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QUMICA

GUA DIDCTICA DEL DOCENTE


INCLUYE TEXTO DEL ESTUDIANTE
4

Educacin Media
AUTORES DEL TEXTO DEL ESTUDIANTE Y DE LA GUA DIDCTICA DEL DOCENTE
SILVINA IRIBERRI DE DAZ
LICENCIADA EN EDUCACIN
PROFESORA DE QUMICA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA.
ROMINA MARTNEZ ORELLANA
LICENCIADA EN CIENCIAS CON MENCIN EN QUMICA
UNIVERSIDAD DE CHILE.
MAGSTER EN FISICOQUMICA MOLECULAR
UNIVERSIDAD ANDRS BELLO.
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La Gua Didctica del Docente correspondiente al texto Qumica 4, para Cuarto
Ao de Educacin Media, es una obra colectiva, creada y diseada por el Departamento
de Investigaciones Educativas de Editorial Santillana, bajo la direccin general de
MANUEL JOS ROJAS LEIVA
COORDINACIN DE PROYECTO:
Eugenia guila Garay
COORDINACIN REA CIENCIAS:
Marisol Flores Prado
AUTORES TEXTO DEL ESTUDIANTE Y GUA DIDCTICA DEL DOCENTE:
Silvina Iriberri de Daz
Romina Martnez Orellana
EDICIN:
Patricia Ortiz Gutirrez
REVISIN DE ESPECIALISTA:
Jos Toms Lpez Vivar
Pablo Valds Arriagada
Sonia Valdebenito Cordovez
CORRECCIN DE ESTILO:
Isabel Spoerer Varela
Astrid Fernndez Bravo
Marcela Len Squadrito
DOCUMENTACIN:
Paulina Novoa Venturino
Mara Paz Contreras Fuentes
La realizacin grfica ha sido efectuada bajo la direccin de
VERNICA ROJAS LUNA
con el siguiente equipo de especialistas:
COORDINACIN GRFICA:
Carlota Godoy Bustos
COORDINACIN GRFICA LICITACIN:
Xenia Venegas Zevallos
JEFE DE DISEO REA CIENCIAS:
Sebastin Alvear Chahun
DIAGRAMACIN:
Sebastin Alvear Chahun
Sandra Pinto Moya
FOTOGRAFAS:
Archivo Editorial
CUBIERTA:
Xenia Venegas Zevallos
PRODUCCIN:
Germn Urrutia Garn
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ndice 3
Qumica 4 Medio
ndice
INTRODUCCIN 4
I. Definicin y fundamentacin del proyecto 4
Escenario educacional 4
Concepcin del subsector del aprendizaje 4
Fundamentacin del proyecto 5
II Organizacin del Texto del Estudiante 6
III. Organizacin de la Gua Didctica del Docente 9
IV. Marco curricular del Texto del Estudiante 10
V. Mapa de progreso de Materia y sus transformaciones 12
ORIENTACIONES DIDCTICAS
Unidad 1: La qumica de los polmeros 14
Unidad 2: Polmeros naturales 50
Unidad 3: Materia y energa: radiactividad natural e inducida 82
Unidad 4: Extraccin y procesamiento de materias primas 130
ndice
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4 Gua Didctica del Docente
Qumica 4 Medio
Introduccin
Definicin y fundamentacin del proyecto I
Escenario educacional
La promulgacin de la LOCE, en la dcada de 1990, dio
inicio a la Reforma Educacional, cuyos objetivos se
relacionan con el mejoramiento de la calidad y la equidad
de la educacin. En este contexto, se replantearon los
planes y programas de estudio en todos los subsectores
del aprendizaje y en todos los niveles. A finales de los
noventa se concretiz el cambio curricular con nuevos
Programas de Educacin, tanto para Educacin Bsica
(1996) como para Educacin Media (Decreto N 220, 1998).
Los programas de estudio se organizan en torno a tres
grandes ejes: los Objetivos Fundamentales Verticales
(OFV), que explicitan las capacidades que se espera que
adquieran los y las estudiantes, en cada nivel de
escolaridad; los Contenidos Mnimos Obligatorios (CMO),
propios de cada rea del aprendizaje y nivel, y que deben
ser el piso comn de enseanza a nivel nacional, y los
Objetivos Fundamentales Transversales (OFT), que
enuncian las metas en trminos de actitudes y valores que
se pretende ir desarrollando en los y las estudiantes en el
transcurso de su escolaridad. A casi veinte aos de
iniciada la Reforma Educacional, se pone en marcha un
proceso de Ajuste Curricular, que revisa e incorpora
cambios en la secuencia de los contenidos de cada
subsector, de manera longitudinal, en todos los niveles de
estudio. Se incorpora fuertemente, con este ajuste, el
desarrollo progresivo de competencias y destrezas.
Adems, se describen los Mapas de Progreso, cuya
finalidad es guiar en este proceso la evaluacin de
los aprendizajes, desde los primeros niveles hasta el
nivel sobresaliente.
Concepcin del subsector de aprendizaje
La enseanza de la Qumica promueve un aprendizaje
activo, en el cual se insta constantemente a los y las
estudiantes a desarrollar experimentos, a buscar antece-
dentes bibliogrficos y a elaborar informes que les
permitan organizar su conocimiento y entendimiento. A
travs de estos procedimientos se busca desarrollar las
competencias y habilidades intelectuales propias del
trabajo en ciencias, as como hbitos de responsabilidad,
perseverancia, cooperacin y trabajo en equipo. Los
principios y las orientaciones pedaggicas que subyacen
en la seleccin de los objetivos y contenidos se resumen
en lo siguiente: para llevar a cabo un proceso de
enseanza-aprendizaje de buena calidad en Qumica es
particularmente importante que los contenidos mnimos
se traten, en la medida en que sea posible, a partir de
preguntas hechas por los propios estudiantes. O que se
aborden a travs de procedimientos experimentales
sencillos, que les permitan una comprensin prctica de
los conceptos y procesos implicados.
El programa de Qumica para 4 Medio tiene como
propsito privilegiar aplicaciones y la profundizacin de
los conocimientos y destrezas por sobre la adquisicin de
nuevos conocimientos; integrar los aprendizajes con los
presentados en los programas de Qumica de los aos
anteriores; lograr una mayor integracin de la Qumica
con los subsectores de Fsica y Biologa; y contextualizar
en mayor medida los contenidos del programa con temas
y situaciones de la vida cotidiana.
Introduccin
La Gua Didctica del Docente, correspondiente al texto Qumica 4 Medio, es un material elaborado con el
propsito de apoyar el proceso de enseanza-aprendizaje de la Qumica. Est orientada a guiar al docente en el uso
del Texto, con el objetivo de alcanzar un mejor aprovechamiento de los recursos que contiene y de este modo lograr
que los y las estudiantes adquieran los aprendizajes esperados para este nivel.
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Fundamentacin del proyecto
Las ideas o principios de aprendizaje incorporados en el
Texto del Estudiante son:
- Comunicacin de los objetivos. El y la estudiante que
conoce de antemano lo que se le va a ensear tiene
mayor posibilidad de lograr un aprendizaje significativo.
- Conocimientos previos. Cada estudiante tiene una
variada gama de conocimientos adquiridos en forma
emprica, a partir de su entorno particular, de las
experiencias vividas, o derivados de los conocimientos,
habilidades y actitudes aprendidas en los niveles
anteriores. Este conocimiento representa el punto de
partida que debemos considerar como base para lograr
un aprendizaje ms duradero. Por esto se incluye en el
texto una seccin destinada a detectar los conoci-
mientos e ideas previas de alumnos y alumnas. Adems,
las actividades inducen permanentemente a los y las
estudiantes a recordar sus ideas previas, estableciendo
conexiones entre la nueva informacin y lo que ya saben.
- Entrega de contenidos. Se espera que los y las
estudiantes logren la construccin del conocimiento a
partir de sus ideas y experiencias previas, desarrollando,
adems, el razonamiento cientfico. Por ende, las
metodologas que incentivan las actividades indagatorias
y exploratorias cobran gran relevancia.
- Desarrollo de habilidades. Un estudiante que logra
comprometerse con su propio aprendizaje tiene mayores
posibilidades de aprender. En este sentido, el Texto
brinda la oportunidad de que los alumnos y alumnas
participen activamente, ejercitando y desarrollando
diversas habilidades.
- Indagacin cientfica. A lo largo del texto se potencia
a travs de tres tipos de actividades que, de menor a
mayor complejidad, son: indagacin parcial, elaboracin
de estrategias, contrastacin y actividad completa
de indagacin.
- Trabajo colaborativo. Sabemos que cada persona se
proyecta desde su individualidad y originalidad en todos
los mbitos de su vida, pero es en su relacin con los
dems donde se estimulan, potencian y desarrollan sus
habilidades sociales. En este sentido, la comunicacin
adquiere un rol fundamental para lograr aprendizajes
que surgen de la interaccin con el otro. Debido a esto,
en el texto se incorporan mltiples actividades que
promueven el trabajo colaborativo.
- Evaluacin permanente. La evaluacin se plantea como
un proceso continuo y permanente, que tiene por
objetivo el mejoramiento del aprendizaje. Ms que
calificar, el rol de la evaluacin es orientar, estimular y
proporcionar herramientas para que los y las estudiantes
progresen en su aprendizaje. Es as que se evala en
diferentes etapas o momentos (Evaluacin diagnstica,
Evaluacin de proceso y Evaluacin final). Tambin se
incluyen las del mbito actitudinal (auto y coevaluacin,
y metacognicin).
Mapa de Progreso de Materia y sus transformaciones
Los Mapas de Progreso complementan los actuales
instrumentos curriculares (Marco Curricular de OF/CMO
y Programas de Estudio) y en ningn caso los sustituyen.
Establecen una relacin entre currculum y evaluacin,
orientando lo que es importante evaluar y entregando
criterios comunes para observar y describir cualitati-
vamente el aprendizaje logrado. No constituyen un
nuevo currculum, ya que no promueven otros
aprendizajes; por el contrario, pretenden profundizar la
implementacin del currculum, promoviendo la
observacin de las competencias clave que se deben
desarrollar. Los Mapas describen el aprendizaje en siete
niveles, desde 1 Bsico a 4 Medio, con la excepcin de
Ingls, que tiene menos niveles, por comenzar su
enseanza en 5 Bsico.
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6 Gua Didctica del Docente
Qumica 4 Medio
Introduccin
El Texto del Estudiante Qumica 4 se organiza en
cuatro unidades, cada una de las cuales se divide en
temas. A continuacin se describen las caractersticas
principales de los tipos de pginas que se
encuentran en este libro.
1. Inicio de Unidad. Son dos pginas, e incluyen los
siguientes elementos y secciones:
- Ttulo de la Unidad.
- Texto introductorio
- Lo que s. Preguntas destinadas a activar los
conocimientos previos de los y las estudiantes.
- Imgenes representativas de los contenidos de
la Unidad.
- Lo que aprender. Seccin en la que se
explicitan los aprendizajes esperados de la
unidad, en un lenguaje apropiado para los y
las estudiantes y se presenta una breve red
conceptual que da cuenta de los principales
temas que se abordarn en la unidad.
- Conversemos. Seccin que promueve el dilogo
entre los y las estudiantes con respecto alguna
temtica relacionada con los OFT.
2. Exploracin e indagacin cientfica. En estas
pginas se trabaja lo siguiente:
Actividad exploratoria. Pgina que est al inicio
de cada tema. Corresponde a una actividad de
indagacin parcial.
Taller cientfico. Se presenta una actividad de
elaboracin de estrategias de contrastacin o
una actividad de indagacin completa,
relacionadas con el contenido que se tratar a
continuacin o con el que le precede. Incluye
la seccin Conversemos, con preguntas
mediante las cuales los y las estudiantes auto
y coevalan su trabajo, tanto desde el punto
de vista procedimental como actitudinal.
Organizacin del Texto del Estudiante II
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Qumica 4 Medio
Introduccin
3. Desarrollo de contenidos. Los contenidos se
tratan a travs de un lenguaje ameno y dirigido a
los y las estudiantes, considerando su
experiencia, pero que no por ello deja de ser
riguroso. En la Unidad, los contenidos se trabajan
en dos o tres temas principales, desglosados en
subtemas. En estas pginas se incluyen las
siguientes secciones:
- Conceptos clave. Se entrega una breve
definicin de los trminos complejos,
necesarios para que los educandos
comprendan lo que se les est enseando.
- Inter@ctividad. Actividad que los y las
estudiantes desarrollan a partir de un sitio
web confiable y estable.
- Conexin con... Seccin en la que se relaciona
el contenido que se est tratando con
otro subsector del aprendizaje o rea
de conocimiento.
- Reflexionemos. Orientada a promover el
desarrollo de actitudes y valores, incluyendo
los que son propios del quehacer cientfico.
- Rincn del debate. Destinada a que los y las
estudiantes dialoguen y discutan frente a un
tema controversial.
- Ejemplo resuelto. Seccin en la que se resuelve
paso a paso algn problema qumico. Luego
se proponen otros ejercicios similares para
reforzar el procedimiento aprendido.
4. Lectura cientfica. En esta pgina se aborda un
tema cientfico actual, relacionado con el
contenido que se est tratando. Incluye la
seccin Trabaja con la informacin, en la que se
presentan preguntas relacionadas con la
informacin entregada, desarrollando la
comprensin lectora y otras que vinculan la
Ciencia, la Tecnologa y la Sociedad.
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8 Gua Didctica del Docente
Qumica 4 Medio
Introduccin
5. Evaluacin. En cada Unidad, se consideran los
tres tipos principales de evaluacin: diagnstica,
de proceso y final.
Evaluacin diagnstica. Esta seccin se trabaja
a doble pgina al inicio de cada Unidad.
Evala conocimientos previos y conductas de
entrada a travs de diversos tipos de
actividades. Incluye la seccin Lo que me
gustara saber, que invita a los y las estudiantes
a generar un listado de preguntas que les
interesara poder responder al finalizar el
estudio de la Unidad.
Evaluacin de proceso. Pgina que va al trmino
de cada tema de la Unidad, en la que se
evalan los aprendizajes esperados tratados en
este. En esta pgina se incluyen diversos tems,
con el fin de evaluar distintas habilidades
Evaluacin final. Son cuatro pginas (incluida
la de Proyecto) que van al trmino de la
Unidad. En ellas se evalan los contenidos a
partir de los aprendizajes esperados. Consta
de varios tems: preguntas de alternativas
(muchas de ellas adaptadas de mediciones
como TIMSS, PISA, SIMCE y PSU), actividades
de anlisis y de aplicacin. En la tercera pgina
est la seccin Lo que aprend, en la que se
retoman las preguntas iniciales de Lo que s.
Proyecto. Seccin que da trmino a la Unidad.
Consiste en una actividad grupal que refuerza
temas centrales de esta.
6. Sntesis de la Unidad. En dos pginas se entrega
el resumen de la Unidad, mediante una
infografa, y preguntas de la informacin
entregada (seccin Trabaja con la informacin).
7. Qumica en la Historia. Son dos pginas que
presentan una cronologa de hechos
relacionados con la Unidad y datos histricos
asociados a algunos de estos, a modo de contex-
tualizacin. En la seccin Trabaja con la
informacin, se presentan preguntas de anlisis
de los datos entregados.
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Qumica 4 Medio
Introduccin
La Gua Didctica del Docente presenta material concreto para apoyar la
importante labor que profesores y profesoras desempean clase a clase. Se
organiza, al igual que el Texto, en cuatro unidades. Para cada Unidad, la Gua
incluye los siguientes tipos de informacin.
Marco curricular del Texto del Estudiante
Dos pginas en las que se presentan los Objetivos Fundamentales correspon-
dientes a la Unidad; la distribucin de los Contenidos Mnimos Obligatorios,
considerando los propios del nivel y los vistos en niveles previos.
Planificacin de la Unidad
Al inicio de cada Unidad se presenta en dos pginas una planificacin general
estructurada a partir de los temas en los que se subdivide la Unidad. Para cada
tema se explicita los Aprendizajes esperados, los Criterios de evaluacin,
Actividad, los Recursos didcticos del Texto, los Recursos didcticos de la Gua y
el tiempo estimado para su desarrollo.
Orientaciones didcticas
Sugerencias metodolgicas
En estas pginas se incluyen sugerencias metodolgicas para abordar los
conocimientos previos y el trabajo con las actividades y contenidos.
Asimismo, los resultados esperados para las actividades propuestas,
incluyendo las de exploracin e indagacin; para evaluaciones, las
habilidades que se potencian y el nivel de complejidad de estas. Para las
pginas de evaluacin, se incluyen los Aprendizajes esperados evaluados,
adems de una tabla de especificaciones, que incluye una rbrica para cada
tem y actividades diferenciadas para cada nivel de logro.
Actividades complementarias
Para cada Unidad del Texto del Estudiante se incluyen actividades comple-
mentarias que permitan al docente diversificar la forma de desarrollar los
contenidos propuestos en el Texto. Estas incluyen las habilidades que se
promueven con dicha actividad.
Informacin complementaria
Se ofrece al docente informacin complementaria actualizada que le
permita un desarrollo conceptual ms profundo o amplio del tema tratado,
fundamentando con evidencias las razones por las cuales se incluye
esa informacin.
Recursos complementarios
Se incluyen recursos adicionales a los presentados en el Texto del Estudiante,
los que tienen como propsito complementar, ampliar o sintetizar el
desarrollo de los contenidos o habilidades, a travs de actividades, preguntas
u orientaciones para su anlisis. La finalidad es que el docente los reproduzca
o fotocopie para que los y las estudiantes realicen una clara lectura e
interpretacin de la informacin entregada.
Organizacin de la Gua Didctica del Docente III
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10 Gua Didctica del Docente
Qumica 4 Medio
Introduccin
Unidades OFV
Polmeros sintticos y naturales
(Unidades 1 y 2)
1. Conocer aspectos bsicos en relacin a la estructura,
obtencin y aplicaciones de polmeros sintticos.
2. Relacionar la composicin qumica de polmeros
naturales con su estructura y su rol biolgico.
Fenmenos nucleares y sus aplicaciones
(Unidad 3)
3. Reconocer las consecuencias de las tecnologas
nucleares (uso de istopos y de la radiacin) sobre la
vida de las personas en diversos mbitos.
4. Distinguir entre los procesos de fisin y fusin nuclear.
Procesos qumicos industriales
(Unidad 4)
5. Comprender los fundamentos qumicos de procesos
industriales significativos.
6. Valorar la contribucin de la metalurgia a la
economa nacional.
Marco Curricular del Texto del Estudiante IV
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Qumica 4 Medio
Introduccin
CMO OFT
1. Concepto de polmero. Formacin de polmeros de adicin.
Descubrimiento y aplicaciones comerciales de algunos polmeros.
Caucho sinttico y natural. Vulcanizacin.
2. Composicin de pptidos: aminocidos esenciales. Estructura y
propiedades de pptidos y polipptidos. Niveles de organizacin
de protenas. Importancia de la estructura de las protenas en
relacin con su funcin biolgica. Clasificacin de las protenas.
Estructura simplificada y replicacin de cidos
desoxirribonucleicos.
1. Aceptacin y valoracin de la diversidad
etaria, cultural, socioeconmica, de gnero,
condicin fsica, opinin u otras.
2. Respeto a la vida, conciencia de la dignidad
humana y de los derechos y deberes de
todas las personas.
3. Preservacin de la naturaleza y cuidado del
medioambiente.
4. Desarrollo de habilidades de pensamiento.
5. Informtica.
1. Istopos y estabilidad nuclear. Radiactividad natural y cintica de
desintegracin. Conceptos de vida media y de serie radiactiva.
Datacin de objetos de inters arqueolgico e histrico.
2. Fisin y fusin nuclear. La bomba atmica y los reactores
nucleares. El impacto de las tecnologas nucleares sobre la vida
del ser humano, en particular sus consecuencias ticas, sociales y
psicolgicas. Ventajas, beneficios, peligros y amenazas de la
utilizacin de las tecnologas nucleares en diversos mbitos.
3. Aplicacin de los istopos y de la radiacin a la medicina,
agricultura e investigacin qumica y bioqumica. Efectos de la
radiacin sobre los seres vivos.
1. Aceptacin y valoracin de la diversidad
etaria, cultural, socioeconmica, de gnero,
condicin fsica, opinin u otras.
2. Respeto a la vida, conciencia de la dignidad
humana y de los derechos y deberes de
todas las personas.
3. Preservacin de la naturaleza y cuidado del
medioambiente.
4. Desarrollo de habilidades de pensamiento.
5. Informtica.
1. Fuentes de materias primas en la hidrosfera, litosfera y biosfera
para algunos procesos industriales.
2. Estudio de los procesos de obtencin de los metales cobre,
hierro y litio y de los no metales yodo y azufre a partir de sus
minerales. Obtencin de cido sulfrico. Reacciones qumicas
involucradas en los procesos anteriores y sus aspectos
estequiomtricos, termo-dinmicos y cinticos. Estudio del valor
agregado en la purificacin de los metales hierro y cobre. Aceros.
3. Procesos industriales de algunos materiales de uso masivo.
4. Materias primas principales y los procesos bsicos de obtencin
del vidrio, cemento y cermica.
5. Fabricacin de polmeros sintticos: polietileno, nailon y siliconas.
6. Aspectos elementales de la cintica de estas reacciones.
Uso de catalizadores.
1. Aceptacin y valoracin de la diversidad
etaria, cultural, socioeconmica, de gnero,
condicin fsica, opinin u otras.
2. Respeto a la vida, conciencia de la dignidad
humana y de los derechos y deberes de
todas las personas.
3. Preservacin de la naturaleza y cuidado del
medioambiente.
4. Desarrollo de habilidades de pensamiento.
5. Informtica.
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Mapa de progreso de Materia y sus transformaciones V
Nivel Descripcin
Nivel 7
(sobresaliente)
Evala crticamente las relaciones entre las hiptesis, los conceptos, los procedimientos,
los datos, los resultados y las conclusiones de investigaciones cientficas vinculadas a
las reacciones qumicas y nucleares, argumentando con profundidad y considerando el
contexto. Evala el impacto en la sociedad del avance del conocimiento cientfico
relacionado con la liberacin o absorcin de energa en las reacciones qumicas y
nucleares, argumentando con profundidad y considerando distintos contextos de
aplicacin y sugiere soluciones a problemas que afectan a la sociedad.
Nivel 6
Comprende que, tanto en la ruptura y formacin de enlaces como en fenmenos
nucleares se produce liberacin o absorcin de energa. Reconoce diversas reacciones
qumicas, especialmente, las de cido-base, xido reduccin, polimerizacin y explica
los factores que intervienen en el equilibrio qumico. Comprende que la radiactividad
natural, la fusin y la fisin nuclear se explican por reacciones nucleares. Evala
crticamente entre hiptesis, conceptos, procedimientos, datos resultados y conclu-
siones de investigaciones cientficas clsicas y contemporneas. Evala las implicancias
sociales, econmicas, ticas y ambientales en controversias pblicas que involucran
ciencia y tecnologa. Reconoce que cuando la informacin no coincide con alguna
teora cientfica aceptada la informacin es errnea o fraudulenta, o la teora es
incorrecta
Nivel 5
Comprende que el ordenamiento de los elementos en la tabla peridica permite
predecir propiedades fsicas y qumicas de los tomos y el tipo de enlace qumico.
Explica las relaciones cuantitativas entre reactantes y productos en las reacciones
qumicas y el concepto de concentracin en las soluciones.
Comprende la relacin entre la diversidad de molculas orgnicas con las
caractersticas del tomo de carbono y la existencia de grupos funcionales. Comprende
que el modelo ondulatorio permite explicar la propagacin de energa sin que exista
transporte de materia, para el caso del sonido y de algunos fenmenos de la luz.
Describe problemas, hiptesis, procedimientos experimentales y conclusiones en
investigaciones cientficas clsicas, relacionndolas con su contexto socio-histrico.
Interpreta y explica las tendencias de un conjunto de datos empricos propios o de
otras fuentes en trminos de los conceptos en juego o de las hiptesis que ellos
apoyan o refutan. Reconoce las limitaciones y utilidad de modelos y teoras como
representaciones cientficas de la realidad.
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Nivel Descripcin
Nivel 4
Reconoce la naturaleza atmica de la materia y explica, en base a ella, el cambio qumico,
la formacin de sustancias y soluciones, la electrizacin, la conductividad elctrica y
calrica, y la emisin de luz. Comprende, en trminos del modelo cintico molecular, la
relacin existente entre la presin, la temperatura y el volumen de un gas. Formula un
problema, plantea una hiptesis y realiza investigaciones sencillas para verificarlas,
controlando las variables involucradas. Representa conceptos en estudio a travs de
modelos y diagramas. Elabora criterios para organizar datos en tablas y grficos.
Comprende la diferencia entre hiptesis y prediccin y entre resultados y conclusiones en
situaciones reales. Comprende que el conocimiento cientfico es provisorio y que est
sujeto a cambios a partir de la obtencin de nueva evidencia. conocimiento cientfico es
provisorio y que est sujeto a cambios a partir de la obtencin de nueva evidencia.
Nivel 3
Comprende que la materia puede estar formada por mezclas y que stas, en algunos
casos, pueden ser separadas en las sustancias que la componen. Reconoce cambios
irreversibles de la materia. Reconoce, en situaciones cotidianas, que la energa se
manifiesta de diversas maneras y que puede cambiar de una forma a otra,
conservndose. Formula preguntas comprobables y planea y conduce una investigacin
simple sobre ellas. Elabora esquemas para representar conceptos, organiza y representa
series de datos en tablas y grficos, e identifica patrones y tendencias. Formula y justifica
predicciones, conclusiones, explicaciones, usando los conceptos en estudio. Reconoce
que las explicaciones cientficas vienen en parte de lo que la observacin y en parte de la
interpretacin de lo observado.
Nivel 2
Reconoce los estados gaseoso, lquido y slido en el agua y en algunos materiales.
Reconoce el efecto del calor en los cambios de estado del agua, y lo que ocurre con su
masa, su volumen y su temperatura. Obtiene evidencia mediante investigaciones
sencillas guiadas. Efecta mediciones utilizando unidades de medida estndar. Registra y
clasifica informacin utilizando dos o ms criterios, y representa datos en tablas y
grficos simples. Formula predicciones, conclusiones y explicaciones posibles acerca de
los problemas planteados y las justifica con informacin. Distingue evidencia de opinin.
Nivel 1
Comprende que los objetos que le rodean estn constituidos por diversos materiales,
que presentan caractersticas que permiten darle diferentes usos y que estos materiales
pueden experimentar cambios. Realiza observaciones en su entorno y las describe en
forma oral y escrita. Compara y clasifica de acuerdo a categoras elementales. Hace
preguntas y conjeturas realistas sobre funciones, causas y consecuencias de lo que
observa y conoce. Reconoce que entre dos descripciones de un mismo objeto pueden
surgir diferencias.
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UNIDAD
La qumica de los
polmeros
1
14 Unidad 1
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los alumnos y alumnas comprendan, por una parte, que la
enorme diversidad de compuestos de carbono pueden estar formados por muy pocos tomos o miles
de molculas, las cuales unidas forman los polmeros. Por otra, se espera que reconozcan que gracias al
estudio de las estructuras de los polmeros naturales, como el algodn y la celulosa, se ha logrado
sintetizar una infinidad de nuevos polmeros con importantes aplicaciones en el mundo de hoy.
Objetivos Fundamentales (OF)
Conocer aspectos bsicos en relacin a la estructura, obtencin y aplicaciones de polmeros sintticos.
Contenidos Mnimos Obligatorios (CMO)
En el siguiente cuadro se presentan los Contenidos Mnimos Obligatorios del nivel, y los
correspondientes a aos anteriores que tienen relacin con los de Cuarto Medio.
2 Medio 4 Medio
Qumica orgnica
Propiedades especficas del carbono que permiten
la formacin de una amplia variedad de molculas.
Caracterizacin de los grupos funcionales;
introduccin a la nomenclatura de
compuestos orgnicos.
Representacin mediante modelos tridimensionales
de molculas orgnicas con distintos grupos
funcionales. Nociones de estereoqumica. Isomera.
Polmeros sintticos y naturales
Concepto de polmero. Formacin de polmeros de
adicin. Descubrimiento y aplicaciones comerciales de
algunos polmeros. Caucho sinttico y natural.
Vulcanizacin.
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 14
La qumica de los polmeros 15
Objetivos Fundamentales Transversales (OFT) en la Unidad
mbito Promover en los alumnos y alumnas
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Crecimiento y
autoafirmacin
personal
El conocimiento de s mismo, de las potencialidades y
limitaciones de cada uno.
Proyecto cientfico (pgina 49)
El inters y capacidad de conocer la realidad, de utilizar el
conocimiento.
Qumica en la Historia
(pgina 45)
Desarrollo del
pensamiento
Las de anlisis, interpretacin y sntesis de informacin y
conocimiento, conducentes a que los estudiantes sean capaces
de establecer relaciones entre los distintos sectores de
aprendizaje; de comparar similitudes y diferencias; de entender el
carcter sistmico de procesos y fenmenos; de disear,
planificar y realizar proyectos; de pensar, monitorear y evaluar el
propio aprendizaje; de manejar la incertidumbre y adaptarse a los
cambios en el conocimiento.
Qumica en la Historia
(pgina 45)
Lectura cientfica (pgina 39)
Habilidades comunicativas, que se vinculan con la capacidad de
exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos y
experiencias de manera coherente y fundamentada, haciendo
uso de diversas y variadas formas de expresin.
Qumica en la Historia
(pgina 45)
Lectura cientfica (pgina 39)
Formacin
tica
Las de resolucin de problemas, que se ligan tanto con habilidades
que capacitan para el uso de herramientas y procedimientos
basados en rutinas, como con la aplicacin de principios, leyes
generales, conceptos y criterios; estas habilidades deben facilitar el
abordar, de manera reflexiva y metdica y con una disposicin crtica
y autocrtica, tanto situaciones en el mbito escolar como las
vinculadas con la vida cotidiana a nivel familiar, social y laboral.
Ejemplo resuelto (pgina 32)
Respetar y valorar las ideas y creencias distintas de las propias, en
los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus
profesores, padres y pares, reconociendo el dilogo como fuente
permanente de humanizacin, de superacin de diferencias y de
acercamiento a la verdad.
Rincn del debate
(pginas 31y 38)
La persona y
su entorno
Valorar el carcter nico de cada persona y, por lo tanto, la
diversidad de modos de ser.
Rincn del debate
(pginas 31y 38)
Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de
desarrollo humano.
Conversemos (pgina 11)
Reflexionemos (pgina 38)
Proyecto cientfico (pgina 49)
Lectura cientfica (pgina 39)
Desarrollar la iniciativa personal, la creatividad, el trabajo en
equipo, el espritu emprendedor y las relaciones basadas en la
confianza mutua y responsable.
Proyecto cientfico
(pgina 49)
Informtica
Buscar y acceder a informacin de diversas fuentes virtuales,
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones pblicas.
Inter@ctividad
(pgina 36)
Unidad 1
Orientaciones didcticas La qumica de los polmeros
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16 Unidad 1
Unidad 1
La qumica de los polmeros
Temas Aprendizajes esperados Criterios de evaluacin
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
1. Introduccin a
los polmeros
Reconocer las estructuras
de polmeros orgnicos y
las unidades que
intervienen en
su formacin.
Reconocer y diferenciar los
polmeros segn la
composicin y estructura
de sus cadenas.
Clasificar los polmeros
segn su origen.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 14);
Taller cientfico (pgina 19).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 15);
Actividad 2 (pgina 16);
Actividad 3 (pgina 17);
Conexin con Biologa
(pgina 17);
Actividad 4 (pgina 18).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 12 y 13.
- de proceso: pginas 20 y 21.
- final: pginas 46, 47 y 48.
2. Polmeros
sintticos
Comprender cmo ocurre
la formacin de polmeros
a travs de reacciones de
adicin electroflica.
Distinguir las diversas
propiedades fsicas de
materiales polimricos y
comprender sus
aplicaciones en la
elaboracin de materiales
de uso comn.
Reconocer las reacciones de
sntesis que dan lugar a
los polmeros.
Identificar las propiedades y
caractersticas de los
polmeros de adicin y
de condensacin.
Apreciar las ventajas y
desventajas de la
fabricacin de polmeros
en el desarrollo de la
industria qumica.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 22);
Taller cientfico (pginas 34 y 35).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 5 (pgina 23);
Actividad 6 (pgina 25);
Actividad 7 (pgina 26);
Actividad 8 (pgina 27);
Rincn del debate (pgina 31);
Ejemplo resuelto (pgina 32);
Inter@ctividad (pgina 36);
Actividad 9 (pgina 37);
Reflexionemos (pgina 38);
Rincn del debate (pgina 38);
Lectura cientfica (pgina 39).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 12 y 13.
- de proceso: pginas 40 y 41.
- final: pginas 46, 47 y 48.
Planificacin general de la Unidad
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 16
La qumica de los polmeros
Unidad 1
Recursos didcticos
del Texto de la Gua
Materiales: a eleccin de los y las estudiantes para el Taller cientfico
(pgina 19).
Representaciones moleculares: de un isoctano, glicina, alanina y grupos
funcionales (pginas 12 y 13).
Fotografas: caucho natural y vulcanizado
(pgina 17); polister, caucho y tefln (pgina 21).
Ilustraciones: monmeros y polmeros (pgina 15); polmeros lineales y
ramificados (pgina 16); copolmeros y homopolmeros (pgina 18).
Organizador grfico: sntesis del Tema 1 (pgina 20).
Tablas: comparacin de la masa molar y punto de fusin de algunos
compuestos (pgina 13); Actividad exploratoria (pgina 14).
Materiales: trozos de un plstico, plato
de cermica y fsforos
(pgina 22).
Pginas webs: donacin de rganos
(pgina 23).
Actividades:
Actividad complementaria 1 (pgina 19);
Actividad complementaria 2 (pgina 22).
Anexo N 1 Evaluacin
complementaria: pgina 47.
Materiales: varilla de vidrio, variedad de objetos de plsticos, mechero,
acetona, martillo, agua, diez tubos de ensayo, pipeta de 10 mL y pinzas
metlicas (pgina 22); un tubo de ensayo, gradilla, pipeta de 10 mL, embudo
y portaembudo, papel filtro, vaso de precipitado de 100 mL, agua destilada,
1 g de urea, cido clorhdrico diluido y formaldehdo (pgina 34).
Fotografas: montaje de Actividad exploratoria (pgina 22); envases plsticos y
tubos de PVC (pgina 24); alfombra (pgina 26); flotador (pgina 27);
polmeros de adicin (pagina 29); obtencin del nailon (pagina 30); telfono
(pgina 31); implante de silicona (pgina 31); chaleco antibalas (pgina 32);
polmeros de condensacin (pgina 33); montaje de la actividad (pgina 34);
cdigo de identificacin de los polmeros (pgina 37); desechos plsticos
(pgina 38); gualetas, carpa, lpices y tiestos plsticos (pgina 40); lentes de
contacto (pgina 48); tcnicas de reciclaje (pgina 49).
Representaciones moleculares: caucho vulcanizado y natural (pgina 23);
polimerizacin aninica y catinica; etapas de la polimerizacin catinica
(pgina 26); etapas de la polimerizacin aninica (pgina 27); polimerizacin
radicalaria y sus etapas (pgina 28); nailon y polister (pgina 30); siliconas y
resinas (pginas 31); polimerizacin del kevlar (pgina 32); nailon, poliestireno,
poliisopreno y polietileno (pgina 41); infografas (pginas 42 y 43).
Ilustraciones: mtodos para la obtencin de polmeros: extrusin, vaciado y
conformado por vaco (pgina 36); infografas (pginas 42 y 43); retratos de
cientficos (pginas 44 y 45).
Pginas webs: informacin sobre la industria de los polmeros (pgina 36).
Organizador grfico: Sntesis del Tema 2 (pgina 40).
Tablas: propiedades fsicas del polietileno segn su grado de
cristalinidad (pgina 47).
Representaciones moleculares:
polimerizacin radicalaria (pgina 31);
polimerizacin por condensacin en
un medio cido (pgina 32);
kevlar (pgina 33); polimerizacin del
isopreno (pgina 34).
Actividades:
Actividad complementaria 3 (pgina 31);
Actividad complementaria 4 (pgina 31);
Actividad complementaria 5 (pgina 33);
Actividad complementaria 6 (pgina 34);
Actividad complementaria 7 (pgina 37);
Actividad complementaria 8 (pgina 38).
Anexo N 2 Evaluacin
complementaria: pgina 48.
La qumica de los polmeros 17
Tiempo estimado: 5 a 6 semanas.
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 17
18 Unidad 1
Conocimientos previos
Invite a sus estudiantes a observar las imgenes de inicio de la Unidad y a
descubrirlas. Pdales que sealen qu polmeros sintticos estn presentes en las
fotografas y los usos de estos materiales. Luego, organice una lectura colectiva del
texto introductorio y discutan sobre los beneficios y perjuicios que ha generado la
industria de los polmeros. Motvelos a imaginar cmo creen que sera el mundo sin
los plsticos.
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar la seccin Lo que s, invtelos a reunirse en parejas y a responder las
preguntas en sus cuadernos. Despus, en un plenario, discutan en torno a ellas.
Puede plantear otras preguntas, como: qu ventajas y desventajas tiene para el
medioambiente el uso de polmeros sintticos?, qu beneficios tiene para el ser
humano? De los plsticos que conocen, seleccionen cuatro y descrbanlos en
cuanto a sus propiedades mecnicas y fsicas.
Trabaje en forma colectiva la seccin Conversemos, ya que el objetivo de esta es
promover y reforzar el dilogo y la discusin entre los y las estudiantes,
potenciando valores como el saber escuchar y respetar los puntos de vista de sus
pares. El propsito de esta seccin es la promocin del OFT Proteger el entorno
natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano. Pdales que realicen la
Actividad complementaria 1.
Resultados esperados
Para orientar las respuestas de la seccin Lo que s, considere las siguientes ideas:
1. En el mundo moderno, prcticamente todos los electrodomsticos, utensilios y
vestimentas estn fabricados a base de plsticos. 2. Respuesta abierta y variable.
Pueden mencionar: nailon, PVC, poliestireno, siliconas, caucho, polietileno, entre
otros. 3. El uso indiscriminado de polmeros sintticos ha generado problemas
ambientales, ya que un gran porcentaje de estos no son biodegradables; es
decir, tardan aos y hasta un siglo en descomponerse. 4 y 5. Estructuralmente
los polmeros naturales y sintticos se definen como macromolculas, ya que
poseen una alta masa molar y estn formados por pequeas unidades
repetitivas llamadas monmeros. Desde un punto de vista qumico, algunos
polmeros naturales y artificiales se sintetizan de manera similar, por ejemplo, los
polisacridos se originan a travs de mecanismos de condensacin, al igual que
una serie de productos de origen sinttico como las fibras, plsticos y tejidos.
Los polmeros sintticos presentan innumerables beneficios para los seres
humanos, sin embargo, la gran cantidad de desechos que se generan y
almacenan producto de su sntesis provocan serios problemas
medioambientales. Esto ltimo se debe a la gran durabilidad y resistencia que
presentan los plsticos frente a la accin de agentes ambientales; a diferencia
de los polmeros naturales que son degradados por la accin de algunos
agentes biolgicos. Los cientficos estn trabajando en lograr sintetizar
polmeros que tambin sean degradados por microorganismos.
Inicio de Unidad
Pginas 10 y 11
Unidad 1
La qumica de los polmeros Orientaciones didcticas
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La qumica de los polmeros 19
Lee la informacin y comenta con tus compaeros y compaeras.
Una alternativa para reducir la cantidad de basura plstica es remplazar las bolsas de plstico por bolsas de papel.
Sin embargo, la masa de 1000 bolsas de plstico es 8,5 kg, y la de igual cantidad de bolsas de papel, 61 kg; el
volumen de los desechos de papel es ocho veces mayor y el costo de produccin de bolsas de papel tambin lo
es. Podramos remplazar el plstico por el papel? Argumenten.
Actividad complementaria 1
Habilidades: analizar y argumentar
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Pida a los y las estudiantes que respondan las preguntas en forma individual y, luego,
en un plenario, discutan en torno a ellas, ya que el objetivo de esta seccin es evaluar
sus conductas de entrada y conocimientos previos. Procure que una vez que hayan
respondido las preguntas, comparen sus respuestas con las de sus dems
compaeros y compaeras, a modo de aclarar las dudas y corregir errores.
A continuacin, invtelos a responder la seccin Lo que me gustara saber, cuyo
propsito es que sus estudiantes planteen algunas preguntas que creen que
podrn responder con el estudio de la Unidad. Es importante que registren estas
preguntas, ya que al finalizar el estudio de la Unidad se trabajar nuevamente con
esta seccin.
Resultados esperados
I. 1. Hay cinco carbonos primarios, uno secundario, uno terciario y uno cuaternario.
2. Nombre oficial para el isooctano: 2,2,4trimetil pentano.
3. Hibridacin sp
3
.
4. El tomo de carbono cuaternario presenta una valencia cero y su ngulo
de enlace es 109,5

