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Ing. Vinicio Snchez Mst. / Damin Pizarro

rsanchez@ups.edu.ec
Resumen
El documento que se presenta a continuacin da a conocer el nivel de la automatizacin
de las medianas y pequeas industrias (PYMIS) de la ciudad de Cuenca, partiendo con las
industrias afiliadas a la Cmara de la pequea industria del Azuay y Cmara de Industrias
de Cuenca, se tom una muestra de 85 empresas distribuidas en los sectores metalmec-
nico, madera y corcho, sustancias qumicas, minerales no metlicos, alimenticio, prendas
de vestir y joyera.
Para obtener la informacin se realiz encuestas a los jefes de produccin, planta y a al-
gunos de los gerentes; se consideraron cuatro niveles de automatizacin, accionamiento
manual, semiautomtico, automtico y computarizado, que son los que dan a conocer los
aspectos de la automatizacin e innovacin tecnolgica.
El nivel de automatizacin que presentan las industrias, es en accionamiento manual 48%,
semiautomtico 27%, automtico 18%, y computarizado con 7%. Los resultados presenta-
dos dan a conocer el bajo nivel de tecnologa que est presente en las PYMIS.
A lo largo de la investigacin se ha podido constatar el papel que desempea la pequea y
mediana industria en la absorcin de empleo, la produccin de bienes y servicios para aten-
der las necesidades bsicas de la sociedad local y en algunos casos nacionales. No est
por lo tanto en discusin su aporte al desarrollo del pas, sino los problemas que afectan su
desenvolvimiento y que impiden el desarrollo de todas sus potencialidades.
Diagnstico del nivel
de automatizacin en
las pequeas y me-
dianas industrias de
la ciudad de Cuenca
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Introduccin 1.
El nivel de competitividad del mundo
globalizado de hoy, ha definido que la
automatizacin industrial se constituya en
uno de los pilares de mayor impor tancia
para el sector productivo en cualquier
pas, lo cual ha permitido que esta rea
de la ingeniera se convier ta en un campo
de gran inters tanto para acadmicos
como para industriales. La automatizacin
en la industria permite la conjugacin de
diversas tecnologas con el objetivo de
asegurar el control y buen compor tamiento
de un sinnmero de procesos industriales
que puedan ser capaces de reaccionar a
situaciones previstas y adems frente a
imponderables, logrando una reduccin
de costes de fabricacin, calidad constante
en los productos y liberando al ser
humano de tareas tediosas, peligrosas e
insalubres.
La investigacin desarrollada se llev a
cabo en la ciudad de Cuenca, teniendo como
grupo de estudio las empresas registradas en
la Cmara de Pequeas Industrias del Azuay
(CAPIA) y Cmara de Industrias de Cuenca,
para el desarrollo de este trabajo se aplicaron
encuestas y entrevistas a los responsables de
las empresas, a travs de las que se obtuvo
informacin idnea a cerca del nivel de
automatizacin en cada sector. Es importante
sealar que cualquier automatizacin de
mquinas, procesos y otros, implica la
incorporacin de una innovacin tecnolgica,
por lo que este aspecto es tratado en el
documento.
El presente informe espera constituirse
en un referente para la elaboracin de
planes de mejora y toma de decisiones por
parte de las industrias y del Gobierno, as
como tambin en una de las lneas bases
para futuros proyectos e investigaciones en
el rea de automatizacin y control industrial
en nuestra institucin.
Materiales y mtodos 2.
