MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA

DIRECCION GENERAL DE ECONOMIA AGROPECUARIA

DIVISION DE ESTADISTICAS AGROPECUARIAS




Costos de Produccin
2010 - 2011












La Libertad Volumen 20 Diciembre 2011


Final 1. Avenida Norte y 13 Calle Oriente, Avenida Manuel
Gallardo, Santa Tecla
Tel: 2241-18-13 - 2229-9301 Fax: 2229-9271

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA
DIRECCION GENERAL DE ECONOMIA AGROPECUARIA
DIVISION DE ESTADISTICAS DE PRODUCCION Y PRECIOS.
Final primera Avenida Norte, Santa tecla.











ING. GUILLERMO LOPEZ SUAREZ
MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERIA








LIC. HUGO ALEXANDER FLORES HIDALGO
VICE MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERIA









ING. CLAUDIA GUTIERREZ DE MEBIUS
DIRECTOR GENERAL DE ECONOMIA AGROPECUARIA






INDICE


CONTENIDO PAGINA
Introduccin iii
Metodologa iv

GRANOS BASICOS
Arroz Tecnificado 1
Arroz Semi tecnificado 2
Arroz Tradicional 3
Frijol de Invierno 4
Frijol de Verano 5
Maz Tecnificado 6
Maz Semi tecnificado 7
Sorgo Tecnificado 8
Sorgo Semi Tecnificado 9


CULTIVOS TRADICIONALES
Ajonjol 10
Caa de Azcar Planta Tecnificado 11
Caa de Azcar Mantenimiento Tecnificado 12
Caa de Azcar Planta Tradicional 13
Caa de Azcar Mantenimiento Tradicional 14


HORTALIZAS
Ayote 15
Berro 16
Cebolla 17
Chile Dulce 18
Chipiln 19
Ejote 20
Elote 21
HORTALIZAS
Gisquil Tecnificado Mantenimiento 22
Jcama 23
Loroco Tecnificado Mantenimiento 24
Papa 25
Pepino 26
Pipan 27
Rbano 28
Repollo 29
Sanda 30
Tomate 31
Yuca


FRUTALES
Aguacate Mantenimiento 33
Anona 34
Coco Mantenimiento 35
Guineo Mantenimiento 36
Jocote Mantenimiento 37
Limn Mantenimiento 38
Mandarina Mantenimiento 39
Mango Mantenimiento 40
Maran 41
Naranja Mantenimiento 42
Papaya Mantenimiento 43
Pia Mantenimiento 44
Pltano Mantenimiento 45

ANEXOS
Calculo de Salarios Mnimos y Retrospectiva de 2006 al 2010 46
INTRODUCCIN


Los Costos de Produccin son un indicador fundamental para valorar la competitividad de
la produccin y orientar las polticas pblicas y privadas encaminadas a su mejoramiento,
la Direccin General de Economa Agropecuaria se complace en presentar el documento,
Costos de Produccin de Productos Agrcolas 2010-2011; el cual contiene informacin de
los costos de produccin de una serie de productos agrcolas, garantizando su veracidad y
representatividad, presentados en la forma deseada y til para los propsitos de facilitar la
toma de decisiones de los agricultores y apoyar la generacin de polticas pblicas y
privadas dirigidas al sector agrcola.

El formato, utilizado consta de una parte que describe las labores agrcolas mas empleadas
por los productores de los diferentes cultivos junto con el total de insumos utilizados y
otra parte que refleja el uso de maquinaria; a los cuales se les asign un porcentaje de
inters bancario que cubre el tiempo desde el inicio de las labores del cultivo hasta las
actividades previas a la cosecha. Los intereses del desembolso para las actividades de
cosecha sern de acuerdo al tiempo que dure esta actividad.

En la presentacin de cada cultivo con relacin al prstamo que otorga el Banco para la
reactivacin del agro y que se da por desembolsos confiamos que nuestro formato sea de
su completa satisfaccin ya que nuestro objetivo es proporcionarle una herramienta ms
cercana a la realidad de cada rubro a nivel nacional.

El Documento consolida la informacin obtenida a travs de la Encuesta de Costos de
Produccin, Cosecha 2010-2011, que todos los aos desarrolla la DGEA a travs de la
Divisin de Estadsticas Agropecuarias, cubriendo todo el territorio nacional. Esta
investigacin se realiza para conocer en detalle los costos promedio en que incurrieron los
productores o productoras agrcolas, para la obtencin de sus cosechas.

La informacin que se proporciona brinda al productor, una base que le permite evaluar su
accionar productivo durante la cosecha pasada, comparando sus propios costos con el
costo promedio nacional. As mismo, permite planificar las actividades del futuro,
pudiendo optar por nuevos cursos de accin cuando la situacin as lo requiera.

Entre los cultivos investigados figuran los granos bsicos: con diferentes niveles
tecnolgicos; cultivos tradicionales de exportacin: caa de azcar divididos en caa
planta tecnificada y no tecnificada y caa de mantenimiento tecnificada y no tecnificada;
as como diferentes cultivos hortofrutcolas.

La informacin se presenta agrupada por orden alfabtico segn tipos de cultivos, granos
bsicos, cultivos tradicionales de exportacin, hortalizas y frutales. Tambin le
proporcionamos la metodologa para el clculo del salario mnimo agrcola y una
retrospectiva del mismo desde el ao 2006 hasta el 2010

Los empresarios o empresarias agrcolas, al comprar insumos (semilla, fertilizantes y
pesticidas), aperos y maquinaria agrcola, son sujetos a cancelar como consumidor final el
13%, en concepto de impuesto al consumo, conocido en nuestro medio como impuesto al
valor agregado (IVA.)




METODOLOGIA


La informacin de costos de produccin que contiene el documento, constituye el
resultado final de la encuesta no probabilstica que se realiza cada ao por medio de visitas
dirigidas a productores y productoras seleccionados al azar, en todo el pas. A lo largo del
ciclo agrcola se dio seguimiento a los productores y productoras, a travs de una serie de
entrevistas en diferentes etapas del cultivo, con la finalidad de recopilar informacin
reciente en la memoria del informante o directamente revisando los registros contables de
la empresa agrcola.

En el mes de abril se comienza la actividad de la encuesta de costos de produccin y se
termina la fase de campo en abril del siguiente ao, entregando el documento final en el
mes de Noviembre para ser publicado en el mes de Diciembre. En la planificacin se fijan
fechas de inicio de cada encuesta, diseo de formularios, cantidad de boletas por cultivo,
metodologa de levantamiento de datos y discusin de los formularios con personal de
campo, as como tambin la demanda de materiales para la elaboracin de los formularios
y nmero de vehculos a utilizar.

Para la recoleccin de datos de la encuesta de costos de produccin se ha elaborado un
juego de formularios tratando de mantener el mismo formato para todos los cultivos, pero
con algunas variantes dependiendo de las actividades de cada rubro investigado, de esta
forma hay un formato para granos bsicos, otro para hortalizas, otro para frutas y otro para
cultivos agroindustriales ( caa de azcar y ajonjol ).

La encuesta de costos de produccin se lleva a cabo a travs de 2 o 3 visitas al productor.
La primera visita es de contacto con el productor y de levantamiento de datos de
preparacin de la tierra y siembra; la segunda visita es cuando el cultivo ya est
desarrollado y se obtienen los datos de mantenimiento del cultivo hasta antes de la cosecha
y la tercera visita es para dar por terminada la encuesta, que abarca desde la recoleccin de
la cosecha en campo, hasta el transporte interno que se da dentro de la misma parcela o
cerca de la parcela del cultivo. Pero en otros cultivos como la caa para azcar se lleva a
cabo el transporte externo que se da desde la parcela del cultivo hasta el ingenio.

En todos los casos se asume que la mano de obra es contratada, cubriendo de esta forma el
costo de oportunidad de la mano de obra familiar, donde el salario reportado es el pagado
en la zona y que generalmente es ms alto que el salario mnimo vigente debido a la
escases de mano de obra. As tambin se asume que toda la maquinaria utilizada es
contratada o alquilada. Adems es importante mencionar que en los casos de semilla y
fertilizante donados, se le aplica el precio de agroservicio, de esta forma nos permite
estandarizar los costos para poder obtener un costo promedio.

Todo el proceso de investigacin es acompaado por el componente de control de calidad.
Ya que durante las visitas a los productores o posteriormente a la entrevista se realiza un
acompaamiento con el objetivo de verificar la informacin del formulario con lo
manifestado por el productor.

Los datos levantados en campo son revisados, criticados y corregidos despus de cada
visita de campo y una vez dada por completa la boleta son procesadas en una base de datos
de EXCEL. Como resultado del procesamiento se obtienen reportes por cultivo que
nuevamente son revisados criticados y discutidos antes de su publicacin.


Los reportes de costos de produccin estn referidos a una manzana de un cultivo. En
cuanto al rubro mano de obra, se reflejan las actividades de cantidad de mano de obra
contratada, considerando el componente de gnero, as tambin el total del costo en
dlares.
En el rubro de insumos se reportan las cantidades utilizadas y los precios promedio con el
costo total de este rubro. El costo de la fase de desarrollo vegetativo del cultivo es la
sumatoria del costo de mano de obra e insumos, aplicndoles los costos indirectos
(administracin, imprevistos e inters de la banca) y el porcentaje de inters de la banca
por prestamos de avo por el perodo del cultivo.

Labores mecnicas y de traccin animal son las que se realizan para la preparacin de la
tierra a los cuales tambin se les aplica los costos indirectos y el porcentaje de inters de la
banca por prstamos de avo por el perodo del cultivo.

El concepto de cosecha refleja las actividades y nmero de jornales contratados para este
rubro, aplicndole los costos indirectos pero slo para los meses de la cosecha, que
generalmente son 2 meses.

Con relacin al uso mecnico en la cosecha, en algunos cultivos se llevan a cabo labores
con uso de maquinaria agrcola, por lo tanto tambin se consideran 2 meses la aplicacin
de los costos indirectos.

El costo directo es el resultado de la sumatoria de los subtotales de los rubros mano de
obra, insumos, preparacin de la tierra que lo presentamos con el titulo de labores
mecnicas y cosecha que dependiendo del cultivo estos pueden ser manuales o mecnicas.

El costo indirecto es la sumatoria de subtotales de la aplicacin de 3% de administracin,
5% imprevistos y el % de intereses que la banca fija para cada ao, en cada uno de los
rubros mano de obra, insumos, labores mecnicas y cosecha.

El alquiler de la tierra es la renta promedio pagada al dueo de la tierra o el costo de
oportunidad si la tierra es propia. El costo unitario es la operacin matemtica que se
realiza del costo total entre el rendimiento por manzana.

