True chocolate

Tu Deseo Hecho Realidad

Es una empresa artesanal, es decir, un grupo de
personas que utilizan la mano de obra para la
elaboracin de productos con ingenio y creatividad;
esta es la actividad principal de true chocolate, es por
ello que es considerada empresa artesanal.
VISION: A largo y mediano plazo alcanzar el
liderazgo en el mbito regional y nacional y ser
una de las empresas artesanales pioneras en la
elaboracin y comercializacin de Chocolate
Artesanal con una profunda responsabilidad
con la sociedad.
MISION: La empresa artesanal True chocolate
tiene como misin conservar la forma
tradicional de la elaboracin del chocolate
para mantenerlo en la cultura de todos los
Ecuatorianos
Ingredientes
Recipientes varios
Chocolate de cobertura
Preparacin
Disolucin del chocolate de cobertura a bao mara
Colocar ingrediente adicional para mejorar su sabor
Se coloca el chocolate derretido en moldes
Refrigerar durante 5 minutos
El chocolate contribuye a disminuir la presin
arterial en personas hipertensas.
Aumenta el libido (deseo en las mujeres).
Aleja la depresin.
Son ricos en antioxidantes.
El chocolate negro ayuda a combatir la fatiga
crnica.
Por todos estos beneficios el chocolate alarga la
vida.
Beneficios del chocolate
El 90% de las personas consumen chocolate
La produccin del chocolate cada ao aumenta en un
4% sin importar el incremento de la poblacin.
El mejor cacao se produce en Mxico.

MERCADO: NIVEL DE ACEPTACION DEL
CHOCOLATE
Anlisis FODA
AMENAZAS
Empresas grandes acaparan el
mercado mundial
El chocolate artesanal es muy
delicioso y nutritivo
FORTALEZAS
Producto creado con el objetivo satisfacer las
necesidades de los clientes
Posee un alto valor nutritivo.
La mayora de clientes se deja guiar por el sabor.
OPORTUNIDADES
Dar mayor informacion de valores nutritivos.
Vender un producto natural a bajo costa y de
gran calidad.
Distribuir en lugares de mayor alcance al
consumidor.
DEBILIDADES
Falta de conocimiento de los beneficios del
chocolate
Chocolate Casero