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Muestreo y muestreadores
de lotes de semillas
Expedicin Zafra
2013-2014
Staff
Sumario
Realizada por:
Sumario
Declaradas de Inters Ministerial por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en Resolucin N445 23/06/11; el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) en Resolucin N980 23/06/11; y el Ministerio
Ing. Agr. Ph.D.Mohan Kohli. Mejoramiento Gentico de Cultivos, Fitopatologa, Adiestramiento y Formacin de Redes de Investigacin.
Nota de tapa
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Los artculos publicados en Agrotecnologa representan la opinin de los autores, y no necesariamente reflejan el sentimiento u opinin de su Direccin.
Agrotecnologa es una marca registrada. Todos los derechos reservados. 2013
4 | Agrotecnologa
Editorial
l arroz es la semilla de la Oryza Sativa. Es el segundo cereal ms consumido despus del maz y es parte de la dieta bsica de muchos pases y culturas a nivel
mundial. Tambin es utilizado para otros propsitos
que no sea el consumo humano, pero es considerado
como el cereal ms importante de la cadenaalimenticia
humana.
Existe hasta hoy una controversia de si es originario
de India o China, existen como diez mil variedades
de arroz y existen categoras habituales de clasificacin
como el de cocina quees la ms utilizada, as tenemos:
arroz de grano largo, arroz de grano medio, arroz de
grano corto y arroz silvestre, este ltimo es de grano
ms largo y proviene de la recoleccin silvestre del cultivo. El arroz es un cereal de caractersticas tropicales y
se desarrolla preferentemente entre los paralelos 53 latitud Norte, y 35 latitud Sur.
Nuestro pas se ha convertido en los ltimos aos en
un gran productor de este cereal. Tanto es que se habla de un aumento del 300 %con relacin a una dcada
atrsen tierras cultivadas, Paraguay produce unas 140
mil hectreas y existe una produccin aproximada de
12.500.000 toneladas. Esto genera un gran ingreso al
pas que ya pas de produccin para consumo interno
a produccin de exportacin para mercados internacionales exigentes.
Conseguir esto no fue ni estarea fcil. Los productores de arroz han invertido mucho dinero, tiempo, trabajo y por sobre todo han invertido en la aplicacin de
tecnologas en el cultivo. As tenemos que actualmente
se estn utilizando variedades de semillas mejoradas y
de alta calidad. Se utilizan defensivos agrcolas qumicos sistmicos, maquinarias verstiles, especficas para
el cultivo, cosechadoras especiales, que de por s es un
cultivo complicado, de granos abrasivos, y estas mquinas realizan trabajos especiales para obtener una menor
rotura e inclusive calidad de semillas. Tambin el uso
de tecnologa de precisin que se est incorporando con
gran fuerza en el sector.
6 | Agrotecnologa
El arroz no est exento de polmicas en nuestro pas, debido a los controles ambientales que si no se realizan eficientemente pueden tener
efectos graves. El agua es un elemento fundamental en el cultivo y
nuestro pas lo tiene en abundancia, pero tambin crea muchas polmicas especficamente hacia el ro Tebicuary donde se encuentra una
de las principales zona de produccin de arroz.
Por todo lo antes mencionado y debido a las diversas actividades que
se han desarrollado enrelacin al cultivo hemos decidido dar destaque
al sector que est de fiesta.Se obtuvo una muy buena produccin que
promedia los 6.000 kg/ha, el ao ha sido muy bueno y los productores
lo festejan despus de un perodo de intenso trabajo.
Editorial
Agrotecnologa | 7
Asistencia
tcnica
Suelos
8 | Agrotecnologa
En este trabajo se discute brevemente algunos aspectos para aumentar la eficiencia del uso de nitrgeno
en sistemas de siembra directa en Paraguay. En primer lugar, se resalta la importancia de mantener una
visin holstica de la dinmica del nitrgeno en el sistema suelo-planta, manejando el sistema para maximizar las ganancias y minimizar las prdidas. Las
tablas que se utilizan actualmente para las recomendaciones de fertilizacin nitrogenada permiten una
mejor estimacin de la dosis correcta, ya que predicen empircamente la mineralizacin de N en el
suelo y los requerimientos de los cultivos, que estn
directamente relacionados con el potencial de produccin. Herramientas modernas de diagnstico, como medidores de clorofila y calculadores de ndices
de vegetacin, permiten precisar en forma rpida y
no destructiva, el mejor momento para la aplicacin
Introduccin
Suelos
Asistencia
tcnica
del nitrgeno en el suelo, mediadas por microorganismos y afectadas por factores del clima. Aumentar
la eficiencia del uso de nitrgeno es importante, no
solamente por las prdidas econmicas que implica
una baja eficiencia del fertilizante, sino por los impactos ambientales negativos derivados de las prdidas de ste elemento.
Algunas prcticas de buen manejo de nitrgeno han
sido el tema central de numerosos programas de difusin de tecnologas apropiadas en Paraguay. Entre
ellos, la necesidad de rotaciones de cultivos adecuadas, incluyendo leguminosas como plantas de cobertura o abonos verdes, la necesidad de incorporar al
suelo fuentes amoniacales de nitrgeno para minimizar prdidas por volatilizacin, y la necesidad de tratar semillas de soja con inoculantes a base de Rhizobium. Otros aspectos, como el uso de medidores de
clorofila o estimadores de ndice de vegetacin son
instrumentos relativamente nuevos que permiten
diagnosticar la necesidad y estimar la cantidad de fertilizacin nitrogenada de cobertura, en forma rpida
y no destructiva. Asimismo, la industria est dedicando esfuerzos para mejorar la eficiencia de fertilizantes
nitrogenados mediante la proteccin con polmeros
o mezcla con sustancias que minimizan prdidas por
volatilizacin o nitrificacin.
Este trabajo contiene una breve revisin de literatura y seala aspectos a ser tenidos en cuenta para aumentar la eficiencia del uso de nitrgeno en
cultivos anuales bajo sistema de siembra directa
en Paraguay.
El punto de partida para un mejor manejo del nitrgeno es la comprensin de su dinmica en sistemas agrcolas. Ms del 95% del N del suelo se encuentra en forma orgnica, y el resto en forma de
iones nitrato (NO) o amonio (NH+) (Wild [1]).
Las plantas absorben nitrgeno inorgnico en forma de nitrato y amonio. Puede haber mayor disponibilidad de N inorgnico como resultado de
la mineralizacin de la materia orgnica, o, por el
contrario, una reduccin de su contenido debido a
inmovilizacin en la fraccin orgnica. Los factores que controlan estos procesos son la actividad de
Figura 2.El nitrgeno cumple funciones importantes
Formacin de clorofila, aminocidos, protenas y vitaminas
Deficiencia de N
Aporte suficiente de N
Agrotecnologa | 9
Asistencia
tcnica
Suelos
cultivos, vara desde valores muy bajos (20%) a altos (>70%) (Cantarella y Duarte[2]). En Paraguay,
estudios en ssamo y maz cultivados sobre suelo de
textura areno franca a franco arenosa, mostraron
porcentajes de utilizacin promedios de 23% en ssamo (Gonzlez[4]) y 57% en maz.
10 | Agrotecnologa
Azobacter
Rhizobium
Suelos
Asistencia
tcnica
Asistencia
tcnica
Suelos
12 | Agrotecnologa
Suelos
un indicador til para estimar dosis adecuada de fertilizacin nitrogenada en cobertura, ya que puede estimar deficiencia de N en las plantas de forma rpida
y no destructiva. Otros mtodos de determinacin
de N, como medicin de clorofila y anlisis foliar llevan ms tiempo para determinar el estado nutricional del cultivo en el campo.