.
II. 1. En ambas molculas hay un grupo amino y un grupo cido carboxlico. La
diferencia est en el otro sustituyente del carbono alfa: en la glicina es un
hidrgeno y en la alanina es un metil.
2.
Evaluacin diagnstica
Pginas 12 y 13
Glicina
Alanina
Habilidades tem I:
identificar y explicar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidades tem II:
identificar y comparar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidad tem III:
identificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidad tem IV:
identificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidades tem V:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
H
2
N
H
H
OH
O
H
2
N
H
H
3
C
OH
O
La qumica de los polmeros
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 19
20 Unidad 1
3. Se obtienen dos productos para esta reaccin: Gly-Ala y Ala-Gly.
Gly-Ala (H
2
N CH
2
C NH CH C OH)
Ala-Gly (H
2
N CH C NH CH
2
C OH)
III.
1. Aldehdo.
2. Alcohol.
3. Amina terciaria.
IV.
1. Eteno (etileno, nombre comn).
2. Cloroeteno.
3. Fenol.
V.
1. Metano: gas. Etano: gas. Propano: gas. Metanol: lquido. Etanol: lquido.
Propanol: lquido. 2. y 3. En el caso de la serie metano-etano-propano, por
ser molculas totalmente apolares, las fuerzas intermoleculares que se
establecen entre estas son del tipo dispersin o tambin llamadas fuerzas
de London. A mayor masa molar de la molcula, mayor es la fuerza de
dispersin; esto se ve reflejado en los puntos de ebullicin de los tres
compuestos, progresivamente crecientes. En el caso de los alcoholes, las
fuerzas intermoleculares corresponden a las de dispersin y los de
puentes de hidrgeno. Estos ltimos son mucho ms fuertes que los
primeros, por lo que a temperatura ambiente estos compuestos son
lquidos. Como las fuerzas de dispersin tambin influyen, el punto de
ebullicin es progresivamente creciente.
OH
O
H N
O
O
OH
1
4
5
3
2
4. Cetona.
5. cido carboxlico.
O O
CH
3
O O
CH
3
4. Metanal (formaldehido).
5. cido butanoico.
6. Etanamina.
Unidad 1
La qumica de los polmeros Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 20
La qumica de los polmeros 21
Tema 1: Introduccin a los polmeros
Tema 1: Introduccin a los polmeros
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Discuta en conjunto con sus estudiantes algunos conceptos importantes que ya han
estudiado en niveles anteriores, como los de la isomera trans y cis de una molcula y
los tipos de fuerzas intermoleculares y algunas caractersticas de estos. Es importante
que comprendan que la estructura de un polmero condiciona sus propiedades; por
ejemplo, un polmero con estructura lineal cuyas cadenas estn unidas mediante
fuerzas dbiles ser un material blando y moldeable. En tanto, un polmero con
cadenas lineales con fuertes interacciones entre sus cadenas ser un material duro
y resistente.
Invtelos a responder la actividad en forma individual, y despus, en un plenario,
permtales contrastar y comparar sus respuestas.
Resultados esperados
1. Las fuerzas de dispersin son muy importantes, debido a la gran masa que
tienen los polmeros. Si existen grupos polares, pueden formarse puentes de
hidrgeno entre las cadenas de polmeros.
2. En el polmero A, esto se deduce a partir de su elevado punto de fusin.
3. Porque los polmeros lineales y ordenados presentan una mayor tendencia al
empaquetamiento.
4 y 5. En el polmero C ya que tiene un punto de fusin inferior, por lo que es el
menos cristalino. Al tener configuracin cis, los sustituyentes no pueden
acomodarse simtricamente como en la configuracin trans. Recurdeles que
el doble enlace les confiere rigidez, a diferencia del enlace simple.
Actividad exploratoria
Pgina 14
Habilidades:
comparar, interpretar y explicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
establecer la relacin entre la
estructura de un polmero y sus
propiedades fsicas.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Antes de analizar el contenido de la pgina, invite a sus estudiantes a realizar la
actividad propuesta en el Texto. Luego, lea en conjunto con ellos el contenido que
se seala en la pgina y discuta sobre la importancia de los polmeros naturales y
sintticos. Utilizando la ilustracin de la Actividad 1, analicen cmo se forman los
polmeros y las reacciones de polimerizacin. Es importante que reconozcan que
los polmeros naturales han estado siempre en la naturaleza y a partir de sus
estructuras se han sintetizado nuevos polmeros. Explqueles la importancia que
tiene la naturaleza como fuente de inspiracin para los investigadores.
Caractersticas generales de los polmeros
Pgina 15
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 21
22 Unidad 1
Resultados esperados
1.
a. Respuesta abierta y variable. Por ejemplo, la lana sirve de materia prima
para la elaboracin de chalecos; el algodn, para la fabricacin de prendas
de vestir; el cuero, para confeccionar zapatos y bolsos; el caucho natural,
para neumticos; la celulosa, para papel o cartn; los plsticos, para una
infinidad de objetos y utensilios de la vida moderna.
b. Respuesta abierta y variable. Pueden seleccionar: cuero, lana y papel. Por
ejemplo, el cuero y la lana son protenas, formadas por monmeros de
aminocidos. En el caso de la madera, el papel (celulosa) y el algodn, el
monmero que constituye a estos polmeros es la glucosa. Sin embargo,
este monmero puede enlazarse de diferentes formas.
2.
a. Monmero (del griego mono, uno, y meros, parte): molcula de pequea
masa molecular que unida a otros monmeros a travs de enlaces
qumicos, generalmente covalentes, originan macromolculas llamadas
polmeros. Polmeros: macromolculas (generalmente orgnicas) formadas
por la unin de molculas ms pequeas llamadas monmeros.
b. La polimerizacin es un proceso qumico a travs del cual los reactantes
(monmeros) se unen qumicamente entre s, originando una molcula de
gran masa llamada polmero.
c. Si se cambia el orden de la posicin de los monmeros, las propiedades
fsicas del polmero tambin varan.
Actividad 1
Habilidades:
identificar e interpretar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
diferenciar los polmeros
naturales de los artificiales y
reconocer el proceso de
polimerizacin a partir de la
observacin de una ilustracin.
Antecedentes
El petrleo es utilizado como materia prima en la elaboracin y obtencin de los plsticos. Estos materiales son
fabricados en las llamadas industrias petroqumicas.
Procedimiento
Reunidos en parejas, realicen los siguientes pasos: coloquen un trozo de plstico (por ejemplo, una bolsa u otro)
sobre un plato de cermica y con mucho cuidado acerquen la llama de un fsforo encendido. Procuren utilizar un
trozo pequeo del material, ya que algunos plsticos, al arder, liberan sustancias txicas al ambiente.
Respondan las preguntas en sus cuadernos
1. Qu indica la aparicin de humo y residuos de color negro (holln)?
2. Qu finalidad tiene la realizacin de esta actividad?, qu interrogante podran plantear?, qu hiptesis?
Actividad complementaria 2
Habilidad: experimentar
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 1: Introduccin a los polmeros
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 22
La qumica de los polmeros 23
Tema 1: Introduccin a los polmeros
Clasificacin de los polmeros
Pginas 16, 17 y 18
Sugerencias metodolgicas
Explqueles que el polmero de mayor densidad es aquel que est formado por
cadenas lineales que pueden apilarse en forma regular; es decir, una mayor
cantidad de molculas se ordenan en un menor volumen, de ah que se hable de
mayor densidad. El polmero lineal presenta muchas cadenas del polmero
ordenadas y es ms cristalino, por lo que su punto de fusin es mayor.
La seccin Conexin con Biologa (pgina 17) tiene como propsito que los y las
estudiantes discutan sobre la donacin de rganos. Es importante que planteen
libremente sus puntos de vista frente al tema. De manera complementaria, puede
sugerirles visitar la pgina web www.donante.cl, donde encontrarn informacin
sobre la donacin de corazn.
Resultados esperados
1. El polietileno de baja densidad (PEBD) es un polmero ramificado.
2. Las uniones intermoleculares entre las cadenas le confieren resistencia
al polmero.
3. Se utiliza polietileno de baja densidad (PEBD), por su flexibilidad ya que
presenta menor cristalinidad debido a la presencia de cadenas ramificadas
a lo largo del eje del polmero; al contrario del PEAD cuya estructura
es cristalina.
Actividad 2
Habilidades:
analizar e inferir.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar las propiedades que
tienen los polmeros lineales y
los estructurales.
Resultados esperados
1. Naturales: celulosa, glucgeno y seda. Artificiales: nailon, tefln y silicona.
2. La celulosa y el glucgeno presentan estructuras similares, ya que ambos
polmeros estn constituidos por monmeros de glucosa. La seda y el nailon
son poliamidas.
3. La celulosa y el glucgeno estn constituidos por monmeros de glucosa. Sin
embargo, varan en la forma en que estn unidos sus monmeros.
4. Usos y aplicaciones. Celulosa: materia prima del papel y de los tejidos de fibras
naturales. Glucgeno: reserva energtica en los animales que se almacena en
el hgado (10% de la masa heptica) y en los msculos (1% de la masa
muscular) de los vertebrados. Seda y nailon: prendas de vestir. Tefln: utensilios
y artefactos de cocina. Siliconas: lubricantes, adhesivos, impermeabilizantes y
aplicaciones mdicas.
Actividad 3
Habilidades:
seleccionar informacin
y clasificar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
clasificar polmeros segn su
origen y compararlos
estructuralmente.
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 23
24 Unidad 1
Resultados esperados
1. Semejanzas: ambos polmeros contienen tomos de carbono en su cadena
principal y son polmeros de adicin. Diferencia: el sarn tiene cloro en su
estructura y es un copolmero de cloruro de vinilidieno con cloruro de vinilo; en
tanto, el polipropileno es un homopolmero.
2. Sarn: copolmero alternado. Polipropileno: homopolmero.
3. Sarn: cloruro de vinilidieno (1,1 dicloro eteno) y cloruro de vinilo (cloro eteno).
Polipropileno: propileno (propeno).
Actividad 4
Habilidades:
observar y clasificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
establecer semejanzas y
diferencias entre las estructuras
de estos dos polmeros.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que alumnos y alumnas desarrollen una actividad
de indagacin, de manera autnoma y trabajando en equipo. Orintelos para que
lean con detalle los antecedentes planteados en la Observacin. Recurdeles que
es importante que busquen y seleccionen informacin sobre las propiedades de la
glicerina y la gelatina, para que de este modo puedan direccionar el procedimiento
que se realizar.
Resultados esperados
Se espera que los y las estudiantes formulen una hiptesis a la pregunta inicial.
Es importante que la hiptesis que planteen sea factible de poner a prueba. Para
ello, evite la formulacin de explicaciones demasiado generales. Considere la
siguiente hiptesis como modelo: cuando se agrega glicerina a la gelatina, esta
ltima cambia sus caractersticas fsicas.
Como diseo experimental pueden plantear:
1. Poner 10 g de gelatina en polvo en un vaso de precipitado e hidratarlo con
250 ml de agua tibia.
2. Calentar la mezcla y agregar 20 mL de glicerina hasta que se haya diluido.
3. Observar lo que ocurre al enfriarse la solucin.
Resultados: se espera que se forme un gel coloidal de consistencia diferente a la
de la gelatina pura. Puede invitarlos a comparar algunas propiedades fsicas entre
la gelatina pura y la gelatina + glicerina, tales como aspecto, color y consistencia.
Anlisis de resultados: comnteles que en bioqumica la desnaturalizacin
corresponde a un cambio estructural de las protenas o cidos nucleicos, en el
cual estos biopolmeros ven modificada su estructura nativa y, como
consecuencia, se altera su funcionalidad e, incluso, sus propiedades fsico-
qumicas. La funcin de estos polmeros no est totalmente determinada por la
secuencia de los monmeros que los conforman, sino que existen disposiciones
espaciales de ellos que la determinan. Un cambio estructural provocado por un
agente externo no modifica la secuencia de monmeros, pero s su forma
tridimensional, y con ello la funcin biolgica del polmero.
Taller cientfico
Pgina 19
Habilidades:
formular hiptesis,
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
indagacin completa.
Objetivo de la actividad:
desarrollar habilidades
procedimentales a partir del
desarrollo de una actividad de
indagacin completa.
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 1: Introduccin a los polmeros
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 24
La qumica de los polmeros 25
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 1. De manera complementaria, puede invitarlos a definir brevemente, en sus
cuadernos, cada uno de estos trminos.
Resultados esperados
Los conceptos con los que debe completar el organizador grfico de superior a
inferior y de izquierda a derecha son: la estructura de sus cadenas, ramificados,
sintticos, naturales, copolmeros y homopolmeros.
Sntesis del Tema 1
Pgina 20
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de
los aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pdales que
respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en una
puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
motivarlos a reflexionar sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas del tipo:
Qu tem te result ms difcil de resolver?, por qu?
Qu dificultades tuviste?, cmo las resolviste?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Qu conocimientos que ya tenas facilitaron tu aprendizaje de este Tema?
Para la completacin de la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que en el
tem I cada pregunta equivale a un punto. En el tem II, asgnele dos puntos a cada
polmero que se clasifique correctamente segn los criterios sealados.
Resultados esperados
I. 1. D. 2. B. 3. A. 4. C. 5. C.
II. a. Polister: sinttico; polmero orgnico no vinlico (tiene otros tomos,
adems de carbono e hidrgeno); lineal.
b. Caucho: natural; polmero orgnico vinlico; lineal.
c. Tefln: sinttico; polmero orgnico no vinlico; lineal.
Evaluacin de proceso
Pginas 20 y 21
Aprendizaje esperado:
reconocer las estructuras de
polmeros orgnicos y las
unidades que intervienen en
su formacin.
Tema 1: Introduccin a los polmeros
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 25
26 Unidad 1
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: selecciona informacin sobre los polmeros inorgnicos y elabora un breve resumen.
ML: elabora un mapa conceptual donde se indiquen los conceptos aprendidos sobre la clasificacin y las caractersticas
generales de los polmeros.
PL: elabora un resumen acerca de la clasificacin y caractersticas generales de los polmeros.
tem I Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer y diferenciar
los polmeros segn la
composicin y estructura
de sus cadenas.
Responde cuatro o cinco
respuestas correctas.
Responde dos o tres
respuestas correctas.
Responde menos de dos
respuestas correctas u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: elabora un crucigrama que incluya al menos diez conceptos estudiados en la Unidad. Intercmbialo con un compaero
o compaera que haya alcanzado tu mismo nivel de logro y resulvanlos.
ML: selecciona informacin en distintas fuentes y elabora una lista de quince polmeros naturales y quince sintticos,
indicando para cada uno su funcin o utilidad.
PL: ingresa a la siguiente pgina web:
www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?GUID=956d0e27-85f4-48ec-bd90-137b6963f06c&ID=136400
y explica cul es la diferencia principal entre un polmero natural y uno sinttico. Adems, seala tres ejemplos.
tem II Habilidades: identificar y clasificar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Clasificar los polmeros
segn tres criterios.
Clasifica correctamente los tres
polmeros, de acuerdo con los
tres criterios establecidos.
Clasifica correctamente al
menos dos polmeros para
cada criterio o clasifica
correctamente los tres
polmeros para dos criterios.
Clasifica correctamente al
menos un polmero para
cada criterio, o clasifica
correctamente los dos
polmeros para un criterio.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 20 y 21 el Texto)
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 1: Introduccin a los polmeros
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 26
La qumica de los polmeros 27
Tema 2: Polmeros sintticos
Actividad exploratoria
Pgina 22
Habilidades:
experimentar, interpretar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
realizar algunas etapas del ciclo
de una investigacin para
comprobar las propiedades
mecnicas de algunos
materiales plsticos.
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de la actividad planteada en esta seccin, adems de que los y las
estudiantes realicen una o ms etapas del ciclo de una investigacin, es comprobar
las propiedades mecnicas y qumicas de los materiales plsticos. Es importante
motivarlos a buscar distintos tipos de explicaciones a lo observado. Invtelos a
realizar el procedimiento que se describe en sus textos. Indqueles que sobre cada
uno de los materiales seleccionados, realicen las operaciones indicadas. Es
importante, que registren lo que observan en cada ensayo.
Resultados esperados
1. Los polmeros son slidos porque tienen una gran superficie para establecer
uniones intermoleculares entre las cadenas.
2. Los factores que influyen en la dureza de un polmero son: tamao del
polmero (superficie); tipos de uniones intermoleculares: mientras ms fuerte
sean estas uniones, mayor ser la dureza del polmero; ramificaciones: en
general, las ramificaciones tienden a dificultar las interacciones entre las
cadenas del polmero, lo cual puede explicarse por el efecto estrico que
producen estas ramificaciones.
3. Cuando un polmero tiene una estructura muy rgida, no puede deformarse
para absorber un golpe; entonces, se rompe.
4. Los elsticos poseen una estructura de red. Cuando se estira el material, la red se
orienta en direccin a la fuerza aplicada y, con ello, experimenta la elongacin.
Cuando cede el estmulo, la red vuelve a recuperar su forma original.
5. Cuando un plstico se funde con facilidad es porque el material experimenta
un deslizamiento de las cadenas que lo forman. Esto se debe a que el
polmero presenta interacciones intermoleculares dbiles o bien sus cadenas
son muy cortas.
6. Si un polmero es muy polar, sus cadenas estarn fuertemente unidas
mediante interacciones intermoleculares del tipo dipolo-dipolo o puentes de
hidrgeno. Ahora, si las cadenas son lineales, lo ms probable es que el
polmero se utilice como fibra. Si las cadenas son ramificadas, el material se
podr usar en la confeccin de materiales que requieran dureza.
Tema 1: Introduccin a los polmeros
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 27
28 Unidad 1
Actividad exploratoria
Conocimientos previos
Con el propsito de que los y las estudiantes comprendan el carcter dinmico de
la ciencia, invtelos a averiguar previamente, en distintas fuentes, sobre los primeros
polmeros sintticos descubiertos. Pregnteles: qu usos se les da en la actualidad
a estos polmeros?, qu importancia tiene el descubrimiento de estas sustancias
para la industria del polmero?, qu beneficios hemos obtenido con el
descubrimiento de los polmeros sintticos?
Sugerencias metodolgicas
Comente y discuta con sus estudiantes sobre las propiedades del caucho natural y
del sinttico. Profundice sobre el grado de entrecruzamiento que experimenta el
caucho en relacin con sus propiedades.
Historia de los polmeros
Pgina 23
Resultados esperados
1.
2. El caucho vulcanizado es ampliamente utilizado en la fabricacin de neumticos,
artculos impermeables y aislantes, por sus excelentes propiedades de elasticidad
y resistencia frente a los cidos y sustancias alcalinas. Es repelente al agua, aislante
trmico y elctrico.
3. Al caucho natural se le agrega azufre, obtenindose de este modo el caucho
vulcanizado. Este ltimo es mucho ms resistente al ataque qumico; no se funde
ni se vuelve pegajoso al calentarlo, ni tampoco se quiebra cuando se somete a
bajas temperaturas.
Actividad 5
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comparar las propiedades del
caucho natural y del
vulcanizado, y reconocer el
proceso de polimerizacin
del isopreno.
Informacin complementaria
Fuerzas intramoleculares
Los entrecruzamientos mantienen unidas a las molculas polimricas. Por eso, cuando el caucho se
calienta, las cadenas no pueden deslizarse unas sobre otras, pues estn unidas. Por esta misma
razn, tampoco puede fundirse ni disolverse en solventes. El caucho vulcanizado no es quebradizo
ni a altas ni a bajas temperaturas. Cuando un material se quiebra, se separan los fragmentos. Como
para romper un enlace se requiere mucha energa, es prcticamente imposible fundir la estructura
del caucho vulcanizado, porque existen muchos enlaces covalentes que entrecruzan el material.
Cuando el caucho sin vulcanizar se enfra y se golpea, se rompe, ya que las cadenas de poliisopreno
se mantienen unidas por fuerzas de Van der Waals. El caucho vulcanizado, en cambio, mantiene
unidas las cadenas de poliisopreno mediante enlaces covalentes, por eso no se rompe.
Fuente: Archivo Editorial.
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
CH
3
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CH CCH
2
CH
3
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CH CCH
2
Poliisopreno
+
S S
S S
S
S
S
S
Azufre Caucho vulcanizado
CH
2
CHCCH
2
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CH
3
CH
3
S
S
CH
2
CH CCH
2
CH
2
CHCCH
2
CH
2
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
S
S
S
S
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 28
La qumica de los polmeros 29
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Discuta con los y las estudiantes sobre algunas propiedades de los polmeros. Por
ejemplo, si las cadenas se encuentran perfectamente dispuestas una al lado de
otra, decimos que el polmero es cristalino. Cuando las cadenas del polmero
forman una masa completamente enredada, estamos frente a un polmero
amorfo. La cristalinidad proporciona a un polmero resistencia, pero tambin lo
vuelve ms propenso a quebrarse. Un material completamente cristalino no podra
ser usado como plstico.
Por otra parte, las zonas amorfas le proporcionan dureza al polmero, de este modo
se puede doblar sin que se rompa. Es as que, dependiendo de las caractersticas y el
uso del utensilio u objeto que se necesita fabricar, se debe escoger entre un polmero
cristalino o amorfo y una mezcla de ambos. Mencineles, como ejemplo, que para
fabricar fibras los polmeros deben ser ms cristalinos, ya que una fibra es un largo
cristal. Para finalizar, comnteles que, en general, las uniones intermoleculares ms
fuertes tienden a favorecer la formacin de cristales. La complementariedad de los
dipolos o la formacin de puentes de hidrgeno obligan a la molcula a orientarse
de una manera determinada para lograr el mximo de interaccin intermolecular.
Clasificacin de los polmeros sintticos
Pginas 24 y 25
Resultados esperados
1. Cortina: nailon; gorra de bao: poliestireno; caeras: PVC; adhesivo: resinas de
poliestireno; cuerda: nailon.
2. Los polmeros, cuyas cadenas estn formadas por uniones intermoleculares
dbiles (Van der Waals), pueden calentarse, moldearse y recalentarse para
originar otros objetos. Estos polmeros reciben el nombre de termoplsticos.
El polietileno es un ejemplo. En tanto, los polmeros cuyas cadenas estn
formadas por uniones intermoleculares fuertes (enlaces covalentes), una vez
que estas se han entrecruzado, aunque se les aplique calor no pueden volver a
cambiar su forma. Reciben el nombre de polmeros termoestables; un ejemplo
es la melamina.
Actividad 6
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar polmeros
termoestables y termoplsticos,
y comprender la relacin que
hay entre la estructura del
polmero y su comportamiento
frente al calor.
Informacin complementaria
Esteroespecificidad de los polmeros
Las propiedades fsicas de los polmeros dependen de varios factores. Por ejemplo, la longitud
de las cadenas (peso molecular medio) y la intensidad de las fuerzas intermoleculares entre las
cadenas. Otro factor es la cristalinidad de las cadenas del polmero; es decir, si hay geometra y
un espaciado regular de los tomos entre las cadenas del polmero. Muchos polmeros poseen
tanto regiones cristalinas como amorfas. La extensin relativa de cada tipo de regin influye en
las propiedades fsicas del polmero.
Fuente: Petrucci, R. (2003). Qumica general. (8 edicin). Madrid: Pearson Prentice Hall.
Tema 2: Polmeros sintticos
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 29
30 Unidad 1
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Analice, en conjunto con sus estudiantes, la polimerizacin por adicin. Busquen el
modo de representar este tipo de polimerizacin, ya sea usando material concreto
o con los mismos estudiantes. Se sugiere que, tomando como modelo el
mecanismo de polimerizacin catinica, deduzcan e infieran sobre el mecanismo
de polimerizacin aninica. Desde el punto de vista de la reactividad, explqueles
las caractersticas del enlace doble, o sea, su alta densidad electrnica. Se puede
comprender fcilmente por qu el protn de un cido puede atacar al sustrato, pero
si el reactivo es un anin, se generar repulsin entre estos reactantes; de ah que el
reactivo deba ser una base muy fuerte; por ejemplo, n-butil-litio.
Polimerizacin por adicin
Pginas 26 y 27
Resultados esperados
1. En ambos tipos de polimerizacin, el iniciador es un ion y son procesos
que constan de tres etapas: iniciacin, propagacin y terminacin.
2. Se diferencian en que en la polimerizacin catinica el iniciador es un catin,
y en la aninica, un anin.
3. Si el proceso se interrumpe en la segunda etapa, es decir en la propagacin, la
cadena no puede seguir creciendo y se detiene la reaccin de polimerizacin.
4. Los polmeros obtenidos a partir de la polimerizacin aninica logran una
menor dispersin del peso molecular con respecto a los de la polimerizacin
catinica. Esto significa que las molculas son muy similares y el promedio
de sus pesos moleculares representa la mayor parte de ellos.
Actividad 7
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
establecer diferencias y
semejanzas entre la
polimerizacin aninica
y catinica.
Resultados esperados
A continuacin se presenta un posible mecanismo de reaccin para la
polimerizacin de un alqueno.
Actividad 8
Habilidad:
inferir.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
proponer un mecanismo de
polimerizacin para el
alqueno sealado.
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
n
CH
3
CH
3
C = C C C B
B

CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
C C + B B C C C C [C C]
CH
3 CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
C = C
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 30
La qumica de los polmeros 31
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Sera conveniente aclararles a sus estudiantes los conceptos de polimerizacin
radicalaria y ruptura homoltica. Explqueles que, a diferencia de la ruptura
homoltica, en la que se forma un radical libre, donde cada tomo se queda con un
electrn proveniente del enlace covalente, existe tambin la ruptura heteroltica,
en la que se origina un carbocatin o un carbanin. En este caso, el enlace se
rompe de manera desigual, uno de los dos tomos de carbono se queda con el par
de electrones que formaba el enlace covalente. Luego, invtelos a realizar la
Actividad complementaria 3.
Para trabajar el contenido referido a las aplicaciones comerciales que tienen
algunos polmeros de adicin, explqueles y comente nuevamente con los y las
estudiantes qu significa que un polmero sea termoplstico o termoestable. Es
importante que comprendan que, dependiendo de las propiedades del polmero,
ser el uso que se le dar al plstico. Una vez finalizado el estudio y anlisis de la
tabla de la pgina 29 del Texto, invtelos a realizar la Actividad complementaria 4.
Polimerizacin radicalaria y aplicaciones comerciales de los
polmeros de adicin
Pginas 28 y 29
Observa el esquema que muestra el mecanismo de reaccin para la formacin de un polmero ramificado.
A continuacin, responde en tu cuaderno.
1. Qu papel cumple el radical libre?, con qu tomo reacciona y qu se produce?
2. Qu elementos deben reaccionar para producir la ramificacin de la cadena?
Actividad complementaria 3
Habilidades: analizar e interpretar
Investiga sobre los siguientes polmeros de adicin: policloropreno, tefln y plexigls.
Luego, elabora un cuadro similar al que aparece en tu Texto. Seala el nombre del polmero, el monmero que lo
constituye, sus propiedades fsicas y qumicas, y aplicaciones.
Actividad complementaria 4
Habilidad: seleccionar informacin
Radical libre Nuevo radical libre Molcula de polmero
H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H
CCCC + CCCC CCCCH + CCCC CCCC
H H H H H H H H H H H H H H H H H H
HCH HCH
HCH HCH
HCH HCH

Tema 2: Polmeros sintticos


Unidad 1
Orientaciones didcticas

U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 31


32 Unidad 1
Actividad exploratoria
Sugerencias metodlogicas
Explqueles el mecanismo de la polimerizacin por condensacin, en un medio
cido, utilizando la Informacin complementaria que se seala a continuacin. As
podrn entender la formacin de la molcula de agua como producto de la
reaccin. Al finalizar el estudio de la pgina 31, invtelos a realizar la Actividad
complementaria 5.
Polmeros por condensacin
Pginas 30 y 31
Informacin complementaria
Mecanismo de esterificacin de Fischer
1
3
5
1 En esta primera etapa, se produce la transferencia de un protn, proveniente del
catalizador cido (generalmente H
2
SO
4
), al cido orgnico; este se ubica en el oxgeno
perteneciente al grupo carbonilo.
2 El alcohol se adiciona al carbono del grupo carbonilo, formando un nuevo enlace CO.
3 y 4 Se produce una doble transferencia de protn, en donde se desliga el H
+
del oxgeno
que perteneca al alcohol y se une a uno de los otros dos tomos de O que pertenecen a
grupos OH.
5 y 6 Al eliminarse una molcula de agua, el ster queda protonado. La deprotonacin del
ster es el paso final de la reaccin, donde se recupera el H
+
que acto como catalizador.
Fuente: Aldabe, S., Aramenda, P., Bonazzola, C. & Lacreu, L. (2004). Qumica 2: qumica en accin.
(1 edicin, Captulo I, pgina 51). Buenos Aires: Ediciones Colihue.
R C OH
2
OH
+
+
+
OH

Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
R C OH + H
O
R C OH
OH
+
+
OR
R C OH + H
OH

OR
R C OR + H
+
+
R C OR
O

OH
R C OH
2
OH
+
+

OR
R C OR + H
2
O

R C OH
OH
+
+

HOR
R C OH + H
OH

OR
R C OH + HOR
OH OH
R C
+

HOR
2
4
6
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:11 Pgina 32
Sugerencias metodolgicas
Analice, en conjunto con los y las estudiantes, el Ejemplo resuelto donde se
representa la reaccin de polimerizacin para el polmero sinttico kevlar. Explique
detenidamente, en la pizarra, cada uno de los pasos necesarios para resolver el
problema. Luego, de manera individual, pdales que apliquen el mtodo aprendido
para los problemas propuestos en la seccin Para trabajar. Corrija las respuestas
considerando la informacin que se seala en los Resultados esperados.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. El alto grado de entrecruzamiento de la estructura molecular de la baquelita lo
convierte en un polmero termoestable, cuyas propiedades son: moldearse a
medida que se forma, una vez que se solidifica se vuelve duro y quebradizo; es
resistente al agua y a solventes qumicos.
2. La reaccin de polimerizacin del isopreno es por adicin, y se representa
a continuacin:
La qumica de los polmeros 33
Lee la informacin y observa la estructura molecular. Luego, selecciona las opciones correctas.
El kevlar es una fibra que se utiliza para fabricar chalecos antibalas. Si tiene la siguiente estructura, podemos decir
que es un polmero:
Actividad complementaria 5
Habilidades: asociar y aplicar
A
de adicin.
de condensacin.
de polimerizacin.
B
poliamida.
polister.
polietileno.
C
rgido.
resistente al impacto.
elstico.
Ejemplo resuelto y aplicaciones de los polmeros de condensacin
Pginas 32 y 33
O O
C CHN NH
n
+ A

CH
3
H CH
2
CH
2
H
C =====C
CH
3
CH
2
CH
2
H
n
C =====C
+
Terminacin
CH
3
CH
3
+ A
H CH
2
CH
2
H
H
2
C = C CH = CH
2
+ H A C =====C
+
+

