Guía Prácticas LMF

Escuela Politcnica Nacional
Gua de Prcticas
Mecnica de
Fluidos
Facultad de Ingeniera Mecnica
Laboratorio de Mecnica de Fluidos

II Gua de Prcticas Mecnica de Fluidos

Victoria Granja
Ayudante de Laboratorio

Cristian Vlez
Auxiliar de Laboratorio

Byron Freire B
Edicin y diseo

Gua de Prcticas Mecnica de Fluidos
Escuela Politcnica Nacional

Primera edicin 2014

Impreso y Hecho en Ecuador

III Gua de Prcticas Mecnica de Fluidos
NDICE

NDICE ............................................................................................................................. III
REGLAMENTO................................................................................................................. 1
FORMATO DE PRESENTACIN DE INFORMES DE LABORATORIO ........................ 3
GUA PARA LA REALIZACIN DE INFORMES DEL LABORATORIO DE MECNICA
DE FLUIDOS Y TURBOMQUINAS ............................................................................... 4
1 PRESIN HIDROSTTICA Y ROTACIN DE UN FLUIDO INCOMPRESIBLE .... 6
1.1 PRELIMINARES ................................................................................................ 6
1.2 OBJETIVOS ....................................................................................................... 6
1.3 MARCO TERICO (DEFINICIONES) ............................................................... 6
1.3.1 Peso especfico .......................................................................................... 6
1.3.2 Presin ........................................................................................................ 7
1.3.3 Presin en un punto ................................................................................... 7
1.3.4 Presiones sobre superficies planas ........................................................... 9
1.3.5 Rotacin de un fluido incompresible .......................................................... 9
1.4 MATERIALES Y EQUIPOS ............................................................................. 10
1.4.1 Esquema del equipo de presin hidrosttica ........................................... 10
1.4.2 Datos del equipo de presin hidrosttica ................................................. 11
1.4.3 Esquema del equipo de rotacin de un fluido incompresible ................. 12
1.4.4 Datos del equipo de rotacin de un fluido incompresible ........................ 12
1.5 PROCEDIMIENTO ........................................................................................... 12
1.6 PREPARACIN DEL INFORME ..................................................................... 14
1.7 PREGUNTAS PREPARATORIO..................................................................... 15
1.8 BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 16
2 DENSIDAD Y VISCOSIDAD ................................................................................... 17
2.1 PRELIMINARES .............................................................................................. 17
2.2 OBJETIVO ....................................................................................................... 17
2.3 MARCO TERICO (DEFINICIONES) ............................................................. 17

IV Gua de Prcticas Mecnica de Fluidos
2.3.1 Densidad ................................................................................................... 17
2.3.2 Viscosidad ................................................................................................ 19
2.4.1 Datos del equipo ....................................................................................... 22
2.5 PROCEDIMIENTO ........................................................................................... 22
2.8 BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 23
3 PRDIDAS EN TUBERAS POR FRICCIN (PRDIDAS MAYORES) ............... 24
3.1 PRELIMINARES .............................................................................................. 24
3.2 OBJETIVO ....................................................................................................... 24
3.3.1 Prdida de altura o presin en tuberas ................................................... 24
3.3.2 Nmero de Reynolds ................................................................................ 24
3.3.3 Tuberas no Circulares ............................................................................. 27
3.3.4 Dimetro equivalente o hidrulico ............................................................ 27
3.4.1 Esquema del equipo ................................................................................. 28
3.4.2 Datos del equipo ....................................................................................... 28
3.5 DETALLE DE CLCULOS PARA EL INFORME ............................................ 29
3.6 PROCEDIMIENTO ........................................................................................... 29
3.9 BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 30
4 PRDIDAS EN ACCESORIOS (PRDIDAS MENORES) ..................................... 31
4.1 PRELIMINARES .............................................................................................. 31
4.2 OBJETIVO ....................................................................................................... 31
4.3.1 Prdida de altura o presin en tuberas debido a accesorios ................. 31

V NDICE
4.4.2 Descripcin del equipo ............................................................................. 33
4.5 PROCEDIMIENTO ........................................................................................... 38
4.8 BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 40
5 MEDIDORES DE CAUDAL ..................................................................................... 41
5.1 PRELIMINARES .............................................................................................. 41
5.2 OBJETIVO ....................................................................................................... 41
5.3.1 Medidor de caudal .................................................................................... 41
5.3.2 Medidores ms utilizados ......................................................................... 41
5.4.1 Imgenes del equipo ................................................................................ 45
5.4.2 Datos del equipo ....................................................................................... 45
5.5 DETALLE DE CLCULOS PARA EL INFORME ............................................ 46
5.5.1 Placa orificio ............................................................................................. 46
5.5.2 Venturi ....................................................................................................... 47
5.5.3 Vertedero triangular .................................................................................. 47
5.5.4 Vertedero rectangular ............................................................................... 47
5.5.5 Clculo del Cd en vertederos ................................................................... 48
5.6 PROCEDIMIENTO ........................................................................................... 48
5.9 BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 49
6 MESA DE FLUJO BIDIMENSIONAL ...................................................................... 50
6.1 PRELIMINARES .............................................................................................. 50
6.2 OBJETIVO ....................................................................................................... 50

VI Gua de Prcticas Mecnica de Fluidos
6.3.1 Continuo.................................................................................................... 51
6.3.2 Campo de velocidades ............................................................................. 51
6.3.3 Trayectorias, lneas del trazador y lneas de corriente ............................ 52
6.3.4 Flujos laminares y turbulentos ................................................................. 54
6.5 PROCEDIMIENTO ........................................................................................... 56
6.8 BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 57
7 ANEXOS .................................................................................................................. 58
7.1 Diagrama de Moody......................................................................................... 58

1 REGLAMENTO
REGLAMENTO

1. Los alumnos debern inscribirse en el transcurso de la primera semana de clases
en los horarios de laboratorios, registrando su nombre completo y correo
electrnico con el/la ayudante. Posteriormente, se publicar en cartelera el nmero
del grupo con sus respectivos integrantes y horario de prcticas.
2. Una vez que el estudiante haya seleccionado un horario, ste ser fijo durante
todo el semestre y tendr que asistir obligatoriamente y de acuerdo a la
planificacin de las prcticas.
3. Es obligacin de todos los grupos presentarse puntualmente en la fecha y hora
indicada en el horario para la realizacin del coloquio y prctica, se esperar
mximo 10 minutos en relacin a la hora de inicio de la prctica.
4. Previo a la realizacin de cada una de las prcticas, los estudiantes deben
presentar un preparatorio. Esto se lo puede realizar en subgrupos de dos
personas.
5. Para los informes se deben hacer subgrupos de dos personas. Se puede realizar
de manera individual.
6. En el caso de que los grupos no puedan realizar la prctica de laboratorio en la
fecha y hora designada debido a causas mayores (feriados, permisos, etc.) la
prctica se realizar la semana siguiente en el mismo horario a menos que se d
otra indicacin.
7. Antes de realizar la prctica, se tomar un coloquio referente a la misma. Se
proceder a tomar el coloquio con los alumnos presentes y la calificacin de la
persona que no justifique adecuadamente su falta ser de cero (0).
8. El coloquio tendr base a la informacin contenida en la gua de prctica, en las
preguntas del preparatorio y en libros y/o documentos envidos a leer previa la
fecha de la prctica.
9. El preparatorio tendr el valor del 10%, el coloquio del 30% y el informe del 60%
de la calificacin final.
10. Si un grupo no se presenta en la fecha y hora designada para la prctica sin
justificacin, entonces ste queda sancionado como prctica no realizada y la
calificacin automticamente es de cero puntos (0).
11. En la realizacin de la prctica, el grupo queda a cargo de los equipos,
instrumentos y dems aparatos necesarios para el desarrollo de la misma. Por
tanto, es el nico responsable de los daos que puedan producirse en los mismos.
12. En el caso de dao del equipo, el grupo que se encuentra realizando la prctica,
deber reponer el equipo de acuerdo a las caractersticas del mismo.

2 Gua de Prcticas Mecnica de Fluidos
13. El estudiante solo podr justificar las faltas en dos ocasiones y en la tercera
ocasin tendr cero (0) en la respectiva prctica sin reclamo alguno.
14. Para realizar la prctica, cada uno de los integrantes del grupo debe portar su
respectivo mandil u overol adems de zapatos cerrados (de preferencia de
suela de caucho), la persona que no cumpla con este aspecto no podr realizar
la prctica.
15. Por cada prctica realizada (inclusive las atrasadas), cada subgrupo de 2
estudiantes debe presentar un informe escrito respetando el formato establecido
por el laboratorio.
16. La entrega de los informes ser hasta 8 das despus de realizada la prctica.
Luego de esa fecha y hora no se recoger ningn informe, el grupo que no
entregue el informe tendr la calificacin de cero (0).
17. El primer informe debe ser entregado en una carpeta plstica de pasta
transparente del color asignado para cada grupo; caso contrario, el informe no ser
recibido.
18. Si existen dos o ms informes iguales (parecidos del presente semestre o de
anteriores) en su estructura parcialmente (grficos, tablas, etc.) o en su totalidad,
los grupos infractores (el autor y los que copian), tendrn la calificacin de cero (0)
sin opcin a reclamo en toda la prctica.
19. El informe debe ser realizado a computadora en el formato proporcionado por el
laboratorio. El informe debe ser impreso a doble lado para su presentacin.
20. Todos los estudiantes que se encuentren tomando la materia de mecnica de
fluidos II deben realizar las prcticas de laboratorio, sin excepcin, esto incluye a
los estudiantes de segunda o tercera matrcula.

