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INGREDIENTES:

2 pltanos o bananas muy maduros y congelados.


1 scoop de whey proten de chocolate (opcional) si no tenis le podis poner 2
claras de huevo y 2 cucharadas de cacao desgrasado
valor.
1 cucharada de mantequilla de cacahuete ( orgnica o hecha en casa
)
2 cucharadas de leche la que usis .
Chispas de chocolate negro

PREPARACIN:





Poner todos los ingredientes en el procesador menos las chispas q se ponen
al final!
Batir hasta tener la consistencia de helado.
Servir y poner las chispas encima .
Lo bueno de esta receta es que lo podis tomar al momento o poner en una
tarrina o varias tarrinas pequeas y llevar al congelador y tomar en el
momento que deseis!

PUDIN DE CHOCOLATE LIGHT
Ingredientes:
- 3 tazas de leche de almendras
- 3 cucharadas de cacao
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor
- Stevia/edulcorante al gusto

Preparacin:
- Coloca la leche de almendras en una olla hasta
que caliente. Retira justo cuando est a punto de
hervir.
- Colcala dentro de una licuadora y licua con el
resto de los ingredientes.
- Vierte la mezcla en un envase hondo en el
congelador hasta que cuaje.
- Consrvalo en la nevera.

LECHE DE ALMENDRAS
Ingredientes:
- 2 tazas de almendras naturales sin tostar
- 6 tazas de agua potable

Preparacin:
- Remoja las almendras en agua filtrada durante 12
horas en la nevera.
- Pasado el tiempo, desecha esa agua y lica las
almendras con el agua potable. Cada taza de
almendra con 3 tazas de agua potable.
- Con un colador de tela vierte la preparacin en un
envase y consrvala en la nevera.
*Puedes preparar la leche de avellanas o nueces sin
tostar. Dura aproximadamente 4-5 das en la nevera,
1 taza tiene 30- 40 caloras y 0 azcar. Con lo que
sobra, puedes hacer harina de almendras. Coloca el
remanente en una bandeja bien esparcida y
hornea.

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