Pedro Plaza Gmez (Talavera de la Reina, Toledo, 1955).
Diseador y profesor de diseo, es un innovador en el diseo sobre cartn ondulado. Desde 1973 ha desarrollado su actividad profesional y formacin dentro de los departamentos de diseo de diferentes empresas nacionales e internacionales de cartn ondulado en Espaa. Es pionero en la implantacin de sistemas de Diseo Estructural y Grfico en este sector. Es Licenciado en Diseo por la Facultad de Bellas Artes de la Complutense de Madrid y Doctor en Diseo por la misma Universidad. Su tesis doctoral se titula "Nuevo Diseo Grfico y Estructural sobre Cartn Ondulado en Espaa". Ha impartido cursos de "Especialistas de Envases y Embalajes", conferencias, ponencias y cursos de diseo de Packaging. Tras una dilatada experiencia profesional, en el mbito del diseo estructural y grfico, centra ahora su atencin en la docencia, formando profesionales del Diseo. MANUAL DE DISEO ESTRUCTURAL Y GRFICO SOBRE CARTN ONDULADO COLECCIN FORMACIN PROFESIONAL PARA EL SECTOR DEL CARTN ONDULADO VOLUMEN 3 MANUAL DE DISEO ESTRUCTURAL Y GRFICO SOBRE CARTN ONDULADO COLECCIN FORMACIN PROFESIONAL PARA EL SECTOR DEL CARTN ONDULADO VOLUMEN 3 PROMOTOR: FINANCIADO POR EL MINISTERIO DE EDUCACIN Y FONDO SOCIAL EUROPEO ASOCIACIN ESPAOLA DE FABRICANTES DE ENVASES Y EMBALAJES DE CARTN ONDULADO REALIZA: PEDRO PLAZA GMEZ ASIMAG SERVICIOS EMPRESARIALES, S.L. SOLICITANTE DEL ESTUDIO ASOCIACIN ESPAOLA DE FABRICANTES DE ENVASES Y EMBALAJES DE CARTN ONDULADO COORDINACIN DEL ESTUDIO ASIMAG SERVICIOS EMPRESARIALES, S.L. DIRECCIN TCNICA PEDRO PLAZA GMEZ EQUIPO DE TRABAJO ASOCIACIN ESPAOLA DE FABRICANTES DE ENVASES Y EMBALAJES DE CARTN ONDULADO ASIMAG SERVICIOS EMPRESARIALES, S.L. DISEO/MAQUETACIN/IMPRENTA FURO COMUNICACIN, S. L. Depsito Legal M-36318-2009 Un ao ms, el Ministerio de Educacin y la Asociacin Espaola de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartn Ondulado (AFCO) han firmado el convenio de colaboracin necesario para desarrollar la formacin de los recursos humanos afectos al Sector del envase y embalaje del cartn ondulado; ambas instituciones consideran primordial formar a la futura cantera de profesionales de la industria del cartn ondulado, creando vocacin para un sector que da empleabilidad. Dentro del citado convenio se contempla la elaboracin del presente manual sobre Diseo Estructural y Grfico de Envases y Embalajes de Cartn Ondulado, para la formacin de docentes dependientes de las Administraciones educativas, se trata del Volumen III de la coleccin que iniciamos en el 2007, con la edicin del manual de Elaboracin del Cartn Ondulado, y con el volumen del 2008 sobre Impresin Flexogrfica sobre Cartn Ondulado. Para la realizacin de dicho manual se ha contado con la colaboracin de empresas del sector, profesionales, expertos y el equipo de AFCO, por lo que quiero agradecer desde estas lneas el esfuerzo que han realizado y las horas de trabajo que nos han prestado todos ellos para hacer posible la edicin de este Manual, y en especial la labor desarrollada por Pedro Plaza, autor de esta edicin. Tambin quiero destacar el conjunto de acciones que gracias a dicho Convenio estamos desarrollando desde AFCO como son: la puesta en marcha de tres cursos para funcionarios docentes de la Formacin Profesional (FP) de todo el territorio nacional, en El Escorial (Madrid), en Calahorra (La Rioja) y en La Garriga (Barcelona), y la actualizacin constante del portal en INTERNET para la formacin profesional. PRLOGO INTRODUCCIN DISEO DE PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 2.1. Diseo 2.2. Diseo estructural y grfico 2.3. Demanda y oferta 2.4. Packaging 2.5. Diseo en la empresa SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3.1. INTRODUCCIN 3.2. DOCUMENTARSE 3.2.1. Recopilar informacin 3.2.2. Pliego de condiciones 3.2.3. Tener en cuenta la legislacin y normalizacin 3.2.4. Anlisis de la informacin NDICE MDULO 1: MDULO 2: MDULO 3: 7 11 25 35 3.3. DISEAR ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3.3.1. Diseo, rediseo y diseo existente 3.3.2. Establecer conceptos 3.3.3. Dar prioridades 3.3.4. Anlisis del producto a embalar 3.3.5. Obtener medidas 3.3.6. Idear 3.3.7. Representar 3.3.8. Materiales 3.3.9. Planificacin de procesos de fabricacin y utillaje 3.3.10. Medios, equipos y programas para diseo estructural 3.3.11. Tipos de embalajes 3.3.12. Acondicionadores 3.3.13. Guardar informacin 3.3.14. Planos 3.3.15. Prototipos "muestras" 3.3.16. Ensayos sobre papel, cartn y embalaje 3.3.17. Documentar el diseo 3.4. PRESENTAR EL DISEO ESTRUCTURAL AL FABRICANTE DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3.4.1. Presentacin 3.4.2. Modificaciones 3.4.3. Aprobacin 3.5. PRESENTAR EL DISEO ESTRUCTURAL A LA EMPRESA CONSUMIDORA DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3.5.1. Presentacin 3.5.2. Modificaciones 3.5.3. Aprobacin 8 3.6. SEGUIMIENTO 3.6.1. Seguimiento y control 3.6.2. Informe 3.6.3. Evaluacin y resultados 3.6.4. Sistema de diseo estructural para cartn ondulado SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4.1. INTRODUCCIN 4.2. DOCUMENTARSE 4.2.1. Recopilar informacin 4.2.2. Tener en cuenta la legislacin y normalizacin 4.2.3. Analizar la informacin 4.3. DISEAR 4.3.1. Establecer conceptos 4.3.2. Dar prioridades 4.3.3. Idear 4.3.4. Planificar 4.3.5. Representar 4.3.6. Medidas del embalaje 4.3.7. Tipo de embalaje 4.3.8. Soporte de impresin 4.3.9. Tcnicas de impresin 4.3.10. Medios, equipos y programas para diseo grfico 4.3.11. Componer 4.3.12. Colores y tintas 4.3.13. Tipografa 4.3.14. Imgenes 4.3.15. Preimpresin (antes Fotomecnica) 4.3.16. Guardar informacin 4.3.17. Bocetos y pruebas de color 4.3.18. Documentar el diseo 9 97 NDICE MDULO 4: 4.4. PRESENTAR EL DISEO GRFICO AL FABRICANTE DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4.4.1. Presentacin 4.4.2. Modificaciones 4.4.3. Aprobacin 4.5. PRESENTAR EL DISEO GRFICO A LA EMPRESA CONSUMIDORA DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4.5.1. Presentar 4.5.2. Modificaciones 4.5.3. Aprobacin 4.6. SEGUIMIENTO 4.6.1. Seguimiento y control 4.6.2. Informe 4.6.3. Evaluacin y resultado 4.6.4. Sistema de diseo grfico para cartn ondulado 10 141 MDULO 5: GLOSARIO DE TRMINOS MDULO 6: BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA 151 INTRODUCCIN 1 11 El trmino "diseo" y el uso social de esta acepcin es relativamente reciente, al menos en Espaa, pero lo que no cabe duda es que ha sido un fenmeno que ha pasado a formar parte de las distintas actividades econmicas, sociales y culturales de nuestro pas. Los usos convencionales de la palabra "diseo" se utiliza segn el contexto, con intenciones diversas y para contenidos aparentemente inconexos. No obstante, existe un sentido general de lgica entre los contenidos y el mbito donde se emplea. " Sinnimo de idea, proyecto, plan, propsito, intencin (acepciones provenientes del vocablo ingls design) Sinnimo de plano, esquema, bosquejo, boceto, croquis, dibujo, trazo, delineacin (acepciones ms vinculadas a las lenguas latinas) Nombre con el que se conoce una disciplina tcnico creativa a cargo de unos profesionales especializados (los diseadores)". * Esta ltima acepcin del trmino diseo es, a mi juicio, el concepto que se adapta mejor al diseador especializado en envases y embalajes de cartn ondulado. * PIBERNAT, Oriol El diseo en la empresa Instituto Nacional de Fomento de la Exportacin (INFE), Madrid, 1986, pg. 22 12 Es evidente que la actividad de disear abarca tantos aspectos y mbitos de la sociedad, que son necesarias las especializaciones en las distintas ramas que constituyen el campo general del diseo. Y una de estas especializaciones est constituida por el diseo estructural y grfico sobre cartn ondulado. Las reas generales que comprende el diseo son: el espacio, los objetos y los mensajes. Antes de continuar, es conveniente aclarar que en el vocabulario empleado, se han introducido trminos de origen anglo-sajn y otras voces propias del argot profesional. El diseo de embalajes, como disciplina, est encuadrado en lo que se conoce internacionalmente con el trmino anglosajn packaging design. Este trmino no 13 INTRODUCCIN tiene traduccin literal al castellano pero se refiere a todo aquello relacionado con el desarrollo e imagen del producto, es decir, diseo de envases, embalajes, estuches, etiquetas, bolsas, envolturas, codificacin, identificacin, etc. Es decir, el diseo de todos aquellos elementos que hacen productos individualizados, diferenciados, con personalidad propia. Si miramos hacia atrs, el diseo, no comenz a tener relevancia en el desarrollo socio-econmico hasta despus de la II Guerra Mundial. Concretamente en EEUU fue donde se observ por primera vez el hecho de la saturacin del mercado. A partir de la Segunda Guerra Mundial y con el desarrollo de la Industria orientada al consumo, capitaneada por la industria del automvil, seguida por los electrodomsticos y por todos los productos de consumo masivo se generaliza la utilizacin del diseo como recurso imprescindible del proceso industrial. 1 14 "Raymond Loewy, es el diseador que teoriza el styling, nueva formulacin del acto de disear concebido explcitamente como una esttica del producto. Loewy propag la idea de que el diseo podra contribuir a la aceptacin del producto por parte de la masa consumidora, con lo cual se sientan las primeras bases de la actual asociacin indisoluble entre diseo y comunicacin, entre produccin y marketing".* El contexto donde se produce el diseo estructural y grfico sobre cartn ondulado est integrado por los siguientes mercados: productos, embalajes y papel. Cada uno de estos mercados, estn compuestos por parejas de elementos, entre los que se produce la oferta y la demanda, as pues: - El mercado de productos, que es el motor que genera las necesidades a satisfacer, lo componen las empresas comercializadoras y productoras junto al mercado de consumidores. - El mercado de cartn ondulado, lo componen los fabricantes de cartn ondulado y embalajes junto con los fabricantes de productos. Estos ltimos, son los que demandan productos de cartn ondulado, que cubran las necesidades PIBERNAT, Oriol El diseo en la empresa Instituto Nacional de Fomento de la Exportacin (INFE), Madrid, 1986, pg. 22 * 15 INTRODUCCIN de mercado y las necesidades internas de la propia empresa. A su vez, los fabricantes de productos y los productores de embalajes, demandan diseo estructural y grfico que resuelvan los problemas y las exigencias que impone el mercado para la comercializacin, distribucin, transporte y almacenamiento de productos industriales y de consumo. - El mercado del papel, formado por los fabricantes de cartn ondulado junto con la industria papelera. Como todos sabemos, el papel, es la materia prima empleada en la fabricacin de la plancha de cartn ondulado y que posteriormente se transforma en estuches, expositores, contenedores, envases, embalajes, acondicionadores, etc . El objeto de estudio, de este manual, es la actividad de disear productos de cartn ondulado, que tiene dos aspectos claramente diferenciados e ntimamente relacionados. De la perfecta consonancia entre diseo estructural y diseo grfico se obtienen productos ptimos. Es decir, diseos que cumplan todas y cada una de las funciones: prcticas o de uso y estticas e informativas, en su justa medida, a lo largo del circuito completo de los mismos. 1 Para acotar el objeto de estudio, el presente manual, plantea un modelo ideal de diseo estructural y grfico, que describe el contexto del mercado donde se producen la demanda y oferta de productos de cartn ondulado. En Espaa, hasta hace poco tiempo, el aprendizaje de la especialidad de diseo estructural y grafico, slo era posible dentro de las industrias del sector del cartn ondulado, trabajando al lado de profesionales que han aprendido, a su vez, de otros. Claro est, que es necesario tener aptitudes y formacin en los campos tcnicos y estticos. Lo normal, es que el diseo estructural recaiga en diseadores industriales e ingenieros. Y el diseo grfico, lo desempeen diseadores grficos. Lo ideal es que, tanto diseo grfico como estructural, los desarrolle una misma persona que tenga la capacidad profesional con una visin completa del diseo sobre cartn ondulado como un todo o unidad armnica y funcional. 16 Para disear productos de cartn ondulado, es necesario: formacin tcnica y esttica, conocimiento general del mercado del cartn ondulado y de la oferta y la demanda de este sector industrial. Y, por supuesto, saber llevar a cabo la gestin de diseo y las relaciones con los distintos equipos de trabajo que participan en cada proyecto. Las novedades que aporta este manual, entre otras, son las siguientes: En primer lugar, el planteamiento que rompe con la forma tradicional de entender el diseo como labor que se desarrollaba en agencias, estudios y departamentos internos de diseo de los fabricantes y transformadores de envases, embalajes, etc.; de forma aislada e inconexa con el cliente consumidor de productos de cartn ondulado y con escasa informacin para desarrollar los proyectos. l Las fuentes utilizadas en este manual responden a mi experiencia acumulada como diseador de envases y embalajes desde el ao 1973, y a todos aquellos mbitos que estn directa e indirectamente relacionados con el sector del cartn ondulado: - Fabricantes de cartn ondulado. - Asociacin de Fabricantes de Cartn Ondulado en Espaa (AFCO). - Federacin Europea de Fabricantes de Cartn Ondulado (FEFCO). - Fabricantes de maquinaria para embalajes de cartn ondulado. - Proveedores de papel, tintas, adhesivos, fleje, etc. - Proveedores de utillaje: troqueles, clichs. - Empresas consumidoras de envases y embalajes de cartn ondulado. - El mundo del diseo: profesionales, asociaciones, centros de diseo, etc. - El mundo de la docencia: Universidades, Escuelas de Artes, FP y organismos. - Archivos y bibliotecas. - Publicaciones y revistas. - Ferias, exposiciones, congresos, etc. 17 INTRODUCCIN 1 Segundo, el diseo debe estar presente en la estrategia de las empresas, dentro del plan de marketing, para conseguir el mximo rendimiento del diseo estructural y grfico como herramienta de I+D+I y ventaja competitiva que aporta un valor aadido a los productos y a la empresa. Tercero, la evaluacin de los resultados del diseo, en relacin a la facturacin de la empresa, para ver la contribucin del diseo estructural y grfico en el logro de los objetivos comerciales, productivos y de imagen. Y cuarto, se establece un sistema de diseo que sirve para desarrollar la actividad del diseo estructural y grfico de forma ordenada y clara. l l l 18 Este manual va dirigido a la Sociedad, como una iniciativa de AFCO (Asociacin Espaola de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartn Ondulado), gracias a la financiacin del Ministerio de Educacin. Disear es la actividad que trata de satisfacer las necesidades fsicas y psquicas del consumidor. Por tanto, este trabajo sobre diseo grfico y estructural est orientado a la Sociedad que conformamos todos y cada uno de nosotros como consumidores. Ahora bien, para mejorar la calidad de vida de esta Sociedad es necesario elevar el nivel de educacin y formacin, a travs de los profesores, y de los profesionales que van a desarrollar la actividad de diseo estructural y grfico sobre cartn ondulado. En este sentido, el manual, est enfocado a la enseanza de esta especialidad profesional. Esta obra, tambin, va orientada al mundo laboral que tiene los medios industriales para producir los bienes de consumo, en este caso la tecnologa, los recursos humanos y econmicos para fabricar productos de cartn ondulado. Es tambin, objetivo de este manual, unificar criterios y terminologa para facilitar la comunicacin entre todos los implicados en el proceso de comercializacin, diseo y produccin, as como en las fases siguientes de envasado, embalado, paletizado, almacenamiento, transporte, exposicin, venta y reciclado. Y por ltimo, para dar a conocer el cartn ondulado, la importancia que tienen en la economa y los beneficios que puede obtener este sector a travs del diseo estructural y grfico. El cartn ondulado es uno de los materiales para envases y embalajes ms empleados en el mundo para agrupar, almacenar, transportar, exponer y vender productos de consumo. Para hacernos una idea, veamos algunos datos: 19 INTRODUCCIN l En cuanto al consumo medio de cartn ondulado por habitante y ao, en Espaa, durante 2008, fue de 52 kilos. l Este sector espaol, dio trabajo a 10.488 personas de forma directa, y a 13.243 de forma indirecta. l La facturacin directa ms la indirecta supuso 4.000 millones de euros, durante el ao 2008, en Espaa. l Hay 96 fbricas onduladoras y el mayor consumo de cartn ondulado en Espaa se centra en los productos agrcolas con un 23%, seguido de la alimentacin con el 16,5%. l Durante 2007, Espaa ocup el cuarto lugar en la produccin de cartn ondulado, despus de Alemania, Italia y Francia. l El reparto de la produccin mundial de cartn ondulado, por continentes durante 2007 fue en el siguiente orden: Asia 41%, Europa 27%, Amrica del Norte 24%, Amrica Central/Sur 5%, Oceana 2% y frica 1%. l El papel reciclado alcanz los 5 millones de toneladas en 2008, casi el 70% del papel consumido. El consumo de cartn ondulado es un ndice y un referente del grado de desarrollo industrial y tecnolgico de las sociedades del bienestar. Qu es el cartn ondulado? El cartn ondulado consiste en la unin alternativa de papeles planos y ondulados para formar planchas. De esta manera se obtienen distintos tipos y grosores de plancha dependiendo del nmero de caras lisas y onduladas pegadas alternativamente y una gama de materiales dependiendo de la calidad y gramajes de los papeles que se combinen. 1 La plancha de cartn ondulado se fabrica en una mquina denominada "Onduladora", sta consiste en varios porta-bobinas de papel, grupos de rodillos onduladores, pasteras para aplicar el adhesivo que unir los papeles planos a los ondulados, una mesa de calor para secar la plancha, cuchillas de cortes longitudinales, cuchillas de corte transversal y grupo de hendedores longitudinales. En resumidas cuentas, la onduladora es una mquina que utilizando papel y adhesivo como materias primas, forma la plancha de cartn ondulado gracias a la accin del vapor y el calor. Una vez obtenida la plancha de cartn ondulado se procede a la fabricacin de los embalajes en las distintas lneas de produccin. Por qu surge y cules son los orgenes del cartn ondulado? A lo largo de la historia han existido multitud de envases y embalajes en funcin de las materias y medios disponibles. Desde los recursos vegetales, cermica, madera, vidrio, metales, 20 En el norte de Inglaterra, una exitosa empresa familiar mayorista de comestibles manejada por William Lever comienza a producir un nuevo tipo de jabn. El producto contiene aceite de copra o de corazn de pino, produciendo as mucha ms espuma que los jabones tradicionales hechos a partir de grasa animal. Lever le da un nombre de marca al jabn Sunlight y lo vende envuelto en envases distintivos. Pero, sobre todo, hay un hecho que es la base de la actual demanda de envases y embalajes: El paso de la venta a granel annima, a la comercializacin de productos envasados y embalados con marcas comerciales impresas. 