3 FORMATO DE PRESENTACIN DE INFORMES DE LABORATORIO
FORMATO DE PRESENTACIN DE INFORMES DE
LABORATORIO

Los informes debern ser entregados impresos a doble lado en papel bond blanco
tamao INEN A4, tomando en cuenta las siguientes consideraciones:

Tipo de fuente: Arial
Tamao de la fuente: 11
Mrgenes: Superior: 3,0 cm
Inferior: 2,5 cm
Izquierdo: 3,0 cm
Derecho: 2,5 cm
Interlineado: Sencillo
Espaciado: Anterior: 0 pto
Posterior: 0 pto
Tablas: Debern ser numeradas con Tabla ##. y con su
respectivo ttulo. La numeracin se ubicar en la parte
superior de la tabla.
Figuras: Debern ser numeradas con Fig. ##. y con su
respectivo ttulo. La numeracin se ubicar en la parte
inferior de la figura.
Ecuaciones: Las ecuaciones se deben escribir centradas dejando un
rengln vaco arriba y debajo de las mismas.
Encabezado: Escuela Politcnica Nacional
Laboratorio de Mecnica de Fluidos y Turbomquinas (El
encabezado solo ir en la primera pgina)
Pie de pgina: (margen derecho) Pgina (i) de (n)

GUA PARA LA REALIZACIN DE INFORMES DEL
LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS Y
TURBOMQUINAS

1. Nmero y Ttulo de la Prctica:
Ser determinado por el profesor gua o por el ayudante del laboratorio.

2. Grupo: Colocar el da y hora en la que recibe las prcticas de laboratorio.

2.1. Integrantes:
Nombre completo de cada uno de los integrantes.

3. Objetivos:
Debe contener los objetivos de la prctica (mismos de la gua de prctica)

4. Resumen:
Es una sntesis del trabajo escrito, en la cual se incluye qu es lo que se est
estudiando.

5. Abstract:
El mismo resumen pero escrito en ingls. (No usar traductor de google). Mnimo 7
y mximo 15 lneas.

6. Datos Obtenidos:
En este punto constan los datos obtenidos en la prctica.

7. Clculos:
Este punto consta de dos partes: la parte numrica, en la cual se realizan todos
los clculos pertinentes y tablas correspondientes al ensayo; la parte grfica, en
la que se esquematizan los resultados numricos (grficos o fotografas).

8. Anlisis de Resultados:
Este es un paso fundamental en el informe a travs del cual se justifican los
resultados obtenidos y se correlacionan con lo que plantea la teora. Se analizan
principalmente las grficas obtenidas.

5
GUA PARA LA REALIZACIN DE INFORMES DEL LABORATORIO DE
MECNICA DE FLUIDOS Y TURBOMQUINAS
9. Preguntas:
Se contestan las preguntas pertinentes colocadas en la gua de prctica, o las
preguntas mencionadas durante la realizacin de la prctica.

10. Conclusiones:
Incluyen observaciones propias sobre qu sucedi, por qu sucedi y cmo se
podra evitar o mejorar ciertos aspectos de la prctica; ya sea en la preparacin
de materiales, utilizacin de equipos o procedimientos.

11. Recomendaciones:
Las recomendaciones, en un estudio de investigacin estn dirigidas a
proporcionar sugerencias a la luz de los resultados, en este sentido las
recomendaciones estn dirigidas:
a. Sugerir, respecto a la forma de mejorar los mtodos de estudio
b. Sugerir acciones especficas en base a las consecuencias
c. Sugerencias para futuras investigaciones
12. Referencias:
Las consultas de la web debern estar claramente especificadas.

1 PRESIN HIDROSTTICA Y ROTACIN DE UN FLUIDO
INCOMPRESIBLE

1.1 PRELIMINARES
Para el da de la realizacin de la prctica se debe estudiar el contenido de este
documento, adems leer los temas descritos a continuacin en el libro Mecnica de
Fluidos, engel y Cimbala y responder a las preguntas que se encuentran al final del
presente texto.

Unidades y escalas para la medida de la presin.
Manmetros.
Fuerzas sobre reas planas.
Fuerzas sobre superficies curvas.
Fuerza de boyamiento.
Estabilidad de cuerpos flotantes y sumergidos.
Prisma de presiones.
Para la parte de rotacin de un fluido incompresible leer todo lo referente en el libro de
Mecnica de Fluidos de engel y Cimbala.
1.2 OBJETIVOS
Demostrar experimentalmente la magnitud de la fuerza provocada por un fluido
esttico, ejercida sobre una superficie sumergida, y la posicin del centro de
presin bajo varias condiciones de altura.
Determinar la forma de la superficie libre de un fluido incompresible en rotacin
uniforme, que se comporta como un slido rgido.
1.3 MARCO TERICO (DEFINICIONES)
1.3.1 Peso especfico
Esto es el cociente entre el peso de un cuerpo y su volumen. Para calcularlo se divide
el peso del cuerpo o porcin de materia entre el volumen que ste ocupa.

Donde:
: Peso especfico [N/m
3
], [lbf/ft
3
].
m: Masa [kg], [lbm].

7 PRESIN HIDROSTTICA Y ROTACIN DE UN FLUIDO INCOMPRESIBLE
g: Constante de la gravedad 9.8 [m/s
2
].
V: Volumen que ocupa el cuerpo [m
3
], [ft
3
].
1.3.2 Presin
La presin se define como la fuerza que acta de manera normal sobre unidad de rea
de un cuerpo, sea lquido, slido o gaseoso.

La presin hidrosttica, provoca, en fluidos en reposo, una fuerza perpendicular a las
paredes del recipiente o a la superficie del objeto sumergido sin importar la orientacin
que adopten las caras. Si el lquido fluyera, las fuerzas resultantes de las presiones ya
no seran necesariamente perpendiculares a las superficies. Esta presin depende de
la densidad del lquido en cuestin y de la altura del lquido por encima del punto en
que se mida.

Se calcula mediante la siguiente expresin:

Donde:
P: Presin hidrosttica [Pa], [psi].
: Densidad del fluido [kg/m
3
], [lbm/ft
3
].
g: Aceleracin de la gravedad [m/s
2
], [pie/s
2
].
h: Altura del fluido [m], [pie].
Po: Presin atmosfrica [Pa], [psi].
1.3.3 Presin en un punto
La presin es la fuerza de compresin por unidad de rea y da la impresin de ser un
vector, sin embargo la presin en cualquier punto en un fluido es la misma en todas
direcciones; es decir, tiene magnitud pero no una direccin especfica, por ende es
una cantidad escalar.

Para demostrar esto considrese, el cuerpo libre de la Ilustracin 1.1 con espesor
igual a la unidad, situado en el punto (x,y) de un fluido en reposo en el cual los
esfuerzos cortantes son igual a cero y las nicas fuerzas que actan son las fuerzas
de superficie normales y la fuerza de gravedad.


Ilustracin 1.1 Diagrama de cuerpo libre de una partcula en forma de cua

Las presiones medias en las tres superficies son Px, Py y Pz y la fuerza que acta
sobre cada una de las superficies es el producto de la presin media y el rea
superficial.

Segn la segunda ley de Newton un balance de fuerzas en las direcciones x y y da:

(1)

(2)
Donde:
: Densidad del fluido, kg/m
3
.
W: es el peso del fluido = mg

La cua es un tringulo rectngulo, se tiene x = s Cos y y = s Sen. Si se
sustituyen estas relaciones geomtricas y se divide la ecuacin (1) entre y y la
ecuacin (2) entre x se obtiene:

Debido a que el tamao del elemento del fluido es un infinitesimal y por lo tanto el
elemento de fluido se contrae hasta un punto. La combinacin de los resultados de
estas dos relaciones da:

Por ende en conclusin la presin en un punto tiene la misma magnitud en todas las
direcciones en ausencia de esfuerzos cortantes.

1.3.4 Presiones sobre superficies planas
Cualquier pared plana que contenga un lquido (muros, compuertas, depsitos, etc.)
soporta, en cada uno de sus puntos, una presin que ha sido definida como la altura
de la superficie libre del lquido al punto considerado, siempre que se trate de
recipientes abiertos, que es el caso ms frecuente en aplicaciones hidrostticas. Por
tanto, todas las fuerzas de presin paralelas, cuya magnitud y direccin se conocen,
tendrn una resultante, P, que representa la fuerza resultante del lquido sobre una
superficie plana determinada, cuyo valor y punto de aplicacin se debe determinar.

Ilustracin 1.2 Placa sumergida en un fluido

1.3.5 Rotacin de un fluido incompresible
1.3.5.1 Principio
Cuando el eje del recipiente que contiene un fluido incompresible gira a velocidad
angular constante, la superficie del lquido cambia de forma. Cada partcula de fluido
tiene la misma velocidad angular y si esta velocidad angular es constante y despus
de los efectos transitorios iniciales el lquido se mover como un cuerpo rgido junto
con el recipiente.

Desde el punto de vista del observador en rotacin, las fuerzas que actan sobre una
partcula de masa m situada en su superficie, a una distancia x del eje de rotacin,
son:


Ilustracin 1.3 Rotacin de un fluido incompresible
Donde:
R: Radio formado entre el eje de rotacin y el punto de la superficie del fluido [m],
[in].
mg: Peso de la partcula de fluido [N], [lb].
mw
2
: Fuerza centrfuga [N], [lb].

