El joven erudito

Esta es la historia de un joven erudito, arrogante y engredo. Para cruzar un caudaloso ro de una a
otra orilla alquil una barca. Callado y sumiso, el barquero comenz a remar con rapidez. De
repente, una bandada de aves surc el cielo y el joven pregunt al barquero
!!"uen hombre, #has estudiado la vida de las aves$
!!%o, se&or !repuso el barquero.
!!Entonces, amigo, has perdido la cuarta parte de tu vida.
Pasados unos minutos, la barca se desliz junto a unas e'ticas plantas que (lotaban en las aguas
del ro. El joven pregunt al barquero
!!Dime, barquero, #has estudiado bot)nica$
!!%o, se&or, no s* nada de plantas.
!!Pues debo decirte que has perdido la mitad de tu vida !coment el petulante joven.
El barquero segua remando pacientemente. El sol del medioda se re(lejaba luminosamente sobre
las aguas del ro. Entonces el joven pregunt
!!+in duda, barquero, llevas muchos a&os desliz)ndote por las aguas.
#+abes, por cierto, algo de la naturaleza del agua$
!!%o, se&or, nada s* al respecto.
%o s* nada de estas aguas ni de otras.
!!,-h, amigo. !e'clam el joven!.
De verdad que has perdido las tres cuartas partes de tu vida.
+/bitamente, la barca comenz a hacer agua. %o haba (orma de achicar tanta agua y la barca
comenz a hundirse. El barquero pregunt al joven
!!+e&or, #sabes nadar$
!!%o !repuso el joven.
!!Pues me temo, se&or, que has perdido toda tu vida.
V F
V F
V F
V F
V F
V F
0n joven tom una barca para cruzar un caudaloso ro de una a otra orilla.
Este joven haba estudiado muchas cosas en su vida.
El barquero no saba tantas cosas como saba el joven.
El joven estuvo en silencio durante toda la travesa.
1aba una cosa importante que el joven no saba.
El joven erudito tambi*n era un buen nadador.
erudito
arrogante
achicar
bandada
rico sabio culto r)pido instruido ledo orgulloso
orgulloso listo soberbio desde&oso engredo grande hinchado chulo
mojar sacar acariciar disminuir reducir besar
ladrones grupo multitud orquesta
Se trataba de un joven erudito, arrogante y engredo.
2_COMPR-TETO !"ETR#S $OR%PRESS.COM
Era un joven &uy 'abio, (u&i)de y *o&+ren'ivo.
Sie&+re +eda +or ,avor )a' *o'a' y era &uy agrade*ido *on )o' de&-'.
Saba &u*(a' *o'a' +ero era un +o*o +re'u&ido.
Para *ru.ar un *auda)o'o ro de una a otra ori))a to&/ una bar*a.
Para atrave'ar un +e0ue1o ro 'e *o&+r/ una bar*a.
Cogi/ una bar*a +ara *ru.ar un ro &uy grande.
"a ori))a de) ro era &uy a)ta.
Ca))ado y 'u&i'o, e) bar0uero *o&en./ a re&ar *on ra+ide..
E) bar0uero +rote't/ +or0ue no 0uera re&ar.
Se *a))/ y e&+e./ a re&ar r-+ida&ente.
E) bar0uero no 'aba +or donde 'e +oda *ru.ar e) ro.
2na bandada de ave' 'ur*/ e) *ie)o.
2n gru+o de ave' +a'/ vo)ando +or e) *ie)o.
2n &ont/n de +-jaro' +a'/ nadando e) ro.
"o' +-jaro' (i*ieron un 'ur*o en e) *ie)o.
E) 'o) de) &edioda 'e re,)ejaba )u&ino'a&ente 'obre )a' agua' de) ro.
Era &edioda y )a )u. 'o) 'e vea &uy bien en )a' agua' de) ro.
Pararon en &edio de) ro a) &edioda, +or0ue (a*a &u*(o 'o).
"e' *o't/ &edio da *ru.ar )a' agua' de) ro.
La oveja
"a oveja e' un &a&,ero do&3'ti*o, &uy u'ado *o&o ganado. Se origin/ a +artir
de )a do&e'ti*a*i/n de) &u,)/n en Oriente Pr/4i&o (a*ia e) 5 &i)enio a. C. *on e) objetivo
de a+rove*(ar 'u +ie), )ana, *arne y )a )e*(e de )a' (e&bra'.