21 INTRODUCCIN 1 plsticos, etc. En cualquier caso, siempre ha sido necesario disponer de envases y embalajes para contener, almacenar, transportar y vender los productos. A finales del siglo XIX y hasta mediados del siglo XX, predomin el uso general de los embalajes de madera, mimbre, esparto, alambre, etc. cuya elaboracin se produca de forma artesanal. El embalaje de cartn ondulado, surge como respuesta y evolucin a los embalajes de madera. Los embalajes de cartn empezaron a fabricarse en EEUU en el ao 1875, en las instalaciones de Robert H. Thompson y Harry D. Norris, basndose en las patentes americanas de Albert L. Jones (1871) y de Oliver Long (1874); aunque, los orgenes son de 1856 en la patente inglesa de Edward Charles Henley y Edward Allis, registrado como material ondulado para forro de sombreros. La fabricacin de cartn ondulado pas de EEUU a Europa, especialmente a Inglaterra, Alemania y Francia. En esta ltima, Thompson y Norris construyeron la primera fbrica de cartn ondulado en 1888, en Exideuil-sur-Vienne en Charente. La primicia de los primeros datos sobre el origen del cartn ondulado en Espaa se debe a Don Juan Sans (que empez a trabajar en Papelera Espaola del Prat de Llobregat en el ao 1946), quien fija como primer fabricante de embalajes de cartn ondulado en Espaa, tras haber hablado con sus descendientes, a 1884 Lever & Co comienza a producir el jabn Sunlight. William Lever. Ms informacin: http://www.unilever.cl/ourcompany/aboutunilever/historia/1885/ 22 23 INTRODUCCIN 1 FRANCISCO Y JUAN SANS, sitos en la calle Santa Madrona de Barcelona en los aos 1908-10, trayendo la plancha del sur de Francia. En segundo lugar, data en el ao 1922 la instalacin de una onduladora en Cantunez (actual Montjuc)y a continuacin en 1928-30 el inicio de Papelera Espaola como fabricante de plancha de cartn ondulado con una onduladora Marius-Martin. Tambin, Don Jos Lus Asenjo, de la Asociacin de Investigacin Tcnica de la Industria Papelera Espaola, corrobora estos datos situando en el ao 1930, a Papelera Espaola, del Prat de Llobregat (Barcelona), como fabricante de cartn ondulado en Espaa. Sin embargo, los primeros datos escritos y con grabados ilustrativos se remontan a los embalajes de cartn ondulado presentados en Barcelona, en el ao 1912, al concurso de embalajes para frutas convocado por el Instituto Agrcola Cataln de San Isidro. Esta pista la encontr en la enciclopedia Universal Ilustrada (Espasa), buscando informacin sobre el trmino embalaje, en donde textualmente dice: En el ao 1912 tuvo lugar en el Instituto Agrcola Cataln de San Isidro de Barcelona un curioso concurso de embalajes para frutas, donde se presentaron ejemplares de fabricacin nacional y extranjera muy variados y primorosamente trabajados.* Enciclopedia Universal Ilustrada Europea-Americana, Hijos de J. Espasa, Barcelona, 1930, Tomo XIX, pg. 898, (70 volmenes), actualizada. * Ahora bien, quizs el desarrollo ms sorprendente en la evolucin de los embalajes de cartn ondulado se produjo durante la Segunda Guerra Mundial, con las denominadas "cajas V", donde se demostr la superioridad del cartn ondulado y compacto respecto a los dems contenedores, gracias al tratamiento anti-humedad del cartn que conformaban las cajas. Este hecho venci la resistencia y los prejuicios que la Marina Americana tena sobre los embalajes de cartn. Con el desarrollo industrial y el creciente consumo comenz el progresivo paso del embalaje de madera al de cartn ondulado. Ello fue debido a las ventajas que ofreca el embalaje de cartn ondulado respecto a los de madera. La primera ventaja es el material, que an siendo pasta de madera, paja, etc. ahorra materia prima. Es ms barato, se hace a medida, ocupa poco espacio, absorbe bien las vibraciones, golpes e impactos, pesa poco, etc. Adems, la plancha de cartn ondulado y los embalajes se fabrican de forma industrial, para posteriormente imprimirse, troquelarse, plegarse, pegarse, etc. Y sobre todo, tiene la ventaja de reciclarse despus de su utilizacin para convertirse de nuevo en papel. Todas estas ventajas y la versatilidad que tiene el cartn ondulado para transformarse en productos tan dispares como un embalaje para un gran electrodomstico, una caja para frutas y hortalizas, un expositor con una magnfica impresin en el punto de venta, un delicado estuche para el mejor perfume o elementos decorativos y publicitarios en los establecimientos y puntos de venta para la promocin, hacen de este material un recurso clave para la produccin y comercializacin de productos y servicios. 24 DISEO DE PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 2 25 2.1. Diseo De diseo se habla mucho, sin embargo, hay pocas personas que tengan una idea clara de esta actividad profesional, y sobre todo, lo que se puede conseguir a travs del mismo. Normalmente, se asocia el diseo con: moda, con algo moderno, extravagante, innovador, artstico, etc. Qu es el diseo? La pregunta que todos creen saber responder con total seguridad y conviccin. Sin embargo, las respuestas suelen ser muy diversas y a veces opuestas. Vale la pena conocerlas, ya sea para confirmar la propia opinin o para replantersela. Veamos algunas opiniones y teoras de diseadores relevantes: Es una disciplina autnoma En Profesor... qu es el diseo? Alfredo Yantorno, lo considera una forma de pensamiento. En De la verdad a la verosimilitud sostiene que la columna vertebral del desarrollo intelectual y acadmico hoy, debe ser el Diseo, conceptualizado como atributo ontolgico de la Humanidad, tal como lo concibe desde hace un cuarto de siglo Gui Bonsiepe. Para Reinaldo Leiro, el diseo configura una disciplina autnoma, a pesar de sus coincidencias con la ingeniera, las artes y las ciencias sociales. (Lo especifico del diseo) Roberto Doberti, se aproxima a las posturas de Leiro y Yantorno: el diseo conformara una cuarta categora del hacer y el pensar, a la altura del Arte, la Ciencia y la Tecnologa. (La cuarta posicin) Es un servicio Ral Belluccia, lo define en Qu hacen los diseadores cuando disean? como uno ms de los servicios que intervienen en la planificacin de artefactos. Norberto Chaves, considera una gran distorsin confundir al diseo con la invencin de cosas, y asignarle el carcter de prctica universal en el tiempo y el espacio de la humanidad. El diseo es un oficio, tan modesto como indispensable y efectivamente al servicio de las necesidades del mercado, cualquiera fuera el signo social o antisocial de tales necesidades. (El oficio ms antiguo del mundo) Es la tcnica de prefiguracin En La capacidad de visualizar Andr Ricard, reivindica a la prefiguracin como la esencia de la tarea de disear. Dicho con sus palabras, disear es imaginar cmo se comportaran las cosas antes de que existan. Esta posicin no necesariamente confronta con las otras. Ms informacin http://www.faroalfa.com/D.php/Que_es_el_diseno/2 2.2. Diseo estructural y grfico El diseo de envases, estuches, embalajes, etc. de cartn ondulado est relacionado directa o indirectamente con el diseo de producto y con la comunicacin integral del mismo. Ahora bien, en el proceso de creacin de productos intervienen varios agentes hasta situar a dicho producto en el mercado. El primer agente 26 27 en intervenir en el proceso integral de diseo de producto suele ser la empresa. A partir de la idea de producto, se inician las distintas fases con todos aquellos equipos de trabajo que abarcan los distintos aspectos que conciernen a dicho producto. Por ejemplo, marketing, ingeniera, envase, embalaje, logstica, distribucin, publicidad, etc. Normalmente las empresas no disponen de todos los equipos de trabajo o departamentos internos para desarrollar las fases necesarias para lanzar productos al mercado y en consecuencia recurren a colaboradores externos para llevar a cabo las distintas tareas. Uno de estos colaboradores es elproveedor de envases y embalajes de cartn ondulado y otro el diseador estructural y grfico de los mismos. "El diseo de envases y embalajes de cartn ondulado, no requiere un modo de abordaje sustancialmente distinto al diseo de producto; en definitiva, el envase o embalaje tambin son productos. Sin embargo, el objeto y la problemtica a resolver tienen algunas caractersticas diferenciales que conviene sealar: l La dependencia del envase y el embalaje respecto del producto, lo que duplica las variables a tener en cuenta; y l la presencia de la comunicacin (verbal e icnica) que adquiere una importancia capital en el diseo".* A lo dicho en esta cita se suman aquellas condiciones particulares que han llevado a que el diseo estructural y grfico de envases y embalajes constituya una verdadera especialidad, abordadas por profesionales que, por lo general, trabajan asociados tanto al diseo industrial, como al diseo grfico. Por diseo estructural de envases, embalajes y productos de cartn ondulado, entendemos la actividad profesional que se ocupa de disear los distintos tipos de: estuches, cajas, expositores, etc.; empleados para contener, agrupar, proteger, almacenar, transportar, exponer, etc. DISEO DE PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 2 PIBERNAT, Oriol y CHAVES, Norberto, La gestin del diseo Instituto de la Pequea y Mediana Empresa Industrial (IMPI), Madrid, 1989, pg. 55 * Y tambin, se ocupa de la racionalizacin y optimizacin de los sistemas de embalajes de fabricantes y consumidores a lo largo del circuito completo de dichos productos de cartn ondulado. Es decir, el diseo estructural, cubre la funcin prctica o de uso y la optimizacin de recursos materiales, productivos y econmicos. Por diseo grfico de productos de cartn ondulado se entiende la actividad profesional orientada a cubrir las necesidades que tienen las empresas a la hora satisfacer las exigencias y requisitos de comunicacin grfica que el mercado demanda y que constituye la impresin de dichos envases y embalajes. Es decir, el diseo grfico est enfocado, principalmente, hacia la funcin esttica, informativa y codificacin. El diseo, tanto estructural como grfico, de envases, embalajes y productos de cartn ondulado, es relativamente reciente, sobre todo en Espaa. Los primeros diseos de tipos de cajas se desarrollaron en EEUU, a finales del siglo XIX (por ejemplo la caja americana o de cuatro solapas, atribuida a Robert Gair). Por lo que al diseo grfico se refiere, no cabe duda que es posterior al diseo estructural, basta decir que las primeras mquinas de impresin flexogrfica se llevaron, procedentes de Alsacia-Lorena, a EEUU hacia 1920. Las primeras impresiones denominadas "anilinas" no constituan diseo grfico, tal como se entiende hoy, ya que estaban limitadas a comunicar el contenido y la posicin del embalaje con flechas de posicin. "El proceso de impresin conocido como "anilina" fue introducido en los Estados Unidos, en gran escala, en los aos 1920. Las primeras prensas, casi en su totalidad fueron importadas de Alemania, donde el proceso aun conserva el nombre "gummidruc" o impresin con plancha de caucho". * 28 AA.VV. Flexografa Principios y Prcticas Flexographic, Technical Association, Inc.(FTA), and the Foundation of Flexo graphic Technical Association, Inc., Editor en espaol Lus Alfonso Lpez B., Tercera edicin, New York, 1980, pg. 1 * DISEO DE PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 2 Y en cuanto al nombre del sistema de impresin flexogrfica, tal como lo conocemos hoy, no se adopt hasta el ao 1952. "El 22 de octubre de 1952, durante el 140. Foro del Instituto de empaques, se anunci que el nombre de Flexografa haba sido escogido por abrumadora mayora". * Y en Espaa, la impresin flexogrfica sobre cartn ondulado, es bastante posterior a EEUU; y las primeras mquinas impresoras eran de fabricacin propia y consistan en la adaptacin de las mquinas de imprimir sacos. "Un ejemplo de ello fue el caso del fabricante de embalajes M. Petit, que en 1955, empez a imprimir cajas de cartn ondulado de esta manera". ** Quiz el pionero espaol en "slotters" (mquinas ranuradoras e impresoras para cartn ondulado), sea Felix Pic, de Alcoy (Alicante). Y el primero, en cuanto a la fabricacin de mquinas onduladoras para fabricar plancha de cartn ondulado, fue la empresa Caball (Barcelona) que mont su primera onduladora a la firma Juan Arnella en La Segrera (Barcelona), en el ao 1948. El concepto de diseo se aplica a infinidad de campos. En nuestro caso vamos a ver la aplicacin del diseo en la empresa y en sus distintos aspectos: Identidad Corporativa, en los productos que fabrica y en la comunicacin de las marcas de los productos. A travs del diseo grfico y estructural es posible crear en el mercado una buena imagen de la empresa y de los productos que envasa y embala. Dicho diseo contribuye a individualizar productos y dar, a los mismos, personalidad propia, a la vez que los diferencia del resto de los productos competidores. 29 AA.VV. Flexografa Principios y Prcticas Flexographic, Technical Association, Inc.(FTA), and the Foundation of Flexo graphic Technical Association, Inc., Editor en espaol Lus Alfonso Lpez B., Tercera edicin, New York, 1980, pg. 1 Datos facilitados por D. Miguel Petit, en conversaciones personales. * ** El diseador profesional de envases, embalajes y productos de cartn ondulado, tiene capacidad para llevar a cabo proyectos, desde la idea inicial, pasando por los conceptos, anlisis, creatividad, representacin, desarrollo y realizacin de maquetas, hasta la planificacin de la fabricacin, seguimiento, evaluacin y resultados. El diseador debe integrar capacidad analtica, conocimientos tcnicos, sensibilidad cultural y capacidad creativa. Y a la vez, sintetizar prcticas muy diversas consideradas inconexas. De ah lo difcil que resulta encasillar al diseador en el Arte o en la Ciencia. 2.3. Demanda y oferta Uno de los objetivos de este manual, es dar a conocer un sistema para disear envases, embalajes y otros productos de cartn ondulado, con una visin global del contexto donde se produce, y las interrelaciones existentes entre la demanda, la oferta y el consumo. La demanda de diseo estructural y grfico, en cartn ondulado, proviene de la necesidad que tienen los fabricantes de este sector, de satisfacer la demanda creciente de envases y embalajes ptimos, por parte de sus clientes. Ello conlleva la necesidad de contratar unos servicios de diseo, tanto grfico como estructural, del que existe escasa oferta, debido a que hay pocos profesionales, lo suficientemente formados, como para llevar a cabo proyectos complejos de diseo grfico y estructural. De hecho, el diseo grfico vena dado por el cliente (hecho por estudios de diseo), o bien el fabricante de embalajes lo encargaba al proveedor de clichs. Y el diseo estructural lo haca el departamento de "muestras" del propio fabricante de embalajes, en caso de disponer de este servicio. 30 En consecuencia, a travs del diseo estructural y grfico, se consigue comunicar las ventajas y los beneficios de los productos, avalarlos con el nombre y marca de la empresa que los produce y comercializa. Adems, informa al usuario y consumidor en todos los aspectos y requisitos legales. 2.4. Packaging Como disciplina, el diseo grfico y estructural de envases y embalajes de cartn ondulado, est encuadrado en lo que se conoce internacionalmente con el trmino anglosajn packaging design. Este trmino no tiene traduccin literal al castellano pero se refiere a todo aquello relacionado con el diseo, tanto grfico como industrial, en lo concerniente al desarrollo e imagen de productos, es decir, diseo de envases, embalajes, estuches, expositores, PLV, etiquetas, bolsas, envolturas, codificacin, identificacin, etc. Es decir, el diseo de todos aquellos elementos que hacen productos individualizados, diferenciados y con personalidad propia. Adems de ser avalados por las marcas registradas y empresas comercializadoras y productoras. El Packaging, constituye uno de los elementos bsicos del plan de marketing para cualquier producto, ya que tiene la misin de cubrir las funciones de proteccin, contencin, distribucin, promocin de la marca, informacin, promocin, persuasin, exposicin, uso del producto y reciclado del envase, embalaje, etc. DISEO DE PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 2 31 2.5. Diseo en la empresa Ahora bien, por qu es necesaria la incorporacin del diseo en la empresa? Tanto el fabricante como el consumidor de envases y embalajes tienen la necesidad de integrar e incorporar el diseo para obtener productos competitivos en el mercado, diferenciados del resto de los de la competencia y que satisfagan las necesidades del consumidor. Esta necesidad de diseo proviene de la saturacin del mercado con multitud de productos que las distintas empresas intentan vender a toda costa. Para incorporar el diseo a la empresa, sobre todo en las pequeas y medianas, existen dos tcticas: l Abordar ntegramente un plan de diseo general. l Empezar a pequea escala con proyectos parciales. * En cuanto a los niveles de incorporacin del diseo, las empresas estn sensibilizadas para ello. No obstante, debido a la innovacin y los gastos iniciales que produce no es tarea fcil. Veamos los niveles posibles: "Bsicamente, pueden distinguirse cinco niveles de integracin: a) proyectos b) programas c) polticas d) estrategias e) filosofas".** a) Proyectos de diseo. Son acciones puntuales aisladas y se suelen contratar a presupuesto cerrado con diseadores externos. 32 PIBERNAT, Oriol y CHAVES, Norberto, La gestin del diseo Instituto de la Pequea y Mediana Empresa Industrial (IMPI), Madrid, 1989. * ** ( ) 33 DISEO DE PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 2 b) Programas de diseo. Se trata de planes sistematizados en sus objetivos y fases, estructurados a medio plazo y con presupuesto cerrado, o bien con asesoramiento pagado mensualmente. c) Polticas de diseo. Se pretenden objetivos generales y guas concretas que canalizan las decisiones, distribuyen los recursos y los criterios de gestin que la empresa se propone aplicar. d) Estrategia de diseo. Es el nivel ms alto de definicin de los objetivos empresariales respecto al diseo. Representa un tipo de orientacin global e integrada, que afecta a proyectos, programas y polticas. En definitiva, tiene la misin de lograr una coherencia general en toda la actividad de diseo. e) Filosofa de diseo. Existe cuando la actividad del diseo est completamente incorporada a los valores fundamentales por los que la empresa se rige y acta regularmente, tanto a nivel interno como externo. Para integrar el diseo en la empresa deben darse unas condiciones mnimas, tales como: "1. Un modelo de empresa y estilo organizativo y de gestin compatibles con las actividades de diseo. 2. Un compromiso de la direccin con las estrategias de innovacin y concretamente con el diseo. 3. Una gestin especializada del diseo".* Un compromiso asumido por la direccin de la empresa para llevar a cabo los objetivos marcados y un interlocutor vlido con quien poder tomar decisiones y coordinar la gestin de diseo, son condiciones imprescindibles para que la integracin del diseo en la empresa sea efectiva. PIBERNAT, Oriol y CHAVES, Norberto, La gestin del diseo Instituto de la Pequea y Mediana Empresa Industrial (IMPI), Madrid, 1989, pg. 14 * Ahora bien, donde se aprecia el grado de integracin del diseo en la empresa es en el compromiso de la direccin con el diseo. Ello se evidencia en los siguientes aspectos: "- La clara implantacin del diseo como funcin gerencial, ubicando esta disciplina entre las responsabilidades de direccin, a nivel suficientemente alto como para poseer un papel significativo. - La implicacin del conjunto de la direccin en los problemas del diseo, de manera que su metodologa est presente en la definicin de todas las estrategias industriales y comerciales, de tal manera que comprometa al conjunto de los cuadros ejecutivos". * Suele evidenciarse en que las empresas que han asumido efectivamente el diseo lo manifiestan institucionalmente, tanto en declaraciones como en documentos, y permanecen atentas a los reconocimientos pblicos (premios, participacin en jornadas, seminarios, congresos, etc.), como forma de proyeccin pblica y estmulo interno. 34 Desde la ptica de la empresa, el diseo debe entenderse como un proceso analtico, tcnico y creativo que conduce a un fin: Prefiguracin de proyectos, programas, polticas, estrategias y filosofas. PIBERNAT, Oriol y CHAVES, Norberto, La gestin del diseo Instituto de la Pequea y Mediana Empresa Industrial (IMPI), Madrid, 1989, pg. 14 * SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 35 3.1. INTRODUCCIN Por diseo estructural se entiende la creacin y rediseo de nuevos tipos de cajas y otros productos de cartn ondulado. Y en general, todo lo relacionado con el mbito del packaging: estuches, cajas, embalajes, reembalajes, contenedores, expositores; adems de la racionalizacin y optimizacin de los sistemas para producir, almacenar, transportar, exponer, promocionar y comercializar productos industriales y de consumo. 36 El diseo estructural sobre cartn ondulado est encuadrado dentro del diseo industrial, constituye una especialidad, y consiste en disear, redisear o aplicar los estndares de la biblioteca de tipos existentes, para solucionar problemas agrupamiento de productos, envasado y embalado, almacenamiento, transporte, distribucin, promocin y exposicin en el punto de venta. Sin olvidar el reciclado. El objetivo principal del diseo estructural de envases y embalajes de cartn ondulado es cubrir la funcin prctica y de uso, es decir, todos aquellos requisitos que permitan fabricar el embalaje, facilitar el agrupamiento, envasado y embalado de productos a la empresa consumidora y hacer llegar al producto a su destino en perfectas condiciones para facilitar la venta y desembalado al usuario final. Para ello, el diseador debe tener en cuenta todos los aspectos, condicionantes y exigencias a cumplir por el embalaje a lo largo del circuito completo de la vida del embalaje, es decir: 37 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Un buen diseo estructural de embalaje, es aquel que cumple con todos aquellos requisitos necesarios para solucionar, de forma ptima, el problema que tiene nuestro cliente. Tanto es as que dicho diseo deja de ser ptimo, cuando nos pasamos o no llegamos, en los atributos exigidos al embalaje para cumplir el circuito completo en su justa medida. Por ejemplo, dar la calidad exacta de cartn, es decir, la composicin de papeles y el gramaje adecuado. Si nos excedemos en calidad de cartn, estaremos encareciendo intilmente el embalaje, y si nos quedamos cortos tendremos el problema de abombamiento y hundimiento en almacenamiento y transporte. 