2.1 Listado de empresas
Se inicio con el inventario de las Pequeas
y Medianas Industrias (PYMIS), para lo cual se
recurri a un listado actualizado al 2009, el
mismo que fue facilitado por la CAPIA y la
Cmara de Industrias de Cuenca, clasicado
por sectores que suman un total de 372 em-
presas. Es importante indicar que las cmaras
no clasican a las empresas por el tamao, por
lo que se recurri a tomar como referencia
el Reglamento General de la Ley Orgnica
del Sistema Nacional de Contratacin Pblica,
el Artculo 20.- Micro, pequeas y medianas
empresas que plantea que: Para incentivar la
mayor participacin de proveedores de los
sectores de micro, pequeas y medianas em-
presas, se entendern por tales, aquellas que
al menos cumplan dos de los tres parmetros
establecidos en cada una de las categoras de-
talladas a continuacin:
a) Microempresa: aquella organizacin de
produccin que tenga entre 1 a 9 trabaja-
dores, un valor de ventas o ingresos bru-
tos anuales inferiores a cien mil dlares de
los Estados Unidos de Amrica o un volu-
men de activos de hasta cien mil dlares.
b) Pequea empresa: la organizacin de
produccin que tenga entre 10 a 49 tra-
bajadores, un valor de ventas o ingresos
brutos anuales entre cien mil y un mi-
lln de dlares de los Estados Unidos de
Amrica o un volumen de activos entre
cien mil uno y setecientos cincuenta mil
dlares; y,
c) Mediana empresa: la organizacin de
produccin que tenga entre 50 a 159
trabajadores, un valor de ventas o ingre-
sos brutos anuales entre un milln uno y
cinco millones de dlares de los Estados
Unidos de Amrica o un volumen de acti-
vos entre setecientos cincuenta mil uno y
cuatro millones de dlares.
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Comprobacin de conabilidad de
datos de listados
En el trabajo de campo se conrm que
las listas eran conables en un 95%, un aspec-
to que inuenci en este valor fue la crisis
del ltimo ao, lo cual determin que algunas
empresas cerrarn o cambiarn su actividad
econmica, adems se encontr que estable-
cimientos registrados como manufactureros
ahora se dedicaban al comercio, algunos cam-
biaron de direccin por ordenanzas municipa-
les o crecimiento de la empresa.
2.2 Determinacin de la muestra
y sectores a ser investigados
De las 372 empresas registradas en las
cmaras, se seleccionaron a las que se dedi-
can a manufactura, quedando una poblacin
de estudio de 283 industrias repartidas por
sectores.
Para establecer la muestra se trabaj
con un coeciente de conabilidad del 95%
y un error mximo probable del 8%, lo que
determin una muestra de 85 empresas, que
representan aproximadamente el 30% de los
establecimientos registrados por las Cmaras.
En la Tabla 1 se presenta el nmero de in-
dustrias encuestadas por sector repartidas de
manera proporcional.
2.3 Denicin de empresas a ser
encuestadas y ejecucin de encuestas
El procedimiento utilizado para deter-
minar cules seran las empresas a encues-
tar, consisti en aplicar la metodologa de
muestreo aleatorio a par tir de los listados
de las industrias aliadas a cada una de las
Cmaras. Debido a que se encontr em-
presas registradas en los listados que haban
cambiado de direccin, actividad o incluso
ya no existan, se las reemplaz, conservan-
do la distribucin sectorial; en algunos casos
esto no fue posible en el cien por ciento,
principalmente por la negativa de los em-
presarios a ser encuestados. A pesar de ello,
la distribucin porcentual de la muestra ha
sufrido variaciones que no afectan a la con-
abilidad del conjunto del estudio, ya que
los encuestadores estuvieron presentes el
momento en que el representante de cada
empresa contestaba la encuesta, tambin en
la mayora de los casos los representantes
Tabla 1. Industrias encuestadas
SECTOR
N DE INDUSTRIAS A
ENCUESTAR
Alimenticio 17
Prendas de vestir 17
Metalmecnico 15
Minerales no metlicos 14
Sustancias qumicas 11
Madera y corcho 8
Joyera y otras 5
Total 85
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
47
de las empresas invitaban a los encuestado-
res a un recorrido por la planta, con lo cual
la informacin obtenida tiene alto grado de
conabilidad.
