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SLABO ZQ00 QUMICA GENERAL

2014-2
1. DATOS GENERALES

Facultad o rea rea de Ciencias
Carrera: Todas las ingenieras
Nmero de crditos: 04
Coordinador: Csar Ruiz Bancayn
Requisitos: Ninguno
Competencias: Criterio cientfico.


2. FUNDAMENTACIN

El propsito del curso es que el estudiante comprenda los fenmenos qumicos
del mundo que lo rodea, presentes tanto en la naturaleza como en la industria.
Permitir adems que el estudiante entienda el por qu y cmo funcionan estos
fenmenos, y de qu manera pueden ser mejorados y/o controlados en relacin al rea
de ingeniera correspondiente.

3. SUMILLA
El curso de Qumica General es un curso terico, prctico y experimental, que abarcar los
siguientes temas: el estudio de la estructura del tomo y nmeros cunticos, relaciones
peridicas de los elementos, enlaces interatmicos, fuerzas intermoleculares, lquidos y
slidos, balance de reacciones y relaciones estequiomtricas, gases ideales, mezcla de
gases, soluciones qumicas, clculos estequiomtricos y las consideraciones bsicas sobre
el tomo de carbono.

4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE
Al final del curso el estudiante reconoce y aplica las leyes bsicas que gobiernan los
fenmenos qumicos.

5. UNIDADES Y LOGROS ESPECFICOS DE APRENDIZAJE
Unidad de aprendizaje 1:

Introduccin al estudio de la qumica, la
estructura atmica, la periodicidad de los
elementos, enlaces interatmicos
Semanas: 1,2,3,4
Logro especfico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad el estudiante reconoce y explica la estructura del tomo, las
relaciones peridicas que existen entre los elementos y explica la forma de cmo se unen
estos para formar molculas.


2
Temario:
La qumica y los avances tecnolgicos y su impacto en la vida humana.
Concepto del tomo.
Estructura del tomo y los nmeros cunticos.
Relaciones peridicas de los elementos
Enlaces Interatmicos propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al
enlace que presentan.

Unidad de aprendizaje 2:
Reacciones qumicas y relaciones
estequiomtricas
Semanas: 5,6,7,8
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante nombra y escribe la frmula de los compuestos
qumicos bsicos, as como expresa la conexin que existe entre las leyes de conservacin
de la materia y las reacciones qumicas.
Temario:
Nomenclatura de los compuestos inorgnicos.
Unidades qumicas de masa.
Balance de Reacciones y relaciones estequiometrias.

Unidad de aprendizaje 3:
Estado gaseoso
Semana: 9,10
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante relaciona y explica las variables y leyes de gases ideales
en estado puro o en mezclas. Encuentra soluciones a problemas de gases aplicando estos
conceptos.
Temario:

Gases ideales.
Mezcla gaseosa.


Unidad de aprendizaje 4:
Soluciones qumicas
Semana: 11,12
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante domina las expresiones de las concentraciones qumicas
de las disoluciones y resuelve ejercicios sobre unidades de concentracin en soluciones.
Temario:
Definicin de soluciones y su clasificacin.
Unidades de concentracin qumica: Molaridad y normalidad






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Unidad de aprendizaje 5
Clculos estequiomtricos
Semana: 13
Logro especfico de aprendizaje
Al finalizar la unidad el estudiante resuelve problemas estequiomtricos que involucran
gases, soluciones, porcentaje de pureza, reactivo limitante y rendimiento
Temario:
Porcentaje de pureza.
Reactivo limitante
Porcentaje de rendimiento
Clculos estequiomtricos.


Unidad de aprendizaje 6:

Introduccin a la qumica orgnica
Semana: 14
Logro especfico de aprendizaje

Al finalizar la unidad el estudiante identifica y clasifica las propiedades del tomo de
carbono y reconoce a los hidrocarburos alifticos: alcanos, alquenos y alquinos y la
importancia de los compuestos orgnicos en nuestra vida
Temario:

El tomo de carbono.
Alcanos, alquenos y alquinos y sus propiedades
Enlaces Interatmicos propiedades que presentan las sustancias de acuerdo al
enlace que presentan.