38 En definitiva el diseo estructural es una tarea indispensable para conseguir embalajes ptimos. Los beneficios de disponer de este servicio son claros y evidentes, tanto para el cliente que tiene resuelto los problemas de embalar sus productos, como para el fabricante que capta pedidos a travs del diseo, optimiza costes de materias primas y procesos de fabricacin y, por ltimo, hace del diseo una ventaja diferenciadora y competitiva respecto de la competencia. En consecuencia para hacer buen diseo de embalajes es necesario conocer el mercado, conocer la gnesis de la demanda, saber diseo, gestionar bien el mismo, conocer y saber qu posibilidades de oferta de embalajes hay en el mercado. A la vez, hay que ser consciente de las posibilidades tecnolgicas de produccin de cartn ondulado y embalajes. Y por ltimo, la distribucin, comercializacin y consumo. No podemos olvidar nunca que la informacin es la base imprescindible para abordar los proyectos de diseo estructural. 3.2. DOCUMENTARSE 3.2.1. Recopilar informacin Esta primera fase es la ms importante para llegar a disear buenos envases, embalajes y productos de cartn ondulado. La explicacin es sencilla, en la medida que nos informemos bien del problema a resolver, tendremos los elementos de juicio necesarios para plantearnos todos los pasos posteriores con objetividad. 39 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.2.2. Pliego de condiciones Por pliego de condiciones entendemos los distintos requisitos y funciones que han de cumplir los envases, embalajes y productos de cartn ondulado, es decir, las condiciones que debe reunir dicho diseo estructural, para que satisfaga todas y cada una de las etapas del circuito completo. Lo ideal es tener unos formularios o impresos donde estn recogidos todos y cada uno de los aspectos que configuran el circuito completo de un embalaje, es decir, desde el punto inicial hasta la etapa final. De esta manera se facilita la recogida de datos y no se olvidan partes de informacin necesaria. Desde que se inicia el proceso para embalar un determinado producto intervienen muchas personas, de ah la dificultad en comunicar el problema al diseador correctamente. La experiencia me dice que el diseador en esta primera fase de trabajo debe escuchar directamente a todas las partes inmersas en el problema, tanto por parte del cliente como del fabricante de embalajes y captar lo mejor posible, los intereses a satisfacer de ambas partes. Fuente: Luis Sicre (fragmento de un antiguo formularios para recoger informacin) 40 La universalidad del empleo de los embalajes de cartn ondulado hace muy difcil establecer un circuito nico y generalizado que responda a todas las situaciones que se puedan presentar. Sin embargo, se pueden establecer los pasos ms comunes y despus adaptarse a cada caso concreto teniendo en cuenta tres grandes bloques: -Demanda. En este apartado se deben contemplar todos los aspectos que afecten a la empresa que consume productos de cartn odulado, desde la recepcin del embalaje en sus almacenes hasta la carga del producto embalado en sus muelles de expedicin. -Oferta. Hay varios aspectos que son de relevante importancia para el fabricante de cartn ondulado. La venta de su lnea de envases y embalajes, el diseo, la fabricacin, almacenamiento y el transporte hasta el almacn de la empresa consumidora. Y adems, el seguimiento y evaluacin de resultados en las distintas fases de la demanda y el consumo. -Consumo. Comprende los distintos pasos (transporte, almacenamiento y manipulacin) en la distribucin de un producto, el punto de venta, el uso del consumidor y la recogida del embalaje vaco para su posterior reciclado. 41 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.2.3. Tener en cuenta la legislacin y normalizacin A la hora de disear un embalaje de cartn ondulado es necesario tener presente la amplia gama de normas que existen en las distintas etapas del circuito del embalaje en relacin a la mercanca, medio de transporte, reciclado, etc., de cada pas. En Espaa el marco legal respecto a los embalajes de cartn ondulado, se encuentra en las normas UNE. Sin embargo, conviene tener presente el abanico de restricciones legales en funcin del circuito completo que describa el embalaje. Si este circuito excede de nuestras fronteras habr que tener en cuenta, por ejemplo, las normas internacionales ISO, la Regla 41 para EEUU, la Galia en Francia, etc. en general la normalizacin que cada pas tiene en materias donde intervenga el cartn ondulado y las caractersticas exigidas a los embalajes en relacin a la materia prima (papel), 42 a la plancha de cartn ondulado (suma de papeles planos ms ondulados), al comportamiento del envase o embalaje en el almacenamiento, transporte, distribucin y tipo de mercanca embalada. Todo ello reflejado o no, de forma grfica mediante estampillas, normas de calidad y sellos de reciclado como el Punto Verde, etc. Sin olvidar la reglamentacin o directivas en materia de reciclado de envases y embalajes. En Espaa, las empresas suelen estar homologadas de acuerdo al sistema de calidad segn normas ISO 9000, 9001, 9002, 9003 y 9004. Modelo para el aseguramiento de la calidad en el diseo y desarrollo, la produccin, la instalacin y el servicio posventa, etc. Al hablar de las distintas normas ISO 9000, 9001, 9002, 9003 y 9004 se entiende que se refiere a las EN 29000, 29001, 29002, 29003 y 29004 respectivamente de aplicacin en los siguientes pases europeos: Alemania, Austria, Dinamarca, Espaa, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, Noruega, Holanda, Portugal, Reino Unido, Suecia y Suiza. Estas normas europeas fueron adoptadas por el Comit 43 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Europeo de Normalizacin (CEN) con fecha 1987-12-10, y vienen a sustituir las normas UNE correspondientes. 3.2.4. Anlisis de la informacin A la hora de recopilar la informacin de las distintas fuentes, (cliente, mercado, vendedor, etc.), hemos obtenido una serie de datos sueltos que giran entorno al problema de diseo que se pretende resolver. Este es el momento en el que debemos analizar la informacin recopilada para que tengamos elementos de juicio suficientes a la hora de abordar el diseo estructural de envases y embalajes. 44 Y es que hasta ahora, el diseo de embalajes en Espaa se ha producido de manera muy escasa y sin profesionales del diseo. Por tanto, no existe metodologa ni hbito de diseo dentro del esquema de funcionamiento de la empresa. Lo que ha existido, y no en todas las empresas de cartn ondulado, ha sido una persona que haca las "muestras" para comprobar medidas. Ms tarde algunas empresas de cartn ondulado montaron "departamentos de diseo" donde se realizaban tareas de carcter tcnico tales como: hacer la ficha tcnica y de impresin, encargo de clichs y troqueles, revisin de los mismos antes de comenzar la produccin, control tcnico de materia prima, ensayos sobre papel y cartn, etc. 45 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Actualmente la situacin de la demanda de envases, embalajes y productos de cartn ondulado, en Espaa, est cambiando y ello est obligando a las empresas fabricantes, a preocuparse por ms aspectos que la simple fabricacin. La informacin es uno de los aspectos claves, no slo para disear embalajes, sino para todos los dems mbitos de las empresas. 3.3. DISEAR ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3.3.1. Diseo, rediseo y diseo existente En diseo estructural de envases y embalaje cabe la posibilidad de realizar trabajos de nuevo diseo, por ejemplo un nuevo producto o un nuevo sistema de envasado inexistente en el mercado, pero no es muy frecuente encontrar una novedad absoluta. En consecuencia, analizar la informacin obtenida es clave para dar soluciones objetivas, sin prdidas de tiempo, con buenos resultados para cliente, fabricante y consumidor final. Todo ello contribuye a obtener una mejor imagen: del producto diseado, del diseador, de la empresa fabricante y de las empresas consumidoras de productos de cartn ondulado. 46 Este mbito de creacin suele estar reservado a empresas o grupos de empresas que tienen departamentos de investigacin y desarrollo (I+D+I), no slo de nuevos diseos de embalajes sino de la tecnologa y las mquinas necesarias orientadas a las lneas de produccin y envasado. La tendencia es a automatizar todos los procesos de envasado y embalado de productos con fines varios, tales como la reduccin de mano de obra, reduccin de costes, aumento de la velocidad, etc.; en suma, producir ms y mejores productos envasados y embalados al menor precio posible. Este trabajo es una tarea multidisciplinar y por tanto a realizar por todas las partes implicadas en la distintas etapas: marketing, ventas, diseo, ingeniera, produccin, etc. 47 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 El caso ms comn es el rediseo de embalajes, esto es as porque la mayor parte de los diseos estructurales que se dan en la interrelacin cliente-consumidor y fabricante de embalajes de cartn ondulado es la demanda de mejoras y optimizacin de embalajes concretos o del sistema general de packaging de una empresa. As pues, el rediseo consiste en utilizar la biblioteca existente de tipos de cajas y aplicar alguno de ellos, mezcla de varios o el principio de algn tipo de caja existente para crear un nuevo tipo de caja que cumpla las funciones exigidas en todo el circuito de dicho embalaje. Y por ltimo, el caso ms comn es la utilizacin de diseos existentes, que partiendo de la biblioteca de tipos, se limita a utilizar uno de los modelos existentes, dando las medidas interiores, disponiendo la colocacin del producto, acondicionarlo dentro de una caja que cumpla con la optimizacin de superficie, volumen de almacenamiento y transporte. Sin olvidar, la calidad de cartn adecuada, las exigencias de resistencia al apilamiento, manipulacin, proceso de embalado, etc. 48 Es importante, que el diseador no trabaje aislado, al contrario, debe estar integrado en un equipo multidisciplinar, en el cual, la informacin y el trabajo en equipo sean la base de cada proyecto. El diseo, en su ms amplia sentido del trmino, debe desarrollarse teniendo en cuenta y conociendo el contexto donde se desarrolla, las necesidades de mercado, informacin sobre la empresa consumidora y saber cules son los medios de produccin de los fabricantes de envases y embalajes y de cartn ondulado. 3.3.2. Establecer conceptos Una vez analizada la informacin obtenida, estamos en disposicin de establecer el concepto o los conceptos para idear el nuevo diseo estructural del embalaje en cuestin. En esta fase es muy importante definir claramente los distintos grados de importancia que van a tener la funcin prctica o de uso, la funcin esttica y la funcin simblica. Si acertamos en dar la proporcin correcta a cada uno de estos tres aspectos el embalaje en cuestin tendr las caractersticas justas para cada una de las etapas del circuito del embalaje. Conviene aclarar que el diseo de un embalaje no se cie estrictamente al propio diseo del tipo de caja, sino a todo aquello que concierne a las necesidades a satisfacer a lo largo de todo el ciclo de vida de un embalaje. Es decir, necesidades de mercado, necesidades de la empresa que fabrica cartn ondulado y embalajes, necesidades de la empresa que embala, almacena, transporta y vende productos y las necesidades propias de los sistemas para la recogida y reciclado del cartn ondulado. 49 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Es necesario tener claro que un buen diseo de embalaje es aquel que cumple con el cometido y funciones en su justo grado. Todos los atributos que le sobren o le falten para cumplir cada una de las etapas a las que est destinado, irn en detrimento del diseo de dicho embalaje. Por ejemplo, es claro que si hacemos un embalaje con una calidad en canal doble-doble (DD) y slo necesita canal doble, estaremos encareciendo intilmente el precio del embalaje, as como el volumen de transporte y de almacenamiento. En resumen, en esta fase de diseo estructural, definiremos a priori, todas y cada una de las caractersticas y atributos que debe poseer o cumplir dicho embalaje, teniendo en cuenta el circuito exacto que va describir el embalaje, los condicionantes y los medios de produccin, almacenamiento, transporte y destino. 50 3.3.3. Dar prioridades En el establecimiento de conceptos hemos definido, de manera ideal, el grado justo de cada uno de los atributos que debe poseer el embalaje, sin embargo en la realidad el caso utpico de diseo es difcil de conseguir. En consecuencia, es imperativo destacar o dar prioridad a determinados aspectos del embalaje. Normalmente, ocurre, que las empresas se encuentran con un problema a resolver con determinado embalaje para un producto. Puede ser un nuevo producto a embalar, un rediseo, una nueva lnea de envasado, un nuevo proceso, una reduccin de costes, un determinado punto de venta con condicionantes concretos, etc. Cada uno de estos aspectos marca la prioridad para resolver el problema, pero sin olvidar el resto de las caractersticas generales que debe cumplir un embalaje. Aunar todos y cada uno de los atributos de un embalaje pero dando prioridad a determinado concepto es la clave para un buen diseo estructural. 51 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.3.4. Anlisis del producto a embalar Para disear un embalaje es necesario analizar el producto a embalar desde los distintos aspectos que influyen directamente sobre el comportamiento del embalaje en todas las etapas de su circuito global. En este sentido los productos se clasifican en: -Portantes, son aquellos productos que, durante el apilamiento, contribuyen directamente a soportar el peso de los dems productos embalados en la fase de almacenamiento y transporte. Es decir, que el producto ayuda a mejorar la caracterstica del esfuerzo de compresin. -Semi-portantes, se denominan as a los productos que soportan el peso de los dems productos embalados de forma parcial en las distintas fases del circuito del embalaje. 52 -No portantes, se consideran as a los productos que no contribuyen en manera alguna al apilamiento de los productos embalados. De tal forma que el embalaje por s solo o con los acondicionadores correspondientes, si es necesario, soportan los esfuerzos de compresin en el apilamiento durante el almacenamiento y transporte. Adems de la anterior clasificacin de los productos, existen otras propiedades y caractersticas, que son necesarias observar para disear el embalaje ms 53 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 apropiado. Tales como: la forma, los materiales, el envase, el estado slido o lquido, congelados o a temperatura ambiente, humedad, las caractersticas de dureza, fragilidad, mercancas peligrosas, etc. 3.3.5. Obtener medidas Una vez analizadas las caractersticas de los productos, es necesario ver la cantidad y la disposicin idnea del mismo, para formar la unidad de venta, almacenamiento y transporte. Una de las fases decisivas en diseo estructural es establecer la cantidad y disposicin del producto por cada embalaje. De ello depender la optimizacin del espacio y volumen en la unidad de carga, palet o europalet para transporte terrestre, o contenedores para va area o martima, y en consecuencia el mejor o peor aprovechamiento de la carga til en el transporte y almacenamiento. Las caractersticas de los productos influyen de manera notoria en el diseo del embalaje y de los atributos que ste debe poseer para cumplir las exigencias funcionales. Todo ello debe estar recogido en la informacin inicial y de acuerdo con la normativa vigente de los pases por donde vaya a circular dicho producto. 54 Hasta hace unos aos los clculos para la disposicin del producto, tanto para el embalaje como para la paleta, se hacan de forma intuitiva sin contemplar todas las combinaciones posibles. Actualmente con el diseo asistido por ordenador existen programas mediante los cuales se obtienen todas y cada uno de las posibles disposiciones del producto tanto para el diseo de cajas como para los mosaicos de embalajes sobre las paletas, a partir de las restricciones que introduzcamos como datos al programa. Es decir, tipo de embalaje, peso total del embalaje, posicin del producto, nmero de altura, altura del palet, etc. Estos programas de optimizacin de superficie y volumen, son de gran ayuda para optimizar el diseo de embalajes. Es una herramienta que facilita los trabajos tediosos de combinaciones, de clculos de medidas, aprovechamiento de superficie y volumen, de representacin grfica en dos y tres dimensiones, de almacenamiento de datos y fuente de informacin tanto para el diseador como para los departamentos de ventas y administracin y logstica. 55 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Las medidas para embalajes se dan siempre, segn el Cdigo Internacional (FEFCO), para Cajas de Cartn Ondulado, en el siguiente orden: largo, ancho y alto. En ingls sera: Length(L) x Breadth(B) x Height(H) y considerando a estas dimensiones, como luz interior o espacio til del embalaje para el producto a embalar. Como curiosidad, comento, que existen empresas de cartn ondulado en Espaa que, aun conociendo y utilizando la nomenclatura del Cdigo Internacional para Cajas de Cartn, utilizan una terminologa que proviene del argot de los embalajes de madera, en la que al Largo le llaman "Costado" y al Ancho le denominan "Testero". A partir de las medidas interiores, y dependiendo del tipo de caja y de la calidad del cartn ondulado, se dan unos incrementos para obtener los desarrollos en plano, las medidas exteriores y el tamao de plancha con la que se fabrican las cajas. "A menos que se indique lo contrario, todas las dimensiones se entienden como dimensiones internas en milmetros, en la forma: Largo (L) x Ancho (A) x Alto (H) Largo (L) = La dimensin mayor al abrir Ancho (A) = La dimensin menor al abrir Alto(H) = La dimensin desde el extremo de apertura a la base". * * Codigo internacional para cajas de cartn FEFCO,ASSCO, introduccin: AFCO, sptima edicin, s.l. (sin lugar) 1990, pag. 4 56 Este incremento de medidas, de interiores a exteriores, es imprescindible tener en cuenta a la hora de obtener los mosaicos en la conformacin de la paleta, ya que incide directamente en el aumento de superficie y volumen. "A menos que se indique lo contrario, las dimensiones de una plancha de cartn ondulado se expresan, en milmetros, como sigue: 1 dimensin x 2 dimensin 1 dimensin = paralela a la lnea de pegado 2 dimensin = perpendicular a las lneas de pegado". * En definitiva las medidas interiores de un embalaje es uno de los elementos bsicos y fundamentales para el diseo y fabricacin de los distintos tipos de cajas, junto con la calidad o composicin de papeles que conforman una determinada calidad de cartn ondulado y la altura o canal de la plancha. 3.3.6. Idear Por idear, se entiende, la generacin y creacin de conceptos que constituyen la fase creativa de todo proyecto. En diseo estructural de envases, embalajes y otros productos de cartn ondulado, pueden darse tres casos: * Codigo internacional para cajas de cartn FEFCO,ASSCO, introduccin: AFCO, sptima edicin, s.l. (sin lugar) 1990, pag. 4 57 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 1 Que haya que realizar un diseo completamente nuevo, caso poco frecuente, porque est casi todo inventado en lo que respecta a nuevos tipos de cajas. Lo que suele ocurrir en un nuevo diseo es que surge un problema para embalar determinado producto bien sea por nueva tecnologa de envasado, por cambios de formatos de envases, por distintos procesos y sistemas de fabricacin, por tratarse un producto que no exista o que exista pero se embalaba en otro material que no fuese cartn ondulado, (por ejemplo, la fruta que ahora se envasa en cajas de cartn ondulado en lugar de madera), etc. 2 El siguiente caso, y el ms comn, es el rediseo de embalajes que consiste en la mejora de algn aspecto determinado de una caja ya existente, bien porque se hayan observado deficiencias en el comportamiento fsico del embalaje en alguna etapa del circuito del embalaje, porque se necesite reducir costes, por mejorar y simplificar el envasado o empaquetado, etc. 58 Por tanto, un rediseo consiste en mejorar o variar el modelo de caja que se est utilizando para embalar un determinado producto y adaptarse a las exigencias concretas que demandan las circunstancias que han producido la necesidad de solucionar un problema concreto de embalaje. 