Resultados 3.
Enfoque del diagnstico
Se considera que el objetivo del pro-
yecto es: Diagnstico del Nivel de Automa-
tizacin en las Pequeas y Medianas Indus-
trias de la ciudad de Cuenca y que se busca
que sea considerado como una de las lneas
base para el desarrollo de ulteriores pro-
yectos en la rea de investigacin, desarro-
llo e innovacin tecnologa en la Universi-
dad Politcnica Salesiana; as como tambin
sea un apor te para la toma de decisiones
por par te de los Empresarios y Gobierno
para futuros proyectos.
3.1 Nmero de empleados pro-
medio por sector
El nmero de empleados promedio por
sector de las PYMIS es de 27,6 con una des-
viacin estndar de 10,5 se considera impor-
tante tomar en cuenta el nmero de los mis-
mos ya que se cree que a mayor nmero de
empleados menor es el grado de automatiza-
cin, lo que por experiencia de otros pases
no es una regla debido a que existen activida-
des que implican la necesidad del operario.
En la Tabla 2 se presenta el promedio de
empleados por sector, siendo el de prendas
de vestir con 38,7 empleados el ms alto; en
segundo lugar, el sector alimenticio 37,4; y, en
tercer lugar, sustancias qumicas con 34,1 pero
estos resultados se deben tomar con cuida-
do ya que al mismo tiempo los sectores antes
mencionados tienen la desviacin estndar alta,
lo que indica que el nmero de empleados y
el tamao de la industrias no es uniforme.
Tabla N 2 Promedio de empleados por sector
Promedio por
sector
Desviacin Estndar
por sector
METALMECNICO 25,6 16,9
MADERA Y CORCHO 29,1 20,2
MINERALES NO METLICOS 18,2 10,6
ALIMENTICIO 37,4 45,8
PRENDAS DE VESTIR 38,7 43,7
SUSTANCIAS QUMICAS 34,1 30,1
JOYERA 10,3 3,0
PROMEDIO 27,6
DESVIACIN ESTNDAR 10,5
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
3.2 Nivel de automatizacin de la
maquinaria y equipo de produccin
Para determinar el estado de automati-
zacin de las PYMIS se establecieron cuatro
niveles con las siguientes caractersticas.
- Accionamiento manual: Si el operario tie-
ne incidencia directa mediante su fuerza de
trabajo en el arranque y operacin de la
mquina, trabaja directamente sobre la ma-
teria prima.
48
- Semiautomtica: Cuando las tareas manuales
son ayudadas por tecnologas oleohidrulicas,
neumticas, electromecnica, contactores, re-
ls, temporizadores, micro PLC.
- Automtica: Si las operaciones se ejecutan a
travs de secuencias y tiempos especcos de-
terminadas por un sistema de control, como
PLC, tecnologa electrnica.
- Computarizada: Si hay presencia de un or-
denador que ha sido programado y controla
todo el proceso.
Con el conocimiento de las caracte-
rsticas anteriores de los niveles de automa-
tizacin y con las encuestas realizadas a los
responsables de cada empresa, se obtuvo que
el 48% de su maquinaria y equipo de pro-
duccin tiene accionamiento manual; 27% se-
miautomtico; 18% automtica y 7% compu-
tarizado, esto se indica en la Figura 1.
Figura 1. Nivel de automatizacin de la maquinaria y equipo de produccin de
las PYMIS de la ciudad de Cuenca
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
La Figura 2 permite realizar un anlisis
por sectores, en donde se maniesta la hete-
rogeneidad de los niveles de automatizacin
de los mismos, resaltando que los siguientes:
madera y corcho 80,9%, metalmecnico 56%,
Joyera 66,59% tienen accionamiento manual,
esto se debe principalmente a que estas in-
dustrias comenzaron como talleres artesana-
les y por diversas razones no han cambiado o
actualizado su equipo.