2_COMPR-TETO !"ETR#S $OR%PRESS.COM
Su *arne y 'u )e*(e 'e a+rove*(an *o&o a)i&ento. Con )a )e*(e +ueden e)aborar'e
derivado' )-*teo', entre )o' 0ue de'ta*a e) 0ue'o. Con 'u )ana 'e e)aboran di'tinto'
+rodu*to', e'+e*ia)&ente ro+a de abrigo. E) *uero e' otro 'ub+rodu*to a&+)ia&ente
uti)i.ado.
# )a (e&bra 'e )e ))a&a oveja y a) &a*(o *arnero 60ue genera)&ente +re'enta
grande' *uerno', nor&a)&ente )argo' y en e'+ira)7. "a' *ra' de )a oveja 'on )o' *ordero'
y )o' eje&+)are' j/vene' 0ue no (an *o&ido (ierba 'on *ono*ido' *o&o )e*(a)e'. Pueden
))egar a vivir (a'ta 28 a1o'.
2n gru+o de oveja' *on,or&an un reba1o, +iara o &ajada 6#rgentina7, y a) *er*ado
donde 'e &eten 'e )e deno&ina a+ri'*o, brete, *orra) o redi). 9enera)&ente *o&en
(ierba' en )o' +rado' o *a&+o', *uidada' +or un +a'tor. Ta&bi3n +ueden *riar'e en
e'tab)o' abierto' *on +ien'o' y ,orraje' a+ro+iado'. "a *ra y uti)i.a*i/n de e'to'
ani&a)e' +or +arte de) (o&bre 'e *ono*e *o&o ganadera ovina.
V F
V F
V F
V F
V F
V F
V F
"a oveja e' un ani&a) *riado +or e) (o&bre de'de (a*e &u*(o' a1o'.
So)o 'e a+rove*(a )a +ie), +or0ue 'u *arne no e' *o&e'tib)e.
2n reba1o e' un gru+o de oveja' a )a' 0ue *uida un +a'tor.
"a ganadera ovina e' )a 0ue 'e o*u+a de )a *ra de *erdo'.
Con 'u )e*(e 'e +ueden +re+arar 'abro'o' 0ue'o'.
2na oveja +uede ))egar a vivir (a'ta 28 a1o'.
Con 'u )ana 'e +ueden ,abri*ar &anta' y ro+a de abrigo.
Co&+)eta )a' ,ra'e':
"a oveja e' un &a&,ero ;;;;;;;;;;;;;;;;;.
Su *arne y 'u ;;;;;;;;;.. 'e a+rove*(an *o&o a)i&ento
"o' +a'tore' *uidan de )o' ;;;;;;;;;;;;; de oveja'
"a *ra de oveja' 'e deno&ina ganadera ;;;;;;;..
E' un ani&a) &uy va)orado +or ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;.
Cuando 'on +e0ue1o' 'e deno&inan ;;;;;;;;;;;;;;;;;;
El queso
E) 0ue'o e' un a)i&ento '/)ido e)aborado a +artir de )a )e*(e *uajada de va*a, *abra,
oveja, b<,a)a, *a&e))a u otro' &a&,ero' ru&iante'. E' )a *on'erva idea) +ue' &uy
2_COMPR-TETO !"ETR#S $OR%PRESS.COM
di,*i)&ente 'e e'tro+ea *on e) tran'*ur'o de) tie&+o ya 0ue a) 'e*ar'e &ejoran 'u'
*ua)idade' en re)a*i/n a) +e'o.
=ay *entenare' de variedade' de 0ue'o. Su' di,erente' e'ti)o' y 'abore' 'on e) re'u)tado
de) u'o de di'tinta' e'+e*ie' de ba*teria' y &o(o', di,erente' nive)e' de nata en )a )e*(e,
varia*ione' en e) tie&+o de *ura*i/n, di,erente' trata&iento' en 'u +ro*e'o y di,erente'
ra.a' de va*a', *abra' o e) &a&,ero *uya )e*(e 'e u'e.
