Restaurante GARCA S.A. de C.V.

Esta es una empresa industrial manufacturera que produce bienes de consumo

final, es privada y pequea.
Misin
Que sea uno de los mejores restaurantes de comida mexicana y sea muy
reconocida por todas las personas.
Visin
Que se convierta en una cadena de restaurantes a nivel local y tambin
nacionalmente.
Propsito
Crear un restaurante de comida mexicana y que con el paso del tiempo
expandirse hacia otros estados.
Objetivo
Que las personas extranjeras conozcan la comida mexicana que la prueben y
obtengan un gusto en ella.
Premisas
Si hubiera un terremoto debera estar asegurada la empresa para que as no
perdiera mucho de mi negocio y ellos cubrieran los daos ocurridos en mi
empresa, aunque no solo en un terremoto si no que en cualquier desastre natural
que ocurra como inundaciones o incendios que son los mas comunes.
Estrategias
Tener varias promociones para poder vender y obtener grandes ganancias.
1. Los martes tener un 15% de descuento en lo que hayan consumido.
2. Jueves de bufet
3. Sbados y domingos al 2x1 en la compra de cualquier platillo.




Polticas
1. Tanto mesero o cajero deben tener experiencia en su ramo.
2. En la contratacin de empleados puede ser mixtos
3. Todos los empleados sin excepcin deben portar el uniforme
Procedimientos
1. Buscar un lugar en donde rentar o comprar un local para dicho restaurante.
2. Buscar los muebles necesarios para el negocio
3. Amueblar el restaurante
4. Contratacin de empleados
5. Trabajar el negocio
6. Obtener ganancias para una nueva inversin
7. Buscar otros lugares donde crear ms restaurantes del mismo tipo
8. Poseer una pequea cadena de restaurantes












Presupuesto
Presupuesto de resultados (FODA)
FORTALEZAS DEBILIDADES
Tener una buena ubicacin
Realizar promociones
Ser el nico restaurante en la colonia
de comida mexicana.
No contar con muchos clientes
constantemente.
Tener competencia con otros negocios
de comida
AMENAZAS OPOTUNIDADES
Tener una epidemia y perder clientes.
Que caiga la bolsa de valores.
Que haya desastres naturales
Que no sea muy conocido
Que ya no haya contingencia sanitaria
Tener una rpida recuperacin en la
bolsa de valores
Que el seguro cubra los daos
Hacer propaganda del restaurante