El sector alimenticio con 35,08% y sus-
tancias qumicas con 26% son los que sobre-
salen en cuanto al nivel de automatizacin,
semiautomtico y menor porcentaje de nivel
manual, esto se debe a que en estas industrias
es necesario evitar la manipulacin por parte
del personal tanto por su seguridad y la del
producto.
En el nivel de automatizacin automtico
se destacan los sectores minerales no met-
licos en un 43,15%, prendas de vestir en un
41,42% y sustancias qumicas con el 39%, en
49
los cuales es importante evitar la manipula-
cin de los productos, controlar los tiempos
de trabajo y cantidad de materia prima para
los diferentes procesos.
La automatizacin computarizada no re-
presenta un nivel signicativo en los diferen-
tes sectores, esto se estima que se debe a los
altos costos de inversin en maquinaria y en
talento humano.
Figura 2. Nivel de automatizacin de la
maquinaria y equipo de produccin por sector
3.3 Pas de origen de la maquinaria
Los principales pases de origen de la
maquinaria por sectores siendo los ms
importantes EE.UU. 19,6%, Ecuador 18,5%,
Alemania 14,8% e Italia 11,3%, cabe destacar
que Ecuador ocupa un segundo lugar, pero se
debe principalmente a que el sector de madera
y corcho utiliza maquinara construida en el
pas, no hay que olvidar que el sector de la
madera tiene un alto grado de accionamiento
manual.
3.4 Nivel de automatizacin
adecuado
En este punto los responsables de las
PYMIS establecieron el nivel de automatizacin
segn sus necesidades, en la Figura 3 se
compara el nivel de automatizacin actual con
el nivel que considera adecuado el responsable
de la empresa. De estos incrementos y
disminuciones la tendencia es a subir el nivel
de automatizacin.
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
50
Figura 3. Nivel de automatizacin considerado
adecuado por parte de las PYMIS
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
En la Tabla 3 se presentan los resultados
por sectores, en donde el de madera y
corcho ocupa el primer lugar en considerar
disminuir en un 23% su accionamiento
manual e incrementar en 12% sus
accionamiento automticos y en un 10%
sus accionamientos computarizados.
El sector de la joyera es el que en menor
porcentaje considera cambiar su nivel de
automatizacin, esto se puede deber a que la
joyera es un sector tradicionalmente artesanal
y el nmero de empresas es pequeo.
Tabla 3. Nivel de automatizacin considerado adecuado por parte de las
PYMIS por sectores
NIVEL ACTUAL DE AUTOMATIZACIN
NIVEL DE AUTOMATIZACIN ADECUADO
METALMECNICO VARIACIN
MADERA Y
CORCHO VARIACIN
Manual 56,1% 51,0% -5,1% 80,9% 57,5% -23,4%
Semiautomtica 22,9% 17,8% -5,1% 7,4% 8,0% 0,6%
Automtica 12,5% 21,3% 8,8% 11,2% 24,0% 12,8%
Computarizada 8,5% 10,0% 1,5% 0,5% 10,5% 10,0%
MINERALES NO
METLICOS ALIMENTICIO
Manual 34,1% 21,1% -13,0% 33,5% 12,5% -21,0%
Semiautomtica 43,1% 45,6% 2,4% 25,0% 17,5% -7,5%
Automtica 18,3% 28,9% 10,6% 35,8% 48,8% 12,9%
Computarizada 4,4% 4,4% 0,0% 5,6% 21,3% 15,6%
51
PRENDAS DE VESTIR
SUSTANCIAS
QUMICAS
Manual 40,7% 32,8% -7,8% 28,3% 12,1% -16,2%
Semiautomtica 41,4% 29,3% -12,1% 39,3% 50,7% 11,5%
Automtica 7,8% 23,4% 15,6% 26,0% 30,7% 4,7%
Computarizada 10,1% 14,5% 4,4% 6,4% 6,4% 0,0%
JOYERA PROMEDIO
Manual 66,6% 70,0% 3,4% 48,6% 36,7% -11,9%
Semiautomtica 9,5% 10,0% 0,5% 27,0% 25,5% -1,4%
Automtica 12,5% 8,8% -3,8% 17,7% 26,5% 8,8%
Computarizada 11,4% 11,3% -0,1% 6,7% 11,2% 4,5%
3.5 Maquinaria o equipo de pro-
duccin que puede cambiar el nivel de
automatizacin
Aqu la empresa representa que
porcentaje de su equipo podra cambiar de
nivel de automatizacin, sin considerar si es o
no adecuado, en el Figura N 4, se establece
que el 47,3% de la maquinarias de las PYMIS
podra cambiar de manual a semiautomtica,
13,6% a automtica y 6,3% a computarizada,
con lo que se obtiene que el porcentaje
total de cambio de nivel manual podra ser
67,2%.