1.4 MATERIALES Y EQUIPOS
1.4.1 Esquema del equipo de presin hidrosttica

Ilustracin 1.4 Vista frontal del equipo


Ilustracin 1.5 Vista superior del equipo
PARTES DE EQUIPO

1. Aguja de nivel
2. Brazo de balanza
3. Tanque de acrlico
4. Agarraderas
5. Base
6. Tornillos de nivel
7. Vlvula de salida
8. Contrapeso
9. Soporte vertical del medidor de
nivel
10. Aguja de nivel
11. Regla de calibracin fija

12. Regla de calibracin mvil
13. Chumaceras
14. Segmento de aro
15. Tuerca con cabeza hexagonal
16. Agarraderas
17. Base
18. Placas de asiento
19. Tornillos de calibracin
20. Eje de giro
21. Soporte vertical del medidor de
nivel
22. Soporte de aguja de calibracin
1.4.2 Datos del equipo de presin hidrosttica

Radio del segmento 9 [in]
Ancho del segmento 3 [in]
Altura de la cara plana 5 [in]
Longitud mxima del brazo portapesas 8 [in]

1.4.3 Esquema del equipo de rotacin de un fluido incompresible

Ilustracin 1.6 Esquema del equipo
1. Manivela.
2. Polea transmisora.
3. Banda transmisora.
4. Estructura.
5. Disco de asiento del
contenedor.
6. Agujas trazadoras de perfil.
7. Contenedor
1.4.4 Datos del equipo de rotacin de un fluido incompresible
Dimetro del recipiente 27 [cm]
Altura del recipiente 15 [cm]
Relacin de transmisin 8/3

1.5 PROCEDIMIENTO
Procedimiento de la prctica de presin hidrosttica
1. Nivelar el equipo con ayuda del nivel de burbuja, girando los pernos sobre los que
se apoya.
2. Seleccionar la distancia a la que se va a poner el soporte para las masas con peso
conocido, y colocarlo.
3. Equilibrar el segmento de crculo en vaco con el contrapeso de bronce y con el
nivel de burbuja en la parte superior del segmento y no retirarlo durante toda la
prctica.
4. Llenar con agua el sistema hasta la parte inferior del segmento.
5. Encerar el medidor de altura.
6. Empezar a llenar el recipiente con intervalos de 0.5 pulgadas.
7. Colocar las masas en el soporte hasta que la burbuja en el nivel est en posicin
cero.
8. Tomar datos del peso total de las masas.

Procedimiento de la prctica de rotacin de un fluido incompresible
1. Asegurar el mecanismo de transmisin de movimiento del equipo.
2. Llenar el recipiente del equipo con agua hasta la mitad de la altura del mismo.
3. Tomar un punto de referencia para poder contar el nmero de revoluciones por
minuto.
4. Usando la manivela, accionar el equipo procurando tener velocidad angular
constante.
5. Cuando la superficie libre del fluido se estabilice, desplazar las varillas hasta que
toquen la superficie del fluido.
6. Medir la diferencia de alturas para cada varilla, y la distancia entre cada una de
ellas.
7. Realizar este procedimiento 3 veces con diferentes velocidades angulares.
Detalle de clculos para el informe (presin hidrosttica)

1. Calcular el centro de presin d.

Donde:
h2: Altura del fluido [in].
h1: Si el instrumento est encerado, esta altura corresponde a cero.

2. Calcular la fuerza horizontal ejercida por el lquido, tomando momentos respecto al
apoyo de palanca resulta.
( )
Donde:
W: Fuerza compensadora [N], [lb].
X: Distancia del centro de rotacin al porta pesas, [in].
R: Radio del segmento de crculo, 9 [in].

3. Clculo de la presin media ejercida por el lquido sobre la cara plana.

Donde:
h2: Altura de la superficie del fluido [in]
h1: Altura del segmento de crculo, parte inferior [in].

W: Peso de las masas, convertir a gramos para mayor facilidad por el
equipo.
R: Radio del segmento de crculo, 9 [in].
b: Ancho del segmento de crculo, 3 [in].
X: Distancia del soporte de las masas hasta el centro de giro [in].
Detalle de clculos para el informe (rotacin de un fluido incompresible)

1. Medir la altura inicial del recipiente, y al hacerlo girar calcular la altura a la que
llega, dependiendo del nmero de revoluciones por minuto.

2. Calcular la diferencia de presiones que existe para cada isobara en el recipiente en
rotacin con respecto a la profundidad del mismo.
[( )
]
Donde:
Z: Altura final del fluido [cm].
zo: Altura inicial del fluido [cm].
: Velocidad angular [rad/s].
r: Radio del recipiente cilndrico [cm].
: Densidad del fluido [g/cm
3
].
1.6 PREPARACIN DEL INFORME
Presin hidrosttica:
Para el informe se debe elaborar una tabla de la siguiente manera:

No. ALTURA
PESO terico
[N]
MASA terica
[g]
MASA experimental [g] Error

Se debe trazar una grfica de los resultados tericos y experimentales (obteniendo
la lnea de tendencia de las mismas y su ecuaciones), desde el borde inferior del
segmento hasta el borde superior. Y desde el borde superior hasta 3 pulgadas por
encima del borde superior.
Realizar el anlisis de los grficos obtenidos.
Conclusiones (mnimo 3 por estudiante)
Recomendaciones (mnimo 2 por estudiante)


Rotacin de un fluido incompresible:
Para el informe se debe hacer una tabla de la siguiente manera:

VELOCIDAD [rpm]
No.
*DISTANCIA
HORIZONTAL [cm]
ALTURA
terica [cm]
ALTURA
experimental [cm] Error %

* Distancia horizontal se refiere a la distancia desde el centro del recipiente hasta cada varilla.

Para esto se debe hacer rotar al equipo con velocidad constante. Se debe variar 5
veces la velocidad y tomar los datos correspondientes.

Trazar la grfica de los resultados, tericos y experimentales (obteniendo la lnea
de tendencia de las mismas y sus ecuaciones) Altura con respecto a la distancia
horizontal.
Realizar el anlisis de los grficos obtenidos.
Preguntas del informe:
Para qu se utiliza el contrapeso de bronce en el equipo de presin
hidrosttica?
Qu sucede con el fluido si el eje en el recipiente que rota no est en el centro
del mismo?
Conclusiones y recomendaciones

1.7 PREGUNTAS PREPARATORIO
1. Qu es el centro de presiones? Coincide con el centroide de una placa
sumergida rectangular?
2. Qu es un tensor de fluido? Haga la representacin de uno.
3. Cules son los instrumentos ms usados para medir la presin?
4. Consulte la presin en gases, y la variacin de la presin atmosfrica con la altura
en la tierra.
5. Detalle 3 aplicaciones prcticas para la teora de rotacin de un fluido
incompresible.
6. La altura mxima a la que llega el fluido va a depender de ciertas propiedades del
fluido, detalle cules son estas propiedades.
7. Qu sucede con el fluido contenido en el recipiente si existe velocidad angular
variable?

1.8 BIBLIOGRAFA
STREETER, V; Mecnica de Fluidos; Editorial McGraw-Hill; Novena edicin.
ENGEL Y; Mecnica de Fluidos y Aplicaciones, Editorial McGraw-Hill; 2006
JCOME, V; Laboratorio de Fluidos Guas de Ensayos: Escuela Politcnica
Nacional.

17 DENSIDAD Y VISCOSIDAD
2.1 PRELIMINARES
Para la realizacin de esta prctica se debe estudiar la informacin del presente
documento adems se debe leer los textos de MECNICA DE FLUIDOS DE CENGEL
Y CIMBALA y MECNICA DE FLUIDOS, R. MOTT, los temas que se indican a
continuacin:
Fluido Newtoniano
Reynolds y Diagrama de Moody.
Ley de Stokes
Medidores de viscosidad.
2.2 OBJETIVO
Conocer el efecto de las fuerza viscosas que actan sobre los cuerpos sumergidos
en un fluido determinado.

2.3.1 Densidad
La densidad se define como la masa de una unidad de volumen del cuerpo (slido,
lquido, gaseoso). Es una propiedad especfica, es decir, no depende de la cantidad de
materia que tomemos, sino de la materia de la que se trate. Cada sustancia tiene una
densidad distinta a otras, pero igual para cualquier porcin de la misma sustancia.
Se establecen dos tipos de densidades.

La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que
generalmente se entiende por densidad. Se lo expresa de la siguiente manera.

Donde:
m: Masa del cuerpo [kg],[[lbm].
V: Volumen del cuerpo [m
3
], [ft
3
].

Tambin se lo puede representar de la siguiente forma:

Donde:
v: Volumen especfico [m
3
/kg], [ft
3
/lbm].
La densidad se puede aplicar para cualquier sustancia pero esta debe ser homognea,
pues en sustancias heterogneas la densidad va a ser distinta en diferentes partes.

2.3.1.1 Densidad relativa
Compara la densidad de la sustancia con la del agua, est definida como el peso
unitario del material divido por el peso unitario del agua destilada a 4C. Se calcula con
la siguiente frmula:

Esta densidad tiene valor adimensional.

La densidad de una sustancia puede variar si se cambia la presin o la temperatura.