El NDVI se calcula como la diferencia entre la reflectancia en el infrarrojo cercano y la reflectancia
en el rojo, divida por la suma de ambas reflectancias, vara de -1 a +1, los valores negativos indican la
presencia de suelo desnudo, mientras que los valores
positivos aumentan proporcionalmente con el vigor
de la vegetacin.
En Argentina, Melchiori [12] sigui el modelo desarrollado por Raun et al. [13] para obtener ecuaciones
de prediccin de rendimiento de cultivos en funcin
del NDVI. Los algoritmos estiman la cantidad de N
requerida mediante la diferencia entre estimaciones
de rendimiento en un cultivo fertilizado y otro no
fertilizado. En Paraguay, Hahn [14] encontr relaciones significativas entre el NDVI, la biomasa del maz
y el nitrgeno absorbido, concluyendo que la medicin de NDVI constituye una herramienta til para
detectar deficiencia de nitrgeno y generar recomendaciones de fertilizacin.
Asistencia
tcnica
Los fertilizantes estabilizados contienen aditivos para aumentar el tiempo de disponibilidad en el suelo. Los aditivos pueden ser inhibidores de la nitrificacin (NP, DCD, DMPP) o inhibidores de la ureasa
(PPD y NBPT).
En general, los fertilizantes estabilizados tienen mayor importancia en el mercado de fertilizantes que
los de liberacin lenta, debido al alto costo de estos
ltimos (de tres a diez veces mayor que los fertilizantes convencionales) lo que limita su uso (Cantarella y
Marcelino [15]).
Resumen y conclusiones
Referencias
[1] WILD, A. 1988. Plant nutrients in soil: nitrogen. In: WILD, A. (Ed.). Russells Soil Conditions and Plant Growth, Essex, England:
Longman Scientific & Technical. P. 652-695.
Los fertilizantes de liberacin lenta tienen baja solubilidad. Pueden ser i) compuestos de condensacin de urea y urea-aldehdo, entre ellos Ureaformaldehdo (38% N), Isobutilidene diurea (IBDU,
31% N) y Crotonilidene diurea (CDU, 32% N);
y ii) productos encapsulados o recubiertos, entre
ellos urea recubierta con azufre y urea recubierta
con polmeros.
Agrotecnologa | 13
Asistencia
tcnica
Suelos
14 | Agrotecnologa
Asistencia
tcnica
Semillas
L
Ing. Agr. Dlia Garcete G.
1m
1m
Correcta
16 | Agrotecnologa
Forma correcta:
1. Hay un espacio de 1
metro entre las bolsas y la
pared.
2. Las bolsas estn sobre la
parrilla de madera.
3. Las parrillas estn
arregladas para permitir
el flujo de aire abajo de las
bolsas.
4. Las bolsas estn ubicadas
dentro de un ordenamiento
regular.
Forma incorrecta:
1. Las bolsas tocan la pared.
2. Las bolsas estn en el
suelo en contacto directo
con el piso.
3. No hay aireacin entre
bolsas.
4. Las bolsas estn
agrupadas irregularmente
Incorrecta
Semillas
Consecuencias
Una formacin correcta
Asistencia
tcnica
El lote de semilla debe estar identificado, esta identificacin puede ser con letra o nmero con el cual se identifica al lote, debe ser sencilla, de fcil interpretacin y
debe estar colocada en un lugar visible por el lote debiendo contener por lo menos los siguientes datos:
Nombre del productor, especie, variedad, categora,
origen de la semilla, nmero o letra del lote, peso del
lote, cantidad de bolsas y peso por bolsa.
La Regla de Anlisis de Semillas de la International Seed
Testing Association (ISTA) en su Captulo 2 Muestreo
de Semillas, establece la cantidad mxima del peso del
lote de semillas para cada especie, la misma est indicada en la columna 2 de la tabla 2 A. (Cuadro 2)
Cuadro 2. Peso mximo del lote de semillas y de la muestra de envo a laboratorio de algunas especies agrcolas de mayor importancia
Especie
Columna 1
Columna 2
Columna 3
Columna 4
Columna 5
30.000
1.000
500
1.000
Avena sativa L
30.000
1.000
120
1.000
Zea mays L.
40.000
1.000
900
1.000
Helianthus annuus
25.000
1.000
200
1.000
Salvia spp.
5.000
20
--
Ssamo indicum
10.000
70
70
Triticum aestivum L.
30.000
1.000
120
1.000
Gossypium spp.
25.000
1.000
350
1.000
Agrotecnologa | 17
Asistencia
tcnica
Semillas
Forma de uso del calador de caa para realizar la toma de muestra en una bolsa
tipo big bag
18 | Agrotecnologa
Semillas
5 a 8 contenedores
9 a 15 contenedores
16 a 30 contenedores
31 a 59 contenedores
Ms de 60 bolsas
Asistencia
tcnica
De 20.000 kg. y ms
31 a 59 contenedores
Ms de 60 bolsas
Agrotecnologa | 19
Asistencia
tcnica
Semillas
20 | Agrotecnologa
Anlisis
Mercados
En esta entrega, se presentaran ejemplos en los cuales el precio del mercado disponible (en el que se vende la soja en forma fsica) vara en distinta magnitud
que los precios del mercado de futuros, cuando que
en el nmero anterior la variacin en los ejemplos
fueron similares. Con estos ejemplos nos acercamos
hacia operaciones ms realistas. En prximas entregas, desarrollaremos ejemplos reales de operacin en
el cual se combinarn futuros y opciones (las opciones en futuros an no se ha desarrollado).
Cobertura de venta
Antecedentes
22 | Agrotecnologa
5ta. Parte
al mismo tiempo entrega su soja cosechada a la cooperativa. Veamos lo que pasara si el precio del producto baja.
320
310
10
300
310
Mercados
Anlisis
320
310
10
315
325
Agrotecnologa | 23
Anlisis
Mercados
Cobertura de compra
Antecedentes
24 | Agrotecnologa
320
300
-20
280
300
320
310
-20
315
335
TECNOLOGIA EN EL BLANCO
Accesorios
Bombas
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Agrotecnologa | 25
Asistencia
tcnica
TADA
Conceptos:
Regulaje, consiste en preparar el pulverizador para alcanzar lo deseado, es decir para producir las
gotas de una determinada clase de tamao y realizar una determinada tasa de aplicacin (l/ha)
de mezcla de defensivos.
Calibracin, consiste en verificar el desempeo del
pulverizador que est como el previsto por el regulaje, y hacer los ajustes finales en la presin para
dejarlo a punto. En la calibracin, tambin es hecho el diagnstico del estado de las puntas.
Un pulverizador bien regulado y calibrado es la certeza de una aplicacin eficiente y segura!!
