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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA


UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITECNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA
NCLEO FALCN SEDE CORO
QUMICA GENERAL
LABORATORIO DE QUMICA


PRACTICA No 1
INTRODUCCION AL LABORATORIO

OBJETIVOS DE LA PRC

TICA:
- Conocer la importancia y el objetivo del laboratorio de qumica.
- Interpretar los Reglamentos y Normas de trabajo en el laboratorio, asimilando las
medidas de precaucin en el laboratorio de qumica.
- Conocer los materiales, equipos de uso comn su utilidad y funcionamiento en el
laboratorio de qumica.


1. OBJETIVO DEL LABORATORIO:
El objetivo fundamental del laboratorio es lograr que el estudiante aplique los
conocimientos aprendidos en el componente terico de la unidad curricular Qumica
General, determinando la importancia de estos contenidos para el desarrollo de las
actividades experimentales; para ello debe familiarizarse con las normas, precauciones,
manipulaciones correctas, y reconocimiento de los materiales y equipos que comnmente
se encuentran en el laboratorio, estimulando de esta forma su inters por la ciencia e
ingeniera.
Por esta razn, el estudiante debe tener siempre presente el mtodo cientfico, el cual
requiere:
1. Observar.
2. Preguntar.
3. Dar a conocer una explicacin o hiptesis sobre lo observado.
4. Ejecutar experimentos para verificar lo observado.
5. Examinar los resultados y hacer nuevas hiptesis por verificar.
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2. REGLAMENTO DEL LABORATORIO:
a) Se exige puntual asistencia a la hora fijada para el comienzo de la sesin prctica.
b) Al entrar a la prctica, es condicin indispensable vestir con una bata de
laboratorio, preferiblemente manga larga, larga y de tela gruesa.
c) Se realizara una evaluacin previa a la prctica (Pre-Laboratorio), con la finalidad
de corroborar que cada estudiante maneje los conocimientos bsicos necesarios para
el desarrollo de la misma.
d) El estudiante debe leer la gua de trabajos prcticos, consultar la
bibliografa y anotar los datos necesarios antes de concurrir al laboratorio.
e) El estudiante debe llevar un cuaderno en el cual anotar todos los datos esenciales
de la prctica a realizar. Tambin debe estar escrito en dicho instrumento los datos
pertinentes y necesarios para los clculos que deba realizar durante la prctica
(ecuaciones, valores de constantes, valores de propiedades fsicas y qumicas de las
sustancias, entre otros.), el estudiante deber responder a los interrogatorios que se
harn en el curso de la practica.
f) Con cuatro (4) inasistencias o cuatro (4) Pre-Laboratorios reprobados se pierde el
laboratorio. Las inasistencias deben estar justificadas para su consideracin o
recuperacin.
g) Todos los estudiantes trabajaran en equipos de cuatro (4) personas mximo,
excepto cuando se indique lo contrario.
h) Los equipos de trabajo deben presentar, en un plazo no mayor de ocho das, un
informe escrito sobre la prctica realizada. Dicho informe constara de un mximo de
siete (7) paginas y contendr lo siguiente:
- Portada (Identificando a la Universidad, a cada integrante del equipo indicando
nombres y numero de cdula.).
- Resumen
- Introduccin
- Marco terico y metodolgico
- Resultados tericos y experimentales, ecuaciones y clculos
- Discusin de resultados
- Conclusiones y recomendaciones
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- Bibliografa, siguiendo los tips del formato de informe anexo
i) Los estudiantes integrantes de cada equipo son los responsables del material de
laboratorio que se les suministra. El material perdido o deteriorado deber ser pagado
o repuesto por los estudiantes del equipo de trabajo, en un lapso no mayor de quince
(15) das. Antes de cada prctica los estudiantes deben chequear que el material de
su equipo est completo y en buen estado.
j) Cuando el estudiante no pueda asistir a su grupo de prcticas, deber notificarlo a
su profesor para que este lo autorice a asistir en otro grupo, ms aun si es con otro
profesor.
k) Durante el transcurso de los trabajos prcticos no se permitir la salida del
estudiante. Solo por motivos especiales el profesor autorizara su salida.

