Mojito Cubano

El mojito cubano es uno de los cocteles ms populares. A base de ron blanco y limn, es sper
refrescante e ideal para tomarse en cualquier tipo de fiesta o reunin.
Ingredientes
Hielo
Limn
Cuchara
Ron blanco
Hierbabuena
Agua carbonatada
Azcar blanca a gusto
Preparacin
Primero se tritura en un mortero la hierbabuena, para extraer sus jugos y mzclalos con el azcar y
el limn. Se vierte en un vaso alto y se agregan dos copas de ron.
Mezcla, aade cubos de hielo hasta el borde del vaso. Tambin se puede servir hielo triturado, s
se quiere frapp. Se adiciona el agua carbonatada y listo.

Coco Loco VIP
A diferencia de la versin tradicional de este trago, el coctel Coco Loco VIP lleva ginebra en lugar
de vodka. Adems, se adiciona el jugo de pia para darle a este maravilloso trago un toque ms
tropical y refrescante.
Ingredientes
1 coco entero
1 onza de ginebra
limn
2 onzas de jugo de Pia
2 onzas de ron blanco
1 cucharadita de caramelo o almbar
2 onzas de tequila blanco
1 taza de hielo picado o granizado
Preparacin
Verter dentro del coco con su agua el hielo granizado, la ginebra, el jugo de pia, el ron y el tequila
blanco. Exprimir la mitad del limn y aadir su jugo al coctel. Agregar por ltimo el almbar y
remover bien.
Tip:puede decorar el coco con un trozo de pia colocado en el borde junto a una cereza.


Mai Tai
El Mai Tai es la seduccin de una vacacin en Tailandia, un coctel inspirado en el exotismo
polinesio, que incluso apareci en el famoso film de Elvis Preasley, Blue Hawaii. Su origen se suele
ubicar en Oakland, California, en el ao 1944, en el barTrader's Vic, de Vctor Jules Bergeron,
aunque esto no ha podido comprobarse, pues su rival en negocios, Don the Beachcomber, afirm
ser tambin el autor, en 1933.
La ancdota dice que Vctor invent el trago durante unas vacaciones en Tahit y que uno de los
amigos que lo prob, exclam "maita'i roa ae!" (Muy bueno!), y de all surgi su nombre.
Aunque existen mltiples versiones de este trago, compartiremos la de Asociacin Internacional
de Bartenders.
Ingredientes
40 ml. de ron blanco
20 ml. de ron aejo
15 ml. de Blue Curaao
15 ml. de Orgeat syrup (*)
10 ml. de jugo de lima
Preparacin
Agitar en coctelera con hielo todos los ingredientes excepto el ron aejo.
Colar en vaso alto y verter el ron aejo en el tope.
Se acostumbra decorar con un trozo de pia y una cereza.