GRANOS
BASICOS
95.17 QQ/Oro
MANO DE OBRA 52 1
SEMILLERO 439.15
Hechura y Desinfeccin 1 6.25 6.25
Siembra 1 6.30 6.30
Limpias y Aplic. de Pesticidas 1 6.30 6.30
Riegos 1 6.25 6.25
Aplicacin de Pesticidas y Foliares 1 6.30 6.30
SIEMBRA
Transplante 8 18.74 149.90 1 18.55 18.55
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 6.05 12.10
Segunda Fertilizacin 2 6.05 12.10
Tercera Fertilizacin 1 6.05 6.05
Primera Limpia 6 6.04 36.25
Segunda Limpia 4 6.08 24.30
Pajaritero 4 6.13 24.50
Riegos (encargado de agua) 8 6.03 48.25
Aplicacin de Pesticidas y Foliares 8 6.29 50.35
Caporal de Cultivos 4 6.35 25.40
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
538.55
Semilla * QQ. 1.02
Frmula " 5.20
Sulfato de Amonio " 6.00
Urea " 1.75
Pesticidas y foliares
Agua
977.70
Administracin Mes 5 12.22
Imprevistos " 5 20.37
Intereses ** " 5 40.74
131.40
Rastra Pesada 2 35.30 70.60
Rota Vactor 1 60.80 60.80
Administracin Mes 5 1.64
Imprevistos " 5 2.74
Intereses ** " 5 5.48
147.50
Corte y Trilla *** 1 147.50 147.50
Administracin Mes 2 0.74
Imprevistos " 2 1.23
Intereses ** " 2 2.46
1,256.60
Administracin
14.60
Imprevistos
24.34
Intereses ** 48.67
87.61
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,504.56
QQ. Granza 10.71
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
ARROZ TECNIFICADO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 142.75.00 QQ. Granza
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
62.75 64.00
24.58 127.80
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
235.90
21.80
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
7.82 46.90
24.09 42.15
3%
5%
10%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
USO MECANICO EN
LA COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
160.35
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
160.35
160.35
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
5
MANO DE OBRA 47 0 258.50
SIEMBRA
Siembra 2 5.28 10.55
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.40 10.80
Segunda Fertilizacin 1 5.40 5.40
Tercera Fertilizacin 1 5.65 5.65
Primera Limpia 8 5.49 43.95
Segunda Limpia 6 5.39 32.35
Pajaritero 4 5.16 20.65
Riegos 10 5.56 55.60
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 9 5.51 49.55
Caporal de Cultivo 4 6.00 24.00
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla * QQ. 2.00 578.35
Frmula QQ. 5.10
Sulfato de Amonio " 3.28
Urea " 3.20
Pesticidas y Foliar
Agua
836.85
Administracin Mes 10.46
Imprevistos " 17.43
Intereses ** " 34.87
Rastra Pesada 2 36.35 72.70 126.85
Surqueado 1 27.85 27.85
Tapado 1 26.30 26.30
Administracin Mes 1.59
Imprevistos " 2.64
Intereses ** " 5.29
145.00
Corte y Trilla 1 145.00 145.00
Administracin
Mes 0.73
Imprevistos "
1.21
Intereses **
"
2.42
1,108.70
Administracin
12.77
Imprevistos
21.29
Intereses ** 42.57
76.63
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,330.33
QQ. Granza 11.57
79.67 QQ./Oro
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
ARROZ SEMI-TECNIFICADO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 115.00 QQ./Granza
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
60.85 121.70
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
24.53 78.50
172.40
25.73 131.20
15.30 50.20
10%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
24.35
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
USO MECANICO EN
LA COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
145.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
145.00 145.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
6
MANO DE OBRA 88 3 225.85
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 5 5.02 25.10
SIEMBRA
Siembra 2 5.53 11.05
Tapado 1 5.15 5.15
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.05 10.10
Segunda Fertilizacin 2 5.08 10.15
Primera Limpia 8 5.15 41.20
Segunda Limpia 6 5.13 30.75
Pajaritero 3 5.12 15.35
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.17 41.35 3 5.00 15.00
Caporal de Cultivo 4 5.16 20.65
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla * QQ. 2.56 313.25
Frmula " 3.60
Sulfato de Amonio " 2.85
Urea " 1.30
Pesticidas y foliares
539.10
Administracin Mes 5 6.74
Imprevistos " 5 11.23
Intereses ** " 5 22.46
Arado 1 52.20 52.20 180.85
Rastra Pesada 2 32.58 65.15
Surqueado 1 21.80 21.80
Tranporte Interno 76.60 0.54 41.70
Administracin Mes 5 2.26
Imprevistos " 5 3.77
Intereses ** " 5 7.54
Corte 20 5.51 110.10 257.75
Aporreo 20 5.55 110.90
Secado y Ensacado 4 5.1 20.40
Caporal de Cosecha 3 5.45 16.35
Administracin Mes 2 1.29
Imprevistos " 2 2.15
Intereses ** " 2 4.30
977.70
Administracin
10.29
Imprevistos
17.15
Intereses ** 34.29
61.73
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,099.43
QQ. Granza 14.94
49.07 QQ./Oro
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
ARROZ TRADICIONAL
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 73.60 QQ. Granza
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
23.60 84.95
12.65 36.05
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
28.18 72.15
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
10%
24.31 31.60
88.50
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
60.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
60.00
60.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
7
MANO DE OBRA 66 0 231.25
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 7 5.16 36.10
SIEMBRA
Siembra 10 5.38 53.80
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.13 10.25
Primera Limpia 8 5.11 40.90
Aplicacin de Gallinaza 3 5.17 15.50
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 10 5.27 52.70
Caporal de Cultivo 4 5.50 22.00
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
262.95
Semilla * QQ 0.90
Fertilizante Formulado " 3.25
Gallinaza 49.70
Pesticidas y foliares
494.20
Administracin Mes 5 6.18
Imprevistos " 5 10.30
Intereses ** " 5 20.59
Arrancado 10 5.32 53.20 116.38
Aporreo 8
5.36
42.88
Secado y ensacado 2 5.25 10.50
Transporte Interno 2 4.90 9.80
Administracin Mes 2 0.58
Imprevistos " 2 0.97
Intereses ** " 2 1.94
610.58
Administracin
6.76
Imprevistos
11.27
Intereses ** 22.53
40.56
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
703.94
QQ. Granza 51.38
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
FRIJOL DE INVIERNO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 13.70 QQ.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
57.22 51.50
22.74 73.90
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
10%
87.85
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
52.80
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
52.80
52.80
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
8
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 58 0 201.50
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.37 32.20
SIEMBRA
Siembra 9 5.40 48.60
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.38 10.75
Primera Limpia 8 5.40 43.20
Aplicacin de Pesticidas y Foliares 9 5.59 50.30
Caporal de Cultivo 3 5.48 16.45
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla * QQ 0.90 207.85
Frmula " 2.90
Pesticidas y foliares
409
Administracin Mes 5 6.14
Imprevistos " 5 10.23
Intereses ** " 5 20.47
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
Arrancado 10 5.58
55.80 127.75
Aporreo y Aventado 7 5.69
39.85
Secado y Ensacado 2 5.55
11.10
Transporte Interno 2 4.98
9.95
Caporal de Cosecha 2 5.53
11.05
Administracin Mes 2 0.64
Imprevistos " 2 1.06
Intereses ** " 2 2.13
537.10
Administracin
6.78
Imprevistos
11.30
Intereses ** 22.60
40.67
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
628.07
QQ. Granza 44.08
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
FRIJOL DE VERANO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 14.25 QQ.
21.64 62.75
89.15
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
62.17 55.95
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
10%
50.30
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
50.30
50.30
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
9
MANO DE OBRA 42 1 162.55
SIEMBRA
Siembra y Primera Fertilizacin 6 5.45 32.70
LABORES DE CULTIVO
Segunda Fertilizacin 2 5.40 10.80
Tercera Fertilizacin 1 5.35 5.35
Primera Limpia 7 5.28 36.95
Primer Cultivo 5 5.46 27.30
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 6 5.43 32.55 1 5.25 5.25
Caporal de Cultivo 2 5.83 11.65
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
331.15
Semilla * QQ. 0.27
Frmula " 4.40
Sulfato de Amonio " 4.45
Urea " 1.50
Pesticidas y foliar
494
Administracin Mes 5 7.41
Imprevistos " 5 12.34
Intereses ** " 5 30.86
Rastra Pesada 2.00 35.70 71.40 112.40
Surqueado 1 20.00 20.00
Primer Cultivo 1 21.00 21.00
Administracin Mes 5 1.69
Imprevistos " 5 2.81
Intereses ** " 5 7.03
Dobla 5 5.33 26.65 69.60
Tapizca 7 5.35 37.45
Caporal de Cosecha 1 5.50 5.50
Administracin Mes 2 0.35
Imprevistos " 2 0.58
Intereses ** " 2 1.45
Destuce y Desgrane 72.10 0.68 48.90 84.15
Transporte interno 72.10 0.49 35.25
Administracin Mes 5 1.26
Imprevistos " 5 2.10
Intereses ** " 5 4.21
759.85
Administracin
9.44
Imprevistos
15.73
Intereses ** 39.33
64.50
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
878.35
QQ. Granza
12.18
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
MAZ TECNIFICADO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 72.10 QQ.
10%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
13.66 60.80
23.57 35.35
213.33 57.60
23.25 102.30
5%
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
75.10
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
USO MECNICO EN LA
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
54.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
54.00
54.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
10
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 52 0 234.80
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 5 5.35 26.75
SEMILLERO
Siembra 3 5.52 16.55
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.30 10.60
Segunda Fertilizacin 2 5.33 10.65
Primera Limpia 8 5.34 42.75
Segunda Limpia 7 5.41 37.85
Primer Cultivo Aporco 6 5.38 32.30
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 7 5.84 40.85
Caporal de Cultivos 3 5.50 16.50
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla * QQ. 0.26 246.10
Frmula " 3.90
Sulfato de Amonio " 4.45
Pesticidas y foliares
481
Administracin Mes 6 7.21
Imprevistos " 6 12.02
Intereses ** " 6 30.06
Rastra Pesada 1 34.70 34.70 56.30
Surqueado 1 21.60 21.60
Administracin Mes 5 0.84
Imprevistos " 5 1.41
Intereses ** " 5 3.52
Dobla 6
5.63
33.75 78.50
Tapizca 7
5.64
39.5
Caporal de Cosecha 1
5.25
5.25
Administracin Mes 2 0.39
Imprevistos " 2 0.65
Intereses ** " 2 1.31
Destuce y Desgrane 50.80 0.73 37.10 61.35
Transporte interno 50.80 0.48 24.25
Administracin Mes 5 0.92
Imprevistos " 5 1.53
Intereses ** " 5 3.07
677.05
Administracin
8.53
Imprevistos
14.21
Intereses ** 34.43
57.17
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
779.22
QQ. Granza 15.34
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
MAZ SEMI-TECNIFICADO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 50.80 QQ.
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
191.73 49.85
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
48.15
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
21.55 84.05
14.39 64.05
5%
12.50%
USO MECNICO EN LA
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
3%
5%
10%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO DIRECTO
45.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
45.00 45.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
10%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
11
MANO DE OBRA 41 1 175.55
SEMILLERO
Siembra 3 5.53 16.60
SIEMBRA
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.50 11.00
Segunda Fertilizacin 2 5.50 11.00
Primera Limpia 8 5.60 44.80
Segunda Limpia 6 5.55 33.30
Pajaritero 3 4.82 14.45
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 4 5.65 22.60 1 5.30 5.30
Caporal de Cultivo 3 5.50 16.50
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla * QQ. 0.17 176.05
Frmula " 2.40
Sulfato de Amonio " 2.70