Equipamientos necesarios
26 | Agrotecnologa
Modelos
Equipamiento
Velocidad de
desplazamiento
Cinta mtrica
Caudal de puntas
Probetagraduada, reloj,
recipientes
Plsticos, Guantes
Kit Manmetro
Velocidad de viento
Temperatura de Aire
Termohigroanemmetro
Humedad relativa
(Instrumento de
medicin)
Densidad de gotas
Tamao de gotas
Amplitud relativa
Escner de mesa
Potencial de Deriva
PC o notebook
Distribucin en la barra
Mesa de chequeo de
distribucin
TADA
Asistencia
tcnica
Donde:
Q1 = caudal en la presin P1
Q2 = caudal en la presin P2
La definicin de punta ser en funcin del tamao de gotas que necesitamos, y esta definicin de
las gotas, ser en funcin de:
Modo de accin del producto:
Herbicidas sistmicos y residual o de suelo pueden ser aplicados con gotas muy gruesas o
gruesas,a partir de 20 gotas/cm;
Productos de contacto (herbicidas, fungicidas e
insecticidas), van a exigir gotas medias o finas,
con ms de 40 gotas/cm;
Los fungicidas de invierno, del grupo de Triazoles, aunque sistmicos, se desplazan por la
planta de abajo hacia arriba, exigen que el producto alcance a las partes inferiores de la planta, exigiendo as gotas medias o finas, ms de
40 gotas/cm.
Jarra y Probeta
Termohigro-anemmetro
Kestrel 3000
Mesa de verificacin de
distribucin
Papel Sensible
Software E-Sprinkle
Presin (bar)
ULD015F120
ULD02F120
ULD025F120
ULD03F120
ULD04F120
ULD05F120
ULD06F120
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
6,0
7,0
8,0
0,346
0,424
0,490
0,548
0,600
0,648
0,693
0,734
0,775
0,849
0,917
0,980
0,462
0,557
0,653
0,730
0,800
0,864
0,924
0,978
1,033
1,131
1,222
1,306
0,577
0,707
0,816
0,913
1,000
1,080
1,155
1,225
1,291
1,414
1,528
1,633
0,693
0,849
0,980
1,095
1,200
1,296
1,386
1,470
1,549
1,697
1,833
1,960
0,924
1,131
1,306
1,461
1,600
1,728
1,848
1,960
2,066
2,263
2,444
2,613
1,155
1,414
1,633
1,826
2,000
2,160
2,309
2,449
2,582
2,828
3,055
3,266
1,386
1,697
1,960
2,191
2,400
2,592
2,771
2,939
3,098
3,394
3,666
3,919
Fina
Media
Gruesas
Muy Gruesas
Extremadamente Gruesas
Agrotecnologa | 27
Asistencia
tcnica
TADA
28 | Agrotecnologa
Asistencia
tcnica
Pecuaria
Viceministerio de Ganadera
Prevencin de enfermedades
Reglas generales
Poner en prctica un estricto plan sanitario desde el momento de la llegada de los pollitos BB.
Actualmente los pollitos se venden vacunados contra la enfermedad MAREK.
Cuidar la higiene de los locales y equipos.
Evitar entradas de personas extraas a la explotacin.
No tener aves de diferentes edades dentro de un mismo
gallinero y evitar entradas silvestres y de otras especies de
animales.
Proveer a los empleados de la granja vestimentas de uso exclusivo dentro de la explotacin.
30 | Agrotecnologa
No meter al gallinero aves que fueron llevados para la explotacin o venta al mercado.
No suministrar a las aves alimentos fermentados.
Las aves muertas hay que retirar en el menor tiempo posible para evitar que las dems coman el cadver.
Bioseguridad
Pecuaria
Asistencia
tcnica
Transmisin de enfermedades
Se ha determinado que, el 90% de las enfermedades de las aves se transmiten o diseminan de una
granja a otra a travs de personas, equipos y vehculos contaminados, y por el contacto directo entre individuos.
La transmisin por otra va es poco significativa, salvo en el caso de Newcastle o Bronquitis infecciosa
(aire), Salmonelosis (a travs del huevo), Aspergillosis (en la planta de incubacin).
En razn de ello, el aislamiento, la limpieza y la
desinfeccin son las estrategias para reducir la exposicin de las aves a los agentes patgenos.
Para reducir el nivel de microorganismos en los
galpones, se recomienda un perodo de descanso de alrededor de 15 das, entre camada y camada de aves pero, el aprovechamiento integral de los
Agrotecnologa | 31
Asistencia
tcnica
Pecuaria
Nutricin
32 | Agrotecnologa
Nutricin y Diettica, Departamento de Nutricin Bsica, especialista y Diplomado en Nutricin Deportiva y Cineantropometra, actualmente es el Nutricionista del Club Nacional de
Football de Uruguay,
Y el docente Dr. Rodrigo Valenzuela Bez, de nacionalidad Chilena, Magister en Nutricin y Alimentos, profesor asistente en la Escuela de Nutricin y Diettica Facultad de Medicina, Universidad
de Chile, investigador adjunto en el laboratorio de Estrs oxidativo y Hepatotoxicidad (Programa de Farmacologa Molecular y Clnica, Instituto de Ciencias Biomdicas, Facultad de Medicina, Universidad de Chile) y en el centro de lpidos (Instituto de Nutricin
y Tecnologa de los Alimentos INTA, Universidad de Chile). Lneas de Investigacin i) Grasas y Aceites en la Nutricin Humana, ii) Metabolismo de los cidos grasos polinsaturados, iii) Efectos
citoprotectores de los cidos grasos omega-3, iv) Aplicaciones clnicas de los cidos grasos omega-3 (origen vegetal y marino) y v) Propiedades funcionales de grasas y aceites.
Pecuaria
Asistencia
tcnica
logos y qumicos y finalmente, un curso para los responsables del sector comercial.
La actividad ha sido exitosa y cont con una asistencia numerosa de las personas invitadas. Tambin se
estableci una mesa redonda de debates donde hubo
una profunda interaccin entre los presentes y disertantes, esperando la difusin y aplicacin de los temas tratados en las diferentes reas de influencia de
los presentes.
Agrotecnologa | 33
Empresariales
Experiencias
en 280.000 Guaranes, pero no se dio porque haba fallecido el comprador. Ah termin nuestra ilusin de viajar
a EE.UU! -agrega- recordando que tuvo que cambiar
el destino esta vez rumbo a Buenos Aires, en la Argentina, donde trabaj un par de meses y regres a Paraguay
porque no le gustaba el ambiente.
Estaba todo listo, pero las controversias del destino, como la enfermedad de su padre, la imposibilidad de continuar con los estudios y sobre todo la prematura responsabilidad de sostener a la
familia, fueron las situaciones que llev a Don Basilio a buscar
otros horizontes. -ramos 10 en la familia, el plan era viajar a
Estados Unidos luego de la venta de nuestro lote que estaba fijado
34 | Agrotecnologa
Empresariales
Experiencias
-Era impresionante el barullo que hacan los vecinos, todo el tiempo venan de un lugar a otro. Nosotros en una zafra de trigo, sacbamos unas
15 bolsas, mientras que ellos todo el tiempo estaban acarreando arroz en
la carreta y trillaban con la trilladora. Esto nos hizo pensar -relata- y
decidimos tambin hacer lo mismo: plantar arroz!
Cuando empezamos tenamos 3 hectreas de tierra, ms lo que alquilamos alcanzamos 14 hectreas en total. Estbamos llenos de esperanzas,
empezamos a arar con caballos y plantamos. Hacamos como podamos,
nadie deca nada ni nos enseaban, mirbamos cmo los vecinos hacan.
