Todo alimento orgnico produzido sem o uso de fertilizantes, pesticidas e agrotxicos. Nosso organismo absorve resduos dessas substncias presentes nos alimentos que fazem mal sade e contribuem para a perda da nossa energia vital 2. Alimentos orgnicos protegem a qualidade da gua Os pesticidas utilizados na agricultura convencional podem invadir o lenol fretico poluindo rios e lagos. A agricultura orgnica um mtodo de produo de alimentos baseados em processos que no agridem a natureza. 3. So mais saborosos e mais nutritivos Por no conterem produtos qumicos, o solo onde o alimento orgnico plantado intacto, produzindo alimentos mais saborosos e nutritivos quando comparado aos produzidos de forma convencional. Experimente, o sabor e aroma so bem mais acentuados. 4. Todos podem consumir Gestantes, lactantes, crianas, adolescentes e idosos podem consumir alimentos orgnicos.
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5. Alimentos orgnicos so certificados Felizmente a agricultura orgnica definida por lei e regulamentada pelo governo. A qualidade de um produto orgnico assegurada por um Selo de Certificao, que garante ao consumidor a procedncia e aquisio de um produto saudvel, isento de qualquer resduo txico. No Brasil este selo fornecido pelo IBD (Instituto Biodinmico de Desenvolvimento Rural). 6. Respeitam o meio ambiente O alimento orgnico preserva a fertilidade do solo, a qualidade da gua, a vida silvestre, assim como os demais recursos naturais e assim restaura a biodiversidade, protegendo a vida animal e vegetal, criando ecossistemas saudveis. Seu sistema de produo respeita as leis da natureza. 7. Alimentos orgnicos so facilmente encontrados Em feiras livres, supermercados e sacoles j podemos encontrar diversos alimentos orgnicos. Se no for possvel voc consumir tudo orgnico por serem mais caros, minha dica trocar principalmente aqueles de uso dirio. Os alimentos que possuem mais agrotxicos so: pimento, tomate, morango e alface. 8. Grande variedade Alm das frutas, verduras e legumes, mercado de produtos orgnicos se ampliou e ganhou novos itens, como: sucos, soja, laticnios, leos, doces, acar branco e mascavo, palmito, pes, carnes e frango, biscoitos, molhos, caf, bebidas alcolicas, mel, pratos prontos congelados, frutas desidratadas, chs, guaran em p e barra de cereais. O consumo de produtos orgnicos uma alternativa para quem est atento com a qualidade da sua alimentao, com sua sade e com a preservao do meio ambiente.