6. METODOLOGA
Se dictarn clases con ayudas audiovisuales, complementadas con apoyo de recursos
digitales publicados en la plataforma virtual Chamilo y con ejercicios prcticos. Los
alumnos desarrollarn experimentos en los laboratorios trabajando de manera
individual y grupal.
El curso hace uso de la plataforma Chamilo, como complemento virtual, donde los
alumnos refuerzan lo aprendido mediante lecciones SCORM
Los principios de aprendizaje que se promueven en este curso son:
Aprendizaje autnomo
Aprendizaje colaborativo
Aprendizaje para la era digital








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7. SISTEMA DE EVALUACION
El curso tendr las siguientes evaluaciones:
Tipo Descripcin
nota
Fecha Observacin Recuperable
PC1 Prctica
Calificada 1
Semana
cuatro
Prctica grupal (Equipos de 4
estudiantes) realizada
durante la sesin de clase
NO
PC2 Prctica
Calificada 2
Semana
ocho
Prctica grupal (Equipos de 2
estudiantes) realizada
durante la sesin de clase
NO
PC3 Prctica
Calificada 3
Semana
once
Prctica individual realizada
durante la sesin de clase
NO
PC4 Prctica
Calificada 4
Semana
catorce

Prctica individual realizada
durante la sesin de clase
NO
PL Laboratorios Se realizarn 4 laboratorios
durante el ciclo. La
evaluacin del laboratorio
ser de carcter mixto:
Individual: En la plataforma
educativa se implementar
una prueba tipo test sobre el
video del experimento del
laboratorio con un peso
mximo de 8/20.
Grupal: Al finalizar el
experimento en el
laboratorio, el equipo de
estudiantes de cada mesa
del laboratorio presentar
un informe escrito de
resultados. El informe tendr
una calificacin mxima de
12/20
NO
EF Examen Final Semana
quince
Examen Individual SI

El clculo del promedio final se har de la siguiente manera:

0.1(PC1) + 0.1(PC2) + 0.1(PC3) + 0.20(PC4) + 0.2(PL) + 0.30(EF)

Dnde:

PL = ( LC1 + LC2 + LC3 +LC 4)/ 4

Nota:
Solo se podr rezagar el examen final.
El examen rezagado incluye los contenidos de todo el curso.
No se elimina ninguna prctica calificada.


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No se elimina ningn laboratorio calificado.
La nota mnima aprobatoria es 12 (doce)


8. FUENTES DE INFORMACIN
Bibliografa bsica
1. Chang, R.: Qumica, McGrawHill, 2010. .
2. Brown, Lemay,Bursten: Qumica la ciencia central. Ed Revert

Bibilografa complementaria

1. Petrucci, R.H.; Harwood, W.S. y Geoffrey Herring, F. Qumica General, Prentice Hall
2. Atkins, Peter; Jones,Loretta. Principios de Qumica . Editorial Mdica Panamericana


9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Unidad de
aprendizaje
Semanas Sesin Tema
Actividades y
Evaluaciones
Unidad 1:
Introduccin al
estudio de la
qumica, la
estructura atmica,
la periodicidad de
los elementos,
enlaces
interatmicos.

1

1

Clasificacin de la materia.
tomo: Ncleo y nube
electrnica.

Visualizar e interpretar
el modelo actual del
tomo.



2

Partculas subatmicas
importantes: Protones,
neutrones y electrones.
Nmero atmico, nmero de
masa, istopos, isbaros,
istonos e isoelectrnicos

Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios.








2


1




Los nmeros cunticos, el
principio de construccin y
distribucin electrnica

Escribir las
configuraciones
electrnicas de los
elementos qumicos
utilizando correctamente
la distribucin
electrnica.





2

Descripcin de la Tabla
Peridica Moderna.
Clasificacin y ubicacin de los
elementos en la Tabla
Peridica.
Variacin de las
propiedades fsicas y qumicas
en la Tabla Peridica




Formacin de grupos G1
y G2 , para la realizacin
de los laboratorios





6











3


1


Prctica dirigida grupoG1


Desarrollar ejercicios
antes de la prctica
calificada.


Laboratorio grupo G2

Primer laboratorio:
Operaciones bsicas de
laboratorio




2

Prctica dirigida grupo G2

Desarrollar ejercicios
antes de la prctica
calificada.

