FORMATO DEL PROGRAMA DE EDUCACION Y

ORIENTACION NUTRIOLOGICA
PORTADA
Debe contener lo siguiente:
-Universidad Autnoma de Nuevo Len y logo
-Esc. Ind. Y Prepa. Tec. Pablo Livas y logo
-Tcnica en Gastronoma
-Materia
-Titulo del Programa
-Institucin
-Nombre completo de Autores
-Nombre completo Maestra
-Fecha
I. INTRODUCCION
Narracin breve de la misin que tiene el programa y quienes participan.
II. ANTECEDENTES
Historia De la Preparatoria Pablo Livas y la Institucin con la que se
coordina.
III. JUSTIFICACION
Mnimo 3 bibliografas del tema a tratar relacionado al programa de
nutricin y cerrar con benefcios de la educacin y orientacin
alimentaria.
Por qu escog el tema
IV. OBJETIVOS
General del programa escrito en infnitivo as como los especfcos por
cada carta descriptiva.
V. METAS
Lo que se pretende alcanzar en forma numrica o porcentajes (poblacin
benefciada, conocimientos, # temas a impartir, etc.)
VI. ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS
Especifcas de cada carta descriptiva.

VII. CARTAS DESCRIPTIVAS
CARTA DESCRIPTIVA
Nombre: ________________________ Taller No. ______
TEMA TCNICA
OBJETIVO MATERIAL DIDCTICO
META EXPOSITORES
CONTENIDO EVALUACIN
BIBLIOGRAFA
(3 BIBLIOGRAFIAS)
LUGAR
TIEMPO
DA
HORA
VIII. CALENDARIZACION
De la planeacion hasta la ejecucin de un programa.
IX. METODOLOGIA
Explicar el lugar donde se llevara a cabo el programa, tiempos invertidos
en su realizacin y el tipo de personas a benefciar en el mismo.
X. RECURSOS
Dividirlos en materiales o fsicos, humanos, fnancieros, presupuestables
y no presupuestables.
XI. EVALUACION
Instrumentos que se van a utilizar para evaluar el programa.
XII. ORGANIGRAMA
XIII. ANEXOS
Incluir todo el material didctico a utilizar.
XIV. BIBLIOGRAFIAS