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Mermelada de Ajíes Dulces

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Mermelada de ajes dulces

2 tazas de ajes dulces

2 tazas de vinagre de vino
2 tazas de azcar
1 aj picante
1 pizca de sal
picar los ajes y cocinar todo. Revolver constantemente. No dejar la mezcla
demasiado seca ya que suele espesarse ms.
Se puede consumir con queso crema

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