e b a o .
Aunque las condiciones culturales entre Puripica 1 y Tulan 52 parezcan bastante parecidas
- los recintos circulares y otros aspectos de l a cultura material se asemejan - no hay dibujos de
c a m l i d o s en Tulan 52. N o obstante se puede comparar l a manera de dibujar los c a m l i d o s de
Puripica 1 con l a de un panel de arte rupestre del yacimiento K a l i n a en al alto L o a . Ese panel ha
sido asignado a la fase denominada K a l i n a por Berenguer et al (1985:92-3); esta fase correspondera al arcaico tardo, al igual que Puripica 1. L o s c a m l i d o s de ambos sitios tienen un cuerpo
grande, pero l a cabeza se presenta en una forma esquemtica. A s i m i s m o los pies no son terminados;
no estn incluidos los dos dedos. L o s animales son presentados de perfil, entonces solamente se
notan dos piernas (Dransart 1991a:314). E n el arte rupestre de las p o c a s m s tardas se dibujaron
las cuatro piernas, como por ejemplo en los paneles magnficos ubicados en Tulan (el sitio Tulan
60 [Dransart 1991b:figura 7.24]), en un panel en l a confluencia de los ros Caspana y Salado
(Berenguer 1995:figura 9), y en Taira (Berenguer y M a r t n e z 1986).
2
E l otro sitio que quiero considerar se llama Tulan 54. Est ubicado a unos 2.900 metros sobre
nivel de mar, en la quebrada h o n n i m a que desciende al extremo sur del Salar de A t a c a m a ( N e z
1981,1988,1994, Hesse 1984, Dransart 1991a; 1991b).EnlafasedenominadaTilocalarpor N e z
(pre 470 a . C ) , se encontraban 'bloques ... con diseo de cabezas de c a m l i d o s ' y un grabado de
un c a m l i d o ( N e z 1994: 91). E l yacimiento est caracterizado por l a gran cantidad de restos
o r g n i c o s que se encontraban en un basural asociado con recintos de planta ovalada en l a superficie.
Hay seis fechas radio-carbnicas para el basural, que se concentran en tres m i l a o s antes del
presente. L o s depsitos arqueolgicos contenan una cantidad enorme de hilados, l a m a y o r a de los
cuales eran de lana de c a m l i d o . Se registraron 702 hilados de las cuadrculas 1 hasta 6 de Tulan
54 (Dransart 1991b:380-401). D e estos hilados solamente dos son de algodn, hay cinco de fibra
vegetal macerada, diez de fibra vegetal no preparada, seis de pelo humano, y catorce hilados que
tiene una c o m b i n a c i n de fibras en su construccin. Este conjunto de hilados es muy importante
porque l a cantidad de lana disponible por l a gente de Tulan 54 fue muy grande. Incluido en los
d e p s i t o s a r q u e o l g i c o s hay ovillos de hilados (Fig. 3).
Se supone que la m a y o r a de l a lana era provista por los animales domesticados, o sea por las
llamas. S i n embargo es notorio que casi todos los hilados de Tulan 54 son de lana de colores
naturales que asemejan a los de los guanacos y las vicuas. L a m a y o r a son de caf claro, y otros
son de color blanco. E s decir que m i l aos antes de Cristo, los r e b a o s de llamas de Tulan fueron
m s parecidos a las tropas de especies silvestres y no hubo l a variacin de colores que conocemos
hoy en da. H a y un hilado de Tulan 54 que es de caf oscuro, y tambin una muy p e q u e a cantidad
de lana no hilada que es de color negro. L a presencia de estos colores oscuros puede sugerir que
ya empezaron a ocurrir los cambios en los vellones de los animales domesticados. A l parecer, l a
melanina (el pigmento negro en las fibras del velln) no est presente entre las poblaciones de
guanaco (Gilmore 1950:449).