Urea " 1.50
Pesticidas y foliares
352
Administracin Mes 6 5.27
Imprevistos " 6 8.79
Intereses ** " 6 21.98
Rastra Pesada 1 34.90 34.90 53.90
Surqueado 1 19.00 19.00
Administracin Mes 6 0.67
Imprevistos " 6 1.12
Intereses ** " 6 2.25
Corte 9 5.48 49.35 54.80
Caporal de Cosecha 1 5.45 5.45
Administracin
Mes 2 0.27
Imprevistos " 2 0.46
Intereses **
" 2 0.91
Aporreo y Desgrane (QQ) *** 44.65 0.70 31.15 53.70
Transporte interno 44.65 0.51 22.55
Administracin Mes 5 0.81
Imprevistos " 5 1.34
Intereses ** " 5 2.69
514.00
Administracin 5.95
Imprevistos 9.91
Intereses ** 24.22
40.08
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
602.53
QQ. 13.49
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
SORGO TECNIFICADO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 44.65 QQ.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
21.67 52.00
14.63 39.50
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
65.45 10.80
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
12.50%
23.50 35.25
38.50
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
USO MECNICO EN LA
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
48.45
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
48.45
48.45
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
10%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
12
MANO DE OBRA 31 0 132.70
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 5 5.07 25.35
SIEMBRA
Siembra 3 5.12 15.35
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.08 10.15
Primera Limpia 8 5.09 40.75
Pajaritero 3 5.12 15.35
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 3 5.15 15.45
Caporal de Cultivo 2 5.15 10.30
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla * QQ. 0.13 99.70
Frmula " 2.15
Sulfato de Amonio " 1.50
Pesticidas y foliares
232
Administracin Mes 5 2.91
Imprevistos " 5 4.84
Intereses ** " 5 9.68
Corte 8 5.28 42.20 52.75
Transporte Interno 2 5.28 10.55
Administracin Mes 5 0.66
Imprevistos " 5 1.10
Intereses ** " 5 2.20
Corte y Trilla *** 28.20 0.71 20.15 20.15
Administracin Mes 2 0.10
Imprevistos " 2 0.17
Intereses ** " 2 0.34
305.30
Administracin
3.67
Imprevistos
6.11
Intereses ** 12.22
21.99
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
362.29
QQ. 12.85
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
SORGO SEMI-TECNIFICADO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 28.20 QQ.
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
18.80 2.35
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
13.67 20.50
3%
21.49 46.20
30.65
5%
10%
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
USO MECNICO EN LA
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
35.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O
ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * La semilla y el fertilizante aunque sean donados por el MAG se reporta el precio de agroservicio para calculos de Costos de Produccin.
** Tasa de interes por desembolsos
*** Incluye impuesto de IVA y el costo de los ayudantes
35.00
35.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
13
CULTIVOS
TRADICIONALES
DE EXPORTACION
MANO DE OBRA 54 0 144.30
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 4 5.04 20.15
SIEMBRA
Siembra 2 5.08 10.15
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.00 10.00
Primera Limpia 6 4.99 29.95
Segunda Limpia 4 4.83 19.30
Raleo o Deshije 3 4.95 14.85
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 6 4.98 29.90
Caporal de Cultivo 2 5.00 10.00
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
113.10
Semilla QQ. 0.07
Frmula " 2.00
Sulfato de Amonio " 1.50
Pesticidas y foliares
Agua
257
Administracin Mes 5 3.22
Imprevistos " 5 5.36
Intereses ** " 5 10.73
125.60
Corte, Manojeado y Parveado 14 5.06 70.85
Aporreo y aventado 5 5.08 25.40
Sarandeado 3 5.00 15.00
Secado y Ensacado 2
4.80
9.60
Transporte Interno 1 4.75 4.75
Administracin Mes 2 0.63
Imprevistos " 2 1.05
Intereses ** " 2 2.09
383.00
Administracin
3.85
Imprevistos
6.41
Intereses ** 7.46
17.71
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
435.71
QQ. Granza 47.36
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
AJONJOL
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 9.20 QQ.
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
13.73 20.60
39.10
82.86 5.80
23.80 47.60
10%
COSECHA
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
PASE
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
35.00
35.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 35.00
14
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 73 1 152.15
SIEMBRA
Ayudante de Maquina Sembradora Fertilizadora 3 4.90 14.70
Re Poblacin 1 4.65 4.65
LABORES DE CULTIVO
Primera Limpia 8 4.59 36.70
Colocacin y Moniotoreo de Trampas (MIP) 2 4.63 9.25
Desbejucado 2 4.55 9.10
Rondas y Levantado de Caa 3 4.50 13.50
Vigilancia 2 4.38 8.75
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 4.58 9.15
Mantenuimiento de Sistema de Drenajes 2 4.58 9.15
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 4 4.64 18.55
Caporal de Cultivo 4 4.66 18.65
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
492.70
Semilla T.C. 7.00
Frmula QQ. 2.65
Sulfato de Amonio " 5.20
Trampas MIP 7.80
Pesticidas, Foliar y Madurante
645
Administracin Mes 12 19.35
Imprevistos " 12 32.24
Intereses * " 12 64.49
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
241.15
Chapoda 1 29.30 29.30
Sub-Suelo 1 61.50 61.50
Rastra Pesada 1 35.95 35.95
Siembra y Primera Fertilizacin 1 74.65 74.65
Segunda Fertilizacin 1 25.00 25.00
Aplicacin de Madurante (areo) 1 14.75 14.75
Administracin Mes 12 7.23
Imprevistos " 12 12.06
Intereses * " 12 24.12
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
236.05
Rozado 40 5.62 224.80 1 5.55 5.55
Caporal de Cosecha 1 5.70 5.70
Administracin Mes 2 1.18
Imprevistos " 2 1.97
Intereses * " 2 2.36
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
410.55
Cargado y Transporte Interno (T.C.) 87.30 4.70 410.55
Administracin Mes 2 2.05
Imprevistos " 2 3.42
Intereses * " 2 4.11
1,532.60
Administracin 29.81
Imprevistos 49.69
Intereses ** 95.07
174.57
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,837.17
T.C. 21.04
Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
* Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre
130.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
NOTA :
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CAA PLANTA TECNIFICADA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 87.30 T.C.
USO MECANICO
EN LA COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
30.70 214.90
77.95
12.28 63.85
29.42
El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por jornada.
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
10%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
5%
10%
128.20
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
10%
130.00 130.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
15
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 69 2 157.20
SIEMBRA
Siembra y Primera Fertilizacin 8 4.45 35.60
LABORES DE CULTIVO
Segunda Fertilizacin 1 4.45 4.45
Primera Limpia 7 4.46 31.20
Segunda Limpia 6 4.43 26.60
Rondas y Levantado de Caa 2 4.45 8.90
Colocacin y Moniotoreo de Trampas (MIP) 1 4.45 4.45
Vigilancia 1 4.40 4.40
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 4.40 8.80
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 4 4.56 18.25
Caporal de Cultivo 3 4.85 14.55
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
508.95
Semilla T.C. 8.00
Frmula QQ. 4.50
Sulfato de Amonio " 4.00
Trampas MIP 7.50
Pesticidas, Foliar y Madurante
666
Administracin Mes 12 19.98
Imprevistos " 12 33.31
Intereses * " 12 66.62
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
228.60
Chapoda 1 26.20 26.20
Sub-Suelo 1 62.30 62.30
Rastra Pesada 1 35.80 35.80
Surqueado 1 38.30 38.30
Tapado 1 23.40 23.40
Primer Cultivo 1 27.60 27.60
Aplicacin de Madurante (areo) 1 15.00 15.00
Administracin Mes 12 6.86
Imprevistos " 12 11.43
Intereses * " 12 22.86
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
204.50
Rozado 34 5.52 187.80 2 5.48 10.95
Caporal de Cosecha 1 5.75 5.75
Administracin Mes 2 1.02
Imprevistos " 2 1.70
Intereses * " 2 2.05
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
365.10
Cargado y Transporte Interno (T.C.) 74.80 4.88 365.10
Administracin Mes 2 1.83
Imprevistos " 2 3.04
Intereses * " 2 3.65
1,464.35
Administracin 29.69
Imprevistos 49.48
Intereses ** 95.17
174.35
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,763.70
T.C. 23.58
Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por
NOTA :
125.00 125.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 125.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
* Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
3%
5%
10%
USO MECANICO
EN LA COSECHA
M A S C U L I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
5%
10%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
10%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
130.55
12.16 48.65
29.01
87.35
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
29.36 234.90
F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CAA PLANTA TRADICIONAL
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 74.80 T.C.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
16
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 64 3 152.70
SIEMBRA
Re Poblacin 3 4.45 13.35
LABORES DE CULTIVO
Carrileo y Requemo 2 4.43 8.85
Primera Fertilizacin 1 4.40 4.40
Segunda Fertilizacin 1 4.40 4.40
Primera Limpia 8 4.46 35.70
Rondas y Levantado de Caa 3 4.42 13.25
Colocacin y Moniotoreo de Trampas (MIP) 2 4.58 9.15
Desbejucado 2 4.50 9.00
Vigilancia 2 4.43 8.85
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 4.43 8.85
Mantenuimiento de Sistema de Drenajes 1 4.45 4.45
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 4 4.46 17.85
Caporal de Cultivo 3 4.87 14.60
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
235.20
Semilla T.C. 1.00
Frmula QQ. 2.35
Sulfato de Amonio " 4.40
Trampas MIP 7.65
Pesticidas, Foliar y Madurante
388
Administracin Mes 12 11.64
Imprevistos " 12 19.40
Intereses * " 12 38.79
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
74.00
Rastra Sanitaria 1 18.20 18.20
Aporco e Incorporacin de Fertilizante 1 25.55 25.55
Aplicacin de Madurante (areo) 1 15.25 15.25
Aplicacin de Pesticidas y Foliar (areo) 1 15.00 15.00
Administracin Mes 12 2.22
Imprevistos " 12 3.70
Intereses * " 12 7.40
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
179.80
Rozado 30 5.28 158.50 3 5.25 15.75
Caporal de Cosecha 1 5.55 5.55
Administracin Mes 2 0.90
Imprevistos " 2 1.50
Intereses * " 2 1.80
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
351.35
Cargado y Transporte Interno (T.C.) 71.30 4.93 351.35
Administracin Mes 2 1.76
Imprevistos " 2 2.93
Intereses * " 2 3.51
993.05
Administracin 16.51
Imprevistos 27.52
Intereses ** 51.50
95.54
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,208.59
T.C. 16.95
Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por jornada.
NOTA :
120.00 120.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 120.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
* Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
3%
5%
10%
USO MECANICO
EN LA COSECHA
M A S C U L I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
5%
10%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
10%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
69.25
12.14 53.40
29.47
73.80
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
31.10 31.10
F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CAA MANTENIMIENTO TECNIFICADA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 71.30 T.C.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
17
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 50 7 120.80
LABORES DE CULTIVO
Carrileo y Requemo 2 4.38 8.75 2 4.35 8.70
Primera Fertilizacin 1 4.40 4.40
Segunda Fertilizacin 1 4.45 4.45 1 4.45 4.45
Primera Limpia 6 4.46 26.75 1 4.45 4.45
Rondas y Levantado de Caa 1 4.45 4.45 1 4.45 4.45
Vigilancia 2 4.35 8.70