3. NORMAS DE TRABAJO EN EL LABORATORIO:
Dentro del Laboratorio de Qumica es necesario observar ciertas normas de conducta,
de cuyo cumplimiento depende el orden del trabajo y la comodidad durante cada
sesin de prcticas. Adems la experiencia ha demostrado que existen ciertos mtodos
de trabajo cuyo uso esencial para la seguridad y conveniencia individual y colectiva. A
continuacin se enumeran una serie de advertencias que deben leerse y aprenderse
los estudiantes, las cuales determinan el normal desarrollo del trabajo de laboratorio.
1. El uso de la bata de trabajo es obligatorio durante la permanencia en el
laboratorio.
2. Solo debe estar sobre las mesas de trabajo los equipos que se estn utilizando y su
cuaderno de trabajo.
3. Realice nicamente lo que est autorizado por el profesor.
4. Los equipos y las mesas han de mantenerse siempre limpios y ordenados.
5. Los frascos de reactivos deben colocarse en un sitio determinado, inmediatamente
despus de usarlo.
6. Nunca toque los reactivos a menos que se le indique, ni los huela a menos que se
le haya autorizado.
7. Los reactivos corrosivos, como cidos y lcalis fuertes, deben manejarse con
precaucin, especialmente cuando son concentrados o estn calientes. En caso que se
derramen en el cuerpo deben lavarse inmediatamente.
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8. Cuando est tratando de captar las caractersticas organolpticas de una sustancia,
no coloque su rostro directamente sobre el recipiente. Abanique un poco de vapor
hacia usted.
9. Lea cuidadosamente la etiqueta de los reactivos antes de utilizarlos, para estar
seguro que es el adecuado.
10. Las materias slidas inservibles como: Papel de Filtro, sustancias insolubles en
agua, entre otros., deben botarse en el recipiente adecuado y en ningn caso en los
canales de desage.
11. Nunca regrese la cantidad de una sustancia que haya utilizado a su envase
original. No coloque ningn objeto dentro, salvo el gotero con el que puede estar
equipado.
12. Cuando se calienta una sustancia en un tubo de ensayo, el extremo abierto del
mismo no debe dirigirse hacia ninguna persona cercana.
13. Todo estudiante llevara un cuaderno de notas, en el se registrara siempre:
a) Lo que hizo.
b) Lo que observo.
c) Un esquema del aparato que le ayudara a recordar las circunstancias del
experimento.
14. En caso de heridas, quemaduras, etc., infrmese inmediatamente al profesor
ms cercano.
15. No se permite fumar, ingerir bebidas y alimentos en el laboratorio.
16. No toque el fuego con una toalla hmeda.
17. Al terminar la sesin de laboratorio la mesa debe quedar limpia y sin aparatos
innecesarios.
18. Las llaves del agua y del gas deben dejarse cerrados.
19. Las damas deben llevar siempre el cabello recogido dentro del laboratorio, as
como tambin usar zapatos cerrados y pantaln largo.
20. No usar lentes de contacto ni accesorios como anillos, reloj, pulseras y cadenas
mientras realiza las experiencias de laboratorio.
21. Abstenerse de pipetear sin el uso de peras de succin, a menos que lo autorice el
profesor.
22. Queda prohibido el uso de celulares en el laboratorio.
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4. PRIMEROS AUXILIOS:

Quemaduras de los ojos ocasionadas por sustancias qumicas: Lvelos
inmediatamente con abundante agua o preferiblemente con solucin isotnica
estril. Consulte al profesor.
Quemaduras en la piel ocasionadas por sustancias qumicas: Si cae una sustancia
alcalina sobre su piel, lvela con abundante agua y trate la parte afectada con
cido actico diluido al 2%. Las quemaduras de la piel con cidos corrosivos deben
tratarse con abundante agua y solucin de bicarbonato de sodio.
Quemaduras de la piel ocasionadas con objetos calientes: trtelas con solucin de
cido pcrico o cido brico. Cubra luego la parte afectada con gasa o tela
adhesiva.
Incendio de la ropa o contacto considerable con materiales corrosivos (cidos o
bases): utilice de inmediato la ducha y consulte al profesor.
NOTA:
Conozca el lugar donde se encuentran el gabinete de primeros auxilios y
donde estn situadas las duchas.