4
S e g n el modelo que he presentado aqu, los cambios observados en las tasas altas de
131
1 cm
1 cm
Figura 5. (Arriba a abajo) Lazos con nudo corredizo: hilados nmeros 241, 703 y 704 del sitio Tulan
54, cuadrculas 3 y 4. Fibra vegetal.
Dibujo: P. Dransart
mortalidad entre las cras (Puripica 1) y los cambios morfolgicos identificados en los vellones de
los c a m l i d o s (Tulan 54) ocurren en un tiempo no definido despus de los inicios del pastoreo. Para
m , el cambio tajante se ubica en los cambios de las relaciones de p r o d u c c i n , cuando algunos
individuos o algunas familias dentro de una comunidad lograron poseer animales de r e b a o . L o s
132
Aunque el estudio de los datos arqueolgicos sugiere que la gente de Tulan 54 y a p o s e a sus
tropas de c a m l i d o s , t a m b i n hay indicadores de que l a gente continuaba cazando roedores y
pjaros. Entre los hilados registrado de las cuadrculas 1 hasta 6 del sitio, hay tres lazos hechos de
fibra vegetal ( F i g . 5). L o s lazos estn amarrados con un nudo corredizo y p o d a n servir como
componentes de una trampa para cazar pjaros (los roedores seran capaces de roer el lazo).
Posiblemente l a gente continuaba l a caza de los c a m l i d o s silvestres para evitar el sacrificio de sus
propios animales.
U n estudio de Timothy Holden sobre los coprolitos humanos de Tulan 54 ha demstrado l a
importancia de las plantas silvestres en l a dieta, mayormente las semillas y l a carne de l a fruta
Opuntia cf. atacamensis, los tubrculos de l a totora Schoenoplectus americanus y las semillas
molidas de Sisymbrium (1991:324-326). Holden t a m b i n nota l a presencia de restos de huesos en
los coprolitos, posiblemente de roedores y c a m l i d o s , y t a m b i n pelo de roedores y de c a m l i d o s
(1991:327). Es evidente que el modo de vida constitua una e c o n o m a mixta que inclua actividades
de cazar y recolectar elementos silvestres y del pastoreo de llamas.
Creo que es importante sealar que sera sumamente difcil para los pastores tempranos
mantener el bienestar de sus r e b a o s en tiempos de crisis ambiental. S i hubo una escasez de pasto,
la salud de sus animales se hubiera perjudicado. H a y que tomar en cuenta l a capacidad de los
animales domesticados de escaparse y juntarse con manadas de guanacos o v i cu as en situaciones
donde no hay un sistema de ranchera. Empero hay pocos datos ar q u eo l g i co s sobre l a existencia
de construcciones grandes que p o d r a n servir como corrales fortificados, ni una tradicin
etnogrfica para tales construcciones. C o m o he planteado arriba, hay que pensar en los beneficios
133
A M O D O D E CONCLUSIN
H e sugerido a q u que el acto de poseer animales no es suficiente para mantener una vida
pastoril. Por esto he presentado la segunda de mis tres proposiciones. Quisiera reiterar que l a
intimidacin es una estrategia poca eficaz a largo plazo entre relaciones humanas o entre gente
humana y animales. Por esta razn es muy importante entender las relaciones establecidas entre los
aymara y sus rebaos de llamas, alpacas y corderos. Para l a gente de Isluga, se concibe el ganado
como animales cuidados por sus dueos humanos, m s que considerarlos animales 'domesticados'.
L a d i s c u s i n c o n t e m p o r n e a entre los aymara en los Andes y entre los participantes del
debate contra el transporte de animales vivos en Europa est abriendo nuevas perspectivas sobre
el comportamiento humano frente a los animales de r e b a o . N o obstante los A y m a r a no han elegido
la solucin recomendada por Singer para resolver las dificultades de no explotar los animales: el
vegetarianismo. Este no se presenta como una opcin en las alturas de los Andes y en el desierto
del norte de C h i l e . Empero los A y m a r a nos ensean la importancia de cuidar por sus animales de
r e b a o en el proceso de domesticacin. Por esto es importante ampliar nuestras interpretaciones
referentes a las relaciones entre la gente y los animales en el lejano pasado.