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 4.40 8.80
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 5 4.61 23.05
Caporal de Cultivo 2 4.70 9.40
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
252.90
Frmula QQ. 4.60
Sulfato de Amonio " 2.40
Trampas MIP 1.00 25.40 25.40
Pesticidas, Foliar y Madurante
374
Administracin Mes 12 11.21
Imprevistos " 12 18.69
Intereses * " 12 37.37
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
36.20
Cultivo Aporco (sub suelo) 1 36.20 36.20
Administracin Mes 12 1.09
Imprevistos " 12 1.81
Intereses * " 12 3.62
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
164.10
Rozado 28 5.28 147.90 2 5.25 10.50
Caporal de Cosecha 1 5.70 5.70
Administracin Mes 2 0.82
Imprevistos " 2 1.37
Intereses * " 2 1.64
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
319.50
Cargado y Transporte Interno (T.C.) 64.90 4.92 319.50
Administracin Mes 2 1.60
Imprevistos " 2 2.66
Intereses * " 2 3.20
893.50
Administracin 14.72
Imprevistos 24.53
Intereses ** 45.83
85.07
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,100.57
T.C. 16.96
Con la modalidad tecnificada se esperaran rendimientos con mayores cantidades de libras de azcar por tonelada corta.
F E M E N I N O
* Se realiza solo una aplicacin de fertilizante formulado bajo condiciones de suelo hmedo. Normalmente en la siembra de Noviembre
El salario de jornal de $ 4.12 es el salario minimo oficial agrcola pero a nivel nacional se pagan salarios desde $ 4.12 hasta $ 6 dependiento de la zona y las horas de trabajo por
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
NOTA :
122.00
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CAA PLANTA TRADICIONAL
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 64.90 T.C.
122.35
11.60 27.85
26.60
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
5%
10%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
77.30
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
5%
10%
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
3%
5%
10%
USO MECANICO
EN LA COSECHA
M A S C U L I N O
122.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 122.00
18
HORTALIZAS
MANO DE OBRA 54 283.95
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.21 31.25
SIEMBRA
Siembra 3 5.18 15.55
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.30 10.60
Segunda Fertilizacin 1 5.25 5.25
Tercera Fertilizacin 1 5.25 5.25
Primera Limpia 7 5.17 36.20
Segunda Limpia 5 5.15 25.75
Primer Cultivo 5 5.27 26.35
Riegos 8 5.29 42.30
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 12 5.28 63.30 3 5.23 15.70
Caporal de Cultivo 4 5.54 22.15
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla Lbs. 2.00 290.00
Frmula QQ. 2.75
Sulfato de Amonio " 1.40
Urea " 1.00
Pesticidas y foliares
Agua
573.95
Administracin Mes 6 8.61
Imprevistos " 6 14.35
Intereses * " 6 35.87
Rastra Pesada 1 36.15 36.15 55.10
Surqueado 1 18.95 18.95
Administracin Mes 6 0.69
Imprevistos " 6 1.15
Intereses * " 6 3.44
168.20
Corte y Acarreo 26 5.42 140.90 3 5.37 16.10
Caporal de Corte 2 5.60 11.20
Administracin
Mes 1 0.42
Imprevistos "
1 0.70
Intereses *
"
1 1.75
797.25
Administracin
9.72
Imprevistos
16.20
Intereses * 41.07
66.98
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
940.98
Cientos 3.86
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
AYOTE
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 174.30 Cientos
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
4.25 8.50
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
23.65 23.65
154.60
23.38 64.30
12.39 17.35
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
21.60
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
76.75 76.75
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 76.75
19
MANO DE OBRA 55 3 333.70
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 8 5.00 40.00
SIEMBRA
Siembra 10 5.11 51.10
LABORES DE CULTIVO
Primera Limpia al Cultivo 8 5.04 40.30
Segunda Limpia al Cultivo 6 5.03 30.20
Encargado de Agua 10 5.00 50.00
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.00 40.00
Mantenimiento de Pilas o Tablones 9 5.00 45.00 3 5.00 15.00
Caporal de Cultivo 4 5.53 22.10
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla QQ. 40.00 572.60
Pesticidas y foliares
Agua
906
Administracin Mes 5 11.33
Imprevistos " 5 18.88
Intereses * " 5 47.20
200.65
Corte, Lavado,Manojeado y Acarreo 38 5.00 190.00
Caporal de Cosecha 2 5.33 10.65
Administracin
Mes 1 0.50
Imprevistos "
1 0.84
Intereses *
"
1 1.67
1,106.95
Administracin
11.83
Imprevistos
19.72
Intereses * 48.88
80.42
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,262.87
QQ. 2.36
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
BERRO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 535.00 QQ.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
112.00
25.75
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
10.87 434.85
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
75.50
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O
ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
75.50 75.50
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
20
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 303 7 1623.65
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 4 5.90 23.60
Picado con azadn 20 6.25 124.95
Surqueado 14 6.33 88.55
Pulido Manual 7 5.94 41.60
SEMILLERO
Hechura y Desinfeccin 5 6.05 30.25
Siembra 4 5.88 23.50
Limpia y Aplic de Pesticidas 4 5.86 23.45
Riegos 2 5.70 11.40
SIEMBRA
Transplante 32 6.18 197.80
Retransplante 1 6.00 6.00
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 6 6.09 36.55
Segunda Fertilizacin 6 6.12 36.70
Tercera Fertilizacin 4 6.33 25.30
Cuarta Fertilizacin 1 6.00 6.00
Primera Limpia 11 6.25 68.70
Segunda Limpia 9 6.44 57.95
Primera Limpia Cultivo 5 5.80 29.00
Segunda Limpia Cultivo 5 6.00 30.00
Primer Cultivo 8 6.49 51.90
Segundo Cultivo 5 6.58 32.90
Riegos 24 6.52 156.40
Aplicacin de Gallinaza 5 6.12 30.60
Aplicacin de Cal 2 6.45 12.90
Aplicacin de Pesticidas y Foliares 67 5.12 343.20
Caporal de Cultivo 20 6.72 134.45
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla Lbs. 6.00 2,101.65
Frmula QQ. 20.50
Sulfato de Amonio " 10.70
Urea " 1.70
Gallinaza
Cal
Pesticidas y foliares
Agua
3725
Administracin Mes 5 46.57
Imprevistos " 5 77.61
Intereses * " 5 155.22
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
238.80
Arrancado y Acarreo 32 6.14 196.45 7 6.05 42.35
Administracin Mes 1.19
Imprevistos " 1.99
Intereses * " 3.98
3,964.10
Administracin
47.76
Imprevistos
79.60
Intereses * 159.20
286.56
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
4,486.06
QQ. 1.71
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CEBOLLA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 2,625 QQ.
30.23 619.80
13.07 139.90
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
107.88 647.25
26.76 45.50
544.60
52.60
26.80
COSTO
TOTAL
Dlares
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
10%
25.20
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
235.40 235.40
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 235.40
21
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 242 24 1168.80
PREPARACIN DE LA TIERRA
Picado con azadn 10 5.84 58.4
SIEMBRA
Transplante 14 5.21 72.90 2 5.00 10.00
ReTransplante 1 5.25 5.25
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 4 5.19 20.75 1 5.00 5.00
Segunda Fertilizacin 4 5.19 20.75 1 5.00 5.00
Tercera Fertilizacin 4 5.19 20.75 1 5.00 5.00
Cuarta Fertilizacin 4 5.19 20.75 1 5.00 5.00
Quinta Fertilizacin 4 5.16 20.65
Sexta Fertilizacin 4 5.16 20.65
Sptima Fertilizacin 2 5.15 10.30
Octava Fertilizacin 1 5.15 5.15
1era. Limpia al Suelo 10 5.19 51.85
2da. Limpia al Suelo 6 5.16 30.95
3era. Limpia al Suelo 4 5.16 20.65
1era. Limpia Cultivo 5 5.11 25.55 1 5.00 5.00
2da. Limpia Cultivo 5 5.06 25.30 1 5.00 5.00
3era. Limpia al Cultivo 4 5.06 20.25 1 5.00 5.00
1er. Cultivo Aporco 8 5.22 41.75
2do. Cultivo Aporco 6 5.20 31.20
Ahoyado Para Tutor 9 5.31 47.75
Tutoreo 9 5.24 47.20 1 5.00 5.00
Tendido de Pita 11 5.17 56.90 1 5.00 5.00
Aplicacin de Agua 22 5.22 114.90
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 44 5.15 226.75 4 5.09 20.35
Caporal de Cultivo 14 5.44 76.15
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
2,966.30
Semilla Plantas 12,160.00
Frmula QQ. 14.00
Sulfato de Amonio " 5.60
Urea " 1.00
Tutores UNIDAD 1,935.00
Pita Rollo 12.00
Agua 21.30
Pesticidas y foliares
4,135.10
Administracin Mes 6 62.03
Imprevistos " 6 103.38
Intereses * " 6 258.44
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
Rastra Pesada 1 37.60 37.60 58.50
Surqueado 1 20.90 20.90
Administracin Mes 6 0.88
Imprevistos " 6 1.46
Intereses * " 6 3.66
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
Cortes y Arrancado 32 5.17 165.45 8 5.15 41.20 217.90
Caporal de Corte 2 5.63 11.25
Administracin Mes 3
Imprevistos " 3 1.63
Intereses * " 3 2.72
6.81
4,411.50
Administracin 64.54
Imprevistos 107.56
Intereses * 268.91
441.01
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
4,956.86
Ciento
2.54
15.45
235.00
185.40
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CHILE DULCE
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 1,949.10 Cientos.
0.12
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
14.64 82.00
26.30 26.30
0.08 1,028.00
29.45 412.30
5%
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
976.00
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
5%
10%
COSTO DIRECTO
3%
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
104.35 104.35
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 104.35
22
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 193 27 855.30
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 9 5.07 45.65
Picado con azadn 15 5.11 76.70
Surqueado 6 5.08 30.50
SEMILLERO
Siembra 12 4.97 59.60
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 5.20 15.60
Segunda Fertilizacin 5 5.00 25.00
Tercera Fertilizacin 5 5.00 25.00
Cuarta Fertilizacin 5 5.00 25.00
Quinta Fertilizacin 4 5.00 20.00
Sexta Fertilizacin 4 5.00 20.00
Primera Limpia 13 5.08 66.05
Segunda Limpia 9 5.12 46.05
Primer Cultivo 8 5.14 41.10
Riegos 12 5.35 64.25
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 39 5.85 228.05
Caporal de Cultivo 12 5.56 66.75
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
481.00
Semilla Lbs. 30.00
Frmula QQ. 5.70
Sulfato de Amonio " 2.30
Pesticidas y foliares
Agua
1336
Administracin Mes 16.70
Imprevistos " 27.84
Intereses * " 55.68
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
312.65
Corte y Manojeado 32 5.33 170.60 27 5.26 142.05
Administracin
Mes 1.56
Imprevistos "
2.61
Intereses **
"
5.21
1,648.95
Administracin
18.27
Imprevistos
30.45
Intereses * 60.89
109.60
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,852.30
QQ. Granza 4.10
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
CHIPILIN
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 452.00 QQ.
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
13.54 31.15
162.65
3.83 114.75
25.78 146.95
COSTO
TOTAL
Dlares
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
10%
25.50
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
93.75 93.75
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 93.75
23
MANO DE OBRA 138 10 534.40
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 8 5.24 41.95
SIEMBRA
Siembra 9 5.14 46.30
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 5.53 16.60
Segunda Fertilizacin 3 5.53 16.60
Tercera Fertilizacin 2 5.53 11.05
Primera Limpia 10 5.40 53.95
Segunda Limpia 6 5.33 32.00
Limpia al Cultivo 5 5.18 25.90
Ahoyado Para Tutor 7 5.30 37.10
Tutoreo 8 5.31 42.45
Tendido de Pita 7 5.37 37.60
Riegos 10 5.29 52.85
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 15 5.51 82.65
Caporal de Cultivo 7 5.34 37.40
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla Lbs. 36.00 555.25
Frmula QQ 4.10
Sulfato de Amonio " 2.60
Urea " 1.20
Pita Plstica Rollos 5.00
Tutores (Ramas)
Agua
Pesticidas y foliares
1,089.65
Administracin Mes 6 16.34
Imprevistos " 6 27.24
Intereses * " 6 56.75