5. MATERIALES Y EQUIPOS DE USO FRECUENTE EN EL LABORATORIO:
Los instrumentos y equipos de laboratorio estn construidos de materiales diversos y para
usos especficos. De acuerdo al material y uso de los mismos podemos clasificarlos de la
siguiente manera:
Material de laboratorio:
a) Metlico y de madera.
b) De vidrio:
b.1) Para contener y/o transvasar.
b.2) Para Volumetra.
c) De porcelana.
d) De plstico.

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A continuacin se describen y se dan los usos del instrumental ms corriente de cada uno
de los materiales clasificados.
1) Material metlico y de madera: se usan generalmente como medio de soporte y
para manipular con facilidad otros objetos. Entre ellos estn:
- Soporte universal: se utiliza para sujetar anillos y pinza.
- Soporte para embudos: es un soporte especial hecho de madera para colocar embudos
corrientes.
- Trpodes: Se emplean en el calentamiento de fiolas, vasos precipitados o matraces.
- Anillos de hierro: Se emplean para soportar balones en el montaje de diferentes
aparatos.
- Rejillas metlicas: Generalmente se colocan sobre anillos o trpodes cuando van a
calentarse recipientes que no deben recibir calor directo. Su parte central esta incrustada
de amianto. Este material dispersa el calor con uniformidad.
- Esptulas: Se utilizan para extraer muestras slidas de los frascos de reactivos.
- Pinzas para soporte: Las hay de diferentes tipos. Son de metal. Por un extremo se
sujetan al soporte universal mediante un tornillo. El otro extremo esta provisto de dos
ramas cubiertas de goma para evitar ruptura del material de vidrio que sostienen.
- Pinza para crisoles: Son de metal. Se usan para colocar y retirar objetos que se han
sometido a calentamiento intenso. Cuando se utilizan para retirar del fuego crisoles de
platino al rojo, tienen sus extremidades recubiertas con dedales de platino. El platino al
rojo tiende a unirse con otros metales por lo cual, si se utilizan pinzas no recubiertas de
platino puede producirse una aleacin.
- Pinzas de Mohr: Es una pinza metlica de resorte, se utiliza para interrumpir el flujo de
lquidos a travs de tubos de goma (mangueras).
- Pinzas de Hofman o de tornillo: Tiene la misma utilidad que las pinzas de Mohr.
- Pinzas para tubos de ensayo: Las hay de metal y de madera. Se utilizan para sostener
tubos de ensayo cuando se calientan.
- Gradillas: Es un soporte especial de madera empleado para colocar tubos de ensayo.




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Soporte Universal Soporte para Embudos Trpode
Anillos de Hierro
Rejillas Metlicas
Esptula
Pinza para Soporte
Pinza para Crisoles
Pinza de Mohr
Pinza de Hoffman
Pinzas para Tubos de Ensayo
Metlica
Madera
Gradilla