Sembramos a mano, tapamos con rastras de pa, hacamos taipas nosotros
solos, con palas, agua. Hicimos la instalacin del Tacuary, con la bomba
de agua, bombeamos, regamos y as empezamos. Nosotros ramos los tcnicos. Ese ao sacamos cerca de 600 bolsas y llenamos hasta el techo el galpn que tenamos. En esa poca el arroz estaba a un poco ms de 2 Guaranes, era un arroz que le decan brasilero por su procedencia, tambin
haba otro que era de mejor calidad. En aquel tiempo comparando con el
trigo la produccin era tremenda, pero no alcanzaba 3.000 kilos, y el trigo apenas llegaba a 800 o 1.000 kilos por hectrea, recuerdo que se cortaba
con hoz. No se conoca el proceso de secado que requera el arroz, simplemente se colocaba al sol en hileras. La produccin se entregaba a los molinos de Carmen del Paran (Zabrodiec, Szwako), y a la entonces Fundacin Germn Wilke.
Es entonces cuando acompaado de su hermano Alejandro, Don Basilio viaja a la ciudad de Asuncin, decidido a comprar el primer tractor, con el apoyo firme de Gregorio Gowdak representante de Rieder en
Carmen del Paran.
-Ya en Rieder nos preguntaron cunto bamos a entregar y an recuerdo
que les dijimos que solamente tenamos para nuestro pasaje y que nos haba mandado don Gegorio Gowdak, de quien ramos clientes. Incluso ya
elegimos de entre tres tractores que estaban en exposicin, uno de tamao
mediano. Era un sbado de maana y queramos traer nuestro tractor, el
problema era que no haba camiones para transportar y tampoco sabamos
manejar, eso s era un buen momento para aprender.
Agrotecnologa | 35
Empresariales
Experiencias
Paraguay. Los arroceros que surgieron, de nada hicieron todo y ahora esto corresponde. Las autoridades deben saber lo que se hace y apoyar este proyecto en el rubro
porque va a generar divisas y ser un polo de desarrollo.
Entonces, desde un principio, se debe planificar el trabajo, tambin todo lo referente al cuidado del ambiente, el
arrocero que va a entrar a sembrar en esa zona deber
ser bien controlado y orientado, organizadamente.
Para alcanzar las condiciones requeridas tuvimos que trabajar mucho, limpiar las parcelas para que no genere malezas en la siguiente campaa. Justamente se dej de plantar arroz grueso porque no haba molinos para ello.
Tambin el rendimiento vara, este ao hay variedades que mermaron su
rendimiento, en comparacin al ao pasado no lleg a 6.000 k/ha.
Tens que estar en el arroz porque el arroz te quiere ver todos los das. Exige permanencia el rubro, hasta ahora no puedo creer que hace 50 aos estoy en esto en forma consecutiva. Ningn ao dej de sembrar arroz, dos
aos perd por inundacin y no llegu a cosechar. En esos 50 aos 48 cosech. No hay ningn arrocero que siembre 50 aos en forma consecutiva.
Desde mitai (nio) ese era mi meta, sembrar. Segu con este rubro porque
en el arrozal se tiene que tener un contingente y muchas maquinarias, y si
quera cambiar de cultivo tendra que empezar a comprar otras mquinas porque el sistema de trilla, zaranda y dems son muy diferentes.
Uno de los mayores anhelos de Don Basilio Kovalchuk y de los productores de arroz para seguir creciendo es la concrecin del proyecto de toma de riego de Yacyret, cuyo puente canal est ubicado en San Cosme
y Damin, con el que se estima alcanzar alrededor de 110 mil hectreas
de produccin.
-Una vez que se abra y se habilite la toma de riego de Yacyret, en un
ao ya vamos a cubrir las 100.000 hectreas, porque tenemos capacidad,
gente preparada, tenemos maquinarias y los paraguayos podemos hacer y
hacer muy bien, tambin tenemos el respaldo de los bancos privados porque el sector estatal es ms bien es para el pequeo productor, porque hay
gente que necesita 10 millones de dlares para cultivar 6.000 hectreas y es
un monto que el BNF no dispone en su cartera de crditos.
Otro aspecto que preocupa al productor de arroz es la escasa disponibilidad para la venta de tierra apta para el cultivo, con agua, campo y superficie plana.
-No hay mucha tierra para comprar para arroz. Lo ideal es expandirnos
hacia San Juan Bautista y hacia el ro Paraguay, donde la tierra es ms
apropiada. Por eso queremos que salga nuestro proyecto, el puente canal ya
est en San Cosme, falta ms voluntad y decisin poltica. El tema de tierras se tiene que analizar muy bien y si es posible crear algn decreto para protegerla, sobre todo de los extranjeros, porque esta es una tierra nica
en el mundo que sirve solamente para arroz y que necesitamos potenciar en
36 | Agrotecnologa
Por otra parte seala que se requiere de ms inversin, de ms molinos y secaderos porque en el arroz
todo se aprovecha y solamente se pierde el polvo.
Actualmente cuenta con secaderos y silos instalados en Antequera.
Ms all de las trabas en la produccin, este productor que durante 50 aos consecutivos sembr el
cereal, manifiesta que fue dura la batalla y sali a
flote pero que ahora espera relevo y dejar a sus sucesores el noble trabajo de ser arrocero.
Empresariales
Expeciencias
Agrotecnologa | 37
Empresariales
S.A.
Da de campo
n la oportunidad, el presidente de Arrozal S.A.; Ing. Agr. Hctor Ramrez, agradeci a la multitud que se hizo presente en la
jornada tcnica y destac que unidos y juntos se puede llegar lejos y
lograr los objetivos propuestos.
El da de campo se realiz para mostrar las nuevas tecnologas a los productores de arroz, para que puedan obtener ms informaciones acerca del
rubro y as ir creciendo cada vez ms, recalc el Ing. Ramrez.
Durante la jornada se observ el desarrollo y comportamiento
de cuatronuevas variedades que gracias al apoyo y un convenio
con el IRGA yRice Tec (empresa americana que genera arroz hbridos) se estn probando, de las cuales dos ya estn en condiciones de ser liberadas para su uso comercial para luego poder, por
primera vez y de forma privada, lanzar nuevas variedades. Es importante resaltar que el sector arrocero se encuentra desarrollando todas estas actividades y sigue en proceso de expansin sin
38 | Agrotecnologa
ningn tipo de apoyo por parte del Gobierno, hasta ahora no se ha logrado desarrollar el tan anhelado
Programa Nacional de Arroz que se sigue postergando. Actualmente se siembran 140.000 hectreasque
en promedio estn produciendo 5.500 kilos por ha.
De los cuales se exporta el 75%, generando grandes
divisas al Estado, resalt elIng. Ramrez.
Durante la jornada estuvieron presentes representantes tcnicos del IRGA y de la empresa RiceTec quienes
explicaron las caractersticas y comportamientos de
cada una de las variedades e hbridos expuestos, mientras que los productores que asistieron al evento pudieron satisfacer todas sus dudas. Cabe destacar quela
recomendacin especfica de los especialistas apun-
Empresariales
Da de campo
Los representantes del Irga explicaron sobre las caractersticas delas variedadesque estn siendo evaluadas y que se estarn comercializando en
el pas. Las que se comercializaran son variedades que en Brasil tuvieron una buena aceptacin por su gran productividad.
Las variedades presentadas por la Ing. Agr. Mara Cristina Barbosa sern las que se comercializarn en Paraguay:
Irga 428 es de granolargo fino, excelente tolerancia a fitotoxicidad
de hierro y tolerantes a herbicida del grupo de las Imidazolinona. Es
de ciclo medio (120 das). La poca recomendada de siembra es de
setiembre a noviembre.