CH
3
H
2
C = C CH = CH
2

CH
3
+
H CH
2
CH
2
H
C =====C
CH
3
H CH
2
CH
2
H
C =====C
CH
3
CH
2
CH
2
H
C =====C
+
+
Iniciacin
Propagacin
CH
3
H CH
2
CH
2
H
C =====C
CH
3
CH
2
CH
2
- A
H
n
C =====C
Tema 2: Polmeros sintticos
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 33
34 Unidad 1
Lee y resuelve, en tu cuaderno, los problemas propuestos.
Como una solucin a la tala indiscriminada de Hevea brasilensis, rbol del que se extrae el caucho natural (polmero
de adicin cuyo monmero es el cis-isopreno 2-metil-1,3-butadieno) para los procesos de vulcanizacin, se pens
en sintetizar el caucho sinttico a partir de las unidades monomricas de cis-isopreno.
Considerando que el caucho natural se sintetiza gracias a la accin de ciertas enzimas que permiten que todos los
monmeros al unirse conformen el ismero cis, el ingeniero industrial Giulio Natta, imitando la reaccin de la
Hevea brasilensis, propuso la sntesis estereoselectiva mediante el uso de catalizadores conocidos como los de
Ziegler-Natta, obteniendo as el polmero en cuestin.
1. Tomando como ejemplo el mecanismo de polimerizacin para el isopreno, seala los posibles ismeros
geomtricos que se forman de la polimerizacin de unidades monomricas de cloropreno (2-clorobutadieno),
nombre comercial del neopreno.
2. Indica qu estrategia experimental utilizaras para obtener uno de los posibles ismeros geomtricos
del policloropreno.
3. Averigua qu caractersticas y usos comerciales tiene el neopreno.
Actividad complementaria 6
Habilidades: asociar y aplicar
H
2
C === C C === CH
2
CH
3
(Z)
+
H
3
C H
n n
CH
2
CH
2
isopreno poli-cis-isopreno
poli-cis-isopreno
n
poli-trans-isopreno
(E)
H
3
C CH
2
CH
2
H
H
3
C
H
3
C
H
C
H H
3
C H
H
H
C
H
H
H
3
C H
H
H
3
C H H
3
C H
H
2
C CH
2
H
2
C CH
2
H
2
C CH
2
H
2
C CH
2
H
3
C H H
3
C H
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 34
La qumica de los polmeros 35
Taller cientfico
Pginas 34 y 35
Sugerencias metodolgicas
La actividad consiste en una reaccin de polimerizacin por condensacin, ya que
se elimina una molcula de agua. De acuerdo con su estructura, podrn observar
que este polmero presenta grupos carbonilos y aminos (NH
2
); por lo tanto, entre
una cadena y otra se pueden establecer infinidades de interacciones por puentes
de hidrgeno, proporcionndole al polmero una fuerte cohesin entre sus
molculas. Debe resultar muy difcil fundir este tipo de plstico. Como es una
actividad de demostracin, por la complejidad que involucra, es importante que los
y las estudiantes observen con mucha atencin los pasos realizados por el o la
docente y los resultados que se obtienen. Considere las respuestas de la seccin
Anlisis y conclusiones, a partir de las siguientes ideas.
Resultados esperados
a. La reaccin de condensacin entre la urea y el metanal (formaldehdo) se
realiza en un medio cido; se obtiene como producto un slido blanco
(polmero urea-formaldehdo). La reaccin supone la condensacin del
nitrgeno nuclefilo de la urea y el carbonilo electrfilo del formaldehdo. Este
proceso produce un polmero ramificado.
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad de
indagacin:
elaboracin de estrategias
de contrastacin.
Objetivo de la actividad:
observar cmo se sintetiza una
resina aplicando algunas
tcnicas de laboratorio.
2 H
2
N C NH
2
+ 2 H C H
NH CH
2
OH H N
O O
HN C N CH
2
NH C NH CH
2
O = C C = O
N H HOCH
2
NH
H
H
CH
2
N C NH CH
2
NH C NH
CH
2
O O
O O
Tema 2: Polmeros sintticos
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Urea Metanal
b. Se trata de una condensacin, ya que hay eliminacin de una molcula de agua.
c. La estructura molecular de la resina sintetizada est constituida por cadenas
polimricas entrecruzadas que originan una estructura tridimensional, lo que la
convierte en un polmero termoestable. Se caracteriza por ser duro y quebradizo.
Es utilizado en la fabricacin de algunas herramientas elctricas, en los
conmutadores y enchufes elctricos. d. Debido a que es un polmero
termoestable, no se puede fundir. Una vez que ha sido moldeado, no puede
volver a cambiar su forma, ya que no se ablanda cuando se le aplica calor.
e. Respuesta abierta. A continuacin se presenta un procedimiento que los y las
estudiantes podran realizar para obtener una resina a partir del fenol y
formaldehdo: agreguen en un tubo de ensayo 5 g de fenol, 5 mL de solucin del
formaldehdo (36 - 48%) y 3 gotas de cido sulfrico concentrado. Mezclen la
muestra y calienten a bao Mara, hasta que la solucin presente una marcada
viscosidad. Retiren el tubo de ensayo del mechero y squenlo. Luego, psenlo por
un bao de aceite, calintenlo lentamente hasta lograr una temperatura de 120 C
aproximadamente. Una vez que la resina adquiere una consistencia viscosa,
djenla enfriar y esperen que se solidifique. Cuando la resina est totalmente
endurecida, con mucha precaucin, rompan el tubo de ensayo para obtener la
barra de baquelita, la que presentar una coloracin amarillo opalescente.
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 35
36 Unidad 1
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Comente con sus estudiantes sobre el impacto que ha tenido el desarrollo de la
industria qumica en la calidad de vida de las personas. Cada vez se crean nuevos
polmeros, que remplazan a los ya conocidos y tambin, muchas veces, la calidad de
los existentes. Sin embargo, los procesos industriales qumicos adems han generado
efectos negativos, como lo es el aumento de la contaminacin ambiental.
Una vez que hayan analizado el contenido de la pgina 36, invtelos a realizar la
seccin Inter@ctividad. En esta pgina web encontrarn informacin adicional
sobre otras tcnicas utilizadas en la industria del polmero.
Discuta respecto del objetivo que tiene codificar los productos, en especial los
polmeros. Es importante que comprendan que de esta manera se obtiene un
lenguaje universal y que, por ejemplo, se simplifica la separacin de los plsticos
provenientes de la basura, para luego ser reciclados. Se sugiere analizar y discutir el
significado del smbolo empleado para indicar que un plstico es reciclable, e
invtelos a proponer otras alternativas a este smbolo.
En la seccin Reflexionemos se promueve el trabajo con el OFT relacionado con la
proteccin del entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Es importante que tomen conciencia de la responsabilidad que tiene cada persona
en el cuidado del ecosistema. Reflexionen sobre los efectos ambientales que
origina la acumulacin de desechos plsticos e invtelos a proponer soluciones a
este problema medioambiental.
Industria de los polmeros y su impacto en el medioambiente
Pginas 36, 37 y 38
Resultados esperados
Completacin de tabla.
PET: alta resistencia al desgaste, a la tensin y al ataque qumico; envases de
alimentos, botellas y fibras textiles.
PEAD: su estructura cristalina le confiere una alta rigidez y resistencia a la
tensin; tapas de botellas con rosca, juguetes, botellas y contenedores.
PVC: transparente e incoloro (sino se le aaden pigmentos), resistente a los
cidos; tuberas de plstico, lminas de recubrimiento para pisos, recipientes
para congelacin, sustituto del cuero.
PEBD: material suave y flexible que funde a temperaturas ms bajas que el
PEAD; bolsas, botellas y aislamiento de cables elctricos
PP: resistente al calor e impermeable; envases para alimentos y alfombras.
PS: resistente al ataque qumico y aislante trmico y acstico; cubierta de
computadores y otros electrodomsticos.
Actividad 9
Habilidades:
seleccionar informacin
y clasificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
clasificar, segn el cdigo de
identificacin, los polmeros
ms utilizados.
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 36
La qumica de los polmeros 37
OFT:
Proteger el entorno natural y
sus recursos como contexto
de desarrollo humano.
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Tomando en cuenta la alta complejidad que presenta el contenido de la Lectura
cientfica, se sugiere trabajar esta seccin en forma colectiva, a modo de optimizar
su comprensin. Una vez que hayan analizado la informacin expuesta en el
documento, invtelos a responder en parejas las preguntas de la seccin Trabaja
con la informacin. Finalmente, en un plenario, permtales discutir sus respuestas.
Si lo estima, puede realizar la Actividad complementaria 7, con el propsito de
potenciar la comprensin lectora de los y las estudiantes.
Lectura cientfica
Pgina 39
Lee la siguiente informacin. Luego, responde en tu cuaderno las siguientes preguntas.
Qu significa que un plstico sea biodegradable?
En los ltimos aos, el precio del petrleo ha tenido un progresivo aumento. A su vez, existe una mayor conciencia
de que las reservas de este recurso se estn agotando. Como consecuencia ha surgido un marcado inters por
producir plsticos biodegradables. Estos polmeros son fabricados a partir de materiales de origen natural, los que
pueden ser:
a. Plsticos biodegradables extrados de la biomasa. El almidn es un polmero natural que se sintetiza durante
el proceso de fotosntesis. Este polmero puede ser procesado y convertido en plstico. Para eso, primero debe
ser extrado y luego transformado en molculas de menor tamao (cido lctico), por accin de algunos
microorganismos. Luego, el cido lctico es tratado con productos qumicos y de este modo se sintetiza
finalmente el plstico llamado PLA. Este polmero se utiliza en la elaboracin de insumos mdicos, debido a la
capacidad que tiene de disolverse transcurrido cierto tiempo.
b. Polmeros biodegradables empleando bacterias. Estos microorganismos sintetizan grnulos de plsticos
llamados polihidroxialcanoato (PHA) y polihidroxibutiratos (PHB). Entre sus ventajas est que las bacterias se
reproducen rpidamente en cultivos, y adems, el plstico puede ser extrado de manera sencilla. Estos
polmeros tienen la propiedad de ser altamente flexibles.
Actualmente, la sustitucin de los plsticos no reciclables, versus los plsticos degradables, constituye una va para
disminuir la contaminacin por acumulacin de desechos plsticos. Los polmeros biodegradables pueden ser
tratados como desechos orgnicos y, de este modo, eliminarlos como depsitos sanitarios, donde su degradacin
tarde breves perodos de tiempo.
Fuente: Archivo Editorial.
1. Cules son las ventajas y desventajas de utilizar plsticos biodegradables? Explica.
2. Qu beneficios tiene el uso de plsticos cuya estructura contiene microorganismos como las bacterias?
Actividad complementaria 7
Habilidades: analizar y explicar
Tema 2: Polmeros sintticos
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Su ventaja es que tienen amplias aplicaciones clnicas, como por ejemplo en terapias anticancergenas, o como
posibles agentes inmunomoduladores antivricos y como frmacos para reconstitucin enzimtica.
2. Los conjugados polmero-protena se usan con el fin de favorecer una mayor estabilidad en el suero y una
disminucin en la inmunogenicidad, mientras que con los conjugados polmero-frmaco se pretende incidir en la
farmacocintica del mecanismo de internalizacin celular.
3. Ofrecen mltiples posibles aplicaciones en prevencin, diagnstico y tratamiento de las enfermedades, como el
desarrollo de materiales nanoestructurados para mejores implantes, nanotecnologa para combatir bacterias,
transporte de medicinas, destruccin de tumores, etc.
4. En base a las respuestas de las preguntas 1 y 3 el alumno tiene suficientes argumentos para corroborar la afirmacin.
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 04-10-12 18:37 Pgina 37
38 Unidad 1
Sntesis del Tema 2
Pgina 40
Conocimientos previos
Antes de que sus estudiantes completen el organizador grfico, invtelos a sealar,
de manera voluntaria, todos los conceptos nuevos que aprendieron en el Tema 2.
Luego, en forma colectiva, definan estos conceptos, procurando incorporar la mayor
cantidad de ideas y aportes dados por los y las estudiantes para la construccin de
estas definiciones. Finalmente, invtelos a realizar el organizador grfico.
Sugerencias metodolgicas
Los conceptos que completan el esquema conceptual de superior a inferior y de
izquierda a derecha son: de acuerdo con sus propiedades fsicas, polmeros de adicin,
elastmeros, termoestables, aninica, radicalaria.
Con los conceptos sealados en el organizador grfico de la sntesis de Tema 2, construye un crucigrama.
Despus, intercmbialo con un compaero o compaera y respndanlos.
Actividad complementaria 8
Habilidad: construir
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 2. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en
una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes, a
travs de preguntas como:
Qu tem te result ms difcil de resolver?, por qu?
Qu dificultades tuviste?, cmo las resolviste?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Qu conocimientos de los que ya tenas facilitaron tu aprendizaje en el Tema 2?
Para la completacin de la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que cada
respuesta correcta del tem I equivale a tres puntos. En el tem II, asigne cuatro
puntos a cada respuesta apropiada.
Evaluacin de proceso
Pginas 40 y 41
Aprendizajes esperados:
Comprender cmo ocurre
la formacin de polmeros
a travs de una
adicin electroflica.
Distinguir las diversas
propiedades fsicas de
materiales polimricos y
comprender sus aplicaciones
en la elaboracin de
materiales de uso comn.
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 38
La qumica de los polmeros 39
Resultados esperados
I.
1. Diferencias entre la polimerizacin por condensacin y la por adicin: en la
primera, al reaccionar los monmeros para formar el polmero, hay
eliminacin de una molcula de agua; en la otra, no; en la polimerizacin
por adicin, los monmeros solo pueden reaccionar con el polmero en
crecimiento, en tanto en la de condensacin ocurre por etapas.
Los monmeros que reaccionan en la polimerizacin por adicin tienen
insaturaciones; los que intervienen en las polimerizaciones de
condensacin tienen dos grupos reactivos.
2. Respuesta variable. Pueden seleccionar como polmeros de adicin:
polipropileno, polietileno, poliestireno y PVC; polmeros de condensacin:
nailon, kevlar, siliconas, PET y baquelita.
3. Ventajas de los polmeros sintticos: econmicos, verstiles, livianos,
resistentes a la oxidacin y al ataque de cidos y bases. Desventajas: por su
resistencia son residuos difciles de eliminar, por lo que han generado un
grave problema medioambiental.
II.
1. Nailon: B; poliestireno: D; poliisopreno: A; polietileno: C.
2.
3. Fibra resistente y flexible: B
Resistente y aislante: D
Pegajoso y blando en caliente: C
Resistente y termoplstico: A
4. El PVC forma cadenas lineales; si las cadenas son largas, el polmero es menos
flexible y adquiere alta dureza.
5. El PEAD (polietileno de alta densidad) est constituido por cadenas lineales,
que pueden apilarse en forma regular; es decir, una mayor cantidad de
molculas se ordenan en un menor volumen. El PEBD (polietileno de baja
densidad) est formado por cadenas ramificadas que no se ordenan con
facilidad, por lo que su grado de cristalinidad disminuye, y por eso se llama de
baja densidad.
CH
3
(CH
2
CH=CCH
2
)
n
(CH
2
CH)
n
O O
(HN(CH
2
)
4
NHC(CH
2
)
4
C)
n
(CH
2
CH
2
)
n
Poliisopreno
Poliestireno
Nailon
Polietileno
Tema 2: Polmeros sintticos
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 39
40 Unidad 1
tem I Habilidades: identificar y comparar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L) Medianamente logrado (ML) Por lograr (PL)
Reconocer las reacciones
de sntesis que dan
origen a los polmeros.
Seala tres diferencias
entre la polimerizacin
por adicin y por
condensacin, y
completa la tabla
indicando correctamente
los cinco criterios
sealados para los cuatro
polmeros seleccionados.
Seala dos diferencias entre la
polimerizacin por adicin y por
condensacin, y completa la tabla
indicando correctamente tres o
cuatro criterios sealados para los
cuatro polmeros seleccionados.
Seala una diferencia
entre la polimerizacin
por adicin y por
condensacin, y
completa la tabla
indicando correctamente
menos de dos criterios
sealados para los cuatro
polmeros seleccionados.
Apreciar las ventajas y
desventajas de la
fabricacin de polmeros
en el desarrollo de la
industria qumica.
Indica dos ventajas y dos
desventajas de la
fabricacin de polmeros.
Indica una ventaja y una
desventaja de la fabricacin de
polmeros.
No indica correctamente
las ventajas y desventajas
de la fabricacin de
polmeros, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: selecciona un polmero de adicin y uno de condensacin, y averigua, en distintas fuentes, sobre las tcnicas
industriales empleadas en la elaboracin de tales polmeros.
ML: lee el contenido referido a tipos de polimerizacin y responde nuevamente el tem I de la Evaluacin de proceso.
PL: lee nuevamente los contenidos relacionados con la polimerizacin por adicin y condensacin y elabora un
cuadro resumen.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 40 y 41 del Texto)
Unidad 1
Orientaciones didcticas Tema 2: Polmeros sintticos
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 40
La qumica de los polmeros 41
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: disea una actividad similar a la propuesta en el tem II del Texto, utilizando otros cuatro polmeros. Intercmbiala con
un compaero o compaera que haya alcanzado tu mismo nivel de logro y respndanlas.
ML: clasifica los siguientes objetos: cortavientos, lentes de contacto, tapa de microondas y bolsa plstica, segn lo sealado en
las preguntas 1, 2 y 3 del tem II del Texto.
PL: elabora un cuadro resumen donde se seale la estructura molecular del polmero, monmero que lo constituye,
propiedades y aplicaciones de los cuatro polmeros sealados en el tem II de la Evaluacin de proceso.
tem II Habilidades: identificar, asociar y aplicar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L) Medianamente logrado (ML) Por lograr (PL)
Identificar las propiedades
y caractersticas de los
polmeros de adicin y
de condensacin.
Asocia de manera
correcta la imagen de
los cuatros polmeros,
con su estructura
qumica y propiedades.
Adems, explica las
propiedades del PVC y
del polietileno de baja y
alta densidad.
Asocia la imagen de los cuatros
polmeros con su estructura
qumica y propiedades, pero
comete entre cuatro y seis errores.
Adems, explica las propiedades
del PVC, pero no las del
polietileno de baja y alta
densidad, o viceversa.
Asocia la imagen de los
cuatros polmeros con su
estructura qumica y
propiedades, pero comete
ms de seis errores. No
explica las propiedades
del PVC ni tampoco las
del polietileno de baja y
alta densidad.
Tema 2: Polmeros sintticos
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 41
42 Unidad 1
Sntesis de la Unidad
Pginas 42 y 43
Sugerencias metodolgicas
Esta seccin tiene como objetivo sintetizar y globalizar los contenidos tratados en la
Unidad. Antes de analizar la informacin sealada en la imagen, recuerde a los y las
estudiantes las principales ideas desarrolladas tanto en el Tema 1 como en el
Tema 2. Pdales que, de manera individual, respondan las preguntas y, luego, en una
puesta en comn, las comparen con las de sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. De acuerdo con la estructura y composicin de sus cadenas, los polmeros se
clasifican en homopolmeros o copolmeros. Estos ltimos, a su vez, se
pueden clasificar en: al azar, alternado, en bloque o injertado.
2. Los polmeros de adicin se obtienen a partir de la adicin consecutiva de
una molcula a la cadena polimrica. En esta reaccin no hay prdida de
tomos. En las polimerizaciones por condensacin, la reaccin resulta de la
unin de dos monmeros bifuncionales con prdida de molculas pequeas,
generalmente de agua.
3. El polietileno es un material translcido y resistente a la accin de productos
qumicos, al impacto, a la flexin y a la torsin.
4. Para fabricar utensilios plsticos de cocina se puede usar el polipropileno (PP).
5. La diferencia entre el caucho natural y sinttico radica en que el primero es un
polmero del isopreno, que cuando es sometido a un tratamiento con azufre,
se originan enlaces SS entre las cadenas isoprnicas, obtenindose caucho
vulcanizado. El caucho vulcanizado no se funde ni se pone pegajoso al
calentarlo, y tampoco se quiebra cuando se somete a bajas temperaturas , en
relacin al caucho natural.
Habilidades:
resumir y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Qumica en la Historia
Pginas 44 y 45
Sugerencias metodolgicas
En esta seccin se promueve el trabajo con el OFT relacionado con las habilidades
de pensamiento, especficamente las comunicativas, que se vinculan con la
capacidad de exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos y experiencias
de manera coherente y fundamentada, haciendo uso de diversas y variadas formas
de expresin.
Es importante que los y las estudiantes tengan un visin dinmica de la ciencia,
comprendiendo as que continuamente se estn produciendo descubrimientos y
adelantos, lo que contribuye positivamente y enriquece el conocimiento cientfico.
Invtelos a responder en parejas la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un
plenario, permtales discutir y reflexionar en torno a sus respuestas. Promueva el
respeto e inters por atender a las ideas de los y las dems. Es fundamental que
puedan exponer sus opiniones libremente, en un clima de respeto y cordialidad.
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Unidad 1
La qumica de los polmeros Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 42
La qumica de los polmeros 43
Evaluacin final
Pginas 46, 47 y 48
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus estudiantes a responder la seccin en forma
individual. Permtales, en un plenario, discutir y comparar sus respuestas con las de sus
dems compaeros y compaeras, y de este modo poder aclarar errores y dudas en
torno a los contenidos.
Resultados esperados
I. 1. D. 2. C. 3. E. 4. E. 5. E. 6. A. 7. A. 8. D.
II.
1. a. Entre las cadenas se forman fuertes uniones por puentes de hidrgeno.
b. La baquelita es un polmero quebradizo, sus cadenas presentan un alto
grado de entrecruzamiento (cadenas ramificadas).
c. El polietileno y el policarbonato estn constituidos por cadenas lineales,
con uniones intermoleculares fuertes, lo que les confieren resistencia a la
tensin, pero no a la elongacin.
2. a. Mientras ms cristalino sea un polmero, mayor es la densidad, el punto de
fusin y rigidez que presenta. Los polmeros lineales y ordenados tienen una
mayor tendencia a empaquetarse y, por ende, su densidad es mayor.
b. El PEAD es un material altamente cristalino, cuyas cadenas pueden
apilarse con facilidad, no dejan espacios libres, lo que hace que la superficie
de contacto entre ellas sea mayor y que las uniones intermoleculares sean
ms fuertes. Por ello, la energa que se necesita para fundir este polmero es
superior (punto de fusin ms alto). Es por esto que el polietileno de alta
densidad es empleado en la fabricacin de tambores y baldes, rodamientos,
vlvulas y engranajes. El PEBD es un polmero de cadena ramificada, con un
menor grado de cristalinidad, utilizado en la fabricacin de materiales de
menor resistencia, tales como bolsas, envases de alimentos, cubiertas para
invernadero, etctera.
III.
1. El monmero a, porque puede establecer puentes de hidrgeno con la
mucosa del ojo y adherirse mejor. Las cadenas del polmero deben ser
relativamente cortas para que el lente sea flexible.
2. a.
b. El polmero obtenido a partir de 1,4-diaminobutilo y de cido adpico es
un polmero cuya degradacin tarda menos tiempo. Presenta resistencia a
altas temperaturas.
c. Nailon 4, 6, ya que la diamina est formada por cuatro tomos de carbono
y, el dicido por seis tomos de carbono.
3. Ver solucionario de la Actividad 9 (pgina 37 del Texto), sealado en la
pgina 36 de esta Gua.
Aprendizajes esperados:
Reconocer las estructuras de
polmeros orgnicos y las
unidades que intervienen en
su formacin.
Comprender cmo ocurre la
formacin de polmeros
a travs de una
adicin electroflica.
Distinguir las diversas
propiedades fsicas de
materiales polimricos y
comprender sus aplicaciones
en la elaboracin de materiales
de uso comn.
cido adpico
1,4 diamino butano
nailon 4,6
HO
H
2
N
NH
2
HO
C
C
O
O
+
N
N C
C
O
O
H
H
La qumica de los polmeros
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 43
44 Unidad 1
tem I Habilidades: identificar, asociar y aplicar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar las propiedades
y caractersticas de los
polmeros de adicin y
condensacin (preguntas 1,
2, 3 y 5).
Responde correctamente
cuatro preguntas.
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Responde correctamente
menos de dos preguntas,
u omite.
Reconocer las reacciones
de sntesis que dan lugar a
los polmeros (preguntas 4,
6, 7 y 8).
Responde correctamente
cuatro preguntas.
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Responde correctamente
menos de dos preguntas,
u omite.
tem II Habilidades: analizar e interpretar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
1. Identificar las
propiedades y
caractersticas de los
polmeros de adicin
y condensacin.
2. Reconocer y
diferenciar los
polmeros segn
la composicin
y estructura de
sus cadenas.
Reconoce la relacin que
hay entre la estructura de
cinco o seis polmeros y
sus propiedades y
aplicaciones; adems,
seala de qu modo se
relaciona la cristalinidad
del polietileno con la
densidad, el rango de
fusin y la rigidez relativa.
Reconoce la relacin que hay
entre la estructura de tres o
cuatro polmeros y sus
propiedades y aplicaciones;
adems, seala de qu modo
se relaciona la cristalinidad
del polietileno con otras
dos propiedades.
Reconoce la relacin que
hay entre la estructura de
menos de tres polmeros y
sus propiedades y
aplicaciones; seala de qu
modo se relaciona la
cristalinidad del polietileno
solo con una de las tres
propiedades sealadas.
Rbricas - Evaluacin final (pginas 46, 47 y 48 del Texto)
Unidad 1
La qumica de los polmeros Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 44
La qumica de los polmeros 45
tem III Habilidad: aplicar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar las
propiedades y
caractersticas de los
polmeros de adicin
y condensacin
(Preguntas 1 y 2).
Seala de manera escrita
la estructura del
polmero sintetizado, sus
propiedades y su
nombre.
Clasifica correctamente
los cinco o seis
polmeros, segn
su cdigo de
identificacin, e indica
sus usos y caractersticas.
Seala de manera escrita la
estructura del polmero
sintetizado, pero no sus
propiedades o su nombre.
Clasifica correctamente tres o
cuatro polmeros, segn su
cdigo de identificacin, e
indica sus usos, pero no sus
caractersticas, o viceversa.
Seala de manera escrita la
estructura del polmero
sintetizado, pero no sus
propiedades ni su nombre
(seala solo una de las tres).
Clasifica correctamente
menos de tres polmeros,
segn su cdigo de
identificacin, pero no
indica sus usos ni sus
caractersticas.
Apreciar las ventajas y
desventajas de la
fabricacin de polmeros
en el desarrollo de la
industria qumica
(Pregunta 3).
Seala de manera escrita
tres ventajas y tres
desventajas del uso de
polmeros sintticos para
el medioambiente.
Seala de manera escrita dos
ventajas y dos desventajas del
uso de polmeros sintticos
para el medioambiente.
Seala de manera escrita
una ventaja y una
desventaja del uso de
polmeros sintticos para
el medioambiente.
Sugerencias metodolgicas
El objetivo del proyecto cientfico es potenciar en los y las estudiantes,
principalmente, el OFT relacionado con la persona y su entorno, especficamente
el que hace mencin a la proteccin del entorno natural y sus recursos como
contexto de desarrollo humano.
El propsito de esta actividad, adems, es que los alumnos y alumnas diseen un
proyecto que les permita reducir la cantidad de basura plstica que se acumula en
sus colegios. Recurdeles que un trabajo en equipo requiere del consenso de todos
los integrantes en la toma de decisiones, y que todos conozcan la responsabilidad
que cada uno tiene tanto en la planificacin como en la ejecucin del proyecto.
Especficamente, en la etapa de planificacin del proyecto, en el punto que hace
alusin al local de comida rpida, sera conveniente que estimaran la cantidad
de basura plstica en alguna unidad de medida; por ejemplo, nmero de bolsas
de basura.
Proyecto cientfico
Pgina 49
Habilidades:
disear, planificar y ejecutar.
Nivel de complejidad:
alto.
La qumica de los polmeros
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 45
46 Unidad1
Para orientar el anlisis de los resultados obtenidos en el proyecto, se sealan a
continuacin algunas preguntas que permitirn a los y las estudiantes evaluar el
trabajo realizado.
Cumpl con las tareas asignadas por el grupo?
Particip en la planificacin, ejecucin y evaluacin del proyecto?
Contribu de manera positiva al logro de los objetivos planteados?
Respet las ideas propuestas por mis dems compaeros y compaeras?
Bibliografa sugerida al docente
1. Brown, L. (2004). Qumica, la ciencia central. (9
a
edicin, captulo 12). Ciudad de Mxico: Editorial Pearson.
2. Hein, M. (1992). Qumica. (Captulo 20.24). Mxico: Grupo Editorial Iberoamericana.
3. Hill, J. y Kolb, D. (1999). Qumica para el nuevo milenio. (8
a
edicin, captulo 10: Polmeros). Ciudad de Mxico:
Prentice Hall.
4. Kotz, P. y Treichel, M. (2005). Qumica y reactividad qumica. (6
a
edicin, captulo 11.5). Ciudad de Mxico:
Ediciones Thomson.
5. Petrucci, R. (1986). Qumica general. (Captulo 22). Bogot: Editorial Fondo Educativo Interamericano.
Pginas webs sugeridas al docente
1. www.pslc.ws/spanish/
En esta pgina podr obtener informacin adicional y complementaria sobre los polmeros: caractersticas,
propiedades y ejemplos, entre otros.
2. www.nuevaalejandria.com/archivos-curriculares/ciencias/nota-030.htm
Aqu encontrar informacin complementaria sobre la historia del nailon, su estructura qumica, su sntesis y aplicaciones.
3. www.fipma.org.ar/tiposdeplasticos.php
Pgina donde aparece informacin complementaria sobre los tipos de plsticos, sus caractersticas y ventajas de su
utilizacin.
4. www.euroresidentes.com/Blogs/avances_tecnologicos/2004/11/nanotecnologia-y-avances-en-la.htm
Esta pgina proporciona informacin sobre la nanotecnologa y sus aplicaciones al servicio de la medicina.
Unidad 1
La qumica de los polmeros Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 46
La qumica de los polmeros 47
Material fotocopiable
Anexo N 1 Evaluacin complementaria - Tema 1
1. Cul de las siguientes relaciones
estructura/propiedad de los polmeros
es correcta?
A. Cadenas lineales-alta rigidez.
B. Cadenas ramificadas-alta flexibilidad.
C. Fuertes uniones intermoleculares entre
cadenas-baja resistencia.
D. Fuertes uniones intermoleculares entre
cadenas-alto punto de fusin.
E. Dbiles uniones intermoleculares entre
cadenas-alto punto de fusin.
2. Cul de las siguientes alternativas es correcta
respecto de los homopolmeros?
A. Son termoestables.
B. Presentan ramificaciones.
C. Estn formados por monmeros idnticos.
D. Estn formados por dos o ms monmeros.
E. Presentan puentes de hidrgeno entre
sus cadenas.
3. Las reacciones de entrecruzamiento en los
polmeros sintticos se realizan con el fin de
obtener un polmero de:
A. mayor rigidez.
B. menor flexibilidad.
C. menor elasticidad.
D. menor masa molecular.
E. menor rigidez.
4. Qu propiedad debera tener un polmero
lineal con fuertes uniones entre sus cadenas?
A. Frgil.
B. Blando.
C. Incoloro.
D. Baja dureza.
E. Alta resistencia a la tensin.
5. Cmo identificaras un polmero cuya
estructura es ABABABABABABABAB?
A. Homopolmero.
B. Copolmero al azar.
C. Copolmero alternado.
D. Copolmero injertado.
E. Copolmero en bloque.
6. Cul(es) de la(s) siguiente(s) aseveracin(es)
es(son) correcta(s) respecto de los copolmeros?
I. Ser termoestables.
II. Presentar mltiples ramificaciones.
III. Estar formados por monmeros idnticos.
IV. Estar formados por ms de un tipo
de monmeros.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo IV
E. I y IV
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / /
I. Lee las preguntas y selecciona la alternativa correcta.
Unidad 1
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 47
48 Unidad 1
Material fotocopiable
Anexo N 2 Evaluacin complementaria - Tema 2
1. Cul de los siguientes polmeros sintticos se
vuelve blando y puede moldearse al
aplicarle calor?
A. PVC.
B. Melamina.
C. Baquelita.
D. Polietileno.
E. Caucho vulcanizado.
2. Qu relacin hay entre cristalinidad de un
polmero y su punto de fusin?
A. A mayor cristalinidad, mayor es el punto
de fusin.
B. A menor cristalinidad, menor es el punto
de fusin.
C. A mayor cristalinidad, menor es el punto
de fusin.
D. A menor cristalinidad, mayor es el punto
de fusin.
E. La cristalinidad de un polmero no tiene
relacin con su punto de fusin.
3. El caucho natural tiene escasa aplicacin ya que
cuando las temperaturas son bajas es frgil y
cuando son altas es pegajoso. A qu tratamiento
se somete para mejorar sus caractersticas?
A. fusin.
B. propagacin.
C. plastificacin.
D. polimerizacin.
E. vulcanizacin.
4. Cul de los polmeros sealados a
continuacin presenta las siguientes
propiedades: ser un material rgido, frgil y
resistente a los cambios de temperatura?
A. Polietileno.
B. PVC.
C. Nailon.
D. Poliestireno.
E. Polipropileno.
5. La polimerizacin por condensacin se
caracteriza porque se produce:
A. desprendimiento de un tomo
de hidrgeno.
B. reaccin entre monmeros insaturados.
C. absorcin de una molcula de agua durante
el proceso.
D. liberacin de molculas simples,
generalmente de agua.
E. liberacin de tomos de oxgeno al
ambiente, producto de la reaccin
entre los monmeros.
6. Qu nombre reciben los polmeros que una
vez que han sido moldeados pueden modificar
su forma al aplicarles calor?
A. Termoplsticos.
B. Resinas.
C. Termoestables.
D. Copolmeros.
E. Ninguna de las anteriores.
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / /
I. Lee las preguntas y selecciona la alternativa correcta.
Unidad 1
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 48
La qumica de los polmeros 49
tem I
Aprendizaje esperado: reconocer las estructuras de polmeros orgnicos y las unidades que intervienen en su formacin.
Habilidades: identificar y aplicar.
Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Reconocer y diferenciar
los polmeros segn su
composicin y estructura
de sus cadenas.
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Responde correctamente tres
o cuatro preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas,
u omite.
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la evaluacin
complementaria del Tema 1, que aparece en la pgina 47 de esta Gua.
Rbrica
Solucionario
1. D. 2. C. 3. A. 4. E. 5. C. 6. D.
tem I
Aprendizaje esperado: distinguir las diversas propiedades fsicas de materiales polimricos y comprender sus
aplicaciones en la elaboracin de materiales de uso comn.
Habilidades: identificar.
Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar las
propiedades y
caractersticasde los
polmeros de adicin y
condensacin.
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Responde de manera
correcta tres o cuatro
preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas,
u omite.
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la
evaluacin complementaria del Tema 2, que aparece en la pgina 48 de esta Guia.
Rbrica
Solucionario
1. D. 2. B. 3. E. 4. C. 5. D. 6. A.
Tema 2: Polmeros sintticos
Tema 1: Introduccin a los polmeros
La qumica de los polmeros
Unidad 1
Orientaciones didcticas
U1 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 49
UNIDAD
Polmeros naturales
2
50 Unidad 2
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los y las estudiantes identifiquen las caractersticas principales
de los carbohidratos, protenas y cidos nucleicos, informacin bsica que les permitir entender
cmo estas macromolculas se organizan a nivel molecular y, asimismo, cmo actan a nivel
biolgico; esto es, entender la relacin entre estructura y funcin biolgica.
Objetivos Fundamentales (OF)
Relacionar la composicin qumica de polmeros naturales con su estructura y su rol biolgico.
Contenidos Mnimos Obligatorios (CMO)
La siguiente tabla muestra los Contenidos Mnimos Obligatorios del nivel, y los correspondientes a
aos anteriores que tienen relacin con los de Cuarto Medio.
2 Medio 4 Medio
Qumica orgnica
Propiedades especficas del carbono que permiten
la formacin de una amplia variedad de molculas.
Caracterizacin de los grupos funcionales;
introduccin a la nomenclatura de compuestos
orgnicos.
Representacin mediante modelos
tridimensionales de molculas orgnicas con
distintos grupos funcionales. Nociones de
estereoqumica. Isomera.
Polmeros sintticos y naturales
Composicin de pptidos: aminocidos esenciales.
Estructura y propiedades de pptidos y polipptidos.
Niveles de organizacin de protenas. Importancia de la
estructura de las protenas en relacin con su funcin
biolgica. Clasificacin de las protenas. Estructura
simplificada y replicacin de cidos desoxirribonucleicos.
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 50
Polmeros naturales 51
Objetivos Fundamentales Transversales (OFT) en la Unidad
mbito Promover en los alumnos y alumnas
Actividad (presente en
el Texto del Estudiante)
Crecimiento y
autoafirmacin
personal
El conocimiento de s mismo, de las potencialidades y limitaciones
de cada uno.
El inters y capacidad de conocer la realidad, de utilizar el
conocimiento.
Conversemos
(pgina 51)
Reflexionemos
(pgina 67)
Desarrollo del
pensamiento
Habilidades de investigacin, que tienen relacin con la capacidad
de identificar, procesar y sintetizar informacin de una diversidad
de fuentes; organizar informacin relevante acerca de un tpico o
problema; revisar planteamientos a la luz de nuevas evidencias y
perspectivas; suspender los juicios en ausencia de informacin
suficiente.
Lectura cientfica
(pgina 77)
Habilidades comunicativas, que se vinculan con la capacidad de
exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos y
experiencias de manera coherente y fundamentada, haciendo uso
de diversas y variadas formas de expresin.
Conversemos (pgina 51)
Reflexionemos (pgina 67)
Taller cientfico
(pginas 59, 74 y 75)
Proyecto cientfico
(pgina 89)
Formacin tica
Respetar y valorar las ideas y creencias distintas de las propias, en
los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus
profesores, padres y pares, reconociendo el dilogo como fuente
permanente de humanizacin, de superacin de diferencias y de
acercamiento a la verdad.
Conversemos (pgina 51)
Reflexionemos (pgina 67)
Rincn del debate
(pgina 61)
La persona y su
entorno
Comprender y valorar la perseverancia, el rigor y el cumplimiento,
por un lado, y la flexibilidad, la originalidad, la capacidad de recibir
consejos y crticas y el asumir riesgos, por el otro, como aspectos
fundamentales en el desarrollo y la consumacin exitosa de tareas
y trabajos.
Qumica en la Historia
(pginas 84 y 85)
Desarrollar la iniciativa personal, la creatividad, el trabajo en
equipo, el espritu emprendedor y las relaciones basadas en la
confianza mutua y responsable.
Proyecto cientfico
(pgina 89)
Informtica
Utilizar aplicaciones que resuelvan la necesidad de informacin y
comunicacin dentro del entorno social inmediato.
Buscar y acceder a informacin de diversas fuentes virtuales,
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones pblicas.
Utilizar aplicaciones para representar, analizar y modelar
informacin y situaciones para comprender y/o resolver problemas.
Evaluar la pertinencia y calidad de la informacin de diversas
fuentes virtuales.
Hacer un uso consciente y responsable de las tecnologas de la
informacin y comunicacin.
Inter@ctividad
(pginas 57 y 72)
Unidad 2
Orientaciones didcticas Polmeros naturales
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 51
52 Unidad 2 52 Unidad 2
Temas Aprendizajes esperados Criterios de evaluacin
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
1. Carbohidratos y
cidos nucleicos
Reconocer las estructuras
de los cidos nucleicos y
sus funciones en el
mensaje gentico.
1. Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
2. Describir los procesos de
replicacin, transcripcin
y traduccin en los que
intervienen los cidos
nucleicos.
Indagatorias:
Actividad exploratoria
(pgina 54);
Taller cientfico (pgina 59).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 55);
Actividad 2 (pgina 56);
Inter@ctividad (pgina 57);
Actividad 3 (pgina 57);
Actividad 4 (pgina 58);
Actividad 5 (pgina 61);
Rincn del debate (pgina 61);
Actividad 6 (pgina 63);
Conexin con Tecnologa
(pgina 63).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 52 y 53.
- de proceso: pginas 64 y 65.
- final: pginas 86, 87 y 88.
2. Protenas Comprender el rol biolgico
de ciertas protenas en
funcin de sus estructuras.
Identificar aspectos
estructurales relacionados
con la composicin y
organizacin de las
protenas.
3. Identificar la estructura
y funcin biolgica de
las protenas.
4. Reconocer los niveles de
organizacin de
las protenas.
5. Comprender en qu
consiste la desnatura-
lizacin de una protena
e identificar los factores
que regulan la actividad
enzimtica.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina
65); Taller cientfico (pginas 74 y
75).
Desarrollo de contenidos:
Reflexionemos (pgina 67);
Actividad 7 (pgina 68);
Actividad 8 (pgina 69);
Actividad 9 (pgina 70);
Ejemplo resuelto (pgina 71);
Inte@ctividad (pgina 72);
Actividad 10 (pgina 73);
Actividad 11 (pgina 76);
Actividad 12 (pgina 78);
Actividad 13 (pgina 79).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 52 y 53.
- de proceso: pginas 80 y 81.
- final: pginas 86, 87 y 88.
Planificacin general de la Unidad
Unidad 2
Polmeros naturales Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 52
Polmeros naturales 53
Recursos didcticos
del Texto de la Gua
Materiales: esferas de plumavit, palos de fsforo o mondadientes
(pgina 58); reactivo de Fehling, cido clorhdrico, azcar comn (sacarosa),
tubos de ensayo, pipetas (pgina 59).
Fotografas: planta de algodn y papa (pgina 50); ingeniera gentica
(pgina 51); huevos, fideos y carne (pgina 52); coleptero, corteza de rbol y
papa (pgina 54); recin nacido (pgina 61).
Representaciones moleculares: glucosa y fructosa (pgina 52); quitina,
celulosa y almidn (pgina 54); glucosa, galactosa y fructosa (pgina 57);
celulosa y almidn (pgina 58); ribosa, desoxirribosa, cido fosfrico, grupo
fosfato, bases nitrogenadas (pgina 60): ADN y ARN (pgina 61); molcula de
ADN (pgina 62).
Ilustraciones: representacin de monosacridos, disacridos y polisacridos
(pgina 56); proceso de transcripcin (pgina 63); grupo fosfato, pentosa y
citosina (pgina 65).
Pgina web: pgina 57.
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 51); Sntesis del Tema 1 (pgina 64).
Tablas: poder edulcorante de los azcares (pgina 56).
Grficos: efecto de la temperatura y el pH en la actividad enzimtica
(pgina 53).
Materiales: veinte clips de tres colores
diferentes (pgina 57); lugol, solucin
de almidn, trozos de carne, papa,
pollo, pan, un tubo de ensayo,
mechero, gotario y pinzas de madera
(pgina 59).
Ilustraciones e imgenes: cidos
nucleicos y bases nitrogenadas
guanina y citosina (pgina 60).
Actividades:
Actividad complementaria 1 (pgina 57);
Actividad complementaria 2 (pgina 59);
Actividad complementaria 3 (pgina 60).
Anexo N 1 Evaluacin complementaria:
pgina 78.
Materiales: 200 mL de leche lquida y natural, jugo de limn, un vaso de
precipitado, mechero, varilla de agitacin, trpode, rejilla, embudo, pipeta, cido
ntrico concentrado, tres tubos de ensayo (pgina 66); vasos de precipitado de
500 mL y 250 mL, probeta de 100 mL, pipeta de 10 mL, varilla de agitacin,
equipo de filtracin, papel filtro, cuatro tubos de ensayo, mechero, tenedor,
trpode, rejilla, plato hondo de loza y solucin diluida de cido clorhdrico
(pgina 74); gradilla, agua oxigenada de 20 o 30 volmenes, tubos de ensayo,
trpode, rejilla, mechero, pipeta de 10 mL, hgado de pollo, carne, papa, tomate,
cinco vasos de precipitado y pinzas de madera (pgina 79).
Fotografas: montaje de la actividad experimental (pgina 66); alimentos ricos
en protenas (pgina 67); montaje de la actividad experimental (pgina 74) ;
crustceos (pgina 77); montaje de la actividad experimental (pgina 79).
Ilustraciones: estructura del aminocido (pgina 67); enlace peptdico
(pgina 70); estructura secundaria de la protena (pgina 72); estructura
terciaria y cuaternaria de una protena (pgina 73); uniones intermoleculares
(pgina 76); sitio activo de una enzima (pgina 78); sntesis de la Unidad
(pginas 82 y 83); retratos de cientficos (pginas 84 y 85).
Representaciones moleculares: ismeros pticos de la estructura del
aminocido (pgina 68); glicina, cido asprtico, arginina, lisina, fenilalanina y
metionina (pgina 68); aminocidos en medio acuoso (pgina 69); enlace
peptdico (pgina 70); formacin de un tripptido (pgina 71); disacrido y
dos aminocidos (pgina 86).
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 51); Sntesis del Tema 2 (pgina 80).
Tablas: caracterizacin de las protenas (pgina 87).
Pgina web: pgina 72.
Computador y conexin a internet:
informacin sobre propiedades de los
aminocidos (pgina 65).
Tabla: protenas (pgina 67).
Actividades complementarias:
Actividad complementaria 4 (pgina 65);
Actividad complementaria 5 (pgina 67);
Actividad complementaria 6 (pgina 69);
Actividad complementaria 7 (pgina 71).
(4 a la 7).
Anexo N 2 Evaluacin complementaria:
pgina 80.
Tiempo estimado: 5 a 6 semanas.
Polmeros naturales
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 53
54 Unidad 2
Conocimientos previos
Considerando que en Primero Medio, en la asignatura de Biologa, los alumnos y
alumnas estudiaron algunos aspectos generales sobre las protenas, carbohidratos y
cidos nucleicos, invtelos a recordar y a relacionar estos polmeros con la funcin que
desempean en el organismo. Puede dibujar en la pizarra un cuadro comparativo en
el que se seale: polmeros (carbohidratos, protenas, cidos nucleicos), funcin en el
organismo, elementos qumicos que los constituyen y alimentos de los que se
obtienen. Pdales que salgan a la pizarra y completen la tabla.
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar la seccin Lo que s, invtelos a reunirse en parejas y a responder las
preguntas en sus cuadernos. Despus, en un plenario, discutan en torno a ellas.
Puede plantear otras interrogantes, tales como: en qu se diferencian los
polmeros naturales de los artificiales?, qu entienden por monmero?, qu
entienden por polmero?, en qu consiste la polimerizacin?
Trabaje en forma colectiva la seccin Reflexionemos, ya que el objetivo de esta es
promover el dilogo y la discusin en los y las estudiantes, reforzando actitudes
como el saber escuchar y respetar los puntos de vista de los dems.
Es importante dejar en claro los aspectos positivos y negativos que surgen del
conocimiento del genoma humano, enfatizando que, desde una perspectiva tico-
histrica, lo nuevo ha generado siempre angustia y conflicto en la sociedad. Sin
embargo, es esencial destacar el valor del respeto por la vida en cualquiera de sus
formas. Con esta actividad se promueve el trabajo con el OFT: Crecimiento y
autoafirmacin personal.
Resultados esperados
Para orientar las respuestas de la seccin Lo que s, considere las siguientes ideas:
1. El pelo est formado por protenas y la madera por polisacridos; ambos
compuestos son biomolculas.
2. El algodn, las papas y los tallarines estn constituidos por polisacridos y la
carne por protenas. Desde el punto de vista qumico, los cuatro ejemplos
estn integrados por macromolculas de origen natural.
3. Los tres biopolmeros presentes mayoritariamente en la naturaleza son los
carbohidratos, los cidos nucleicos y las protenas. La relevancia que tienen
es que forman la base de la estructura de los seres vivos (carbohidratos
y protenas) y cumplen funciones esenciales para la mantencin de la vida,
como la transmisin de caractersticas de generacin en generacin
(cidos nucleicos).
Inicio de Unidad
Pginas 50 y 51
Unidad 2
Polmeros naturales Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:12 Pgina 54
Polmeros naturales 55
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar las conductas de entrada de los y las
estudiantes. Pdales que respondan las preguntas en forma individual y, luego, en
un plenario, discutan en torno a ellas. Es importante que reconozcan sus errores y
tengan la oportunidad de aclararlos. Una vez que hayan corregido sus respuestas,
solicteles que respondan, en sus cuadernos, la seccin Lo que me gustara saber,
cuyo propsito es que los y las estudiantes propongan algunas interrogantes que
puedan ser respondidas con el estudio de la Unidad.
Resultados esperados
I. 1. Los huevos tienen protenas, principalmente albmina, los fideos tienen
polisacridos (almidn), y la carne est estructurada prcticamente a base de
protenas, principalmente actina y miosina. 2. Respuesta abierta. Protenas:
funcin estructural enzimtica y de transporte, entre otras. Polisacridos:
funcin energtica y estructural.
II. 1. Ambas molculas tienen seis tomos de carbono, cinco grupos hidroxilos
(OH) y un grupo carbonilo (C=O). 2. La diferencia radica en que el grupo
carbonilo de la glucosa est dentro de la funcin aldehdo y en la fructosa
dentro de la funcin cetona. 3. Ambas molculas son solubles en agua,
debido a que poseen grupos polares (OH). Los grupos hidroxilos de cada
molcula interaccionan con las molculas de agua, originando puentes de
hidrgeno. 4. Al unir una molcula de glucosa con una de fructosa se forma
una molcula de sacarosa (disacrido) y se elimina una molcula de agua.
III. Protenas: aminocidos; carnes, huevos y lcteos; estructural, enzimtica,
hormonal, reguladora y de transporte. Polisacridos: monosacridos; pan,
cereales, pastas y arroz; energtica y estructural. ADN: nucletido con desoxi-
rribosa; contiene la informacin gentica. ARN: nucletido con ribosa; regula
la expresin gentica.
IV. 1. Respuesta abierta. Se podra tomar una muestra significativa de quesos
presentes en el mercado y comprobar con test qumico la existencia de
almidn. 2. Problema: Qu relacin hay entre los quesos adulterados y la
presencia de almidn en su composicin? Hiptesis: todos los quesos
adulterados tienen niveles elevados de almidn en su estructura. 3. Respuesta
abierta. Tomar una muestra significativa de quesos de distintos puntos del
mercado, macerarlos en agua, y aplicarles la prueba de lugol (solucin de I2
(1%) con Kl (2%) en agua destilada). La presencia de almidn en los quesos
arroja la formacin de un complejo almidn-lugol, que se evidencia por una
coloracin violeta oscuro.
V. 1. Las enzimas son protenas cuya funcin es acelerar las reacciones
bioqumicas que tienen lugar en el organismo. 2. Las enzimas actan a pH y
temperaturas determinadas. Esto se puede apreciar en los grficos, donde los
mximos indican los valores ptimos de estas variables.
Evaluacin diagnstica
Pginas 52 y 53
Habilidades tem I:
identificar y explicar.
Nivel de complejidad: bajo.
Habilidad tem II:
comparar.
Nivel de complejidad: bajo.
Habilidad tem III:
comparar.
Nivel de complejidad: bajo.
Habilidad tem IV:
plantear hiptesis.
Nivel de complejidad: alto.
Habilidades tem V:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad: alto.
Polmeros naturales
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 55
56 Unidad 2
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Si lo desea, para trabajar la Actividad exploratoria puede dibujar en la pizarra la
estructura molecular de cada polmero sealado, destacando con algn color
especial (distinto) las diferencias que existen entre cada uno de ellos. Luego, pida a
los y las estudiantes que se renan en parejas y planteen una hiptesis a la
pregunta inicial propuesta en la seccin. A modo de recordatorio, explqueles que
una hiptesis es una posible respuesta a una o varias interrogantes. Despus de
que cada pareja haya respondido las preguntas, pdales que las comparen con las
de sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados
1. En la celulosa y en el almidn, la unidad bsica que se repite es la glucosa; en la
quitina es la N-acetil-D-glucosamina.
2. La glucosa puede presentar dos formas, alfa () y beta (), y se les denomina
anmeros. El anmero es alfa cuando el grupo hidroxi (OH) del carbono 1 est
en posicin trans (al otro lado del plano), donde est el CH
2
OH del carbono 5.
El anmero es beta cuando estos dos radicales (OH y CH
2
OH) estn en
posicin cis, o sea, en el mismo lado del plano. Para hacerlo ms simple, es
necesario fijarse en la posicin OH del carbono 1; si est hacia
abajo es alfa, y si est hacia arriba es beta. En la quitina, las unidades
de N-acetil-D-glucosa-2-amina estn unidas entre s por enlaces
-1,4-O-glucosdicos. En la celulosa, estos enlaces tambin son
-1,4-O-glucosdicos. Sin embargo, en el almidn, los enlaces son 1,4 y 1,6.
3. Se infiere que los enlaces otorgan mayor dureza al polmero, en relacin con
las estructuras cuyos enlaces son .
4. A partir de la hidrlisis de celulosa se obtiene glucosa. Para que esto ocurra
es necesario romper los enlaces glucosdicos que hay entre las molculas
de glucosa.
Actividad exploratoria
Pgina 54
Sugerencias metodolgicas
Invite a sus estudiantes a realizar una lectura silenciosa de la pgina, a modo de
introducir el contenido que se trabajar en la Unidad. Es importante que recuerden
las definiciones de algunos conceptos ya estudiados en la Unidad anterior
(monmero y polmero). Luego, invtelos a desarrollar la Actividad 1. Es necesario
que, previo a la clase, sus estudiantes hayan seleccionado la informacin necesaria
para el desarrollo de esta.
Polmeros de inters biolgico
Pgina 55
Habilidades:
comparar, interpretar y explicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
reconocer las diferencias
estructurales que hay entre los
tres polisacridos.
Unidad 2
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 56
Polmeros naturales 57
Resultados esperados
1. Los carbohidratos estn constituidos por tomos de carbono, hidrgeno y
oxgeno. Los cidos nucleicos contienen carbono, hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno y fsforo. Las protenas tienen carbono, hidrgeno, oxgeno y
nitrgeno, y algunas azufre.
2. Respuesta abierta. Protenas: prcticamente todos los procesos biolgicos
dependen de la presencia o de la actividad de las protenas. Algunas de sus
importantes funciones son las siguientes: catalizar reacciones qumicas
(enzimas), regular actividades celulares (hormonas), transportar sustancias
(hemoglobina), defensa natural contra agentes patgenos (anticuerpos),
estructural y de sostn. Carbohidratos: funcin energtica: intervienen en el
metabolismo de las grasas e impiden la oxidacin de las protenas. Funcin
estructural: forman parte de las membranas celulares y de la pared celular
de los vegetales. ADN: su funcin biolgica consiste bsicamente en el
almacenamiento de la informacin para la sntesis de protenas. Su
replicacin asegura la transmisin de la informacin gentica a las clulas
hijas durante la divisin celular de generacin en generacin. ARN: participa
en la transcripcin y traduccin de la informacin gentica.
Con el fin de que sus estudiantes recuerden los conceptos de monmero y
polmero, invtelos a realizar la Actividad complementaria 1.
Actividad 1
Habilidades:
seleccionar informacin
y comparar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer los elementos
qumicos que constituyen a los
biopolmeros y sealar las
funciones que desempean en
el organismo las protenas y
los carbohidratos.