Figura 1. Material metlico y de madera
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2)- Instrumental de vidrio: los instrumentos de vidrio se fabrican para diversas
aplicaciones. Generalmente se usan para contener, calentar, evaporar y medir volmenes
de lquido.
2.1. Instrumental para contener o trasvasar lquidos y otros usos.
- Vasos precipitados: Se emplean para disolver sustancias, calentar, recoger filtrados y
obtener precipitados. Los hay de diferentes tamaos y dimetros.
- Balones: Se usan preferiblemente para calentar lquidos inflamables. En estos casos,
para su calentamiento se utiliza una manta elctrica.
- Balones de destilacin: Se emplean en la destilacin de lquidos (separacin debida a la
diferencia de puntos de ebullicin ).
- Matraces: Se emplean para hacer diluciones, contener lquidos y calentar soluciones.
- Matraces Erlenmeyer o Fiolas: Se emplean para calentar lquidos, hacer titulaciones,
recristalizar un slido o disolver sustancias.
- Kitasato: Se emplea para filtracin al vaci.
- Tubos de ensayo: Se utilizan para hacer ensayos a pequea escala y para hervir
pequeas cantidades de lquido, generalmente de 1 a 3ml.
- Embudos: Se utilizan para transvasar y filtrar lquidos.
- Embudos de separacin: Se emplean para separar lquidos inmiscibles.
- Embudos de Gooch: Son embudos de vidrio o de porcelana de forma cnica, provistos de
una superficie filtrante, con poros de diferentes tamaos. Se emplean para filtrar por
succin.
- Vidrios de reloj: Se emplean para evaporar lquidos a temperatura ambiente, cristalizar
cantidades pequeas de sustancias, cubrir envases. Los hay de diferentes dimetros.
- Cpsulas de Petr: Se utilizan para contener sustancias y para cristalizar. Las hay de
diferentes dimetros.
- Cristalizadores: Se emplean para cristalizar sustancias por evaporacin del solvente.
- Desecadores: Son envases de vidrio grueso provistos de tapa, con dos compartimientos.
El material a desecar se coloca en el compartimiento superior en un recipiente abierto
(cpsula) y la sustancia desecante en el compartimento inferior. Ambos compartimiento se
separan con una placa de porcelana con agujeros. Se emplean para mantener un
ambiente seco y proteger los materiales afectados por la humedad o el dixido de
carbono, o para secar sustancias por deshidratacin.
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- Refrigerantes: Se emplean para condensar vapores por enfriamiento.
1) Refrigerante de Liebig: Este refrigerante consta de dos tubos concntricos. En el tubo
interno abierto por sus extremos se condensan los vapores y en el tubo externo circula
agua a contracorriente.
2) Refrigerante de bola y de serpentn: En estos refrigerantes se aumenta la superficie del
tubo interno a fin de aumentar la superficie de enfriamiento.
- Tubos en U: Se utilizan para construir puentes salinos o para contener un material a
travs del cual se hace pasar un flujo gaseoso.
- Tubos de seguridad: Se emplean para regular la presin en sistemas cerrados en los
cuales se generan gases.
2.2. Instrumental para Volumetra.
- Cilindros o probetas graduadas: Se usan para medir lquidos cuando se requiere cierta
exactitud. Estn graduados en mililitros.
- Matraces aforados o matraces volumtricos: Tienen la misma forma de los matraces
corrientes pero con cuello estrecho y largo en el cual hay una seal de aforo que indica el
volumen para el cual fueron construidos. La temperatura de calibracin (generalmente 20
C) est impresa en ellos. Se emplean para preparar soluciones de concentracin
conocida.
- Pipetas: Se emplean para medir o trasvasar cantidades precisas de lquidos. Podemos
considerar dos tipos de ellas:
1) Pipetas volumtricas: Son tubos de vidrio con su parte central ensanchada en forma de
bulbo, son de una sola capacidad y generalmente de un solo aforo. Sirven para medir en
forma precisa un solo y determinado volumen de lquido. Al verter el liquido debe
apoyarse la pipeta contra la pared del recipiente.
2) Pipetas graduadas: Se diferencian de las anteriores en que miden con precisin
volmenes variables de lquidos. Pueden ser de dos tipos:
2.1) Pipeta graduada de un solo aforo terminal: El volumen total indicado por la pipeta
est comprendido entre el cero y la punta.
2.2) Pipeta graduada de doble aforo: En stas el aforo superior corresponde a cero y el
inferior a la divisin que indica la capacidad total de la pipeta.
- Buretas: Se emplean para titular soluciones. En las buretas el tubo de salida debe
estrecharse gradualmente y tener un dimetro tal que permita la salida de una gota, de
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volumen mucho menor del que se puede apreciar entre las divisiones ms finas marcadas
en la escala de la bureta. Las capacidades ms frecuentes de las buretas son 50, 25 y 10
ml.
3)- Instrumental de porcelana: Se fabrica instrumental de porcelana por ser ms
resistente que el vidrio. Los objetos ms utilizados son los crisoles para someter sustancias
a elevadas temperaturas, morteros para triturar y cpsulas para evaporar.
- Cpsulas: Se utilizan para calentar sustancias, evaporar lquidos y realizar reacciones
qumicas.
- Crisoles: Estn especialmente fabricados para soportar elevadas temperaturas. Se
emplean para calcinar sustancias.
- Morteros: Se emplean para triturar y pulverizar sustancias.
- Embudos de Buchner: Es un embudo de forma cilndrica, provistos en el fondo de una
superficie con agujeros en forma de criba. Se emplean para filtracin por succin.