Irga 426 es ms productivo que las variedades de ciclo precoces y
tiene un estndar de calidad similar al Irga 417. La poca recomendada de siembra es igual al Irga 428.
El Ing. Juan Marassi deRice Tec, present los materiales hbridos que
estn en etapa de registro que son las XP 111 Cl, XP 102 Cl de ciclo
corto de muy buena calidad y que ya estn siendo evaluadas en pases
del Mercosur.
Los hbridos Avaxi Cl e Inov Cl tienen alto rendimiento y excelente calidad de granos, parecido al Irga 417 con rendimiento y calidad altsima. Es una de las opciones top de siembra.
S.A.
Agrotecnologa | 39
Empresariales
S.A.
Da de campo
En el da de campo, la empresa Agro Qumica present una lnea nutricional para arroz, la presentacin de los productos estuvo a cargo del
Ing. Agr. Fabio Guaragna.
La presentacin de Agrofrtil S.A. estuvo a cargo de Ricardo Trautmann, Jefe de Nutricin Vegetal de la empresa, quien coment que
en la ocasin expusieron parcelas tratadas con fertilizantes de base y
con productos de la lnea de bioactivadores, Lnea Fertilize.
40 | Agrotecnologa
Estos productos son recomendados para el agricultor que desea altos niveles de rendimiento con buena calidad de la produccin, logrando una alta rentabilidad en sus cultivos finaliz Ricardo.
Empresariales
S.A.
Da de campo
David Beitia Simn, de la Divisin Fisiologa Vegetal representante de BIOIBERICA, tuvo a su cargo la presentacin de los productos durante la jornada. El mismo coment acerca de la empresa, cuya matriz se halla en Espaa,
que desde hace cerca de 30 aos produce, desarrolla y comercializa productos
bio-estimulantes para el sector agrcola con base en aminocidos producidos
mediante un sistema exclusivo: la Hidrlisis Enzimtica. Entre los productos
presentados por la empresa menciona la lnea Terra-Sorb en sus dos versiones
Complex y Foliar, un complemento a los aminocidos que la propia planta sintetiza, y que suponen un aporte extra que permite a la planta ahorrar energa metablica y actan como estimulantes de los procesos fisiolgicos, es decir, aportan
todos los L- aminocidos en forma libre que las plantas necesitan para fabricar
sus protenas, entre otras funciones fisiolgicas. De la lnea Terra-Sorb podemos
citar primero que aumenta la resistencia y favorece la recuperacin de la planta ante situaciones de estrs, segundo, que estimula y aumenta la polinizacin y
formacin de granos, tercero, mejora la absorcin y la translocacin de sustancias
dentro de la planta y cuarto, tiene un efecto sobre la calidad de los granos.
El AminoQuelant - K Low pH es un formulado con una elevada concentracin de Potasio y aminocidos de Hidrlisis Enzimtica. El sinergismo existente entre el Potasio y los aminocidos permite mejorar
la absorcin y translocacin del Potasio dentro de la planta. El producto acta muy rpidamente y da una rpida respuesta dentro del vegetal,
adems de destacar su pH neutro.
El Armurox es un producto nico con un doble modo de accin, ya que
crea una barrera fsica bajo la cutcula y activan los mecanismos endgenos de defensa de las plantas. Los compuestos peptdicos de Armurox
actan potenciando la absorcin de silicio, elemento de reconocido efecto anti estrs en las plantas, y su deposicin en las hojas. Entre sus beneficios: Acta frente estrs mecnico, engruesa y refuerza los tejidos vegetales evitando daos fsicos (encamado, aplastamiento) y previene la
penetracin de agentes externos haciendo la planta menos susceptible a la
degradacin enzimtica por parte de patgenos fngicos (especialmente
odio). Reduce la transpiracin, evitando la excesiva prdida de agua, no
deja residuos, y por su composicin y especial mecanismo de accin, est
certificado en agricultura ecolgica.
El Optimus es un formulado de doble accin, aumenta la resistencia al
estrs bitico producido por ataque de ciertos patgenos e incrementa
la tolerancia al estrs abitico. Esto es gracias a la presencia en su formulacin de fosfipptidos, que dan una respuesta especfica (al estrs bitico) y de aminocidos, que dan una respuesta genrica (al estrs abitico). El producto acta como activador de las Protenas del Estrs de la
Patogenicidad (Pathogenesis-Related: PRs) que son protenas que se expresan ante determinado ataque de patgenos.
42 | Agrotecnologa
Empresariales
Da de campo
La empresa Expo Agro S.A. present en el da de campo de Arrozal fertilizantes foliares y tratamiento de semillas de la marca BINOVA. El
tratamiento de Semillas GRA se aplica en la semilla y promueve un desarrollo inicial ms vigoroso y la cantidad de masa radicular ms abundante y profunda. En condiciones adversas de tiempo la planta se desarrolla con menos estrs.
La aplicacin LM3 que es un foliar aplicado a los 25 das que promueve
un crecimiento ms vigoroso de la planta y ayuda a expresar plenamente el potencial que fue marcando desde un inicio el cultivo, es un producto altamente concentrado en aminocido especialmente el triptofano que ayuda al crecimiento de la planta.
Por ltimo se pasa a la aplicacin del K36 que es un producto que se aplica en la etapa de formacin y llenado de granos, acta como estimulante
de los procesos metablicos que favorecen la trasladacin de foto asimilado como reserva en los tallos de las plantas.
El Ing. Agr. Alfredo lvarez, de la empresa BINOVA, fue el encargado de
exponer todos los productos que present Expo Agro en el da de campo.
S.A.
En la oportunidad el Ing. Agr. Ricardo Pagel present al insecticida cura semillas Certicor Insec que
posee dos activos de accin complementaria y efecto bio-activador, lo que hace que las semillas germinen con ms rapidez aprovechando todo su vigor, y
tambin obtiene un mejor arranque y uniformidad
en el cultivo, su efecto vigorizante estimula el crecimiento radicular y otorga mayor tolerancia al estrs,
es un producto sistmico y de contacto por lo que
otorga repelencia a la plaga es decir tiene una accin
anti alimentaria.
Por otra parte tambin mencion las caractersticas especiales de los insecticidas y fungicidas como
el Spectro y Priori Xtra Gold, que contiene una formulacin lista para usar, en la cual no necesita ningn agregado de adyuvante o aceite.
Las caractersticas de este producto son: control confiable, ahorro de costos operativos, mitigacin de
riesgos y facilidad en el manejo.
Agrotecnologa | 43
Empresariales
S.A.
Da de campo
En la oportunidad Fabio Braz; gerente de la Sucursal Bella Vista coment acerca del plan nutricional de MATRISOJA para el cultivo de arroz. El
mismo consiste en entregar a la planta una fuente equilibrada de Bioestimuladores y correctores
de carencia para su completo desarrollo y que este
proporcione al agricultor resultados ptimos en calidad de granos, donde el cultivo pueda expresar su
mximo potencial productivo.
La recomendacin es AMINO STAR que es una solucin de aminocidos libres, enriquecida con micronutrientes, extracto de algas y poliscaridos. Mejora el desarrollo del sistema radicular y al mismo tiempo
favorece el desarrollo de la planta por ser una fuente equilibrada de nutrientes. En los cultivos, aumenta la concentracin de clorofila, favorece
en la formacin de rganos reproductivos y polinizacin.