3 En ltima instancia est el caso de la utilizacin de la biblioteca de tipos FEFCO (Federacin Europea de Fabricantes de Cartn Ondulado) para cartn ondulado, o ECMA (Association Carton Maker European), para cartoncillo, escogiendo el tipo ms idneo para el producto y sistema de embalado que utilice el consumidor de embalajes. 59 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Lo mismo que he descrito para disear embalajes, tambin ocurre con el diseo de acondicionadores o interiores. Los acondicionadores o suplementos son piezas de cartn ondulado (en ocasiones de otros materiales) que permiten el embalado perfecto de los productos. Por ejemplo los acondicionadores denominados "rejillas, celdillas o casilleros" utilizados en los embalajes para botellas de vidrio que tienen la misin de evitar el contacto entre las botellas y de este modo evitar la rotura de las mismas. De modo que idear es concebir nuevos modelos de cajas y saber sacarle partido al conocimiento de la biblioteca de tipos normalizados o modelos de utilidad, patentes, etc.; sacar bien las medidas y optimizar el circuito completo del embalaje desde la produccin hasta llegar al punto de venta, exposicin, utilizacin por el usuario final y reciclado. 60 Tambin existe una amplia gama de acondicionadores tipificados y codificados en la biblioteca de FEFCO y ECMA, junto al de tipos de cajas o embalajes. Hasta ahora se han utilizado mucho los acondicionadores de distintos materiales plsticos, o similares, pero con la tendencia ecolgica de utilizar materiales reciclables y biodegradables, se est procediendo a utilizar embalajes y acondicionadores de cartn ondulado e incluso paletas del mismo material con el fin mejorar el reciclado. En la fase de idear no solo se crean nuevos embalajes o rediseos de los ya existentes, sino que se forman equipos de I+D+I (Investigacin, Desarrollo e Innovacin), que piensan en nuevas tecnologas para mejorar los sistemas y procesos de embalado y envasado existentes. En Espaa, esta ltima fase del diseo todava no es frecuente, sin embargo, Francia, Alemania, Suecia, etc., cuentan con empresas que s trabajan en este sentido y tambin empresas de ingeniera orientadas en la misma tarea. 61 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.3.7. Representar Una vez generadas las ideas es necesario representar grficamente el diseo estructural correspondiente. El primer paso suele ser la representacin de apuntes y bocetos para plasmar la idea de forma inmediata para posteriormente pasar a las dos formas habituales de representacin de un determinado tipo de caja en plano y en volumen, es decir 2D y 3D. Dos dimensiones, es decir, en plano y a la escala deseada. De esta manera se obtiene la representacin del desarrollo, los distintos tipos de cortes y hendidos y la acotacin de las distintas medidas. Tambin, se suele representar el diseo en tres dimensiones, es decir, una representacin en perspectiva que permite ver el diseo estructural en volumen, una vez plegado y conformado. Por lo general se suelen hacer las dos representaciones juntas, (2D y 3D), tanto de la conformacin del embalaje, como los distintos estratos que conforman la carga de la paleta; de esta manera la representacin es ms comprensible para todos. En determinados programas de diseo estructural existe la posibilidad de representar unas secuencias de tal modo que se ven varios pasos desde la caja en plano hasta su montaje final. 62 3.3.8. Materiales Una vez diseado el tipo de embalaje es necesario conseguir dar la calidad idnea de cartn ondulado que satisfaga, lo mejor posible, todas y cada una las funciones exigidas a lo largo del circuito completo de dicho embalaje. Para ello es necesario contemplar los condicionantes impuestos en cada etapa del circuito y adecuar la calidad de cartn ondulado a la misma. Como ya sabemos, la plancha de cartn ondulado es el material empleado para la fabricacin de envases y embalajes, y las distintas calidades de plancha se consiguen a partir de la materia prima que es el papel. De la combinacin de los distintos papeles existentes en el mercado se obtienen las gamas de calidades de cartn, en los diferentes tipos de canales (A,B,C,E, etc.), para satisfacer las necesidades de mercado. El cartn ondulado doble-doble (DD), y triple son combinaciones de dos y tres tipos de canales respectivamente. La representacin de las ideas tiene por objeto de servir de gua al diseador en la fase de prototipos y ms tarde para dar la informacin necesaria, tanto de medidas como de modelo de caja a los distintos departamentos de la empresa fabricante de envases y embalajes para elaborar presupuestos, encargar troqueles, hacer ficha tcnica de fabricacin y como documentacin para vendedores y cliente en ltima instancia. Adems de la representacin mediante dibujos y planos, conviene documentar el proyecto con fotografas en papel y en diapositivas para las circunstancias que as lo requieran. Por ejemplo, presentacin de proyectos en reuniones, conferencias, ferias, etc. junto a los prototipos realizados. 63 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Ahora bien, cules son los tipos de papel existentes para fabricar cartn ondulado? Esta pregunta es tan extensa que dara para hacer otro manual, sin embargo vamos a ver de forma muy sinttica, todo aquello que le afecta directamente al diseador con respecto a los papeles para fabricacin de cartn ondulado. En primer lugar el mercado del papel es, en s mismo, un mundo aparte. La oferta nacional es relativamente pequea y los fabricantes de cartn ondulado compran en el mercado internacional la mayor parte del consumo, sobre todo, los papeles Kraft. Por tanto, existen muchas empresas fabricantes de papel y cada una de ellas produce papeles con caractersticas determinadas en funcin de la materia prima, (madera, productos qumicos, papel reciclado, etc.), de su "saber hacer" y de los medios tecnolgicos de produccin. Los papeles que conforman la plancha de cartn ondulado podemos clasificarlos segn la siguiente lista: 64 Kraftliner - (Papel para caras o liners) Fibra larga, crudo Fibra corta, crudo Blanco Integral Blanco integral estucado Blanco (white top) Blanco estucado (coated white top) Blanco jaspeado Coloreado Testliner 1, 2, 3 - (Papel para caras o liners) Crudo Coloreado Papeles para Ondular - (Fluting, Medium o Tripa) Semiqumico Mdium Fluting Paja Mdium 2 Mdium Altas Prestaciones Otros papeles para cartn ondulado Biclase Crudo Biclase fuerte Cuero o Schrenz Fluting reciclado de bajo gramaje Mdium de bajo gramaje (LWM) El gramaje es menor o igual a 100 g/m2 (Light Weight Medium) Liner reciclado de bajo gramaje Liner crudo de bajo gramaje (LWL) El gramaje es inferior a 125 g/m2 (Light Weight Liner) Liners reciclados blancos - (Papel para caras) Liner blanco, no estucado Calidad A Liner blanco, no estucado Calidad B Liner blanco, no estucado Calidad C Liner jaspeado Liner jaspeado Liner blanco, estucado (fully coated) Liner blanco, semiestucado Fuente: Lista Europea de Papeles para Cartn Ondulado publicada y mantenida al da por ECO (European Containerboard Organisation) y GO (Groupement Ondul). Adems, cada uno de estos tipos de papel, se fabrican en distintos gramajes y anchos de onduladora. Como todos sabemos gramaje, es el peso de un determinado papel por metro cuadrado, y suelen oscilar entre los 95 y 400 gramos por metro cuadrado. Los distintos tipos de papel tienen unas caractersticas que hacen que los fabricantes de cartn ondulado, compongan sus calidades en funcin de las exigencias del mercado y de su propia dinmica de funcionamiento. Las combinaciones que se pueden obtener a partir de tipos de papeles y de gramajes son tantas que, los fabricantes de cartn ondulado, se ven obligados a limitar su abanico de calidades estndar al menor nmero posible, de tal modo que cubran las exigencias de mercado y a la vez hagan rentable y productiva la mquina onduladora. No podemos olvidar que los pedidos de embalajes de cartn se hacen a medida, tanto en calidad de cartn como en medida de plancha e impresin. Todos estos factores obligan a programar la onduladora diariamente con los pedidos que haya en cartera y sin olvidar las fechas de entrega de cada fabricacin y las cantidades de cajas de los mismos. Todo ello est abocado a la tendencia de entregas ms frecuentes y con menor cantidad de cajas, es decir el "Just in time". 65 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 66 Estas observaciones que acabamos de ver son circunstancias que el diseador debe conocer y tener en cuenta a la hora de atribuir una determinada calidad a un diseo de embalaje. Adems de las calidades de cartn que no tienen que obedecer a ninguna exigencia concreta de determinadas caractersticas de comportamiento de los embalajes, existen otras calidades que han de cumplir con las especificaciones de garanta de calidad concertada que ofrecen las distintas estampillas homologadas del mercado o normas de calidad concertadas entre proveedor de embalajes y empresa consumidora. Estas estampillas obligan al fabricante a dar como mnimo, los datos que especfica dicha estampilla. Por ejemplo: composicin de papeles, resistencia al estallido, resistencia a la compresin, resistencia al aplastamiento, etc. Y la empresa consumidora sabe que tiene derecho a reclamar al fabricante en caso de que no se cumplan las condiciones establecidas en la caja estampillada. Hemos visto de forma muy sinttica la principal materia prima de cartn ondulado: el papel. Pero no olvidemos que los papeles deben ir unidos o pegados mediante adhesivos. 67 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO El adhesivo es elemento clave en la consecucin de la plancha de cartn ondulado. Los aspectos que podemos destacar, aparte de la formulacin de los componentes del adhesivo son la dosificacin correcta, la uniforme distribucin sobre el papel, el perfecto secado, etc. Existe un aspecto opcional en la fabricacin de la plancha cartn ondulado que merece la pena destacar, se trata de la impermeabilizacin de los papeles que componen la plancha. Este aspecto ha sido necesario abordar dado el grado de exigencia del mercado hortofrutcola, as como en el transporte martimo y, en general, para todos los ambientes hmedos. Los envases destinados a frutas, verduras, hortalizas y en algunos otros casos como alimentos refrigerados, pescados y mariscos, requieren que el cartn posea la caracterstica denominada "anti- humedad". 3 Todos sabemos que el agua y la humedad son el enemigo nmero uno para los embalajes de cartn ondulado, pero gracias a los tratamientos de impermeabilizacin en onduladora, como en los parafinados una vez fabricada la plancha, el comportamiento de las cajas de cartn ondulado es ptimo. En los materiales hemos destacado el papel y adhesivo como elementos fundamentales en la conformacin de la plancha. Ahora bien, una vez fabricada la plancha de cartn ondulado, hay que transformarla en embalajes y acondicionadores y en estos procesos intervienen otros materiales a tener en cuenta. 68 En lo que afecta al diseo estructural podemos destacar los materiales de unin o pegado para confeccionar las cajas, tales como adhesivos y grapas; as como la cantidad y calidad de las tintas y barnices de impresin que pueden degradar o alterar el comportamiento de la plancha de cartn ondulado. Y en ltimo trmino los flejes y rafias destinados al atado de los paquetes de cajas y a la fijacin y conformacin de stos sobre las paletas y las lminas plsticas estirables que contribuyen a la cohesin de la unidad de carga para el transporte y almacenamiento. 3.3.9. Planificacin de procesos de fabricacin y utillaje El diseador de envases y embalajes de cartn ondulado debe conocer y saber, a la hora de disear, cuales son los procesos de fabricacin de los embalajes. De ello, depender, en parte, la congruencia de los proyectos que aborde y los resultados de los mismos. Disear en abstracto est bien, pero despus hay que ceirse a los medios productivos existentes y a los distintos condicionantes que cada circunstancia obliga. 69 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Para conseguir estas premisas, anteriormente descritas, el diseador debe conocer y saber: Planificar los distintos procesos de fabricacin que van a seguir los diseos realizados, la capacidad productiva y el saber hacer de la planta de produccin, y los medios tecnolgicos de que dispone el fabricante de cartn ondulado. Adems, a travs de la informacin inicial obtenida por el diseador, se debe saber tambin, que en el resto del circuito del embalaje no van a existir problemas que produzcan resultados insatisfactorios tanto para el cliente consumidor de cajas como para el usuario final. En resumen, no slo hay que disear embalajes en abstracto, sino que es imprescindible planificar con antelacin todas las etapas productivas y de comercializacin concernientes al embalaje diseado. 3.3.10. Medios, equipos y programas para diseo estructural Con los avances informticos y la progresiva aplicacin de los ordenadores a las distintas actividades industriales se han producido programas y equipos orientados al trabajo informatizado en el sector de las Artes Grficas. En Europa y EEUU hay empresas que han desarrollado programas y equipos informticos orientados a la fabricacin de troqueles. Como todos sabemos, los troqueles son tiles de fabricacin imprescindibles para fabricar determinados tipos de cajas. Estos troqueles son de dos tipos: planos y rotativos. Hasta hace pocos aos estos troqueles se dibujaban de forma manual y se serraban y montaban de forma artesanal. Ello supona una labor lenta, tediosa, cara, y de poca precisin en medidas y fiabilidad en la repeticin. Actualmente existen programas y equipos informticos con bibliotecas de tipos de cajas (FEFCO y ECMA), que facilitan todo el proceso de diseo, dibujo, planos y corte de prototipos de cartn y planchas de madera de forma rpida, precisa y fiable. Sin embargo, el montaje de cuchillas y hendidos sobre la madera sigue siendo manual. 70 Estos mismos equipos informticos sirven para hacer el diseo estructural de envases, embalajes y otros productos de cartn ondulado, ya que permiten, no solo hacer los tipos existentes en la biblioteca de tipos, sino mezclar o escoger fragmentos de cualquier tipo de caja para hacer un nuevo diseo, o bien, partir de cero y disear nuevos tipos de cajas. Las ventajas que ofrece trabajar con diseo asistido por ordenador son mltiples, entre ellas destacan las bases de datos, biblioteca de tipos de cajas, repeticin o modificacin de diseos, informacin para distintos departamentos y tareas, reduccin de posibles errores a la hora de transmitir la informacin a la empresa fabricante de troqueles y un largo listado de ventajas que sera muy largo de describir. 71 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Pero sobre todo hay una ventaja que supone pasar de la elaboracin de prototipos hechos a mano, a confeccionar las maquetas, mediante un plotter que dispone de la posibilidad de dibujar, cortar, hender y fresar. Esta labor facilita el trabajo al diseador y ahorra infinidad de tiempo a la hora de elaborar varios prototipos iguales y lo que es ms importante, para el fabricante de cartn ondulado y embalajes, la rapidez de respuesta ante el cliente para dar soluciones de diseo, comprobacin de medidas y una buena imagen en la presentacin de los proyectos. Adems de estas tareas facilita, tambin, la representacin grfica del modelo de caja correspondiente en 2D y 3D, as como los pasos sucesivos en la representacin grfica del montaje de un embalaje. A la vez que ofrece amplia informacin sobre datos tcnicos y estadsticos que facilita y reduce tiempo de trabajos a los departamentos de ventas y administracin. 72 3.3.11. Tipos de embalajes Como todos sabemos los embalajes de cartn ondulado nacieron a finales del siglo XIX como una alternativa a los embalajes de madera. A lo largo del tiempo los 73 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Adems de los tipos de cajas, tambin estn recogidos los smbolos y cdigos necesarios para la representacin de las distintas lneas de corte, hendido, perforado, etc., as como la representacin de juntas, aperturas, direccin de canal u onda y los cierres de cajas por medio de cinta adhesiva y tipos de grapado. 74 75 Para completar el amplio espectro de tipos de cajas hay que hacer mencin a los modelos no recogidos en los catlogos y libreras, pero que estn en el mercado y en plena vigencia. Esto tipos de cajas responden a trabajos realizados por los diseadores y departamentos tcnicos de las empresas, que pueden o no estar patentados, pero que solucionan las necesidades ms recientes del mercado de envases y embalajes de cartn ondulado. SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.3.12. Acondicionadores Adems de los tipos de cajas, existen tambin varios modelos de acondicionadores interiores, codificados en la biblioteca de tipos de FEFCO y ECMA. Pero como hemos dicho para los tipos de cajas existentes, en el caso de los acondicionadores se acenta, an ms, el repertorio de acondicionadores especiales que se disean expresamente para solucionar los casos concretos de acondicionamiento de productos dentro de los embalajes, y que no se recogen en catlogo alguno. Como todos sabemos, una de las misiones del embalaje es la de agrupar y acondicionar productos para la distribucin y comercializacin de los mismos, pero el embalaje por s solo no es suficiente en algunos casos para llevar a cabo las labores mencionadas anteriormente. De todos es conocido el ejemplo de separar las botellas de vidrio dentro de una caja mediante "rejillas" de cartn ondulado que absorben las vibraciones durante el transporte, evitando su rotura. Pues bien as como este caso tpico (superado ya por un modelo de caja denominado "Pack Master" que ya no necesita separadores entre las botellas debido a la presin que ejerce la caja sobre la agrupacin de las botellas), existen otros muchos que requieren nuevos diseos, rediseos o uso de los modelos existentes para completar el diseo del conjunto: caja y acondicionadores. 76 Ha sido muy corriente, hasta ahora, utilizar distintos materiales tales como madera, cartn compacto, derivados plsticos, etc. para acondicionar productos dentro de las cajas de cartn. Sin embargo con la nueva tendencia de reciclar los materiales SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 de embalaje y de no mezclar materiales distintos se impone la utilizacin de materias primas homogneas fcilmente reciclables que no impliquen separacin selectiva. El cartn ondulado es amigo del medio ambiente y como tal fcilmente reciclable, incluso puede volver a utilizarse, repetidamente, como materia prima para hacer nuevo cartn ondulado. Con estas premisas se impone construir cajas y acondicionadores con cartn ondulado. 3.3.13. Guardar informacin Una vez hecho el diseo estructural de un proyecto determinado, es necesario guardar toda la informacin generada, con el fin crear una base de datos que puedas ser utilizada en el resto de operaciones y proceso de trabajo. Con anterioridad a la utilizacin de los actuales sistemas de trabajo con diseo asistido con ordenador, se dibujaban a mano los croquis, planos y perspectivas necesarios para tener representado el diseo; adems haba que hacer el desarrollo en plano y dar las medidas necesarias para hacer presupuestos; y a su vez, dibujar, cortar y hender los prototipos o maquetas ("muestras" en el argot del cartn ondulado), y por ltimo planos para encargar troqueles. Y tambin se realizaban, manualmente, los clculos y combinaciones posibles para la optimizacin de superficie y volumen del embalaje y de la paleta para la carga transporte y almacenamiento. Las empresas fabricantes de troqueles, fueron las primeras en adoptar el sistema de diseo asistido por ordenador para la fabricacin de troqueles. La explicacin es sencilla, el ordenador ofrece una serie de ventajas para tareas rutinarias que evita mano de obra y ofrece mayor precisin a la hora de dibujar y serrar dichos troqueles. Sin olvidar la acumulacin de informacin para sucesivas repeticiones o modificaciones, datos de tiempos, materiales, estadsticas, etc., y tambin sirve para hacer los prototipos y planos que confirmen la aprobacin y correccin del modelo de caja para el que se est haciendo el troquel. 