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
Corte y Acarreo 38 5.54 210.65 10 5.49 54.85 265.50
Administracin
Mes 0.66
Imprevistos "
1.11
Intereses *
"
2.77
1,355.15
Administracin
17.01
Imprevistos
28.35
Intereses * 59.52
104.87
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,543.72
Quintal 10.65
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
EJOTE
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 145.00 QQ.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
24.84 101.85
12.85 33.40
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3.46 124.55
22.79 27.35
138.00
16.35
89.05
24.70
17.81
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O
ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
83.70 83.70
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 83.70
24
MANO DE OBRA 55 3 252.95
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 7 5.39 37.75
SIEMBRA
Siembra 4 5.45 21.80
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.43 10.85
Segunda Fertilizacin 2 5.43 10.85
Tercera Limpia 1 5.45 5.45
Primera Limpia 6 5.51 33.05
Segunda Limpia 5 5.53 27.65
Riegos 6 5.48 32.85
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 9 5.56 50.05
Caporal de Cultivo 4 5.66 22.65
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla Lbs. 25.00 325.25
Frmula QQ. 3.20
Sulfato de Amonio " 5.70
Urea " 1.50
Pesticidas y foliar
Agua
578
Administracin Mes 6 8.67
Imprevistos " 6 14.46
Intereses * " 6 36.14
Rastra 2 34.18 68.35 112.55
Surqueado 1 18.60 18.60
Primer Cultivo 1 25.60 25.60
Administracin Mes 1.69
Imprevistos " 2.81
Intereses * " 7.03
66.50
Corte y Acarreo 9 5.59 50.35 3 5.38 16.15
Administracin
Mes 1 0.17
Imprevistos " 1 0.28
Intereses *
" 1 0.55
757.25
Administracin
10.53
Imprevistos
17.55
Intereses * 43.73
71.80
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
932.15
Cientos 3.66
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
ELOTE
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 255 Cientos
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
2.10 52.55
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
23.97 35.95
64.55
22.75 72.80
13.32 75.95
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
23.45
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
103.10 103.10
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 103.10
25
MANO DE OBRA 360 55 1508.90
SEMILLERO
Hechura y Desinfeccin 1 5.20 5.20
Siembra 1 5.25 5.25
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 1 5.25 5.25
Limpias y Riegos 1 5.15 5.15
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 4 5.00 20.00
SIEMBRA
Siembra 5 5.28 26.40
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 5.15 15.45 1 5.10 5.10
Segunda Fertilizacin 3 5.15 15.45 1 5.10 5.10
Tercera Fertilizacin 2 5.15 10.30 1 5.10 5.10
Cuarta Fertilizacin 2 5.15 10.30 1 5.10 5.10
Quinta Fertilizacin 2 5.15 10.30 1 5.10 5.10
Sexta Fertilizacin 2 5.15 10.30 1 5.10 5.10
Septima Fertilizacin 2 5.15 10.30 1 5.05 5.05
Octava Fertilizacin 2 5.18 10.35
Novena Fertilizacin 1 5.20 5.20
Dcima Fertilizacin 1 5.20 5.20
Primera Limpia al Suelo 12 5.16 61.95
Segunda Limpia al Suelo 10 5.19 51.85
Primera Limpia Cultivo 16 5.24 83.80 6 5.12 30.70
Segunda Limpia Cultivo 15 5.23 78.40 6 5.12 30.70
Tercera Limpia Cultivo 13 5.25 68.20 5 5.08 25.40
Primer Placeado 7 5.14 36.00
Segundo Placeado 6 5.13 30.80
Ahoyado Para Tutor 9 5.03 45.30
Tutoreo 10 5.03 50.25
Tendido Alambre 14 5.04 70.50
Riegos 38 5.40 205.20
Aplicacin de Gallinaza 4 5.00 20.00
Aplicacin de Cal 2 5.00 10.00
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 56 5.32 297.95
Caporal de Cultivo 18 5.88 105.85
UNIDAD CANTIDAD
COSTO TOTAL
Dlares
2,355.00
Semilla Ciento 1.25
Frmula QQ. 18.40
Sulfato de Amonio " 9.60
Urea " 9.50
Alambre Galvanizado 1/ " 8.00
Alambre Puas 2/ " 8.00
Tutores Unidad 700.00
Gallinaza
Cal
Agua
Pesticidas y foliar
3864
Administracin Mes 10 96.60
Imprevistos " 10 161.00
Intereses * " 10 402.49
Corte y Acarreo 98 5.32 521.30 30 5.14 154.15 729.31
Caporal de Corte 9 5.96 53.65
Administracin
Mes 5 9.12
Imprevistos " 5 15.19
Intereses *
" 5 37.98
4,593.21
Administracin
105.71
Imprevistos
176.19
Intereses * 440.47
722.38
UNIDAD CANTIDAD
COSTO TOTAL
Dlares
5,500.88
Ciento 2.45
1/El quintal de alambre galvanizado # 16 tiene un precio comercial de $77.1 con una vida util de 4 aos
2/El quintal de alambre de pas tiene un precio comercial de $24.5 con una vida util de 4 aos
3/Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor promedio de $0.38 por tutor
131.90
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
GISQUIL TECNIFICADO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 2,245 Cientos
6.14
19.25
49.10
154.00
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO TOTAL
Dlares JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
66.24 82.80
28.26 520.00
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
23.80
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
12.64 121.30
25.63 243.50
0.19
71.50
61.50
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
895.60
COSTO TOTAL
Dlares JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
185.30 185.30
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 185.30
26
MANO DE OBRA 93 4 336.30
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 5 5.28 26.40
SIEMBRA
Siembra 11 5.28 58.10
Tapado 2 5.25 10.50
LABORES DE CULTIVO
Picado con Azadn 10 5.41 54.05
Primera Fertilizacin 1 5.40 5.40
Primera Limpia 8 5.26 42.10
Segunda Limpia 5 5.25 26.25
Primer Cultivo Aporco 8 5.33 42.65
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.39 43.10
Caporal de Cultivo 5 5.55 27.75
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla QQ. 65.00 334.55
Frmula QQ. 2.00
Urea " 1.00
Pesticidas y Foliares
670.85
Administracin Mes 6 10.06
Imprevistos " 6 16.77
Intereses * " 6 41.93
Rastra Pesada 2 31.48 62.95 84.55
Surqueado 1 21.60 21.60
Administracin Mes 6 1.27
Imprevistos " 6 2.11
Intereses * " 6 5.28
193.15
Corte 30 5.35 160.50 4 5.33 21.30
Caporal de Corte 2 5.68 11.35
Administracin
Mes 1 0.48
Imprevistos "
1 0.80
Intereses *
"
1 2.01
948.55
Administracin
11.81
Imprevistos
19.69
Intereses * 49.22
80.73
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,116.38
QQ. 4.04
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
JICAMA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 276.50 QQ.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
24.05 48.10
24.20 24.20
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
2.79 181.45
5%
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
80.80
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
87.10
87.10
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Mz. 1.00 87.10 Alquiler de la Tierra
27
MANO DE OBRA 248 15 816.00
SIEMBRA
Re Siembra 2 5.08 10.15
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 5.02 15.05
Segunda Fertilizacin 3 5.03 15.10
Tercera Fertilizacin 2 5.13 10.25
Cuarta Fertilizacin 2 5.15 10.30
Quinta Fertilizacin 2 5.15 10.30
Sexta Fertilizacin 2 5.15 10.30
Sptima Fertilizacin 2 5.15 10.30
Octava Fertilizacin 1 5.10 5.10
Novena Fertilizacin 1 5.10 5.10
Primera Limpia al Suelo 8 5.13 41.05
Segunda Limpia al Suelo 7 5.12 35.85
Tercera Limpia al Suelo 3 5.10 15.30
Primera Limpia al Cultivo 10 5.19 51.90 2 5.05 10.10
Segunda Limpia al Cultivo 8 5.22 41.75 2 5.05 10.10
Tercera Limpia al Cultivo 8 5.23 41.80
Primer Placeado 6 5.14 30.85
Segundo Placeado 5 5.17 25.85
Reparacin de Ramada /4 8 5.23 41.85
Riegos 18 5.55 99.85
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 45 4.69 211.25
Caporal de Cultivo 10 5.66 56.55
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla Plantas 32.00 1,193.32
Frmula QQ. 9.80
Sulfato de Amonio " 5.60
Urea " 3.45
Alambre Galvanizado /1 " 8.00
Alambre Puas /2 " 6.00
Tutores /3 700.00
Gallinaza
Cal
Agua
Pesticidas y foliares
2,009.32
Administracin Mes 12 60.28
Imprevistos " 12 100.47
Intereses * " 12 83.72
587.50
Corte y Acarreo 92 5.31 488.50 11 5.28 58.05
Caporal de Corte 7 5.85 40.95
Administracin
Mes 2.94
Imprevistos "
4.90
Intereses *
"
9.79
2,596.82
Administracin
63.22
Imprevistos
105.36
Intereses * 93.51
262.09
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
3,005.36
Quintal 64.15
1/El quintal de alambre galvanizado # 16 tiene un precio comercial de $77.1 con una vida util de 4 aos
2/El quintal de alambre de pas tiene un precio comercial de $24.5 con una vida util de 4 aos
3/Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor promedio de $0.38 por tutor
4/ La construccin de una ramada para el cultivo de LOROCO se lleva a cabo con un promedio de 50 jornales por manzana.
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
LOROCO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 46.85 QQ.
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
0.38 12.05
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
133.00
36.75
154.20
0.19
25.91 253.92
12.85 71.95
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
10%
23.94 82.60
311.10
21.45
72.45
43.85
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
10%
COSTO DIRECTO
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
146.45
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 146.45
6.13
19.28
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
146.45
28
MANO DE OBRA 170 4 959.05
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 5 6.54 32.70
Picado con Azadon 20 6.44 128.80
Surqueado Manual 9 6.46 58.10
SIEMBRA
Siembra 16 6.47 103.50
Tapado 3 6.47 19.40
LABORES DE CULTIVO
Segunda Fertilizacin 4 6.49 25.95
Tercera Fertilizacin 2 6.45 12.90
Primera Limpia 8 6.45 51.60
Segunda Limpia 6 6.36 38.15
Primer Cultivo 10 6.55 65.50
Segundo Cultivo 7 6.45 45.15
Aplicacin de Gallinaza 4 6.60 26.40
Aplicacin de Cal 2 6.55 13.10
Riegos 16 6.12 97.95
Aplicacin de Pesticida Foliar 26 6.50 169.00
Caporal de Cultivo 11 6.44 70.85
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla QQ. 39.00 1,797.60
Frmula " 18.10
Urea " 1.30
Cal 49.25
Gallinaza 92.65
Agua
Pesticidas y foliar
2757
Administracin Mes 6 41.35
Imprevistos " 6 68.92
Intereses * " 6 137.83
168.70
Arrancado y Acarreo 21 6.58 138.10 4 6.00 24.00
Caporal de Corte 1 6.60 6.60
Administracin
Mes 1 0.42
Imprevistos "
1 0.70
Intereses *
"
1 1.41
2,925.35
Administracin
41.77
Imprevistos
69.62
Intereses * 139.24
250.63
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
3,301.18
QQ. 8.49
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
PAPA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 389.00 QQ.
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
20.39 795.20
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
263.70
17.50
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
30.04 543.80
27.31 35.50
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
012.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
125.20 125.20
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 125.20
29
MANO DE OBRA 133 4 633.40
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.60 33.60
SIEMBRA
Siembra 6 5.86 35.15
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 5.88 17.65
Segunda Fertilizacin 3 5.85 17.55
Tercera Fertilizacin 2 5.85 11.70
Primera Limpia al Suelo 8 5.65 45.20
Segunda Limpia al Suelo 7 5.62 39.35
Primer Cultivo 8 5.59 44.75
Segundo Cultivo 5 5.53 27.65
Ahoyado de Tutor 7 6.00 42.00
Tutoreo 6 5.85 35.10
Tendido de Pita 4 5.91 23.65 2 5.68 11.35
Riegos 14 5.75 80.50
Aplicacin de Pesticidas y Foliares 21 5.75 120.85
Caporal de Cultivos 8 5.92 47.35
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
927.45
Semilla Lbs. 2.00
Frmula QQ. 5.35
Sulfato de Amonio " 3.80
Urea " 1.80
Pita Plstica Rollo 4.00
Tutores 1/ Unidad 1,100 0.19
Agua
Pesticidas y foliares
1561
Administracin Mes 3 3.90
Imprevistos " 3 19.51
Intereses * " 3 48.78
Rastra Pesada 1 37.45 37.45 68.45
Surqueado 1 31.00 31.00
Administracin Mes 3 0.51
Imprevistos " 3 0.86
Intereses * " 3 2.14
Corte y Acarreo 23 5.46 125.60 2 5.43 10.85 147.50
Caporal de Cultivos 2 5.53 11.05
Administracin
Mes 1 1.11
Imprevistos " 1 1.84
Intereses *