Laboratorio grupo G1
Primer laboratorio:
Operaciones bsicas de
laboratorio







4


1



Primera prctica calificada
grupal



Evaluacin grupal







2
Introduccin a los enlaces
interatmicos:
Enlace inico, covalente y
metlico.
Representacin Lewis.
Propiedades que presentan las
sustancias de acuerdo al
enlace




Resolucin de ejercicios
a partir de cuestionarios


Unidad 2
Reacciones qumicas
y relaciones
estequiomtricas



5


1
Nomenclatura de los
Compuestos Inorgnicos
Funciones: xidos, hidrxidos,
hidruros, cidos y sales.

Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios


2
Nomenclatura Stock, IUPAC y
tradicional

Se practica la
nomenclatura de los
compuestos inorgnicos









1


Practica dirigida grupoG1




Desarrollar ejercicios en
aula.



7

6
.


Laboratorio grupo G2
Segunda prctica de
laboratorio: Tabla
peridica : Propiedades
de los elementos


2

Practica dirigida grupo G2

Desarrollar ejercicios en
aula.


Laboratorio grupo G1
Segunda prctica de
laboratorio: Tabla
peridica: Propiedades
de los elementos

7



1
Unidades qumicas de masa.
Masa atmica y masa
molecular, nmero de
Avogadro. tomo-gramo,
molcula-gramo.
Composicin centesimal,
frmula emprica y frmula
molecular


Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios



2

Balance de Reacciones y
relaciones estequiomtricas
Tipo de Reacciones, balance de
reacciones por los mtodos de
tanteo coeficientes
indeterminados y redox.

Resolucin de ejercicios
de balance de
ecuaciones qumicas


8



1

Tipo de Reacciones
Relaciones cuantitativas
Resolucin de ejercicios
de balance de
ecuaciones qumicas con
relaciones cuantitativas

2

Segunda prctica grupal
calificada


Evaluacin grupal










Unidad 3
Estado Gaseoso







9


1
Gases Ideales.
Teora cintica de los gases, sus
propiedades, leyes de los gases
ideales (Boyle, Mariotte,
Charles, Gay-Lussac);
Ecuacin general de los gases y
la ecuacin universal de los
gases, condiciones normales


Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios





2
Mezcla de gases.
Ley de Dalton (presiones
parciales), Ley de Amagat
(volmenes parciales), masa
molecular aparente

Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios




8
10


1

Prctica dirigida grupo G1

Desarrollar ejercicios en
aula, previo a la prctica
calificada

Laboratorio grupo G2
Tercera prctica de
laboratorio:
Estequiometria
.

2

Prctica dirigida grupo G2
Desarrollar ejercicios en
aula, previo a la prctica
calificada.
Laboratorio grupo G1 Tercera prctica de
laboratorio:
Estequiometria








Unidad 4
Soluciones Qumicas





11

1

Tercera prctica calificada

Evaluacin


2
Definicin y clasificacin de las
Soluciones.
Unidades de concentracin:
molaridad y normalidad.
Aplicaciones

Usando formulas se halla
el porcentaje en peso, la
molaridad, la normalidad
de las soluciones





12


1

Practica dirigida grupo G1
Desarrollar ejercicios en
aula.
Laboratorio grupo G2 Cuarta Prctica de
laboratorio :Volumen
molar


2
Prctica dirigida grupo G2 Desarrollar ejercicios en
aula.

Laboratorio grupo G1
Cuarta prctica de
laboratorio :Volumen
molar.


Unidad 5
Clculos
Estequiomtricos




13

1
Reactivo limitante, porcentaje
de pureza y rendimiento en una
reaccin qumica
Resolucin de ejercicios
numricos a partir de
cuestionarios



2
Clculos estequiomtricos
Resolucin de problemas
considerando: gases,
soluciones, reactivo limitante,
porcentaje de pureza y
rendimiento



Resolucin de ejercicios
de balance de
ecuaciones qumicas




Unidad 6
Introduccin a la
Qumica Orgnica





14

1

Cuarta prctica calificada


Evaluacin




2
El tomo de carbono.
Propiedades del tomo de
carbono y
tipos de carbono. Clases de
compuestos orgnicos.

Exposicin terico-
prctica de los temas



9
Hidrocarburos alifticos:
Alcanos, alquenos, alquinos y
oxigenados, propiedades y su
importancia en nuestra vida
15 EXAMEN FINAL Evaluacin




10. FECHA DE ACTUALIZACIN: 25/07/2014