Como se ha visto en el estudio de mercado, Restaurant Buffet sazn serrano E.I.R.L se va a
situar en el mercado modelo de Piura (Jr. San Lorenzo 540 . El precio medio de compra en un puesto del mercado es pero en este caso el proyecto por el momento donde se realizara es alquilado su precio de alquiler es de S/.600.00. La opcin de comprar un local propio est fuera de las posibilidades de Restaurant Buffet sazn serrano E.I.R.L, por no disponer del capital necesario y por querer evitar un gasto de financiacin inicial excesivo.