En el caso de que la presin aumente la densidad tambin lo har, en cambio si se
aumenta la temperatura la densidad disminuir.

En la ilustracin 6.1 se puede ver como vara la densidad del agua con la
temperatura.
1

1
Interpretar la forma de la grfica.

Ilustracin 2.1 Variacin de la densidad del agua con la temperatura
2.3.2 Viscosidad
La viscosidad se define como una propiedad distintiva de los fluidos. Est ligada a la
resistencia que opone un fluido a deformarse continuamente cuando es sometido a un
esfuerzo cortante. Un fluido que no posee viscosidad se conoce como fluido ideal. En
la realidad todos los fluidos presentan viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula
una aproximacin vlida para determinadas aplicaciones.

Los fluidos pueden ser en general clasificados a la relacin que existe entre el
esfuerzo cortante aplicado y la velocidad de deformacin, de la siguiente manera:

Donde:
: Esfuerzo cortante [ksi, kPa].
: Viscosidad [Pa s], [kg/m s], [cP]
du/dy: Variacin de la velocidad con respecto a la separacin de las placas
2
.

La viscosidad se manifiesta nicamente en lquidos en movimiento, ya que cuando el
fluido est en reposo o en movimiento de tal manera que ninguna capa se mueva con
respecto a las capas adyacentes, no generar fuerzas cortantes aparentes. Es por ello
que al llenar un recipiente con lquido, la superficie de ste permanece perpendicular a
la nica fuerza que acta en ese momento, la gravedad, sin existir por tanto
componente tangencial alguna.

La viscosidad es caracterstica de los lquidos como de los gases, si bien en este
ltimo caso su efecto suele ser despreciable.

2
Consultar y explicar.


2.3.2.1 Viscosmetro de bola que cae
Conforme un cuerpo cae en un fluido solamente bajo la influencia de la gravedad
acelerar hasta que la fuerza hacia abajo (su peso) quede equilibrada con la fuerza de
flotacin y la de arrastre viscoso que actan hacia arriba. La velocidad que alcanza en
ese tiempo se denomina velocidad terminal. El viscosmetro de bola ilustrado en la
figura. Hace uso de este principio para ocasionar que una bola esfrica tenga una
cada libre a travs del fluido, y se mida el tiempo que requiere para recorrer una
distancia conocida. As, es posible calcular la velocidad. En la ilustracin. Se
muestra un diagrama de cuerpo libre de la bola.

Ilustracin 2.2 Viscosmetro de Bola

Ilustracin 2.3 Diagrama cuerpo libre esfera
Donde:
E: Empuje ejercido por el fluido [N], [lb].
Fr: Fuerzas viscosas [N], [lb].

mg: Peso del cuerpo [N], [lb].

Cuando alcanza la velocidad terminal, la bola est en equilibrio. Por tanto se tiene:

Si
s
es el peso especfico de la esfera,
f
el peso especfico del fluido, V el volumen de
la esfera y D el dimetro de la esfera, se tiene:

Para fluidos muy viscosos y una velocidad pequea, la fuerza de arrastre sobre la
esfera es:

(

Donde:
V: Velocidad de la esfera [m/s]
D: Dimetro de la esfera [m]
Para tomar el tiempo de descenso de la bola en forma visual, es necesario que el
fluido sea transparente, para que pueda observarse y permita el registro.

2.4.1 Datos del equipo
Longitud del tubo: 1.4 [m]
Dimetro: 37 [mm]

2.5 PROCEDIMIENTO
Viscosidad
1. Llenar el viscosmetro con el fluido seleccionado.
2. Seleccionar las esferas y medir su dimetro aproximado y su peso en la balanza
de masas con peso conocido.
3. Dejar caer la esfera desde la parte superior del viscosmetro procurando no soltarla
desde una altura muy grande desde la superficie libre del fluido.

4. Tomar el tiempo que demora la esfera en llegar al fondo del viscosmetro.
5. Repetir el paso 3 y 4 con esferas de diferente dimetro.
6. Cambiar de fluido, procurando limpiar el viscosmetro antes de llenarlo con otro
fluido.
7. Repetir los paso 3, 4 y 5.
Realizar una tabla de la siguiente manera:
Dimetro
esfera
Tiempo [s]
Velocidad
[m/s]
Viscosidad
[Pa s]
Viscosidad
tabulada
3

[Pa s]
Error %

Hacer un anlisis de una hoja sobre los resultados obtenidos.
Conclusiones y Recomendaciones (Personales)

1. Depende la viscosidad de la densidad de la sustancia?
2. Qu es viscosidad aparente?
3. Qu es viscosidad cinemtica?
4. Qu es un fluido dilatante?
5. Qu es un fluido seudoplstico?
6. Qu es un fluido de Bingham?
7. Mencione 5 fluidos no Newtonianos

2.8 BIBLIOGRAFA
MOTT, R; Mecnica de Fluidos; Editorial Pearson Prentice Hall; Sexta edicin.
engel Y; Mecnica de Fluidos y Aplicaciones, Editorial McGraw-Hill; 2006

3
Obtenido del libro de Mecnica de Fluidos de cualquier autor

24 PRDIDAS EN TUBERAS POR FRICCIN (PRDIDAS MAYORES)
3 PRDIDAS EN TUBERAS POR FRICCIN (PRDIDAS
MAYORES)
3.1 PRELIMINARES
documento, adems leer todo lo referente tuberas contenido en el libro Mecnica de
Fluidos, engel y Cimbala y responder a las preguntas que se encuentran al final del
presente texto.
3.2 OBJETIVO
Determinar la prdida de presin que se obtiene debido a la friccin que tiene la
tubera con el fluido que circula por la misma.
3.3.1 Prdida de altura o presin en tuberas
La prdida de carga en una tubera o canal, es la prdida de energa dinmica del
fluido debido a la friccin de las partculas del fluido entre s y contra las paredes de la
tubera que las contiene. Las prdidas pueden ser continuas, a lo largo de conductos
regulares, o accidentales o localizadas, debido a circunstancias particulares, como un
estrechamiento, un cambio de direccin, la presencia de una vlvula, etc.

En el caso de tuberas horizontales, la prdida de carga se manifiesta como una
disminucin de presin en el sentido de flujo. La prdida de carga est relacionada con
otras variables fluido-dinmicas segn sea el tipo de flujo, laminar o turbulento.

Para solucionar los problemas prcticos de los flujos en tuberas, se aplica el principio
de la energa, la ecuacin de continuidad y los principios y ecuaciones de la
resistencia de fluidos.

La resistencia al flujo en los tubos, es ofrecida no solo por los tramos largos, sino
tambin por los accesorios de tuberas tales como codos y vlvulas, que disipan
energa al producir turbulencias a escala relativamente grandes.
3.3.2 Nmero de Reynolds
El nmero de Reynolds permite caracterizar la naturaleza del escurrimiento, es decir,
si se trata de un flujo laminar o de un flujo turbulento; adems, indica, la importancia

relativa de la tendencia del flujo hacia un rgimen turbulento respecto a uno laminar y
la posicin relativa de este estado a lo largo de determinada longitud de tubera. El
nmero de Reynolds es una cantidad adimensional, por lo cual todas las cantidades
deben estar expresadas en el mismo sistema de unidades

Se lo describe con la siguiente expresin:

Donde:
D: Dimetro de la tubera, [m], [in].
V: Velocidad del fluido, [m/s], [in/s].
: Viscosidad dinmica del fluido [kg/m s], [lb s/in
2
].
: Densidad del fluido, [kg/m
3
], [lb/in
3
].

La ecuacin de Colebrook constituye la base para el diagrama de Moody
4
.
)
Donde:
f: Factor de friccin.
: Rugosidad de la tubera [mm], [in].
D: Dimetro nominal de la tubera [mm], [in].
: Rugosidad relativa
Re: Nmero de Reynolds.

Debido a varias inexactitudes inherentes presentes (incertidumbre en la rugosidad
relativa, incertidumbre en los datos experimentales usados para obtener el diagrama
de Moody, etc.), en problemas de flujo en tuberas no suele justificarse el uso de varias
cifras de exactitud. Como regla prctica, lo mejor que se puede esperar es una
desviacin del 10%.

El factor de friccin se obtiene de las siguientes ecuaciones:

Flujo laminar:

40%

4
Consultar el diagrama de Moody.

Donde:
Re
Dh
: Reynolds utilizando el dimetro hidrulico

Flujo turbulento:
Ecuacin de Haaland.
) 10%

Ecuacin de Swamee Jain

((
))
10%
Rango: 4x10
3
< Re <10
8

Ecuacin de Blasius

10%
Rango: 4x10
3
< Re <10
5

La ecuacin de Darcy-Weisbach se utiliza para realizar los clculos de flujos en las
tuberas. A travs de la experimentacin se encontr que la prdida de cabeza
5

debido a la friccin se puede expresar como una funcin de la velocidad y la longitud
del tubo como se muestra a continuacin:

El factor de friccin es adimensional, para que la ecuacin produzca el correcto valor
de las prdidas. Todas las cantidades de la ecuacin excepto se pueden determinar
experimentalmente.