Consigan veinte clips de tres colores diferentes. Unan cada uno de los clips y formen una estructura con la
totalidad de ellos. Luego, propongan otros modos de unin. Pueden, por ejemplo, formar cuatro cadenas de
cinco clips cada una. A continuacin, respondan en sus cuadernos:
1. De acuerdo con la actividad realizada, cul es el monmero?, cul es el polmero?
2. En qu se diferencia la primera estructura de la segunda? Expliquen.
3. Si construyeran una cadena con un solo color de clips y otra con los tres colores de clips, tendran las mismas
propiedades?, por qu?
Actividad complementaria 1
Habilidad: construir
Informacin complementaria
Membranas biolgicas
La membrana celular regula lo que ingresa y sale de la clula y tambin proporciona proteccin
y soporte. Est compuesta por protenas, lpidos y glcidos. La cantidad de estas molculas vara
de una clula a otra. Los glcidos se encuentran unidos a protenas y a fosfolpidos,
constituyendo as glicoprotenas y glucolpidos, respectivamente. El conjunto de glcidos
asociados a la membrana plasmtica se denomina glucoclix. En la membrana plasmtica
encontramos protenas integrales y perifricas; las primeras atraviesan toda la membrana y
estn fuertemente unidas a los fosfolpidos; las protenas perifricas se encuentran unidas a las
caras externas de la bicapa lipdica, y actan principalmente como enzimas y receptores
de seales.
Fuente: Miller, K. y Levine, J. (2004). Biologa. (5 edicin). Boston: Prentice Hall Internacional/Pearson Educacin.
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 57
58 Unidad 2
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Las pginas dedicadas a los carbohidratos constituyen un contenido extra para este
nivel. La intencin principal es dar a conocer la composicin y estructura bsica de
estos polmeros y su funcin biolgica en animales y vegetales. Si lo desea, puede
realizar la Actividad complementaria 2 de reconocimiento de almidn, cuyo objetivo
es que sus estudiantes comprendan que este polmero est presente en muchos de
los alimentos que se consumen a diario.
Estructura molecular de los monosacridos y polisacridos
Pginas 56, 57 y 58
Resultados esperados
1. El compuesto ms dulce es la sacarina.
2. La fructosa endulza ms que la glucosa, por lo que se necesita una menor
cantidad para lograr un efecto similar; el jarabe de maz, de alto contenido
en fructosa, es un ingrediente muy til, debido a su dulzor y a la capacidad
que tiene para combinarse fcilmente con otros ingredientes. Cuando
mejoraron los mtodos para producir el jarabe de maz de alta fructosa, las
empresas fabricantes de alimentos y bebidas remplazaron otros endulzantes
por este producto.
Actividad 2
Habilidades:
interpretar datos y seleccionar
informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar y comparar
el poder edulcorante de
algunas sustancias.
Resultados esperados
1. Glucosa: aldosa; galactosa: aldosa; fructosa: cetosa.
2. Estos tres monosacridos se parecen en que tienen cinco grupos hidroxilos
(OH) y un grupo carbonilo. La diferencia entre la glucosa y la galactosa
radica en la posicin espacial de los grupos OH, pero ambas tienen un
grupo aldehdo. La fructosa difiere de la glucosa y la galactosa en que tiene
un grupo cetona en vez de un aldehdo.
Actividad 3
Habilidades:
comparar y clasificar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
comparar la estructura
molecular de algunos
monosacridos y clasificarlos
en cetosa o aldosa.
Resultados esperados
1. Cuando la molcula de glucosa se cicla, no hay eliminacin de ninguna
molcula, ya que es una reaccin de adicin nucleoflica de un OH a un
aldehdo, con la formacin de un hemiacetal.
2. La nica diferencia observable es la posicin de grupo OH del carbono 1.
3. Glucosa + fructosa = sacarosa; glucosa + glucosa = maltosa.
Actividad 4
Habilidad:
construir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
representar a travs de un
modelo la estructura cclica
de la glucosa.
Unidad 2
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 58
Polmeros naturales 59
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Previo al desarrollo de la actividad, permtales reunirse en grupos y disear el
procedimiento experimental que realizarn, con el fin de seleccionar los materiales
que necesitarn para el desarrollo de esta. Para orientarlos, puede proponer,
en conjunto con sus estudiantes, el problema cientfico y la hiptesis. Luego,
cada grupo plantea su propio diseo experimental. Finalmente, entre todos y a
nivel de curso, seleccionan los pasos que les permitirn poner a prueba la
hiptesis planteada.
Recurdeles a sus estudiantes que la variable independiente es aquella que da
origen al trabajo de investigacin y que, por lo tanto, el investigador puede
manipular. La variable dependiente, en tanto, es aquella que no se puede
manipular y que vara de acuerdo al manejo de la otras variables (independientes).
Son justamente las variables dependientes las que pueden ser observadas y
medidas para determinar el efecto de la variable independiente.
Para el diseo experimental debern informarse acerca del mtodo utilizado para
romper el enlace glucosdico y separar las molculas de glucosa y fructosa.
A continuacin se presentan algunas ideas al respecto:
1. Tomar 3 mL de solucin de sacarosa y aadir diez gotas de HCl 0,1 M.
2. Calentar la solucin a la llama del mechero durante unos cinco minutos.
3. Dejar enfriar. 4. Neutralizar la solucin agregando 3 mL de solucin de NaOH
0,1 M. 5. Realizar la prueba de Fehling. 6. Observar y registrar los resultados.
Con el propsito de orientar el anlisis de los resultados, puede preguntarles:
a. Qu monosacridos se obtienen al realizar la hidrlisis de la sacarosa?,
poseen grupos aldehdos?, por qu? b. Qu coloracin tom la disolucin?,
qu pueden concluir a partir de ello? c. Estn en condiciones de aceptar o
rechazar su hiptesis?, por qu?
Taller cientfico
Pgina 59
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
indagacin completa.
Objetivo de la actividad:
reconocer mediante una
actividad experimental el poder
reductor de la sacarosa.
1. Reunidos en grupos de tres o cuatro integrantes, consigan los siguientes materiales: lugol, solucin de almidn,
trozos de carne, papa, pollo, pan, un tubo de ensayo, mechero, gotario y pinzas de madera.
2. Agreguen en un tubo de ensayo solucin de almidn y cuatro gotas de lugol. Calintenlo cinco minutos,
aproximadamente, en el mechero y observen lo que sucede.
3. Coloquen en una placa de Petri los trozos de carne y de pollo, y en la otra, los de pan y de papa. Con un gotario
aadan cinco gotitas de lugol a cada muestra. Observen y registren lo que sucedi. Comparen la coloracin de
cada muestra con la obtenida en el tubo de ensayo.
4. Lean y respondan las siguientes preguntas.
a. Qu diferencias hay entre los resultados obtenidos entre ambas placas de Petri?, a qu se deben
estos resultados?
b. En cul de las muestras hubo reaccin almidn-lugol?, por qu?
c. Propongan un diseo experimental similar que les permita comprobar la presencia de protenas y lpidos
en los alimentos.
Actividad complementaria 2
Habilidades: experimentar y comparar
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 59
60 Unidad 2
cidos nucleicos
Pginas 60 y 61
1. Observa los tres componentes moleculares de los cidos nucleicos y propn una forma de unin de estos tres
componentes. Explica qu tipo de reaccin origina finalmente al nucletido.
2. Sugiera una manera de enlazar varios nucletidos y as
formar una cadena.
3. Observa las siguientes imgenes y, luego, responde.
a. Entre qu tomos de la guanina y la citosina se
generan los puentes de hidrgeno? Utiliza una lnea
de puntos para sealar estas uniones. Indica en estas
molculas algunos enlaces covalentes.
b. Qu tipo de enlace es ms fuerte: los puentes de
hidrgeno o los covalentes?, por qu?
c. Dibuja en tu cuaderno la estructura molecular de la
adenina y la timina y, luego, repite el anlisis anterior.
Actividad complementaria 3
Habilidades: inferir y representar
Sugerencias metodolgicas
La seccin Rincn del debate tiene como objetivo promover el trabajo con los OFT,
especficamente el que est relacionado con respetar y valorar las ideas y creencias
distintas de las propias, en los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus
profesores, padres y pares, reconociendo el dilogo como fuente permanente de
humanizacin, de superacin de diferencias y de acercamiento a la verdad.
Con el fin de que los y las estudiantes dialoguen y asuman posturas frente a una
temtica en particular, presnteles dos puntos de vista: quienes estn a favor de las
pruebas de ADN, y quienes estn en contra. Elija al azar a quienes defendern cada
postura y deles un tiempo para organizarse. Si lo desea, puede solicitarles, previo al
desarrollo de la actividad, que busquen informacin en distintas fuentes sobre el
tema, con el propsito de que puedan argumentar con mayores fundamentos.
Realice la Actividad complementaria 3, a fin de reforzar el contenido entregado en
ambas pginas.
Resultados esperados
1. Diferencias entre el ADN y el ARN: el azcar del ADN es la desoxirribosa y el
del ARN es la ribosa; el ADN es una doble hebra y el ARN una simple hebra;
difieren en una base nitrogenada, timina (ADN) y uracilo (ARN).
2. Pares de bases unidas en el ADN: adenina y timina; citosina y guanina.
3. Hebra complementaria de ADN: GGAATAAGGCTGGGAACG; hebra de ARNm:
GGAAUAAGGCUGGGAACG.
Actividad 5
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
establecer diferencias entre
la molcula de ADN y de ARN.
N
N
N
H
H
O
N
N
N
N
N H
O
H
H
Citosina
Guanina
Unidad 2
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 60
Polmeros naturales 61
Estructura de los cidos nucleicos y su funcin
Pginas 62 y 63
Informacin complementaria
Transcripcin y traduccin
La transcripcin es un proceso complejo que ocurre en varias etapas y en el que
participan muchas enzimas. Esta maquinaria de enzimas lee la secuencia de ADN
contenida en un gen y, a la vez, sintetiza una molcula de ARN complementaria. Una
vez que el ARNm se ha sintetizado y madurado, tiene lugar la sntesis de las protenas
a partir de la lectura de esta molcula. Este proceso se denomina traduccin. En la
clula existen verdaderas fbricas de protenas; son los ribosomas formados por varias
molculas en las que se produce la sntesis de protenas a partir de la informacin
contenida en el ARN. Antes de que ocurra la polimerizacin de los aminocidos que
constituyen a la protena, estos se activan y se unen por su extremo carboxilo a una
molcula de ARN denominado ARN de transferencia (ARNt), capaz de traducir el
mensaje de los codones para originar una protena. La subunidad mayor del ribosoma
tiene dos sitios: el peptidil (P) y el aminoacil (A). El sitio P es ocupado por el ARNt
iniciador unido a la metionina y, de esta manera, se forma el complejo de iniciacin. Los
ARNt se unen a un codn especfico a travs de una de sus regiones, llamada
anticodn. Esta unin se realiza por complementariedad de bases. Cada molcula de
ARNt contiene un solo anticodn. Adems del anticodn, el ARNt presenta una regin
a travs de la cual se une a un aminocido especfico, entre todos los que se
encuentran dispersos en el citoplasma. Al llegar dos ARNt a la subunidad mayor del
ribosoma, se genera una regin donde se produce la formacin del enlace peptdico.
Esta regin recibe el nombre de sitio cataltico, con lo que se forman las cadenas de
aminocidos. Como existen 64 codones diferentes, hay tambin 64 molculas de ARNt.
Sugerencias metodolgicas
El objetivo central de ambas pginas es que sus estudiantes comprendan la funcin
que desempean los cidos nucleicos en la transmisin de la informacin gentica. Si
bien este contenido se estudiar con mayor profundidad en el subsector de Biologa,
es importante trabajarlo de manera sinttica en esta Unidad. Considere la informacin
complementaria que se presenta sobre la transcripcin y la traduccin.
Resultados esperados
1. Transcripcin de la informacin gentica: la informacin contenida en el ADN
de un gen especfico se copia en ARN. La transcripcin es catalizada por la
ARN polimerasa y se lleva a cabo en el ncleo de la clula.
2. Gly-Ile-Leu-Ala-Gly-Thr.
3. La enzima helicasa interviene en los procesos de replicacin, transcripcin,
recombinacin y reparacin del ADN. Su funcin es romper los puentes de
hidrgeno que unen las bases nitrogenadas y separar las hebras de ADN.
La enzima ARN polimerasa inicia la lectura del ADN y la sntesis del ARN
complementario.
Actividad 6
Habilidades:
explicar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
explicar en qu consiste el
proceso de transcripcin y
comprender que las secuencias
de bases nitrogenadas codifican
para los aminocidos.
Fuente: Hein, M. (1992). Qumica. Ciudad de Mxico: Grupo Editorial Iberoamericana.
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 61
62 Unidad 2
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
tema. De manera complementaria, puede invitarlos a definir brevemente en sus
cuadernos cada uno de estos conceptos.
Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de superior a
inferior y de izquierda a derecha, son: carbohidratos, cidos nucleicos, monosacridos,
*galactosa, *celulosa, bases nitrogenadas. (*Pueden mencionar otros).
Sntesis del Tema 1
Pgina 64
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en
una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
que motive la reflexin sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas como:
Qu tem te cost ms resolver?, por qu?
Qu dificultades tuviste?, cmo las resolviste?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Qu conocimientos que ya tenas facilitaron tu aprendizaje en la Unidad?
Para la completacin de la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que en el
tem I cada respuesta correcta equivale a dos puntos. En el tem II, asigne dos puntos
a cada respuesta acertada.
Resultados esperados
I. 1. B. 2. E. 3. C. 4. B. 5. C. 6. C.
II. La replicacin es el proceso en que se generan copias del ADN. La transcripcin
es el proceso por el cual la informacin contenida en el ADN se copia en el ARN.
La traduccin es la ltima etapa y corresponde a la sntesis de protenas
o polipptidos.
1. ARNm: UUA CCC AGU GGU GGU AUU GGG.
2. Leucina Prolina Serina Glicina Isoleucina Glicina.
Evaluacin de proceso
Pginas 64 y 65
Aprendizaje esperado:
Reconocen la estructura de los
cidos nucleicos y sus funciones.
Unidad 2
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 62
Polmeros naturales 63
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 64 y 65 del Texto)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: el algodn y la seda son polmeros naturales que se utilizan para fabricar prendas de vestir. La madera se emplea para
hacer muebles. Estos polmeros naturales se remplazan muchas veces por polmeros artificiales, debido a su alto costo.
Indaga acerca de los polmeros que se usan hoy para remplazarlos.
ML: construye un cuadro comparativo de las tres biomolculas; utiliza cinco criterios de comparacin.
PL: elabora un resumen para las tres biomolculas e indica: monmeros que las conforman, cmo estn unidos estos
monmeros, estructuras primarias, secundarias y terciarias (cuando las tengan) y sus funciones biolgicas.
tem I Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Responde correctamente tres
o cuatro preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: seala la secuencia del ARNm que codifique para la sntesis de la metencefalina: Tyr-Gly-Gly-Phe-Met.
ML: construye un cuadro comparativo de los procesos de replicacin, transcripcin y traduccin, y selecciona a lo menos
tres criterios de comparacin.
PL: elabora un resumen que explique los procesos de replicacin, transcripcin y traduccin.
tem II Habilidades: describir y aplicar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Describir los procesos
de replicacin,
transcripcin y
traduccin, e indicar la
secuencia de bases y
aminocidos.
Describe correctamente
los procesos de
replicacin, transcripcin
y traduccin, e indica
correctamente la
secuencia de bases y
aminocidos.
Describe correctamente dos
de los tres procesos, e indica
parcialmente la secuencia de
bases y aminocidos.
Describe correctamente
uno de los procesos e
indica de manera incorrecta
la secuencia de bases y
aminocidos.
Tema 1: Carbohidratos y cidos nucleicos
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 63
64 Unidad 2
Tema 2: Protenas
Actividad exploratoria
Pgina 66
Habilidades:
formular hiptesis y experimentar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
reconocer la presencia de
protenas en la leche.
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus estudiantes que se renan en grupos de tres integrantes e invtelos a leer
los antecedentes y, a partir de estos, plantear una hiptesis considerando el
problema enunciado en la pregunta inicial. Deben comprender que, a partir de los
resultados obtenidos, pueden validar o rechazar la hiptesis.
Adems, se debe enfatizar que la etapa de recoleccin y registro de datos es
fundamental para el anlisis y la formulacin de conclusiones. Los datos pueden ser
cualitativos, descriptivos de un proceso o producto, o bien cuantitativos y
expresarse en forma de mediciones. Finalmente, permtales discutir y comparar los
resultados obtenidos en los diferentes grupos. Si existen resultados muy alejados
de lo esperado, es importante que realicen nuevamente la actividad y discutan
sobre los factores que pueden haber alterado los resultados.
Resultados esperados
Se espera que los y las estudiantes concluyan que en la porcin slida de la leche
hay bsicamente protenas. Para evidenciar la presencia de otros nutrientes o
biopolmeros, como lpidos, pueden utilizar ter, y para reconocer almidn, lugol.
Caractersticas de las protenas
Pgina 67
Sugerencias metodolgicas
La seccin Reflexionemos promueve el trabajo con el OFT relacionado con el
crecimiento y autoafirmacin personal, especficamente: desarrollo de hbitos de
higiene personal y social; desarrollo fsico personal en un contexto de respeto y
valoracin de la vida y del cuerpo humano; cumplimiento de normas de prevencin
de riesgos. Enfatice sobre la necesidad de consumir una dieta basada en alimentos
ricos en protenas, aclarndoles que la carne, por ejemplo, aporta aminocidos que
no estn presentes en otros alimentos, por lo cual es un alimento que no debiera ser
sustituido. Para orientar a los y las estudiantes sobre algunas enfermedades
ocasionadas por un dficit proteico, considere la informacin complementaria.
Informacin complementaria
Enfermedad producida por un dficit proteico
El kwashiorkor es una enfermedad ocasionada por una ingesta insuficiente de protenas. Se
manifiesta cuando en los lactantes se remplaza la leche materna por otra dieta carente de
protenas. Los nios y nias que sufren esta enfermedad presentan un retraso en el crecimiento,
anemia, inflamacin de los tejidos por acumulacin de agua y degeneracin del hgado, pncreas
y riones. Estas alteraciones generan una alta tasa de mortalidad infantil. Si el infante se recupera,
las secuelas producidas por la enfermedad afectarn su desarrollo fsico y mental.
Fuente: http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/marasmo.htm(Adaptacin).
Unidad 2
Tema 2: Protenas Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 64
Polmeros naturales 65
Estructura y propiedades de los aminocidos
Pginas 68 y 69
Sugerencias metodolgicas
Destaque que los aminocidos, al tener un solo carbono asimtrico, presentan dos
ordenamientos espaciales diferentes, los cuales son imgenes especulares entre s.
Refuerce las ideas que explican las propiedades peculiares de los aminocidos. La
razn es que un aminocido sufre una reaccin interna cido-base para originar un
ion bipolar. Los aminocidos presentan cargas. Pueden captar o ceder protones al
medio, dependiendo del pH de la disolucin en la que se encuentren. Si la
disolucin es cida, los aminocidos captan protones y se comportan como una
base. Si la disolucin es bsica, ceden protones y se comportan como un cido. El
punto isoelctrico es el valor de pH al que el aminocido presenta una carga neta
igual a cero. Por tener este comportamiento, se dice que los aminocidos son
anfteros. Debido a las cargas inicas resultantes, un aminocido tiene muchas
propiedades de una sal.
Resultados esperados
1. Arginina, lisina, porque tienen grupos aminos extras que incrementan el
carcter bsico.
2. El cido asprtico, porque tiene un grupo carboxilo extra.
3. Quedara una carga neta negativa, debido a que presenta un segundo
grupo carboxilo en su cadena secundaria.
Actividad 7
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar y comparar las
propiedades qumicas de
algunos aminocidos.
Resultados esperados
1. Orden de izquierda a derecha del tipo de medio: cidoneutro
(el pH coincide con el punto isoelctrico)bsico.
2. En un medio bsico, los aminocidos ceden un protn convirtindose en un
anin. En tanto, en un medio cido, aceptan un protn, convirtindose de este
modo en un catin.
3. Se comportan como un dipolo en el punto isoelctrico. Esto depende de la
naturaleza del grupo R. Por ejemplo, el punto isoelctrico del cido
glutmico ser aproximadamente 3,0, y el punto isoelctrico de la arginina
ser aproximadamente 10,85.
Actividad 8
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar el carcter anftero
de los aminocidos.
Ingresa a la siguiente pgina web:
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos14.htm
Aqu encontrars informacin adicional sobre las propiedades de los aminocidos. Elabora un set de preguntas con
la informacin sealada, e intercmbialo con un compaero o compaera, y respndanlo.
Actividad complementaria 4
Habilidad: construir
Tema 2: Protenas
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 65
66 Unidad 2
Enlace peptdico
Pginas 70 y 71
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar el contenido referido al enlace peptdico, puede realizar la siguiente
analoga: el idioma espaol utiliza 28 letras para construir miles de palabras, cada
una con un significado distinto basado en la secuencia exacta de letras. De igual
modo, los seres vivos construyen miles de protenas diferentes (100 000 en el
cuerpo humano, aproximadamente) a partir de un alfabeto de 20 aminocidos,
unidos mediante enlaces peptdicos. Cada protena tiene una funcin fisiolgica
particular, de manera anloga al significado de una palabra.
Niveles estructurales de las protenas
Pginas 72 y 73
Conocimientos previos
Muestre a los alumnos y alumnas imgenes de los cuatro niveles de organizacin
de las protenas. Pdales que las observen y, luego, pregnteles:
Qu diferencias hay entre la estructura primaria y la secundaria?, qu semejanzas?
Qu uniones intermoleculares les dan estabilidad a los distintos niveles de
organizacin de las protenas?
Qu uniones posibilitan la formacin de la estructura terciaria?
Sugerencias metodolgicas
En relacin con la estructura primaria, centre la atencin de sus estudiantes en la
forma en que se encuentran unidos los aminocidos en una determinada protena
(secuencia), destacando las caractersticas del enlace peptdico.
Es importante que comprendan que entre las cadenas polipeptdicas se establecen
puentes de hidrgeno que dan lugar a una categora de organizacin de protenas
llamada estructura secundaria.
Explqueles que existen diferentes formas de clasificar las protenas, ya que todo
depende del punto de referencia en cuestin. As, por ejemplo, de acuerdo con su
estructura, las protenas se pueden clasificar en fibrosas y globulares (ver
Informacin complementaria).
Una vez que haya concluido el estudio de las pginas, invtelos a realizar la
seccin Inter@ctividad.
Resultados esperados
1. El enlace peptdico se establece entre el grupo carboxilo (COOH) del
primer aminocido y el grupo amino (NH
2
) del segundo aminocido.
2. Es una reaccin de condensacin; algunos de los tomos del monmero no
forman parte del polmero, sino que son liberados como H
2
O, en el caso de
las protenas.
3. Se libera una molcula de agua.
Actividad 9
Habilidades:
identificar y aplicar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer el tipo de reaccin
que se origina por la unin de
dos aminocidos.
Unidad 2
Tema 2: Protenas Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 66
Polmeros naturales 67
Aclare los niveles de organizacin de las protenas con la siguiente analoga: un
cordn de telfono se parece a la estructura secundaria de una protena
(conformacin -hlice); al estirar la espiral del cordn podemos representar la
secuencia de aminocidos, es decir, la estructura primaria; al volver la espiral del
cordn a su sitio y enrollarla (esto sucede cuando el cordn se enrolla sobre s
mismo), podemos representar la estructura terciaria.
Resultados esperados
1. a. La estructura terciaria de las protenas corresponde al plegamiento de la
cadena polipeptdica en el espacio. Se organiza de tal manera que los
aminocidos apolares se sitan hacia el interior, y los polares hacia el exterior.
La estructura terciaria se estabiliza mediante: enlaces covalentes que se
establecen entre los puentes disulfuro; puentes de hidrgeno entre las
cadenas laterales; interacciones inicas entre las cadenas laterales;
interacciones de Van der Waals entre cadenas laterales.
b. Para representar estas fuerzas que mantienen estable la estructura terciaria,
los alumnos y alumnas pueden sugerir como materiales hilo y aguja, y
mediante puntadas representar las uniones.
2. Mioglobina: protena globular. Estructura terciaria, ms compleja que la
fibrosa. Presenta un plegamiento tridimensional.
Colgeno: protena fibrosa. Estructura terciaria. Se organiza en paralelo, de
forma lineal, en torno a una sola dimensin.
Queratina: protena fibrosa. Estructura terciaria. Se organizan en paralelo, de
forma lineal, en torno a una sola dimensin.
Insulina: protena globular. Estructura terciaria, formada por dos cadenas de
aminocidos unidos entre s.
Albmina del suero: protena globular. Estructura terciaria, ms compleja
que la fibrosa. Presenta un plegamiento tridimensional.
Proteasas: protena globular. Estructura terciaria, ms compleja que la fibrosa.
Presenta un plegamiento tridimensional. De constitucin dimrica.
Actividad 10
Habilidades:
representar y seleccionar
informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
representar la estructura terciaria
de una protena y establecer el
tipo de interacciones que le
dan estabilidad.
Informacin complementaria
Protenas fibrosas y globulares
Las protenas fibrosas tienen forma de filamentos u hojas de gran extensin; son insolubles en
agua y en disoluciones salinas. Generalmente, estn formadas por 100% de -hlice o 100% de
-lmina plegada. El hecho de poseer una sola conformacin permite a estas protenas un alto
grado de asociacin entre ellas mediante uniones intermoleculares, lo que logra explicar su alta
resistencia e insolubilidad en agua. Las protenas globulares, en tanto, tienen fragmentos de
-hlice y otros de -lmina plegada, lo que hace que la protena se curve y enrolle, adoptando
una forma globular. Las protenas globulares poseen un elevado tamao molecular, por lo que
al disolverse en agua o disoluciones salinas dan lugar a dispersiones coloidales. La solubilidad de
estas molculas se debe a los radicales R, que, al ionizarse, establecen puentes de hidrgeno
con las molculas de agua. As, la molcula queda cubierta por una capa de molculas de agua
que impide que se pueda unir a otras protenas, lo que provocara su precipitacin.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Colombia: Editorial McGraw-Hill.
Tema 2: Protenas
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 67
68 Unidad 2
Sugerencias metodolgicas
Antes de iniciar la actividad indagatoria, organice a los alumnos y alumnas en
grupos de cuatro integrantes, como se seala en el Texto, y deles tiempo para que
elaboren una hiptesis. En una puesta en comn, invite a cada grupo a exponer y
explicar sus hiptesis y a seleccionar entre todos, por consenso, la hiptesis que, a
su juicio, represente mejor el pensar de todos. Es importante que antes de iniciar la
etapa de experimentacin tengan claridad sobre el objetivo de esta etapa, y lo
centren y conecten con la hiptesis de trabajo. Se debe evitar que la ejecucin de
la experiencia se convierta en una simple receta de cocina, ya que el fin no es hacer
por hacer, sino poner a prueba la hiptesis planteada.
Resultados esperados
a. Variable independiente (controlada): temperatura y agitacin; variable
dependiente (respuesta): estado de la protena (consistencia y color).
b. Frente al aumento de la temperatura, la ovoalbmina se desnaturaliza y se
forma un precipitado denso y blanco. La agitacin provoca que se genere una
espuma firme y blanca.
c. El aumento de la temperatura. Ambos factores provocan desnaturalizacin de
la ovoalbmina.
d. La protena pierde su estructura tridimensional. A veces, las desnaturalizaciones
son reversibles y, en otros casos, irreversibles. En el caso del calentamiento, la
desnaturalizacin es irreversible; en la agitacin es reversible.
e. No hay ruptura de los enlaces peptdicos, pero s de los otros enlaces que
permiten que la estructura primaria se pliegue.
f. Respuesta abierta. Depender de la hiptesis planteada.
g. Respuesta abierta. Los y las estudiantes pueden plantear que utilizando el
mismo filtrado y el mismo control, se agrega cido clorhdrico a una porcin de
la muestra. Observan y registran los resultados. Se espera que la albmina se
desnaturalice al variar el pH del medio.
Taller cientfico
Pginas 74 y 75
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
elaboracin de estrategias
de contrastacin.
Objetivo de la actividad:
comprobar de qu manera
algunos factores qumicos y
fsicos pueden alterar la
estructura de una protena.
Estabilidad de las protenas
Pgina 76
Conocimientos previos
Para iniciar el estudio de estas pginas se recomienda recordar la actividad realizada
en el Taller cientfico, del Texto del Estudiante, referida a la desnaturalizacin de las
protenas. Explqueles que cuando una protena se desnaturaliza ocurre una
perturbacin de las estructuras secundarias y terciarias (rigurosamente, tambin
cuaternarias) y que este proceso, por lo general, es irreversible. Invtelos a
representar, a travs de un dibujo, la forma que adquiere una protena cuando ha
sufrido desnaturalizacin.
Sugerencias metodolgicas
Es importante que los y las estudiantes comprendan que el proceso de
desnaturalizacin es un indicador de la importancia de la estructura de las protenas
para asegurar el cumplimiento de sus funciones. De manera complementaria,
puede invitarlos a que infieran qu ocurrira en el organismo si una determinada
enzima, por ejemplo la tripsina, perdiera su funcionalidad.
Unidad 2
Tema 2: Protenas Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 68
Polmeros naturales 69
OFT: habilidades de investigacin,
que tienen relacin con la
capacidad de identificar, procesar
y sintetizar informacin de una
diversidad de fuentes; organizar
informacin relevante acerca de
un tpico o problema; revisar
planteamientos a la luz de nuevas
evidencias y perspectivas;
suspender los juicios en ausencia
de informacin suficiente.
Habilidades:
analizar y valorar.
Nivel de complejidad:
alto.
Lectura cientfica
Pgina 77
Sugerencias metodolgicas
La Lectura cientfica invita a los y las estudiantes a desarrollar habilidades
relacionadas con la comprensin lectora y el anlisis de la informacin planteada.
Se recomienda tomar el ejemplo del quitosano para discutir sobre el carcter
dinmico de las ciencias. El conocimiento cientfico est en continua construccin
y su desarrollo ha permitido prolongar las expectativas de vida en los seres
humanos. Es importante promover el dilogo y la discusin entre sus estudiantes.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. El uso de polmeros naturales en insumos mdicos relacionados con
tratamientos cutneos tiene como ventaja el favorecer la cicatrizacin y, al ser
biodegradable, se facilita su eliminacin natural.
2. Este tipo de vendaje permite mantener las heridas libres de infecciones,
mantiene la humedad lo que evita alteraciones de la piel mientras cicatriza.
3. El quitosano se puede usar en agricultura para encapsular semillas y elaborar
pesticidas.
Resultados esperados
1. La estabilidad molecular depende de las fuerzas intermoleculares que hay
entre los aminocidos que conforman la protena. Estas interacciones
permiten la existencia de las estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria, y
son: enlaces covalentes entre tomos de S, denominados puentes disulfuro,
e interacciones intermoleculares, que son ms dbiles que los enlaces
covalentes, como puentes de hidrgeno, fuerzas de dispersin y atracciones
ion-dipolo y dipolo-dipolo.
2. Cuando se modifica el medio en el que est inmersa la protena, estas
uniones sufren modificaciones, las estructuras pierden su forma y la protena
se desnaturaliza.
3. Como se vio en la Actividad exploratoria, la casena se desnaturaliza en
presencia de cidos y se vuelve densa e insoluble en agua.
Actividad 11
Habilidad:
inferir.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer las uniones
intermoleculares que se
establecen entre los
aminocidos de una protena.
Busca, en diferentes fuentes, informacin sobre polmeros naturales que tengan aplicaciones como las del
quitosano presentadas en tu Texto. Con la informacin seleccionada, elabora una noticia y exponla frente a tu
grupo curso.
Actividad complementaria 5
Habilidades: seleccionar informacin y construir
Tema 2: Protenas
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 04-10-12 18:40 Pgina 69
70 Unidad 2
Actividad enzimtica
Pginas 77, 78 y 79
Resultados esperados
1. Los sustratos reconocen un sitio especfico en la superficie de la enzima; este
se denomina sitio activo. 2. Las enzimas son catalizadores biolgicos que
aceleran la velocidad de reaccin. En ausencia de ellas, algunas reacciones no
podran ocurrir y otras tardaran mucho tiempo en realizarse. 3. Respuesta
abierta. En la mayora de las reacciones enzimticas, los sustratos son de un
tamao molecular inferior al de las enzimas. Es as como solo un pequeo
nmero de los aminocidos que conforman la enzima participan, ya sea en la
unin del sustrato formando el complejo enzima-sustrato, o bien en la
transformacin del sustrato en producto y su posterior liberacin. Tanto los
aminocidos que estn en contacto directo con el sustrato como aquellos que
sin estarlo participan activamente en el proceso cataltico conforman el sitio
activo de la enzima. El resto de los aminocidos cumple la funcin de
mantener la estructura tridimensional del sitio activo, necesaria para la catlisis.
Sugerencias metodolgicas
Revise, junto con sus estudiantes, algunas aplicaciones prcticas de las enzimas.
Por ejemplo, la obtencin de yogur casero a travs de un proceso de
fermentacin donde actan enzimas; por lo tanto, debe existir una temperatura
ptima para su funcionamiento. De hecho, el yogur no se obtiene a temperatura
ambiente o al interior del refrigerador. Tambin es importante indicarles que el
proceso de fermentacin hay produccin de cido lctico. La disminucin del pH
impide una fermentacin adicional por la inhibicin enzimtica, debido a este
efecto. De la misma manera, en los yogures, por efecto del pH no hay desarrollo
bacteriano, ya que las enzimas se desnaturalizan.
Una vez realizada la Actividad 13, es importante que comprendan que la catalasa,
enzima presente en los alimentos, es responsable de la descomposicin del
perxido de hidrgeno y que en los alimentos crudos la concentracin de esta
enzima es mayor. La catalasa descompone el perxido para evitar que se
produzca oxidacin de otras estructuras celulares.
Para orientar las respuestas de la seccin Trabaja con la informacin presente en la
Lectura cientfica, de la pgina 77 del Texto, considere las siguientes ideas.
1. La utilizacin de polmeros naturales como el quitosano y la quitina podra
eventualmente disminuir la probabilidad de incompatibilidad en el caso de ser
utilizado en el ser humano. Por otra parte, genera un mecanismo de reciclaje de
los subproductos de la extraccin pesquera, disminuyendo la acumulacin de
basuras orgnicas en la costas. Si bien los polmeros artificiales no son txicos por
s mismos, generan graves problemas al medioambiente, como contaminacin
de aguas y suelos producto de su acumulacin. 2. Proporciona humedad a la
lesin, adems de tener propiedades antifngicas y antibacteriales que protegen
el proceso de cicatrizacin. 3. El quitosano se podra usar, eventualmente, en el
rea de la agricultura para encapsular semillas y como biopesticida; en el
tratamiento de las aguas; en el rea de cosmetolgica, en adelgazantes, cremas
hidratantes, bactericidas (jabones); y como biosensor, entre otras.
Actividad 12
Habilidades:
asociar y seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer la especificidad de
accin de las enzimas.
,
Unidad 2
Tema 2: Protenas Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 70
Polmeros naturales 71
Resultados esperados
a. La reaccin qumica que corresponde a la descomposicin del perxido de
hidrgeno en agua y oxgeno es: 2 H
2
O
2(ac)
2 H
2
O
(l)
+ O
2(g)
.
b. Para determinar cul alimento tiene mayor cantidad de catalasa los alumnos y
alumnas deben moler aproximadamente la misma cantidad (masa) de cada uno
de ellos con un poco de agua y, luego, agregar la misma cantidad de H
2
O
2
. Segn
la cantidad de espuma que se genere en cada muestra, podrn determinar dnde
hay ms catalasa. Sugirales que registren sus observaciones en una tabla.
c. La catalasa elimina rpidamente el perxido de hidrgeno de las clulas. Este
compuesto es un desecho metablico que proviene de la actividad celular de
muchos organismos.
d. La enzima quedara inactiva, ya que se desnaturalizara por efecto de un
aumento de la temperatura.
e. Respuesta abierta. Los y las estudiantes pueden plantear un procedimiento
similar al descrito en el Texto, pero esta vez con alimentos cocidos.
Actividad 13
Habilidades:
experimentar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprobar, a travs de la
experimentacin, la funcin
que desempea la catalasa en
las clulas animales y vegetales.
Sntesis del Tema 2
Pgina 80
Antes de analizar el esquema, a modo de recordatorio, pida a los y las estudiantes que
sealen los principales contenidos asociados al esquema. Puede orientarlos mediante
las siguientes preguntas:
Qu son las protenas?, cul es su unidad fundamental?
Cul es la estructura del aminocido?, qu propiedades presentan
estos monmeros?
A travs de qu enlace se unen los aminocidos?
Qu diferencias hay entre los cuatro niveles de organizacin de las protenas?
Explica brevemente cada uno.
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 2. Invtelos a definir brevemente en sus cuadernos cada uno de estos trminos.
Los que completan el organizador grfico, de superior a inferior y de izquierda a
derecha, son: aminocido, grupo amino, secundaria, cuaternaria.
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Lee y, despus, responde las preguntas en tu cuaderno.
1. En la maduracin de la fruta se libera el etileno, gas que tiene el efecto de acelerar este proceso. Al enviar un
cargamento de frutas a otro continente, este se hace generalmente en bodegas cerradas y, como el trayecto en
barco es largo, ocurre con frecuencia que la fruta llega a destino en malas condiciones.
a. Qu precauciones se debieran tomar para resolver este problema? Explica.
b. Qu procedimiento evitara que las enzimas que participan en el proceso de maduracin acten a
menor velocidad?
2. Explica por qu en la preparacin del yogur casero hay una temperatura ptima para que la actividad
enzimtica proceda correctamente.
Actividad complementaria 6
Habilidades: analizar y explicar
Tema 2: Protenas
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 71
72 Unidad 2
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 2. Para ello, solicite a sus
estudiantes que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual.
Es importante que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus propios
aprendizajes a travs de preguntas como:
Qu tem te cost ms resolver?, por qu?
Qu dificultades tuviste?, cmo las resolviste?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Qu conocimientos de los que ya tenas facilitaron tu aprendizaje en la Unidad?
Para la completacin de la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que en el
tem I cada respuesta correcta equivale a un punto. En el tem II, asigne dos puntos
a cada respuesta acertada.
Resultados esperados
I. 1. E. 2. C. 3. B. 4. B. 5. D. 6. E.
II. 1. Respuesta abierta. Se espera que propongan un grfico similar a los que
aparecen en la pgina 53 del Texto. 2. Si el pH aumenta por sobre los niveles
normales, la pepsina se inactiva; debido a que un cambio extremo de pH
produce la desnaturalizacin de las protenas. Algunos solventes qumicos y
variaciones de la temperatura pueden provocar la desnaturalizacin de la
protena. 3. Las enzimas, al igual que las dems protenas, poseen una
propiedad caracterstica: la especificidad de accin.
Evaluacin de proceso
Pginas 80 y 81
tem I Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 80 y 81 del Texto)
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar la estructura y
funcin de las protenas
(preguntas 1, 2 y 4).
Responde correctamente
tres preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Responde correctamente
una pregunta.
Reconocer los niveles de
organizacin de las
protenas (preguntas 3,
5 y 6).
Responde correctamente
tres preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Responde correctamente
una pregunta.
Aprendizajes esperados:
Comprenden el rol biolgico
de ciertas protenas en
funcin de sus estructuras.
Identifican aspectos
estructurales relacionados con
la composicin y organizacin
de las protenas.
Unidad 2
Tema 2: Protenas Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 72
Polmeros naturales 73
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: revisa el Tema 2 y selecciona los conceptos principales. Luego, elabora un mapa conceptual utilizando estos trminos y
explcaselo a uno de tus compaeros o compaeras que haya obtenido en este tem el nivel Por lograr.
ML: selecciona los conceptos ms importantes del Tema 2 y elabora un set de preguntas abiertas. Intercmbialo con un
compaero o compaera que haya obtenido tu mismo nivel de logro. Responde las preguntas y corrgelas.
PL: utilizando el Texto del Estudiante, resume las principales caractersticas de la estructura, las funciones y los niveles de
organizacin de las protenas.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: investiga sobre la relacin que hay entre digestin-enzimas. Redacta un ensayo que explique cules son y cmo
funcionan. Luego, exponlo frente al curso.
ML: busca informacin acerca de las fuerzas intermoleculares y aplica estos conocimientos a las protenas.
PL: utilizando el Texto del Estudiante, elabora resumen y explica cmo se mantiene estable la estructura terciaria de una
protena. Seala qu factores pueden alterarla.
tem I Habilidades: aplicar y graficar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Comprender en
qu consiste la
desnaturalizacin de una
protena e identificar los
factores que regulan la
actividad enzimtica.
Grafica correctamente la
accin enzimtica de la
pepsina y de la tripsina, y
explica qu sucede con
la primera cuando los
niveles de pH aumentan
por sobre el ptimo.
Adems, reconoce que la
accin enzimtica es
especfica.
Grafica correctamente la
accin de ambas enzimas,
pero comete errores en la
estructura del grfico. Explica
de manera incompleta qu
sucede con la pepsina
cuando los niveles de pH
aumentan por sobre el
ptimo. No reconoce que la
accin enzimtica es
especfica, u omite.
Grafica errneamente la
accin enzimtica de la
pepsina y de la tripsina, y no
explica u omite qu sucede
con la pepsina cuando los
niveles de pH aumentan por
sobre el ptimo. No
reconoce que la accin
enzimtica es especfica.
Tema 2: Protenas
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 73
74 Unidad 2
Sugerencias metodolgicas
Se sugiere que los y las estudiantes trabajen estas pginas en parejas o en grupos de
tres integrantes. Invite a enriquecer la infografa con nuevos conceptos que no se
hayan incluido y que consideren relevantes. Es importante que comprendan que los
polmeros naturales estn presentes y forman parte de nuestra vida cotidiana.
Para orientar las respuestas de la seccin Trabaja con la informacin, considere las
siguientes ideas:
1. Las diferencias entre la celulosa y el almidn son: en la celulosa, los monmeros
de glucosa estn unidos por enlaces -1,4, y en el almidn, por enlaces -1,4,
con ramificaciones -1,6. La celulosa es insoluble en agua y es el principal
constituyente de la pared celular; en tanto, el almidn es parcialmente soluble
en agua y constituye la principal reserva energtica de las plantas.
2. Las protenas presentan cuatro niveles de organizacin: estructura primaria,
secundaria, terciaria y cuaternaria.
3. Las diferencias entre el ADN y el ARN son: el ADN es una doble hebra; est
constituido por el azcar desoxirribosa; sus bases nitrogenadas son: adenina,
timina, citosina y guanina. En tanto, el ARN es una nica hebra, el azcar que lo
constituye es la ribosa, y difiere en una base nitrogenada con el ADN: posee
uracilo en lugar de timina.
4. Los cidos nucleicos intervienen en la transmisin y expresin de la
informacin gentica.
Sntesis de la Unidad
Pginas 82 y 83
Habilidades:
resumir y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que los y las estudiantes tengan una visin dinmica
de la ciencia, comprendiendo as que continuamente se estn produciendo
descubrimientos y adelantos, lo que contribuye positivamente y enriquece el
conocimiento cientfico. En una primera instancia, invtelos a responder en parejas
la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un plenario, permtales discutir y
reflexionar en torno a sus respuestas.
1. Todos los descubrimientos de los cientficos nombrados tienen relacin con la
estructura y funcin de componentes y macrocomponentes proteicos de
importancia biolgica, desde la sntesis artificial de urea hasta el
descubrimiento del control gnetico por parte de complejos proteicos y el
desarrollo del PGH (proyecto genoma humano). 2. Se puede considerar, ya que
la sociedad se construyen sobre la base de discusiones o temticas de ndole
moral y tica; dimensiones que la ciencia debe considerar al momento de
implementar ciertas aplicaciones basadas en nuevos los hallazgos. 3. Debe
existir una conexin, puesto que la Qumica nos explica la estructura molecular
de los compuestos y sustancias que en Biologa son de importancia vital y de
acuerdo a esta estructura es que adquieren distintas funciones en los sistemas
vivos. 4. Respuesta abierta y variable.
Qumica en la Historia
Pginas 84 y 85
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Unidad 2
Polmeros naturales Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 74
Polmeros naturales 75
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus estudiantes a responder individualmente esta
seccin. Permtales, en un plenario, discutir y comparar sus respuestas con las de sus
dems compaeros y compaeras para aclarar errores y dudas sobre los
contenidos.
Resultados esperados
I. 1. C. 2. C. 3. C. 4. B. 5. A. 6. D.
II. 1. a. Pepsina en un rango de 1,5 a 2,5 de pH y tripsina en un rango de 7 a 9 de pH.
b. Se desnaturalizara y provocara que la enzima perdiera su actividad biolgica.
c. La temperatura y los solventes son otros factores que pueden alterar la
estructura de las enzimas y afectar su funcionalidad.
d. Uniones intermoleculares, como los puentes de hidrgeno, fuerzas de
dispersin, atracciones ion-dipolo y dipolo-dipolo.
e. Las enzimas tienen una propiedad muy caracterstica, que es la especificidad
de accin.
2. a. (1): estructura terciaria; (2) estructura primaria; (3) estructura cuaternaria;
(4) estructura secundaria.
b. Puentes de hidrgeno e interacciones diversas entre los grupos funcionales
presentes en los radicales. Tambin pueden enlazarse tomos de azufre,
formando puentes disulfuro, SS.
c. En las protenas de estructura terciaria y cuaternaria.
d. La estructura primaria determina qu aminocidos existen y, junto a la
estructura secundaria establecen de qu manera interactan entre s. En
trminos concretos, son la base a partir de la cual la protena podr enrollarse.
III. 1. a. Se tritura el alimento para liberar la cromatina que se encuentra en el
ncleo de la clula. b. Se aade la solucin acuosa de NaCl para precipitar las
protenas y separarlas del ADN. Si disminuimos la concentracin de agua en
una solucin proteica y se aade una sal muy soluble, aumentar la solubilidad
de la protena, favoreciendo su precipitacin. Esta tcnica de purificacin de
protenas se denomina precipitacin por salacin o salting out. c. Para lograr
la precipitacin del ADN, ya que el ADN es insoluble en alcohol.
2. a. Desnaturalizacin de las protenas de la carne. La desnaturalizacin ocurre
cuando se somete a las protenas a temperaturas o pH distintos a los que ellas
actan. Al agregar jugo de limn (pH cido) debera ocurrir prdida de la
estructura terciaria de las protenas globulares y cambios en su solubilidad,
pero no es un cambio que provoque ruptura de enlaces qumicos. Al aadir
bicarbonato de sodio (pH bsico) se pueden revertir los cambios fsicos
generados antes por el limn. b. El pH cido. c. Para neutralizar el cido y
detener su efecto. d. La temperatura.
3. a. Cinco codones.
b. Cinco aminocidos.
c. Si se inhibe el proceso de transcripcin, se detiene el proceso de expresin
gnica y no se pueden sintetizar finalmente las protenas.
Evaluacin final
Pginas 86, 87 y 88
Aprendizajes esperados:
Reconocen las estructuras
de los cidos nucleicos y
sus funciones en el
mensaje gentico.
Comprenden el rol biolgico
de ciertas protenas en
funcin de sus estructuras.
Identifican aspectos
estructurales relacionados con
la composicin y organizacin
de las protenas.
Polmeros naturales
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 75
76 Unidad 2
tem I Habilidades: identificar, asociar, aplicar y diferenciar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
1. Identificar la estructura
y funcin de las protenas.
2. Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
Responde correctamente
entre cinco y
seis preguntas.
Responde correctamente
entre tres y cuatro preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas.
tems II y III Habilidades: interpretar, analizar y aplicar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Comprender en
qu consiste la
desnaturalizacin de una
protena e identificar los
factores que regulan la
actividad enzimtica.
Reconoce que un cambio
de pH en el medio
desnaturaliza las protenas
de la carne y seala otros
factores que producen un
efecto similar.
Reconoce que un cambio de
pH en el medio desnaturaliza
las protenas de la carne, pero
no seala otros factores que
producen un efecto similar,
o viceversa.
No reconoce que un
cambio de pH en el medio
desnaturaliza las protenas
de la carne, ni tampoco
seala otros factores que
producen un efecto similar.
Describir los procesos
de replicacin,
transcripcin y
traduccin en los que
intervienen los cidos
nucleicos.
Indica el nmero de
codones y aminocidos
que se forman a partir de
la secuencia de ARN y
explica qu sucedera
con la expresin gnica
si se inhibiera el proceso
de transcripcin.
Indica de manera correcta el
nmero de codones y
aminocidos que se forman a
partir de la secuencia de ARN,
pero no explica qu sucedera
con la expresin gnica si se
inhibiera el proceso de
transcripcin, o viceversa.
No indica
correctamente el nmero
de codones y aminocidos
que se forman a partir de la
secuencia de ARN, y explica
errneamente u omite qu
sucedera con la expresin
gnica si se inhibiera el
proceso de transcripcin.
Sugerencias metodolgicas
Puede orientarlos en la elaboracin de la encuesta indicndoles que incorporen
datos como edad, sexo, estatura, masa y actividad fsica. Con los datos obtenidos,
pdales que elaboren tablas para ordenar la informacin recogida. Solicteles,
adems, que calculen la tasa metablica basal y el IMC (ndice de masa corporal) de
cada persona entrevistada.
Pgina 89
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Rbricas-Evaluacin final (pginas 86, 87 y 88 del Texto)
Unidad 2
Polmeros naturales Orientaciones didcticas
Proyecto cientfico
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 76
Polmeros naturales 77
El IMC (ndice de Masa Corporal) es una medida que establece la relacin entre la
altura y la masa acorporal. Se calcula a partir de la siguiente expresin matemtica:
IMC = masa (kilogramos)/estatura
2
(metros).
El valor obtenido se compara con intervalos estndares, que se sealan a
continuacin, y que permiten establecer el estado nuticional de una persona.
Luego, explqueles que una
pauta de cotejo, se define
como una lista de
caractersticas, aspectos,
cualidades, o secuencia de
acciones sobre las que
interesa determinar su
presencia o ausencia.
Para orientar el anlisis de los resultados obtenidos, a continuacin se sealan
algunas preguntas para discutir con los y las estudiantes:
Cul es la tendencia general del estado nutricional de las personas evaluadas?
Hubo diferencias entre sexos?, a qu creen que se debe esto?
Qu explicacin proponen para los resultados obtenidos?
Bibliografa sugerida al docente
1. Mc Murry, J. (2004). Qumica orgnica. (6 edicin, captulo 7). Ciudad de Mxico: Editorial Thomson.
2. Brown, L. (2004). Qumica, la ciencia central. (9 edicin, captulo 12). Ciudad de Mxico: Editorial Pearson.
3. Chang, R. (2003). Qumica. (7 edicin, captulo 25). Ciudad de Mxico: Editorial McGraw-Hill.
4. Lehninger, A. (2006). Principios de Bioqumica. (4 edicin, captulos 1, 3 y 4). Barcelona: Ediciones Omega.
5. Whitten, K.; Davis, R.; Peck, M. Y. (1999). Qumica general. (5 edicin, captulo 28). Madrid: Editorial McGraw-Hill.
Pginas webs sugeridas al docente
1. www.umanitoba.ca/faculties/science/biological_sciences/lab2/biolab2_1.html
En est pgina encontrar distintas actividades de laboratorio relacionadas con los contenidos de carbohidratos,
lpidos, protenas y cidos nucleicos.
2. http://recursos.cnice.mec.es/biologia/principal.php?op=ud1&id=50
Pgina que cuenta con actividades de laboratorio, organizadores grficos y ejercicios relacionados con las
biomolculas estudiadas en la Unidad.
3. www2.uah.es/biomodel/biomodel-misc/anim/inicio.htm
En este sitio web acceder a animaciones para trabajar con los y las estudiantes, que les permitirn comprender de
una manera grfica algunos de los procesos qumicos estudiados.
4. www.biologia.arizona.edu/human/human_bio.html
Esta pgina explica los variados usos del ADN en medicina legal.
5. www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?GUID=956d0e27-85f4-48ec-bd90-137b6963f06c&ID=136400
En este portal educativo encontrar fichas de trabajo relacionadas con los polmeros naturales.
Polmeros naturales
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Resultados de IMC Categoras
Por debajo de 18,0 Peso menor que el normal.
18,1 - 24.9 Normal.
25,0 - 29.9 Sobrepeso.
30,0 o ms Obesidad.
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 77
78 Unidad 2
Material fotocopiable
Anexo N 1 Evaluacin complementaria - Tema 1
1. Cul de las siguientes asociaciones no
es correcta?
A. Desoxirribosa-constituyente del ADN.
B. Almidn-constituyente de la pared celular.
C. Lactosa-fuente energtica en mamferos