" 1 4.61
1,776.80
Administracin
5.52
Imprevistos
22.21
Intereses * 55.53
83.26
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,953.91
Ciento 3.76
3/Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor promedio de $0.38 por tutor
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
PEPINO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 519.50 Ctos.
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
85.75 171.50
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
18.15
30.50
26.39 141.20
13.92 52.90
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
12.50%
23.61 42.50
207.30
208.95
72.60
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
93.85 93.85
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 93.85
30
MANO DE OBRA 92 2 334.60
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.13 30.80
SIEMBRA
Siembra 4 5.24 20.95
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.08 10.15
Segunda Fertilizacin 2 5.10 10.20
Primera Limpia al Suelo 8 5.15 41.20
Segunda Limpia al Suelo 5 5.14 25.70
Primer Aporco Cultivo 7 5.11 35.75
Riegos 9 5.34 48.05
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 17 5.33 90.60
Caporal de Cultivo 4 5.30 21.20
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
245.50
Semilla Lbs. 4.00
Frmula QQ. 3.85
Sulfato de Amonio " 1.00
Urea " 1.00
Agua
Pesticidas y foliares
580
Administracin Mes 3 4.35
Imprevistos " 3 7.25
Intereses * " 3 18.13
Rastra Pesada 2 32.88 65.75 84.25
Surqueado 1 18.50 18.50
Administracin Mes 3 1.05
Imprevistos " 3 1.76
Intereses * " 3 3.51
157.70
Corte y Acarreo 26 5.27 137.05 2 5.15 10.30
Caporal de Corte 2 5.18 10.35
Administracin
Mes 0.39
Imprevistos "
0.66
Intereses *
"
1.64
822.05
Administracin
5.80
Imprevistos
9.66
Intereses * 23.28
38.74
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
928.69
Ciento 4.13
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
PIPIAN
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 225 Ctos.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
4.13 16.50
24.87 95.75
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
76.90
16.35
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
14.75 14.75
25.25 25.25
3%
5%
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
67.90 67.90
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 67.90
31
MANO DE OBRA 128 3 601.13
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.28 31.70
Hechura de Eras y Picado con Azadn 18 5.68 102.20
Surqueado de Eras 10 5.25 52.45
SIEMBRA
Siembra 16 5.26 84.15
Re Siembra 1 5.28
5.28
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 4 5.21
20.85
Primera Limpia 12 5.33
63.95
Segunda Limpia 6 5.25
31.50
Primer Cultivo Aporco 8 5.21
41.65
Riegos 14 5.32
74.45
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.37
42.95
1 5.15 5.15
Caporal de Cultivo 8 5.61
44.85
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
Semilla Lbs. 14.00 439.80
Frmula QQ. 5.00
Sulfato de Amonio " 1.10
Agua
Pesticidas y foliar
1,040.93
Administracin
Mes 1 2.60
Imprevistos "
1 4.34
Intereses *
"
1 10.84
Arrancado y Acarreo 25 5.25 131.30 2 5.18 10.35 147.00
Caporal de Cosecha 1 5.35 5.35
Administracin
Mes 1 0.37
Imprevistos "
1 0.61
Intereses *
"
1 1.53
1,187.93
Administracin
2.97
Imprevistos
4.95
Intereses * 12.37
20.29
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,273.37
Ciento 0.21
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
RABANO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 5,980 Cientos
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
12.61 176.60
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
112.70
23.20
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
22.74 113.70
12.36 13.60
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O
ARENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
65.15 65.15
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 65.15
32
MANO DE OBRA 180 1 936.15
SEMILLERO
Hechura y Desinfeccin 2 5.75 11.50
Siembra 1 6.00 6.00
Limpias y Riegos 1 5.85 5.85
Aplic. de Pesticidas 1 5.70 5.70
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.98 35.90
Picado con Azadn 17 5.97 101.45
Surqueado Manual 7 6.01 42.05
SIEMBRA
Transplante 15 6.02 90.25
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 6.02 18.05
Segunda Fertilizacin 3 6.05 18.15
Tercera Fertilizacin 2 6.05 12.10
Primera Limpia 9 6.06 54.55
Segunda Limpia 7 6.08 42.55
Primer Aporco Cultivo 10 6.11 61.05
Segundo Aporco Cultivo 6 6.08 36.50
Aplicacin de Gallinaza 5 6.09 30.45
Aplicacin de Cal 1 6.10 6.10
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 33 6.15 202.80
Riegos al Cultivo 14 5.70 79.85
Caporal de Cultivo 12 6.28 75.30
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,262.20
Semilla QQ. 0.50
Frmula " 15.70
Sulfato de Amonio " 3.50
Urea " 1.15
Gallinaza
Cal
Agua
Pesticidas y foliar
2,198.35
Administracin Mes 5 27.48
Imprevistos " 5 45.80
Intereses * " 5 91.60
167.70
Corte y Acarreo 25 6.22 155.50 1 6.20 6.20
Caporal de Cosecha 1 6.00 6.00
Administracin
Mes 0.84
Imprevistos "
1.40
Intereses *
"
2.80
2,366.05
Administracin
28.32
Imprevistos
47.20
Intereses * 94.39
169.91
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
2,652.76
Ciento 15.54
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
REPOLLO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 170.70 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
27.57 31.70
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
489.50 244.75
28.36 445.25
12.20 42.70
251.30
17.40
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
189.40
39.70
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
3%
5%
10%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
116.80
116.80
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 116.80
33
MANO DE OBRA 76 3 325.99
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 6 5.24 31.45
SIEMBRA
Siembra 5 5.33 26.65
LABORES DE CULTIVO
Ahoyado Para Siembra 6 5.79 34.74
Primera Fertilizacin 2 5.48 10.95
Segunda Fertilizacin 2 5.48 10.95
Tercera Fertilizacin 2 5.45 10.90
Primera Limpia 6 5.43 32.60
Segunda Limpia 3 5.42 16.25
Primer Placeado 5 5.49 27.45
Riegos 5 5.00 25.00
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 14 5.52 77.30
Caporal de Cultivo 4 5.44 21.75
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
456.15
Semilla Lb. 1.00
Frmula QQ. 5.60
Sulfato de Amonio " 1.50
Urea " 1.75
Agua
Pesticidas y foliares
782.14
Administracin Mes 5 11.73
Imprevistos " 5 19.55
Intereses " 5 48.88
68.70
Rastra Pesada 2 34.35 68.70
Administracin Mes 6 1.03
Imprevistos " 6 1.72
Intereses " 6 4.29
105.25
Cortes y Acarreo 15 5.55 83.30 3 5.45 16.35
Caporal de Corte 1 5.60 5.60
Administracin
Mes 1 0.26
Imprevistos "
1 0.44
Intereses
"
1 1.10
956.09
Administracin
13.03
Imprevistos
21.71
Intereses 54.27
89.01
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
1,097.90
Cientos 20.00
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
SANDA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 54.90 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
53.05 53.05
24.73 138.50
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
178.00
22.65
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
14.33 21.50
24.26 42.45
3%
5%
12.50%
LABORES MECANICAS
M A Q U I N A R I A A N I M A L
COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
10%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
52.80 52.80
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 52.80
34
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
MANO DE OBRA 262 33 1402.10
PREPARACIN DE LA TIERRA
Chapoda 8 6.20 49.60
Picado con Azadn 15 6.05 90.75
SIEMBRA
Transplante 15 6.00 90.00
Re-Transplante 1 7.00 7.00
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 3 6.23 18.70
Segunda Fertilizacin 3 6.22 18.65
Tercera Fertilizacin 3 6.22 18.65
Cuarta Fertilizacin 3 6.20 18.60
Quinta Fertilizacin 2 6.20 12.40
Sexta Fertilizacin 2 6.20 12.40
Primera Limpia al Suelo 8 6.00 48.00
Segunda Limpia al Suelo 8 6.05 48.40
Tercera Limpia al Suelo 6 6.07 36.40
Primera Limpia Cultivo 7 6.44 45.10 3 6.07 18.20
Segunda Limpia Cultivo 7 6.44 45.10 3 6.07 18.20
Tercer Limpia Cultivo 5 6.51 32.55 3 6.07 18.20
Primer Cultivo Aporco 8 6.19 49.50
Segundo Cultivo 8 6.16 49.25
Ahoyado Para Tutor 8 6.23 49.80
Tutoreo 7 6.25 43.75
Tendido de Pita 11 6.31 69.40
Riego 14 6.26 87.65
Aplicacin de Pesticidas y Foliares 39 6.17 240.65 12 6.15 73.80
Caporal de Cultivo 14 6.53 91.40
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
2,778.80
Semilla Plantas 14,000.00
Frmula QQ. 14.50
Sulfato de Amonio " 2.55
Urea " 2.70
Tutores 1/ Unidad 2,300.00
Pita 145.55
Gallinaza
Agua 25.00
Pesticidas y foliares
4181
Administracin Mes 6 62.71
Imprevistos " 6 104.52
Intereses * " 6 261.31
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
Corte y Acarreo 54 6.12 330.60 12 6.04 72.45 422.70
Caporal de Cosecha 3 6.55 19.65
Administracin
Mes 1 1.06
Imprevistos " 1 1.76
Intereses *
" 1 4.40
4,603.60
Administracin
63.77
Imprevistos
106.28
Intereses * 265.71
435.76
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
5,154.76
Cajilla 5.57
1/Una vara de bamb proporciona un promedio de 3 a 4 tutores con una vida til de 2 aos y con un valor promedio de $0.38 por tutor
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
TOMATE (Chalatenango, Las Pilas)
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 925.60 Cajilla
INSUMOS
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO UNITARIO
Dlares
12.82 32.70
25.15 67.90
0.07 988.50
26.36 382.20
628.50
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
436.75
12.50%
71.70
0.19
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO DIRECTO
115.40
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
115.40 115.40
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00
35
MANO DE OBRA 65 3 239.70
SIEMBRA
Siembra 8 5.29 42.30
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.13 10.25
Primera Limpia 8 5.08 40.65
Segunda Limpia 7 5.06 35.45
Primer Cultivo 7 5.09 35.60
Segundo Cultivo 5 6.13 30.65
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 6 4.71 28.25
Caporal de Cultivo 3 5.52 16.55
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
281.10
Semilla (esquejes) QQ. 15.00
Frmula " 3.90
Urea " 0.60
Pesticidas y Foliar
521
Administracin Mes 8 10.42
Imprevistos " 8 17.36
Intereses * " 8 43.40
126.15
Sub-suelo 1 44.75 44.75
Rastra Pesada 2 30.00 60.00
Surqueado 1 21.40 21.40
Administracin Mes 8 2.52
Imprevistos " 8 4.21
Intereses * " 8 10.51
123.75
Arrancado y Acarreo 18
5.66
101.85 3
5.45
16.35
Caporal de Cosecha 1
5.55
5.55
Administracin
Mes 1 0.31
Imprevistos "
1 0.52
Intereses *
"
1 1.29
770.70
Administracin
13.25
Imprevistos
22.08
Intereses * 55.20
90.53
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
947.68
Quintal 3.56
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
YUCA
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 265.90 QQ.
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
JORNAL
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
6.81 102.15
25.56 99.70
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO FASE DESARROLLO VEGETATIVO DEL CULTIVO
3%
5%
12.50%
25.42 15.25
64.00
TRACCIN
M A Q U I N A R I A A N I M A L COSTO
TOTAL
Dlares
PASE
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
PASE
COSTO
UNITARIO
COSTO
PARCIAL
3%
5%
12.50%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
3%
5%
12.50%
COSTO DIRECTO
NOTA : * Tasa de interes por desembolsos
86.45
86.45
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 86.45
36
FRUTAS
MANO DE OBRA 62 4 217.75
LABORES DE CULTIVO
Podas al Cultivo 6 5.23 31.35
Primera Fertilizacin 2 5.20 10.40
Segunda Fertilizacin 2 5.18 10.35
Primera Limpia 6 5.19 31.15
Segunda Limpia 4 5.16 20.65
Placeado 6 5.55 33.30
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.23 10.45
Vigilancia 2 5.10 10.20
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.35 42.80
Caporal de Cultivo 3 5.70 17.10
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
332.50
Fertilizante Formulado QQ 7.20