77 Los fabricantes de cartn ondulado han seguido la cadena y han integrado, en sus departamentos de diseo, los equipos necesarios para hacer diseo estructural y los prototipos de las cajas existentes en la librera o biblioteca de tipos del programa correspondiente con slo introducir los datos de: tipo de caja, medidas interiores, tipo de cartn y canal. Y una vez aprobados los prototipos de los embalajes, por el cliente, encargar los troqueles al proveedor correspondiente va "modem". De esta manera se agilizan los pasos, se evitaran repeticiones en los procesos y se aumentara la fiabilidad en la transmisin de informacin. Todo ello es vlido no slo para los modelos estndar, sino tambin para rediseos, y nuevos diseos de cajas y acondicionadores. En consecuencia, una vez realizado el proyecto de diseo estructural, la informacin generada se almacena en la base de datos, para que esa nica informacin sea utilizada por todos los usuarios que lo necesiten. De esta manera, se facilitan operaciones tales como, repeticin o modificacin de prototipos, encargo de utillaje de manera fidedigna y sin necesidad de repeticin de trabajo por parte del fabricante de troqueles. Permite tambin a la seccin comercial disponer de una serie de datos que facilitan elaborar presupuestos. Y para produccin, utilizar planos o grficos, ficha tcnica, etc. 78 3.3.14. Planos Ya he comentado, cuando hemos hablado de guardar la informacin correspondiente al diseo realizado, que es necesario tener el desarrollo en plano a tamao real. Este plano es la lnea de troquel que sirve de base para hacer el arte final destinado a la elaboracin de los clichs de impresin y para comprobar en mquina el ajuste de impresin, en el caso de los embalajes troquelados. SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 79 Como podemos ver, guardar la informacin generada de los diseos realizados, de forma segura, es un paso de vital importancia para los procesos sucesivos tales como: diseo, presentacin, comercializacin y produccin de envases, embalajes y otros productos de cartn ondulado. Estos planos pueden hacerse en el mismo "plotter" de hacer prototipos, con la herramienta de dibujo, a tamao real, o bien sacarlos por una impresora si se trata de una representacin a escala reducida para un tamao DIN A-4. La utilidad que tiene esta informacin grfica es importante, por un lado sirve para produccin y el departamento tcnico, y por otro lado, es utilizada para hacer los presupuestos y la ficha tcnica del departamento comercial. Adems del desarrollo en plano, del diseo realizado, tambin pueden hacerse representaciones en perspectiva del conjunto de piezas que integran un diseo y los pasos para el montaje del mismo. 3.3.15. Prototipos "muestras" Ya hemos mencionado que los envases y embalajes de cartn ondulado se hacen a medida y para fabricar un pedido es necesario que, antes de realizar la produccin en serie, se realicen varios prototipos con el fin de comprobar medidas y el comportamiento que dicho embalaje vaya a tener en su posterior utilizacin. 80 81 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Desde el punto de vista de procesos de fabricacin existen dos grupos de embalajes claramente diferenciados: - Por un lado estn las cajas fabricadas en "slotters" (mquina impresora, ranuradora y hendedora que se caracterizan por hacer slo cortes, ranuras y hendidos en un slo sentido y dos cortes inclinados para conformar la solapilla de pegado). -De otro lado estn aquellas cajas que debido a la complejidad del trazado de cortes y hendidos es necesario utilizar troqueles planos o rotativos para su fabricacin. Anteriormente, en la mayora de las "cartoneras" espaolas, para realizar los prototipos o "muestras" se utilizaba una mquina (generalmente una circular), que haca cortes y hendidos, una cizalla y un dispositivo anexo para hacer las ranuras. Esta mquina estaba orientada a confeccionar las maquetas que se fabrican en las mquinas denominadas "slotters". Sin embargo, no haba nada para hacer las muestras troqueladas. Ello supona una gran barrera para el desarrollo de nuevos diseos, rediseos o diseos troquelados. 82 -Primero, porque se necesitaba un diseador que supiera desarrollar, dibujar, en plano los tipos de caja troquelados. -Segundo, porque hacer un prototipo sin medios informticos llevaba mucho tiempo de dibujo, corte y hendidos. Hay que tener en cuenta que todo este proceso se realizaba de forma manual y que las herramientas que se empleaban para hacer una muestra troquelada eran un tablero de dibujo, una cuchilla, un trozo de fleje de hendido y un martillo. 83 Con esta forma de hacer, se comprender, que hacer un prototipo era una tarea tediosa (y no digamos cuando haba que hacer varias repeticiones), que llevaba mucho tiempo, con resultado poco fiables y antieconmicos. Afortunadamente, el diseo asistido por ordenador es una realidad en sector del cartn ondulado y ahora lo que se necesitan son profesionales con una formacin adecuada para hacer diseo estructural y grfico de manera ptima. 3.3.16. Ensayos sobre papel, cartn y embalaje Dentro de las empresas de embalajes de cartn ondulado, es habitual encontrar un departamento de control de calidad que realiza una serie de tareas orientadas a controlar las propiedades y caractersticas de las materias primas, de la plancha de cartn ondulado, de los procesos de fabricacin del embalaje, del comportamiento de ste (tanto vaco como lleno) a los esfuerzos de compresin, as como en el curso desde el llenado de producto, almacenamiento, transporte, distribucin, punto de venta, uso y reciclado Desde el punto de vista del diseo estructural, es muy importante contar con la colaboracin de este departamento para hacer los ensayos pertinentes que permitan conocer los distintos datos que son exigidos a un determinado embalaje, tanto de las materias primas que lo conforman como de la plancha con la que se fabrica el mismo, as como el comportamiento del embalaje a los distintos esfuerzos y ambientes a los que se ver sometido en su ciclo de vida. Los ensayos ms frecuentes estn centrados en tres grandes bloques: papel, plancha de cartn y embalaje. SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 84 a) Papel Caras planas: Estallido (Mllen) Aplastamiento de canto, probeta circular (RCT) Desgarro Absorcin de agua (Cobb) Aplastamiento de canto, probeta lineal (CLT) Ondulado: Aplastamiento de canto (CCT) Aplastamiento en plano (CMT b) Plancha de cartn ondulado: Estallido (Mllen) Aplastamiento de canto (ECT) Aplastamiento en plano (FCT) Perforacin Adherencia entre papeles c) Embalaje formado: Compresin sobre la caja (BCT) Perforacin Cada Vibracin Todas las caractersticas que debe poseer un embalaje son importantes, no obstante, hay algunos aspectos que priman sobre los dems dependiendo, principalmente, de las exigencias impuestas a los embalajes y la reglamentacin de los pases. En general, los aspectos que ms se cuidan a lo del circuito completo de los embalajes se manifiestan en los siguientes esfuerzos y etapas: -Esfuerzo de almacenamiento, es decir, la aptitud de los embalajes para resistir a los esfuerzos de compresin. La investigacin ha demostrado que la resistencia al apilamiento es una funcin de la resistencia al aplastamiento en columna (de canto), del espesor del cartn y del permetro de la caja. Para fabricar un embalaje con buena resistencia al apilamiento se requiere un buen ndice de BCT, lo que conlleva a fabricar un cartn ondulado de elevado valor ECT, con papeles con valores de buen RCT y ondulados de alto ndice de CCT. -Esfuerzo de transporte, o aptitud de contener. Un embalaje es tanto ms eficaz a la cada cuanto mayor sea la resistencia al estallido y a la perforacin del cartn ondulado. Estas caractersticas son mejores cuanto ms elevados son los valores de resistencia al estallido, RCT y resistencia al desgarro de las caras y mayor es el RCT y la resistencia al estallido de la onda. Concretamente, en Espaa, AFCO ha establecido unos criterios de calidad que ha plasmado en unos sellos o distintivos, en los que se especifican los valores de las dos caractersticas, que a juicio de AFCO, son las ms importantes para asegurar la calidad del cartn ondulado entre fabricantes y consumidores, es decir, ECT (resistencia al aplastamiento del cartn, de canto) y la resistencia a la perforacin. SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 85 86 En cualquier caso el criterio a cumplir en cuestin de garanta de calidad y normalizacin vara en funcin de la reglamentacin de cada pas. Ahora bien, lo que s es incuestionable es la responsabilidad que adquiere el fabricante al estampillar un embalaje. En estos casos la estampilla indica y garantiza que el embalaje responde, como mnimo, a las caractersticas que especifica dicha estampilla o norma de calidad. Por ejemplo, composicin del cartn y la especificacin de tipos de papel y gramaje, resistencia a la compresin, resistencia al estallido, resistencia a la perforacin, etc. Adems de las pruebas y ensayos de rgimen interior que hacen los fabricantes de cartn ondulado, en Espaa existen laboratorios como el del INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias) donde se realizan todos y cada uno de los ensayos y pruebas pertinentes para papel, plancha y embalajes de cartn ondulado, segn normas UNE. Adems, AFCO (Asociacin Espaola de Fabricantes de Envases y Embalajes Cartn Ondulado), tiene una comisin tcnica encargada de responder a las cuestiones planteadas por sus asociados en materia de ensayos y pruebas de laboratorio. En definitiva los ensayos para cartn ondulado responden a la exigencia de conocer las caractersticas, propiedades y comportamiento de los productos de cartn ondulado, tanto por parte de los fabricantes como de los consumidores. Y las normas de aplicacin y uso estn recogidas en las reglamentaciones nacionales e internacionales en funcin de los pases donde se fabrican y consumen los embalajes. Por ejemplo, ISO, DIN, UNE, AENOR, REGLA 41, AFNOR, ASMT, etc. y los reglamentos para transporte de mercancas por va martima, area, carretera y ferrocarril. 3.3.17. Documentar el diseo Una vez realizado el diseo, su representacin en plano y perspectiva y los prototipos; es conveniente hacer fotografas y vdeos, con el fin de tener las imgenes que nos permitan cubrir los siguientes aspectos: 87 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 - Archivos de los diseos realizados. - Memoria de proyectos. - Presentaciones a cliente, fabricante, etc. - Catlogos, conferencias, promocin y publicidad. Como podemos ver, documentar los proyectos, bien fotogrficamente o en vdeo, es un requisito indispensable para registrar todas las fases del diseo realizado y el comportamiento de ste a lo largo del circuito del embalaje. Toda esta informacin es de una enorme vala en la optimizacin de embalajes y procesos y, tambin, para utilizarla como retroalimentacin en posteriores rediseos y fabricaciones. 3.4. PRESENTAR EL DISEO ESTRUCTURAL AL FABRICANTE DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO. 3.4.1. Presentacin En esta fase se pretende cubrir el objetivo de aprobar, por parte del fabricante de cartn ondulado, todos y cada uno de los factores que intervienen en el producto diseado y comprobar que no hay impedimentos para fabricar el diseo estructural presentado. 88 Ello significa que todos los integrantes del equipo humano de la empresa estn de acuerdo en llevar a cabo el proyecto de diseo, habiendo tenido en cuenta los siguientes aspectos: - La estrategia a seguir para la correcta comercializacin del proyecto de diseo que vamos a presentar al cliente. - Los ensayos que correspondan a las caractersticas del comportamiento de los distintos esfuerzos a que ser sometido el embalaje a lo largo del ciclo completo. - La comprobacin de que la fabricacin de dicho diseo es posible y rentable en las distintas fases de produccin, almacenamiento y transporte. - La previsin de los distintos utillajes y materiales auxiliares necesarios para la fabricacin del producto diseado. Ahora bien, si alguno de estos aspectos no los cubriera el diseo realizado habra que hacer las modificaciones pertinentes, e incluso otros diseos, hasta cubrir todas las exigencias expuestas anteriormente. 89 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.4.2. Modificaciones Es posible que el diseo estructural presentado al fabricante de envases y embalajes de cartn ondulado, no se ajuste a los criterios idneos en cuanto a su poltica comercial, tecnologa de produccin, etc. En dicho caso es necesario modificar y corregir el diseo hasta que el fabricante, est de acuerdo con las caractersticas del diseo que, a continuacin, se va a presentar al consumidor envases y embalajes. Por experiencia, s lo contraproducente que es presentar, al cliente final, un envase o embalaje, que tengan dificultades o no se puedan llevar a cabo por parte del fabricante de cartn ondulado. Ello denota que el diseo no es el ptimo, que el fabricante no comprueba los diseos y, que en definitiva, no ganamos o mantenemos un cliente, sino que es posible que le perdamos, porque se da cuenta que no est trabajando con el equipo idneo y da pie a que pida el diseo estructural a la competencia. 3.4.3 Aprobacin Una vez revisados todos los aspectos que conciernen al fabricante de productos de cartn ondulado, y se est seguro sobre la viabilidad del proyecto; estamos en disposicin de que, el cliente final, vea los prototipos, bocetos, etc. y someterlos a su enjuiciamiento y aprobacin. 3.5. PRESENTAR EL DISEO ESTRUCTURAL A LA EMPRESA CONSUMIDORA DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO. 3.5.1. Presentacin Es la hora en la cual, comercial y diseador, visitan al cliente para mostrar y vender el diseo estructural realizado. En primer lugar se presenta la idea y se explica en qu consiste el diseo, las necesidades que cubre, las ventajas que ofrece, etc. y por ltimo se establece la cantidad a fabricar, el precio y el plazo de entrega. 90 Si la idea gusta y los precios son admitidos, (en funcin del producto, mercado y competencia), se proceder a realizar las pruebas industriales necesarias que permitan comprobar los resultados del embalaje, en las distintas fases por las que discurre a lo largo del circuito total. De este modo se comprueba si el comportamiento general del embalaje ha sido satisfactorio, o por el contrario, si es necesario hacer modificaciones en el diseo. 3.5.2. Modificaciones Con las pruebas industriales se ha podido comprobar, de forma real, el comportamiento del diseo en todas y cada una de las fases por las que pasa el embalaje en ciclo total. En caso de que se hayan detectado algunas deficiencias, se proceder a subsanar el problema con la optimizacin de la funcin que corresponda y si no fuera posible habra que buscar otras soluciones de diseo estructural, hasta llegar al embalaje ptimo que cubriera a la perfeccin todas las exigencias impuestas para llegar hasta el destino final con el producto que contenga en perfectas condiciones. Una vez comprobada la idoneidad del embalaje diseado el cliente est en disposicin de la aprobacin definitiva para hacer la produccin en serie. 91 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 3.5.3. Aprobacin Con la aprobacin del diseo se obtiene el codiciado resultado: la venta. Dicha operacin se va traducir en pedidos para fechas concretas o en la programacin de series de embalajes a lo largo del ao. Para el fabricante de cartn ondulado, el diseo estructural, contribuye a la captacin de nuevos clientes y al mantenimiento de los existentes. Y por otro lado, los nuevos diseos, aumentan la lnea de productos que pasa a engrosar la biblioteca general de tipos, optimizan los recursos de produccin y aumentan el acervo cultural "saber hacer" de la empresa. Por otra parte, es conveniente llevar una estadstica de los resultados de los proyectos de diseo realizados. Todos sabemos que en los cierres de ejercicios de las empresas se evalan los resultados obtenidos por las distintas reas de actividad de la misma. En consecuencia, el rea de diseo debe presentar resultados directos, es decir, proyectos llevados a cabo y sus logros. As como los resultados indirectos, volumen de facturacin que han producido los pedidos conseguidos a travs del diseo, prestigio y buena imagen en el mercado respecto de la competencia, etc. Ahora bien, hay que ser conscientes que con la aprobacin del nuevo embalaje no se acaba el ciclo del diseo. Es imprescindible hacer un seguimiento a lo largo de todo el circuito que va a describir el embalaje y los cambios que puedan producirse en el mercado para corregir y optimizar procesos y comportamientos del mismo. De esta forma se lleva a cabo un proceso de retroalimentacin para fabricar los sucesivos pedidos repetitivos que haga el cliente. 3.6. SEGUIMIENTO 3.6.1. Seguimiento y control Ya hemos comentado, con anterioridad, la conveniencia de no considerar el diseo como algo aislado sino como una parte de un todo. 92 El diseo estructural de envases, embalajes y productos de cartn ondulado, es una actividad profesional que tiene su razn de ser en la satisfaccin de las necesidades del mercado. Como hemos podido ver en el grfico correspondiente al contexto donde se desarrolla el diseo grfico y estructural, este servicio est orientado al fabricante de cartn como apoyo al departamento de ventas (ya que el diseo supone una ventaja competitiva), y a la empresa consumidora de embalajes. Pues bien, indistintamente de si se disea directamente para la empresa que consume productos de cartn ondulado, como si se hace a travs del fabricante de envase y embalajes, de poco sirve crear un buen diseo estructural y dejarlo que siga su curso sin la colaboracin de todos los miembros del equipo formado por todas las personas a las que afecta, en mayor o menor grado, dicho proyecto. De ah la necesidad de hacer un seguimiento y control desde el origen, que comienza en la deteccin de la necesidad de resolver un determinado problema de un embalaje existente o inexistente por la propia empresa consumidora o por el vendedor de embalajes, hasta el ltimo paso que suele ser la recogida del embalaje vaco para su posterior reciclado. 3.6.2. Informe Lo ideal sera que el propio diseador siguiera todas y cada una de las etapas que describe el producto diseado, a lo largo de su ciclo de vida. Pero como esto no es posible en todos los casos, se pueden hacer seguimientos parciales por las distintas etapas del circuito que describe el producto, por parte de todos los implicados en el proyecto, de modo que al final se sume toda la informacin obtenida para su anlisis y, con los resultados obtenidos, obrar en consecuencia. 93 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 Este tipo de controles es una buena medida para hacer cada vez mejor, no slo el diseo estructural, sino todos los procesos, mtodos, tecnologas, logstica, etc. que contribuyen a la optimizacin del sistema general de productos de cartn ondulado de una determinada empresa; y sirve tambin, para el avance en la investigacin y desarrollo de nuevos productos en el sector de envases y embalajes de cartn ondulado. 3.6.3. Evaluacin y resultados Todos sabemos lo difcil que resulta evaluar los resultados de diseo con datos objetivos, de hecho se considera como un intangible, pero an as hay datos estadsticos que pueden ser presentados en la cuenta de resultados. Podemos dar claramente el nmero de proyectos realizados con los resultados de los mismos, as como los recursos humanos, tcnicos y econmicos. Tambin, se puede contabilizar el tiempo empleado en cada o proyecto y los resultados que ha obtenido el fabricante de cartn, por ejemplo el nmero de clientes nuevos conseguidos con la contribucin de diseo, la cantidad de embalajes fabricados con el diseo realizado y la facturacin que ello supone, la buena imagen que se adquiere a travs de la resolucin de problemas de embalajes gracias al diseo estructural, etc. Y para la empresa consumidora de embalajes la manera en que ha repercutido el diseo en los aspectos comerciales, de produccin, transporte, almacenamiento, etc. en cuanto a mejoras conseguidas tales como: aumentos de ventas, menor ndice de roturas, ahorro de espacio, materiales, mano de obra, etc. 94 3.6.4. Sistema de diseo estructural para cartn ondulado En el grfico se representan, de forma esquemtica, las fases que constituyen el sistema ideal de diseo estructural sobre cartn ondulado. Tener un sistema de diseo supone establecer un mtodo que facilita el proceso de diseo estructural, desde el proyecto ms simple al caso ms complejo, de una forma ordenada y clara que permite establecer la trazabilidad de esta actividad dentro de la empresa. Como podemos apreciar, en lo anteriormente dicho, hay una serie de parmetros claramente definidos que permiten hacernos una idea lo suficientemente clara para establecer lo positivo que resulta el diseo estructural de envases y embalajes de cartn ondulado para las empresas fabricantes y consumidoras respectivamente. 