8
AGRADECIMIENTOS
L a autora agradece Lautaro Nez Atencio por permitirle integrarse en el equipo de investigadores que
han participado en los proyectos Puripica y Tulan. Tambin quiere agradecer a Nilda Escalante, Manuel Aban,
Felipe Aban, Santiago Ramos, Lus Ramrez y Timoteo Cruz del Museo R.P. Gustavo Le Paige S.J. por su
ayuda brindada.
M i trabajo en el norte de Chile desde el ao 1986 ha sido financiado por el Fondo Emslie Horniman,
el Pirie Reid Scholarship Fund de la Universidad de Oxford, el Consejo Britnico de Santiago de Chile, y el
Fondo Pant-y-Fedwen de la Universidad de Gales.
Present versiones preliminares de este trabajo en el ao 1995: en la Escuela de Arqueologa, Facultad
de Ciencias Sociales, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, a una reunin de I N D E A organizado por
Elias Mujica en Lima, y en el Museo de Etnografa y Folklore, L a Paz. Gracias a la concurrencia por las
invitaciones y por su inters en mi trabajo. Doy mis agradecimientos a Alicia Polvarini de Reyes y a Juan de
Dios Yapita para su ayuda en la preparacin del trabajo en castellano para las ponencias en Lima y L a Paz.
Agradezco el comentario del evaluador annimo sobre una versin anterior de este trabajo. Soy responsable
por cualquier error.
NOTAS
1
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E l color gris o plomo no existe entre los vellones de lana de camlido ni entre los hilados registrados del
sitio Tulan 54. Tampoco se observ el color gris entre los vellones o hilados de los otros sitios del arcaico
tardo y del formativo temprano en la zona. En mi estudio del material textil de sitios de la Quebrada Tulan,
solamente se registr un hilado de color gris hecho de lana de camlido en un hoyo en la cueva Tulan 55
(hilado nmero 743 en Dransart 1991b). Este hilado se encontr con materiales posthispanicos. Por lo
general, el color gris es muy raro en los textiles de la zona de San Pedro de Atacama. Hay un ejemplo del
uso del color gris en una vitrina del Museo Gustavo Le Paige S.J.; hilados de este color se incorporaban
en una soguilla que sujeta un deformador del crneo en una de las tumbas de Quitor 6.
Para Luis Lumbreras, los perodos llamados arcaico y formativo en los Andes corresponden al 'neolitico
andino', un concepto que Lumbreras ha desarrollado bajo la influencia del trabajo de V . Gordon Chile
(Lumbreras 1990:37). Lumbreras explica como las gentes andinas cumplieron 'la tarea de domesticar el
medio ambiente natural y someterlo a su dominio' en el perodo que l llama 'la etapa de domesticacin
del medio ambiente' (Lumbreras 1990:37,48). Existen otras perspectivas para entender los desarrollos de
los perodos arcaico y formativo en los Andes. En esas pocas, el espacio andino ocupado por los
cazadores-recolectores ya no era un espacio 'natural' o 'silvestre' sino un paisaje con los recursos
necesarios para desarrollar las culturas andinas. Adems se puede decir que la gente humana nunca ha
ejercido un dominio completo sobre el medio ambiente.
L a terminologa de Michieli (1979:3).
Las condiciones relativas al clima estudiadas por Heusser y Streeter se ubican por debajo de los 30 LS
y estn influenciadas por el anticicln del Pacfico. Hay pocos estudios semejantes sobre el clima en el rea
centro-sur andino y es probable que su trabajo presenta una interpretacin paralela sobre las condiciones
en la zona meridional.
Como lo hacen, por ejemplo, Arnold y Yapita en su estudio sobre las canciones a las llamas entre los aymara
hablantes de Qaqachaka, Bolivia (1998).
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