lactantes.
D. Glucosa-principal fuente de energa en
los organismos.
E. Celulosa-constituyente principal de la pared
celular de los vegetales.
2. La celulosa se diferencia del almidn en:
I. su solubilidad en el agua.
II. en el monmero que los compone.
III. en el tipo de enlace glucosdico.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. I y III
E. I, II y III
3. Qu polmero resulta de la unin de cientos
de unidades monomricas, como la que
muestra la imagen?
A. ARN.
B. ADN.
C. Protenas.
D. Aminocidos.
E. Polisacridos.
4. Cul de las siguientes alternativas es correcta
respecto de las diferencias que hay entre la
molcula de ARN y ADN?
A. La pentosa del ADN es la ribosa.
B. Difieren en dos bases nitrogenadas.
C. La pentosa del ARN es la desoxirribosa.
D. El ADN es una doble cadena; el ARN es una
hebra simple.
E. Ninguna de las anteriores es correcta.
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / /
I. Lee las preguntas y selecciona la alternativa correcta.
II. Lee y responde las siguientes preguntas al reverso de la hoja.
1. En qu consiste el proceso de replicacin y transcripcin de la informacin gentica?,
qu molculas intervienen?
2. A partir de la siguiente secuencia de ADN: AAT CGC TTA ATC CCG GTA:
a. escribe la secuencia de ADN complementaria.
b. escribe la secuencia de ARNm que se formara a partir de la hebra de ADN original.
3. Los monosacridos ms comunes tienen la siguiente frmula qumica: C
6
H
12
O
6
. Por qu los
disacridos que resultan de la unin de dos monosacridos presentan la siguiente frmula: C
12
H
22
O
11
?
4. Clasifica las siguientes sustancias en monosacridos, disacridos y polisacridos.
a. Sacarosa. b. Glucosa. c. Fructosa.
d. Celulosa. e. Lactosa. f. Almidn.
Unidad 2
H
O
CH
2
O
O
O
O
O
P O
OH OH
N
HN
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 78
Polmeros naturales 79
tem I
Aprendizaje esperado: reconocen las estructuras de carbohidratos y cidos nucleicos y las unidades que intervienen en
su formacin.
Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
Responde correctamente
tres o cuatro preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Responde correctamente
menos de dos preguntas.
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la evaluacin
complementaria del Tema 1, que aparece en la pgina anterior de esta Gua.
Rbrica
Solucionario
1. B. 2. D. 3. A. 4. D.
tem II
Aprendizaje esperado: reconocen las estructuras de carbohidratos y cidos nucleicos y las unidades que intervienen
en su formacin.
Habilidades: explicar y asociar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Describir los procesos
de replicacin y
transcripcin en los
que intervienen los
cidos nucleicos.
Explica en qu consiste el
proceso de replicacin y
transcripcin de la
informacin gentica y
seala correctamente la
secuencia complementaria
del ADN y del ARNm, de la
secuencia de ADN indicada.
Explica en qu consiste el
proceso de replicacin y
transcripcin de la informacin
gentica, pero seala
parcialmente correcta la
secuencia complementaria del
ADN y del ARNm, de la
secuencia de ADN indicada,
o viceversa.
Explica de manera
incorrecta el proceso de
replicacin y transcripcin
de la informacin gentica y
no seala correctamente la
secuencia complementaria
del ADN y del ARNm, de la
secuencia de ADN indicada,
u omite.
Identificar la
estructura de los
carbohidratos.
Explica correctamente el
porqu de la frmula
qumica de los disacridos y
clasifica de manera correcta
cinco o seis carbohidratos.
Explica el porqu de la
frmula qumica de los
disacridos y clasifica de
manera correcta tres o cuatro
carbohidratos.
No explica el porqu de la
frmula qumica de los
disacridos y clasifica de
manera correcta menos de
tres carbohidratos.
Solucionario
1. La replicacin es el proceso de copia del ADN antes de cada divisin celular; la transcripcin
es el proceso por el cual la informacin contenida en el ADN se copia en el ARN.
2. a. TTA GCG AAT TAG GGC CAT; b. UUA GCG AAU UAG GGC CAU. 3. Porque hay
desprendimiento de una molcula de agua, ya que es una reaccin de condensacin.
4. a. Sacarosa: disacrido. b. Glucosa: monosacrido. c. Fructosa: monosacrido.
d. Celulosa: polisacrido. e. Lactosa: disacrido. f. Almidn: polisacrido.
Unidad 2
Orientaciones didcticas Polmeros naturales
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 79
Material fotocopiable Unidad 2
80 Unidad 2
Anexo N 2 Evaluacin complementaria - Tema 2
1. Las enzimas son catalizadores biolgicos
extremadamente eficientes en reacciones
qumicas metablicas. Respecto de ellas es
correcto afirmar que:
I. aumentan solo la velocidad directa
de la reaccin.
II. son especficas.
III. disminuyen la energa de activacin.
IV. pueden actuar en un amplio rango de pH
y temperatura.
A. I y II
B. I y IV
C. II y III
D. I, II y III
E. Todas.
2. Cuntos tripptidos pueden resultar de la
unin peptdica entre la valina, glicina y serina?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6
3. En relacin con los aminocidos es incorrecto
sealar que:
A. pueden comportarse como cidos
aceptando un protn.
B. pueden comportarse como bases aceptando
un protn.
C. se enlazan entre s mediante enlaces peptdicos.
D. se unen para originar cadenas polipeptdicas
a travs de reacciones de condensacin.
E. se diferencian entre s en el grupo funcional
que aporta la cadena lateral R.
4. Con respecto al enlace peptdico es correcto
sealar que:
I. se forma por una reaccin de adicin.
II. se origina por una reaccin de condensacin.
III. se forma por la unin del grupo carboxilo de
un aminocido y el grupo amino de otro.
IV. se origina por la unin de los grupos
carboxilos de dos aminocidos continuos.
A. Solo I
B. Solo IV
C. II y III
D. I y III
E. I y IV
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / /
I. Lee las preguntas y selecciona la alternativa correcta.
II. Lee y responde las siguientes preguntas al reverso de la hoja.
1. Muchas bacterias pueden digerir la celulosa. Por esta razn, el papel y la madera son biodegradables.
Por qu crees que las bacterias pueden hacer lo que los seres humanos no podemos?
2. Para evitar el ennegrecimiento de las papas peladas se pueden prefer o cocer.
a. Cmo explicaras este hecho?
b. Explica si sera una buena alternativa mantener las papas peladas sumergidas en agua para evitar su
ennegrecimiento.
c. Por qu crees que la adicin de disoluciones salinas puede disminuir la actividad enzimtica?
3. Propn un diseo experimental que te permita evidenciar el proceso de desnaturalizacin de
las protenas.
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 80
Polmeros naturales 81
tem I
Aprendizaje esperado: Comprenden el rol biolgico de ciertas protenas en funcin de sus estructuras. Identifican
aspectos estructurales relacionados con la composicin y organizacin de las protenas.
Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar la estructura y
funcin de las protenas.
Responde correctamente
cuatro preguntas.
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Responde correctamente
una pregunta, u omite.
A continuacin, se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la evaluacin
complementaria del Tema 2, que aparece en la pgina anterior de esta Gua.
Rbrica
Solucionario
1. D. 2. E. 3. A. 4. C.
tem II
Aprendizaje esperado: Comprenden el rol biolgico de ciertas protenas en funcin de sus estructuras. Identifican
aspectos estructurales relacionados con la composicin y organizacin de las protenas.
Habilidad: aplicar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Comprender en qu
consiste la
desnaturalizacin de
una protena e
identificar los factores
que regulan la actividad
enzimtica.
Responde correctamente
tres preguntas.
Responde correctamente dos
preguntas.
Responde correctamente
una pregunta.
Solucionario
1. Porque poseen diferentes sistemas enzimticos.
2. a. En que las enzimas se desnaturalizan por efecto de la temperatura, ya que se rompen
los enlaces peptdicos. b. S, porque se evita el contacto con el oxgeno del aire. Es
necesario tener presente que el oxgeno se disuelve en un bajo porcentaje en agua. c.
Porque la sal compite con las protenas por el agua presente; entonces, esas se hacen
insolubles y precipitan.
3. Respuesta abierta. Pueden proponer un procedimiento similar al realizado en el Taller
cientfico, de las pginas 74 y 75.
Polmeros naturales
Unidad 2
Orientaciones didcticas
U2 QUIMICA_Maquetacin 1 03-07-12 13:13 Pgina 81
UNIDAD
Materia y energa:
radiactividad natural
e inducida
3
82 Unidad 3
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los alumnos y alumnas reconozcan que en el ncleo atmico
existe una enorme cantidad de energa, que se puede liberar a travs de reacciones nucleares
inducidas por el ser humano. Estas pueden estar orientadas a fines pacficos y de beneficio para los
seres humanos, como son sus aplicaciones en la medicina, agricultura e industria, y otras muy
perjudiciales, como los distintos tipos de bombas atmicas construidas con fines blicos.
Objetivos Fundamentales (OF)
1. Reconocer las consecuencias de las tecnologas nucleares (uso de istopos y de la radiacin) sobre
la vida de las personas en diversos mbitos.
2. Distinguir entre los procesos de fisin y fusin nuclear.
Contenidos Mnimos Obligatorios (CMO)
La siguiente tabla muestra los Contenidos Mnimos Obligatorios del nivel, y los de aos anteriores
que se relacionan con estos.
2 Medio 4 Medio
Modelo atmico de la materia y enlace qumico
Modelo atmico de la materia. Descripcin de
modelos atmicos precursores del modelo
actualmente aceptado. Caracterizacin de los
constituyentes del tomo.
El tomo. Abundancia relativa en diferentes medios.
Sus dimensiones comparadas con la materia
microscpica. Nmero atmico. Configuracin
electrnica y comportamiento qumico.
Fenmenos nucleares y sus aplicaciones
Istopos y estabilidad nuclear. Radiactividad natural y
cintica de desintegracin. Conceptos de vida media y de
serie radiactiva. Datacin de objetos de inters arqueolgico
e histrico.
Fisin y fusin nuclear. La bomba atmica y los reactores
nucleares. El impacto de las tecnologas nucleares sobre la
vida del ser humano, en particular sus consecuencias
ticas, sociales y sicolgicas. Ventajas, beneficios, peligros
y amenazas de la utilizacin de las tecnologas nucleares
en diversos mbitos.
Aplicacin de los istopos y de la radiacin a la medicina,
agricultura e investigacin qumica y bioqumica. Efectos
de la radiacin sobre los seres vivos.
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 82
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 83
Objetivos Fundamentales Transversales (OFT) en la unidad
mbito Promover en los alumnos y alumnas
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Crecimiento y
autoafirmacin
personal
El inters y capacidad de conocer la realidad, de utilizar el
conocimiento.
Lectura cientfica
(pgina 135)
Actividad 18 (pgina 134)
El desarrollo de hbitos de higiene personal y social; desarrollo
fsico personal en un contexto de respeto y valoracin de la vida
y el cuerpo humano; cumplimiento de normas de prevencin
de riesgos.
Reflexionemos (pgina 105)
Rincn del debate
(pgina 106)
Lectura cientfica
(pgina 115)
Desarrollo del
pensamiento
Habilidades de investigacin, que tienen relacin con la capacidad
de identificar, procesar y sintetizar informacin relevante acerca de
un tpico o problema; revisar planteamientos a la luz de nuevas
evidencias y perspectivas; suspender los juicios en ausencia de
informacin suficiente.
Taller cientfico
(pginas 112 y 120)
Formacin
tica
Respetar y valorar las ideas y creencias distintas de las propias, en
los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus
profesores, padres y pares, reconociendo el dilogo como fuente
permanente de humanizacin, de superacin de diferencias y de
acercamientos a la verdad.
Reflexionemos
(pgina 126)
Rincn del debate
(pgina 128)
La persona y su
entorno
Comprender y valorar la perseverancia, el rigor y el cumplimiento,
por un lado, y la flexibilidad, la originalidad, la capacidad de recibir
consejos y crticas y el asumir riesgos, por el otro, como aspectos
fundamentales en el desarrollo y la consumacin exitosa de tareas
y trabajos.
Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de
desarrollo humano.
Conversemos
(pgina 91)
Conexin con
Astronoma
(pgina 125)
Qumica en la Historia
(pginas 139 y 149)
Desarrollar la iniciativa personal, la creatividad, el trabajo en
equipo, el espritu emprendedor y las relaciones basadas en la
confianza mutua y responsable.
Taller cientfico (pgina 98)
La capacidad de reconocer la importancia del trabajo-manual e
intelectual como forma de desarrollo personal, familiar, social y de
contribucin al bien comn. Valorar la dignidad esencial de todo
trabajo, y el valor eminente de la persona que lo realiza. Valorar sus
procesos y resultados con criterios de satisfaccin personal y
sentido de vida, calidad, productividad, innovacin, responsa-
bilidad social e impacto sobre el medioambiente.
Reflexionemos
(pgina 113)
Informtica
Buscar y acceder a informacin de diversas fuentes virtuales,
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones
pblicas.
Evaluar la pertinencia y calidad de informacin de diversas fuentes
virtuales.
Inter@ctividad
(pgina 108)
Actividad 17
(pgina 132)
Unidad 3
Orientaciones didcticas Materia y energa: radiactividad natural e inducida
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 83
84 Unidad 3
Planificacin general de la Unidad
Temas Aprendizajes esperados Criterios de evaluacin
Actividad Actividad (presente en
el Texto del Estudiante)
1. Propiedades
del ncleo
atmico
1. Identifican los factores
determinantes de la
estabilidad nuclear.
1. Comprender los conceptos
de modelo atmico nuclear
y de istopo.
2. Calcular masas
atmicas promedio.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 94);
Taller cientfico (pgina 98).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 95); Actividad 2
(pgina 96); Actividad 3 (pgina 97);
Ejemplo resuelto (pgina 99).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 92 y 93.
- de proceso: pginas 100 y 101.
- final: pginas 142, 143 y 144.
2. Radiactividad
natural
1. Distinguen las diferentes
clases de emisiones de
la estabilidad nuclear.
2. Aplican el concepto de
vida media de
desintegracin radiactiva.
3. Reconocen y evalan los
riesgos para el ser
humano de las
emisiones radiactivas
naturales e inducidas y
aprenden sobre
mtodos de proteccin.
1. Reconocer la relacin entre
estabilidad nuclear y
emisin radiactiva.
2. Determinar los ncleos
estables con series radiactivas.
3. Caracterizar los tipos de
emisiones radiactivas: alfa,
beta y gamma.
4. Calcular el tiempo de vida
media, siguiendo un
mtodo de resolucin
de problemas.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 102);
Taller cientfico (pgina 112).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 4 (pgina 103); Actividad 5
(pgina 106); Actividad 6 (pgina 107);
Actividad 7 (pgina 108); Actividad 8
(pgina 109); Actividad 9 (pgina
110); Actividad 10 (pgina 111);
Actividad 11 (pgina 116).
Reflexionemos (pginas 105 y 113);
Rincn del debate (pgina 106).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 92 y 93.
- de proceso: pginas 119 y 120.
- final: pginas 142, 143 y 144.
3. Fenmenos
nucleares
inducidos y
sus aplica-
ciones
1. Reconocen los
principales beneficios de
la utilizacin de
tecnologas nucleares
para el ser humano.
2. Reconocen y evalan lo
riesgos para el ser
humano de las
emisiones radiactivas
naturales e inducidas y
aprenden sobre
mtodos de proteccin.
3. Aplican el concepto de
vida media de desinte-
gracin radiactiva.
1. Identificar y caracterizar los
fenmenos de fisin y fusin
nuclear. Identificar las
ventajas y desventajas del
uso de energa nuclear.
2. Reconocer la importancia
del uso de istopos en
distintos campos del saber.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (120).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 12 (pgina 122); Actividad 13
(pgina 123); Actividad 14 (pgina
127); Actividad 15 (pgina 129);
Actividad 16 (pgina 131);
Actividad 17 (pgina 132); Actividad 18
(pgina 134); Conexin
conAstronoma (pgina 125);
Reflexionemos (pgina 126); Rincn
del debate (pgina 128).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 92 y 93.
- de proceso: pgina 136 y 137.
- final: pginas 142, 143 y 144.
Unidad 3
Materia y energa: radiactividad natural e inducida Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 84
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 85
Recursos didcticos
del Texto de la Gua
Materiales: dos imanes (pgina 98).
Fotografas: Ernest Rutherford (pgina 95), imanes (pgina 98).
Ilustracin: experimento de Rutherford (pgina 94).
Tablas: composicin isotpica del C, H y N (pgina 96).
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 91); Sntesis del Tema 1
(pgina 100).
Actividades complementarias:
Actividad complementaria 1 (pgina 87);
Actividad complementaria 2 (pgina 90);
Actividad complementaria 3 (pgina 91).
Anexo N 1 Evaluacin complementaria:
pgina 126.
Materiales: caja de zapatos, monedas y cronmetro (pgina 112).
Fotografas: contador Geiger (pgina 103); procedimiento del Taller
cientfico (pgina 112); pintura de Vermeer (pgina 113); sarcfago
(pgina 114); cigarrillos (pgina 115); quitasoles (pgina 117).
Ilustraciones: emisiones radiactivas (pgina 104); emisin alfa y beta
(pgina 105); emisin gamma (pgina 106); piel (pgina 116).
Grficos: relacin entre el nmero de protones en una serie radiactiva
(pgina 102); decaimiento radiactivo de U-238 (pgina 109); nmero de
ncleos radiactivos de un istopo (pgina 110); masa del C-14 (pgina 114).
Pgina web: pgina 108.
Tablas: ncleos radiactivos y su proceso de desintegracin (pgina 111);
tiempos medios y masas del C-14 versus tiempo (pgina 114).
Organizador grfico: Sntesis del Tema 2 (pgina 118).
Materiales: nitrato de plata, cloruro de
sodio, papel absorbente y una lmpara
(pgina 96).
Grfico: grfico N 1 del Texto del
Estudiante pgina 102 (pgina 95).
Actividades: Actividad complementaria 4
(pgina 95); Actividad complementaria 5
(pgina 96); Actividad complementaria 6
(pgina 102).
Anexo N 1 Evaluacin complementaria:
pgina 126.
Materiales: juego de domin (pgina 123).
Fotografas: ejemplo de radiactividad inducida (pgina 121); domin
(pgina 123); sol (pgina 124); energa nuclear (pgina 128); ciclotrn
(pgina 130); Albert Einstein (pgina 134); ciudad iluminada (pgina135).
Ilustracin: fusin nuclear (pgina 122); reaccin en cadena (pgina 123);
fusin nuclear (pgina 124); central nuclear (pginas 126 y 127); almacenaje
de residuos radiactivos (pgina 129); mecanismo de accin de los
radioistopos (pgina 131).
Grfico: energa de enlace versus nmero msico (pgina 122).
Organizador grfico: Sntesis del Tema 3 (pgina 136).
Tablas: elementos transurnicos y sus
caractersticas (pgina 114).
Ilustracin: reaccin nuclear entre el
bario y el kriptn (pgina 109)
Actividades: Actividad complementaria 7
(pgina 109); Actividad complementaria 8
(pgina 110); Actividad complementaria 9
(pgina 111); Actividad complementaria 10
(pgina 115).
Pginas webs: Actividad 8 (pgina 110);
aplicaciones de las radiaciones y los
trazadores (pgina 115).
Anexo N 2 Evaluacin complementaria:
pgina 128.
Tiempo estimado: 6 a 7 semanas.
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 85
86 Unidad 3
Conocimientos previos
Los alumnos y alumnas estudiaron en Primero o Segundo Medio los contenidos
referidos al tomo y sus propiedades, la evolucin de los modelos atmicos y el
modelo actualmente aceptado, es decir, el modelo mecano-cuntico. Aydelos a
recordar esas temticas a travs de preguntas del tipo: cmo est constituido el
tomo?, qu partculas lo constituyen?, qu propiedades y caractersticas tienen
estas partculas?, en qu regin del ncleo se ubican los electrones?, qu nos
indica el nmero msico?
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar la seccin Lo que s, invite a sus estudiantes a responder, en sus
cuadernos, las preguntas, para luego realizar en conjunto una puesta en comn.
Puede complementar el trabajo de la seccin con nuevas preguntas, o bien
pedirles que planteen interrogantes respecto de lo que no saben y de lo que les
interesara aprender. Por ejemplo: cunta energa, de la que hay en el interior del
ncleo, se puede liberar?, qu es un reactor nuclear?, qu es una planta nuclear?,
por qu las emisiones radiactivas pueden resultar peligrosas para los seres vivos?
Luego, solicite a los y las estudiantes que se renan en grupos de tres o cuatro
integrantes y que lean y analicen las preguntas de la seccin Reflexionemos. Dirija el
debate de manera que promueva el trabajo con los OFT, especficamente el que
tiene relacin con: conocer, comprender y actuar en concordancia con el principio
tico que reconoce que todos los seres humanos nacen libres e iguales en
dignidad y derechos y, dotados de razn y conciencia, deben comportarse
fraternalmente los unos con los otros (Declaracin Universal de Derechos
Humanos, Artculo 1). En consecuencia, conocer, respetar y defender la igualdad
de derechos esenciales de todas las personas, sin distincin de sexo, edad,
condicin fsica, etnia, religin o situacin econmica.
Resultados esperados
1. El ncleo atmico es extremadamente pequeo en relacin con el tamao
total del tomo. Est constituido por protones y neutrones.
2. Las partculas que constituyen el ncleo atmico estn unidas por un tipo de
fuerza que solo se produce entre partculas separadas por una distancia muy
pequea, del orden de 10
-15
m; este tipo de fuerza se genera solo al interior
del ncleo. Cuando estas partculas se separan, se libera una gran cantidad
de energa.
3. La radiactividad es el proceso en el que los ncleos inestables de ciertos
elementos emiten partculas y/o radicaciones electromagnticas.
4. Los istopos radiactivos son utilizados por el ser humano en distintas reas:
medicina, agricultura, industria y en el estudio del medioambiente.
5. Dependiendo del tipo de radiacin, es el dao que se produce; este puede ser
a nivel de la piel, de los rganos internos e incluso algunas radiaciones pueden
penetrar hasta el ncleo de la clula, daar el ADN y producir cncer.
Inicio de Unidad
Pginas 90 y 91
Unidad 3
Materia y energa: radiactividad natural e inducida Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 86
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 87
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus alumnos y alumnas que respondan individualmente esta evaluacin. Luego,
en un plenario, discutan las respuestas dadas. Permtales reconocer sus errores, pues
es importante que comprendan los conceptos, lo que les permitir seguir avanzando
e integrando los nuevos contenidos que se trabajarn en el Tema 1.
Recurdeles que Z es el nmero atmico, y corresponde al nmero de protones de un
elemento. A, es el nmero msico, y equivale a la suma de los protones y de los
neutrones. Explique que para que un tomo sea neutro es necesario que el nmero
de protones sea igual al de los electrones. Si el tomo posee ms protones, tendr
carga positiva; en tanto, si tiene ms electrones, su carga ser negativa. Al finalizar,
invtelos a responder las preguntas de la seccin Lo que me gustara saber. Con la
realizacin de la evaluacin diagnstica, es muy probable que les haya surgido inters
por el tema, e interrogantes que les gustara poder responder a final de esta Unidad.
Resultados esperados
I. 1. E. 2. C. 3. E. 4. D. 5. E. 6. C.
II. 1. A y D: neutros; B: negativo; C: positivo.
2.
12
6
C (Z = 6; A = 12; 6 p
+
, 6 n, 6 e
-
).
13
6
C (Z = 6; A = 13; 6 p
+
, 7 n, 6 e
-
).
1
1
H (Z = 1; A = 1; 1 p
+
, 0 n, 1 e
-
).
2
1
H (Z = 1; A = 2; 1 p
+
, 1 n, 1 e
-
).
3
1
H (Z = 1; A = 3; 1 p
+
, 2 n, 1 e
-
).
3. Orden cronolgico: Dalton, imagen 3; Thomson, imagen 1; Rutherford, imagen 2.
Evaluacin diagnstica
Pginas 92 y 93
Habilidades tem I:
identificar y aplicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Habilidades tem II: analizar
e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
El modelo de tomo evolucion a travs del tiempo; desde la idea propuesta por los griegos (Demcrito y
Leucipo), quienes lo imaginaban como una partcula indivisible, hasta el modelo actual. Lee y completa la
siguiente tabla que sintetiza los principales modelos de tomo y el aporte terico de cada cientfico.
Actividad complementaria 1
Habilidades: sintetizar y comparar
Cientfico Descripcin del tomo Fecha (aproximada)
Hecho histrico relevante
ocurrido en este perodo
Demcrito
Dalton
Thomson
Rutherford
Bohr
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 87
88 Unidad 3
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico
Actividad exploratoria
Pgina 94
Habilidades:
concluir y plantear hiptesis.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
formular conclusiones a partir
de la experiencia realizada
por Rutherford sobre la
estructura atmica.
Sugerencias metodolgicas
Considere las siguientes ideas con respecto al montaje experimental planteado por
Rutherford: las partculas alfa eran emitidas por una fuente radiactiva; en aquella
poca estas partculas eran conocidas como partculas positivas con masa relati-
vamente grande. Para obtener un haz de partculas fue necesario colocar el polonio
en una caja de plomo con un pequeo orificio. El plomo detiene la mayor cantidad
de las partculas, excepto las que escapan por el orificio; para interceptar la
trayectoria del haz se interpuso una lmina muy delgada del metal (oro, cuyo
espesor est en el orden de 5 x 10
-5
cm) y para detectar la trayectoria de las
partculas se utiliz una pantalla circular de sulfuro de cinc, sal fosforescente que
produce pequeos destellos cada vez que una partcula alfa impacta en la lmina.
Comente con los y las estudiantes que la genialidad del modelo nuclear del tomo
radica en que dej asentada la hiptesis de la existencia de los neutrones.
Rutherford haba postulado que la cantidad de protones dentro del ncleo
equivala a la mitad de la masa atmica y que cuantos ms protones tena un
tomo, mayor era su masa. As, en el ncleo deban existir, adems de los protones,
otras partculas, de naturaleza elctrica neutra, que explicaran la mitad restante de
masa. Veinte aos ms tarde, en 1932, se demostr experimentalmente la existencia
de los neutrones.
Resultados esperados
1. Rutherford utiliz la pantalla circular para detectar el lugar de choque de las
partculas alfa que atraviesan la lmina y de este modo determinar si seguan una
trayectoria recta o si se desviaban en algn ngulo. 2. y 3. Segn el modelo
propuesto por Thomson, las partculas alfa atravesaban la lmina metlica sin
desviar demasiado su trayectoria. La carga positiva y los electrones del tomo
estaban dispersos de forma homognea en todo el volumen del tomo. Como las
partculas alfa poseen una gran masa (8000 veces mayor que la de un electrn) y
gran velocidad (unos 20 000 km/s), las fuerzas elctricas seran muy dbiles e
insuficientes de desviar. Adems, para atravesar la lmina del metal, estas partculas
se encontraran con muchos tomos y compensaran las desviaciones hacia
diferentes direcciones. 4. Los resultados fueron sorprendentes: la mayor parte de
las partculas atraves la lmina, tal como se esperaba. Sin embargo, un porcentaje
de estas se desvi. Rutherford concluy que la mayora de las partculas
atravesaban la lmina debido a que gran parte del tomo estaba vaco; por lo que
la desviacin indicaba la existencia de zonas positivas en su interior, generando
que las partculas alfa se desviarn por repulsin; el rebote de estas partculas
indicaba el choque directo con una zona positiva, y a la vez muy densa, del tomo.
5. Es probable que la hiptesis propuesta por Rutherford antes del experimento
haya sido que en el tomo la carga positiva est distribuida uniformemente en
todo el volumen atmico, las partculas alfas debieran desviarse ligeramente al
atravesar la lmina metlica. La hiptesis planteada posterior al experimento es
que el tomo est formado por una regin central muy pequea llamada ncleo,
donde se concentra la carga positiva y casi toda la masa del tomo.
Unidad 3
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 88
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 89
Resultados esperados
1. El plomo.
2. Neutrones.
3. Para que el tomo sea elctricamente neutro. Si tiene ms cargas positivas
que negativas, pierde la neutralidad y se transforma en un ion, el que recibe
el nombre de catin.
Actividad 1
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
aplicar los conceptos de
nmero atmico y nmero
msico y relacionarlos con la
cantidad de protones,
neutrones y electrones.
Informacin complementaria
Modelo mecano-cuntico del tomo
A partir de 1925, el modelo atmico propuesto por Bohr fue objeto de sucesivas modificaciones,
hasta llegar al planteamiento actual. Este corresponde a un modelo matemtico que explica el
comportamiento del electrn en tomos con varias partculas de carga negativa. La teora
cuntica es uno de los principales avances de la ciencia en el siglo XX. Con este modelo mecano-
cuntico es imposible calcular el lugar exacto en el que se ubica un electrn en un momento
definido. Sin embargo, permite determinar la probabilidad de que el electrn se encuentre en
una regin especfica del espacio alrededor del ncleo. Estas regiones se denominan orbitales y
se describen a travs de tres nmeros cunticos. Estos son: a. Nmero cuntico principal (n).
Establece el nivel energtico en el que se encuentra el electrn y tambin se relaciona con la
distancia promedio del electrn al ncleo en un orbital preciso. Al aumentar n, el orbital se hace
ms grande y el electrn est, en promedio, ms lejos del ncleo. Puede tomar los valores
enteros positivos de 1, 2, 3, etc. b. Nmero cuntico secundario o azimutal (l). Define la forma
del orbital. Puede tomar valores enteros entre 0 y n-1. Por ejemplo, si n es 2, entonces habr dos
tipos de orbitales correspondientes a l = 0 y l = 1. c. Nmero cuntico magntico (m o m
l
).
Describe la orientacin del orbital en el espacio y puede tomar valores enteros desde -l hasta +l,
pasando por el cero. Por ejemplo, si l = 1, habr tres orientaciones distintas en el espacio de este
orbital correspondientes a m
l
= 1; m
l
= 0 y m
l
= -1.
Fuente: Brown, T, y colaboradores. (2004). Qumica, la ciencia central. (9 edicin, captulo 6).
Ciudad de Mxico: Editorial Pearson.
Ncleo atmico
Pgina 95
Sugerencias metodolgicas
El contenido de esta pgina ya ha sido tratado en Segundo Ao Medio y en la
evaluacin diagnstica. Si es necesario, retome las conclusiones de la actividad
exploratoria para revisar los conceptos de nmero atmico y nmero msico.
Elemento Smbolo Z p
+
n e
-
A
Plomo Pb 82 82 125 82 207
Cobalto Co 27 27 33 27 60
Aluminio Al 13 13 14 13 27
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 89
90 Unidad 3
Resultados esperados
Para medir la masa promedio se debe calcular un promedio ponderado
considerando su abundancia relativa:
Masa promedio del carbono: = 12,01 u.
Masa promedio del hidrgeno: = 1,00015 u.
Masa promedio del nitrgeno: = 14,0037 u.
Actividad 2
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
calcular la masa atmica
promedio de los istopos de
carbono, hidrgeno y nitrgeno.
Lee y analiza la siguiente informacin.
Cada uno de los modelos atmicos planteados a lo largo del tiempo fue consecuente con las evidencias
experimentales que se tenan en el momento, y as, cada modelo fue seguido en forma sucesiva de otros ms
adecuados. Sin embargo, es posible que la ltima palabra sobre teora atmica no sea escrita jams.
Actividad complementaria 2
Habilidades: analizar y aplicar
Sugerencias metodolgicas
Para introducir el concepto de istopo, retome las preguntas analizadas en la
evaluacin diagnstica. Explique a sus estudiantes que la mayora de los elementos
presentan ms de un istopo. Si lo estima necesario, pregnteles: cmo es la masa
de todos los istopos de un elemento: igual o distinta?, a qu se debe?, cmo se
puede calcular la masa promedio de los tomos de un determinado elemento?
Recurdeles que la masa atmica resulta de la comparacin de la masa de un tomo
de un elemento con la unidad de masa atmica; as, por ejemplo, el tomo de
hidrgeno tiene 8,4% de la masa del tomo de carbono-12 y como la masa de este
es de 12 u, entonces la masa del hidrgeno es 1,008 u. Comente que, en la actualidad,
el mtodo ms exacto y directo para determinar la masa atmica es la espectro-
metra de masas. Las masas se calculan a partir de sus cargas e intensidad del campo
elctrico y del voltaje acelerador en un espectrmetro de masas. Invite a sus
estudiantes a investigar sobre este mtodo. Luego, invtelos a realizar la Actividad 2.
Istopos y la interaccin nuclear fuerte
Pginas 96 y 97
98,89 12 + 1,1 13
100
99,985 1 + 0,015 2
100
99,63 14 + 0,37 15
100
1. Se aplica la frmula E = m x c
2
; m = 0,1 mg; entonces:
E = 0,1 x 10
-6
kg (3 x 10
8
m/s)
2
= 9 x 10
9
J.
2. m = = 274,113 x 10
3
g.
En una reaccin qumica, se observa que para obtener la misma cantidad de
energa se necesita una masa muchsimo mayor. En este caso se requiere de una
masa dos millones de veces mayor.
Actividad 3
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comparar la cantidad de energa
que se libera en una reaccin
nuclear respecto de la que se
libera en una reaccin qumica.
12 9 x 10
9
J g
394 x 10
3
J
Unidad 3
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 90
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 91
Calcula la cantidad de energa que se libera cuando cuatro protones se unen con dos electrones (la masa de
cada protn es de 1,67262 x 10
-27
kg y la de cada electrn es de 9,1094 x 10
-31
kg) para formar un ncleo de
helio cuya masa es 6,64466 x 10
-27
kg segn la siguiente ecuacin:
4
1
H
+
+ 2
0
e
- 4
He
+2
Actividad complementaria 3
Habilidades: aplicar y comparar
1
-
1 2
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Invite a los alumnos y alumnas a reunirse en parejas y realizar la experiencia
descrita. A partir de la pregunta inicial, pida que formulen una hiptesis y que la
escriban en sus cuadernos. Es conveniente que discutan en torno a las hiptesis
planteadas por las distintas parejas y de este modo lleguen a un consenso y
seleccionen la ms acertada. Recuerde que la hiptesis debe ser comprobada o
rechazada a travs de la realizacin de la actividad.
Resultados esperados
a. S, es necesario aplicar energa para separar los imanes. Esta energa debe
producir una fuerza mayor, con relacin a la magntica, para lograr separar los
imanes. b. Los imanes representan las partculas del ncleo: protones o
neutrones. c. No, no existe una prdida de masa apreciable. d. Similitudes: ambos
tipos de fuerza se explican a travs de partculas y son interacciones a distancia.
Diferencias: la fuerza magntica puede ser repulsiva o atractiva; en tanto, la fuerza
nuclear es solo atractiva. La fuerza magntica interacta a mayor distancia con
respecto de la nuclear. e. S, se explica a travs del intercambio de fotones.
Taller cientfico
Pgina 98
Habilidades:
analizar y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad
indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
comparar, a travs de una
analoga, las fuerzas magntica
y nuclear.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Es muy probable que alguno de los y las estudiantes ya haya calculado, sin
complicaciones, la masa atmica promedio de los elementos sealados en la
Actividad 2 de la pgina 97 del Texto del Estudiante. Sin embargo, es importante que
comprendan los pasos involucrados en el clculo de la masa atmica promedio,
para, posteriormente, realizar los problemas propuestos en la seccin Para trabajar.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. a. Masa promedio =
35 75,5 + 37 24,5 = 35,49 u.
100
b. El 75,5% de 80 g = 60,4 g del istopo Cl-35. El 24,5% de 80 g = 19,6 g del
istopo Cl-37.
2. a. 69,72 =
X 69 + (100 - X) 71
La abundancia relativa del Ga-69 es 64% y la del
100. Ga-71 es 36%.
Ejemplo resuelto 1
Pgina 99
Habilidad:
calcular.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
calcular la masa atmica
promedio de un elemento.
x = 64
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 91
92 Unidad 3
Lee y responde las siguientes preguntas en tu cuaderno.
1. Quin descubri el neutrn? Describe el experimento que realiz y las conclusiones que obtuvo a partir de
esa experiencia.
2. Por qu el modelo de Rutherford tuvo que ser revisado y perfeccionado?, qu inconvenientes present?
3. Qu modelo atmico se plante posteriormente al propuesto por Rutherford?, quin lo postul?
4. Cul es el modelo atmico actualmente aceptado?, qu postula?
Actividad complementaria 4
Habilidades: identificar, recordar y describir
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 1. Una vez resuelta la seccin, invite a sus estudiantes a realizar la Actividad
complementaria 4 que se incluye a continuacin; la mayora de las preguntas sealadas
apuntan a recordar tanto contenidos de este nivel como de aos anteriores.
Resultados esperados (Para trabajar)
Los trminos con los que debe completar el organizador grfico. de izquierda a
derecha y de arriba hacia abajo, son: Rutherford; protones, neutrones; A; fuerte; A; 1.
El tomo est prcticamente vaco. 2. Tiene un centro con carga positiva (ncleo). 3.
Los electrones giran alrededor del ncleo; interaccin nuclear; istopos.
Actividad exploratoria Sntesis del Tema 1
Pgina 100
Habilidades:
recordar y asociar
Nivel de complejidad:
bajo.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan individualmente cada tem de la evaluacin. Es importante que
motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes, a travs
de preguntas del tipo:
Qu contenido te result ms difcil de aprender?, por qu?
Qu dificultades tuviste?, cmo las resolviste?
En qu situaciones de la vida cotidiana podras aplicar lo aprendido en este tema?
Resultados esperados
tem I
1. C. 2. E. 3. C. 4. A. 5. B. 6. B.
tem 2
1. 20,20 u. 2. 237,98 u. 3. La suma de las masas de los nucleones es:
56 1,007276 + 85 1,008665 = 142,143981. Equivale a un valor mayor que 140,41 u,
que corresponde a la masa del ncleo. Por lo tanto, la diferencia de masa se
explica porque parte de esta se convierte en energa, segn lo indica la ecuacin
de Einstein: E = m x c
2
.
Evaluacin de proceso
Pginas 100 y 101
Aprendizaje esperado:
Identifican los factores
determinantes de la
estabilidad nuclear.
Unidad 3
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 92
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 93
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: averigua cules fueron las debilidades del modelo atmico propuesto por Rutherford (modelo planetario) y cmo
se replantearon.
ML: responde nuevamente la Actividad exploratoria de la pgina 94.
PL: lee nuevamente el contenido referido a modelos atmicos propuesto en el Texto para el Estudiante de Segundo
Medio. Elabora un resumen con los contenidos que te causaron mayor dificultad en el Tema 1.
tem I Habilidades: identificar y aplicar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Comprender los
conceptos de modelo
atmico nuclear y
de istopo.
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Responde correctamente tres
o cuatro preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas,
u omite.
tem II Habilidad: calcular. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Calcular masas
atmicas promedio.
Calcula correctamente la masa
promedio del nen y del
uranio, adems explica de
forma correcta que la
diferencia de la suma de los
nucleones se debe a que parte
de la masa atmica se
transforma en energa.
Calcula correctamente la masa
promedio del nen y del
uranio, pero no explica de
forma correcta a qu se debe
la diferencia de masa en la
suma de los nucleones.
No calcula correctamente la
masa promedio del nen y
del uranio, ni tampoco
explica a qu se debe la
diferencia de masa en la
suma de los nucleones.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: si por definicin 1 u es igual a la masa C -12/12, esta expresin significa que la masa de un tomo de carbono-12 es
C-12 =12. Por qu la masa atmica indicada en la tabla peridica es 12,01 u y no 12 u?
ML: calcula la masa atmica del silicio (Si), considerando que 92,21% de sus tomos tienen una masa atmica de
27,92 u; 4,7% de 28,98 u y 3,09% de 29,97 u.
PL: responde nuevamente los problemas planteados en la seccin Ejemplo resuelto, de la pgina 99 del Tema 1.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 100 y 101 del Texto)
Tema 1: Propiedades del ncleo atmico
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 93
94 Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural
Sugerencias metodolgicas
A partir del anlisis del grfico es importante que los y las estudiantes comprendan
que los neutrones, a pesar de carecer de carga elctrica, tambin estn sometidos
a fuerzas de cohesin nuclear y tienen gran importancia entre los factores que
determinan la estabilidad nuclear. Pida a sus estudiantes que realicen la actividad de
manera individual. Luego, en un plenario, discuta las conclusiones a las que llegaron
a travs del anlisis del grfico.
Resultados esperados
1. La lnea recta que cruza el grfico representa los tomos que tienen el mismo
nmero de protones y de neutrones en su ncleo. 2. En los elementos de nmero
atmico menor a 20 (aproximadamente), la franja de estabilidad coincide con la recta
que indica la relacin neutrones/protones, que equivale a 1:1. Esto significa que los
primeros tomos de la tabla peridica son estables cuando tienen aproximadamente
el mismo nmero de protones que de neutrones. 3. A medida que aumenta el
nmero atmico de los elementos, es necesario incrementar el nmero de neutrones
para estabilizar el ncleo. La relacin neutrones-protones es mayor a uno. 4. En el
ncleo existen dos tipos de fuerzas: repulsiva, entre los protones positivos, y atractiva,
entre todas las partculas que mantienen el ncleo unido. Al existir ms neutrones, la
fuerza de unin supera a la fuerza de repulsin y, de este modo, el ncleo se estabiliza.
5. La franja de estabilidad termina aproximadamente en el elemento 83. Mientras ms
alto es el valor del nmero atmico de los elementos, ms inestable es su ncleo.
Aunque aumente el nmero de neutrones, la fuerza repulsiva es mayor que la
atractiva. 6. Los ncleos de los tomos se vuelven inestables.
Actividad exploratoria Actividad exploratoria
Pgina 102
Habilidades:
inferir y analizar
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
analizar el grfico que
representa la estabilidad nuclear
de algunos elementos.
Radiactividad
Pgina 103
Sugerencias metodolgicas
Como se analiz en la Actividad exploratoria, la mayora de los ncleos son estables.
Explique a los y las estudiantes que los tomos de elementos qumicos ms pesados
son ms inestables y que tienden a emitir partculas para lograr mayor estabilidad. Es
importante que comprendan que un elemento no se mantiene para siempre en su
etapa radiactiva, sino que su actividad va decayendo en el tiempo. Para complementar
la informacin entregada en el Texto respecto de los esposos Curie, comnteles que
estos cientficos trabajaron con sustancias radiactivas desconociendo que su manejo
directo era daino para la salud. De hecho, Pierre prob el radio sobre su piel, lo que
le ocasion algunas heridas y quemaduras. Marie muri de leucemia a los sesenta
aos, con marcas de quemaduras en sus dedos y con escasa visin. Explique que en la
actualidad la manipulacin de elementos radiactivos se realiza de manera muy
cuidadosa. Comente, adems, que para detectar las distintas radiaciones se utilizan
algunos instrumentos, como: placa fotogrfica, cmara de niebla, cmara de
ionizacin y cmara de destellos. Explique que estos instrumentos fueron creados a
medida que la necesidad de la investigacin cientfica lo requera.
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 94
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 95
Decaimiento radiactivo y tipos de emisiones
Pginas 104, 105 y 106
Sugerencias metodolgicas
Analice junto a sus alumnos y alumnas la imagen de la pgina 104. Pdales que
expliquen por qu las partculas al ser sometidas a la accin de un campo
electromagntico siguen esas direcciones (sealadas en la ilustracin). Con respecto
a la seccin Reflexionemos (pgina 105), es importante que sus estudiantes verbalicen
las ideas previas que tienen relacin con este tema. Recuerde que debido al debilita-
miento de la capa de ozono, es de vital importancia protegerse de las radiaciones UV.
Luego de haber analizado los tres tipos de radiaciones, pida que analicen y discutan
la informacin sealada en el Rincn del debate.
Analiza el grfico N 1 de tu Texto (pgina 102) y determina cul o cules de los siguientes istopos son
estables: a. Ne-24. b. K-39. c. Cl-32. d. I-131.
Actividad complementaria 5
Habilidad: interpretar grficos
Actividad 4
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
averiguar sobre el funciona-
miento del contador de
centelleo y las ventajas y
desventajas que tiene en
comparacin con el contador
de Geiger.
Resultados esperados
El detector de centelleo es un bloque, cubierto con una sustancia detectora. Este
bloque produce destellos de luz cuando es atravesado por partculas subatmicas.
El destello luminoso se transforma en un impulso elctrico, el que se amplifica casi
mil millones de veces, debido a la accin de un fotomultiplicador o vlvula de vaco.
Cuando una partcula o radiacin ionizante atraviesa el tubo, se produce una
pequea conduccin elctrica entre sus electrodos polarizados a alta tensin. Para
detectar los diferentes tipos de partculas se emplean distintas sustancias: sulfuro de
cinc dopado con plata (para partculas alfa), sustancias orgnicas del tipo del
antraceno (para partculas beta), y para radiaciones gamma, lo ms habitual es
utilizar cristales de yoduro de sodio dopado con talio. Ventajas. A diferencia del
contador Geiger, el contador de centelleo genera un pulso de voltaje proporcional a
la energa de la partcula con la que es atravesado. Esto permite no solo detectar las
partculas, sino tambin obtener un espectro de la energa de las mismas.
Desventajas. Tienen un costo econmico mayor que el del contador de Geiger.
Resultados esperados
Respuesta abierta y variable. Pida a sus estudiantes que revisen en sus Textos de
Qumica de Segundo Ao Medio o Fsica Primero y Cuarto Medio; en ellos
podrn encontrar informacin sobre el espectro electromagntico.
Actividad 5
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
diferenciar los distintos tipos de
radiaciones en funcin de las
magnitudes de sus frecuencias
y longitud de onda.
Tema 2: Radiactividad natural
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 95
96 Unidad 3
Reunidos en parejas, realicen la siguiente actividad con el propsito de comprobar el efecto que tiene la luz sobre
el cloruro de plata (AgCl).
Materiales:
- 0,1 M de nitrato de plata (AgNO
3
)
- 0,1 M de cloruro de sodio (NaCl)
- un trozo de papel absorbente
- una lmpara
Procedimiento
1. Agreguen una gota de AgNO
3
sobre el papel absorbente. Luego, pongan una gota de NaCl. Observarn la
formacin de un precipitado blanco de AgCl: Ag
+
+ Cl
-
AgCl
(s)
.
2. Iluminen el trozo de papel absorbente durante cinco minutos. Registren sus observaciones.
Anlisis de resultados
a. Cul es la naturaleza del producto que se origin?
b. Cmo puedes relacionar este resultado con lo ocurrido a Henri Becquerel cuando descubri que los minerales de
uranio eran capaces de velar una placa fotogrfica en ausencia de luz externa?
Actividad complementaria 6
Habilidad: experimentar.
Comparacin de las emisiones y poder ionizante
Pginas 107 y 108
Conocimientos previos
Para iniciar el estudio de estas pginas y adems, para recordar los contenidos ya
estudiados en clases anteriores, pregnteles: qu tienen en comn las emisiones alfa y
beta?, en qu se diferencian?, en qu se diferencian con las radiaciones gamma?, cul
de los tres tipos de emisiones analizadas tiene mayor poder de penetracin?, qu
relacin tiene esto, por ejemplo, con el cncer?, cules son las radiaciones ms
peligrosas para el ser humano?, qu significa que una emisin sea altamente ionizante?
Sugerencias metodolgicas
Para iniciar el estudio de estas pginas pida que realicen la Actividad 6, cuyas respuestas
esperadas se sealan en la pgina 97 de esta Gua. Luego, invite a los alumnos y
alumnas a analizar el cuadro comparativo de los tres tipos de radiaciones analizadas.
Es importante que comprendan que las radiaciones ionizantes son mucho ms
dainas para la salud de los seres vivos. Este tipo de radiacin es la que produce
ionizacin de la materia, es decir, arranca electrones de una molcula o un tomo para
formar iones. Cuando la radiacin ionizante atraviesa los tejidos vivos, se ioniza para
formar, por ejemplo, iones H
2
O
+
. Estos, a su vez, pueden interaccionar con otras
molculas hasta producir radicales libres, que corresponden a molculas inestables y
muy reactivas, que tienen la propiedad de atacar a muchas biomolculas
circundantes, y generar nuevos radicales libres, perturbando an ms el normal
funcionamiento de las biomolculas y, por ende, del organismo. En la seccin
Inter@ctividad (pgina 108) sus estudiantes podrn observar la interaccin de las
partculas con la materia. Es importante aclarar la diferencia entre el poder de
ionizacin y el de penetracin.
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 96
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 97
Actividad 6
Habilidades:
identificar y aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar el fenmeno
radiactivo a travs de
ecuaciones nucleares.
Resultados esperados
1.
a. La emisin corresponde a una partcula beta (electrn). Un neutrn del
ncleo del carbono se convierte en un protn, por eso aumenta en una
unidad su nmero atmico, y emite un electrn (radiacin ).
b. La emisin corresponde a un positrn; un protn se convierte en un
neutrn emitiendo una partcula
+
.
c. El ncleo del uranio-238 es impactado con un neutrn y absorbido por l.
Permanece en un estado excitado, por lo que para estabilizarse debe emitir
una radiacin gamma.
2.
a.
238
U
234
Th +
4
He + Q
b.
40
K
40
Ar +
0
e + Q
92
19 18 1
90 2
Actividad 7
Habilidades:
identificar y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
identificar las propiedades de
los tres tipos de radiacin.
Resultados esperados
La tabla completa debiera quedar de izquierda a derecha:
Alfa (
4
2
He; +2; 4 u; bajo; ; bajo). Beta (
-1
0
e; -1; despreciable; medio; ; mediano).
Gamma (
0
0
; no tiene; alto; ; alto).
1. Los tres tipos de radiaciones son ionizantes, es decir, tienen energa suficiente
como para ionizar la materia sacndole electrones; sin embargo, no todas son
igualmente nocivas. Las radiaciones son ms peligrosas, ya que penetran en
los tejidos y rganos con facilidad.
2. Las radiaciones ionizantes, como se ver ms adelante en el Texto, tienen
aplicaciones muy importantes; por ejemplo, en la medicina se emplean en el
tratamiento de pacientes con cncer y en la deteccin de enfermedades; en la
industria se utilizan en la generacin de energa; y en la agronoma se usan en
el proceso de esterilizacin de los alimentos.
3. Becquerel descubri la radiactividad en los minerales de uranio. Luego, los
esposos Curie descubrieron otros elementos radiactivos. La clasificacin de los
diferentes tipos de radiacin se realiz entre los aos 1898 y 1902. Ernest
Rutherford, por entonces un joven estudiante, identific dos tipos de radiacin
a las que denomin con las letras griegas alfa y beta, segn la capacidad de
penetracin en la materia, siendo la alfa mucho menos penetrante que la
beta. Luego, aadi un tercer tipo de radiacin, todava ms penetrante que
las anteriores, a la que design como gamma. En 1907, Rutherford y Royds
demostraron que las partculas alfa corresponden a ncleos de helio y
determinaron que su masa era igual a la de dos protones ms dos neutrones y
que su carga por lo tanto era +2. Posteriormente, Becquerel encontr que las
partculas beta tenan carga elctrica y masa iguales a la del electrn.
Tema 2: Radiactividad natural
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 97
98 Unidad 3
Series radiactivas y velocidad de desintegracin radiactiva y
vida media
Pginas 109, 110 y 111
Sugerencias metodolgicas
Invite a sus estudiantes a reflexionar acerca de lo que creen que sucedera si la
mayora de los tomos fueran inestables. Luego de analizar el contenido de la
pgina 110, pida que realicen la Actividad 8, con el objetivo de aplicar las frmulas
relacionadas con la velocidad de desintegracin. Para complementar el anlisis del
grfico de la Actividad 9, pregunte a sus estudiantes: qu creen que sucede cuando
el tiempo tiende a infinito?, qu sucede con la grfica cuando tiende a cero? Utilice
esta actividad para introducir el concepto de vida media.
Actividad 8
Habilidades:
interpretar y representar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
representar a travs de
ecuaciones nucleares los
procesos de una serie radiactiva.
Resultados esperados
Actividad 9
Habilidades:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
analizar un grfico relacionado
con la velocidad de desinte-
gracin de ciertos ncleos.
Resultados esperados
1. Cuando Nt = N
0
/2; ln (N
0
/2N
0
) = -kt ; ln (1/2) = -kt. Cuando N
t
= N
0
/ 4
In (N
0
/4 N
0
) = -kt; In (1/4) = -kt
t =
-In1/4
; De la misma manera, cuando N
t
= N
0
/8; t =
-In1/8 .
2. La relacin entre tiempo y la cantidad de N
0
es: para t se tiene que la cantidad
de ncleos radiactivos es N
0
/2; para 2 t es N
0
/4; para 3 t es N
0
/8 y para 4 t es
N
0
/16. Por lo tanto, cada vez que transcurre un tiempo igual a t, la cantidad de
ncleos radiactivos disminuye a la mitad. Por esta razn a t se le designa el
nombre de vida media (t
1/2
). Ahora podemos decir que: t (N
0
/2) = t
1/2
= 1 vida
media; t (N
0
/4) =2 t
1/2
= 2 vidas medias; t (N
0
/8) = 3 t
1/2
= 3 vidas medias. En
general, la relacin se puede representar por: t (N
0
/2
n
)=nt
1/2
.
k
Actividad 10
Habilidad:
calcular.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
aplicar el concepto de
vida media.
Resultados esperados
1. Luego de transcurrir una vida media queda la mitad de la muestra original del
istopo, es decir, 5 x 10
17
tomos.
2. Deben transcurrir dos vidas medias, es decir, 6 x10
5
aos.
k
1. a.
92
238
U
90
234
Th +
2
4
He
b.
90
234
Th
91
234
Pa +
0
-1
e
c.
91
234
Pa
92
234
U +
0
-1
e
d.
92
234
U
90
230
Th +
2
4
He
2. a.
88
226
Ra
86
222
Rn +
2
4
He b.
84
218
Po
85
218
At +
0
-1
e
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 98
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 99
Informacin complementaria
Series radiactivas
Existen ncleos radiactivos que sufren desintegraciones en sucesivas etapas, a travs de
emisiones y , hasta lograr un ncleo estable. El conjunto de reacciones se denomina serie
radiactiva; se comienza con un ncleo radiactivo y se finaliza con un ncleo estable. En la
naturaleza existen tres series de este tipo. Cada una inicia con un istopo radiactivo especfico
cuya vida media excede a la de cualquiera de sus descendientes. Las tres series naturales son:
serie de uranio (comienza con el U-238), del actinio (empieza con el uranio, U-235) y del torio
(se inicia con el Th-232) y los productos finales correspondientes son tres istopos del plomo:
Pb-206, Pb-207 y Pb-208. Tambin hay muchos istopos radiactivos que existen naturalmente,
como el C-14 y el K-40, que no forman parte de las series mencionadas. A continuacin se
presenta la serie radiactiva completa del uranio.
Nclido
Modo de
desintegracin
Perodo de
semidesintegracin
Energa desprendida
(MeV)
Producto de
desintegracin
U 238 4468 10
9
a 4,270 Th 234
Th 234