95 SISTEMA DE DISEO ESTRUCTURAL PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 3 97 4.1 INTRODUCCIN El diseo grfico sobre productos de cartn ondulado constituye una especialidad dentro del mbito general del diseo grfico, y ms concretamente, del "Packaging Design". El conocimiento general del diseo grfico no es suficiente para conseguir resultados ptimos. Para disear un buen envase o embalaje es necesario: saber diseo, gestionar el mismo, conocer la oferta de envases y embalajes, conocer las posibilidades tcnicas de impresin, informarse correctamente del problema de comunicacin que pretende resolver el cliente, dar prioridad a las necesidades a satisfacer por parte de la empresa consumidora de productos de cartn ondulado y la normativa vigente de etiquetado, codificacin e identificacin. SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 98 El objetivo principal del diseo grfico para productos de cartn ondulado es la comunicacin grfica y se centra en la funcin esttica, adems de servir como soporte de identificacin, informacin, persuasin y promocin de ventas. En consecuencia, el diseo grfico es una labor indispensable dentro de la conformacin de productos de cartn ondulado y, adems, aporta ventajas muy claras para la empresa consumidora de envases y embalajes. Por ejemplo, disponer de la superficie del embalaje como soporte publicitario gratuito, adems de, servir para identificar e informar al usuario, manipulador y consumidor en el circuito completo de embalaje. Por otro lado, los fabricantes de cartn ondulado que dispone del servicio de diseo grfico se benefician de la posibilidad de captar pedidos, siempre y cuando, resuelva a su cliente el problema de las impresiones de los envases y embalajes de forma ptima y ms rpida que la competencia. En resumen, el diseo grfico de embalajes constituye una ventaja competitiva que, da a da, cobra ms importancia en el mercado donde la sobreoferta obliga a optimizar todos los recursos disponibles para conseguir diferenciarse, llamar la atencin y en ltima instancia conseguir ms ventas 4.2. DOCUMENTARSE 4.2.1. Recopilar informacin No cabe duda que la informacin bien entendida y captada directamente del cliente consumidor de envases y embalajes, es la base fundamental sobre la que se crearn buenos diseos grficos. Para ello, la forma habitual de proceder es visitar al cliente (diseador y vendedor) y hablar con las personas implicadas en el proyecto del producto a embalar, de manera que podamos ver, or y entender el planteamiento del problema en su origen. La informacin necesaria para llevar a cabo el diseo grfico de un embalaje est basada, normalmente, en la marca del producto a embalar, la identidad de la empresa fabricante y comercializadora, los requisitos de identificacin, informacin, codificacin y por ltimo los objetivos de promocin y persuasin. No cabe duda que la obtencin de informacin se realiza de manera distinta en funcin de las caractersticas de la empresa consumidora de embalajes. No es igual entrevistarse con el departamento de Marketing de una multinacional donde la Identidad Corporativa de la empresa est perfectamente marcada y donde la estrategia del producto a embalar tiene unas pautas muy claras en cuanto a la marca, colores, requisitos de identificacin, etc. 99 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 100 Sin embargo qu distinto es informarse sobre los objetivos a cumplir en un diseo grfico cuando la empresa es pequea o mediana, donde la tnica dominante es una ausencia de criterios y se disea en funcin del gusto del director o del dueo de la empresa sin ms fundamento que su prisma subjetivo y la opinin de los que le rodean. En ambos casos, el diseador, juega un papel clave en el desarrollo de los proyectos de diseo grfico. En el primer caso (multinacional), en el diseo a realizar estn marcados los objetivos y las funciones que se deben conseguir por indicacin de las directrices del plan de Marketing, mientras que en el segundo caso (pequeas y medianas empresas), el diseador tiene que suplir todas las deficiencias en cuanto a estrategia y funciones que debe cumplir el diseo grfico e incluso aconsejar y asesorar sobre la imagen de empresa y de producto que se pretende conseguir en el mercado, no slo con la impresin de los embalajes sino con el resto de los soportes que componen el sistema y el programa de Identidad Corporativa. No es raro encontrar casos donde el diseo grfico del embalaje sirve como punto de partida para adoptar dicha imagen como smbolo o logotipo de la Identidad Corporativa de la empresa. Al igual que en diseo estructural, conviene tener unos impresos donde estn predefinidos la mayor parte de los aspectos que inciden en la recopilacin de informacin (briefing), documento que va a servir de base para llevar a cabo el proyecto diseo grfico. Ms informacin: http://www.impivadisseny.es/disseny/index.php?option=com conten&task= view&d=119<emid=79 (briefing y plan de trabajo) 4.2.2. Tener en cuenta la legislacin y normalizacin La legislacin sobre diseo grfico no es tan abundante como en diseo estructural, sin embargo hay algunos aspectos que se deben contemplar a la hora de plantear los distintos elementos que componen la impresin de estuches, envases y embalajes, contenedores expositores y PLV (Promocin en el Lugar de Venta). Toda la gama de productos mencionada anteriormente pueden ser de cartn ondulado, y desde el punto de vista legal y de normativa, cada uno de ellos requiere un tratamiento determinado en funcin de la informacin y codificacin que se vaya a imprimir sobre los mismos. Por ejemplo, el cdigo de barras utilizado para estuchera (EAN-13), impreso en Offset, es distinto al que aparece en un embalaje impreso en flexografa (ITF-14). Ello obedece a las posibilidades que ofrece cada una de las tcnicas de impresin: soportes, colores y tintas empleados. 101 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Ms informacin: http://www.gs1ve.org/pro-codigos3a.htm 102 Otro aspecto clave son las marcas de productos y los nombres y logotipos de las empresas. Todos ellos estn sujetos a las leyes de Registros y Marcas, existentes para mbito nacional e internacional. En los cuales hay que observar rigurosamente su aplicacin tanto en forma como en colores, de acuerdo al manual de Identidad Corporativa. Tambin es importante la aplicacin de los pictogramas normalizados, recogidos en la norma UNE 49. 802.2 y aquellos otros que responden a simbologa y normas concretas como por ejemplo, los pictogramas de mercancas peligrosas. Hay otros smbolos que responden a informacin diversa que conviene estar bien informado a la hora de su aplicacin, me refiero por ejemplo, a sellos de denominacin de origen de productos o a registros y patentes de las empresas en materia de embalajes, sistemas de envasado, etc.; y por otro lado a la impresin de estampillas y sellos de calidad y reciclado, por ejemplo: Estampilla FEFCO, Regla 41, Norma de calidad AFCO y sellos como Punto Verde, RESY, Plaform, etc. Y por ltimo la legislacin para cada uno de los productos envasados o embalados en los que habr que contemplar las normas especficas del sector o ramo al que pertenezcan en materia de requisitos legales que deban figurar en cuanto a diversos aspectos, tales como etiquetado, ingredientes, conservacin, fecha de envasado, fecha de consumo, etc. Sin olvidar los datos de las empresas que producen y comercializan dichos productos, principalmente razn social y registros sanitario e industrial. 103 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Ms informacin ver: http://www.aecoc.es/ (cdigos de barras) http://www.sap.com/spain/index.epx (programa control productos y fabricacin) http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/guia-alimentos/carnes-huevos-y-derivados/2005/01/20/115470.php http://www.itene.com/itene/html_es/es_home.htm (legislacin y normativa) http://www.aenorinternacional.com/ESP/inicio/index.asp (AENOR) http://www.oepm.es/cs/Satellite?c=Page&cid=1144260495042&classIdioma=_es_es&idPage=11442604950 42&pagename=OEPMSite%2FPage%2FtplHome (marcas y patentes) http://www.clinique.es/customerservice/consumer_awareness.tmpl?ngextredir=1 (Gua para entender la informacin en el cartonaje) 104 4.2.3. Analizar la informacin Una vez obtenida la informacin es necesario hacer un anlisis de la misma para adecuar las soluciones grficas a la estrategia del fabricante del producto a embalar, legislacin y normativa vigente, tener en cuenta las posibilidades tcnicas de impresin del fabricante de envases y embalajes, los intereses comerciales del mismo y por ltimo contar con los medios informticos y programas para realizar la representacin del diseo grfico, las pruebas impresas, la maqueta real y la presentacin multimedia. De un buen anlisis y del planteamiento correcto depende, en la mayora de los casos, la satisfaccin de los distintos intereses que intervienen en un proyecto de diseo grfico. Tener analizada la situacin no significa coartar la imaginacin para conseguir buenas ideas, sino ser consciente de que las buenas ideas deben ser complementadas con los datos y requisitos que exige cada proyecto de diseo grfico. Ello redunda positivamente en cuanto a que no habr deficiencias en el diseo y por tanto no ser motivo de reclamacin alguna. 4.3. DISEAR 4.3.1. Establecer conceptos Con los resultados obtenidos en el anlisis de la informacin estamos en disposicin de establecer los conceptos que van a determinar el orden de los objetivos a conseguir y los recursos grficos que debemos emplear para tal fin, as como la distribucin de los distintos elementos que van a configurar la impresin de la caja o embalaje. 105 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Los conceptos nos permitirn hacer un planteamiento y replanteamiento de un mismo problema que puede dar con soluciones grficas muy distintas. Decir grficamente algo, no es ms que un problema de comunicacin, donde no existen recetas y donde la creatividad debe imperar. 4.3.2. Dar prioridades El hecho de haber obtenido una informacin, haberla analizado y establecido conceptos nos da pie para establecer un orden de prioridades de los elementos que conforman el diseo grfico de un envase o embalaje. 106 Puede ocurrir el caso donde la marca del producto prevalece sobre el logotipo de la empresa que fabrica y comercializa un producto. Sin embargo no siempre es as, todo ello depender de las pautas marcadas por el cliente y de los resultados que pretendamos conseguir. Por ejemplo, es conocido el problema que se plantea en los distintos medios de transporte, con los robos de mercanca. Hasta tal punto es as, que se buscan soluciones de identificacin que no permitan a los ladrones saber qu contiene un determinado embalaje, de modo que sin ser annimos, posean slo aquella impresin e informacin necesaria para hacer llegar a su destino el producto embalado. Por tanto, destacar o camuflar la informacin que deseemos, es clave para la obtencin de los resultados que se pretendan conseguir a travs del diseo grfico. Las prioridades, consecuencia, estarn marcadas por las pautas del plan de marketing y por las necesidades del mercado. 4.3.3. Idear Siempre se ha dicho que las ideas buenas son las que valen dinero, y esto en diseo grfico y estructural es claro. Las grandes ideas no slo son aquellas que revolucionan el mundo con grandes innovaciones, tambin son buenas ideas aquellas que sin tener excesiva importancia ni gran trascendencia poltica o cultural hacen posible la mejora diaria de la sociedad de consumo. 107 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Es posible idear algo nuevo en diseo grfico de envases y embalajes? No cabe duda que en la mayora de los casos no se innova nada, slo se aplican los logotipos y marcas sin ms. Sin embargo, existe la posibilidad de crear mejoras en impresin y en comunicacin en las que el diseador grfico puede aportar sus conocimientos y sus ideas. Bajo este prisma idear es algo que el sector del cartn ondulado en Espaa necesita imperativamente. La impresin que llevaba el embalaje de cartn ondulado, hasta hace poco tiempo, tena poca importancia. Tanto es as, que en el argot de algunas empresas que provienen de la fabricacin de embalaje de madera y su posterior conversin a fabricantes de embalajes de cartn ondulado se habla todava de "marcar" en lugar de imprimir. Ello denota la poca importancia que tena la impresin de los embalajes donde lo que se ponan eran marcas y signos de posicin y de caractersticas del producto, es decir, "flechas y frgil". Afortunadamente hoy los embalajes se imprimen o pre-imprimen en Flexografa con resultados muy satisfactorios y en el caso de la pre-impresin similares al Offset. Si los medios tcnicos han evolucionado para obtener calidad de impresin, significa que el mercado lo demanda y que la evolucin del Packaging ha cobrado tal importancia que hace necesario el empleo del cartn ondulado como un medio ms de comunicacin, promocin y venta. 108 Sin embargo, en el mbito del microcanal (canal E), aplicado sobre todo a la estuchera de cosmtica y de farmacia, el diseo grfico ha sido siempre muy cuidado. Claro est que el concepto de estuche es distinto al de embalaje, pero no debemos olvidar, que el microcanal, tambin es cartn ondulado (pre-impreso o con impresin directa). Como ya he dicho anteriormente la idea de pre-impresin est aplicndose, tambin, a la PLV (Promocin en el Lugar de Venta) y a los mercados, donde el cartn ondulado, constituye un elemento fundamental de promocin, exposicin y de presentacin de productos. Un ejemplo claro son los embalajes para regalos de Navidad, vinos, cavas, cosmtica, etc. 109 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.3.4. Planificar Una vez seleccionadas las ideas de los bocetos que vamos a realizar es necesario planificar el trabajo, de modo que obremos con previsin de todos y cada uno de los aspectos que conllevan los proyectos completos de diseo grfico de productos de cartn ondulado. As pues, el plan determinar la forma y los medios de realizacin y la presentacin. Todo ello coordinado con el rea comercial del fabricante de embalajes y con la conformidad del departamento de produccin del mismo. Idear es la fase creativa del diseo grfico de embalajes que permite la mejora de la comunicacin de los atributos del producto, marca y empresa, as como los datos de identificacin, codificacin, uso, posicin, etc., todo ello para contribuir a la optimizacin de los recursos disponibles y para obtener resultados positivos. 110 De esta manera no se cometen errores que se manifiestan a posteriori. Por ejemplo, presentar a los clientes bocetos o diseos, realizados por agencias de publicidad que desconocen el sector de cartn ondulado, que no se pueden imprimir por multitud de razones. Estos casos ocurren con frecuencia. Para evitar trabajar intilmente conviene planificar los diseos, adems de ser pensados y realizados por profesionales del medio y que conozcan perfectamente el sector del cartn ondulado. Ahora bien no slo consiste en conocer el cartn ondulado como soporte de impresin, tambin hay que saber los sistemas de impresin utilizados y los distintos procesos de fabricacin. Todo este conjunto de conocimientos, adquiridos en la prctica de la profesin a lo largo de aos de experiencia, dan una visin y un "saber hacer" que culminan en buenos diseos y resultados previstos para satisfacer las necesidades de mercado. 111 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.3.5. Representar Adems de idear y planificar un proyecto de diseo grfico para un embalaje, es indispensable conocer los distintos sistemas y tcnicas de representacin que culminen en la plasmacin visual sobre un determinado soporte y con las caractersticas de forma, color, textura, etc., que interese en cada caso. Cualquiera de los medios y tcnicas de representacin tradicionales, hasta los ltimos avances en informtica de diseo asistido por ordenador, son vlidos para representar grficamente una idea. Ahora bien, dentro del diseo grfico concreto que se realice, existen unos medios ms apropiados que otros para representar ideas que estn en consonancia con el resultado de impresin industrial que pretenda obtenerse. 112 Normalmente, la representacin de las ideas y la plasmacin de los bocetos se realizan con ayuda del diseo asistido por ordenador. El diseo asistido es hoy, en Espaa, una realidad dentro del mundo del diseo grfico y del sector de las Artes Grficas. As pues, es una herramienta que est impuesta y que facilita el trabajo inicial y los pasos posteriores de envo de informacin, impresin de pruebas, fotomecnica y preimpresin. Los bocetos para embalajes se representan en plano, se imprimen sobre un soporte blanco o "crudo" (color caracterstico del papel hecho a base de pasta de madera sin blanquear) y posteriormente se monta sobre un prototipo o "muestra", del tipo de caja que corresponda, para ver el efecto tridimensional tal y como quedar finalmente impreso el embalaje. Este paso es muy importante, ya que permite ver el diseo grfico aplicado directamente sobre la caja, ver el efecto final, las proporciones, la disposicin y colocacin de los elementos as como los blancos o mrgenes a tamao real. 113 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.3.6. Medidas del embalaje En mi caso, se da la confluencia de diseador grfico y diseador estructural (industrial) en una misma persona, pero este caso no es frecuente. Y digo esto porque a la hora de hacer un boceto es necesario saber y conocer los factores que van a intervenir en el mismo. Uno de estos aspectos son las medidas. Las medidas, independientemente del tipo de caja y calidad del cartn, siempre se refieren a la luz interior del embalaje una vez formado en volumen. Por tanto es necesario saber las medidas exteriores de las caras y tener la visin de la caja tanto en plano como en volumen. Este conocimiento permite saber disponer los espacios correctos hasta los hendidos y corte, la correcta posicin de textos e imgenes y los sobrantes o "sangre" de las masas de fondo. En caso de que el diseador grfico desconozca el aspecto de las medidas de las cajas y sus incrementos conviene que se asesore de un tcnico o del diseador estructural de embalajes antes de comenzar a trabajar en la representacin y disposicin del diseo grfico. Adems de pedir la lnea de troquel para poder hacer el diseo grfico. 114 4.3.7. Tipo de embalaje Antes de comenzar a pensar en el diseo grfico es imprescindible saber el tipo o modelo de caja sobre el cual se va a imprimir la comunicacin visual, su desarrollo en plano, la forma, el volumen y posicin de los textos y las imgenes, una vez conformada y montada la caja, expositor, contenedor, acondicionador, etc. Ya sabemos que el cartn ondulado se aplica en distintos sectores del mercado y en distintos mbitos industriales de las Artes Grficas. Pues bien, para cada uno de ellos existen unos tipos o modelos de caja denominados de utilidad pblica que son los ms utilizados y que constituyen las bibliotecas de tipos FEFCO Y ECMA. Estos modelos de caja se encuentran editados en distintos manuales para cartn ondulado y cartoncillo. Adems existen los catlogos de las mquinas plegadoras y pegadoras que editan las firmas que fabrican y comercializan dichas mquinas. 115 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Y en ltimo lugar estn todos aquellos diseos que se realizan da a da en los distintos departamentos de diseo para cubrir necesidades y problemas actuales, que no estn editados pero s que estn en el mercado. Por tanto, el diseador grfico debe saber que existen los distintos tipos de cajas, y en caso de que no los domine, es aconsejable que se asesore antes de abordar el trabajo de diseo grfico. Ello le ahorrar tiempo, problemas y dinero, adems de conseguir mejores resultados finales. 