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UNIDAD EDUCATIVA EXPERIMENTAL COMPENSATORIA A DISTANCIA

Juan Ramn Jimnez Herrera


L

EXTENSION: UNIDOS VENCEREMOS

ESPECIALIDAD: ELECTRICIDAD
TEMA:USO Y MANEJO DE LICUADORAS
ELECTRICAS EN LA COMUNIDAD REY DE LOS
ANDES

CURSO: 2.BACHILLERATO

COORDINADOR:

RESPONSABLE:

FECHA DE PRESENTASION: 18 DE MAYO DEL 2011

AGUAS NEGRAS-CUYABENO-CUYABEN-
CUYABENO







DEDICATORIA

EDICO CON MUCHO AMOR A MIS PADRES
Y HERMANOS DEPOSITARON MI SU APOYO.

QUIENES CON NOBLEZA Y ENTUSIASMO DE
DE POSITARON EN MI SU APOYO PARA SER UTIL A LA
SOCIEDAD Y A LA PATRIA .ELLOS HICIERON POSIBLE
CULMINACION DE UNA ETAPA IMPORTANTE EN M
VIDA ESTUDIANTIL.
QUE CON SU HONOR Y COMPRENSION HAN SABIDO GUIAR
EL CAMINO DE LA VERDAD Y JUSTICIA A FIN DE ENGRANDECER
A NUESTRA PATRIA Y HONRRAR A NUESTRA FAMILIA.
















AGRADECIMIENTO
AGRADESCO A DIOS POR DARME VIDA Y SALUD .AL IGUAL QUE A MIS Y
COMPAEROS
POR SOPORTAR CON PACIENCIA MIS INCONTABLES,
MOLESTIAS,A TODA MI FAMILIA QUE EN LOS MOMENTOS
MAS DIFICILES HAN PERMANECIDO EN M, A TODOS LOS
MAESTROS QUE DE UNA U OTRA MANERA HACEN POSIBLE
LA ENSEANZA, DE ELLA UNA JUVENTUD PENSANDO EN EL
FUTURO DE NUESTRA PATRIA




















OBJETIVO GENERAL
dar a conocer la importancia y el manejo de las licuadoras elctricas de diferentes
marcas que existen dentro de la comunidad Rey de los andesparaque les da
utilidad? Y Cmo les gusta cuidar o conservar su licuadora?



OBJETIVOS ESPECIFICOS
.Conocer el funcionamiento adecuado de la maquina.
.Reconocer sus partes y el manejo adecuado de cada uno.
.Conocer y aplicar todas las medidas exigidas en un buen plan de
Seguridad industrial.
.Conocer las buenas prcticas, en el manejo de la maquinaria industrial.
















JUSTIFICACION

Este tema lo escog porque me intereso saber que tipo de marcas de
licuadoras tienen, que modelos de marcas ah, y finalmente sacar los
porcentajes de las licuadoras que aun estn en buenas condiciones y las
que estn en un mal estado en la comunidad Rey de los Andes.
Este tema es importante tambin para el rea de electricidad ya que con
esta investigacin se puede saber en donde estn estas licuadoras
daadas para nosotros los estudiantes hacer un poco de practica con
estos motores de las licuadoras elctricas, y llegar a tener mas
conocimientos en lo que son motores elctricos .



