4)- Instrumental de plstico: El de uso ms frecuente son las picetas las cuales se
emplean para rociar lquidos. Hay tambin gradillas y vasos de precipitado, pero son de
uso menos frecuente.







Figura 2. Instrumental de Porcelana y Plstico.

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Vasos de Precipitado
Baln
Baln de
Destilacin
Matraz
Erlenmeyer o
Fiola
Kitasato
Tubos de
Ensayo
Embudo
Embudo de
Separacin
Embudos Gooch
Pesa Sustancia o
Pesa Filtro
Vidrio de Reloj
Cpsula de Petri
Cristalizador
Desecador
Tubo en U
Tubo de Seguridad
Refrigerante A. Liebig
B. Allihn o de Bola
C. Serpentn

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Figura 3. Material de vidrio para contener trasvasar lquidos


Figura 4. Instrumental para Volumetra.

Los equipos de uso ms frecuente en el laboratorio son:
- Balanzas: se utilizan para pesar. Se emplean varios tipos, las mas utilizadas en el
laboratorio son las analticas, cuya sensibilidad es de 0.0001 g.
- pHmetro con electrodo: se utiliza para determinar la acidez o basicidad de una
solucin.
- Centrfuga: se utiliza para acelerar la sedimentacin de slidos en suspensin.
- Manta de calentamiento: se utilizan para calentar soluciones hasta ebullicin,
principalmente en balones de fondo redondo.
- Estufa de secado: se utilizan para eliminar la humedad o para secar.
- Planchas de agitacin: se utilizan para mezclar o agitar a travs de magnetos en la
solucin, los cuales se atraen por imantacin con la superficie de la plancha.
- Mufla: se utilizan para secar y calcinar hasta ceniza.
- Destilador de agua.
- Columnas desmineralizadoras de agua.
- Campana extractora de gases.



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6. PRECAUCIONES EN EL LABORATORIO:
No intente realizar experimentos que no se le hayan indicado. El xito y la seguridad de
los mismos dependern de la tcnica, precisin y responsabilidad con que usted
trabaje.
No coloque el material caliente sobre los mesones, y asegrese que est fro antes de
tomarlo con sus manos.
Cuando caliente un tubo de ensayo, no lo caliente por el fondo sino por las paredes, y
no lo apunte hacia usted o sus compaeros, ya que puede proyectarse su contenido.









Figura 5. Forma incorrecta de calentar los tubos de ensayo

Cuando diluya cidos concentrados vierta el cido lentamente con agitacin sobre el
agua. Nunca haga lo contrario. De esta manera evita el rompimiento del recipiente por
el calor generado en la reaccin de hidratacin. Esta operacin debe hacerse en la
campana extractora de humos o vapores.









cido
Agua
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Figura 6. Forma correcta de diluir cidos concentrados.

Si cae en usted o en su ropa material corrosivo, lvese inmediatamente con abundante
agua y avise al profesor.
Nunca pruebe una sustancia, si no se le indica, puede ser veneno; si desea percibir el
olor de un liquido o de un gas que se desprende , no acerque la nariz al recipiente,
pase la mano suavemente sobre la boca del recipiente, tratando de formar una
corriente hacia usted.








Figura 7. Forma correcta de percibir olores.