Figura 4. Maquinaria que puede cambiar el nivel de automatizacin
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
52
Figura 5. reas de inversin en innovacin tecnolgica
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
Innovacin tecnolgica
Es el proceso en el cual a partir de una idea
invencin o reconocimiento de necesidad se
desarrolla un producto, tcnica o servicio til
hasta que se ha aceptado comercialmente
Sherman Gee.
De una forma esquemtica la innovacin se
traduce en los siguientes hechos:
Renovacin y ampliacin de la gama
de productos y servicios,
Renovacin y ampliacin de los pro-
cesos productivos,
Cambios en la organizacin y en la
gestin,
Cambios en las cualicaciones de los
profesionales.
3.6 Inversin en innovacin tec-
nolgica
En el trabajo se plante la pregunta
Indicar el valor promedio en los tres
ltimos aos de inversin en innovacin
tecnolgica?, la cual por diferentes
causas no pudo ser respondida por los
responsables de la empresa, pero en la
Figura N 5 se indica cules fueron sus
innovaciones o reas de inversin, siendo
con un 58,2% automatizar equipo o
maquinaria de produccin existente en su
industria, en segundo lugar con 21,1% est
el adoptar innovaciones externas como
adquisicin de maquinaria o mejorar sus
proceso por ser vicios de consultora, con
17,3% se encuentra el modificar procesos
o productos existentes sin necesidad de
investigacin y desarrollo, lo cual revel
que esta actividad se da por motivacin del
gerente, iniciativa de algn mando medio
o recomendacin de un asesor de venta
de suministros industriales.
En cuanto a investigacin o desarrollo,
la industria no tiene un grado de inversin
mayor al 4%, lo que indica que por lo general
trabaja bajo pedido o sus productos no se
han modicado en el tiempo.
53
3.7 Benecio de la innovacin
tecnolgica
Los potenciales benecios de la
innovacin pueden ser en algunas reas de la
empresa, por lo que varios pases la toman
como poltica de estado e industrial.
En el caso de las PYMIS de Cuenca como
se indica en la gura N 6 la consideran un
benecio moderado en un 52%, alto en un
33%, bajo 8% y ninguno 7 %.
Figura 6. Estimacin del benecio de la Innovacin tecnolgica
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
Figura 7. Principales factores para la innovacin tecnolgica
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
Lo que se podra explicar con
la figura N 7, indican los factores que
constituyen una barrera para la innovacin
tecnolgica, el principal con 23,4% es el
monto de la inversin, en segundo lugar
con 17,2% por el volumen de produccin
o del negocio no es necesario, el tercero
es la disponibilidad de profesionales y
ser vicios en el medio con el 15,8% y con
un promedio de 14,45% estn los factores
incer tidumbre y riesgo, disponibilidad de
personal capacitado propio de la empresa
y dificultad para llevar la innovacin al
mercado.
54
El Figura N 8 se muestran los factores
que pueden ayudar a superar barreras para
la innovacin tecnolgica, en primer lugar
estn los prstamos a largo plazo sin inters
ni limitaciones en el porcentaje o cuanta con
17,5%.