INDICE
Pg.
CARATULA. 1
DEDICATORIA.. 2
AGRADECIMIENTO 3
INTRODUCCION.. 5
OBJETIVOS ALCANZADOS. 6
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
CAPITULO.I.USO Y MANEJO DE LICUADORAS ELECTRICAS EN LA COMUNIDAD
REY DE LOS ANDES
1.2. CARACTERISTICAS.7
1.2. IMPORTANCIA QUE LE DAN A LA LICUADORA EN LA COMUNIDAD .....8
1.3.LA UTILIDAD QUE LE DAN A ESTA MAQUINA LA COMUNIDAD9
1.3.1.CUADRO DE PORCENTAJES DE LA UTILIDAD 10
1.4.El CUIDADO Y CONSERVACION DE LA LICUADORA DE LA LICUADORA ..10
1.5. RESULTADOS DE LA ENCUESTA 2011....................................11
1.5.1. PORCENTAJE DE MARCAS DE LICUADORAS QUE EXISTEN EN LA COMUNIDAD..12
.5.2. PORCENTAJES DE LICUADORAS BUENAS Y DAADAS..13
1.6. REPERSECUCIONES....14
CAPITULO.II. LICUADORA ELECTRICA
2.1. FUNCION..15

2.2. CUALIDADES..15
2.3. FUNCIONAMIENTO...16
2.4.1FUERZA Y TIPO DE ENERGIA QUE CAUSE QUE EL OBJETO FUNCIONE16



2.5. ESTRUCTURA.17

2.5.1IDENTIFICACIN DE LAS PARTES QUE COMPONE EL OBJETO...17

2.5.2. REPRESENTACION GRAFICA DE LA LICUADORA..18
2.6. CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES19
2.5.1.PROPIEDADES DE LOS MATERIALES EMPLEADOS...19
2.6.NORMAS DE SEGURIDAD.21
2.6.1 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD IMPORTANTES DE SEGURIDAD.22

































I





1.1. CARACTERISTICAS DE LA LICUADORA EN LA COMUNIDAD

La comunidad Rey de los Andes se caracteriza por ser una
poblacintrabajadora y luchadora para el desarrollo y
fortalecimiento de la misma.
Tambin se caracteriza por ser gente que si sabe dar utilidad a
las licuadoras elctricas sabe como usar y manear las
licuadoraselctricas de diferentes marcas que existen y usando
la mejor de todas porque cada persona tiene sus distintos tipos
de licuadoras elctricas.
Pero en otros casos poco de la gente sabe que es importante
portante dar un mantenimiento industrial a estas maquinas
como son: mantenimiento preventivo o correctivo sino que
muchos de ellos dicen que porque la maquina trabaja normal
no le dan una revisada a la licuadora o porque se dao no se le
hace reparar porque piensan que se quema.
En este caso as es recomendable siempre un mantenimiento
industrial ya sea preventivo o correctivo.













1.2. IMPORTANCIA DE LA LIUCUADORA EN LA COMUNIDAD
En nuestra comunidad se dice que la licuadora es una mejor ayuda que
nos brinda a todos por que nos permite hacer un delicioso fugo
inmediatamente de cualquier sabor de fruta que deseamos tomar.
GRAFICO DE UNA LICUADORA IMPORTANTE.

Lagente de este pueblo dice que la
licuadora elctrica tiene muchas variedades de utilizarla en tantas
preparaciones que se pueda hacer ,la mayor parte de la gente si sabe
darle importancia y valorar a esta maquina muy til para todos.
Tambin tiene la importancia de mejorar un mejor alimento saludable ya
estamaquina lo sabe licuar bien a las frutas.
Se dice que este aparato nos esta brindando una mejor calidad de fugo
bien preparados .nos da una buena ayuda en un casa o algn negocio
nos da el tiempo suficiente para lo dems que tengan que hacer en sus
actividades diarias.
La gente de esta comunidad opina que si esta maquina no hubiese las
frutas se desperdiciaran por no contar con una maquina especial para
preparar los fugos.


Pero gracias a la ciencia del hombre ahora ya se cuenta con un aparato
elctrico hecho para licuar las frutas entre otros.

1.3. LA UTILIDAD DE LA LICUADORA QUE LE DAN EN ESTA
COMUNIDAD.
La comunidad Rey de los andes la gente mayor parte la utiliza en
preparar el fugo de frutas, otros para licuar los alios, otros para hacer
los vinos de frutas, y unos en licuar los pescado par dar un mejor gusto
en las comidas .entre otros, tambin le dan utilidad como para:

Hacer un fugo con rapidez de las frutas que queramos servirnos.
Evita que las frutas no se desperdicien por no haber con que
preparar un fugo.
Nos brinda una buena ayuda para licuar las frutas que son muy
vitaminosas para nuestra salud.ect
Posibles Usos y mbitos de Aplicacin.