Antes de usar un reactivo lea dos veces la etiqueta, para estar seguro de su contenido.
Los aparatos o recipientes en los que hay desprendimiento de gases, no deben cerrarse
hermticamente, porque las presiones formadas pueden hacerlos explotar.
Nunca ponga sustancias directamente en los platillos de la balanza. Pese sobre los
vidrios reloj o en papel. Los lquidos se pueden pesar en los matraces o beaker.
El material de vidrio que se utiliza para los experimentos donde hay que calentar son
los beaker, tubos de ensayo y ocasionalmente fiolas o erlenmeyer, nunca caliente
material de vidrio templado (balones aforados, matraces, botellas, ni probetas, ya que
se rompen fcilmente).


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Figura 8. Fragilidad de material de vidrio templado.

Cuando interrumpa un experimento identifique bien cada material que utiliza, para
poderlo continuar sin confusin.
Para transvasar slidos debe girar rpidamente el frasco e inclinarlo ligeramente en la
mano derecha, para que la sustancia se acomode en el interior de la boca del envase;
luego d unos golpes ligeros con la mano izquierda sobre la derecha, y la sustancia
saldr con facilidad















Figura 9. Tcnicas para transferir material slido de grano grueso.
1. Gire e incline el frasco
hasta que algo de contenido
caiga al interior de la tapa.

2. Quite la tapa cuidadosamente
para que el contenido
permanezca dentro de sta.

3. Golpee la tapa con una varilla
de vidrio hasta que caiga la
cantidad de sustancia deseada.

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Figura 10. Tcnicas para transferir material slido de grano fino.

Para transvasar lquidos a otro envase o probeta, cuide que la etiqueta quede del lado
opuesto por donde verter la solucin, de modo que si gotea no la dae. Nunca
introduzca pipetas ni ningn objeto dentro de los frascos de reactivos lquidos.
Transfiera primero una cierta cantidad de lquido a un tubo de ensayo o vaso
precipitado, siguiendo el procedimiento mostrado en la figura 11.
















1. Con una esptula, tome algo
de la sustancia del frasco.

2. Golpee la esptula hasta que caiga
la cantidad de sustancia deseada.

1. Lea la etiqueta
del frasco.

2. Sujete el tapn. Incline el frasco
hasta que el lquido moje el tapn.

3. Humedezca el interior del cuello y
los bordes. Esto evita que las gotas
mojen el frasco externamente.

4. Remueva el tapn sujeto
con el dorso de la mano.

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Figura 11. Tcnicas para transferir lquidos a partir de frascos.

Una vez que extrae un compuesto puro de su recipiente original, lo que sobre, despus
de utilizarlo, no lo regrese al frasco original, porque puede contaminar el reactivo.
No sobrellene un recipiente que vaya a ser calentado.
Todo el material que se utiliza debe estar y dejarse bien lavado, ya que el lavado es
imprescindible para obtener buenos resultados. Debe enjuagarse con agua de chorro y
luego con agua destilada.

7. PUNTOS DE INTERES:
Usos de los materiales, importancia de los equipos y materiales en el laboratorio,
precauciones a tomar en caso de accidentes,

8. PROCEDIMIENTO:
Identificar los diferentes tipos de materiales y equipos del laboratorio.
Describir el uso de cada uno de los materiales y equipos.
Manejar adecuadamente los materiales de vidrio.
Utilizar las tcnicas para trasvasar slidos y lquidos a otros envases.

9. BIBLIOGRAFA:
- SKOOG D, WEST M. FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA. Tercera Edicin.
Editorial Reverte. Mxico, 2000.
- VOGEL A. QUMICA CUALITATIVA. Segunda Edicin. Editorial Kapeluz. Mxico,
1998
5. Para verter en un tubo
de ensayo. Hgalo as.

6. Para verter en un vaso precipitado
aydese con una varilla de vidrio.

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- HEIN M, ARENA S. FUNDAMENTOS DE QUMICA. Dcima Edicin. Editorial
Thomson. Mxico, 2001.
- CHANG R. QUMICA. Novena edicin. Mxico. Mc Graw Hill. 2007.

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