24,10 d 0,273 Pa 234


Pa 234

6,70 h 2,197 U 234


U 234 245 500 a 4,859 Th 230
Th 230 75 380 a 4,770 Ra 226
Ra 226 1 602 a 4,871 Rn 222
Rn 222 3,8235 d 5,590 Po 218
Po 218
99,98%


0,02%
3,10 min
6,115
0,265
Pb 214
At 218
At 218
99,90%


0,10%
1,5 s
6,874
2,883
Bi 214
Rn 218
Rn 218 35 ms 7,263 Po 214
Tabla N 1: Serie del Uranio
Pb 214

26,8 min 1,024 Bi 214


Bi 214


99,98%
0,02%
19,9 min
3,272
5,617
Po 214
Tl 210
Po 214 0,1643 ms 7,883 Pb 210
Tl 210

1,30 min 5,484 Pb 210


Pb 210

22,3 a 0,064 Bi 210


Bi 210


99,99987%
0,00013%
5,013 d
1,426
5,982
Po 210
Tl 206
Po 210 138,376 d 5,407 Pb 206
Tl 206

4,199 min 1,533 Pb 206


Pb 206 - estable - -
Fuente informacin: Serway, R. (2006). Fsica Moderna. (3 edicin, captulo 13). Ciudad de Mxico: Thomson Learning.
Fuente tabla: Archivo Editorial.
Tema 2: Radiactividad natural
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 99
100 Unidad 3
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
elaboracin de estrategias
de contrastacin.
Objetivo de la actividad:
relacionar los conceptos
de decaimiento radiactivo
y velocidad del decaimiento
radiactivo, a travs de
la realizacin de una
actividad prctica.
Sugerencias metodolgicas
Antes de la clase en la que se realizar la actividad, solicite a sus estudiantes reunirse
en grupos de cuatro o cinco integrantes para que se pongan de acuerdo en los
materiales que deber aportar cada uno. A continuacin se describen los materiales
y el procedimiento que pueden realizar sus estudiantes en el punto C de Anlisis y
conclusiones.
Materiales: granos de maz (curagua), sartn con tapa, aceite y sistema de
calefaccin (de preferencia un calefactor de placa).
Procedimiento
1. Pongan en un sartn una pequea cantidad de aceite.
2. Agreguen 20 granos de maz.
3. Tapen el sartn y comiencen a calentarlo. Agtenlo con cuidado. Observen lo
que sucede.
4. Registren el tiempo desde que explota el primer grano de maz. Es importante que
mantengan la temperatura constante sin variar la velocidad de calentamiento.
Detenga la cuenta cuando hayan reventado diez de los veinte granos.
Es importante supervisar a los y las estudiantes para que usen sus lentes de
seguridad y calienten lentamente el aceite y, una vez alcanzada la temperatura
adecuada, no sigan incrementando el aporte de calor. Esto es relativamente fcil de
hacer si se utilizan calefactores de placa que se deben preferir, por razones de
seguridad, a otros sistema de calefaccin (mecheros, anafes y cocinillas, entre otros).
Se sugiere realizar las siguientes preguntas para complementar la actividad descrita:
cul es la vida media del maz sometido al calentamiento?, qu prediccin
pueden hacer si tienen 100 granos de maz en relacin al tiempo que demora en
reducirse la poblacin a solo 25 granos de maz?, qu diferencias y similitudes hay
entre la simulacin de la determinacin de la vida media de desintegracin del maz
y la real desintegracin de un ncleo en una serie radiactiva?
Resultados esperados
a. Se obtiene una curva exponencial. No se puede establecer con exactitud
si las variables son directamente proporcionales, ya que para el mismo
tiempo transcurrido el nmero de ncleos padre no disminuye siempre en
la misma cantidad.
b. Para determinar la vida media de la moneda, se debe considerar el tiempo
que se emplea en disminuir a la mitad el nmero de caras.
c. Ver sugerencias metodolgicas.
Actividad exploratoria Taller cientfico
Pgina 112
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 100
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 101
Sugerencias metodolgicas
Una de las aplicaciones de la radiactividad es la datacin. Esta tcnica ha permitido,
entre otras cosas, determinar la edad de la Tierra y del sistema solar El objetivo de
la seccin Reflexionemos es potenciar el trabajo con el OFT: reconocer la importancia
del trabajo manual e intelectual como forma de desarrollo personal, familiar, social
y de contribucin al bien comn. Valorar la dignidad esencial de todo trabajo, y el
valor eminente de la persona que lo realiza. Valorar sus procesos y resultados con
criterios de satisfaccin personal y sentido de vida, calidad, productividad,
innovacin, responsabilidad social e impacto sobre el medioambiente.
Es importante que sus estudiantes comprendan que lo realizado con la obra de
arte del pintor Jan Vermeer no es correcto, ya que atenta contra la propiedad
intelectual y los derechos de autor. Para complementar la seccin, pida que
averigen sobre los derechos de autor y las sanciones para quienes los infringen. Al
trabajar la seccin Ejemplo resuelto, procure explicar detenidamente cada uno de los
pasos que conducen hacia la resolucin del problema. Luego, solicite que en forma
individual respondan los ejercicios planteados en la seccin Para trabajar.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. Al cabo de 1,5 vidas medias habr ms 50 mg y menos 75 mg de C-14,
exactamente 70,71 mg.
2. Si el radn-222 tiene una vida media de cuatro das, al cabo de un mes y dos
das habrn transcurrido ocho vidas medias, por lo tanto quedarn 0,078 mg
de este elemento.
Actividad exploratoria Datacin radiactiva y Ejemplo resuelto
Pginas 113 y 114
Ejemplo resuelto 2
Habilidades:
interpretar, analizar y calcular.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
calcular y analizar problemas
de vida media.
Lee y resuelve en tu cuaderno el siguiente problema.
Una persona encuentra un antiguo utensilio de madera. Al comparar su actividad radiactiva, empleando la tcnica
del C-14, con la de un trozo de madera nuevo de la misma masa, observa que esta es del 50%. Cul es la edad del
utensilio? Cmo se interpreta esto en un grfico?
Actividad complementaria 7
Habilidades: calcular y aplicar
Informacin complementaria
Datacin mediante el uso de istopos de potasio-40
Esta es una de las tcnicas ms importantes en geoqumica. El istopo radiactivo de potasio-40
se desintegra de distintas maneras, pero la ms adecuada para datacin es la desintegracin por
captura de electrones. La acumulacin de gas argn-40 sirve para estimar la edad de un
espcimen. Cuando se desintegra un tomo de potasio-40 en un mineral, el argn-40 queda
atrapado en la red del mineral y solo puede liberarse si el mineral se funde. Este es el procedi-
miento que se sigue en el laboratorio para analizar las muestras de mineral. La cantidad exacta
de argn-40 que hay en la muestra se puede medir con un espectrmetro de masas. Con la
relacin de masas del argn-40 y del potasio-40 en el mineral, y la vida media de desintegracin,
es posible establecer la edad de las rocas que tienen entre millones y miles de millones de aos.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
Tema 2: Radiactividad natural
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Formulario para respuesta 1
a
x
=c, luego X=(ln a/ln c);
a
b
=e
(b lna)
.
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 101
102 Unidad 3
Habilidades:
comprender y analizar.
Nivel de complejidad:
medio.
OFT: Proteger el entorno natural
y sus recursos como contexto
de desarrollo humano.
Desarrollo de hbitos de higiene
personal y social; desarrollo
fsico personal en un contexto
de respeto y valoracin de la
vida y el cuerpo humano;
cumplimiento de normas de
prevencin de riesgos.
Sugerencias metodolgicas
Invite a los alumnos y alumnas a reunirse en grupos de tres o cuatro integrantes
para leer y discutir el artculo y las preguntas planteadas en torno a l. En una
puesta en comn, permtales compartir sus respuestas con las de sus dems
compaeros y compaeras. Promueva la capacidad de plantear las ideas en forma
clara y respetuosa, as como la capacidad de escuchar y respetar a sus pares.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
Se espera que sus estudiantes dialoguen acerca de sus propias concepciones
sobre el tema, por lo que no hay respuestas correctas o incorrectas. Sin embargo,
es importante hacerles ver los riesgos que tiene el consumo de cigarrillos y de la
importancia de legislar al respecto.
Actividad exploratoria Lectura cientfica
Pgina 115
Resultados esperados
Las radiaciones han tenido un rol activo en el desarrollo de la vida en nuestro
planeta. Esto se debe a que generan pequeas variaciones del material gentico,
lo que puede provocar mutaciones dentro de una misma especie, favoreciendo
as las posibilidades de adaptacin y en consecuencia, la evolucin.
Actividad 11
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar, a travs de la
interpretacin de una imagen,
el nivel de peligro que
tienen los distintos tipos
de radiaciones.
Sugerencias metodolgicas
La Actividad 11 es apropiada para que alumnos y alumnas identifiquen el nivel de
penetracin de las distintas radiaciones y comprendan lo peligroso que puede
resultar la exposicin a estas. Ambos factores se deben tomar en cuenta al
momento de medir la peligrosidad de una radiacin. Para orientar la Actividad 12 y
profundizar en torno a esta, considere la Informacin complementaria que se seala
en la pgina 103 de esta Gua.
Actividad exploratoria Efecto de las emisiones en el organismo
Pginas 116 y 117
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 04-10-12 18:42 Pgina 102
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 103
Resultados esperados
1. Para expresar un valor que est en Sv a rem, se debe multiplicar por cien.
Por ejemplo: 0, 25 Sv = 25 rem.
2. La dosis de una radiografa de trax es muy baja (0,0005 Sv). Una breve
exposicin a este tipo de radiacin, por cortos perodos, no ocasiona daos
visibles y significativos en el organismo. Sin embargo, los rayos X tienen un efecto
acumulativo, es decir, si una persona se somete a este tipo de radiacin de
manera peridica, su material gentico puede sufrir alteraciones.
3. Marie Curie estuvo por muchos aos expuesta a la radiacin emitida por
istopos radiactivos. Recibi el equivalente a muchas dosis de radiacin, lo que
probablemente le ocasion cncer.
Actividad 12
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar y analizar los efectos
biolgicos de la radiacin.
Informacin complementaria
Efectos biolgicos de la radiacin
La intensidad de la radiacin depende tanto del nmero de desintegraciones como del tipo de
radiacin emitida y de la energa. La unidad ms frecuente utilizada en medicina para medir la
cantidad de energa de una determinada radiacin es el rad (radiation absorbed dose, o dosis
de radiacin absorbida). El efecto biolgico de la radiacin depende de la regin del cuerpo
que se haya expuesto y del tipo de radiacin.
De los tres tipos de radiacin nuclear, las emisiones resultan ser las menos penetrantes; las
partculas son ms penetrantes que las partculas , pero menos que los rayos . Los rayos
gamma son de longitudes de onda muy cortas y de alta energa; adems, como carecen de
carga, no se pueden detener por los materiales protectores con la misma facilidad, como se
hace con las partculas y .
Sin embargo, si se ingiere un emisor o , sus efectos dainos se agravan porque los rganos
estarn sujetos a una radiacin constante de corto alcance. Por ejemplo, el estroncio-90, un
emisor , es capaz de remplazar el calcio de los huesos, donde el dao es mayor. La exposicin
a una dosis de radiacin a corto plazo de 50 a 200 rem disminuye el nmero de glbulos
blancos, adems de otras complicaciones.
Dosis superiores o iguales a 500 rem pueden ocasionar la muerte en el transcurso de algunas
semanas. Por lo anterior, los estndares de seguridad no permiten a los trabajadores nucleares
exponerse a ms de cinco rem por ao, y al pblico en general a ms de 0,5 rem de la radiacin
que produce el ser humano.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
Tema 2: Radiactividad natural
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 103
104 Unidad 3
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 2. De manera complementaria, puede invitarlos a definir brevemente en sus
cuadernos cada uno de estos conceptos. Los conceptos que completan el
organizador grfico de superior a inferior y de izquierda a derecha son: series
radiactivas; alfa; beta; gamma; datacin; ncleos de helio (dos protones y dos neutrones);
carga y masa igual a la de un electrn; radiacin electromagntica de alta energa.
Actividad exploratoria Sntesis del Tema 2
Pgina 118
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Con el objetivo de que sus estudiantes evalen formativamente el nivel de logro
de los aprendizajes esperados propuestos para el Tema 2, invtelos a responder la
seccin de manera individual. Posteriormente, en una puesta en comn,
permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante que motive reflexin
sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas del tipo:
Qu contenido te result ms difcil de aprender?, por qu?
Qu tem fue el ms complicado de resolver?, a qu lo atribuyes?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Qu conocimientos de los que ya tenas facilitaron tu aprendizaje?
Resultados esperados
I. 1. C. 2. E. 3. C. 4. E. 5. E.
II. Datos para completar tabla (de izquierda a derecha): Alfa (ncleo de helio;
+2; 4u;
2
4
He; alto). Beta (electrn; 1; despreciable;
-1
0
e; medio). Gamma
(radiacin electromagntica; 0; 0; ; bajo).
III. 1. Despus de 61,5 aos habr 0,3125 mg del istopo.
2. Edad fsil = 40 110 aos.
3. Al cabo de 12 das, la concentracin del frmaco en la sangre ser de
1,25 x 10
-7
M.
IV. 1. Los daos pueden ser agudos y casi inmediatos, como quemaduras en la
piel, hemorragias, diarreas, infecciones e, incluso, la muerte. Sin embargo,
tambin existen efectos tardos, por ejemplo, el desarrollo de clulas
cancergenas y efectos en las generaciones siguientes del individuo irradiado.
2. La radiacin menos penetrante es detenida por la piel; por lo tanto, sus
efectos sern a ese nivel. Mientras, las radiaciones con mayor poder de
penetracin pueden interactuar con el ADN de las clulas produciendo
mutaciones las que pueden ocasionar enfermedades como el cncer.
Evaluacin de proceso
Pginas 118 y 119
Aprendizajes esperados:
Distinguen las diferentes
clases de emisiones de la
estabilidad nuclear.
Aplican el concepto
de vida media de
desintegracin radiactiva.
Reconocen y evalan los
riesgos para el ser humano
de las emisiones radiactivas
naturales e inducidas y
aprenden sobre mtodos
de proteccin.
Habilidades:
recordar y asociar.
Nivel de complejidad:
medio.
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 104
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 105
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: resuelve el siguiente problema: el P-32 se utiliza en medicina para estudiar tumores; su vida media es de 14,3 das Si se
aplica una dosis de este istopo radiactivo a un paciente, qu porcentaje permanece en su organismo al cabo de 28,6 das?
ML: responde las siguientes preguntas utilizando tu Texto.
1. En qu situaciones es posible observar el ncleo inestable de un tomo?
2. Qu tipo de radiacin puede emitir un tomo inestable? Descrbelas.
3. Los ncleos radiactivos se desintegran con una determinada velocidad, siguiendo una cintica de primer orden.
Explica el concepto de vida media.
PL: desarrolla nuevamente la Actividad exploratoria de la pgina 102 de tu Texto.
tem I Habilidades: identificar, asociar y aplicar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer la relacin
entre estabilidad nuclear
y emisin radiactiva.
Determinar los
ncleos estables con
series radiactivas.
Responde correctamente
cuatro o cinco preguntas.
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Responde correctamente
una pregunta, u omite.
tems II y III Habilidad: identificar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Caracterizar los tipos de
emisiones radiactivas:
alfa, beta y gamma.
Calcular el tiempo de
vida media, siguiendo un
mtodo de resolucin
de problemas.
Completa la tabla
cometiendo solo un error.
Resuelve correctamente
los tres problemas
propuestos.
Completa la tabla cometiendo
cinco o seis errores.
Resuelve correctamente
dos problemas.
Completa la tabla
cometiendo ms de
seis errores.
Resuelve correctamente un
problema, u omite.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 118 y 119 del Texto)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: analiza la siguiente situacin: los istopos radiactivos se utilizan en medicina para estudiar distintos rganos. Por ejemplo, el
yodo-131 se emplea en el estudio de la glndula tiroides. Si una persona es sometida a una dosis con yodo-131, qu
porcentaje de este istopo permanece en el organismo de esta persona, si se sabe que la vida media es de 8,1 das?
ML: analiza el siguiente problema y responde. En Medio Oriente se encontr un papiro que contiene 0,065 g de C-14.
Sabiendo que la vida media del C-14 es de 5730 aos y que la masa inicial del C-14 era de 0,26 g, cul es la antigedad
del hallazgo? Elabora un grfico de masa de C-14 versus tiempo.
PL: resuelve nuevamente los problemas propuestos en la pgina 114 de tu Texto.
Tema 2: Radiactividad natural
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 105
106 Unidad 3
tem IV Habilidad: identificar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar y describir
algunos efectos de las
radiaciones.
Indica tres efectos de las
radiaciones y explica
correctamente la relacin
entre el poder de
penetracin y sus efectos
sobre los seres vivos.
Indica dos efectos de las
radiaciones y explica de
manera parcialmente correcta
la relacin entre el poder de
penetracin y sus efectos
sobre los seres vivos.
Indica un efecto de las
radiaciones, pero no explica
de manera correcta la
relacin entre el poder de
penetracin y sus efectos
sobre los seres vivos.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: averigua, en distintas fuentes, sobre los alimentos irradiados e indica sus beneficios y perjuicios.
ML: explica por qu al interactuar las radiaciones de alta energa con el agua se originan radicales libres.
PL: seala y explica tres ventajas y tres desventajas de la utilizacin de energa nuclear.
Unidad 3
Tema 2: Radiactividad natural Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 106
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 107
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Habilidades:
interpretar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
analizar e interpretar el
experimento de Rutherford que
permite explicar la transmutacin
de un elemento en otro.
Conocimientos previos
Con el propsito de familiarizar a sus estudiantes, formule las siguientes preguntas:
en qu se diferencia un tomo de nitrgeno de uno de hidrgeno?; si quisieran
transformar un elemento en otro, qu debera hacer?, por qu?, qu partcula
utilizaran para bombardear el ncleo?, de dnde obtendran esta partcula?
Sugerencias metodolgicas
Los alumnos y alumnas ya debieran tener claridad acerca de que para transformar
un ncleo en otro es necesario modificar el nmero de protones. Sin embargo,
algunos pueden pensar que al penetrar el ncleo con un protn, el nmero de
estos se modifica; explqueles que esto no es as, ya que los protones se repelen con
las partculas internas del ncleo, pues poseen la misma carga. Debido a que en el
Tema 2 de esta Unidad ya estudiaron sobre la radiactividad (emisin de partculas)
de algunos elementos, es muy probable que puedan inferir que para transmutar un
elemento, tal como lo hizo Rutherford, son estas partculas las que intervienen.
Resultados esperados
a. X representa un tomo de oxgeno-17, especficamente
17
8
O.
b. Se espera que los y las estudiantes representen con esferas de color verde los
protones; y con rojo, los neutrones.
14
7
N= siete esferas verdes (representan siete protones) con siete esferas rojas
(representan siete neutrones). Las catorce esferas representan el ncleo de O-17.
4
2
He = dos esferas verdes con dos esferas rojas; este ncleo de helio golpea al
ncleo de nitrgeno y se convierte en
17
8
O +
1
1
H.
17
8
O= ocho esferas verdes y nueve esferas rojas.
1
1
H = solo una esfera verde (no tiene neutrones).
c. Se podran utilizar otras partculas subatmicas como los neutrones. Al impactar
el ncleo del tomo, estas pequeas partculas pueden ser absorbidas por este,
logrndose as una transmutacin.
d. Rutherford concluy que el protn es una unidad bsica, que se repite en todos
los ncleos atmicos. Los tomos se diferencian entre s en el nmero de
protones que tienen.
e. A travs de la transmutacin nuclear artificial se obtienen istopos radiactivos,
con distintas aplicaciones. Por ejemplo, se utilizan en medicina, tanto para el
diagnstico como para el tratamiento de enfermedades como el cncer; en la
agricultura, para irradiar vegetales y, de este modo, retrasar su maduracin.
f. Los alquimistas no tuvieron xito en las transmutaciones realizadas, ya que para
transformar un tomo en otro debe existir una modificacin a nivel del ncleo.
Ellos realizaron reacciones qumicas en las que intervienen nicamente los
electrones externos.
Actividad exploratoria Actividad exploratoria
Pgina 120
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 107
108 Unidad 3
Sugerencias metodolgicas
Una vez que hayan realizado la Actividad exploratoria, invite a los alumnos y alumnas
a leer esta pgina con el propsito de comprobar si han comprendido el concepto
de radiactividad inducida y transmutacin nuclear. Luego, pida que observen la
figura que aparece en el Texto del Estudiante y pregnteles: cul es el ncleo
objetivo?, con qu partcula se bombardea el ncleo objetivo?, cul es el ncleo
que se obtiene?, qu partcula se libera luego de la reaccin?
Para explicarles la reaccin en cadena, se sugiere dibujar en la pizarra varios ncleos
de uranio; uno de ellos debe simular que ha sido impactado por un neutrn. Luego,
dibuje los tres nuevos neutrones impactando tres ncleos de uranio de la muestra.
Pregnteles: cmo creen que es la velocidad de reaccin: constante o variable?,
por qu? Permita que los y las estudiantes deduzcan que en una reaccin en
cadena, al impactar un ncleo con un neutrn, se liberan tres neutrones, lo que
genera que la velocidad de la reaccin aumente exponencialmente, llegando,
incluso, a ser explosiva (descontrolada). Luego de que sus estudiantes realicen la
Actividad 12 explqueles que la suma de protones y neutrones de un determinado
ncleo no coincide con la masa total del ncleo; el equivalente en energa de esa
prdida de masa es la energa nuclear de enlace, que se suele expresar como
energa de enlace por nuclen. Este valor permite comparar distintos ncleos entre
s usando la misma base. El grfico (Actividad 12) muestra que la energa de enlace
media por nuclen no vara linealmente con el nmero de nucleones. Para ncleos
que tienen entre 50 y 90 nucleones, es mayor que para el resto de la curva. Por lo
tanto, los ncleos de estos tomos, de la parte superior de la curva, son ms
estables, pues han liberado ms energa por nuclen. A mayor energa de enlace,
mayor estabilidad nuclear. Por ejemplo, el hierro-56 es el ncleo ms estable, junto
con los elementos del centro del 4 perodo de la tabla peridica.
Actividad exploratoria Radiactividad inducida, fisin nuclear y reacciones en cadena
Pgina 121, 122 y 123
Resultados esperados
1. Los elementos ms estables son: hierro, azufre y cromo.
2. Se observa que la estabilidad de un ncleo se incrementa a medida que
aumenta el nmero msico, y es mxima para ncleos que tienen entre 50 y
90 nucleones.
Actividad 13
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar la informacin del
grfico que relaciona la
energa de enlace con el
nmero msico de los tomos.
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:14 Pgina 108
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 109
El procedimiento que deben realizar sus estudiantes se describe a continuacin:
1. Dispn las piezas en filas sobre la mesa (no necesariamente en lneas rectas), de
tal modo que si golpeas la pieza del extremo, esta derribar las dos siguientes, y
as sucesivamente.
2. Ensaya diferentes ordenamientos con las piezas hasta que decidas cul es el
mejor: el que derribe todas las piezas con mayor eficiencia y rapidez, es decir, el
que produzca la mejor reaccin en cadena.
3. Cuando creas que llegaste a la mejor solucin, comunica tu acierto al resto del
curso, haciendo una demostracin a tus compaeros y compaeras.
Resultados esperados
Se espera que con esta actividad alumnos y alumnas experimenten con varias
disposiciones de fichas hasta que comprendan el concepto de reaccin en cadena.
Las preguntas invitan a la reflexin en este sentido. Es importante que lleguen a
plantear que la reaccin en cadena corresponde a una secuencia de reacciones,
donde el producto de cada una de ellas es necesaria para la etapa siguiente.
Actividad 14
Habilidades:
representar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar la informacin del
grfico que relaciona la energa
de enlace con el nmero
msico de los tomos.
Observa la imagen y lee la informacin.
Luego, realiza lo que se te indica.
Los cientficos Hahn y Strassmann
descubrieron bario y kriptn en una muestra
de uranio bombardeada con neutrones.
Tiempo despus se descubri que esta
reaccin genera tambin estroncio y xenn, tal
como muestra la imagen. Escribe la reaccin
nuclear que representa la imagen.
Actividad complementaria 8
Habilidad: analizar
Sugerencias metodolgicas
Para iniciar el contenido referido a fusin nuclear utilice la grfica de la Actividad 12.
Explique que los ncleos presentan mayor estabilidad cuando tienen una mayor
energa de enlace. En el grfico se observa que los ncleos ms estables
tienen entre 50 y 90 protones, por lo tanto, dependiendo de su Z, presentarn
preferentemente reacciones de fusin o de fisin. El anlisis de la curva nos da
informacin sobre los fenmenos de fusin y fisin nuclear. Los ncleos de la
derecha de la curva se estabilizan por fisin, mientras que los de la izquierda, se
estabilizan por fusin. En ambos casos se libera energa. Cuando la masa del ncleo
es inferior, los productos de las reacciones de fusin nuclear, como el C-12 (a partir
de
4
2
He) o el O-16 (a partir de C-12 y He-4), son ms estables que los reactivos. Estas
reacciones fuertemente exotrmicas se ven favorecidas para que ocurran.
Actividad exploratoria Fusin nuclear y relacin masa-energa en las reacciones
Pginas 124 y 125
Neutrn
incidente
90
38
Sr
143
54
Xe
235
92
U
Colisin
nuclear
Rayos
(energa)
Neutrones liberados
Neutrn incidente
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 109
110 Unidad 3
Lee y responde las siguientes preguntas en tu cuaderno.
1. Ingresa a la pgina www.educacionmedia.cl/qui4/ejercicio4b.htm
Trabaja con la partcula proyectil para impactar el ncleo pesado y fisionarlo. Luego, haz lo mismo con los
ncleos ms livianos para fusionarlos. Observa y compara lo que sucede y responde: cmo se producen estos
procesos?, qu ocurre con los ncleos?, qu partculas se liberan?
2. Completa las siguientes ecuaciones y clasifcalas en: reacciones de fisin o de fusin nuclear.
a.
92
235
U + _____
38
90
Sr +
54
143
Xe + 3
1
0
n
b.
3
6
Li +
1
2
H 2_____
c.
94
239
Pu +
0
1
n
38
90
Sr + _____ +3
0
1
n
d.
5
11
B +
1
1
H 3____
Actividad complementaria 9
Habilidades: interpretar, aplicar y clasificar
Conocimientos previos
Seleccione un grupo de tres o cuatro estudiantes y pdales que averigen en
distintas fuentes acerca de la obtencin de energa elctrica en las centrales
nucleares; incluyendo las ventajas y desventajas de este mtodo, con la finalidad de
que al ser presentado y explicado frente al curso, se genere un debate y todos
puedan expresar sus puntos de vista. Los alumnos y alumnas ya debieran tener los
conocimientos suficientes como para comprender el tema desde el punto de vista
terico. El objetivo principal de esta actividad es que sus estudiantes se hagan una
idea realista de los beneficios y perjuicios del uso de este tipo de tecnologa.
Potencie el trabajo con el OFT referido a las habilidades comunicativas, que se
vinculan con la capacidad de exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos
y experiencias de manera coherente y fundamentada, haciendo uso de diversas y
variadas formas de expresin que tienen.
Sugerencias metodolgicas
Al trabajar el contenido de estas pginas procure potenciar el trabajo con el OFT:
proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Generalmente, la energa nuclear se relaciona con peligro para el ser humano,
contaminacin del medioambiente, armas nucleares, destruccin, es decir,
con una connotacin negativa. Sin embargo, dado el desarrollo que ha tenido la
tecnologa para el uso de esta fuente de energa, es necesario que los alumnos y
alumnas reconozcan los aspectos positivos que encierra. Es importante, por lo tanto,
que discutan sobre la informacin planteada en la seccin Reflexionemos. Para ampliar
la informacin entregada en el Texto del Estudiante, invtelos a realizar la Actividad
complementaria 10.
Actividad exploratoria Aplicaciones pacficas de la fisin nuclear
Pginas 126 y 127
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 110
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 111
Lee y analiza el siguiente artculo. Luego, responde las preguntas por escrito.
Programa de Desarrollo de Centrales Nucleares en Chile 2009-2030
Inversiones cercanas a los 11 000 millones de dlares, cuatro centrales nucleares operando tanto en el norte como
en el centro del pas y una reducida participacin del gas y del carbn en la matriz elctrica forman parte del
escenario probable que prev el Colegio de Ingenieros en Chile para el 2030.
En el documento Programa de Desarrollo de Centrales Nucleares en Chile, 2009-2030, del gremio del Colegio de
Ingenieros, se analiza en detalle la actual situacin por la que atraviesa la industria nuclear a nivel mundial, las
necesidades energticas del pas y las proyecciones de demanda para los prximos aos. Adems de las zonas del
pas que podran albergar estos proyectos, entre otras situaciones.
El gremio ve posible que Chile pueda contar hasta con cuatro reactores nucleares entre 2020 y 2030. Cada una de
estas unidades sera de 1100 MW, requiriendo inversiones en torno a los US$ 2750 millones cada una. Los reactores
se deberan instalar cerca de los polos de mayor demanda elctrica: en el norte, cerca de la actividad minera, y en la
zona central, en una ubicacin costera cercana a la capital.
Esta misma preocupacin los tiene trabajando en un estudio adicional sobre las Energas Renovables No
Convencionales (ERNC). Actualmente (con cifras del 2008), el pas cuenta con el 50% de su energa proveniente de
fuentes como el carbn y el gas. Esa cifra, en cuanto a la energa producida, se reducira a un 18% hacia 2030 en
caso de incorporar la opcin nuclear, la que ocupara el 26%, dejando otro 43% en la hidroelectricidad y un relevante
13% en las ERNC.
Actividad complementaria 10
Habilidades: comprender y analizar.
Resultados esperados
1. Contener una posible fuga de radiaciones desde el ncleo del reactor.
2. Se utilizan barras de control para que la reaccin nuclear
pueda ser controlada.
3. Uranio-235 o plutonio-239.
4. En el generador elctrico.
Actividad 15
Habilidades:
identificar e interpretar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
reconocer las funciones de
algunos de los componentes del
reactor nuclear.
Fuente: www.minergia.cl
1. Segn el artculo analizado, es viable una planta de energa nuclear en Chile?, por qu?
2. Qu ventajas proporciona la construccin de reactores nucleares en nuestro pas? Explica.
3. Cul crees que debiera ser la principal motivacin de los gobiernos para invertir en este tipo de tecnologa?
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 111
112 Unidad 3
Resultados esperados
1.
2
1
H +
1
3
H
2
4
He +
0
1
n
2. Las ventajas que tiene la utilizacin de deuterio versus la de uranio y carbn
radican en: la fusin del deuterio no genera desechos radiactivos; adems,
tiene una mejor eficiencia en trminos de produccin de energa; la
combustin del carbn produce y libera dixido de carbono al ambiente, lo
que a su vez incrementa el efecto invernadero; la combustin del uranio
produce desechos radiactivos de difcil manejo.
3. La fusin de tritio y deuterio genera helio y energa como nicos productos.
No hay produccin de desechos radiactivos.
Actividad 16
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
seleccionar informacin acerca
de la obtencin de energa por
medio de la fusin nuclear.
Sugerencias metodolgicas
El propsito principal de estas pginas es que los y las estudiantes tengan una visin
objetiva sobre la obtencin y utilizacin de energa nuclear; que reconozcan las
ventajas y desventajas, y a partir de estas puedan adoptar una postura frente al tema.
Pida que antes del desarrollo de la seccin Rincn del debate, averigen sobre la
temtica en torno a la que discutirn, con el propsito de que estn lo suficien-
temente bien preparados para enfrentar el debate. Es necesario que est atento a
las intervenciones de los y las estudiantes para poder moderar el debate, siempre
teniendo en cuenta y resaltando los valores positivos y la tica dentro del problema.
Con respecto al reactor Tokomak, sealado en la Actividad 14, comnteles que los
istopos del hidrgeno naturalmente se repelen, pero, gracias a las altas
temperaturas y los poderosos campos magnticos logrados en el reactor, la fusin
es posible.
Explique que producto de la utilizacin de istopos radiactivos, por parte del ser
humano, se han generado desechos radiactivos, de los cuales el mayor volumen
proviene de las aplicaciones energticas y se producen en las diferentes etapas por las
que pasa el combustible nuclear. Todos estos residuos suponen aproximadamente el
95% de la produccin total de los desechos; el 5% restante corresponde a las
aplicaciones no energticas, en el campo de la medicina, investigacin e industria.
Actividad exploratoria
Ventajas y desventajas de las centrales nucleares y
tecnologa nuclear
Pginas 128 y 129
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 112
Istopo Vida media rea del cuerpo estudiada
Yodo-131 8,1 das Tiroides
Hierro-59 45,1 das Glbulos rojos
Fsforo-32 14,3 das Ojos, hgado y tumores
Tecnecio-99 6,0 horas Corazn, huesos, hgado y pulmones
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 113
Resultados esperados
1. Se le administra al paciente una dosis de glucosa radiactiva (en forma de
fluorodesoxiglucosa), la que emite positrones, los que se detectan a travs de
un dispositivo especial y con ello se evala el metabolismo glucosdico de las
clulas. Se ha demostrado que las clulas tumorales tienen una mayor
capacidad para captar y utilizar la glucosa.
2. Se administra al paciente un cierto tipo de frmaco radiactivo que acta sobre
el rgano en estudio y mediante imgenes bidimensionales (centelleografa) o
tridimensionales (tomografa), se puede observar y analizar el estado de
diversos rganos del organismo. De este modo, se puede examinar el funcio-
namiento de la tiroides, el pulmn, el hgado y el rin, as como el volumen y
circulacin sangunea.
3.
Actividad 17
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar el mecanismo de
accin de algunos radioistopos.
Sugerencias metodolgicas
Es importante que los y las estudiantes reconozcan que la finalidad de la ciencia es
buscar una explicacin a los fenmenos observados en la naturaleza, y utilizarla en
beneficio de los propios seres humanos. Los resultados obtenidos en investiga-
ciones cientficas enfocadas en el ncleo atmico han permitido desarrollar nuevas
tecnologas con diversas aplicaciones que apuntan directamente a mejorar la
calidad de vida. Una aplicacin de la energa nuclear es, por ejemplo, la generacin
de energa elctrica, que, si bien puede parecer peligrosa y, por ende, producir
resistencia a la idea, es una excelente opcin para solucionar nuestro dficit
energtico, sin emisiones de CO
2
. Tambin existen muchos istopos radiactivos que
tienen importantes aplicaciones para el ser humano.
Actividad exploratoria
Transmutacin artificial y aplicacin de los radioistopos
Pginas 130 y 131
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 113
114 Unidad 3
Informacin complementaria
Los elementos transurnicos
Los aceleradores de partculas hicieron posible la sntesis de elementos con nmeros atmicos
mayores de 92, llamados elementos transurnicos. Desde la preparacin del neptunio (Z=93),
en 1940, se han sintetizado otros 29 elementos de este tipo. Todos los istopos de estos
elementos son radiactivos. En la siguiente tabla se incluyen algunos de estos elementos y las
reacciones a travs de las cuales se originan.
Nmero atmico Nombre Smbolo Preparacin
93 Neptunio Np
238
92
U +
1
0
n
239
93
Np +
0
-1
e
94 Plutonio Pu
239
93
Np
239
94
Pu +
0
-1
e
95 Americio Am
239
94
Pu +
1
0
n
240
95
Am +
0
-1
e
96 Curio Cm
239
94
Pu +
4
2
He
242
96
Cm +
1
0
n
97 Berkelio Bk
241
95
Am +
4
2
He
243
97
Bk + 2
1
0
n
98 Californio Cf
242
96
Cm +
4
2
He
245
98
Cf +
1
0
n
99 Einstenio Es
238
92
U + 15
4
2
n
253
99
Es + 7
0
-1
e
100 Fermio Fm
238
92
U + 17
1
0
n
255
100
Fm + 8
0
-1
e
101 Mendelevio Md
253
99
Es +
4
2
He
256
101
Md +
1
0
n
102 Nobelio No
246
96
Cm +
12
6
C
254
102
No + 4
1
0
n
103 Lawrencio Lr
252
98
Cf +
10
5
B
257
103
Lr + 5
1
0
n
104 Rutherfordio Rf
249
98
Cf +
12
6
C
257
104
Rf + 4
1
0
n
105 Dubnio Db
249
98
Cf +
15
7
N
260
105
Db + 4
1
0
n
106 Seaborgio Sg
249
98
Cf +
18
8
O
263
106
Sg + 4
1
0
n
107 Bohrio Bh
209
83
Bi +
54
24
Cr
262
107
Bh +
1
0
n
108 Hassio Hs
208
82
Pb +
58
26
Fe
265
108
Hs +
1
0
n
109 Maitnerio Mt
209
83
Bi +
58
26
Fe
266
109
Mt +
1
0
n
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 114
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 115
Los elementos transurnicos tienen nmero atmico superior a 92. Hasta el momento se han detectado
23 elementos que se caracterizan por ser radiactivos. Analiza la informacin que aparece en la tabla y
luego responde las preguntas en tu cuaderno.
Tabla N 2: Elementos transurnicos y algunas caractersticas.
1. Por qu crees que algunos de estos elementos an no se han encontrado en la naturaleza?
2. Qu relacin hay entre el nmero atmico y la vida media?
3. Por qu en los elementos transurnicos, mientras mayor es el nmero de protones, menor es su vida media?
4. Averigua, en distintas fuentes, sobre las aplicaciones prcticas que tiene el plutonio. Considera que este elemento
se encuentra en bajas cantidades en las minas de uranio. Sin embargo, en la actualidad, se prepara en grandes
proporciones en los reactores nucleares.
Actividad complementaria 11
Habilidades: analizar y concluir.
Nmero atmico Nombre Smbolo Vida media
94 Plutonio Pu 8,2 x 10
7
aos
97 Berkelio Bk 1400 aos
100 Fermio Fm 100,5 das
103 Lawrencio Lr 3,6 horas
108 Hassio Hs 1 segundo
Sugerencias metodolgicas
En la pgina 132 del Texto, comente sobre otros usos de los trazadores. Indqueles
que existen mltiples aplicaciones de esta tecnologa en el mbito de la industria,
biologa y agricultura. Puede sealar que en la industria metalrgica se utilizan
trazadores en ciertas piezas o mecanismos. La presencia de este radionucleido
puede detectarse y medirse en el aceite de refrigeracin, evaluando as la
corrosin en distintas condiciones a lo largo del tiempo. Sugiera a sus alumnos y
alumnas que visiten la pgina web que se indica a continuacin; en ella
encontrarn un listado con aplicaciones de las radiaciones y los trazadores:
www.fisicanet.com.ar/energias/nuclear/en05_energia_nuclear.php
Para trabajar la pgina 133, proponga a sus estudiante investigar acerca de las
consecuencias de la utilizacin de armas de destruccin masiva. Pdales que
busquen informacin acerca del Tratado sobre la No Proliferacin de las Armas
Nucleares (TNP). Dicho tratado entr en vigencia en 1970 y actualmente es el
convenio respecto de la produccin y posesin de armas al que se ha adherido
una mayor cantidad de pases. Para profundizar ms sobre algunos aspectos
sealados en la carta enviada por Einstein a Roosevelt, puede descargar este
documento en los siguientes sitios web: Versin original:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/bf/Einstein-Roosevelt-letter.png
Versin traducida al espaol:
www.exordio.com/19391945/codex/Documentos/cartaeinstein.html
Actividad exploratoria Aplicaciones de los trazadores, armas nucleares y sus efectos
Pginas 132, 133 y 134
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 115
116 Unidad 3
Resultados esperados
1. Para lograr el objetivo pas, la ley asign a la Comisin Chilena de Energa nuclear
la misin de atender los problemas relacionados con la produccin, adquisicin,
transferencia, transporte y uso pacfico de la energa nuclear, as como de los
materiales frtiles fisionables y radiactivos. Esta comisin asesora al gobierno en
todos los asuntos relacionados con la energa nuclear y elabora planes nacionales
para la investigacin, desarrollo, utilizacin y control de la energa nuclear en
todos sus aspectos. Recientemente, la CCHEN ha actualizado la informacin
sobre el tema nucleoelctrico (generacin de energa a travs de reactores
nucleares); las distintas opciones de centrales nucleares disponibles en el
mercado; la oferta de nuevas centrales de ltima generacin (a punto de ingresar
a la oferta comercial), y se ha participado, en la medida que los recursos lo han
permitido, en distintos foros y grupos internacionales dedicados al estudio de la
generacin nucleoelctrica y a la planificacin energtica en general.
2. En los pases desarrollados se est evaluando fuertemente la aplicacin de
reactores de fusin nuclear, los que para su funcionamiento utilizaran litio. La
produccin a gran escala de energa elctrica a partir de reactores de fusin
nuclear estara consolidada el ao 2100. Segn los pronsticos de uso y
consumo de litio para los reactores de fusin, sera necesario entre 6,3 y
8,9 toneladas anuales de litio para generar 1,5 GW durante 8000 horas. Las
proyecciones de consumo de litio para reactores de fusin, as como el
consumo actual en la industria de dicho elemento, permiten sealar que el
litio constituye un material estratgico, desde el punto de vista poltico, ya que
Chile es el mayor productor mundial de este elemento.
3. En Chile hay reservas de uranio y de torio, las que no han sido explotadas
debidamente. Por lo tanto, la extraccin de estos elementos sera una forma
de evitar la dependencia con otros pases.
Actividad 18
Habilidad:
seleccionar informacin
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
conocer la posicin de
Chile respecto al tema de
energa nuclear.
Resultados esperados
1. Respuesta variable y abierta. Respecto de la intervencin de Albert Einstein en el
proyecto de construccin de la bomba atmica: un argumento a favor de su
participacin sera que su intervencin permiti adelantarse al posible desarrollo
de dicha tecnologa por parte de los cientficos que trabajaban para el rgimen
nazi. Un argumento en contra de su participacin sera que su participacin en el
desarrollo de la bomba atmica, posibilit y permiti su construccin y, como
consecuencia de ello, su utilizacin sobre las ciudades de Hiroshima y Nagasaki,
iniciando adems una carrera armamentista que dividira por varias dcadas al
mundo en dos grandes bloques.
2. Respuesta variable y abierta. Muchos de los campos de investigacin cientfica
tienen aplicaciones blicas, as como aplicaciones en mbitos civiles.
Las posibles aplicaciones blicas de los descubrimientos cientficos se
relacionan generalmente con decisiones polticas y econmicas.
Actividad 19
Habilidades:
analizar y evaluar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprender la relacin que
existe entre las decisiones
cientficas y la sociedad.
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 116
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 117
3. Respuesta variable y abierta. La instalacin de centrales nucleares de fisin,
tienen como beneficio una alta produccin de energa; en contraposicin est
la generacin de desechos radiactivos, cuyo tratamiento involucra un alto
riesgo, adems de ser muy costoso. Es por ello que la decisin al momento de
