Caractersticas y propiedades para la salud de la cebolla

Cebolla
Nombre cientfico: Allium cepa L.

La cebolla es un Gefitocon esfrica bulbosvariando tamao y color dependiendo
de la cultivo. Sus hojas son lanceoladas, con forma de Caas y flores blancas
agrupado en los extremos que sobresalen en la roseta de hojas.

No hay ninguna seguridad sobre el origen de la cebolla y se supone que Asia
occidental, aunque es posible encontrar formas silvestres en Irn, Afganistn y
Turquestn.

El cultivo de cebolla se propaga por todo el planeta, por su valor nutricional y como
condimento.

La parte utilizada son los bulbos que contienen varios componentes con beneficios
teraputicos como los responsables de su efecto diurtico fructan. Contiene sales
de potasio y flavonoides que transfirieron las propiedades antiinflamatorias.

Entre las Propiedades de la cebolla es su accin sobre el sistema cardio-
circulatorio como protector de los pequeos vasos. Previene trombosis y reduce el
colesterol en la sangre. Hay referencias en su uso como antisptico del sistema
digestivo y carminativo.

Its indicado en el tratamiento de condiciones gnito-urinarias y como coadyuvante
en el tratamiento de sobrepeso acompaado de retencin de lquidos. El uso de la
cebolla es preventivo de la arteriosclerosis y la enfermedad tromboemblica.


Its conocida el uso de extractos de onions en la preparacin de champ para
el tratamiento de seborrea y en general para estimular la circulacin del cuero
cabelludo.


Tiene ninguna contraindicacin conocida y su uso comn como un condimento
hacen la cebolla un producto natural ideal para la prevencin de enfermedades. Su
potente sabor con limn y ajo permite reducir al mnimo el uso de sal comn en la
dieta.

El uso del Extracto de cebolla debe evaluarse por un mdico en caso de sangrado
y en el tratamiento de un paciente con anticoagulantes, debido a su accin
fibrinoltica, prevencin de la embolia.

La dosis indicada es de 200 a 300 g de bulbos frescos diariamente durante las
comidas.