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Bao
SI NO SI NO
Noqueo SI NO NO NO
Electronarcosis NO SI SI SI
Escaldado NO NO SI SI
Desollado SI SI NO NO
Depilado NO NO SI SI
Serruchado SI NO SI NO
Separacin de cabeza SI SI NO SI
Corte de Ganglios SI SI NO NO
Examen triquina NO NO SI NO