El bilogo Jos Bustamante explic sobre la nueva propuesta Biotecnolgica para contrarrestar el Estrs, que es una enfermedad crnica presente en todos los cultivos. Para esto es necesario atacar en tres
momento claves del desarrollo del cultivo de arroz: en el inicio de macollamiento, en el punto de algodn y en el embuchado. Contamos con
cuatro bioestimulantes de procedencia orgnica, son bioestimulantes
que activan el correcto funcionamiento y desarrollo del cultivo que aplicados en estas etapas proporcionarn resultados importantes a la hora
de la cosecha, explic.
44 | Agrotecnologa
Remarc que los productores ya manejan perfectamente todo lo referido a variedades, fertilizacin,
manejo del agua, control fitosanitario y dems labores propias del cultivo, por lo que se enfocaron en el
manejo biotecnolgico de la bio estimulacin para
garantizar el incremento de la produccin tanto en
cantidad como en calidad.
Coment que el producto recomendado para la regulacin hormonal es Orgabiol, un bioestimulante
orgnico de ltima generacin cuya funcin principal es promover la construccin hormonal, a base de
sustancias proteinatadas y sucratos, los que actan
en los mecanismos de traduccin del mensaje gentico a nivel celular, optimizando todas las rutas metablicas bloqueadas por efectos del estrs y del manejo del cultivo que interfieren en la formacin natural
de enzimas y hormonas, logrando activar al mximo el potencial gentico de los cultivos para el incremento significativo de los niveles de productividad.
Mientras que para la regulacin fotosinttica y activacin de la formacin de carbohidratos recomend
Energen; a base de complejos orgnicos fusionados
que actan como cofactores enzimticos para maximizar la captura del carbono ambiental por la planta, optimizando as el proceso de fotosntesis. En los
procesos reproductivos se recomienda el bioestimulante Frutigen, para la diferenciacin de primordios,
el cuajado y desarrollo uniforme de los granos.
Por ltimo para la regulacin de los procesos energticos el producto Master Down regula en forma
natural el equilibrio energtico de las plantas, optimizando los procesos de crecimiento, desarrollo y
produccin de la planta. Con estos productos aplicados durante las tres etapas mencionadas se contrarresta el estrs y se logran incrementos significativos en los
niveles de productividad, enfatiz.
Empresariales
s.a.
Jornada
46 | Agrotecnologa
Empresariales
Jornada
s.a.
Respaldo de empresas
La edicin 2014 de la Fiesta Nacional del Arroz estuvo organizada por la Asociacin de Productores de
la Cuenca del ro Tebicuary con el apoyo de la Municipalidad y la Gobernacin de Misiones.
Agrotecnologa | 47
Empresariales
s.a.
Jornada
Tambin en la plaza Boquern de San Juan Bautista, capital del departamento de Misiones las
empresas que trabajan en el rubro del arroz hicieron demostraciones de cosechadoras, maquinarias
e insumos como parte de la expo feria que tambin tuvo otras actividades como charlas, conferencias y un festival artstico en honor a la fecha.
48 | Agrotecnologa
Empresariales
Jornada
a Asociacin de Productores de Arroz de Itapa (APAI) y la Asociacin de Ingenieros Agrnomos de Itapa (ASIADI) organizaron el 14 de marzo el Da de Campo de Arroz de Riego en Agroganadera Santiago de la familia Rienzi, ubicado en Atingy, distrito de
Ayolas, con el fin de presentar los trabajos de introduccin de variedades, tcnicas de manejo de cultivos, aciertos y dificultades del sector y el completo paquete tecnolgico de las empresas desde insumos
hasta la ms sofisticadas maquinarias para el cereal.
Asistieron el Vicepresidente Juan Afara, el Gobernador de Misiones
Derlis Maidana; el Gobernador de Itapa Luis Gneiting; el Director de
la EBY, Juan Alberto Schmalko; los Consejeros de la binacional Carlos
Arrechea y Federico Schulz, los intendentes de Ayolas, Nelson Delvalle
y de San Cosme y Damin, Itapa, Denis Galeano, adems de productores arroceros uruguayos, productores locales, tcnicos, empresas patrocinadoras y del mbito financiero, como el Banco Regional.
El Dr. Roberto Zub, Vicepresidente de la APAI se refiri a la imperiosa necesidad de ejecutar el proyecto del puente canal diseado hace 29 aos atrs por la JICA donde se contempla abrir las compuertas
para el cultivo de arroz.
50 | Agrotecnologa
Empresariales
Jornada
El Ing. Agr. Hctor Ramrez se refiri al trabajo de introduccin de variedades de arroz en nuestro pas
Introduccin de variedades
Agrotecnologa | 51
Empresariales
Jornada
Puente canal
52 | Agrotecnologa
Obra construida por la Entidad Binacional Yacyret en la zona de San Cosme y Damin, en
la presa lateral derecha del embalse. Permitir
el ingreso de un importante caudal de agua a
una regin que actualmente es aprovechada en
un gran porcentaje para el cultivo de arroz.
Empresariales
Jornada
a empresa Matrisoja que trabaja desde hace tiempo con los productores de arroz, estuvo presente
en el da de campo demostrando la ms alta tecnologa para nutricin de plantas, que forma parte del
Programa de Nutricin a base de aminocidos, bioactivadores y correctores de carencias para lograr los
ms altos rendimientos posibles en las parcelas, segn explic Felipe Borela Vignochi; representante de
Ventas de la Firma.
Facilidad en el manejo
S
Agrotecnologa | 53
Empresariales
Jornada
Agrotec
54 | Agrotecnologa
Empresariales
Jornada
56 | Agrotecnologa
Acompaamos a los productores de arroz desde el momento de la preparacin del suelo hasta la cosecha, con
logstica adecuada, atencin postventa y repuestos garantizados, afirm.
Tambin indic que Kurosu & Cia. cuenta con un importante convenio con una entidad bancaria desde hace varios aos, para la financiacin de las mquinas a
una tasa accesible para los clientes que apuesten al cultivo de este cereal.
Empresariales
Jornada
Mayor produccin
D
Enfocados en la calidad
H
OTECK representante en Paraguay de la empresa espaola BIOIBRICA realiz la presentacin de productos enfocados a la calidad de grano, al
mejoramiento gentico, al mejor desarrollo de la planta y al mejoramiento del rendimiento por hectrea del
cultivo de arroz.
Rafael B, responsable de HOTECK explic que los
productos estn indicados para condiciones de estrs
vegetal y carencia de micronutrientes, adems de los inductores de defensa, con productos a base de silicio. El
tipo de suelo de esta regin es arenoso, por lo que hicimos
aplicaciones de tres productos debido a la situacin de deficiencia de suelo, aclar.
bajo a campo previo al lanzamiento del producto a fin de garantizar su calidad y eficiencia.
BIOIBRICA cuenta con 26 aos de trayectoria a nivel mundial. En Paraguay desde hace un ao se encuentra desarrollando trabajos a campo, la empresa cuenta con registros de calidad y trabaja con productos orgnicos que
son comercializados por HOTECK en nuestro pas.
Agrotecnologa | 57
Empresariales
Jornada
grofrtilestuvo presente en la jornada destacandosu Lnea Fertilize, compuesta por bioactivadores radiculares y foliares para el cultivo de arroz,
y los fertilizantes Serrana Turbo que representa en
forma exclusiva en Paraguay.
La lnea de bioactivadores es proveida por Servalesa, una empresa espaola que acta hace ms de 40
aos en el mercado Europeo, brindando productos
diferenciados de altsima calidad y eficiencia.