Sulfato de Amonio " 3.60
Pesticidas y Foliar
550.25
Administracin Mes 12 16.51
Imprevistos
"
12 27.51
Intereses *
"
12 60.53
138.25
Corte y Acarreo 19 5.55 105.40 4 5.28 21.10
Caporal de Cosecha 2 5.88 11.75
Administracin Mes 2 0.69
Imprevistos
"
2 1.15
Intereses *
"
2 2.53
688.50
Administracin
17.20
Imprevistos 28.66
Intereses * 63.06
108.93
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
225.00
1,022.43
Ciento 5.90 COSTO UNITARIO
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 225.00 225.00
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $9,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
COSTO DIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
205.80
12.31 44.30
3%
5%
11%
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
5%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
82.40
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
28.58
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
AGUACATE MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 173.25 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
37
MANO DE OBRA 58 4 194.65
LABORES DE CULTIVO
Podas al Cultivo 5 6.06 30.30
Primera Fertilizacin 2 6.08 12.15
Segunda Fertilizacin 1 6.00 6.00
Primera Limpia 6 6.08 36.45
Segunda Limpia 6 6.09 36.55
Placeado 4 6.11 24.45
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 4 6.15 24.60
Mantenimiento de Calles y Cercas 1 6.00 6.00
Caporal de Cultivo 3 6.05 18.15
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
118.85
Fertilizante Formulado QQ 2.60
Sulfato de Amonio " 1.00
Pesticidas y Foliar
313.50
Administracin Mes 12 9.41
Imprevistos
"
12 15.68
Intereses *
"
12 34.49
181.70
Corte y Acarreo 24 6.10 146.50 4 5.89 23.55
Caporal de Cosecha 2 5.83 11.65
Administracin Mes 2 0.91
Imprevistos
"
2 1.51
Intereses *
"
2 3.33
495.20
Administracin
10.31
Imprevistos 17.19
Intereses * 37.82
65.32
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
95.00
655.52
Ciento 10.16
42.60
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
5%
11%
24.60 63.95
12.30 12.30
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
ANONA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 64.50 Cientos
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
3%
5%
11%
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $3,800 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 95.00 95.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
38
MANO DE OBRA 77 4
LABORES DE CULTIVO 243.55
Primera Fertilizacin 1 5.05 5.05
Segunda Fertilizacin 1 5.05 5.05
Primera Limpia 5 5.07 25.35
Segunda Limpia 5 5.11 25.55
Primera Limpia al Cultivo y Aplic. de sal 9 5.21 46.85
Segunda Limpia al Cultivo y Aplic. de sal 8 5.21 41.65
Placeado 5 5.08 25.40
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.23 41.80 1 5.10 5.10
Mantenimiento de Calles y Cercas 1 5.10 5.10
Caporal de Cultivo 3 5.55 16.65
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
254.80
Fertilizante Formulado QQ 4.80
Sulfato de Amonio " 2.50
Sal
Pesticidas y Foliar
498.35
Administracin Mes 12 14.95
Imprevistos " 12 24.92
Intereses * " 12 54.82
185.45
Corte y Acarreo 29 5.45 158.10 3.00 5.07 15.20
Caporal de Cosecha 2 6.08 12.15
Administracin Mes 12 5.56
Imprevistos " 12 9.27
Intereses * " 12 20.40
683.80
Administracin
20.51
Imprevistos 34.19
Intereses * 75.22
129.92
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
125.00
938.72
Ciento 4.75 COSTO UNITARIO
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 112.25 112.25
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $5,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
11%
3%
5%
COSTO DIRECTO
52.90
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
28.30 135.85
12.26 30.65
5%
35.40
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
COCOTERO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 188.50 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
39
MANO DE OBRA 82 2 294.30
SIEMBRA
Re Siembra, Ahoyado y Acarreo de Cepa 1
5.00
5.00
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.05 10.10
Segunda Fertilizacin 2 5.05 10.10
Primera Limpia 8 5.13 41.00
Segunda Limpia 7 5.09 35.60
Placeado 8 5.06 40.45
Deshije y Primera Limpia al Cultivo 6 5.08 30.45
Deshije y Segunda Limpia al Cultivo 6 5.10 30.60
Mantenimiento de Calles y Cercas 1 5.10 5.10
Vigilancia 5 4.97 24.85
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 7 5.53 38.70
Caporal de Cultivo 4 5.59 22.35
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
294.70
Semilla Reposicin Cepa 21.00
Fertilizante Formulado QQ 6.60
Sulfato de Amonio " 2.00
Pesticidas y Foliar
589.00
Administracin Mes 12 17.67
Imprevistos " 12 29.45
Intereses * " 12 64.79
150.00
Corte y Acarreo 23 5.56 127.90 2 5.33 10.65
Caporal de Cosecha 2 5.73 11.45
Administracin Mes 12 4.50
Imprevistos " 12 1.25
Intereses * " 12 16.50
739.00
Administracin
22.17
Imprevistos 30.70
Intereses * 81.29
134.16
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
993.16
Ciento 1.11
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $4,800 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
* Tasa de interes por desembolsos
120.00
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
Alquiler de la Tierra Mz.
F E M E N I N O
11%
COSTO DIRECTO
120.00 1.00 120.00
0.38
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
M A S C U L I N O
85.30
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
5%
11%
COSECHA
3%
5%
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
3%
24.30
177.20
12.15
7.90
26.85
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
GUINEO DE SEDA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 870.60 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
JORNAL
40
MANO DE OBRA 91 12 209.90
LABORES DE CULTIVO
Podas al Cultivo 6 5.08 30.45
Primera Fertilizacin 2 5.13 10.25
Primera Limpia 8 5.13 41.05
Segunda Limpia 6 5.11 30.65
Primer Placeado 6 5.10 30.60
Aplicacin de Gallinaza 5 5.11 25.55
Mantenimiento de Calles y Cercas 1 5.00 5.00
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 4 5.15 20.60
Caporal de Cultivo 3 5.25 15.75
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
168.25
Fertilizante Formulado QQ 2.60
Sulfato de Amonio " 1.70
Gallinaza
Pesticidas y Foliar
378.15
Administracin Mes 12 11.34
Imprevistos " 12 18.91
Intereses * " 12 41.60
314.45
Corte y Acarreo 47 5.08 238.70 12 5.03 60.40
Caporal de Cosecha 3 5.12 15.35
Administracin Mes 2 1.57
Imprevistos " 2 2.62
Intereses * " 2 5.76
692.60
Administracin
12.92
Imprevistos 21.53
Intereses * 47.36
81.81
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
100.00
874.41
QQ. 0.41
COSTO UNITARIO
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 100.00 100.00
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $4,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
11%
3%
5%
COSTO DIRECTO
41.80
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
24.35 63.30
12.26 20.85
5%
42.30
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
JOCOTE MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 2,150.2 Quintales
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
41
MANO DE OBRA 170 11 438.10
LABORES DE CULTIVO
Podas 8
5.11
40.85
Primera Fertilizacin 3 5.15 15.45
Segunda Fertilizacin 2 5.10 10.20
Tercera Fertilizacin 2 5.10 10.20
Primera Limpia 8 5.12 40.95
Segunda Limpia 7 5.12 35.85
Primer Placeado 8 5.16 41.30
Segundo Placeado 8 5.15 41.20
Mantenimiento de Canales de Riego 1 5.15 5.15
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.03 10.05
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 12 5.13 61.60 2 5.03 10.05
Riegos al Cultivo 12 5.10 61.25
Vigilancia 5 4.05 20.25
Caporal de Cultivo 6 5.63 33.75
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
717.75
Fertilizante Formulado QQ 6.60
Sulfato de Amonio " 4.60
Urea " 1.10
Agua
Pesticidas y Foliar
1155.85
Administracin Mes 12 34.68
Imprevistos " 12 57.79
Intereses * " 12 127.14
502.90
Corte y Acarreo 82 5.31 435.20 9 5.16 46.40
Caporal de Cosecha 4 5.33 21.30
Administracin Mes 2 2.51
Imprevistos " 2 4.19
Intereses * " 2 9.22
1,658.75
Administracin
37.19
Imprevistos 61.98
Intereses * 136.36
235.54
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
150.00
2,044.29
Ciento 0.63
COSTO TOTAL
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO DIRECTO
COSTO UNITARIO
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $6,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 150.00 150.00
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
11%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
3%
5%
11%
22.75
403.55
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
5%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO PARCIAL
Dlares
24.14 26.55
29.67 195.80
15.02 69.10
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
LIMON PERSICO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 3,247.00 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
42
MANO DE OBRA 121 16 373.85
LABORES DE CULTIVO
Podas y Eliminacin de Brotes 7 5.11 35.75 4 5.08 20.30
Primera Fertilizacin 2 5.13 10.25
Segunda Fertilizacin 2 5.15 10.30
Tercera Fertilizacin 2 5.15 10.30
Primera Limpia 9 5.08 45.75
Segunda Limpia 8 5.10 40.80
Riegos al Cultivo 12 5.08 60.90
Primer Placeado 7 5.11 35.80
Vigilancia 5 5.07 25.35
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.05 10.10
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.17 41.35
Caporal de Cultivo 5 5.38 26.90
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
407.25
Fertilizante Formulado QQ 6.90
Sulfato de Amonio " 4.40
Agua
Pesticidas y Foliar
781.10
Administracin Mes 12 23.43
Imprevistos " 12 39.06
Intereses * " 12 85.92
336.10
Corte y Acarreo 47 5.24 246.20 12 5.19 62.30
Caporal de Cosecha 5 5.52 27.60
Administracin Mes 2 1.68
Imprevistos " 2 2.80
Intereses * " 2 6.16
1,117.20
Administracin
25.11
Imprevistos 41.86
Intereses * 92.08
159.05
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
162.50
1,438.75
Ciento 0.69
COSTO UNITARIO
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 162.50 162.50
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $6,500 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
11%
3%
5%
COSTO DIRECTO
125.60
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
29.64 204.50
12.45 54.80
5%
22.35
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
MANDARINA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 2,095.60 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
43
MANO DE OBRA 77 2 242.75
LABORES DE CULTIVO
Podas Al Cultivo 7 5.21 36.50
Primera Fertilizacin 2 5.23 10.45
Segunda Fertilizacin 2 5.25 10.50
Primera Limpia 8 5.24 41.90
Segunda Limpia 6 5.23 31.35
Placeado 8 5.25 42.00
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.18 10.35
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 7 5.27 36.90
Caporal de Cultivo 4 5.70 22.80
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
253.45
Fertilizante Formulado QQ 4.75
Sulfato de Amonio " 4.70
Pesticidas y Foliar
496.20
Administracin Mes 12 14.89
Imprevistos
"
12 24.81
Intereses *
"
12 54.58
177.70
Corte y Acarreo 29 5.34 154.90 2 5.53 11.05
Caporal de Cosecha 2 5.88 11.75
Administracin Mes 2 0.89
Imprevistos
"
2 1.48
Intereses *
"
2 3.26
673.90
Administracin
15.77
Imprevistos 26.29
Intereses * 57.84
99.91
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
125.00
898.81
Ciento 1.07 COSTO UNITARIO
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 125.00 125.00
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $5,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
COSTO DIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO INDIRECTO
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
132.50
12.68 59.60
3%
5%
11%
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
5%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
61.35
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
27.89
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
MANGO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 840.30 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
44