5
Consultar el trmino Cabeza.

Donde:
h
L
: Prdida de altura [m], [ft].
L: Longitud de la tubera [m], [ft].
D: Dimetro nominal de la tubera [m], [ft].
V: Velocidad del fluido [m/s], [ft/s].
g: Aceleracin de la gravedad. 9.8 [m/s
2
], 32 [ft/s
2
].
f: Factor de friccin.
3.3.3 Tuberas no Circulares
No existen expresiones generales para determinar el factor de friccin, debido a que
los gradientes de velocidad y de esfuerzos de corte no estn distribuidos
uniformemente en torno al eje de la tubera.
Para poder usar ecuaciones tales como la de Darcy o Colebrook - White, es
conveniente, entonces, tratar la seccin no circular como una seccin circular
equivalente, la cual experimente el mismo gradiente hidrulico para un mismo caudal.
3.3.4 Dimetro equivalente o hidrulico
Se apoya en el concepto de Radio hidrulico definido como el cociente entre el rea
de la seccin y el permetro mojado.

Donde:
A: rea de la seccin de la tubera [m
2
], [ft
2
].
P: Permetro de la tubera [m], [ft].

3.4.1 Esquema del equipo

1. Tubo de cobre (Cu) de dimetro 1 y de largo de 12 pies.
2. Tubo de cobre (Cu) de dimetro 1 y de largo de 12 pies.
3. Tubo de cobre (Cu) de dimetro: y de largo de 12 pies.
4. Tubo de cobre (Cu) de dimetro: y de largo de 12 pies.
5. Tubo de hierro galvanizado de dimetro y de largo de 12 pies.
6. Manmetro diferencial.
7. Mangueras de hule.
8. Vlvulas de control de paso.
9. Vlvulas macho (media vuelta)
10. Tanque.
11. Bomba centrfuga de 5hp.
12. Manguera de retorno.
13. Tubera de retorno.

Dimetro de las tuberas:
Tubera 1: 1 pulgada.
Tubera 2: 1 pulgada.
Tubera 3: pulgada.

Tubera 4: 1/2 pulgada.
Tubera 5: pulgada.

Longitud de la tubera:
L: 12 pies
3.5 DETALLE DE CLCULOS PARA EL INFORME
Para el informe se debe calcular la prdida de altura con la ecuacin de Darcy
Weisbach. (Anteriormente mencionada). La cual se la obtiene con la ayuda del
diagrama de Moody. (Consultar Diagrama de Moody en el anexo 1)

3.6 PROCEDIMIENTO
1. Llenar el tanque del equipo, evitando que se derrame el agua hacia el otro lado del
tanque por el vertedero.
2. Asegurarse que las vlvulas donde van las conexiones del manmetro diferencial
estn cerradas. (vlvulas de media vuelta).
3. Abrir todas las vlvulas del sistema, que permiten el paso del fluido.
4. Encender la bomba, y purgar el aire del sistema. Para esto se debe mantener la
manguera de retorno del agua sumergida en el tanque, hasta que deje de salir
burbujas.
5. Cerrar las vlvulas de las tuberas que no se van a medir la diferencia de presin.
6. Colocar las conexiones del manmetro diferencial en las vlvulas, cerciorndose
que no haya agua en los conductos del manmetro. Si se da el caso, se debe
purgar el mismo.
7. Cerrar el paso del agua en la tubera de retorno.
8. Abrir ambas vlvulas conectadas al manmetro diferencial al mismo tiempo.
9. Esperar a que se estabilice las columnas de agua, si es necesario extraer el aire,
con la vlvula que se encuentra en la parte posterior del manmetro.
10. Abrir la vlvula obteniendo los datos de caudal y de diferencia de alturas en el
manmetro.
11. Repetir el paso anterior 7 veces, de manera que un dato corresponda a rgimen
laminar, otro dato a rgimen transitorio y los 5 datos restantes a rgimen
turbulento.
12. Cerrar las vlvulas que se conectan al manmetro.
13. Extraer el aire del manmetro.

14. Purgar las mangueras del manmetro, no debe quedar agua.
15. Retirar las mangueras de las vlvulas y conectar en las vlvulas de la siguiente
tubera.
16. Repetir todo el procedimiento para las siguientes 4 tuberas.
Para el informe se debe recoger los datos en una tabla de la siguiente manera:

No.
VOLUMEN
[lt]
TIEMPO
[s]
CAUDAL
[m
3
/s]
VELOCIDAD
[m/s]
REYNOLDS
F.
FRICCIN
TERICO
DIFERENCIA
DE ALTURA
[m]
DIFERENCIA
DE ALTURA
[m]
ERROR
%

Se debe trazar la grfica de prdidas en funcin de la velocidad para cada tubera
con los valores tericos y experimentales, obtenindose la lnea de tendencia y las
ecuaciones respectivas. Tambin realizar la grfica comparativa para todas las
tuberas de prdidas en funcin de la velocidad para los valores experimentales.
Realizar el anlisis de las grficas obtenidas.
Entendindose que el volumen sealado en la tabla es el contenido en el
recipiente, y el tiempo corresponde al momento de llenar el recipiente con agua
para obtener el caudal.
Recomendaciones (mnimo 2 por estudiante).
1. La rugosidad de la tubera se mantiene constante a lo largo de su vida til?
Explique.
2. Qu es flujo desarrollado? Diferencias entre laminar y turbulento.
3. Explique el perfil de velocidades en rgimen turbulento. Indique las partes.
4. Reynolds depende de la temperatura del fluido? Explique.
5. Cul es la correccin en la ecuacin de Bernoulli cuando se tiene flujo laminar?
6. Qu es la cdula de un tubo de transporte de fluido?
3.9 BIBLIOGRAFA
Nacional.

31 PRDIDAS EN ACCESORIOS (PRDIDAS MENORES)
4.1 PRELIMINARES
documento, adems leer todo lo referente accesorios contenido en el libro Mecnica
de Fluidos, WHITE Frank y leer todo el documento en internet en la siguiente
direccin:

http://www.monografias.com/trabajos11/valvus/valvus.shtml#CATEG
http://www.tlv.com/global/LA/steam-theory/types-of-valves.html

Responder a las preguntas que se encuentran al final del presente texto.
4.2 OBJETIVO
Determinar la prdida de altura del fluido que circula por una tubera que presenta
diversos accesorios sobre la misma.
4.3.1 Prdida de altura o presin en tuberas debido a accesorios
Adems de las prdidas de energa por friccin, hay otras prdidas "menores"
asociadas con los problemas en tuberas. Se considera que tales prdidas ocurren
localmente en el disturbio del flujo. Estas ocurren debido a cualquier disturbio del flujo
provocado por curvaturas o cambios en la seccin. Son llamadas prdidas menores
porque pueden despreciarse con frecuencia, particularmente en tuberas largas donde
las prdidas debidas a la friccin son altas en comparacin con las prdidas locales.
Sin embargo en tuberas cortas y con un considerable nmero de accesorios, el efecto
de las prdidas locales ser grande y debern tenerse en cuenta.

Las prdidas menores son provocadas generalmente por cambios en la velocidad, sea
magnitud o direccin. Experimentalmente se ha demostrado que la magnitud de las
prdidas es aproximadamente proporcional al cuadrado de la velocidad. Es comn
expresar las prdidas menores como funcin de la cabeza de velocidad en el tubo con
la siguiente igualdad:


Donde:
h
L
: Prdida de altura, [m].
K: Coeficiente de prdida.
V: Velocidad media del fluido, [m/s].
G: Aceleracin de la gravedad, 9.8 [m/s
2
].

1. Codo en U
2. Codo radio corto
3. Codo radio largo
4. Vlvula de compuerta
5. Vlvula de globo
6. Vlvula de esfera o bola
7. Tubo Venturi
8. Placa Orificio
9. Contraccin Sbita
10. Expansin sbita
11. Vlvulas de paso
12. Manmetro diferencial
13. Mangueras de hule
14. Manguera de retorno
15. Tubera de retorno
16. Tanque
17. Bomba de potencia 5 Hp.

4.4.2 Descripcin del equipo
El equipo consta de 10 accesorios, los cuales se detallan a continuacin:

Vlvula de globo: Una vlvula de globo es de vueltas mltiples, en la cual el
cierre se logra por medio de un disco o tapn que sierra o corta el paso del fluido
en un asiento que suele estar paralelo con la circulacin en la tubera.

Ilustracin 4.1 Vlvula de globo

Vlvula de compuerta: La vlvula de compuerta es de vueltas mltiples, en la
cual se cierra el orificio con un disco vertical de cara plana que se desliza en
ngulos rectos sobre el asiento.

Ilustracin 4.2 Vlvula de compuerta

Vlvula de esfera o bola: Las vlvulas de bola son de de vuelta, en las cuales
una bola taladrada gira entre asientos elsticos, lo cual permite la circulacin
directa en la posicin abierta y corta el paso cuando se gira la bola 90 y cierra el
conducto.


Ilustracin 4.3 Vlvula de esfera

Codo radio largo: Accesorio presente en el equipo del laboratorio.

Ilustracin 4.4 Codo radio largo

Codo radio corto: Accesorio presente en el equipo del laboratorio.

Ilustracin 4.5 Codo radio corto
Codo en U: Accesorio presente en el equipo del laboratorio.

Ilustracin 4.6 Codo en U

Expansin sbita: Un ensanchamiento sbito en la tubera provoca un
incremento en la presin de P1 a P2 y un decrecimiento en la velocidad de V1 a
V2.

Ilustracin 4.7 Expansin sbita

Donde:
V: Velocidad del fluido antes del ensanchamiento, [m/s].
d
1
: Dimetro del tubo antes del ensanchamiento, [m]. Dato del equipo 3
[in].
d
2
: Dimetro del ensanchamiento, [m]. Dato del equipo 3 [in].