Aplicacin Ejemplo
Hogares En estos mbitos es muy utilizada para la
preparacin de alimentos; en los negocios
principalmente de comida.
Negocios


En la comunidad Rey de los Andes la mayor parte de la poblacin
cuentan con una licuadora elctrica aunque otras no, por bajos
recursos econmicos.
Es muy importante tener una maquina as como esta, porque permite
dar una buena alimentacin sana y salva para el desarrollo y el cuidado
de nuestra salud.



Con esta maquina tambin vamos a mantener sano a nuestro cuerpo
porque a travs de ella podemos nosotros preparar un delicioso fugo
naturalmente vita miosas hecho de defrutas, producidos en la tierra
del ORIENTE.


1.3.1. CUADRO DE PORCENTAJES DE LO QUE PREPARAN EN LA LICUADORA.

NOMBRE DE LO QUE PREPARAN PORCENTAJE
EN FUGOS 12%
EN ALIOS 12%
EN PESCADO
1%
EN VINOS 1%

En esta que encuesta que se realizo se sabe que el 12% de las
personas la utilizan en preparar fugo de frutas, y en alios
tambin un 12% de utilidad, y el 1% en preparar los el caldo del
pescado, tambin al 1% en preparar los vinos de frutas,
entonces se sabe que la poblacin le dan mas utilidad en la
elaboracin de batidos de frutas y alios.


1.4. EL CUIDADO Y LA CONCERVACION DE LA LICUADORA
QUE LE BRINDAN LAS DAMILIAS.
El cuidado que la familia le brinda es la siguiente:
Lavarla con abundante agua y jabon despus de utilizar de licuar.
Cundo se le da utilidad cada 15 das es necesario lavarla y secarla
bien para que no se daa la garra y el motor de la licuadora que se
encuentra en la parte inferior de la licuadora.
no prestar la maquina a los nios como jugete.


Guardarla en un sitio fuera del alcance de los nios para que no
jalen y puedan daar la licuadora.
Es necesario tener un solo sitio bien seguro donde no a higa
ningn peligro de ninguna cosa peligrosa.

Todos estos pasos de el cuidado y la conservacin son utilizados en la
comunidad Rey de los Andes para mantener siempre en un buen
estado su licuadora elctrica, pero en otros casos las familias que les
aplicaron estos pasos a sus licuadoras se les lograron quemar por no
hacerle revisar por un tcnico antes de darle su uso domestico.
Siempre es recomendable antes de darle su utilizacin primero se le
hace pasar por un tcnico para que el la revise y el define si esta, est
en buenas condiciones de trabajar o si necesita de alguna
compostura. Porque a veces de su traslado de un lugar a otro pueda
que se despejen los terminales del bobinado ose pelo la pintura del
barniz de la bobina entonces en este estado su maquina al momento
de hacerle funcionar puede producir un corto circuito en las bobinas y
se podra quemar todos los a arrollamientos del bobinadoy se dao.
Por este caso es necesario de un mantenimiento industrial para que
no se produzca ningn tipo de avera.
1.5.LOS RESULTADOS DE LA ENCUESTA EN LA
COMUNIDAD REY DE LOS ANDES.
De acuerdo a la encuesta de 12 familias que tienen licuadoras realizada en
mayo del ao 2011 se realizo con el fin de saber cuantas licuadoras se
compro en el ao 2010 y las que se pudieron daar en este mismo ao. La
encuesta fue realizada por el estudiante: Felipe Daz Alumno de la
extensin Unidos Venceremos del colegio a distancia Juan Jimnez,
pudo diagnosticar que algunas marcas de diferente pas de procedencia
tales como Osterizer, Oster, sonyxy Sylver ,fueron adquiridas por las
familias de acuerdo a las condiciones econmicas de las mismas, es
decir que el que pose mejores ingresos a logrado comprar licuadoras
con marca ya reconocida en el mercado nacional , no as los que han
tenido pocos ingresos compraron licuadoras de bajo costo, segn