MANO DE OBRA 44.00 7.00 178.78
LABORES DE CULTIVO
Podas y Eliminacin de Brotes 6 5.08 30.48
Primera Fertilizacin 1 5.10 5.10
Fertilizacin Organica 3 5.07 15.20
Primera Limpia 6 5.10 30.60 2 5.05 10.10
Segunda Limpia (Desbejucado ) 2 5.10 10.20 2 5.05 10.10
Primer Placeado 5 5.12 25.60
Mantenimiento de Calles y Cercas 1 5.05 5.05
Conservacin de Suelos 2 5.08 10.15
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 3 5.12 15.35
Caporal de Cultivo 2 5.43 10.85
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
119.95
Fertilizante Formulado QQ 2.15
Fertilizante Organico 35.60
Pesticidas y Foliar
298.73
Administracin Mes 12 8.96
Imprevistos " 12 14.94
Intereses * " 12 32.86
81.55
Corte y Acarreo 7 5.05 35.35 2 5.03 10.05
Transporte Interno 1 5.10 5.10
Asoleado y Clasificacin 4 5.09 20.35 1 5.05 5.05
Caporal de Cosecha 1 5.65 5.65
Administracin Mes 2 0.41
Imprevistos
"
2 0.68
Intereses * " 2 1.50
380.28
Administracin
9.37
Imprevistos 15.62
Intereses * 34.36
59.34
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
100.00
539.62
65.01
Rendimiento por Manzana : 8.30 QQ./Almendra
27.81
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
INSUMOS
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
MARAON MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
3%
11%
5%
M A S C U L I N O F E M E N I N O
59.80
24.55
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
COSECHA
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
3%
11%
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
100.00
COSTO TOTAL
QQ./ Almendra COSTO UNITARIO
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $4,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
5%
3%
11%
COSTO DIRECTO
5%
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra 1/ Mz. 1.00 100.00
45
MANO DE OBRA 107 5 306.50
LABORES DE CULTIVO
Podas y Eliminacin de Brotes 6 5.16 30.95 1 5.10 5.10
Primera Fertilizacin 2 5.15 10.30
Segunda Fertilizacin 2 5.15 10.30
Primera Limpia 8 5.13 41.05
Segunda Limpia 8 5.14 41.10
Placeado 6 5.18 31.10
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 8 5.25 42.00 1 5.20 5.20
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.15 10.30
Riego al Cultivo 10 5.15 51.50
Caporal de Cultivo 5 5.52 27.60
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
331.40
Fertilizante Formulado QQ 5.60
Sulfato de Amonio " 2.50
Urea " 1.50
Pesticidas y Foliar
Agua
637.90
Administracin Mes 12 19.14
Imprevistos " 12 31.90
Intereses * " 12 70.17
285.80
Corte y Acarreo 47 5.38 252.95 3 5.32 15.95
Caporal de Cosecha 3 5.63 16.90
Administracin Mes 2 1.43
Imprevistos " 2 2.38
Intereses * " 2 5.24
923.70
Administracin
20.57
Imprevistos 34.28
Intereses * 75.41
130.25
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
150.00
1,203.95
Ciento 1.15
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 150.00 150.00
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $6,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
3%
COSTO UNITARIO
COSTO INDIRECTO
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
119%
COSTO DIRECTO
5%
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO UNITARIO
Dlares
30.45
3%
24.87 37.30
78.70
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
5%
29.05 162.70
12.18
22.25
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
INSUMOS
11%
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
NARANJA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 1,050.50 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
46
MANO DE OBRA 182 43 735.60
LABORES DE CULTIVO
Poda y Eliminacin de Brotes 5 5.15 25.75 3 5.13 15.40
Primera Fertilizacin 2 5.13 10.25 2 5.13 10.25
Segunda Fertilizacin 2 5.15 10.30 2 5.13 10.25
Tercera Fertilizacin 2 5.15 10.30 2 5.13 10.25
Cuarta Fertilizacin 2 5.15 10.30 2 5.13 10.25
Quinta Fertilizacin 2 5.15 10.30 2 5.13 10.25
Sexta Fertilizacin 2 5.15 10.30 1 5.05 5.05
Septima Fertilizacin 2 5.10 10.20 1 5.05 5.05
Primera Limpia 9 5.14 46.25
Segunda Limpia 8 5.14 41.10
Tercera Limpia 4 5.13 20.50
Primer Placeado 7 5.17 36.20
Riego al Cultivo 16 5.21 83.40
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 35 5.46 191.15 4 5.33 21.30
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.08 10.15
Vigilancia 11 5.01 55.15
Caporal de Cultivo 10 5.60 55.95
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
805.30
Fertilizante Formulado QQ 13.40
Sulfato de Amonio " 3.20
Urea " 2.45
Pesticidas y Foliar
Agua
1,540.90
Administracin Mes 12 46.23
Imprevistos " 12 77.05
Intereses * " 12 169.50
440.70
Corte y Acarreo 56 5.18 290.10 24 5.14 123.25
Caporal de Cosecha 5 5.47 27.35
Administracin Mes 2 2.20
Imprevistos " 2 3.67
Intereses *
"
2 8.08
1,981.60
Administracin 48.43
Imprevistos 80.72
Intereses * 177.58
306.73
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
150.00
2,438.33
Ciento 5.95 COSTO UNITARIO
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $6,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 150.00 150.00
COSTO TOTAL
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO
22.45
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
24.69
3%
5%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
5%
11%
3%
29.44 394.55
12.23 39.15
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
60.50
288.65
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
PAPAYA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 410.00 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
47
MANO DE OBRA 120 12 425.40
SIEMBRA
Re - Siembra y Acarreo 1 5.15 5.15
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.23 10.45 1 5.10 5.10
Segunda Fertilizacin 2 5.25 10.50 1 5.10 5.10
Tercera Fertilizacin 1 5.25 5.25
Primera Limpia 15 5.12 76.80
Segunda Limpia 11 5.14 56.55
Tercera Limpia 8 5.14 41.15
Primer Deshije 4 5.18 20.70 2 5.13 10.25
Segundo Deshije 4 5.19 20.75 1 5.15 5.15
Conservacin de Suelo 5 5.16 25.80
Riego al Cultivo 7 5.16 36.10
Mantenimiento de Calles y Cercas 2 5.13 10.25
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 7 5.24 36.70 2 5.13 10.25
Caporal de Cultivo 6 5.57 33.40
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
294.50
Semilla Repoblacin Cientos 0.85
Fertilizante Formulado QQ 5.80
Sulfato de Amonio " 4.30
Agua 21.30
Pesticidas y Foliar
719.90
Administracin Mes 12 21.60
Imprevistos " 12 36.00
Intereses * " 12 79.19
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
260.95
Corte y Acarreo 42 5.20 218.40 5 5.15 25.75
Caporal de Cosecha 3 5.60 16.80
Administracin Mes 2 1.30
Imprevistos " 2 2.17
Intereses * " 2 4.78
980.85
Administracin
22.90
Imprevistos 38.17
Intereses * 83.97
145.04
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
100.00
1,225.89
Ciento 4.40
F E M E N I N O
COSTO
TOTAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
PIA MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 278.70 Cientos
RUBROS
M A S C U L I N O
5.00 4.25
26.09 151.30
12.08 51.95
11%
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
5%
65.70
3%
5%
11%
COSTO
TOTAL
Dlares
F E M E N I N O
COSTO DIRECTO
COSECHA
Alquiler de la Tierra Mz.
M A S C U L I N O
COSTO INDIRECTO
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
* Tasa de interes por desembolsos
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
100.00 100.00 1.00
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $4,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
48
MANO DE OBRA 95 8 401.20
SIEMBRA
Re - Siembra, Ahoyado y Acarreo 1 5.15 5.15
LABORES DE CULTIVO
Primera Fertilizacin 2 5.13 10.25 1 5.05 5.05
Segunda Fertilizacin 2 5.10 10.20 1 5.05 5.05
Tercera Fertilizacin 2 5.10 10.20
Primera Limpia 8 5.14 41.15
Segunda Limpia 7 5.12 35.85
Tercera Limpia 6 5.12 30.70
Primera Limpia al Cultivo y Deshije 5 5.09 25.45 2 5.08 10.15
Segunda Limpia al Cultivo y Deshije 4 5.10 20.40 2 5.08 10.15
Placeado 8 5.07 40.55
Riego al Cultivo 11 5.13 56.40
Aplicacin de Pesticidas y Foliar 7 5.16 36.15
Mantenimiento de Calles y Cercas 3 5.13 15.40
Caporal de Cultivo 6 5.49 32.95
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
284.45
Semilla Repoblacin (plantas) Unidad 40
Fertilizante Formulado QQ 6.20
Sulfato de Amonio " 4.70
Pesticidas y Foliar
Agua
685.65
Administracin Mes 12 20.57
Imprevistos " 12 34.28
Intereses * " 12 75.42
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
129.00
Corte y Acarreo 21 5.14 107.90 2 5.08 10.15
Caporal de Cosecha 2 5.48 10.95
Administracin Mes 2 0.65
Imprevistos " 2 1.08
Intereses * " 2 2.37
814.65
Administracin 21.21
Imprevistos 35.36
Intereses * 77.79
134.36
UNIDAD CANTIDAD
COSTO
TOTAL
Dlares
125.00
1,074.01
Ciento 2.35
ALQUILER Y/O ARRENDAMIENTO
DE LA TIERRA 1/
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
COSTO UNITARIO
* Tasa de interes por desembolsos
Alquiler de la Tierra Mz. 1.00 125.00 125.00
COSTO TOTAL
1/ El costo de oportunidad de la tierra esta calculado en base a un valor promedio de $5,000 por manzana con una tasa del 2.5 de interes anual
COSTO
TOTAL
Dlares
3%
COSTO DIRECTO
5%
11%
COSTO INDIRECTO
5%
11%
COSECHA
M A S C U L I N O F E M E N I N O
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO
3%
57.60 12.26
42.75
0.13 5.00
25.42 157.60
21.50
INSUMOS
COSTO UNITARIO
Dlares
COSTO PARCIAL
Dlares
RUBROS
M A S C U L I N O F E M E N I N O
JORNAL
COSTO
UNITARIO
Dlares
COSTO
PARCIAL
Dlares
JORNAL
COSTO
PARCIAL
Dlares
COSTOS DE PRODUCCIN POR MANZANA.
PLATANO MANTENIMIENTO
Cosecha: 2010 - 2011
Rendimiento por Manzana : 457.60 Cientos
COSTO
TOTAL
Dlares
COSTO
UNITARIO
Dlares
49
ANEXOS
INCRE -
MENTO
%
NUEVA
TARIFA
POR MES
( $ )
INCRE -
MENTO
%
NUEVA
TARIFA POR
MES
( $ )
INCRE -
MENTO
%
NUEVA
TARIFA POR
MES
( $ )
INCRE -
MENTO
%
NUEVA
TARIFA POR
MES
( $ )
INCRE -
MENTO
%
NUEVA
TARIFA POR
MES
( $ )
Por Mes 74.100 81.600 85.800 90.000 97.200 105
Por Da 2.470 2.760 2.860 3.000 3.240 3.5
Por Arroba 0.540 0.590 0.624 0.656 0.708 0.765
Por Mes 81.000 89.100 93.600 98.400 106.200 114.6
Por Da 2.700 2.970 3.120 3.280 3.540 3.82
Por Tonelada 1.140 1.260 1.330 1.390 1.500 1.62
Por Mes 68.700 75.600 79.500 83.400 90.000 97.2
Por Da 2.290 2.520 2.650 2.780 3.000 3.24
Por Libra 0.020 0.023 0.024 0.025 0.027 0.029
Por Mes 61.800 68.100 71.400 75.000 81.000 87.6
Por Da 2.060 2.270 2.380 2.500 2.700 2.92
Por Mes 107.100 117.900 123.900 130.200 140.700 152.1
Por Da 3.570 3.930 4.130 4.340 4.690 5.07
Por Mes 78.300 86.100 90.300 94.800 102.300 110.4
Por Da 2.610 2.870 3.010 3.160 3.410 3.68
Por Mes 78.300 86.100 90.300 94.800 102.300 110.4
Por Da 2.610 2.870 3.010 3.160 3.410 3.68
Por Mes 158.400 174.300 183.000 192.300 207.600 224.1
Por Da 5.280 5.810 6.100 6.410 6.920 7.47
Por Mes 154.800 170.400 179.100 188.100 203.100 219.3
Por Da 5.160 5.680 5.970 6.270 6.770 7.31
Por Mes 151.200 157.200 162.000 167.100 173.700 187.5
Por Da 5.040 5.240 5.400 5.570 5.790 6.25
Fuente : Consejo Nacional del Salario Mnimo
*Aumento entro en vigencia el 15 de Noviembre de 2007. ***Aumento entro en vigencia el 01 de Enero de 2009.
** Aumento entro en vigencia el 16 de Junio de 2008. ***Aumento entro en vigencia el 16 de Mayo de 2011.
Industria 10 5 5
Maquila Textil y Confeccin 4 3 3
Beneficio de Algodn 10 5 5
Comercio y Servicios 10 5 5
Beneficio de Caf 10 5 5
Ingenio Azucarero 10 5 5
5 5
Caa de Azcar 10 5 5
Trabajador Agropecuario 10 5 5
Algodn 10 5 5
Caf 10
RAMA DE ACTIVIDAD
Y SUBGRUPOS
UNIDAD
DE
PAGO
TARIFA
ANTERIOR
VIGENTE
2005
($)
CALCULO DEL SALARIO MINIMO AGRICOLA POR JORNADA 2010 - 2011
Salario Agropecuario
Por Mes (2 catorcenas)
2006 2007 * 2008 **
Alimentacin Diaria 1/
Sptimo Proporcional
(Salario Mnimo / 6 Das de Trabajo)
20011 ****
8
2009 ***
8
106.16
26.54
4.42
53.08
Salario Agropecuario
Por Catorcena (12 das de trabajo)
TOTAL SALARIO
CON PRESTACIONES
Salario Agropecuario Por Semana
(6 das de trabajo)
8
8
8
8
8
8
8
8
3.50
0.58
0.34
4
8
8
8
8
8
8
SALARIO MINIMO
CONCEPTO
INDUSTRIA AGRICOLA DE TEMPORADA
RECOLECCION DE COSECHA
TARIFA DE SALARIOS MINIMOS 2006 - 2011
8
8
8
/1 Cuota Alimentacin Diaria basada en el art. 2 del decreto N 767 del rgano Legislativo de la Repblica de El Salvador, de fecha de mayo de 1991.
POR JORNADA DE TRABAJO
( $)