4.3.8. Soporte de impresin Hemos visto anteriormente los aspectos de medidas y tipo de caja. Pues bien, el soporte sobre el que va a imprimirse tiene vital importancia para los resultados finales del diseo grfico. Antes de comenzar a trabajar en las posibles ideas para su posterior impresin, debemos conocer las posibilidades y los resultados que se obtienen sobre los distintos soportes y materiales asignados previamente en la fase de diseo estructural. As pues, tendremos la informacin del tipo de cartn que se 116 va a utilizar (tipo de onda), y las caractersticas de la cara exterior, tales como color (blanco, crudo), gramaje (peso del papel por metro cuadrado), calidad (kraft, test, bicolor) y si se imprime directamente sobre la plancha o sobre el papel. Sin olvidar el sistema de impresin y el tipo de mquina. Como es natural este conocimiento del comportamiento de los distintos soportes de impresin lo dan los aos de experiencia y el estudio de los resultados de impresin sobre los soportes existentes, junto a los sistemas de impresin, las tintas y los barnices. El diseador que conoce todos estos temas, no cabe duda, que tiene grandes ventajas a la hora de pensar y realizar el diseo grfico para productos de cartn ondulado. 4.3.9. Tcnicas de impresin Los sistemas de impresin juegan un papel relevante en el mundo de la comunicacin grfica. Como todos sabemos las tcnicas de impresin se basan en el contacto directo o indirecto entre la plancha o forma de impresin y la superficie a imprimir. Y en este sentido existen las tcnicas tradicionales clasificadas en tres categoras: 117 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 - Impresin en relieve: Flexografa. - Impresin hueca: Huecograbado. - Impresin plana: Offset y Serigrafa. Actualmente se han desarrollado tcnicas ms avanzadas que no utilizan el contacto directo para lograr la impresin. Por ejemplo la impresin digital que se basa en inyeccin o proyeccin de tinta sobre el soporte. No vamos a entrar en detalles que podemos encontrar en los distintos manuales de cada tipo de impresin; sin embargo, qu duda cabe que el diseador grfico debe conocer cada una de las distintas tcnicas de impresin y ello redundar en la optimizacin de sus diseos. El cartn ondulado puede imprimirse con cualquiera de las tcnicas de impresin, aunque lo ms normal es que se den los siguientes casos: mbito de Estuchera, impresa en Offset, sobre pliegos de cartn compacto que se pegan posteriormente al microcanal mediante un procedimiento "contracolado". 118 mbito de Preimpresin, que consiste en imprimir en Flexografa las bobinas que constituyen la cara exterior del cartn y que se pegarn a ste en el proceso de fabricacin de la plancha de cartn ondulado en la mquina onduladora. mbito de la impresin directa en plancha, donde se imprime en Flexografa y constituye la tcnica ms utilizada en la mayora de los embalajes fabricados en las distintas alturas de canal. Esta forma de imprimir el cartn ondulado es la ms utilizada en Espaa y est orientada a un mercado donde la calidad de impresin no es el elemento ms importante del embalaje. Ahora bien, no por ello se debe descuidar la calidad de los diseos. 119 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 No olvidemos que hay empresas que utilizan el embalaje como medio de promocin e identificacin de su empresa, marcas y productos. Y para tiradas cortas se estn utilizando la impresin digital y la serigrafa, que permite personalizar y diferenciar impresiones. Para su posterior troquelado en plotter de corte. 120 4.3.10. Medios, equipos y programas para diseo grfico Actualmente el diseo grfico se hace mediante diseo asistido por ordenador. Esta herramienta de trabajo es muy til para el diseador porque le da autonoma de trabajo, simplifica las fases y permite llegar directamente de la idea a la fotomecnica y preimpresin. Todo ello con slo un puesto de trabajo y con los programas adecuados y en muy poco tiempo. Adems puede imprimir y hacer tantas pruebas como quiera y en distintos soportes, bien sea, sobre papel opaco o lminas transparentes. No es objeto de este manual, describir en detalle todos los equipos y programas existentes en el mercado, pero dir que existen dos mbitos de diseo en cuanto a equipos y programas. - El mbito PC (Personal Computer), es decir ordenadores personales de las distintas marcas del mercado. - El mbito Macintosh (Apple) que tiene una filosofa distinta y que se ha especializado ms en el mundo del diseo grfico, la edicin de texto y las Artes Grficas. No obstante, cada vez los dos mbitos se aproximan ms y con los acuerdos entre las firmas que producen y comercializan ordenadores, se hace posible la comunicacin entre ambos y la compatibilidad entre los distintos sistemas y programas. En consecuencia y por lo que respecta a la especializacin de diseo grfico para embalajes de cartn ondulado se pueden utilizar los programas de "PC" o "MAC" dependiendo de los equipos que cada uno disponga. 121 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 En cuanto a los perifricos de salida existen en el mercado impresoras y plotter que permiten imprimir sobre cualquier soporte, con distinta resolucin y con la lineatura deseada. Estos recursos permiten presentar los bocetos para los distintos mbitos de aplicacin del cartn ondulado con resultados muy parecidos a los que se obtienen en la impresin final. 4.3.11. Componer El concepto de componer es muy amplio, sin embargo, puede definirse como la reunin de elementos dispuestos de tal forma que formen un conjunto armnico. En la composicin de bocetos para embalajes de cartn ondulado intervienen varios elementos, los ms significativos son los siguientes: marca del producto, logotipo de la empresa, razn social de la misma, diversos signos y smbolos de codificacin e informacin y en algunos casos, imgenes fotogrficas e ilustraciones. Como podemos ver podramos sintetizar o resumir todos los elementos en dos grupos: - Textos, que son todos aquellos elementos de comunicacin escrita. - Imgenes, constituidas por formas y colores cuyo objetivo est destinado a comunicar aspectos iconogrficos. 122 A travs de estos elementos se pueden comunicar todos aquellos aspectos que nos interesen hacer llegar a los distintos receptores y dependiendo de los elementos que resaltemos habr un orden de lectura en la composicin realizada. Las funciones principales que cubre el diseo grfico, como todos sabemos, son la esttica y la simblica. Ello implica comunicar los distintos mensajes que estn implcitos en ambos, es decir, Identidad Corporativa de las empresas que comercializan y fabrican el producto, Marca con la que se conoce y diferencia al producto de los dems, Cdigos de identificacin, Pictogramas de informacin y codificacin y por ltimo los Requisitos legales obligatorios. El orden no debe ser necesariamente ste, todo depender del elemento primordial de cada caso. Toda esta informacin tiene la misin de servir a todos los usuarios del embalaje y del producto que contiene durante el circuito completo, desde el embalado hasta su consumo y reciclado. En definitiva la composicin es una de las fases clave para cubrir los aspectos y requisitos de comunicacin, es decir, identificacin, informacin y persuasin. 123 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.3.12. Colores y tintas Una vez hecha la composicin de los distintos elementos que intervienen en la misma contamos con otro elemento ms, el color. Si la ordenacin formal de textos e imgenes es importante, no menos lo es, la determinacin del color de cada uno de esos elementos. Lograremos composiciones armnicas siempre y cuando estn en consonancia la forma y el color. Ahora bien, todos sabemos la naturaleza del color, de la forma, de los distintos tipos de letras, etc.; saber conjugar estos aspectos junto con el tipo de envase o embalaje (forma, volumen, disposicin en el apilamiento en almacn, transporte y punto de venta, textura, color, caractersticas del soporte de impresin, etc.), as como las propiedades de las tintas empleadas en las distintas fases del diseo grfico y de la tcnica de impresin, constituyen un campo muy interesante de estudio. Si el diseador conoce todos estos factores, no cabe duda que los tendr en cuenta a la hora de idear, componer y realizar el diseo grfico de productos hechos con cartn ondulado. La tcnica de impresin ms utilizada en el sector del cartn ondulado es la Flexografa, tanto en impresin directa sobre plancha como en preimpresin en bobina de papel. Ahora bien las tintas, generalmente al agua, tienen caractersticas y propiedades distintas para cada caso, incluso gamas de colores distintos (caso de los plata, oro, etc.) incluso cartas de colores distintas. Las tintas flexogrficas tienen una carta de color normalizada denominada GCMI, (publicada por el Glass Packaging Institute de Washington) que es la gua ms utilizada dentro del sector del cartn ondulado, independientemente de los distintos fabricantes de tintas. 124 En el diseo grfico, para impresin flexogrfica, predominan las composiciones a base de tintas planas combinadas, en menor grado, con tramas sencillas cuya lineatura suele ser muy abierta para evitar el empaste de la tinta. 4.3.13. Tipografa En diseo grfico para envases y embalajes de cartn ondulado los textos constituyen uno de los elementos ms importante para comunicar los distintos atributos del producto, tales como, la marca, identificacin, contenido, caractersticas, etc. No cabe duda que el conocimiento de los tipos de letra y el dominio de las distintas formas de componerlos es indispensable para comunicarse por escrito con todos los receptores que a lo largo del circuito del embalaje van a leer los mensajes enviados que, como ya sabemos, tienen la finalidad de identificar, informar, promocionar y promover la venta. Desde que los chinos construyeran los primeros alfabetos tipogrficos, realizados en madera, a continuacin los caracteres mviles de Gutenberg, ms tarde los tipos creados por los tipgrafos Bodoni, Garamond, Mallarm, Rimbaud, Apollinaire, etc., hasta llegar a las teoras modernas de Jan Tschichold recogidas en su libro Die Neue Tipografie, en 1928; la evolucin de la Tipografa a la vez que las tcnicas de composicin de textos para las distintas tcnicas de impresin han sido muy 125 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 importantes para el sector de las Artes Grficas, as como para el diseo grfico asistido por ordenador. Ms informacin: http://www.unostiposduros.com/ Actualmente, se utiliza el ordenador para realizar el diseo grfico, ello constituye ventajas muy importantes para el diseador, ya que le permite disponer de todas las familias de letras y adems la posibilidad de modificar, rehacer, cambiar, mezclar, deformar, ampliar, reducir, girar, distorsionar, composicin vertical, simtrica, siguiendo un trazado, etc., y tantas y tantas posibilidades como la creatividad del diseador quiera. Gracias a estos avances las ideas son ms ricas, ms fcilmente realizables, con mayor rapidez y con total autonoma. De esta manera se puede pasar de la idea a la realizacin directa del diseo, sacar pruebas impresas a color, filmar los fotolitos (ya obsoletos), y enviar a CTP (Compuer To Plate), con separacin de color incluida para hacer la forma impresora o para imprimir en digital. Aunque los tiempos en que se dibujaban las letras a mano con pincel y plumilla, los bocetos se realizaban manualmente con rotuladores, guache o acrlicos y los transferibles se utilizaban para hacer ficticios y artes finales, quedaron atrs. No est dems conocer todos aquellos procedimientos para el dominio de la Tipografa. Es muy frecuente tener que dibujar logotipos y marcas de productos y servicios que no responden a ningn tipo o familia de letra existente. Por consiguiente, el dominio de la Tipografa es clave a la hora de disear, as como saber componer los textos, los espacios en blanco, la proporcin, la jerarqua y orden de lectura, las connotaciones que cada tipo de letra tiene, los sectores de productos a los que se aplica habitualmente, etc. De la linotipia, inventada en 1885, por Mergenthaler, a los ordenadores de los aos 2004 126 4.3.14. Imgenes Si el texto es uno de los elementos claves para la comunicacin escrita, en diseo grfico, no menos importante es la imagen para transmitir sensaciones, emociones, recuerdos, connotaciones, etc.; a travs de los signos, smbolos, pictogramas e imgenes de distinta naturaleza para completar la comunicacin. 127 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 A la hora de pensar en las imgenes que pueden utilizarse en un determinado diseo grfico, hay que tener en cuenta el concepto que tiene el tipo de caja sobre el que se va a imprimir y la tcnica de impresin que se va a utilizar. Quiero decir, que no es igual disear un estuche para cosmtica o un expositor para un punto de venta (que requiere imgenes partiendo de una buena fotografa, impreso en Offset mediante una cuatricroma y con un barniz o plastificado sobre impresin), que pensar en un diseo para un embalaje en doble/doble, con la cara exterior en "kraft crudo" e impresa en Flexografa con tintas planas, con tramas muy abiertas, con tintas al agua y a dos o tres colores. Esto significa que partiendo de las funciones que debe cumplir el diseo grfico (que como todos sabemos son comunicar mensajes destinados a identificar, informar y promover la venta), hay que tener en cuenta los recursos, los soportes de impresin y los condicionantes de los medios de produccin tanto en el diseo como en la impresin final. En cualquiera de los dos casos que hemos expuesto anteriormente, las imgenes utilizadas habitualmente son: ilustraciones, fotografas, pictogramas, logotipos, etc. Y la forma actual de introducir estas imgenes en el ordenador es a travs de perifricos de entrada. Por ejemplo, un escner que explora y registra las imgenes de originales transparentes u opacos y tratando la imagen con Photoshop. O bien, dibujando las ilustraciones, directamente en los programas con los que habitualmente se trabaja (Illustrator, Freehand, Corel, etc.). De este modo podemos ver integrados textos e imgenes, a color, ampliados, reducidos, con distintos fondos y efectos, etc., a travs del monitor. 128 4.3.15. Preimpresin (antes Fotomecnica) Tradicionalmente ha existido una etapa de trabajo, posterior al diseo grfico, orientado a reproducir los originales para la obtencin de los fotolitos que permitieran hacer las planchas o clichs de impresin denominado fotomecnica. Esta actividad, podra explicarse como todos aquellos procesos fotogrficos destinados a la reproduccin de originales, a travs de cmaras fotogrficas industriales, con el fin de obtener la separacin de los colores en distintas pelculas para posteriormente hacer planchas de cada color que posibiliten la impresin correspondiente. 129 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Actualmente la fotomecnica, entendida como tal, se ha quedado obsoleta y los fotolitos han desaparecido, y su uso se limita casi exclusivamente a talleres artesanales que no han renovado su tecnologa de diseo y produccin. Todos sabemos que la forma de diseo actual permite ir desde la idea hasta la separacin de colores con el mismo programa que realizamos el diseo grfico. Todas estas fases se han sintetizado en un proceso nico y hecho casi en su totalidad por el propio diseador grfico, a travs del diseo asistido por ordenador. O bien pasando por el departamento de preimpresin de la empresa fabricante de productos de cartn ondulado o del taller que elabora los clichs de impresin denominados fotopolmeros. 130 En definitiva el diseador debe conocer la fotomecnica, al menos en su esencia, porque ahora no slo piensa el diseo, sino que lo realiza, hace las pruebas de impresin y la seleccin o separacin de colores. Se da por supuesto que la fotomecnica debe estar hecha de acuerdo con el sistema de impresin, con el tipo de soporte y con las tintas a emplear. Ms informacin: http://www.esko.com/web/site.aspx?p=23 4.3.16. Guardar informacin Una de las ventajas que supone disear con ordenador es la capacidad de almacenamiento del trabajo. Esta informacin puede servir para posteriores procesos, rediseos o repeticiones de clichs o fotolitos. Es muy frecuente realizar distintos bocetos o diseos para un mismo cliente y viene bien, tener archivados los elementos repetitivos que deben figurar en todos los soportes donde se apliquen los signos o smbolos que constituyen el logotipo de determinada empresa, as como las marcas de productos que comercializa la misma. Lo nico que hay que hacer es abrir el fichero donde tengamos la informacin que necesitemos, copiarla y colocarla en el nuevo documento. Una vez obtenida la imagen, texto, logotipo o marca ya podemos manipular, cambiar de tamao, color, situacin, aadir o quitar elementos, etc. 131 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Como podemos apreciar la operacin de archivar el trabajo realizado supone muy poco coste y esfuerzo. Sin embargo, ahorra mucho tiempo, trabajo y la informacin generada est disponible para los distintos departamentos de la empresa, as como para presentaciones, promocin, publicidad, ferias, etc. Y adems se puede crear una base de datos, que en caso de empresas multinacionales, la informacin puede ser compartidas por las filiales del grupo. 4.3.17. Bocetos y pruebas de color Otra de las ventajas de disear a travs de ordenador es la capacidad de imprimir el diseo realizado tantas veces como se desea, con el tipo de impresora que sea ms adecuada para los resultados que queramos obtener, contando con las posibilidades y recursos existentes en el sentido de lineatura, tipos de trama, efectos, tipos de papel o transparencia, etc. 132 Los que hemos diseado con el sistema tradicional, sabemos lo que costaba realizar los bocetos a mano y lo trabajoso que era hacer repeticiones, modificaciones o versiones distintas de un mismo diseo. Afortunadamente la tecnologa y la informtica estn al servicio del diseo y ahorra tiempo, trabajo, dinero y, lo que es ms importante tiene una versatilidad que permite obtener mejores resultados para satisfacer a cliente y diseador. Aunque la oferta de impresoras en el mercado va siendo cada vez ms amplia y con mejores resultados, todava, no se obtienen pruebas iguales a la impresin final debido a varios factores: tintas o ceras, soporte de impresin, resolucin, etc.; no obstante es una herramienta de gran ayuda para intuir los resultados definitivos del diseo grfico. 4.3.18. Documentar el diseo Una vez hechas las pruebas de impresin y montadas sobre el prototipo de cartn ondulado, es aconsejable registrar mediante imgenes el diseo grfico realizado. Las utilidades de las fotografas o vdeos, son varias: por un lado constituyen un material de archivo y recopilacin de los trabajos hechos y, por otro lado, es una informacin que sirve para mostrar los trabajos realizados en reuniones, presentaciones, conferencias, publicaciones, internet, etc. 133 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 Adems no slo es conveniente registrar el ficticio o prototipo diseado, sino que tambin, es bueno fotografiar el resultado final de embalaje impreso en serie para comparar los resultados finales con los bocetos y prototipos presentados y aprobados por el fabricante de cartn ondulado y el consumidor envases y embalajes. 134 Por tanto, cuando se presente el diseo grfico de un envase o embalaje, al cliente final, dicho proyecto debe contar con el visto bueno del fabricante de productos de cartn ondulado. Esta manera de proceder puede evitar problemas posteriores tales como presentar, al cliente final, diseos que no son apropiados para el proceso productivo del fabricante, o cualquier otro condicionante que no se ajuste a la estrategia comercial. 