implementar esta alternativa de generacin de energa debe considerar a
todos los actores involucrados.
OFT:
Valorar sus procesos y resultados
con criterios de satisfaccin
personal y sentido de vida,
calidad, productividad,
innovacin, responsabilidad
social e impacto sobre
el medioambiente.
Habilidades:
reflexionar, analizar
y argumentar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
reconocer las ventajas que
tendra para el futuro la
obtencin de energa a partir de
reacciones de fusin nuclear.
Sugerencias metodolgicas
La Lectura cientfica invita a los y las estudiantes a desarrollar habilidades relacionadas
con la comprensin lectora y el anlisis de la informacin planteada. Con respecto
a la informacin que se presenta, comente que la creciente demanda de energa en
el mundo obliga a buscar formas ms eficientes de generacin de energa, que no
aumenten los elevados ndices de CO
2
presentes en la atmsfera. Comente con sus
estudiantes que ignicin termonuclear consiste en elevar la temperatura del
hidrgeno hasta los 3,3 millones kelvin para que se convierta en plasma, pero ello
solo constituye el punto de partida de la fusin nuclear. Un proyecto mucho ms
complejo es el que se lleva a cabo en la regin de Cadarache, Francia (ITER) cuya
ejecucin y financiamiento est a cargo de una alianza internacional, similar a
la estacin espacial. Se espera que el reactor de fusin entre en funcionamiento el
ao 2019. En la siguiente direccin web se puede observar una infografa
que describe el proceso de fusin termonuclear, la forma en que se eleva la
temperatura del plasma y cmo la energa es contenida en el reactor:
www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2005/03/09/140431.php
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Respuesta abierta y variable. Si este experimento tuviera xito y se lograra
controlar la reaccin de fusin, se podra obtener una fuente de energa limpia,
no contaminante, de bajo costo y altamente beneficiosa para la calidad de vida
en nuestra sociedad. El principal inconveniente, es la alta cantidad de energa que
requiere.
2. Respuesta variable. Tal como lo dijo el director del programa, este experimento
no encierra riesgos, ya que la reaccin durara billonsimas de segundos, con un
consumo total del combustible radiactivo.
3. Respuesta variable. Tanto este proyecto como muchos otros en los que se est
trabajando implican grandes adelantos y constituyen reales expectativas de que
en un fututo podremos contar con nuevas fuentes de energa menos contami-
nantes y con un costo econmico menor.
Actividad exploratoria Lectura cientfica
Pgina 135
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 04-10-12 18:46 Pgina 117
118 Unidad 3
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 3. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual.
Posteriormente, en una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus
respuestas. Es importante que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus
propios aprendizajes, a travs de preguntas del tipo:
Qu tem te result ms difcil de resolver?, por qu?
Cul resolviste con mayor facilidad?, por qu?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Para completar la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que cada pregunta del
tem I equivale a dos puntos. En el tem II, asgnele dos puntos a cada respuesta.
I. 1. B. 2. E. 3. E. 4. E. 5. D.
II. 1. a. (A)
12
6
C. Reaccin de fusin nuclear. Un tomo de berilio se fusiona con
una partcula alfa, para dar origen a un carbono-12 y un neutrn. (B)
1
0
n.
Reaccin de fusin entre un tomo de
3
2
He y uno de
4
2
He. (C)
25
12
Mg. Reaccin
de fusin de un tomo de Al-27 con deuterio, para dar origen a un tomo de
magnesio-25 y una partcula alfa.
b. En la reaccin A, se da origen a un ncleo ms pesado. En la reaccin C, se
origina uno ms liviano.
c. Las reacciones en cadena son explosivas. Sin embargo, cuando la velocidad
de la reaccin se controla, la reaccin sigue siendo en cadena, pero no es
explosiva. Para controlar la velocidad de una reaccin se disminuye la cantidad
de neutrones que se generan en cada paso.
Evaluacin de proceso
Pginas 136 y 137
Aprendizajes esperados:
Reconocen los principales
beneficios de la utilizacin
de tecnologas nucleares
para el ser humano.
Reconocen y evalan los
riesgos para el ser humano
de las emisiones radiactivas
naturales e inducidas y
aprenden sobre mtodos
de proteccin.
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Sugerencias metodolgicas
Es propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 3. Los conceptos con los que debe completar el organizador grfico, de
superior a inferior y de izquierda a derecha, son: fusin nuclear, radioistopos,
agricultura, medioambiente.
Actividad exploratoria Sntesis del Tema 3
Pgina 136
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 118
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 119
2. a. La mayora de los fenmenos que ocurren en la naturaleza y los procesos
que se realizan tanto en los laboratorios como en la industria estn basados en
el movimiento de los tomos y de las molculas. Para investigar las trayectorias
de un elemento y su forma qumica a travs de los procesos, los elementos se
marcan con elementos radiactivos, llamados trazadores. De este modo, se
puede seguir su trayectoria durante las diferentes transformaciones, midiendo
sus emisiones con un contador Geiger. Como es qumicamente imposible
diferenciar un tomo radiactivo de otro que no lo es, sus comportamientos
son idnticos durante el proceso. b. La mosca de la fruta constituye una plaga;
para controlar su proliferacin se realiza lo siguiente: esterilizacin de la mosca,
la que se consigue exponiendo a la mosca macho a intensas radiaciones
gamma; los machos estriles son liberados en grandes cantidades; al aparearse
con las hembras, no dejan descendencia. Esta tcnica es muy efectiva, pues
permite reducir sustancialmente la utilizacin de pesticidas y plaguicidas
qumicos, lo que constituyen un riesgo para la salud.
tems I y II Habilidades: identificar e interpretar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar y caracterizar
los fenmenos de fisin
y fusin nuclear
(I. 1, I. 3 , II. 1).
Responde correctamente
dos preguntas de
alternativas y completa y
explica las tres ecuaciones
de fisin y fusin nuclear.
Responde correctamente
una pregunta de alternativas
y completa de manera
correcta dos de las tres
ecuaciones de fisin y
fusin nuclear.
No responde correctamente
las preguntas de alternativa y
completa de manera correcta
una de ecuaciones de fisin y
fusin nuclear.
Identificar las ventajas y
desventajas del uso de
energa nuclear
(I. 2, I. 4, I. 5, I. 6, II. 2).
Responde correctamente
cuatro preguntas de
alternativa y responde
correctamente el tem II.2
Responde correctamente
tres preguntas de alternativa
y las dos preguntas del
tem II.2
Responde correctamente
dos o menos preguntas de
alternativa y una del tem II.2
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: utilizando el grfico de la Actividad 12, de la pgina 122, para los siguientes ncleos: Pu-240, Li-6 y Fe-56, indica qu tipo
de reaccin es ms probable que enfrenten: fisin o fusin, y explica por qu.
ML: selecciona los conceptos ms importantes del Tema 3 y elabora un set de preguntas abiertas. Intercmbialo con un
compaero o compaera que haya obtenido tu mismo nivel de logro. Responde las preguntas y corrgelas.
PL: utilizando tu Texto, elabora un cuadro comparativo de las reacciones de fisin y fusin nuclear. Incluye las caracte-
rsticas, ventajas y desventajas del uso de estas reacciones.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 136 y 137 del Texto)
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 119
120 Unidad 3
tem II Habilidades: identificar e interpretar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer la
importancia del uso de
istopos en distintos
campos del saber
(pregunta 2).
Explica correctamente el
uso de los trazadores
nucleares en la medicina,
agricultura e industria.
Infiere acerca de cmo
funciona el mtodo de
irradiacin para el control
de la mosca de la fruta.
Explica correctamente el uso
de los trazadores nucleares
solo en dos de las tres reas
del conocimiento sealadas.
Infiere parcialmente sobre
cmo funciona el mtodo de
irradiacin para el control de
la mosca de la fruta.
Explica correctamente el uso
de los trazadores nucleares
solo en una de las tres reas
del conocimiento sealadas.
No infiere de manera
correcta sobre cmo
funciona el mtodo de
irradiacin para el control de
la mosca de la fruta.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: averigua, en distintas fuentes, y representa a travs de un esquema de qu manera se puede estudiar, con ayuda de
radioistopos, la distribucin de un pesticida en un ecosistema en particular.
ML: explica qu funcin cumple en Chile la Comisin Chilena de Energa Nuclear en la obtencin de istopos radiactivos
usados en medicina.
PL: realiza nuevamente la Actividad 12 de la pgina 122 y explica la importancia de los trazadores en la medicina.
Unidad 3
Tema 3: Fenmenos nucleares inducidos y sus aplicaciones Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 120
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 121
Habilidades:
identificar, asociar y analizar.
Nivel de complejidad:
medio.
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de estas pginas es resumir y representar grficamente los principales
contenidos de la Unidad. Se sugiere que los y las estudiantes trabajen en parejas.
Una vez que respondan la seccin Trabaja con la informacin, pdales que
incorporen otros conceptos que consideren relevantes, y, si lo estiman pertinente,
que aadan dibujos o esquemas. Tambin puede invitarlos a que planteen tres o
cuatro preguntas, distintas a las presentadas, y las intercambien con un compaero
o compaera.
Para orientar las respuestas de la seccin, considere las siguientes ideas.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Consiste en la formacin de ncleos nuevos a partir de la fusin de ncleos
distintos. EL proceso de fusin, a diferencia del de fisin, no genera emisiones
dainas. En los dos procesos (fusin y fisin) se libera una gran cantidad
de energa.
2. En la fusin.
3. Neutrones.
4. Alta presin (tan altas como las presentes al interior del Sol) y
elevadas temperatura.
Actividad exploratoria Sntesis de la Unidad
Pginas 138 y 139
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que alumnos y alumnas tengan una visin dinmica
de la ciencia; que comprendan que continuamente se estn produciendo
adelantos, lo que enriquece el conocimiento cientfico. En una primera instancia,
invtelos a responder en parejas la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un
plenario, permtales discutir y reflexionar en torno a sus respuestas.
1. Pregunta abierta y variable. Independiente de la respuesta que indiquen los y las
estudiantes, es importante que comprendan que cada uno de los cientficos
indicados en la seccin hizo un aporte concreto al conocimiento de lo que hoy
se conoce sobre la radiactividad y la energa nuclear.
2. Pregunta abierta y variable. La respuesta debe orientarse a una slida argumen-
tacin que demuestre quin o quines deberan decidir estos temas,
considerando ante todo el bien comn (autoridades, comunidad y cientficos,
entre otros).
3. Pregunta abierta y variable. La mayora de las veces, un nuevo descubrimiento
sienta las bases para nuevos hallazgos, potenciando el surgimiento de
adelantos y contribuyendo de este modo al enriquecimiento del conocimiento,
el que puede ser utilizado en directo beneficio de la humanidad.
4. Respuesta abierta y variable.
Actividad exploratoria Qumica en la Historia
Pginas 140 y 141
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 121
122 Unidad 3
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus alumnos a responder la seccin en forma
individual. En un plenario, permtales discutir y comparar sus respuestas con las de
sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados
I. 1. C. 2. B. 3. A. 4. A. 5. E. 6. E. 7. E.
II. 1. 20 aos.
2. El grfico B representa un decaimiento radiactivo, pues parte con un cierto
nmero de ncleos radiactivos, los que disminuyen logartmicamente.
3. a. 200 g. b. 50 g. c. 1,3 x 10
9
aos. d. 12,5 g.
4. a. Falsa, todos los istopos de un elemento presentan el mismo comporta-
miento qumico.
b. Verdadero.
c. Verdadero
d. Verdadero; si el compuesto contiene O-17 y O-18, emite radiacin, la que
puede ser detectada con un instrumento apropiado.
III. 1. Las ecuaciones de los puntos a. y c. son:
222
86
Rn
218
84
Po +
4
2
He
218
84
Po
214
82
Pb +
4
2
He
214
82
Pb
214
83
Bi +
0
-1
e
214
83
Bi
214
84
Po +
0
-1
e
214
84
Po
210
82
Pb +
4
2
He
b. En 24 das existir 0,70 g de Radn-222.
2. S, puesto que para fechar con C-14 se requieren restos biolgicos; teniendo
presente que si el resultado es superior a 60 000 aos, esta tcnica disminuye
su confiabilidad.
3. 35,21 dec/s.
Evaluacin final
Pginas 142, 143 y 144
Aprendizajes esperados:
Identifican los factores
determinantes de la
estabilidad nuclear.
Reconocen los principales
beneficios de la utilizacin de
tecnologas nucleares para el
ser humano.
Reconocen y evalan los
riesgos para el ser humano
de las emisiones radiactivas
naturales e inducidas
y aprenden sobre mtodos
de proteccin.
Distinguen las diferentes
clases de emisiones de la
estabilidad nuclear.
Aplican el concepto
de vida media de
desintegracin radiactiva.
Unidad 3
Materia y energa: radiactividad natural e inducida Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 122
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 123
tem I Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Caracterizar los tipos de
emisiones radiactivas:
alfa, beta y gamma.
Identificar y caracterizar
fenmenos de fisin y
fusin nuclear.
Responde correctamente
seis o siete preguntas.
Responde correctamente tres
o cinco preguntas.
Responde correctamente
menos de cuatro preguntas,
u omite.
tem II Habilidades: interpretar y analizar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Reconocer la relacin
entre estabilidad nuclear
y emisin radiactividad.
Calcular el tiempo de
vida media, siguiendo un
mtodo de resolucin
de problemas.
Completa correctamente
la secuencia de vida media
del elemento sealado.
Selecciona el grfico que a
su juicio representa la
desintegracin radiactiva y
fundamenta su eleccin.
Responde correctamente
las cuatro preguntas
referidas a la vida media
del potasio-40.
Selecciona correctamente
las tres aseveraciones
verdaderas respecto de la
reaccin entre el magnesio
y el oxgeno.
Alcanza el nivel logrado solo
en tres preguntas.
Alcanza el nivel logrado
solo en dos preguntas,
u omite.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 142, 143 y 144 del Texto)
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 123
124 Unidad 3
tem III Habilidad: aplicar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Calcular el tiempo de
vida media, siguiendo un
mtodo de resolucin
de problemas.
Calcular la masa atmica.
Escribe correctamente las
cinco ecuaciones que
derivan de la situacin
planteada y establece la
vida media del radn-222.
Explica los casos en que se
utiliza C-14 para estimar la
edad de los fsiles.
Calcula correctamente la
masa del estroncio 90.
Alcanza el nivel logrado solo
en dos preguntas.
Alcanza el nivel logrado
solo en una pregunta.
Habilidades:
seleccionar informacin,
analizar y evaluar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
evaluar las aplicaciones de la
radiactividad en el
tratamiento del cncer.
Sugerencias metodolgicas
Es importante que fomente entre sus estudiantes el trabajo en equipo. Explique
que para tomar decisiones al interior del grupo es fundamental el consenso de
todos los integrantes. Adems, deben tener plena conciencia de que es necesario
que cada uno adopte un rol, tanto en la planificacin como en la ejecucin del
proyecto, el que debe cumplirse de manera responsable.
Actividad exploratoria Proyecto cientfico
Pgina 145
Unidad 3
Materia y energa: radiactividad natural e inducida Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 124
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 125
Bibliografa sugerida al docente
Pginas webs sugeridas al docente
1. Umland, J. y Bellama. (2000). Qumica general. (3 edicin, captulos 7 y 20). Ciudad de Mxico: International
Thomson Editores.
2. Contreras, R. (2004). Visin de la qumica general a travs de mltiples ejercicios. (1 edicin, captulo 2). Santiago:
Ediciones Universidad Catlica de Chile.
3. American Chemica Society. (2005). Qumica, un proyecto de la American Chemical Society. (1 edicin, captulo 3).
Barcelona: Editorial Revert.
4. Petrucci, R. y Harwood, W. (1999). Qumica general. (7 edicin, captulo 26). Madrid: Prentice Hall.
5. Whitten, K; Davis, R. y Peck, M. (1999). Qumica general. (5 edicin, captulos 5 y 26). Madrid: McGraw-Hill.
1. www.cchen.cl/
Pgina de la Comisin Chilena de Energa Nuclear. Podr encontrar informacin sobre las actividades que se realizan
en Chile relacionadas con la energa nuclear.
2. www.bcn.cl/carpeta_temas_profundidad/energia-nuclear
Artculo que incluye informacin para implementar el uso de energa nuclear en nuestro pas.
3. www.lne.es/secciones/noticia.jsp?pRef=2009061000_46_766305__Sociedad-y-Cultura-Fusion-nuclea_contra-
residuos-radiactivos
Artculo que entrega informacin sobre la utilizacin de la fusin nuclear como una alternativa para evitar la
eliminacin de residuos radiactivos generados en la fisin nuclear.
4. www.foronuclear.org
Aqu podr obtener informacin sobre la energa nuclear y sus usos. Se pueden conseguir videos y esquemas interactivos.
Nota: las pginas y direcciones webs se actualizan permanentemente, por lo que sus contenidos pueden cambiar.
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 125
126 Unidad 3
Material fotocopiable
Anexo N 1 Evaluacin complementaria - Tema 1 y 2
I. Lee las siguientes preguntas y selecciona la respuesta correcta.
1. Cul de las siguientes correlaciones es incorrecta?
2. El cloro en estado natural lo podemos encontrar como
35
Cl y
37
Cl. Si la abundancia del cloro-37 es
de 24,23% y la masa atmica promedio del cloro es 35,5 u, cul es la abundancia del cloro-35?
A. 24,4%
B. 35,5%
C. 50,0%
D. 65,5%
E. 75,8%
3. El oro (
197
Au) es un elemento qumico que no genera istopos por lo tanto, la masa expresada en
uma del oro es:
A. 79,00
B. 118,00
C. 196,30
D. 197,00
E. 198, 64
II. Lee y resuelve los siguientes problemas.
1. Se tiene una muestra de 20 g de polonio-210, cuyo perodo de semidesintegracin es de 138 das.
Qu cantidad quedar cuando hayan transcurrido cinco vidas medias?
2. El estroncio-90 es un peligroso istopo radiactivo que resulta de una reaccin de fisin nuclear. Este
nclido decae por emisin de partculas beta con una vida media de 28,0 aos. Cuntos aos deben
transcurrir para que decaiga el 99% del estroncio liberado a la atmsfera durante una explosin nuclear?
3. Un arquelogo desentierra un hueso y desea saber su edad. Una amiga qumica determina que el
45,3% de la cantidad inicial de C-14 est presente en la muestra. Sabiendo que la vida media del
C-14 es de 5730 aos, cul es la edad del hueso?
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / /
Unidad 3
Smbolo Protones Neutrones Electrones Carga
19
F
-
9 10 10 -1
23
Na
+
11 12 10 +1
35
Cl
-
17 18 18 -1
40
Ca
2+
20 20 18 +2
137
Ba
2+
56 137 54 +2
A.
B.
C.
D.
E.
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 126
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 127
tem I
Aprendizaje esperado: identifican los factores determinantes de la estabilidad nuclear.
Habilidades: identificar y aplicar.
Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Comprender los
conceptos de modelo
atmico nuclear y
de istopo.
Responde correctamente
las tres preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Responde correctamente
una pregunta, u omite.
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la
evaluacin complementaria del Tema 1 y 2, que aparece en la pgina anterior
de esta Guia.
Solucionario
1. E.
2. E.
3. D.
tem II
Aprendizaje esperado: aplican el concepto de vida media de desintegracin radiactiva.
Habilidades: aplicar y calcular.
Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Calcular el tiempo de
vida media, siguiendo
un mtodo de resolucin
de problemas.
Responde correctamente
las tres preguntas.
Responde correctamente dos
preguntas.
Responde correctamente
dos o ninguna pregunta.
Solucionario
1. 0, 625 g.
2. 1,9 x 10
2
aos.
3. 6,5 x 10
3
aos.
Rbricas
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 127
128 Unidad 3
Material fotocopiable
Anexo N 2 Evaluacin complementaria - Tema 3
I. Calcula y aplica.
1. Formula ecuaciones nucleares a partir de las siguientes notaciones. Lo que est a la izquierda
desde el centro en parntesis son los reactantes y lo dems corresponde a los productos. Las
siglas usadas son: d = deutern (corresponde a un ncleo de deuterio); p = protn; n = neutrn.
A.
11
23
Na (p,n)
12
23
Mg
B.
83
209
Bi (d,n)
84
210
Po
C.
92
238
U (
16
O, 5n)
100
249
Fm
D.
4
9
Be (
2
4
He , n)
6
12
C
2. Completa y balancea las siguientes ecuaciones nucleares, anotando las partculas que faltan.
A.
13
27
Al +
2
4
He
15
30
P + X
B. X +
1
2
H
7
13
N +
0
1
n
C.
7
14
N + X
8
17
O +
1
1
H
D.
13
27
Al +
2
4
He
14
30
Si + X
E.
37
85
Rb + X
35
82
Br +
2
4
He
3. Para la siguiente reaccin:
238
92
U
234
90
Th +
4
2
He
Considerando que U-238 = 238,0003 u, Th-234 = 233,9942 u, y que He-4 = 4,0015 u.
Determinar el cambio de energa por mol asociado a la liberacin de energa.
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / /
Unidad 3
II. Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Qu es un marcador o trazador radiactivo?, cmo funciona?
2. Si quisieras localizar una fuga de gas en un tubo subterrneo, cmo lo haras? Utiliza tus
conocimientos sobre radiactividad.
3. Cules son las principales aplicaciones de los radioistopos? Indica tres.
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 128
Materia y energa: radiactividad natural e inducida 129
tem I
Aprendizaje esperado: distinguen las diferentes clases de emisiones de la estabilidad nuclear.
Habilidades: aplicar, calcular y equilibrar.
Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar y caracterizar
los fenmenos de fisin
y fusin nuclear.
Formula de manera
correcta cuatro
ecuaciones y completa y
balancea correctamente
cinco ecuaciones
nucleares. Calcula los tres
valores solicitados sin
cometer errores.
Formula de manera correcta
tres o cuatro ecuaciones y
completa y balancea
correctamente tres o cuatro
ecuaciones nucleares. Calcula
solo dos valores solicitados
sin cometer errores.
Formula de manera correcta
menos de dos ecuaciones y
completa y balancea
correctamente menos de
dos ecuaciones nucleares,
u omite. Calcula solo un
valor de los solicitados sin
cometer errores.
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la
evaluacin complementaria del Tema 3, que aparece en la pgina anterior de
esta Guia.
Solucionario
1. a.
11
23
Na +
1
1
H
12
23
Mg +
0
1
n. b.
83
209
Bi +
1
2
H
84
210
Po +
0
1
n. c.
92
238
U +
8
16
O
100
249
Fm + 5
0
1
n. d.
4
9
Be +
2
4
He
6
12
C +
0
1
n.
2. a. X=
0
1
n. b. X=
6
12
C c. X=
2
4
He d. X=
1
1
H e. X=
0
1
n.
3. a. 4,1 x 10
-11
J.
tem II
Aprendizaje esperado: reconocen los principales beneficios de la utilizacin de tecnologas nucleares para el ser humano.
Habilidades: identificar, aplicar y explicar.
Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Reconocer la
importancia del uso de
istopos radiactivos en
diversas reas del saber.
Responde correctamente
las tres preguntas.
Responde correctamente solo
dos preguntas.
Responde correctamente
solo una pregunta.
Solucionario
1. Son istopos radiactivos que se utilizan tanto en reacciones biolgicas como no biolgicas. Estos trazadores se
introducen en el organismo o en cualquier otro material con el objeto de seguir su trayectoria, a travs de la
deteccin de las radiaciones que emite.
2. Utilizara un trazador.
3. Medicina, industria y agricultura.
Rbricas
Materia y energa: radiactividad natural e inducida
Unidad 3
Orientaciones didcticas
U3 QUIM IV _Maquetacin 1 03-07-12 13:15 Pgina 129
UNIDAD
Extraccin y
procesamiento de
materias primas
4
130 Unidad 4
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los alumnos y alumnas conozcan los procesos qumicos
industriales utilizados en nuestro pas; que identifiquen los factores que hacen posible mejorar el
rendimiento de las reacciones involucradas en estos procesos, y que sepan cmo se benefician las
personas con ellos, creando nuevos y mejores productos.
Objetivos Fundamentales (OF)
1. Comprender los fundamentos qumicos de procesos industriales significativos.
2. Valorar la contribucin de la metalurgia a la economa nacional.
Contenidos Mnimos Obligatorios (CMO)
La siguiente tabla muestra los CMO del nivel, y los vistos en aos anteriores que se relacionan con estos.
1 Medio 3 Medio 4 Medio
Los procesos qumicos
Manipulacin y clasificacin de
materiales segn: conductividad
trmica, conductividad elctrica,
inflamabilidad, rigidez, dureza y
reactividad qumica frente a
diversos agentes.
Comprobacin y
fundamentacin de la
reversibilidad de cambios
qumicos y fsicos de
los materiales.
Los materiales
Observacin directa de procesos
de obtencin de materiales
qumicos comerciales e
industriales de la zona.
Contribucin de los grandes
procesos industriales qumicos al
desarrollo econmico de Chile,
perspectivas de desarrollo de la
qumica fina en Chile.
Nociones de reactividad y
equilibrio qumico
Factores energticos asociados a la
reactividad y al equilibrio qumico:
espontaneidad, energa libre
y entropa.
Reacciones exotrmicas
y endotrmicas.
Procesos espontneos y no
espontneos. Introduccin del
concepto de entropa.
Reacciones cido-base y redox
Explicacin de reacciones de
oxidacin y de reduccin; estado de
oxidacin; igualacin de ecuaciones
redox; introduccin a
la electroqumica.
Pilas electroqumicas. Fundamento
terico de su funcionamiento.
Semirreacciones. Importancia
tecnolgica de las pilas y bateras.
Procesos qumicos industriales
Fuentes de materias primas en la
hidrosfera, litosfera y biosfera para
algunos procesos industriales.
Estudio de los procesos de obtencin
de los metales cobre, hierro y litio y
de los no metales yodo y azufre a
partir de sus minerales. Obtencin de
cido sulfrico. Reacciones qumicas
involucradas en los procesos
anteriores y sus aspectos
estequiomtricos, termodinmicos
y cinticos. Estudio del valor
agregado en la purificacin de los
metales hierro y cobre. Aceros.
Procesos industriales de algunos
materiales de uso masivo.
Materias primas principales y los
procesos bsicos de obtencin del
vidrio, cemento y cermica.
Aspectos elementales de la cintica de
estas reacciones. Uso de catalizadores.
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 130
Extraccin y procesamiento de materias primas 131
Objetivos Fundamentales Transversales (OFT) de la Unidad
mbito Promover en los alumnos y alumnas
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Crecimiento y
autoafirmacin
personal
El conocimiento de s mismo, de las potencialidades y limitaciones
de cada uno.
El inters y capacidad de conocer la realidad, de utilizar el
conocimiento.
El desarrollo de hbitos de higiene personal y social; desarrollo
fsico personal en un contexto de respeto y valoracin de la vida
y el cuerpo humano; cumplimiento de normas de prevencin
de riesgos.
Conexin con... Medicina
(pgina 178)
Conexin con... Biologa
(pgina 166)
Reflexionemos (pgina 182)
Desarrollo del
pensamiento
Habilidades de investigacin, que tienen relacin con la capacidad de
identificar, procesar y sintetizar informacin relevante acerca de un
tpico o problema; revisar planteamientos a la luz de nuevas
evidencias y perspectivas; suspender los juicios en ausencia de
informacin suficiente.
Habilidades comunicativas, que se vinculan con la capacidad de
exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos y experiencias
de manera coherente y fundamentada, haciendo uso de diversas y
variadas formas de expresin.
Lectura cientfica
(pgina 164)
Lectura cientfica
(pgina 197)
Proyecto cientfico
(pgina 207)
Formacin
tica
Respetar y valorar las ideas y creencias distintas de las propias, en
los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus
profesores, padres y pares, reconociendo el dilogo como fuente
permanente de humanizacin, de superacin de diferencias y de
acercamientos a la verdad.
Reflexionemos (pgina 182)
Rincn del debate
(pgina 203)
La persona y
su entorno
Comprender y valorar la perseverancia, el rigor y el cumplimiento,
por un lado, y la flexibilidad, la originalidad, la capacidad de recibir
consejos y crticas y el asumir riesgos, por el otro, como aspectos
fundamentales en el desarrollo y la consumacin exitosa de tareas
y trabajos.
Desarrollar la iniciativa personal, la creatividad, el trabajo en equipo,
el espritu emprendedor y las relaciones basadas en la confianza
mutua y responsable.
Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de
desarrollo humano.
Conversemos
(pgina 147)
Lectura cientfica
(pgina 173)
Reflexionemos
(pginas 179 y 194)
Rincn del debate
(pgina 193)
Informtica
Buscar y acceder a informacin de diversas fuentes virtuales,
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones
pblicas.
Evaluar la pertinencia y calidad de informacin de diversas fuentes
virtuales.
Inter@ctividad
(pginas 161 y 181)
Unidad 4
Orientaciones didcticas Extraccin y procesamiento de materias primas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 131
132 Unidad 4
Temas Aprendizajes esperados Criterios de evaluacin
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
1. Los minerales
como materia
prima
1. Reconocen las principales
materias primas y sus
fuentes de obtencin en
el contexto de la industria
qumica nacional.
2. Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y
cinticos de los procesos
anteriores y de la
fabricacin del
cido sulfrico.
1. Identificar algunas
caractersticas de la
industria y las etapas del
proceso productivo.
2. Reconocer los factores
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
que influyen en los
procesos industriales.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina150).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 151);
Actividad 2 (pgina 152);
Actividad 3 (pgina 153);
Ejemplo resuelto (pgina 155).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 156 y 157.
- final: pginas 204, 205 y 206.
2. Recursos
minerales
metlicos
1. Describen procesos
modernos de obtencin
de metales de uso comn
a partir de sus minerales.
1. Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin de
metales como el cobre,
hierro, oro, plata, cinc y
manganeso.
2. Reconocer la importancia
que tiene para el
medioambiente el
desarrollo sustentable.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 158);
Taller cientfico (pgina 169).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 4 (pgina 160);
Inter@ctividad (pgina 162);
Actividad 5 (pgina 163);
Actividad 6 (pgina 166);
Actividad 7 (pgina 167);
Conexin con Biologa
(pgina 166);
Actividad 8 (pgina 168);
Actividad 9 (pgina 171);
Ejemplo resuelto (pgina 165);
Actividad 10 (pgina 172).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 174 y 175.
- final: pginas 204, 205 y 206.
Planificacin general de la Unidad
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 132
Recursos didcticos
del Texto de la Gua
Materiales: tubo de ensayo, vaso de precipitado, soporte universal, mechero,
tapn monohoradado, manguera plstica, pinzas metlicas, papel, 1g de
xido de cobre (II), agua de cal y 1 g de carbn vegetal en polvo
(pgina 150); lupa, martillo, cincel, gafas protectoras, cido clorhdrico,
mechero y tubos de ensayo (pgina 151).
Fotografas: demostracin del experimento (pgina 150); minerales comunes
(pgina 151); erupcin volcnica (pgina 154); calcopirita y lmina de cobre
(pgina 155).
Grficos: influencia de un catalizador en la energa de activacin (pgina 154).
Tablas: datos de entalpa (pgina 157).
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 147); Sntesis del Tema 1
(pgina 156).
Actividades:
Actividad complementaria 1
(pgina 137);
Actividad complementaria 2
(pgina 142);
Actividad complementaria 3
(pgina 143);
Actividad complementaria 4
(pgina 143).
Anexo N 1 Evaluacin
complementaria: pgina 186.
Materiales: vaso de precipitado 250 mL, lupa, solucin de sulfato de cobre
concentrado, electrodos de carbn, alambre de cobre y batera de 9 volt
(pgina 158), cido ntrico, cido sulfrico, cido clorhdrico, cloruro de sodio,
lmina de cobre, gradilla, cinco tubos de ensayos, mechero, pinzas de madera y
guantes (pgina160).
Fotografas: electrodos (pgina 158); Chuquicamata (pgina 160); bacterias
(pgina 163); maquinaria (pgina 165); puente de acero (pgina 168); esfalerita
(pgina 170), pirolusita (pgina 170), argentita (pgina 171); oro (pgina 171);
edificio CEPAL (pgina 172); minera Potrerillos (pgina 173); vaso de precipitado
con solucin de sulfato de cobre y lmina de cinc (pgina 175).
Ilustraciones: proceso de produccin del cobre a partir de sus xidos
(pgina 161); proceso de produccin del cobre a partir de sus sulfuros
(pgina 162); proceso de obtencin de hierro (pgina 167); proceso de
obtencin de acero (pgina 168).
Pgina web: pgina 161.
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina159), Sntesis del Tema 2
(pgina 174).
Tablas: ficha tcnica y comparacin de la produccin de cobre (pgina 160);
comparacin anual de la produccin de molibdeno (pgina 163); ficha tcnica
del hierro (pgina 166); comparacin de la produccin anual de hierro
(pgina 167); potenciales de reduccin (pgina 169); ficha tcnica y
comparacin de la produccin anual de cinc (pgina 170); ficha tcnica y
comparacin de la produccin anual del manganeso (pgina 170); ficha tcnica
y comparacin anual de la produccin de la plata (pgina 171); ficha tcnica y
comparacin de la produccin anual del oro (pgina 171).
Actividades:
Actividad complementaria 5
(pgina 147);
Actividad complementaria 6
(pgina 149);
Actividad complementaria 7
(pgina 150);
Actividad complementaria 8
(pgina 151);
Actividad complementaria 9
(pgina 158).
Materiales: revistas y peridicos sobre
el cobre (pgina 151); vaso de
precipitado de 250 mL, batera de
9 volts; lmina de cinc; clavo de hierro,
alambre de cobre delgado y solucin
de sulfato de cinc (pgina 154).
Pginas webs:
pgina 149; pgina 158.
Anexo N 1 Evaluacin
complementaria: pgina 186.
Extraccin y procesamiento de materias primas 133
Tiempo estimado: 6 semanas.
Extraccin y procesamiento de materias primas
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 133
134 Unidad 4
Temas Aprendizajes esperados Criterios de evaluacin
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
3. Recursos
minerales no
metlicos
1. Describen procesos
modernos de obtencin
de no metales de uso
comn a partir de
sus minerales.
2. Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y
cinticos de los procesos
anteriores y de la
fabricacin del
cido sulfrico.
1. Identificar los principales
minerales no metlicos que
se explotan en Chile.
2. Reconocer y describir los
procesos de obtencin de
algunos minerales
no metlicos.
3. Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de obtencin de
minerales no metlicos.
Indagatorias:
Actividad exploratoria
(pgina 176).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 11 (pgina 178);
Actividad 12 (pgina 180);
Actividad 13 (pgina 181);
inter@ctividad (pgina 181);
Actividad 14 (pgina 183);
Actividad 15 (pgina 184);
Actividad 16 (pgina 185);
Conexin con Medicina
(pgina 178);
Reflexionemos
(pginas 179 y 182).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 186 y 187
- final: pginas 204, 205 y 206.
4. Cermica,
vidrio y
cemento
1. Muestran un razonable
dominio de los procesos y
reacciones qumicas
involucradas en la
fabricacin de polmeros
sintticos y materiales
inorgnicos de uso
masivo: vidrio, cemento y
cermica.
1. Reconocer las materias
primas que conforman los
materiales inorgnicos.
2. Identificar el proceso de
fabricacin del cemento.
3. Identificar los tipos de vidrio
y describir los mtodos de
obtencin.
Indagatorias:
Actividad exploratoria
(pgina 188),
Taller cientfico (pgina 196).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 17 (pgina 190);
Actividad 18 (pgina 191);
Actividad 19 (pgina 192);
Rincn del debate (pgina 193);
Reflexionemos (pgina 194);
Actividad 20 (pgina 194);
Actividad 21 (pgina 195).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 198 y 199
- final: pginas 204, 205 y 206.
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 134
Extraccin y procesamiento de materias primas 135
Recursos didcticos
del Texto de la Gua
Materiales: balanza granataria, cuatro vasos de precipitado de 50 mL, varilla de
vidrio, gradilla, nitrato de sodio o potasio, carbonato de calcio, yoduro de sodio,
sulfato de calcio, agua destilada y caliente (pgina 176); cristales de yodo, vidrio
de reloj, dos vasos de precipitado, cubos de hielo y agua caliente (pgina 194).
Fotografas: montaje experimental (pgina 176); extraccin de carbonato de
litio (pgina 177); batera litio-yodo (pgina 178): pulpera (pgina 181); salitreras
(pgina 182); nitratos (pgina 183); algas y tintura de yodo (pgina 185).
Ilustraciones: mtodo de Calcaroni y Frasch (pgina 179); mtodo de contacto
(pgina 180); mtodo de Haber (pgina 183); montaje experimental de la
produccin de amonaco (pgina 187).
Tablas: comparacin de la produccin anual de litio (pgina 177);
ficha tcnica del litio (pgina 178); ficha tcnica del yodo y comparacin
anual de la produccin de yodo (pgina 184); solubilidad del carbonato de
litio (pgina 187).
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 147); Sntesis del Tema 3
(pgina 186).
Actividades:
Actividad complementaria 10
(pgina 163);
Actividad complementaria 11
(pgina 164);
Actividad complementaria 12
(pgina 166).
Materiales: azufre, tubos de ensayo,
cubreobjetos, xileno, portaobjetos y
varilla (pgina 164).
Pginas webs: pgina 165.
Grficos: pgina 166.
Anexo N 2 Evaluacin
complementaria: pgina 188.
Materiales: mechero, batera de 9 volts, trozo de cermica o plato, pinzas
metlicas y de madera, dos trozos de cable, vidrio de reloj, ampolleta de 3 volt y
cuchara (pgina 188).
Fotografas: montaje del experimento (pgina 188); cermica (pgina 189);
vidrio cuarzo, plomo y borosilicato (pgina 192); vidrio prensado, colado,
laminado, fibra de vidrio y vidrio al crisol (pgina 193); industria de cemento
(pgina 194); lentes, botella de vidrio, cristalera fina y jarro pyrex (pgina 199).
llustraciones: forma cristalina y amorfa del silicio (pgina 190); proceso de
flotacin y modelado del vidrio (pgina 191); proceso de obtencin del
cemento
(pgina 195).
Tablas: propiedades termodinmicas y fsicas de las materias primas utilizadas
en la elaboracin del cemento (pgina 196).
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 174); Sntesis del Tema 4
(pgina 198).
Actividades:
Actividad complementaria 13
(pgina 173);
Actividad complementaria 14
(pgina 175).
Anexo N 2 Evaluacin
complementaria: pgina 188.
Tiempo estimado: 5 semanas.
Extraccin y procesamiento de materias primas
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 135
136 Unidad 4
Conocimientos previos
Considerando que en Primero Medio los y las estudiantes aprendieron sobre la
industria qumica y los materiales que estn presentes en la vida cotidiana, invtelos
a recordar y a relacionar las principales fuentes de materias primas de nuestro pas
y pdales, adems, que comenten acerca del impacto ambiental y econmico que
tiene la industria en Chile.
Sugerencias metodolgicas
Solicite a los alumnos y alumnas que se renan en grupos de tres o cuatro
integrantes y respondan la seccin Lo que s. Luego, en un plenario, discutan en
torno a las preguntas. Planteles otras interrogantes; por ejemplo: cules son las
principales regiones de Chile que aportan materias primas?, cules son los
beneficios econmicos de la industria qumica en nuestro pas?, qu factores
influyen en el rendimiento de las reacciones qumicas que ocurren en los procesos
industriales?, cules son las etapas que intervienen en la elaboracin de algunos
productos?, cmo resuelven los problemas ambientales las industrias qumicas?
Una vez corregida y analizada esta seccin, motvelos a trabajar, tambin en
grupos, la seccin Conversemos. Refuerce entre sus estudiantes actitudes como el
saber escuchar y respetar los distintos puntos de vista.
Es importante que analicen los costos y beneficios de una actividad tan importante
para el pas como la minera. Asimismo, es necesario explicarles que en los ltimos
aos, a travs de distintas normativas, se ha intentando disminuir el impacto
ambiental de la industria minera en el ecosistema. A travs de esta seccin se
promueve especficamente el trabajo con el OFT: proteger el entorno natural y sus
recursos como contexto de desarrollo humano.
Resultados esperados
Para orientar las respuestas de la seccin Lo que s, considere las siguientes ideas:
1. La litosfera y la hidrosfera son las principales fuentes de obtencin de
materias primas.
2. Respuesta abierta y variable. Pueden sealar, por ejemplo, en cuanto a los
recursos minerales: cobre, salitre y molibdeno; en relacin con los recursos de
origen animal: la lana, las pieles y el cuero; respecto de los recursos de origen
vegetal: madera, lino, corcho y algodn.
3. Algunas de las aplicaciones que se le otorgan al cobre estn dadas
fundamentalmente por su capacidad de ser un buen conductor elctrico y
trmico, ya sea en la elaboracin de cables elctricos, ollas, pailas y monedas,
entre otros. El salitre es utilizado como fertilizante, y la plata en la orfebrera.
4. Por los beneficios econmicos que conlleva. En el ao 2009, las ganancias que
se obtuvieron por las exportaciones mineras superaron los US$ 23 000 millones.
Inicio de Unidad
Pginas 146 y 147
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 136
Extraccin y procesamiento de materias primas 137
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar los conocimientos previos de los y las
estudiantes. Pida que respondan las preguntas en forma individual y, luego, en un
plenario, discutan en torno a ellas. Es importante que reconozcan sus errores y tengan
la oportunidad de aclararlos. Una vez corregidas sus respuestas, solicite que
respondan, en sus cuadernos, la seccin Lo que me gustara saber. Al finalizar el estudio
de la Unidad se trabajar nuevamente con esta seccin, por lo que es importante que
tengan registradas las respuestas.
Resultados esperados
I. 1. a C. 2. E. 3. E. 4. E. 5. A. 6. D.
II. 1. a. Son correctas I y III. La roca 1 es dura o muy dura, la roca 2 es blanda y la 3
es muy blanda.
b. Para determinar las aplicaciones de cada una de estas rocas, adems de
conocer la dureza, es necesario saber sobre su composicin y reactividad
qumica, entre otros aspectos.
2. a. Grfico.
b. Porque se obtiene como un sub-producto de los procesos mineros.
c. Porque el cido sulfrico es reutilizado en los distintos procesos de la minera
del cobre.
3. a. La solucin debe ser muy concentrada.
b. El hilo tiene mltiples irregularidades, que permiten el crecimiento de
cristales de sulfato de cobre (II).
Evaluacin diagnstica
Pginas 148 y 149
Habilidad tem I:
identificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidades tem II: analizar,
interpretar y explicar.
Nivel de complejidad:
alto.
En la siguiente tabla se indican las propiedades de dos minerales. En cada caso, escribe F cuando corresponda
a una propiedad fsica y Q cuando sea qumica.
Actividad complementaria 1
Habilidad: identificar
Mineral Propiedades
Tiene dureza 6,5.
Posee cristales cbicos.
Tiene brillo metlico.
Se usa para producir H
2
SO
4
.
Es poco soluble en agua.
Es blando.
Tiene cristales rmbicos.
Es muy soluble en agua.
Tiene dureza 1,5.
Se usa para fabricar explosivos.

