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18 h
PAN PITA: Ingredientes: 500g de harina 1 cuchara de levadura fresca 2 cucharas de aceite de
oliva 300ml de agua tibia 1 cucharita de sal 1 cucharita de azcar. Preparacin: Mezclar la harina
con el azcar y la sal. Hacer un agujero al centro, y poner la levadura con un poco de agua tibia
para diluirla. Aadir el agua poquito a poco hasta obtencin de una masa blanda. Ponar a la
masa el aceite de oliva y amasarla bien hasta absorbe todo el aceite. Dejar reposar 1 hora.
Dividir la masa en 8 bolitas. y dejar reposar 30 minutos. Calentar el horno. extender cada bolita
con el rodillo. Poner el pan en una bandeja harinada y cocer al horno de 5 a 8 minutos.
La Cocina De Meriam
PAN PITA:
Ingredientes:
500g de harina
1 cuchara de levadura fresca
2 cucharas de aceite de oliva
300ml de agua tibia
1 cucharita de sal
1 cucharita de azcar.
Preparacin:
Mezclar la harina con el azcar y la sal.
Hacer un agujero al centro, y poner la levadura con un poco de agua tibia para diluirla.
Aadir el agua poquito a poco hasta obtencin de una masa blanda.
Ponar a la masa el aceite de oliva y amasarla bien hasta absorbe todo el aceite.
Dejar reposar 1 hora.
Dividir la masa en 8 bolitas. y dejar reposar 30 minutos.
Calentar el horno.
extender cada bolita con el rodillo.
Poner el pan en una bandeja harinada y cocer al horno de 5 a 8 minutos