versiones de los propietarios, algunas de ellas han demostrado calidad y
eficiencia, en el correcto funcionamiento de preparacin y elaboracin de
batidos, no as otras marcas como la Osterizer, que ha tenido un periodo
de duracin muy corto ya que el diagnostico confirma que estas hasta la
presente fecha tienen 1 ao de vida til y que el desgaste que han
presentado es muy poco por razones que en el campo existe la poca
costumbre de preparar batidos todos los das.
1.5.1 PORCETAJES DE MARCAS DE LICUADORAS QUE EXSISTEN EN
LA COMUNIDAD.

MARCA PORCENTAJE
OSTER 3%
OSTERIZER 7%
SONIX 1%
SYLVER 1%
Total de licuadoras que existen en la comunidad: 12%

El 3% de las personas utilizan esta marca que casi ya no existe pero al
principio esta maquina era la mas buena de todas aunque es mas costosa
.pero 7% de la gente utiliza mas la Osterizer siendo la marca mas
econmica. Pero como ahora en dia sali la nueva marca Sonix, aun la
gente solo el 1% esta utilizando esta nueva marca y no se tiene todava
conocimiento si es muy buena o no. porque tienen 1 ao de utilidad.
tambin sali la marca Sylver y el 1% de la gente aun la usa y al al igual
que la sonix no se tiene todava la mayor idea que si puede ser un
maquina buena o no porque tiene aun 1 ao de utilidad.

1.5.2. PORCENTAJE DE LICUADORA BUENAS Y DAADAS EN LA COMUNIDAD
MARCAS POCENTAJE BUENAS PORCENTAJE DAADAS
OSTER 2% 1%
OSTERIZER 4% 3%
SONIX 1% 0%
SYLVER 1% 0%
TOTAL:
8% 4%



Ahora sabemos que en esta comunidad cuentan con un 8% de licuadoras
buenas, y el 4% hay de daadas entonces quiere decir que hay mas
buenas que daadas de licuadoras que existen en la comunidad Rey de
los Andes.Hasta aqu queda solucionado el tema investigado en la
comunidad.

1.6.REPERSECUCIONES
En el futuro la licuadora, seguramente ser ms eficiente, es posible que
surjan muchos cambios con el paso del tiempo, posiblemente en el futuro
cuente con funciones mucho mas desarrolladas y nuevas que las
existentes en la actualidad. La automatizacin ciberntica est avanzando
tanto que tal vez se requiera de la intervencin humana en una mnima
parte para concretar un trabajo. Siguen y sern siendo un eslabn
importante en la educacin y en el trabajo.














FUNCION:

Licuadora perfeccionada del tipo de las que se basan en un equipo
motriz que hace girar un disco rallador que, al acoger una pieza de
fruta o
verdura desde un orificio de alimentacin, la impulsa, tras rallarla
hacia un filtro
en forma tronco cnica invertida cuya base inferior y ms pequea
la ocupa el
propio disco rallador y su base superior mayor queda abierta de tal
modo que
por efectos de la fuerza centrfuga y la inclinacin de las paredes
del filtro la
pulpa sale despedida hacia arriba y es dirigida por geometras de la
propia tapa
que cierra el conjunto a un cubo de desperdicios mientras que el
zumo, por
accin de la fuerza centrfuga cae a travs del filtro y es recogido y
conducido
hacia el cao de salida esencialmente caracterizada porque en el
extremo del
cao de salida lleva inserto un sistema antigoteo