Los productos presentados para el cultivo de arroz
dentro de la Lnea Fertilize fueron el Ms Raz Zn y
el Nekamil Star.
El responsable de Desarrollo de Agrofrtil en Bella
Vista, Edgar Mayer, explic los beneficios del Ms
58 | Agrotecnologa
Empresariales
Jornada
Donaldo Rosin, asesor comercial de la Firma seal que Agrofrtil es representante exclusivo en Paraguay de la lnea de fertilizantes Serrana Turbo y que
cuenta con dos frmulas registradas para el cultivo
de arroz, la TURBO 455-SUL y TURBO 756-SUL,
ambas con micronutrientes en mezcla qumica y con
bao de aceite. Tiene una dureza de grano bastante
buena y ausencia de polvo lo que garantiza eficiencia
operacional en el momento de la siembra y una distri-
Tafirel
L
a lnea completa de insumos de ltima tecnologa para el rubro arroz, fue la temtica abordada por el Ing.
Agr. Lugerio Collante, asesor tcnico de Tafirel, quien
coment sobre los beneficios que brindan en el control
de plagas los herbicidas, fungicidas e insecticidas.
En Herbicidas se destacaron: Bypex, Capinex, Cyperex, Clomanex; en Fungicidas: Bingo75, Estarzate Plus, y en Insecticidas: Metomax70, Geonex y
Fiproon25.
Son productos de eficiencia comprobada en el campo, de muy buena aceptacin por los agricultores.
Nosotros estamos a disposicin de los productores ante cualquier duda o consulta, subray.
La empresa Tafirel tiene 10 aos de presencia en el
mercado y desde hace 7 aos acompaa la produccin arrocera en nuestro pas.
Agrotecnologa | 59
Empresariales
Jornada
Herramientas de Alqumica
A
lqumica con el fin de ofrecer soluciones y optimizar los resultados para una buena cosecha
del productor,puso nfasis en las herramientas que
dispone para el manejo de malezas en el cultivo.
Fredy Olmedo Almirn, asesor tcnico de Ventas
se encarg de la descripcin y presentacin de los
productos que se detallan a continuacin:
60 | Agrotecnologa
El rendimiento y la productividad
en tus manos...
NIDERA
NS 4903
A 5209 RG
NIDERA
NIDERA
NIDERA
A 5909 RG
A 4990 RG
A 5509 RG
NS 6448
NIDERA
NS 6636
NS 6262
A 5009 RG
NS 5858
PRECOCIDAD
SANIDAD
CALIDAD DE GRANO
ESTABILIDAD
PRODUCTIVIDAD
Empresariales
Institucional
62 | Agrotecnologa
Empresariales
Institucional
En este Abril, Yacyret y la Universidad Nacional de Itapa habilitarn un Laboratorio de Aguas con equipamiento de ltima generacin, que tendr por objetivo la transferencia gradual de conocimientos y tecnologa para el monitoreo de calidad de aguas en la zona sur
del pas, a travs del trabajo conjunto entre tcnicos de la institucin
y la Entidad Binacional Yacyret.
Agrotecnologa | 63
Empresariales
Expo
64 | Agrotecnologa
Espacio
Reservado
Agrotecnologa | 65
Empresariales
Maquinarias
E
Vctor Herrero
Especialista Crop Care y Cosecha. Automaq S.A.E.C.A.
ntre sus avances tecnolgicos vale destacar su diseo, con el cual genera una corriente de aire por
un ventilador o soplador, a travs de una serie de caeras que van desde los rodillos hasta los abresurcos
en donde quedan depositadas las semillas, entregando una distribucin uniforme y equidistante.
66 | Agrotecnologa
generados por el abastecimiento de semillas. Este carro consta de dosificadores tipo acanalado, uno por
cada tolva, que son fcil de remover. Dispone adems de rodillos para tasas bajas, altas y medias, las
cuales permiten sembrar a chorrillo todo tipo de semillas, y aplicar todo tipo de fertilizante slido. La
misma puede venir con 4 configuraciones distintas,
con opciones de dos tolvas o con tres tolvas que pueden ser utilizadas para sembrar y/o fertilizar.
Empresariales
Maquinarias
C
apacidad total: 9515 L (delantera de 5286 L y
trasera de 4229).
Capacidad total: 12334 L (delantera 5286 L, trasera 7048 L).
Agrotecnologa | 67
Empresariales
Expansin
68 | Agrotecnologa
Proyecto de Expansin
Empresariales
Mercados
Expansin
Ruta 6, Distrito de Cambyret a la altura del kilmetro 240 y a escasos 10 kilmetros del centro de la
ciudad de Encarnacin.
Se lograr generar micro climas por marcas que lograrn hacer vivir a los clientes la experiencia comercial de cada una de ellas. Nuevas reas de posventa
permitirn una mayor capacidad de atencin de las
unidades con lo ltimo en tecnologa para el efecto. Adems, un mayor espacio en el rea de repuestos
(ms de 800 m2) que permitir la disponibilidad inmediata de todo lo que necesite el cliente para que su
produccin no pare.
Cambyret, Itapa
Anlisis
Katuet
La nueva Sucursal Rieder & Cia. de Katuet se construye en una superficie total de terreno de 10.000m,
con un rea exterior de 7.260 m y una superficie en
construccin de 2.250 m. La nueva sucursal se ubica sobre la ruta 10 km. 183 y a 2 km del cruce con la
Ruta Nro. 6. En breve se anunciar la habilitacin de
las nuevas instalaciones.
Rieder & Cia., con 80 aos de presencia en el mercado, sigue siendo una empresa en crecimiento. Los
valores que la empresa ha observado desde un inicio
son: la innovacin, la responsabilidad, la excelencia
y la pasin, y estos valores fueron transmitindose
de generacin en generacin y son el soporte de esta compaa.
Agrotecnologa | 69
CYP
Empresariales
Institucional
s de 100 productores yerbateros participaron de la jornada tcnica sobre Buenas Prcticas Agrcolas, desarrollada en la finca
de Nstor Goralewski en Capitn Meza Puerto. La capacitacin fue
organizada por el Centro Yerbatero Paraguayo, la Unin Europea,
AIEP (Proyecto Apoyo a la Integracin Economa del Paraguay), el
Ministerio de Industria y Comercio y el Ministerio de Agricultura y
Ganadera, con el objetivo de brindar herramientas terico-prcticas
para mejorar el rendimiento en la produccin de yerba mate en las zonas de produccin.
Los productores de yerba y tareferos se mostraron muy satisfechos
porla oportunidad de acceder a encuentros de aprendizajes como este y aprovecharon la ocasin para solicitar a las autoridades que sigan
apoyando al pequeo productor con ms capacitaciones y que se ponga en marcha el Plan Nacional de la Yerba Mate.
Eduardo Oswald, presidente del Centro Yerbatero Paraguayo valor
la importancia del evento, afirmando que contribuir al mejoramiento del cultivo, logrando mejores rendimientos por hectrea lo que va
a fortalecer a la familia yerbatera. Acot que se trata de un trabajo
que se viene haciendo hace ms de tres aos, con el fin deimpulsar el
cuidado del rubro. El vicepresidente del CYP Nstor Goralewski pu-
70 | Agrotecnologa
so a disposicin su parcela para observar cmo se puede mejorar el cultivo mediante un manejo adecuado que tiene que ver con la formacin de plantas, los
nutrientes, cortes y cuidado de las plantas. Cultivar
yerba exige un buen manejo y tiene un costo elevado,
es un rubro que se debe asociar con otros cultivos para
cubrir las necesidades de las familias, precis.