Contraccin sbita: El flujo a travs de una contraccin sbita usualmente
involucra la formacin de una vena contracta en el tubo pequeo, aguas abajo del
cambio de seccin. La prdida total de energa en una contraccin sbita se debe
a dos prdidas menores separadamente. stas son causadas por:

1. La convergencia de las lneas de corriente del tubo aguas arriba a la
seccin de la vena contracta.
2. La divergencia de las lneas de corriente de la seccin de la vena contracta
al tubo aguas abajo.

Ilustracin 4.8 Contraccin sbita

)
Donde:
V: Velocidad del fluido antes del ensanchamiento, [m/s].
d
1
: Dimetro del tubo antes del ensanchamiento, [m]. Dato del equipo 1 [in].
d
2
: Dimetro del ensanchamiento, [m]. Dato del equipo 3 [in].

Venturi: Un tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente diseado para medir la
velocidad de un fluido aprovechando el efecto Venturi. Sin embargo, algunos se
utilizan para acelerar la velocidad de un fluido obligndole a atravesar un tubo
estrecho en forma de cono.

Ilustracin 4.9 Tubo Venturi


d
1
: Dimetro de la garganta. Dato del equipo [in].
d
2
: Dimetro del tubo. Dato del equipo 1 [in].

Placa orificio: Son dispositivos que consisten en una reduccin en la seccin de
flujo de una tubera, de modo que se produzca una cada de presin, a
consecuencia del aumento de velocidad.

Ilustracin 4.10 Placa orifico


d
1
: Dimetro del orifico. Dato del equipo [in].
d
2
: Dimetro del tubo. Dato del equipo 1 [in].

4.5 PROCEDIMIENTO
1. Llenar el tanque del equipo, evitando que se derrame el agua hacia el otro lado del
tanque por el vertedero.
2. Asegurarse que las vlvulas donde van las conexiones del manmetro diferencial
estn cerradas.

Ilustracin 4.11 Vlvulas de media vuelta


Ilustracin 4.12 Vlvulas de compuerta

3. Abrir todas las vlvulas del sistema, que permiten el paso del fluido.
4. Encender la bomba, y purgar el aire del sistema. Para esto se debe mantener la
manguera de retorno del agua sumergida en el tanque, hasta que deje de salir
burbujas.
5. Cerrar las vlvulas de las tuberas donde no se encuentren los accesorios. Y
permitir el paso del fluido solamente por una tubera donde se va a medir la
diferencia de presin del accesorio y la tubera de retorno del fluido hacia el
tanque.
6. Colocar las conexiones del manmetro diferencial en las vlvulas, cerciorndose
que no haya agua en los conductos del manmetro. Si se da el caso, se debe
purgar el mismo.
7. Cerrar el paso del agua en la tubera de retorno.
8. Abrir ambas vlvulas conectadas al manmetro diferencial al mismo tiempo.
9. Esperar a que se estabilice las columnas de agua, si es necesario extraer el aire,
con la vlvula que se encuentra en la parte posterior del manmetro.
10. Abrir la vlvula obteniendo los datos de caudal y de diferencia de alturas en el
manmetro.
11. Repetir el paso anterior 5 veces, con diferentes caudales.
12. Cerrar las vlvulas que se conectan al manmetro.
13. Extraer el aire del manmetro.
14. Purgar las mangueras del manmetro, no debe quedar agua.
15. Retirar las mangueras de las vlvulas y conectar en las vlvulas de la siguiente
tubera.
16. Repetir todo el procedimiento para los 10 accesorios.

Se debe elaborar una tabla de la siguiente manera:

No.
VOLUMEN
[lt]
TIEMPO
[s]
CAUDAL
[m3/s]
VELOCIDAD
[m/s]
ALTURAS
[m]
ALTURAS
[m]
ERROR %

Esto se lo debe hacer para cada accesorio conociendo su respectivo factor K.
Trazar las grficas con los datos reales y los datos tericos, obtenindose su
lnea de tendencia y su respectiva ecuacin. En el caso de las vlvulas no se
debe variar el caudal con la que tiene conectado al manmetro diferencial.
Anlisis de las grficas obtenidas.
Recomendaciones (mnimo 2 por estudiante).
1. Ordene de mayor a menor las vlvulas con su respectivo coeficiente de prdida
totalmente abiertas.
2. Consulte y explique la seleccin de vlvulas.
3. Depende la prdida en accesorios del nmero de Reynolds?
4. Por qu se las denomina prdidas menores?
5. Indique las ventajas y las desventajas de las vlvulas de globo, compuerta y de
esfera.
6. Mencione los tipos de placa orificio.
7. Mencione 5 aplicaciones del Venturi en la ingeniera mecnica.
Consultar los valores correspondientes a los coeficientes de prdidas para cada
accesorio del equipo.

4.8 BIBLIOGRAFA
http://www.monografias.com/trabajos11/valvus/valvus.shtml#CATEG
http://fluidos.eia.edu.co/lhidraulica/guias/perdidaslocalesentuberias/perdidaslocales
.html
Nacional.

41 MEDIDORES DE CAUDAL

5.1 PRELIMINARES
documento, adems leer todo lo referente a medidores de caudal contenido en el libro
Mecnica de Fluidos, engel y Cimbala y responder a las preguntas que se
encuentran al final del presente texto.
5.2 OBJETIVO
Conocer los diferentes tipos de medidores de caudal existentes en el equipo y
comprender su utilizacin y funcionamiento.
5.3.1 Medidor de caudal
Es un dispositivo que instalado en una tubera, permite conocer el flujo volumtrico o
caudal que est circulando por la misma, por medio del cambio de seccin de la
tubera por donde circula el fluido, causando una variacin presin. Cabe recalcar que
esto se refiere solamente a los instrumentos utilizados en el equipo de laboratorio ya
que existen otros mtodos que no tienen las caractersticas anteriormente
mencionadas.
5.3.2 Medidores ms utilizados
Dentro de los medidores ms usados encontramos los medidores: de placa orificio, de
tobera de flujo, el tubo Venturi, vertederos
5.3.2.1 Placa orificio

Ilustracin 5.1 Placa orificio

La placa orificio es el elemento primario para la medicin de flujo ms sencillo, es una
lmina plana circular con un orificio concntrico (para lquidos), excntrico (para gases
donde cambios de presin implican condensacin) o segmentado. El espesor del disco
depende del tamao de la tubera y la temperatura de operacin.

La cara de la placa orificio con bordes afilados se conecta por la toma de alta presin y
perpendicular a la tubera. Al espesor de la placa se le hace un biselado con un
chafln de un ngulo de 45 grados por el lado de baja presin, el biselado afilado del
orificio es muy importante, es prcticamente la nica lnea de contacto efectivo entre la
placa y el flujo, cualquier rebaba, o distorsin del orificio ocasiona un error.

Con las placas de orificio se producen las mayores prdidas de presin en
comparacin a los otros elementos primarios para medicin de flujo ms comunes.

Existen tres tipos de tomas de presiones a ambos lados del elemento primario: tomas
de bridas, tomas de tubera y tomas de vena contracta.

De acuerdo con el teorema de Torricelli, la velocidad de salida de un lquido por un
orificio es la misma que la que adquiere un cuerpo que cae libremente en el vaco
desde una altura h, siendo h la altura de la columna de fluido.

Donde:
v: velocidad del fluido [m/s], [ft/s].
h: Altura desde el centro del orificio hasta la superficie libre del fluido [m], [ft].
g: Aceleracin de la gravedad 9.8 [m/s
2
], 32[ft/s
2
]

Ilustracin 5.2 Lneas de corriente orificio


Lgicamente el fluido sale a travs de toda la seccin del orificio, pero en realidad la
direccin de la velocidad en cada posicin es distinta. En efecto, la forma de las lneas
de corriente por el interior del tanque hace que en la seccin del orificio el vector
velocidad tenga en cada punto una componente radial hacia el eje. El conjunto de
estas componentes hacen que la seccin del chorro se reduzca en cierta medida tras
pasar el orificio, hasta que las componentes radiales se contrarrestan entre s. La zona
del chorro en la que la seccin es mnima se designa como vena contracta. El efecto
de vena contracta es mayor cuanto ms bruscos sean los bordes del orificio por el
interior del tanque, pues ms dificultad tiene las lneas de corriente para adaptarse a la
geometra.
5.3.2.2 El tubo Venturi
El efecto Venturi consiste en que la corriente de un fluido dentro de un conducto
cerrado disminuye la presin del fluido al aumentar la velocidad cuando pasa por una
zona de seccin menor. Si en este punto del conducto se introduce el extremo de otro
conducto, se produce una aspiracin del fluido contenido en este segundo conducto.
El efecto Venturi se explica por el principio de Bernoulli y el principio de continuidad de
masa. Si el caudal de un fluido es constante pero la seccin disminuye,
necesariamente la velocidad aumenta. Por el teorema de conservacin de la energa,
si la energa cintica aumenta, la energa determinada por el valor de la presin
disminuye forzosamente.

Ilustracin 5.3 Venturi

En tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente diseado para medir la velocidad de
un fluido aprovechando el efecto Venturi. Sin embargo, algunos se utilizan para
acelerar la velocidad de un fluido obligndole a atravesar un tubo estrecho en forma de
cono.

