Mmmm, rosquillas! Dira Homero Simpson si se encontrara esta receta.

Es que hoy en ElGranChef te traemos

un nuevo vdeo exclusivo con todos los pasos para hacer donas caseras, el bocadillo favorito de este personaje
y apuesto tambin el de muchos de ustedes cuando tienen apetito de algn dulce, no?
Con una taza de caf, t o un vaso de jugo de naranja... Acompaa las donas como t quieras. Eso s, para que
sean bien aprovechadas y queden mucho ms sabrosas, nuestro consejo es que las decores con chocolate,
canela, azcar o glas de tu preferencia.
Las donas, donuts o rosquillas pueden estar presentes en tu merienda esta misma tarde. ElGranChef te trae
todo para que puedas hacerlas... Ahora depende de ti! Vamos a la receta de donas caseras.
Crovat
Ingredientes:
1 kg de harina
260 gr de azcar
40 gr de levadura fresca
80 gr de mantequilla
4 huevos
Vainilla
200 cc de leche
Preparacin:
En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.
Incorpora el resto de los ingredientes. Mzclalos hasta lograr una masa lisa y
elstica.
Deja leudar la masa al doble de su volumen.
Amasa uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2
cm.
Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.
Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.
Ahora es el momento de frer las donas.
Nuestras donas caseras ya estn listas! Decralas a tu entero gusto.
Crovat
Se ven realmente exquisitas como para despertarnos el apetito de inmediato... No hay dudas!