CUALIDADES: maquina para el lavado de fruta, que estando
especialmente
concebida para el lavado indistinto pero independiente de fruta
ecolgica, es
decir fruta que no ha recibido tratamientos fito sanitarios a base de
fungicidas,
pesticidas u otros productos qumicos similares, determinantes de
residuos
contaminantes, y de fruta que si ha sido tratada con tales productos,
se
caracteriza porque en el bastidor de la misma y con la colaboracin
de patas
telescpicas, se establecen dos grupos operativos, superpuestos e
independientes, provistos cada uno de ellos de cepillos giratorios
convenientemente motorizados y de duchas para aportacin de
agua jabonosa
o similar, de manera que cada uno de estos dos grupos operativos
es utilizable
con cada uno de los dos tipos de fruta anteriormente citada




FUNCIONAMIENTO.
unidad de corte. Remtase a Limpieza de la Licuadora.
Nunca Antes de usar la licuadora por primera vez, lave la jarra, la
tapa y el ensamblaje de la ponga el ensamblaje de la unidad de
corte en el lavaplatos. Para usar la licuadora, proceda como sigue:
1. Coloque la licuadora sobre una superficie limpia y seca y luego
fije el interruptor encendido (I) /apagado (O) en la posicin de
apagado (O).
2. Coloque la unidad de corte en el anillo con rosca, con las hojas
hacia arriba. Deslice el empaque POR ENCIMA de las hojas, hacia
la base de la unidad de corte. Enrosque la unidad de corte completa
al recipiente.
3. Conecte la licuadora a un tomacorriente.
4. En la jarra coloque los ingredientes que sern licuados.
5. Coloque la jarra en la base. Asegrese de que descansa
correctamente sobre la base.
6. Coloque la tapa y la tapa del orificio de llenado sobre la jarra.
7. Regule el interruptor de Bajo/Alto (Low/High) a la velocidad
deseada. Vea Tcnicas Profesionales de Mezclado para consejos
sobre el licuado
. Fuerzas y Tipos de Energa que Causan que el Objeto Funcione.

ENERGA DEFINICIN Donde se manifiesta
MECNICA La energa mecnica se
crea o genera cuando
una fuente externa de
Al presionar los interruptores y al mover
la jarra de la licuadora.


energa alimenta al
dispositivo mecnico y
lo hacer girar, avanzar,
retroceder, etc.
ELECTRICA Se denomina energa
elctrica a la forma de
energa que resulta de
la existencia de una
diferencia de potencial
entre dos puntos, lo que
permite establecer una
corriente elctrica entre
ambos cuando se los
pone en contacto por
medio de un conductor
elctrico y obtener
trabajo.
La energa utilizada para que funcione la
licuadora.

NOTA: Si usted desea que la licuadora funcione por sacudidas
cortas, oprima el interruptor de pulsacin. Mientras est oprimiendo
el interruptor de pulsacin, la licuadora funcionar a la velocidad
seleccionada. Suelte el interruptor de pulsacin para detener la
licuadora.


ESTRUCTURA.
Se refiere de que esta compuesta una maquina o sea dar a conocer
las partes de la licuadora elctrica.
IDENTIFICACIN DE LAS PARTES QUE COMPONEN EL OBJETO.
N PARTE
1 Tapa desmontable del orificio.


2 Tapa.
3 Jarra.
4 Empaque.
5 Ensamblaje de corte.
6 Hojas.
7 Anillo.
8 Base.
9 Interruptor encendido/apagado



REPRESENTACION GRAFICA DE UNA LICUADORA
Como ya hemos visto de queesta compuesta la licuadora ahora le
graficamos para que usted pueda entender donde corresponde sus
distintas partes a donde van correspondiendo cada una de estas partes




















CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES.
Origen de los Materiales.
Materiales Inorg. Org. Renov. No renov. Mineral Vegetal Animal
Cobre X X x
Plastico X X x
Acero X X X
Vidrio X X X



1.5.1.PROPIEDADES DE LOS MATERIALES EMPLEADOS.