Para a)guno' 0ue'o' 'e *uaja )a )e*(e a1adi3ndo)e -*ido' ta)e' *o&o vinagre o jugo de
)i&/n. Sin e&bargo, )a &ayora 'e ,abri*an gra*ia' a )a' ba*teria' 0ue 'e )e a1aden, 0ue
tran',or&an )o' a.<*are' de )a )e*(e en -*ido )-*ti*o, a )o 0ue 'igue )a adi*i/n de *uajo
+ara *o&+)etar e) +ro*e'o de *uajado. E) *uajo e' una en.i&a tradi*iona)&ente obtenida
de) e't/&ago de) ganado )a*tante, +ero a*tua)&ente ta&bi3n 'e +rodu*en 'u'tituto'
&i*robio)/gi*o' en )aboratorio. Ta&bi3n 'e (an e4trado >*uajo' vegeta)e'? de varia'
e'+e*ie' de *ardo'.
V F
V F
V F
V F
V F
V F
V F
E) 0ue'o e' un a)i&ento e)aborado a +artir de )e*(e *uajada
E) *uajo 'e e4trae de )a ra. de a)guno' -rbo)e' tro+i*a)e'
=ay una gran variedad de ti+o' de 0ue'o
Con )a )e*(e de oveja no 'e +uede ,abri*ar 0ue'o
E) vinagre +uede u'ar'e +ara *uajar )a )e*(e y (a*er 0ue'o
E) *uajo 'e 'a*a de) e't/&ago de) ganado )a*tante
Todo' )o' 0ue'o' (ue)en &uy bien
Co&+)eta )a' ,ra'e':
E) 0ue'o 'e e)abora *on ;;;;;;;.. de a)guno' &a&,ero' ru&iante'
En o*a'ione' 'e u'a e) vinagre +ara ;;;;;;;;;e) 0ue'o
E) *uajo 'e 'a*a de) ;;;;;;;;;; de) ganado )a*tante
Ta&bi3n +uede +rodu*ir'e *uajo arti,i*ia) en ;;;;;;;;;;;;
"a inven*i/n de) 0ue'o (a 'ido &uy +r-*ti*a +or0ue .................................................
LOS DINOSAURIOS
2_COMPR-TETO !"ETR#S $OR%PRESS.COM
"o' dino'aurio' do&inaron )a Tierra durante uno' @A8 &i))one' de a1o'. Se
e4tinguieron (a*e BA &i))one' de a1o', +o'ib)e&ente +or )o' e,e*to' +rodu*ido' en )a
at&/',era terre'tre +or )a *ada de un enor&e &eteorito.
=a'ta e) &o&ento 'e (an de'*ubierto CA8 e'+e*ie' de dino'aurio', +ero 'eguro
0ue e4i'tieron &u*('i&a' &-'. =aba e'+e*ie' terre'tre', &arina' y vo)adora'. 2no'
eran (erbvoro' y otro' *arnvoro'.
#)guno' de e))o' (an 'ido )o' ani&a)e' &-' grande' 0ue ja&-' (an +ob)ado )a
tierra, +ero ta&bi3n )o' (aba +e0ue1o' *o&o una ga))ina. E) Sei'&o'auru' era un
enor&e dino'aurio, *o&edor de +)anta', 0ue &eda uno' D8 &etro' de )ongitud. Sin
e&bargo e) $annano'auru' ,ue uno de )o' &-' +e0ue1o', +ue' e'te b+edo *arnvoro no
era &-' grande 0ue una ga))ina. E) &ayor ani&a) vo)ador 0ue ja&-' (a e4i'tido ,ue e)
Euet.a)*oat)u', un re+ti) vo)ador *on una envergadura de @D &etro'.
#) igua) 0ue )o' re+ti)e', )o' dino'aurio' tenan una +ie) e'*a&o'a, +ero *a&inaban
*on 'u' e4tre&idade' ju'to debajo de) *uer+o, *o&o )o' &a&,ero' y )a' ave', &ientra'
0ue )o' re+ti)e' 'e arra'tran o *a&inan *on 'u' e4tre&idade' (a*ia ,uera de 'u'
*o'tado'.
V F
V F
V F
V F
V F
V F
V F
"o' dino'aurio' vivieron en )a Tierra durante uno' @A8 &i))one' de a1o'
#)guno' de e))o' (an 'ido )o' ani&a)e' &-' grande' 0ue (an e4i'tido
So)o *o&an *arne y eran &uy agre'ivo'
%e'a+are*ieron (a*e BA &i))one' de a1o'
E) $annano'auru' tena do' +ata' y 'o)o *o&a *arne
Su +ie) e'taba nor&a)&ente *ubierta de +e)o' duro' y e'+e'o'
Se (an de'*ubierto CA8 e'+e*ie' de dino'aurio'
Co&+)eta )a' ,ra'e':
E) Euet.a)*oat)u' tena una ;;;;;;;;;;;;;; de @D &etro'
"o' dino'aurio' tenan una +ie) ;;;;;;;;;;;;;.
