La cultura tomada como el desarrollo de las potencialidades humanas no puede eximirse de
entrar en las consideraciones de la evolucin biolgica del hombre Etapas pre agrcola La economa insular canaria, ha sido desde los tiempos ms antiguos, eminentemente agrcola Etapa proto agrcola El inicio de la agricultura es un fenmeno que sufri una larga y compleja evolucin