Propiedades Generales
Las propiedades que dependen de la cantidad total de materia del cuerpo se
llaman propiedades generales; entre ellas estn la forma, tamao, peso,
temperatura.



Propiedad Gral. Definicin Donde se
manifiesta
Masa Cantidad de
materia
contenida en un
cuerpo. Se mide
en (Kg.)
Al pesar la
licuadora en
una bscula.
Volumen Lugar o
extensin que
ocupa un cuerpo
en el espacio.
Se mide en(m
3
).
El volumen no
slo depende de
la cantidad de
materia, sino
tambin de la
temperatura
Lugar que
ocupa la
licuadora en el
espacio.
Peso Fuerza de
atraccin
gravitacional que
la Tierra ejerce
sobre todos los
cuerpos. Es
proporcional a la
masa
Es la fuerza de
atraccin
gravitacional
que ejerce la
tierra sobre la
licuadora.
Inercia Cualidad que
tienen los
cuerpos de
preservar el
estado, de
reposo o
movimiento en
lnea recta en
Se manifiesta al
moverse o
cuando esta en
reposo.






































NORMAS DE SEGURIDAD

Cuando se usa la licuadora, debe lavarse bien con agua caliente al trmino de
haber preparado una composicion. Si no es bien lavada, el sabor que hemos
licuado pasara al proximo licuado, especialmente cuando se licuan sabores
fuertes, (cebolla, etc.). Al trmino de la jornada, hay que lavar y secar la
licuadora a fondo todos los utensilios que se use para manipular alimentos
debemos limpiarlos y usar el sentido comun para el menester

que se
encuentran
hasta que una
fuerza externa
acte sobre ellos
Impenetrabilidad Imposibilidad de
que dos cuerpos
ocupen el mismo
espacio
simultneamente
El plstico es
impenetrable.
Divisibilidad Propiedad que
tienen los
cuerpos para
fraccionarse en
pedazos cada
vez ms
pequeos
Improprobable
que se pudieran
daar o
quebrarse
alguna parte
con el trato
normal.
Porosidad Caracterstica de
la materia que
consiste en
presentar poros
o espacios
vacos
No hay
porosidad
porque el
plstico, el
cobre y el
acero, su
estructura
atmica es muy
densa.


INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

1. Lea con cuidado todas las instrucciones antes de usar.
2. Para proteccin contra riesgo de choque elctrico, no sumerja el cable, el
Enchufe ni la base de la licuadora en agua ni en otros lquidos.
3. Es necesario vigilar con atencin cuando utilice un electrodomstico cerca
de nios o cuando ellos lo utilicen.
4. Desenchufe del tomacorriente cuando el electrodomstico no se est
Usando, antes de colocar o quitar piezas, y antes de limpiarlo.
5. E vite tocar las piezas en movimiento.
6. N o ponga en funcionamiento ningn electrodomstico con un cable o
Enchufe daado, o si el electrodomstico no funciona correctamente, se
ha
cado o ha sido daado de alguna manera. Llame al nmero gratuito de
nuestro
servicio al cliente para recibir informacin sobre revisin, reparacin o
ajuste.
7. E l uso de accesorios, incluyendo jarras para conservas, no recomendados
Por el fabricante pueden provocar un riesgo de incendio, choque elctrico o
Lesiones.
8. N o lo use en exteriores.
9. N o deje que el cable quede colgando del borde de la mesa o mostrador, ni
Que quede en contacto con superficies calientes.
10. Mantenga las manos y utensilios fuera del recipiente cuando est licuando,
para reducir el riesgo de lesiones graves a las personas o de daos a la
licuadora. Podr usar una esptula pero solamente cuando la licuadora
no est
funcionando.
11. Las cuchillas son filosas. Manjelas con cuidado.
12. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque las cuchillas del
Ensamble cortador sobre la base, sin que la jarra se haya colocado
Correctamente.

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