2no' eran (erbvoro' y otro' ;;;;;;;;;;;..
E) ;;;;;;;;;;;;;;;;;,ue uno de )o' &-' +e0ue1o'
Fo &e (ubiera gu'tado vivir en e'a 3+o*a +or0ue ;;;;;;;;;;
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
2_COMPR-TETO !"ETR#S $OR%PRESS.COM
LAS AVES DOMSTICAS
")a&a&o' ave' do&3'ti*a' a toda' a0ue))a' ave' 0ue tradi*iona)&ente (an 'ido *riada'
+or e) (o&bre *on di'tinto' +ro+/'ito': *o&er 'u *arne, a+rove*(ar 'u' (uevo', uti)i.ar
'u' +)u&a' o 'i&+)e&ente di',rutar de 'u *o&+a1a.
"o' +avo' ,ueron do&e'ti*ado' +or )o' a.te*a', a+rove*(ando 'u de)i*io'a *arne y 'u'
vi'to'a' +)u&a'. "o' e'+a1o)e' )o' trajeron a Euro+a (a*ia e) a1o @A@@.
"o' ga))o' y )a' ga))ina' ,ueron do&e'ti*ado' (a*e o*(o &i)enio'. En )a Edad Media 'o)o
)a rea)e.a y )a' grande' ,a&i)ia' *o&an regu)ar&ente 'u *arne. "a &ayora de )a
+ob)a*i/n a+rove*(aba ,unda&enta)&ente )o' (uevo' *o&o a)i&ento y 'o)o &ataban +ara
a)i&ento a )o' eje&+)are' viejo' 0ue ya no eran +rodu*tivo'. "a' ga))ina' a*tua)e', bien
a)i&entada', +ueden ))egar a +oner (a'ta 2A8 (uevo' a) a1o.
Se *ree 0ue )o' +ri&ero' +ato' ,ueron do&e'ti*ado' en )a antigua C(ina (a*e &-' de
C.888 a1o'. #de&-' de 'u *arne y 'u' +)u&a' e' &uy a+re*iado 'u +)u&/n, 0ue *re*e en
)a +arte baja de 'u *uer+o y +ro+or*iona un &ateria) a)ta&ente ai')ante y 'uave *on e) 0ue
'e +ueden re))enar a)&o(adone' o ro+a de abrigo.
Otra' ave' do&3'ti*a' 'eran )o' gan'o', )a' +a)o&a' &en'ajera', )o' +-jaro' *antore',
)o' ave'tru*e' *riada' en *autividad o deter&inada' ave' ra+a*e' 0ue 'e (an uti)i.ado
tradi*iona)&ente +ara )a *a.a.
V F
V F
V F
V F
V F
V F
V F
"a' ave' do&3'ti*a' (an 'ido *riada' +or e) (o&bre de'de (a*e tie&+o.
"o' ave'tru*e' y )o' gan'o' ,ueron do&e'ti*ado' +or )o' a.te*a'.
"o' +avo' ,ueron trado' a Euro+a +or )o' e'+a1o)e'.
E) +)u&/n *re*e en )a +arte 'u+erior de )a' a)a' de )o' gan'o'.
#)guna' ave' ra+a*e' 'e u'an tradi*iona)&ente +ara *a.ar.
"o' +-jaro' *antore' ta&bi3n +ueden 'er *on'iderado' ave' do&3'ti*a'.
"o' +ato' ,ueron do&e'ti*ado' en C(ina (a*e &-' de C.888 a1o'.
Co&+)eta )a' ,ra'e':
#)guna' ;;;;;;;;;;;..+ueden +oner (a'ta 2A8 (uevo' a) a1o
E) ;;;;;;;;;.e' &uy bueno +ara re))enar a)&o(adone' y ro+a de ;;;.
"o' +ri&ero' ;;;;;;;..'e do&e'ti*aron +o'ib)e&ente en C(ina
"a' ave' do&3'ti*a' no' a+ortan (uevo', +)u&a', ;;;;;;;;;;;..
En *a'a &e gu'tara tener un ;;;;;;;;;;;;.. +or0ue;;;;
2_COMPR-TETO !"ETR#S $OR%PRESS.COM