Fredy Prez Azahuanche

QUMICA
DEFINICIN
Es la ciencia que estudia a la materia, sus
propiedades y composicin.
POR QU ESTUDIAR QUMICA?
Permite comprender nuestro mundo y su
funcionamiento.
Tiene gran influencia en nuestra vida.
Es la ciencia central de otras ciencias y tecnologas.
Aprendemos a utilizar el lenguaje y los principios
que permiten describir y comprender las propiedades
de la materia.
Permite comprender el comportamiento de tomos
y molculas, base para el desarrollo de la ciencia,
tecnologa e ingenieras modernas.
MATERIA
DEFINICIN
Es el material fsico del universo, impresiona
nuestros sentidos, tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio.
CLASIFICACIN
Segn su estado:
Slido, lquido, gas y plasma

Segn su composicin:
Sustancias puras: elementos y compuestos
Mezclas: homogneas y heterogneas
SUSTANCIAS PURAS
Presentan propiedades y composicin constante.
Elementos: sustancias que no pueden descomponerse
en sustancias ms simples. Actualmente se tienen
reportados 117 elementos qumicos ordenados en la
Tabla peridica.
Compuestos: sustancias que contienen dos o ms
elementos diferentes. Lo constituyen todas las
funciones qumicas inorgnicas.
Compuestos
qumicos
Binarios
xidos
Metlicos
No
metlicos
Hidruros
cidos
hidrcidos
Sales
haloideas
Perxidos
Ternarios
cidos
oxcidos
Sales
oxisales
Hidrxidos
MEZCLAS
Presentan composicin y propiedades variables.
Mezclas homogneas: tienen aspecto uniforme, forman
una sola fase, no se distinguen sus componentes, y
estos han alcanzado un nivel atmico, inico o molecular.
Se les llama tambin soluciones.
Soluciones de K
2
Cr
2
O
7
Aire
Mezclas heterogneas: no tienen aspecto uniforme, se
distinguen sus componentes, formando dos o ms
fases.
Granito Galleta con
chocolate
Ensalada
PROPIEDADES
Son las caractersticas que permiten identificar a una
sustancia
Propiedades fsicas: son aquellas que no implican un
cambio en la identidad y composicin de la sustancia.
Dureza
Color
Densidad
Viscosidad
Punto de ebullicin
Propiedades qumicas: son aquellas que describen la
forma de cambiar o reaccionar , para formar otra
sustancia.
Combustin
Fermentacin
Oxidacin
CAMBIOS
Cambios fsicos: cambia la apariencia fsica ms no su
composicin de la sustancia.
Cambio de estado
Fraccionamiento
Laminado
Cambios qumicos: generan nuevas sustancias,
llamados tambin reacciones qumicas