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Aros de Cebolla Rebozados
Aros de Cebolla Rebozados
Estos aros de cebolla los hice para una cena americana, salieron muy ricos, pero es
muy importante comerlos recin hechos, si no, ya no estarn crujientes
3 cebollas grandes
Aceite de oliva
Para el rebozado:
!" ml de cerveza
!" ml de leche
" cucharadas de harina
sobre de levadura
cucharadita de sal
Paso : Pon todos los ingredientes del rebozado en un bol y btelo hasta #ue #uede
una pasta$ %eserva en el &rigor'&ico$
Paso (: )orta la cebolla a aros #ue no sean demasiado &inos$
Paso 3: Pon a calentar abundante aceite en una sartn o cacerola, lo #ue pre&ieras
para &re'r$
Paso *: )on el aceite caliente, ve mojando cada aro de cebolla en la pasta y &rindolo
en la sartn$ +ale la vuelta cuando est dorado por abajo y ten cuidado por#ue tardan
muy poco en hacerse, en un par de minutos o menos estar doradito$