Producto Ts 2015 2016 2017

kefir 50.50002315 0 0 0
Capacidad
requerida - 0 0 0
capacidad
disponible -
2015 2016 2017
demanda pronosticada
prod comprometida
inventario disponible 0 0 0
Q
dpp
recepcion
enfriamiento
pasteurizacion 0.5
enfriamiento
inoculacion
incubacion 24 horas
enfriamiento
envasado
empacado 2.3148E-05 120 720
refrigeramiento lento 24
refrigeramiento rapido 2
50.5000231 horas
Ao
2018 2019
0 0
0 0
2018 2019
0 0
Ao
1000 L kefir
1000 L leche 5 KG granulos de kefir
Leche
2015 2016 2017 2018 2019
requerimiento bruto
recepcion de pedidos
Inventario disponible 0 0 0 0 0
requerimiento neto
plan de pedidos
lanazamiento
Nota :para el kefir no lo he hecho ya que el granulo liofilizado dura practicamnte po siempre
luego que la leche es fermentado el granulo de kefir crece y se reproduce
considerar que la leche no dura mucho
Nota :para el kefir no lo he hecho ya que el granulo liofilizado dura practicamnte po siempre