Por su parte el Lic.Marcial Gonzlez; coordinador
general y tcnico del Proyecto de Fortalecimiento
Gremial, signific que los participantes recibieron
el certificado que los acredita como tarefero exclusivo, el cual ser uno de los requisitos en un par de
aos ms en los establecimientos yerbateros.
El Ing. Agr. Cornelio Nez, director de la
DEAG (Direccin de Extensin Agraria-MAG)
destac la importancia de que los productores
utilicen la tecnologa de cosecha apropiada para
empezar a fortalecer sus plantaciones.
Empresariales
Institucional
CYP
Indic que una buena poda cada ao va a fortalecera las plantas aumentando el rendimiento incluso en 2 mil kilos por hectrea por ao.
El propietario es el principal responsable de cuidar que se apliquen las
buenas prcticas, agreg.
Toribio Candia, productor de San Rafael del Paran remarc la necesidad de planificar el cultivo,
de recibir asistencia tcnica y sobre todo de contar
con el respaldo financiero con crditos a largo plazo para los interesados en el rubro. Es muy interesante para el pequeo agricultor, en mi caso estoy
teniendo un rendimiento de 7.000 kilos por hectrea, pero es yerba nueva, con apoyo de los tcnicos esto puedo ir aumentando, puntualiz.
El propietario de la finca Nstor Goralewski, manifest que preocupa el manejo inadecuado del cultivo, ya que en ltimos aos las condiciones de alta temperatura y la disminucin de los bosques han contribuido a la aparicin de plagas en los yerbales. La forma correcta del
corte, el manejo de plantas es muy importante, se debe tener en cuenta
que pelar la planta produce rajaduras y mortandad y por ende una baja produccin. La fertilizacin tambin es fundamental para aumentar
el rendimiento, incluso se puede hacer con materia orgnica. Un mejor
manejo de plantas conduce a mejor produccin, en sntesis se debe hacer
un manejo integrado, enfatiz.
Agrotecnologa | 71
Empresariales
Gira
Confirmando la expansin
En su octava edicin desde sus inicios, se llev a cabo - incluyendo esta vez la Etapa
Paraguay bajo la coordinacin de Agrotec-la Expedicin Zafra organizada por
el diario paranaense Gazeta do Povo entre el 17 y el 20 de marzo pasados. Bajo
el lema La expansin que desafa precios, mercado y sostenibilidad, tcnicos y
periodistas especializados realizaron un diagnstico de la cosecha granaria de
verano, as como proyecciones sobre la zafria.
ada ao, la Expedicin Zafra aumenta el kilometraje recorrido a travs de las rutas de los Estados productores de
Brasil (as como en los cada vez ms frecuentes viajes a otros
continentes), para hablar de las variables en que la agroindustria impacta. En el ciclo actual, el tour tcnico-informativo recorrer ms de 65 mil kilmetros en total, cubriendo las etapas de la siembra hasta la cosecha y comercializacin de los
principales granos exportables. A nivel institucional, la Expedicin Zafra cuenta con el apoyo y patrocinio de diferentes
empresas y entes pblicos de Brasil (el gobierno estadual del
estado brasileo de Paran, La Caja Econmica Federal, New
Holland, Toyota, Agrex do Brasil, Seara, CREA-PR, el Sistema FAEP y el Sistema Ocepar) y la firma internacional FC
Stone. Por primera vez desde los inicios del emprendimiento,
Gazeta do Povo
72 | Agrotecnologa
Empresariales
Gira
Comunicacin Agrotec
Gazeta do Povo
Gazeta do Povo
GIOVANI FERREIRA
Agrotecnologa | 73
Empresariales
Gira
Gazeta do Povo
ROBSON
MAFIOLETTI
Comunicacin Agrotec
Comunicacin Agrotec
Comunicacin Agrotec
LUIZ ALBERTO
CONINK
74 | Agrotecnologa
Comunicacin Agrotec
30 y
31 de mayo
Organiza:
Apoya:
ordeste S.A.
Negocios Ganaderos
Empresariales
Gira
Gazeta do Povo
LUANA
GOMES
El crecimiento es notorio
La periodista especializada en agronegocios Luana Gomes subray
que, en la campaa anterior, los productores de Paraguay alcanzaron
una produccin de 8 millones de toneladas de soja marca que este ao
quiere ser superada, para alcanzar la meta de 9 millones de toneladas
pese a los inconvenientes climticos durante diciembre y parte de enero pasados. Con ms de medio milln de hectreas de cultivos todava
verdes, Paraguay compensa los daos causados por la sequa y el calor
de inicios de ao, y est ganando terreno como el cuarto mayor exportador, agreg. Paraguay es un pas de alto potencial y de gran crecimiento anual en el segmento de la agricultura, con ndices que superan al
Brasil en muchos casos. El crecimiento es notorio y es mayor cada ao.
Gazeta do Povo
Comunicacin Agrotec
Comunicacin Agrotec
Gazeta do Povo
76 | Agrotecnologa
Comunicacin Agrotec
Empresariales
Lanzamiento
CCU
Se realiz el lanzamiento de la
primera Dinmica Pecuaria
El 3 de abril en la sala de reuniones del Hipermercado Cooperativa Colonias Unidas,se
realiz el lanzamiento oficial de la 1ra Dinmica pecuaria, que se realizar los das 30
y 31 de mayo en el campo ferial de Agrodinmica en Hohenau.
El presidente de la Comisin Organizadora, Don Jos Endler, agradeci a la comisin que conforma elemprendimiento y al Seor Eitel Simon por su activa participacin en la organizacin del evento. Destac que esta dinmica del sector
pecuario proporcionar a los productores la oportunidad de
intercambiar informaciones y experiencias permitiendo as
conocer las ltimas tecnologas que facilitan ingresar de manera competitiva en los mercados, ya que en el Paraguay el
productor puede potencializar el comercio pecuario, domstico y mundial.
Agrotecnologa | 77
Empresariales
Lanzamiento
Igualmente, el gerente del Hipermercado Ing. Agr. Eduardo Dietze, valor el trabajo que se est realizando para que el
evento sea todo un xitoe inform que sigue abierta la invitacin a las empresas que quieran participar como expositores compartiendo experiencias o tecnologas durante los dos
das de exposicin.
Por su parte, la coordinadora del rea Pecuaria, la Ing. Liliana Tischler, enfatizla importancia de la promocin de la
actividad en la zona. Indic que se desarrollarn actividades especficas en el rea tales como produccin bovina, bovinos de leche y bovinos de carne. Mencion que la idea del
programa tentativo del primer da de la expo ser inminentemente de charlas tcnicas, demostracin de maquinarias,
visitas a empresasasociadas al emprendimiento y remate ganadero al trmino. Agreg que el segundo da, continuarn
conlas actividades de capacitacin por la maana, mientras
que por la tarde se realizarn actividades ecuestres y para el
pblico en general.
El Sr. Eitel Simon; presidente de Nordeste S.A., agradeci a la comisin organizadora y felicit por el emprendimiento a la Cooperativa Colonias Unidas. Afirm que la
capacitacin constante y el uso de las tecnologas contribuyen al xito en la produccin obteniendo los resultados deseados.
78 | Agrotecnologa