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Bizcocho de Cacao y Naranja Dukan

Tiempo aproximado: 25 minutos (incluido el tiempo de "reposo" del bizcocho


antes de rellenar con la crema)
Raciones: 3
Dificultad: Mnima
Fase: A partir de crucero
Tolerados: Cacao desgrasado sin azcar

Ingredientes bizcocho:- 6 CS de salvado de avena (Crucero)
* 7'5 CS de salvado de avena (Consolidacin)
- 3 CS de salvado de trigo
- 2 huevos enteros o 4 claras
- 2 yogures naturales edulcorados 0%
- 2 CS de edulcorante lquido (o al gusto)
- 1 CS de cacao desgrasado
- 1/2 CC de bicarbonato
- 10 gotas de aroma de chocolate y 10 gotas de aroma de avellana

Ingredientes de la crema de naranja:
- 1 tarrina de queso para untar 0%
- 8 gotas de aroma de naranja
- 9 gotas de colorante amarillo y 3 gotas de colorante rojo


Preparacin:
En un molde apto para microondas mezclar bien todos los ingredientes del
bizcocho. Cuando quede una mezcla homognea introducir el molde en el
microondas 10 minutos.
Transcurridos los 10 minutos, desmoldar el bizcocho y dejar a temperatura
ambiente.
Mientras nuestro bizcocho se va templando, mezclar todos los ingredientes de la
crema de naranja.
Cuando el bizcocho est fro partirlo en dos mitades usando un cuchillo de sierra.
Rellenar con la crema de naranja y listo!
Obviamente, si no os gusta la naranja, se puede cambiar el sabor/color del
relleno por otro cualquiera como de fresa, menta, pltano, etc...

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