4.4. PRESENTAR EL DISEO GRFICO AL FABRICANTE DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4.4.1. Presentacin Aunque el diseador tiene la suficiente informacin como para hacer el diseo grfico, una vez terminado ste, es muy recomendable revisar, por parte de los responsables de cada departamento, los procesos y fases por los que va a pasar la produccin del producto diseado, con el fin de comprobar que no hay problemas o dificultades en fabricacin, impresin, manipulado, etc. 135 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.5. PRESENTAR EL DISEO GRFICO A LA EMPRESA CONSUMIDORA DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO. 4.5.1. Presentar As como el diseador visit al cliente junto al vendedor de embalajes para recoger directamente la informacin que servira de base para solucionar el problema de diseo grfico de un embalaje determinado, tambin deben volver ambos a la presentacin del diseo resultante. Ello permitir hacer la presentacin correcta, 4.4.2. Modificaciones Es posible que el diseo o diseos presentados al fabricante de envases y embalajes no se ajusten a los criterios idneos en cuanto a su poltica comercial, tecnologa de produccin, etc. En dicho caso es necesario modificar y corregir el diseo hasta que el fabricante de envases y embalajes de cartn ondulado est de acuerdo con las caractersticas del diseo grfico que se va a presentar al cliente. Es contraproducente presentar, al cliente, envases o embalajes que tengan dificultades o no se puedan llevar a cabo por parte del fabricante cartn ondulado. Ello denota que el diseo no es el ptimo, que el fabricante no comprueba los diseos y, que el sistema de trabajo no ofrece la garanta ni la confianza deseada por el cliente. Estas carencias y falta de rigor en el diseo grfico, pueden llevar hasta la prdida de pedidos porque la empresa consumidora de embalajes percibe que no est trabajando con el equipo idneo y da pie a que pida el diseo y los embalajes a la competencia. 4.4.3. Aprobacin Una vez que se estamos seguros de que el diseo grfico realizado lo puede producir el fabricante de envases y embalajes y que se ajusta a las necesidades del cliente, estamos en disposicin de que el cliente vea el proyecto grfico y someterle a su enjuiciamiento y aprobacin. 136 4.5.2. Modificaciones Si por cualquier circunstancia el diseo grfico no reuniera todos los requisitos para las funciones y estrategias de imagen, comercializacin, codificacin, etc.; o sencillamente porque las ideas presentadas no gustan, es necesario corregir, aadir, modificar, e incluso volver a empezar el diseo grfico. Lo importante es, que al final, el diseo grfico cubra y satisfaga los intereses y gustos de todos los implicados en el proyecto para su aprobacin final. La aprobacin del diseo grfico de un envase o embalaje puede ser tan sencilla o tan complicada como sea la naturaleza del problema a resolver por el cliente. Desde el ms sencillo y humilde cliente que toma las decisiones, el dueo o director de la empresa, hasta la multinacional con su organizacin de Marketing que necesita hacer pruebas pilotos o sondeos de mercado para ver si los resultados del diseo son satisfactorios antes de dar la aprobacin. Con la presentacin de las pruebas impresas se pretende mostrar el resultado final del diseo grfico montado sobre un tipo de caja concreto cuyo efecto visual sea lo ms parecido al resultado de la impresin industrial de dicho embalaje. Una vez dada la conformidad, por parte del cliente, se pone en marcha el pedido correspondiente y se procede a encargar los clichs o planchas para su posterior impresin. comentar los distintos aspectos que surjan en la reunin, asesorar, cambiar impresiones hasta llegar a la aprobacin final y, si fuera necesario, modificar, variar o hacer un nuevo diseo. 137 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.5.3. Aprobacin La aprobacin es el momento culminante donde se obtienen los resultados positivos de todo un proyecto grfico, por parte del equipo de trabajo. Ahora bien, es conveniente revisar el prototipo completo para no caer en errores que nos lleven a reclamaciones posteriores. Es decir, cuando se obtiene la aprobacin del diseo grfico es conveniente dejar claramente escrito y aprobado por el cliente todos y cada uno de los elementos: Texto, color (Pantone o GCMI), posicin y distribucin de los distintos elementos sobre el embalaje, cdigo de barras, espacio para etiquetado, signos y smbolos de identificacin, informacin; as como, estampillas de calidad, datos del fabricante, etc. De esta buena gestin depender la correcta transmisin de datos a los distintos departamentos (comercial, tcnico, produccin) y a las empresas colaboradoras o auxiliares que confeccionan los tiles de impresin. 138 Con los datos obtenidos podemos mejorar y optimizar el diseo y sus prestaciones cuando se vuelvan a fabricar posteriores pedidos. 4.6.2. Informe Lo ideal sera que el propio diseador hiciera el seguimiento de todas y cada una de las etapas que describe el embalaje a lo largo de su ciclo de vida, pero como esto no es posible en la mayora de los casos, se recurre a hacer seguimientos parciales por las distintas etapas del circuito del embalaje, por parte de todos los implicados en el proyecto, de modo que al final se sume toda la informacin obtenida para su anlisis y con los resultados obrar en consecuencia. Este tipo de controles es una buena medida para hacer cada vez mejor, no slo el diseo grfico, sino todos los procesos, mtodos, tecnologas de diseo, impresin, codificacin, etc., que contribuyan a la optimizacin del sistema general de embalajes de una determinada empresa. El seguimiento sirve, tambin, para el avance en la investigacin y desarrollo de la comunicacin visual de los productos en el sector de envases y embalajes de cartn ondulado. 4.6. SEGUIMIENTO 4.6.1. Seguimiento y control Ahora bien, con la aprobacin del diseo no finaliza el trabajo que iniciamos con la recogida de informacin y visita al cliente. Es imprescindible hacer un seguimiento que vaya desde la comprobacin de la preimpresin, clichs, impresin y produccin del embalaje en la planta del fabricante, hasta el seguimiento en el circuito que describa el embalaje, primero, en la planta e instalaciones del cliente y, despus, en el transporte, almacenamiento, distribucin, punto de venta, uso y percepcin por el usuario y, por ltimo, la recogida y reciclaje del embalaje. 139 SISTEMA DE DISEO GRFICO PARA ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE CARTN ONDULADO 4 4.6.3. Evaluacin y resultados Todos sabemos lo difcil que resulta evaluar los resultados de diseo con datos objetivos, de hecho se considera como un intangible, pero an as hay datos estadsticos que pueden ser presentados en la cuenta de resultados. Podemos dar claramente el nmero de proyectos realizados con los resultados de los mismos, as como los recursos humanos, tcnicos y econmicos. El tiempo empleado en cada proyecto y los resultados que ha obtenido el fabricante de cartn, por ejemplo, el nmero de clientes nuevos conseguidos con la contribucin de diseo grfico, la cantidad de embalajes fabricados con el diseo realizado y la facturacin que ello supone, la buena imagen que se adquiere a travs de la resolucin de problemas de embalajes gracias al diseo, etc. Y para la empresa consumidora de embalajes la manera en que ha repercutido el diseo grfico en los aspectos comerciales, de produccin, transporte, almacenamiento, etc. Tambin, las mejoras conseguidas en cuanto al aumento de ventas, mejor percepcin, promocin y venta de producto gracias al diseo grfico. 140 4.6.4. Sistema de diseo grfico para cartn ondulado En el grfico se representan, de forma esquemtica, las fases que constituyen el sistema ideal de diseo grfico sobre cartn ondulado. Tener un sistema de diseo supone establecer un mtodo que facilita el proceso de diseo grfico, desde el proyecto ms simple al caso ms complejo, de una forma ordenada y clara que permite establecer la trazabilidad de esta actividad dentro de la empresa. 141 GLOSARIO DE TRMINOS 5 Adhesivo para ondulado Adhesivo para pestaas AFCO (Asociacin Espaola de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartn Ondulado) Agrupar Alabeado Alambre para coser Almidn Apilado ASSCO (European Solid Fibreboard Case Manufacturers Association) Asistente de servicio ventas Bandeja, "Plat" BCT (prueba de resistencia a la compresin) Blanco jaspeado Blanco integral Bobina Corrugating adhesive Glue joint adhesive Cluster Warping Stitching wire Starch Stacking Sales person Tray BCT, Box Compresion Test Mottled White Full white Roll CASTELLANO INGLS 142 Spool Rough - draft Container Box Regular Slotted Corrugated box Bag in box Die cut boxes Boiler Calibre Grades, Qualities Conveyor Truck A-Flute B-Flute C-Flute E-Flute Edge Foreman White Top Liners Facings Single face Clamptruck Fork-lift truck Corrugated board Double wall corrugated board Single wall corrugated board Fiberboard Single facer Chipboard Cyclone separator Bobinas de alambre Boceto Caja o contenedor Caja Caja americana Caja de cartn ondulado Caja saco Cajas troqueladas Caldera Calibre, grosor, espesor Calidades Caminos de rodillos Camin Canal A Canal B Canal C Canal E Canto Capataz o Jefe de equipo Caras blancas Caras, Cubiertas Cara sencilla, simple cara Carretilla de pinzas Carretilla elevadora, estibadora Cartn ondulado, plancha ondulada Cartn ondulado doble-doble Cartn ondulado doble cara Cartn compacto Cartn ondulado simple cara Cartoncillo gris Cicln 143 GLOSARIO DE TRMINOS 5 Rip tape Converted starch paste Glue Hot melts Combined board Flexo folder glue Merchandising Commission agent Recycled content Laminating Longitudinal slitter Short cut off Cuts (in the paper) Tip of a flute Heavyweight Ink tank Cleaning Draining Packaging designer Design Corporate design Structure design Graphical design ECT, Edgewise Crush Test Drop Test Baler Packing Bundling Gluing, Bond Rolling Drop table test Cinta para arrancar Cola de almidn Cola Cola de fusin Combinacin de papeles Combinada Comercializacin, acciones en el punto de venta Comisionista Contenido de fibra reciclada Contracolado Cortador/hendedor longitudinal Corte transversal corto Cortes Cresta De alto gramaje Deposito de tinta Depuracin Desgote Diseador de envases y embalajes Diseo Diseo Corporativo Diseo estructural Diseo grfico ECT (resistencia a la compresin a canto) Eclatmetro Embaladora Embalaje, envase Empaquetado Encolado Enrollado Ensayo de cada 144 145 GLOSARIO DE TRMINOS 5 Creaser pairs Scoring Hygroscopic Sheet Photogravure Moisture content Segmented warp control sprays Corporative identity Screen printing Sheet printing, direct printing Printer slotter Mullen Burst index Purchasing manager Customer Service Manager Glued joint Stitched joint Taped joint Score line Logotype Wood Core Cores and tubes Workability Maintenance Parafiner, waxer curtain coater Converting machinery Die cutter Box Assembling Machines Hendedores Hendido Higroscopia Hoja Huecograbado Humedad Humidificadores ICCA (Asociacin Internacional de Cajas de Cartn Ondulado) Identidad corporativa Impresin con trama Impresin sobre la plancha Impresora ranuradora ndice Mullen ndice de reventamiento, estallido INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias) Jefe de compras Jefe de servicio al cliente Junta encolada Junta grapada o cosida Junta con cinta adhesiva Lnea de hendido Logotipo Madera Mandril Mandriles y tubos Manipulabilidad Mantenimiento Mquina de revestimiento de parafina Maquinaria de manipulacin Mquinas troqueladoras Mquinas formadora de cajas 146 Materials Mechanization Marketing Heated surfaces of the corrugating machine E-Flute Mill Sample Spool warehouse Beehive Standardization Jit standard, Just In Time Sample office Jumboflute, triple well grade Distance material Flute Corrugating Medium Corrugator High speed continuous corrugators Palletize Treated corrugated paper Paper, paperboard Linerboard, liner material Corrugating medium Corrugating materials Paper made from scrap material Line board Kraft pulp Chemical pulp Unbleached pulp Chemical pulp Mechanical pulp or groundwood pulp Materiales Mecanizacin Mercadotecnia Mesa caliente de la Onduladora Microcanal, canal E, onda E Molino o fbrica de papel Muestra Nave o almacn de bobinas Nido de abejas Normalizacin, estandarizacin Normas "JIT" Oficina de diseo, "muestras" Onda yumbo, cartn ondulado triple Onda Onda, canal, tripa Ondulado Onduladora Onduladora en continuo de alta velocidad Paletizar Papel de ondular tratado Papel Papel para caras, caras Papel para tripas Papel para cartn ondulado Papel de, a base de papelote Papel de caras o "liners" Pasta kraft Pasta qumica Pasta cruda Pasta semi-qumica Pasta mecnica 147 GLOSARIO DE TRMINOS 5 Pastas pesadas Pastas de frondosas Patentes Perfil del acanalado Perfil de onda Perforacin Permetro Pestaa (o solapilla de unin) Offset Plancha Planta, fbrica Platina Plegadora-encoladora Plegadora-pegadora flexo Pre-impresin Preimpresin sobre bobinas Preparacin de la cola Preparacin de la pasta Productos en proceso Productos acabados Programacin Programador de onduladora Propiedades de resistencia Ranuradora hendedora Resistencia a la compresin del anillo, RCT Recortes Rejillas, separadores Resistencia al aplastamiento en plano, FCT Resistencia al apilamiento Resistencia de la caja a la compresin Resistencia al desgarro Pulp, heavyweight Hardwood pulp Patents Corrugating factor Corrugating factor Puncture test Perimeter Fringe Offset Sheet Plant Platen die cutter Folder gluer Flexo folder gluer Pre-printing Pre-printing on rolls Glue preparation Pulping process Processing products Finished products Programming Corrugator programmer Strength properties Slitter scores Ring Crush Test Chips Partition Flat Crush Test Stacking strength Compressionability Tearing strength 148 Resistencia al reventamiento, al estadillo Resistencia de las fibras Resistencia a la humedad Resistencia a la traccin Resistencia a la perforacin Resistencia al aplastamiento, a la compresin Revestimientos Rigidez Rodillo encolador Rodillo ondulador Salida automtica Sello de calidad Semiqumicos Serigrafa Simple cara Sin peines Sin blanquear Sistema de encolado "Slotter" "Slotter" impresora Solapa Supervisor Tela metlica, tamiz "Testliner" Tiempos de ajuste Tinta Tipografa Tormenta de ideas Transformacin, manipulacin Triple onda Troquel Burst strength Fiber strength Wet strength Tensile strength Puncture resistance Crush resistance Coating Rigidity Glue rolls Corrugating rolls Automatic stacker Quality stamp Semi-chemicals Silkcreen printing Sigle face Fingerless Unbleached Glue applicator system Slotter Slotter printer Flap Supervisor Wire Testliner Set up times Ink Typography Brainstorming Processing Triple flut Die cut 149 GLOSARIO DE TRMINOS 5 Die cutting Rotary die cutter Pallet unit Sales person Troquelado Troqueladora rotativa UNE (Una Norma Espaola) Unidad paletizada Vendedor 151 BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA 6 BIBLIOGRAFA PACKAGING Fuente: http://www.ehu.es/idgbilbao/bibliografia/envase.html AKIZUKI, S. y KANOM, T. 1982 Boxes by four: Package Design. Tokio: Rikugo-sha Cop. Trabajos de packaging de: Shigem Akizuki, Takashi Kanome, Katsu Kimura y Keiko Hiroashi. Son embalages experimentales en papel o cartoncillo en madera, cristal y metal. Sig. 659.154 BOX BERGER, J. 2004 Qu es el packaging?. Barcelona: Gustavo Gili. Ofrece una introduccin completa de todos los aspectos del embalaje.El por qu del packaging, una carta perspectiva histrica, mercado y legislacin, anatoma, branding. Grfica de superficie por sectores. Smbolos e iconos especficos del embalaje y del reciclado. Portafolios de "Pentagram" y "Shiseido" entre otros. Sig. 659.154 BER 152 CALVER, G. 2004 Qu es el packaging? Barcelona: Gustavo Gili. Explora multitud de cuestiones relacionadas con el diseo de envases: desde su papel dentro de la estrategia de una marca, hasta los materiales empleados en su realizacin. Sig. 659.154 BER CAWTHRAY, R. 1999 Packaging: Envases y sus desarrollos. Barcel ona: Index Book Texto esencial, con muy buena introduccin sobre historia, principios, ecologa y envases clsicos sobre packaging. Diferentes tipos de cierres y varios desarrollos, con breve expl icacin. ndice temtico y direcciones de inters. Sig. 659.154 CERVERA, A.L. 1998 Envase y embalaje. Madrid: ESIC. Este texto recoge diversos aspectos relacionados con la tecnologa del envase y embalaje , desde su historia y definicin hasta la normativa legal en torno a los envases: El envase como estrategia empresarial de diferenciacin y comunicacin, materiales (vidrio, cartn, metal, aerosoles, madera), los envases y la tecnologa alimentaria. Incluye captulos sobre medicamentos o la tercera edad. Glosario de trminos y el sistema Braille para etiquetado de producto. Trminos de bsqueda:Envase, embalaje, packaging. Biblioteca de la facultad de Empresariales (UPV) DENISON, E. y REN, G. 2002 Packaging 3: Envases ecolgicos. Barcelona: Mac Graw Hill. Descripcin en diagrmas de los ocho sistemas de embalaje, 56 ejemplos de empaques de todo el mundo, que han reducido el impacto medioambiental, identificando en cada caso las mejoras realizadas en la produccin y los materiales empleados. Estudios de casos detallados relacionados con la proteccin al medio ambiente. Trminos de bsqueda: Envase, embalaje, packaging. Sig. 659.154 DEN 153 BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA 6 DEVISMES,P. 1994 Packaging. Manual de uso. Barcelona: Marcombo, S.A. Propone informacin completa de las fases que intervienen en la realizacin de un packaging: eleccin de la marca y del nombre, la frase-eslogan, el contenido, la promocin, los costes, el fotograbado, la impresin, la realizacin, la entrega... Trminos de bsqueda: Envase, embalaje, packaging. Sig. 659.154 PAC FAVRE, JP. 1979 Color, and, und, et communication. Zurich: ABC. Abarca todos los aspectos de comunicacin en los que el color es un criterio predominante ( packaging, impresiones y posters, identidad corporativa, logotipos...). Analiza las funciones del color y el embalaje publicitario, el color y el marketing, el color y la comunicacin... Trminos de bsqueda: Envase y embalaje, color. Sig. 7.017.4 FAV MORGAN,C. 1997 Diseo de packaging. Barcelona: Index Books,S.L. Ms de 50 diseos de todo el mundo, (incluyendo las plantillas de desarrollo de varios de ellos), informacin sobre tcnicas e informes de diseo, as como materiales, tendencias e innovaciones. Trminos de bsqueda: Envase, embalaje, packaging. Sig. 659.154 PATHAK,H. 1998 Structural package designs. Amsterdam: The Pepin Press. Diseos de estructuras para embalajes. Modelos caractersticos con sus desarrollos seleccionados por su relevancia funcional. Trminos de bsqueda: Envase, embalaje, packaging. Sig. 659.154 PAT 154 PIBERNAT I DOMENECH, O. 1986 El diseo en la empresa. Madrid: INFE. En este manual se recogen las distintas reas de intervencin del diseo en la actividad econmica: El diseo de producto, la contratacin de Diseo, la imagen corporativa, la marca, envase y embalaje, as como la comunicacin integral del producto. La obra concluye con un breve glosario de trminos utilizados en esta disciplina. Trminos de bsqueda: Producto, marca, packaging, envase, embalaje, imagen/identidad corporativa. (En la biblioteca central del campus de Leioa). Sig. 659.12 ROTH,L.,C. 2000 The packaging designers. Book of Patterns. New York: John Wiley & Sons. Ms de 500 desarrollos de bandejas, cajas, expositores y contenedores de cartn ondulado. Glosario. Trminos de bsqueda: Envase, embalaje, packaging. Sig. 659.154 ROT VIDALES, M. 1995 El mundo del envase. Manual para el diseo y produccin de envases y embalajes. Barcelona: Gustavo Gili. Obra de referencia que proporciona de manera sencilla y prctica los conocimientos fundamentales sobre diversos aspectos de los envases: los materiales (caractersticas, formas de produccin y optimizacin de los materiales); la metodologa (con estudios mercatodolgicos, la influencia del color), impresin, etiquetado (utilizacin del cdigo de barras, llenado y envasado, cierres y tapas, almacenaje y transporte, pruebas de calidad y la relacin de los envases con el medio ambiente). Trminos de bsqueda: Envase, embalaje, packaging. Sig. 659.154 155 BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA 6 Ana Mara Losada Alfaro | ISBN:968-5374-00-7 El envase esa segunda piel que permite utilizar, dosificar, almacenar, transportar, proteger, exhibir y ofrecer informacin sobre los productos es una de las expresiones ms evidentes del acelerado desarrollo tecnolgico que ha dado forma a la vida moderna. http://editorialdesignio.blogspot.com/2007/06/envase-y-embalaje-historia-tecnologa-y.html PLAZA, Pedro, Nuevo Diseo Grfico y Estructural, sobre Cartn Ondulado en Espaa, Edi.UCM, Madrid, 1994. 156 BIBLIOGRAFA PORTADAS 157 BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA 6 158 159 BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA 6 160 Tipografa y diseo editorial: La composicin en artes grficas. Martn, Euniciano. Biblioteca Profesional EPS, Ediciones Don Bosco. Barcelona 1970. ISBN: 84-236-1120-5. Manual de tipografa. McLean, Ruari. Ed: Tursen, Herman Blume Ediciones. Madrid 1983. El arte de la tipografa. Solomon, Martin. Ed: Tellus S.A. Madrid, 1988. Libro de estilo de El Pas. 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