El tubo Venturi se recomienda en casos donde el flujo es grande y que se requiera una
baja cada de presin, o bien, el fluido sea altamente viscoso, se utiliza donde se

requiera el mximo de exactitud, en la medicin de fluidos altamente viscosos, y
cuando se necesite una mnima cada de presin permanente.
5.3.2.3 Vertederos
Un vertedero es un dique o pared que intercepta una corriente de un lquido con
superficie libre, causando una elevacin del nivel del fluido aguas arriba de la misma.
Los vertederos se emplean bien para controlar ese nivel, es decir, mantener un nivel
aguas arriba que no exceda un valor lmite, o bien para medir el caudal circulante por
un canal. Como vertedero de medida, el caudal depende de la altura de la superficie
libre del canal aguas arriba, adems de depender de la geometra; por ello, un
vertedero resulta un medidor sencillo pero efectivo de caudal en canales abiertos.
Lo vertederos se pueden clasificar segn la forma de la abertura en: rectangulares,
trapezoidales, triangulares y parablicos.

Ilustracin 5.4 Vertedero

5.4.1 Imgenes del equipo

Ilustracin 5.5 Esquema del equipo
1. Tanque Colector
2. Bomba
3. Vlvula de Control
4. Control de altura de descarga
5. Tanque de descarga
6. Manmetro
7. Varilla de medicin
8. Venturmetro
9. Soporte para varillas de medicin
10. Medidores de nivel
11. Tanque normalizado con
vertederos
12. Espacio destinado para placa
orificio
13. Vlvula para control del tubo
Venturi

Dimetros de las placas orificio:
1. Placa TA 4: 9 [mm].
2. Placa TA 6: 7 [mm].
3. Placa TA 7: 11 [mm].
4. Placa TA 8: 13 [mm].


Venturi:
Dimetro de la garganta: 5/8 [in].
Dimetro parte ensanchada: 5/4 [in].

Vertedero triangular:
ngulo del vertedero: 90

Vertedero rectangular:
Ancho del vertedero: 5 [in].
5.5 DETALLE DE CLCULOS PARA EL INFORME
5.5.1 Placa orificio
Coeficiente de velocidad:
Est tomado en el punto de la vena contracta ya que la velocidad real tomada es en
ese punto.

Donde:
X: Distancia horizontal referencial que alcanza el chorro [in].
Y: Altura del orificio desde el nivel de referencia, [in].
H: Altura del agua desde el nivel de referencia en [in].

Coeficiente de contraccin:
Se llama s a la relacin entre la seccin del chorro en el sitio de contraccin de la
vena fluida sobre el rea del orificio.

Coeficiente de descarga:
ste es funcin de los coeficientes de velocidad y de contraccin

5.5.2 Venturi
El caudal se mide a partir de la diferencia de altura en el piezmetro. Se usa la
siguiente expresin:

)

Donde:
A1: rea parte ensanchada [in].
A2: rea garganta [in].
H: Diferencia de alturas en el piezmetro [in].
5.5.3 Vertedero triangular

)
Donde:
Cd: Coeficiente de descarga.
: ngulo del vertedero.
H: Altura del agua que est sobre el nivel inferior del corte, [cm], [in].
g: Aceleracin de la gravedad, 9.8 [m/s
2
], 32[ft/s
2
].
5.5.4 Vertedero rectangular

Donde:
Cd: Coeficiente de descarga.
L: Ancho del vertedero, [cm], [in].
H: Altura del agua que est sobre el nivel inferior del corte, [cm], [in].
g: Aceleracin de la gravedad, 9.8 [m/s
2
], 32[ft/s
2
].


5.5.5 Clculo del Cd en vertederos

Donde:
Cd: Coeficiente de descarga del vertedero analizado
Qexp: Caudal medido en la prctica
Qideal: Caudal calculado considerando Cd= 1

5.6 PROCEDIMIENTO
Placa orificio
1. Llenar el tanque inferior del equipo procurando que la vlvula de vaciado no est
abierta.
2. Colocar la placa orificio calibrada de manera adecuada y taparlo hasta llenar el
tanque superior.
3. Encender la bomba y abrir la vlvula de paso del agua hacia el tanque superior.
4. Llenar el tanque hasta que la altura se estabilice.
5. Destapar la placa orificio, y trazar el perfil del chorro con la ayuda de las varillas
que se encuentran en la paleta.
6. Medir el dimetro de la vena de fluido con ayuda del calibrador.
7. Tomar las medidas de las varillas, su desplazamiento y la distancia entre ellas.
8. Con ayuda de una jarra volumen conocido, tomar datos de caudal.
9. Repetir para cada placa orificio.

Venturi
1. Purgar el piezmetro donde se va a medir la diferencia de alturas producida por el
Venturi.
2. Abrir la vlvula para permitir el paso del agua por el Venturi, procurando que la
altura en el tanque se mantenga constante.
3. Tomar la medida de diferencia de alturas en el piezmetro.
4. Variar la apertura de la vlvula 3 veces en total y tomar los datos.

Vertederos
1. Abrir la vlvula para permitir el paso del agua por el Venturi, procurando que la
altura en el tanque se mantenga constante.

2. Tomar las medidas correspondientes a la altura del fluido con ayuda de las agujas
calibradas, para los dos vertederos.
3. Variar la apertura de la vlvula 3 veces en total y tomar datos.
Para el informe se debe elaborar una tabla de la siguiente manera:
No.
ALTURA
[cm]
Coeficiente
de descarga
CAUDAL terico
[lt/s]
CAUDAL
experimental
[lt/s]
Error %

Se debe realizar para cada tipo de medidor de caudal. En el caso del Venturi se
debe realizar una variacin de 5 veces el caudal, tomar los datos y trazar la grfica
con los datos tericos y experimentales.
Anlisis de resultados
Conclusiones (3 por cada estudiante)
Recomendaciones (2 por cada estudiante).
1. Cul es el principio de Bernoulli?
2. Mencione 4 medidores de caudal adicionales a los de la prctica.
3. Cmo seleccionar el medidor de caudal adecuado para determinados sistemas?
4. Cul vertedero es ms ampliamente utilizado y por qu?
5. Mencione 5 aplicaciones prcticas para la utilizacin de los medidores de caudal.
5.9 BIBLIOGRAFA
engel Y.; Mecnica de Fluidos; Editorial McGraw-Hill; 2006
Nacional.

50 MESA DE FLUJO BIDIMENSIONAL
6.1 PRELIMINARES
documento, adems leer todo lo referente a Fundamentos de visualizacin del flujo,
contenido en el libro Mecnica de Fluidos, engel y Cimbala y responder a las
preguntas que se encuentran al final del presente texto.
6.2 OBJETIVO
Visualizar las lneas de corriente en un flujo uniforme y con obstculos debido a
la presencia de cuerpos.
Para visualizar el movimiento del fluido e ilustrar las lneas de corriente se utiliza la
analoga de Hele Shaw que es una herramienta muy til para demostrar el flujo
potencial en la dinmica de los fluidos. Este aparato puede emplearse para simular
cualquier proceso que satisfaga la ecuacin de Laplace en dos dimensiones.

Se denomina flujo potencial a un flujo bidimensional estable en un lquido ideal
incompresible. El aparato utilizado en este experimento no elimina la viscosidad del
agua, pero si se obtiene un flujo de este tipo.

El agua que fluye por el equipo es a un nmero de Reynolds lo suficientemente bajo
para que la inercia sea despreciable. El estudio del flujo potencial hace posible
resolver problemas relativos a la distribucin de la presin y velocidad si aceptamos la
condicin de fluido ideal.

Sin embargo Prandlt demostr que el fluido en el cual se sumerge un objeto podra
convenientemente dividirse en dos zonas, una zona de corriente libre en lo cual
existen muy pequeos cambios de velocidad y por lo tanto se puede despreciar el
esfuerzo cortante (como si fuese un fluido ideal) y otra zona, la capa laminar que rodea
al objeto y donde los efectos de viscosidad son muy pronunciados.


Ilustracin 6.1 Fotografa de lneas de corriente
6.3.1 Continuo
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente al ser sometida a un
esfuerzo cortante no importa cun pequeo sea (fluido Newtoniano).

Se considera que el fluido est idealmente compuesto de una sustancia infinitamente
divisible (es decir, como un continuo) y no nos preocuparemos por el comportamiento
de las molculas individuales.

El concepto de un continuo es la base de la mecnica de fluidos clsica. La hiptesis
de un continuo resulta vlida para estudiar el comportamiento de los fluidos en
condiciones normales.

Una de las consecuencias de la hiptesis del continuo es que cada una de las
propiedades de un fluido se supone que tenga un valor definido en cada punto del
espacio. De esta manera, propiedades como la densidad, temperatura, velocidad, etc.,
pueden considerarse como funciones continuas de la posicin y del tiempo.

6.3.2 Campo de velocidades
Al estudiar el movimiento de los fluidos, necesariamente se considera la descripcin
de un campo de velocidades. La velocidad del fluido en un punto C (cualquiera) se
define como la velocidad instantnea del centro de gravedad del volumen dV que
instantneamente rodea al punto C. Por lo tanto, si definimos una partcula de fluido
como la pequea masa de fluido completamente identificada que ocupa el volumen
dV, podemos definir la velocidad en el punto C como la velocidad instantnea de la
partcula de fluido, que en el instante dado, est pasando a travs del punto C.