3.8 Tecnologa del producto
Para conocer el nivel de tecnologa del
producto se estableci cuatro escalas con las
siguientes caractersticas.
Bajo.- Se aplica tecnologa de dominio pblico,
tradicional, convencional, tiene poco valor agre-
gado, es prcticamente materia prima con un
mnimo proceso, sin estndares de fabricacin.
Escaso.- Presenta algunas modicaciones en
cuanto a caractersticas de uso o diseo, pero
estas son mnimas o poco signicativas res-
pecto a productos similares o tradicionales.
Medio.- Sus caractersticas de diseo y uso son
las promedio en el mercado.
Medio Alto.- Muestra atributos de diseo y
caractersticas de uso que presentan mejoras
signicativas sobre un promedio de produc-
tos similares en el mercado, puede ser sujeto
a pagos de regalas por uso de patente o por
marca y se puede competir en el mercado
internacional.
Alto.- Productos lideres en el mercado nacio-
nal e internacional. Se cuenta con tecnologa
de alto desarrollo.
En la Figura N 9 se presenta el nivel
tecnolgico del producto de las PYMIS, sien-
do el nivel medio el ms sobresaliente, lo que
indica que los productos estn destinados al
mercado local, el nivel de producto medio
alto considera la distribucin nacional o pue-
den ser exportados, el nivel de producto es-
caso y nivel bajo, estos son productos por lo
general tradicionales o industrias que no se ha
modernizado y tan solo el 2,5% de producto
tiene un nivel alto, es decir puede ser expor-
tado y competir en el mercado internacional.
Figura N 8 Principales Factores que pueden ayudar a superar barreras para
la innovacin tecnolgica
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
55
Figura N 9 Nivel tecnolgico del producto
Fuente: Investigacin directa
Elaboracin: Autores
Conclusiones 4.
Cuenca ha sido considerada una
ciudad tradicionalmente artesanal,
las primeras industrias comenzaron
como talleres o negocios familiares
que a lo largo del tiempo han cam-
biado su estructura a industria, y la
inversin necesaria para ampliar o
cambiar su infraestructura fsica no ha
permitido mejorar sustancialmente
su maquinaria y equipo de produc-
cin de tal forma que pueda compe-
tir en mercados internacionales.
La industria esta consiente que su
nivel actual de automatizacin no es
el adecuado con los avances que ha
tenido la tecnologa en los diferen-
tes campos.
Por las caractersticas del medio lo-
cal y nacional la industria cuencana
considera que, el nivel de automati-
zacin ms adecuado a su realidad es
el manual con un 36,7%, seguido del
automtico con 26,5%, semiautom-
tico 25,5%, y 11,2% computarizada.
Las industrias que se encuentran en
nivel de automatizacin semiauto-
mtico y automtico cuentan con el
mayor nmero de empleados, lo que
indica que estos niveles de automati-
zacin no implica menor personal.
La innovacin tecnolgica es una
condicin indispensable para incre-
mentar la productividad pero de-
manda de ciertos prerrequisitos de
origen interno y del entorno como:
- Convencimiento y decisin
empresarial
- Capacidad para dirigir, desa-
rrollar y asimilar los procesos de
innovacin
- Clima econmico y expectati-
vas favorables
- Oferta de servicios de innova-
cin al alcance y medida de la
PYMIS
- Polticas y mecanismos de pro-
mocin e impuso al desarrollo
tecnolgico
Agradecimiento
Los autores agradecen a la Universidad
Politcnica Salesiana por el nanciamiento
otorgado a esta investigacin, as como a la
Cmara de la pequea industria del Azuay y
a la Cmara de Industrias de Cuenca por la
informacin facilitada para la realizacin del
mismo. Y a las industrias por las facilidades
prestadas para la recoleccin de informacin.
56
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