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INGREDIENTES

01 taza de frijoles cocidos


01 taza de fideos canutos
100 grs. de tocino picado muy fino
1/2 taza de cebolla picada
1 cdta. de ajos molidos
Sal y pimienta
02 papas blancas peladas y picadas en cuadritos
08 tazas de agua
02 cubitos de carne y tocino
1 cdta. de organo.
PREPARACIN
- Frer el tocino, retirarlo cuando dore y en esa misma grasa dorar la cebolla, ajos y
organo.
- Aadir el agua, cubitos de carne, papas, fideos y dejar hervir hasta que estn tiernos.
- Agregar los frejoles y el tocino frito.
- Rectificar la sazn y servir enseguida.

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