La velocidad en cualquier otro punto del campo de flujo se puede definir de manera
semejante. En un instante dado el campo de velocidades, V, es una funcin de las
coordenadas del espacio x, y, z, es decir V = V(x, y, z). La velocidad en cualquier
punto del campo de flujo puede cambiar de un instante a otro. Por lo tanto, la
representacin completa de la velocidad (es decir, del campo de velocidades) est
dado por
( )

Si las propiedades de fluido en un punto en un campo no cambian con el tiempo, se
dice que el flujo es estacionario. Matemticamente, el flujo estacionario se define como

Donde:
P: Propiedad del fluido, densidad, presin, temperatura, etc.
t: Tiempo

Se concluye entonces que las propiedades en un flujo estacionario pueden variar de
un punto a otro del campo pero deben permanecer constantes respecto al tiempo en
cualquiera de los puntos.
6.3.3 Trayectorias, lneas del trazador y lneas de corriente
En el anlisis de problemas de mecnica de fluidos frecuentemente resulta ventajoso
disponer de una representacin visual de un campo de flujo. Tal representacin se
puede obtener mediante las trayectorias, las lneas del trazador y las lneas de
corriente.

Una trayectoria est constituida por la curva trazada en su movimiento por una
partcula de fluido. Para determinar una trayectoria, se puede identificar a una partcula
de fluido en un instante dado, por ejemplo, mediante el uso de un colorante (tinta), y
tomar fotografas de su movimiento con un tiempo de exposicin adecuado. La lnea
trazada por la partcula constituye entonces una trayectoria.

Por otra parte, podemos preferir fijar nuestra atencin en un punto fijo del espacio, e
identificar, empleando tambin un colorante, todas las partculas que pasan a travs
de este punto. Despus de un corto periodo tendremos entonces cierta cantidad de
partculas de fluido identificables en el flujo, todas las cuales han pasado en algn
momento a travs del punto fijo previamente seleccionado. La lnea que une todas
estas partculas define una lnea del trazador.


Por su parte, las lneas de corriente son lneas dibujadas en el campo de flujo de tal
manera que en un instante dado se encuentran siempre tangentes a la direccin del
flujo en cada punto del campo de flujo. La forma de las lneas de corriente puede
cambiar de un instante a otro si la velocidad del flujo es una funcin del tiempo, es
decir, si se trata de un flujo no estacionario. Dado que las lneas de corriente son
tangentes al vector velocidad de cada punto del flujo, el fluido nunca puede cruzar una
lnea de corriente.

En un flujo estacionario, la velocidad en cada punto del campo permanece constante
con el tiempo y en consecuencia, las lneas de corriente no cambian de un instante a
otro. Lo anterior implica que una partcula localizada en una lnea de corriente
determinada permanecer en la misma lnea de corriente. Lo que es ms, partculas
consecutivas que pasan a travs de un punto fijo del espacio se encontrarn en la
misma lnea de corriente y permanecern en ella. Se concluye, entonces, que en el
caso de flujo estacionario, las trayectorias, las lneas del trazador y las lneas de
corriente son idnticos para todo el campo. En el caso de un flujo no estacionario las
tres curvas no coinciden.

Ilustracin 6.2 Flujo sobre un cilindro

Las lneas de corriente son simtricas respecto al eje x. El fluido a lo largo de la lnea
de corriente central se divide y fluye alrededor del cilindro una vez que ha incidido en
el punto A. Este punto sobre el cilindro recibe el nombre de punto de estancamiento. Al
igual que en el flujo sobre una placa plana, se desarrolla una capa lmite en las
cercanas de la pared slida del cilindro. La distribucin de velocidades fuera de la
capa lmite se puede determinar teniendo en cuenta el espaciamiento entre lneas de
corriente.

Puesto que no puede haber flujo a travs de una lnea de corriente, es de esperarse
que la velocidad del fluido se incremente en aquellas regiones donde el espaciamiento
entre lneas de corrientes disminuya. Por el contrario, un incremento en el
espaciamiento entre lneas de corriente implica una disminucin en la velocidad del
fluido.
6.3.4 Flujos laminares y turbulentos
Los flujos viscosos se pueden clasificar en laminares o turbulentos teniendo en cuenta
la estructura interna del flujo. En un rgimen laminar, la estructura del flujo se
caracteriza por el movimiento de lminas o capas. La estructura del flujo en un
rgimen turbulento por otro lado, se caracteriza por los movimientos tridimensionales,
aleatorios, de las partculas de fluido, superpuestos al movimiento promedio.

En un flujo laminar no existe un estado macroscpico de las capas de fluido
adyacentes entre s. Un filamento delgado de tinta que se inyecte en un flujo laminar
aparece como una sola lnea; no se presenta dispersin de la tinta a travs del flujo,
excepto una difusin muy lenta debido al movimiento molecular. Por otra parte, un
filamento de tinta inyectado en un flujo turbulento rpidamente se dispersa en todo el
campo de flujo; la lnea del colorante se descompone en una enredada maraa de
hilos de tinta. Este comportamiento del flujo turbulento se debe a las pequeas
fluctuaciones de velocidad superpuestas al flujo medio de un flujo turbulento; el
mezclado macroscpico de partculas pertenecientes a capas adyacentes de fluido da
como resultado una rpida dispersin del colorante. El filamento rectilneo de humo
que sale de un cigarrillo expuesto a un ambiente tranquilo, ofrece una imagen clara del
flujo laminar. Conforme el humo contina subiendo, se transforma en un movimiento
aleatorio, irregular; es un ejemplo de flujo turbulento.

El que un flujo sea laminar o turbulento depende de las propiedades del caso. As, por
ejemplo, la naturaleza del flujo (laminar o turbulento) se puede establecer teniendo en
cuenta el valor de un parmetro adimensional, el nmero de Reynolds.

El flujo dentro de una capa lmite puede ser tambin laminar o turbulento; las
definiciones de flujo laminar y flujo turbulento dadas anteriormente se aplican tambin
en este caso. Como veremos ms adelante, las caractersticas de un flujo pueden ser
significativamente diferentes dependiendo de que la capa lmite sea laminar o
turbulenta. Los mtodos de anlisis tambin son diferentes para un flujo laminar que
para un flujo turbulento. Por lo tanto, al iniciar el anlisis de un flujo dado es necesario

determinar primero si se trata de un flujo laminar o de un flujo turbulento. Veremos
ms detalles a este respecto en captulos posteriores.

Ilustracin 6.3 Fotografa del equipo

1. Tanques
2. Cuadricula de lneas de flujo
3. Sumideros
4. Contenedor de agua con
colorante
5. Pantalla de vidrio
6. Dispensador de flujo
7. Laves de paso
8. Mangueras de transporte de
fluido
9. Vlvula de estrangulacin


6.5 PROCEDIMIENTO
1. Encender la bomba del laboratorio y permitir el paso del fluido con la vlvula de
estrangulacin que se encuentra en el tubo (color verde) de alimentacin del
equipo.
2. Elevar el borde frontal de la placa superior, hasta que pueda fijarse e posicin
mediante los brazos soportes.
3. Limpiar completamente las caras de las dos placas de trabajo.
4. Llenar los tanques de entrada y de salida, asegurndose que el flujo es el
requerido.
5. En caso de que cualquiera de los orificios de la placa inferior vaya a ser usado
como fuente, dar paro al flujo hasta notar una pequea perturbacin en el nivel del
lquido que fluye sobre la placa inferior. La operacin anterior permitir cebar el
tubo, removiendo a su vez las burbujas de aire.
6. Colocar una placa de acrlico para ser estudiada. La placa debe ser plana y lisa.
7. Bajar la placa superior asegurndose que no queden burbujas de aire bajo el
vidrio.
8. Subir o bajar el aliviadero hasta que el nivel del lquido quede aproximadamente a
1/8 de pulgada bajo la cara superior de la placa superior.
9. Fijar el flujo a travs de los orificios en el valor requerido.
10. Llenar el recipiente superior con colorante diluido.
11. Permitir el flujo del colorante controlando el caudal del mismo para obtener un flujo
laminar.
12. Tomar fotografas de las lneas de corriente alrededor del cuerpo.
13. Repetir desde el paso 5 con diferentes 4 placas de acrlico.
14. Llenar el recipiente superior con agua hasta haber quitado todo el colorante del
sistema.
15. Cerrar la vlvula de paso del fluido y apagar la bomba del sistema.
16. Limpiar y secar la mesa de vidrio.
Tomar fotografas de cada experimento realizado, y hacer un anlisis detallado de
cada uno. 2 hojas en total
Conclusiones
Recomendaciones.


1. Cul es la diferencia entre lneas de corriente y lneas de trayectoria?
2. Explique el desprendimiento de la capa lmite.
3. Cmo calcula Reynolds en el sistema?
4. Describa las lneas de corriente para flujo compresible.
5. Explique el significado de la lnea de traza.
6. Describa la rotacionalidad en un fluido.
7. Mencione 4 aplicaciones para este experimento en la ingeniera.
6.8 BIBLIOGRAFA
Nacional.
http://www.monografias.com/trabajos10/resumen/resumen.shtml
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/conceptosbasicosmfluidos/clasificacio
ndelflujo/clasificaciondelflujo.html
http://clubensayos.com/Ciencia/Ensayo-Hele-Shaw/304238.html

7 ANEXOS
7.1 Diagrama de Moody

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