1.

PLANEACION

HOTEL SAN MARTIN
Trujillo, La libertad

SLOGAN Un tesoro de valor incalculable
LEMA Su comodidad es nuestro compromiso


Misin:
Nuestra misin como hotel es brindar siempre el mejor de los servicios, siempre con la
mejor calidad ya que nuestros clientes son nuestra prioridad, hacerlos sentir en un
ambiente de comodidad, tranquilidad y seguridad para que lo nico a lo que venga a
nuestro hotel es descansar en nuestras excelentes habitaciones.

Visin:
Es para nosotros una meta ms que nos exige el siempre estar actualizados, contar con
los mejores servicios y llegar a adquirir la categora de 5 estrellas para obtener la
satisfaccin de que nuestros clientes estn totalmente satisfechos al instalarse en nuestro
hotel.

Valores:
Nuestros valores son exigencias diarias tales como el Orden, la Limpieza, Puntualidad,
Responsabilidad, Honradez, y Amor al trabajo, lo cual nos forma como empresa de calidad
dispuestos a servir a usted.

OBJETIVO Este hotel se destaca por tener como objetivo principal el confort y el buen
gusto en cada una de sus habitaciones

FODA
Fortalezas

1.-Ubicacin estratgica, gracias a su localizacin en el centro histrico de la ciudad.

2.-Staff altamente especializado capaz de responder con profesionalismo cualquier
inconveniente y brindando el mejor servicio.

Oportunidades

1.-Punto de reunin a trabajadores del estado gracias a nuestras salas de juntas.
2.- Inters por el dar una estancia agradable y confortante a todos nuestros visitantes

Debilidades

1.-Estancia poco prolongada.

Amenazas

1.-Falta de seguridad para el turista.

2.-Competencia con conocimiento del rea y mercado.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO QUE OFRECE
El Hotel San Martin es un hotel tradicional, se encuentra en el centro de la ciudad de
Trujillo, brinda un ambiente confortable, calido y familiar, ofreciendo un servicio de 3
Estrellas. Adems cuenta con 40 habitaciones, Aire acondicionado, Servicio telefnico,
Sistema de televisin por cable con ms de 50 canales servicio a cuartos, restaurante-bar,
Servicio de lavandera, Salones para juntas y estacionamiento exclusivo
Por su excelente ubicacin dentro del centro, y en un rea muy tranquila, es una muy
buena opcin para conocer la ciudad de Trujillo. As pues, el Hotel San Martin es la opcin
por tradicin para el turismo que desea conocer la ciudad.

ANUNCIOS PUBLICITARIOS
Actualmente el hotel maneja su publicidad a travs de redes sociales como Facebook.

MERCADO META
Es un hotel enfocado principalmente a la gente que visita la cuidad por turismo, ofrece
espacios para la recreacin y la relajacin, lo que lo convierte tambin en una excelente
opcin de alojamiento si se encuentra de vacaciones. Es un hotel que garantiza una
estancia placentera y cmoda.
2. ORGANIZACION

ORGANIGRAMA



GERENTE GENERAL
GERENTE DE RRHH
JEFE DE SEGURIDAD
JEFFE DE PERSONAL
GERENTE DE CONTABILIADD
Y FINANZAS
GERENTE DE ALIMENTOS
JEFE DE COCINA
JEFE DE CAMAREROS Y
PERSONAL DE LIMPIEZA
ASISTENTE
3. DIRECCION

ESTRATEGIAS DE MOTIVACION
- Mejorando el servicio dia con da, en cuanto a la competencia con los precios, por
ejemplo dando ofertas en paquetes empresariales, promociones en salas de juntas (con
ciertos acuerdos) etc.

INCENTIVOS/PREMIOS
Se da un porcentaje sobre las ventas en cada rea de Servicio.

FORMA DE COMUNICACION
La forma de comunicacin interna se da de manera personal.
SUPERVISION
Cada rea cuenta con un supervisor que se encarga de checar que todo se encuentre en
excelentes condiciones segn el rea

CONTROL
CONTROLES POR AREAS
De esto se encarga el jefe de cada rea

CALIDAD
La gerencia general se encarga de la calidad, delegando instrucciones a los gerentes de
cada rea por cualquier mal uso de los servicios

CONTROLES DE LIMPIEZA O SANIDAD
De manera constante el jefe de esta rea, constata que todo est en las mejores
condiciones de limpieza, ya que la presentacin del establecimiento es prioridad.