Procesos Industriales I

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GLOSARIO DE PROCESOS INDUSTRIALES


ABSORCIN: proceso en el cual una mezcla gaseosa se contacta con un solvente lquido
y uno o varios componentes del gas se disuelven en el lquido. En una columna de
absorcin o torre de absorcin o simplemente un absorbedor, opera generalmente en
contracorriente, esto es, el solvente ingresa por la parte superior (cabeza, top) del
absorbedor, fluye hacia abajo y sale por el fondo (bottom) del absorbedor mientras que el
gas ingresa por el fondo, asciende (contactando el lquido) y egresa por la cabeza o top del
absorbedor. La operacin inversa es la desorcin (stripping).

ADSORCIN: proceso por el cual un gas o una mezcla lquida es contactada con un slido
(adsorbente) capaz de retener uno o varios componentes del gas o del lquido sobre su
superficie. La operacin inversa es la desercin.

BOMBA: equipo usuado para impulsar un lquido o un barro de un punto a otro de una
tubera.

CATALIZADOR: sustancia que aumenta significativamente la velocidad de una reaccin
qumica y que no se consume durante la reaccin (no es ni un reactivo ni un producto)

COMPRESOR: equipo que aumenta la presin de un gas

CONDENSACIN: proceso por el cual a consecuencia de la compresin o de un
enfriamiento de un gas, uno o ms componentes de la mezcla gaseosa se transforman en
lquidos. Los gases y los lquidos condensados dejan el condensador como corrientes
separadas.

CRISTALIZACIN: proceso en el cual una solucin lquida se enfra o se evapora el
solvente de la solucin hasta que se formen cristales del soluto. Los cristales en las aguas
madres (suspensin de slidos en un lquido, slurry), que abandonan el cristalizador deben
ser separados posteriormente del lquido ya sea por filtracin o por centrifugacin.

DECANTADOR: equipo en el cual dos lquidos inmiscibles o una fase slida y otra lquida
se separan por gravedad.

DESTILACIN: proceso por el cual una mezcla lquida de dos o ms componentes es
alimentada a un destilador a fin de enriquecer el gas en el componente ms voltil y la fase
lquida en el menos voltil. Los destiladores pueden ser: una columna vertical que contiene
una serie de platos horizontales verticalmente espaciados o una columna empacada a travs
la cual el fluido fluye.

Durante este proceso, la fase lquida fluye hacia abajo mientras que la gaseosa asciende.
En cada plato o a lo largo del relleno se producen sucesivas condensaciones del vapor y
evaporaciones del lquido, siendo el equilibrio lquido-vapor del sistema el determinante de
las composiciones de cada fase.

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Normalmente el gas que abandona la cabeza del destilador (top) se condensa y parte del
condensado reingresa en la columna como un reflujo y el resto egresa del sistema como
productos de cabeza.

EXTRACCIN LQUIDA: proceso por el cual una solucin lquida de al menos dos
componentes (el soluto y un lquido portador) se contactan con otro lquido (solvente) que
es inmiscible o parcialmente inmiscible con el anterior para producir una transferencia de
soluto hacia el solvente. Posteriormente las dos fases lquidas inmiscibles, deben separarse
por decantacin.

FILTRACIN: proceso por el cual un lodo de partculas suspendidas en un lquido pasan a
travs de un medio poroso. La mayor parte del lquido pasa el filtro (filtrado) y los slidos
(con restos de lquido) son retenidos por el filtro formando una torta.

HUMIDIFICACIN: proceso en el cual un lquido puro se contacta con una fase gaseosa
de dos o ms componentes insolubles en el lquido (la materia transferida es la fase lquida
que se evapora o en la deshumidificacin (operacin inversa) esta se condensa.

PRESIN DE VAPOR: presin a la cual un lquido puro coexiste en equilibrio son sus
vapores a una dada temperatura.

PROCESO ADIABTICO: trmino aplicado cuando no hay transferencia de energa entre
el sistema y los alrededores.

PRODUCTOS DE CABEZA: productos que abandonan la parte superior de un destilador.
Esta corriente es rica en el o los componentes ms voltiles de la alimentacin a la
columna.

PRODUCTOS DE FONDO: productos que egresan por el fondo de una columna de
destilacin. Estos productos son relativamente ricos en el componente menos voltil de la
mezcla alimentada a la columna.

PUNTO DE BURBUJA: temperatura a la cual aparece la primera burbuja de vapor cuando
una mezcla lquida se calienta a presin constante.

PUNTO DE ROCO: temperatura a la cual aparece la primera gota de lquido cuando se
enfra una mezcla gaseosa.

RECICLO: porcin de una corriente de salida que reingresa a un sistema.

SECADO: proceso por el cual se calienta un slido hmedo o se lo contacta con una
corriente gaseosa a mayor temperatura a fin de lograr que uno o todos los lquidos se
evaporen. La corriente gaseosa y el slido con el lquido residual egresan del secador en
forma independiente (en algunos casos, el slido parcialmente seco permanece en el
secador y slo fluye la corriente gaseosa.

SEDIMENTADORES (Settler): ver decantadores
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STRIPPING (opuesto a absorcin): proceso en el cual un lquido con un gas disuelto en l
se contacta con un gas a fin de producir una transferencia del gas disuelto a la fase gaseosa.
El equipo usado para este fin se denomina desorbedor.

TORRES DE LAVADO (SCRUBBER): columna de absorcin diseada para eliminar
componentes no deseados de un gas de chimenea. Normalmente se emplean por problemas
ambientales, para evitar descargar en la atmsfera compuestos contaminantes.

VAPORIZACIN FLASH: proceso por el cual una alimentacin lquida a una alta
temperatura es sbitamente expuesta a una presin menor, causando la evaporacin parcial
o total del lquido. El vapor as producido es rico en el componente ms voltil (aquel de
mayor presin de vapor a esa temperatura) y el lquido residual es rico en el o los
componentes menos voltiles.