l

d

l
d

l



Extraccin y procesamiento de materias primas
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 137
138 Unidad 4
Tema 1: Los minerales como materia prima
Actividad exploratoria
Pgina 150
Habilidades:
observar, experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Sugerencias metodolgicas
Antes de desarrollar la Actividad exploratoria, permtales reunirse en parejas y
conseguir los materiales necesarios para realizar el procedimiento descrito.
Aydelos a montar el sistema guindose por la fotografa. Advirtales que
trabajen con cuidado para no sufrir ningn accidente.
Resultados esperados
a. La reaccin producida es de xido-reduccin, en la que se desprende un gas
(CO
2
) y se forma o precipita un slido (cobre).
b. La ecuacin de formacin es la siguiente:
c. La funcin del agua de cal es impedir la liberacin del dixido de carbono
(CO
2(g)
) producido al ambiente. El dixido de carbono en solucin acuosa
forma cido carbnico (H
2
CO
3
), y luego, este reacciona con el hidrxido de
calcio segn las siguientes reacciones:
CO
2(g)
+ H
2
O
(l)
H
2
CO
3(ac)
H
2
CO
3(ac)
+ Ca(OH)
2(ac)
CaCO
3(s)
+ 2H
2
O
(l)
d. En el xido de cobre, este ltimo posee un nmero de oxidacin +2; al ocurrir
la reaccin, este se reduce a cero, captando dos electrones y disminuyendo as
su nmero de oxidacin.
2 CuO
(s)
+ C
(s)
2 Cu
(s)
+ CO
2 (g)
Los minerales y sus caractersticas
Pgina 151
Sugerencias metodolgicas
A modo de introducir el contenido que se trabajar en la Unidad, invite a sus
alumnos y alumnas a realizar una lectura silenciosa de la pgina. Con el fin de
apoyar la informacin entregada en el Texto considere la Informacin comple-
mentaria que se seala a continuacin.
Informacin complementaria
Minerales primarios y secundarios
Muchos depsitos minerales de importancia econmica se presentan en masas lenticulares o
tubulares que se conocen con el nombre de filones. Estos filones se forman por el relleno con
minerales de una grieta o fisura preexistente, los cuales fueron depositados por soluciones
acuosas o a partir del enfriamiento y cristalizacin del magma. En muchos filones, ciertos
minerales pertenecen a los depsitos originales (minerales primarios), mientras que otros se
formaron posteriormente (minerales secundarios). Los minerales primarios se depositan
inicialmente en las aguas que ascienden por la grieta del filn. Los minerales secundarios se
originan a partir de los minerales primarios, mediante ciertas reacciones qumicas, generalmente
por la accin de aguas oxidantes provenientes de la superficie terrestre.
Fuente: Archivo Editorial.
Unidad 4
Tema 1: Los minerales como materia prima Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 138
Extraccin y procesamiento de materias primas 139
Resultados esperados
Considere las siguientes orientaciones para guiar el trabajo de los y las estudiantes.
Pida a sus alumnos y alumnas que registren las observaciones en sus cuadernos, y
que elaboren una tabla comparativa donde se indique la forma, color y textura de
cada muestra observada. Al utilizar la lupa, los alumnos y alumnas podrn observar
en detalle la coloracin y textura de las piedras o rocas recolectadas. Solicteles que
trabajen con precaucin para evitar posibles accidentes. Las coloraciones de
algunas rocas o minerales son distintas en su interior, esto se debe a que en el
exterior se encuentran oxidadas. Una roca es un material constituido como un
agregado natural formado por uno o ms minerales. Por su parte, un mineral es
aquel producido por procesos de naturaleza inorgnica, generalmente con una
composicin qumica definida. Utilice el material pulverizado para comprobar las
propiedades qumicas de las muestras recolectadas. Para analizar los resultados de
la solubilidad y el color al ser sometido a una llama, guese por la Informacin
complementaria que se indica a continuacin.
Actividad 1
Habilidades:
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
determinar de manera
experimental algunas
propiedades fsicas y qumicas
de las rocas.
Luego, pida que se renan en parejas y desarrollen la Actividad 1. Es necesario que,
antes de comenzar la clase, sus estudiantes hayan recolectado los materiales
necesarios para el desarrollo de esta.
Informacin complementaria
Test de la llama
Este test se emplea en la deteccin de iones metlicos de un determinado mineral, ya que cada
elemento posee un espectro de emisin caracterstico. En la tabla se muestran algunos colores
representativos de los metales ms comunes.
Elemento Color de la llama
Potasio (K) Lila
Sodio (Na) Amarillo
Litio (Li) Rojo carmn
Calcio (Ca) Rojo ladrillo
Estroncio (Sr) Rojo intenso
Cobre (Cu) Verde amarillento
Plomo (Pb) Azul plido
Tema 1: Los minerales como materia prima
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 139
140 Unidad 4
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Explique a los alumnos y alumnas que as como los minerales se clasifican de
acuerdo a su origen, en primarios y secundarios, tambin se pueden clasificar
segn sus propiedades qumicas; por ejemplo, el diamante, el oro y la plata se
clasifican como elementos nativos; la pirita, la calcopirita, como sulfuros; la blenda,
como sulfosales; la halita y fluorita, como haluros; el salitre, como nitrato, y el brax,
como boratos, entre otros.
Comente que, debido a la configuracin fsica y geogrfica de nuestro pas, Chile
cuenta con una gran variedad de yacimientos minerales distribuidos a lo largo de
su territorio. Desde la poca prehispnica, diaguitas y atacameos fueron pioneros
en la minera del cobre y bronce. A partir de 1850, la produccin de cobre y plata
adquiri auge a nivel mundial. Como dato complementario puede sealarles que
cuando los espaoles llegaron a territorio chileno, explotaron los lavaderos de oro
y las minas de plata. De hecho, la ciudad de Villarrica debe su nombre a las minas
de plata y oro de sus alrededores.
Como tarea, invtelos a investigar sobre los distintos yacimientos presentes
en nuestro pas, y desarrollar la Actividad 2. Luego, permtales corregir y comparar
sus respuestas.
Minerales metlicos y no metlicos
Pgina 152
Tabla de relatividad de minerales
Solubilidad Reactividad
En HCl
Los minerales que se disuelven sin efervescer ni dejar residuos son: ologisto, limonita, magnetita,
apatito y boracita. Los minerales que se disuelven sin desprender gases pero dejando residuos
son: silicatos (residuos gelatinosos), refelina, olivino, serpentina y anortita. Los xidos de
manganeso se disuelven desprendiendo gas Cl
2
.
En HNO
3
Los minerales de azufre se disuelven liberando un residuo de S. Estos son: blenda, calcopirita,
wurzita y marcasita.
En H
2
SO
4
Al agregar H
2
SO
4
a los minerales silvanita, carnalita y sal gema, se desprende gas de HCl. Por su
parte, la fluorita y la criolita desprenden tetrafluoruro de silicio, de olor picante, forman niebla en
el tubo y enturbian el agua si el cido ha sido diluido. Con el nitrato hay desprendimiento de
vapores pardos de NO
2
.
En NH
3
Los sulfatos y carbonatos que son solubles en amonaco son: la malaquita (deja una solucin
azul), la azurita, la anhidrita y la calcita.
Fuente: Archivo Editorial.
Unidad 4
Tema 1: Los minerales como materia prima Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 140
Extraccin y procesamiento de materias primas 141
Resultados esperados
1.
Actividad 2
Habilidades:
seleccionar informacin e inferir.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar los principales
minerales presentes en las
distintas regiones de nuestro
pas, y clasificarlos en metlicos
y no metlicos.
Regin Metlicos No metlicos
Decimoquinta Regin
de Arica y Parinacota
Plata, cobre y oro.
Nitrato de potasio (salitre), yodo y
cloruro de sodio (sal comn).
Primera Regin de
Tarapac
Plata, cobre y oro.
Nitrato de potasio (salitre), yodo y
cloruro de sodio (sal comn).
Segunda Regin de
Antofagasta
Plata, cobre y oro.
Nitrato de sodio y potasio,
carbonato de litio, cloruro de
potasio, cal y cemento.
Tercera Regin de
Atacama
Plata, hierro, cobre
y oro.
Cuarta Regin de
Coquimbo
Plata, hierro, cobre,
manganeso y oro.
Quinta Regin de
Valparaso
Oro y cobre. Cemento.
Sexta Regin del
Libertador General
Bernardo OHiggins
Cobre.
Sptima Regin del
Maule
Yacimientos de carbn.
Octava Regin del
Biobo
Yacimientos de carbn.
Novena Regin de La
Araucana
Decimocuarta Regin
de Los Ros
Yacimientos de petrleo y gas
natural.
Dcima Regin de Los
Lagos
Undcima Regin de
Aysn del General Carlos
Ibez del Campo
Cinc, oro, plomo y
plata.
Duodcima Regin de
Magallanes y Antrtica
Chilena
Carbonato de
calcio y carbn.
Regin Metropolitana
de Santiago
Cobre.
Fuente: Archivo Editorial.
2. a. La plata y el oro se encuentran en la naturaleza en estado nativo por su
estabilidad electrnica. Esta se relaciona con sus potenciales de reduccin y
propiedades termodinmicas. El litio, el sodio y el hierro, en cambio, carecen de
estabilidad electrnica.
b. El proceso de refinamiento de los minerales tiene un costo econmico
variable. La obtencin de sales es el proceso menos complejo y, por tanto, tiene
un costo menor en comparacin, por ejemplo, con lo que ocurre con el hierro
y el cobre.
Tema 1: Los minerales como materia prima
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 141
142 Unidad 4
Averigua en distintas fuentes sobre las caractersticas de los minerales metlicos y no metlicos y completa la
tabla. Luego, responde las preguntas que se sealan.
Actividad complementaria 2
Habilidad: seleccionar informacin
Criterio Metales No metales
Conductividad elctrica
Conductividad trmica
Estado fsico
Maleabilidad
Ductibilidad
Energa de ionizacin
Electronegatividad
Tipo de iones
1. Qu tipo de mineral utilizaras para fabricar el alambrado elctrico?
2. Qu experimento disearas para comprobar la electronegatividad de los minerales? Descrbelo.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El objetivo central de estas pginas es que sus estudiantes identifiquen los factores
y las etapas del proceso productivo. Los procesos especficos para la obtencin de
los distintos minerales metlicos y no metlicos producidos en nuestro pas se
detallarn en los siguientes temas de esta Unidad. Comente que la industria
qumica es una parte importante de nuestra vida, ya que aplicando principios
qumicos y empleando diferentes procesos productivos, es posible transformar las
materias primas en productos que nos ayudan a satisfacer nuestras necesidades.
De forma complementaria, recurdeles que, de acuerdo al tipo de materia prima
utilizada, las industrias qumicas se clasifican en industrias qumicas de base y de
transformacin. En las primeras se utilizan materias primas bsicas y se elaboran
productos intermedios, que, a su vez, sirven de materia prima para otras industrias.
En tanto, las industrias qumicas de transformacin se dedican a la elaboracin de
productos destinados al consumo directo, empleando como materias primas los
productos obtenidos en las industrias qumicas de base.
Con respecto a los factores que influyen en la obtencin de un producto, es
importante recordarles que el factor estequiomtrico est asociado con las
relaciones cuantitativas que se pueden establecer entre los reactantes y productos;
el factor termodinmico se asocia con la factibilidad de que se lleve a cabo una
reaccin, y el factor cintico con la velocidad en que transcurre la reaccin. Resalte
la importancia de los catalizadores en las reacciones qumicas.
Etapas del proceso productivo de las materias primas
Pginas 153 y 154
Unidad 4
Tema 1: Los minerales como materia prima Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 142
Extraccin y procesamiento de materias primas 143
Resultados esperados
1. Las materias primas provienen del medioambiente.
2. El objetivo principal es satisfacer las necesidades a travs de la elaboracin
de productos.
3. En el proceso industrial se utilizan las materias primas obtenidas del
medioambiente y, a su vez, este se ve afectado, por ejemplo, por los
desechos que generan las industrias.
Actividad 3
Habilidades:
comparar y clasificar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar las etapas y procesos
generales que intervienen en la
industria qumica.
Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Determina si la siguiente reaccin es espontnea a 500 K: H
2
S
(g)
+ SO
2(g)
S
(s)
+ H
2
O
(l)
.
2. Qu le sucedera a la reaccin anterior si se disminuye drsticamente la temperatura? Explica.
3. Cuntos gramos de azufre se obtienen a partir de 3 moles de H
2
S y suficiente SO
2
?
Actividad complementaria 3
Habilidades: interpretar y calcular
Sustancia
H
2
S
(g)
SO
2(g)
S
(s)
H
2
O
(l)
H

f
(kcal mol
-1
) 5,3 70,9 0 68,3
S

(cal mol
-1
) 49,2 59,2 7,6 16,8
*Considera que la reaccin no est equilibrada.
Averigua, en distintas fuentes, y completa la siguiente tabla segn la escala de dureza de Mohs.
Actividad complementaria 4
Habilidad: seleccionar informacin
Mineral
Mineral con caractersticas
similares
Caractersticas del mineral Dureza
Pirita Apatito
Carneola Cuarzo
Mica Yeso
Plata Calcita
Tema 1: Los minerales como materia prima
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 143
144 Unidad 4
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Explique detenidamente cada uno de los pasos involucrados en el clculo del
rendimiento de la reaccin sealada en el problema propuesto. Una vez que haya
finalizado el anlisis de este, invite a sus estudiantes a resolver el problema
propuesto en la seccin Para trabajar.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. 88,27%.
Ejemplo resuelto
Pgina 155
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual.
Para completar la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que cada respuesta
correcta del tem I equivale a dos puntos. En el tem II, asigne tres puntos a cada
respuesta.
Resultados esperados
I. 1. E. 2. A. 3. E. 4. D. 5. A.
II. 1. A 500 K, el G es 215,7 kJ y a 1200 K es de 169,3 kJ; por lo tanto la reaccin
ser espontnea a 1200 K.
2. a. Cu
2
S
(s)
+ O
2(g)
2 Cu
(s)
+ SO
2(g)
.
b. La proporcin entre los reactantes es de1:1; y la de los productos, 2:1.
c. El rendimiento de la reaccin es de 34,6%.
Evaluacin de proceso
Pginas 156 y 157
Aprendizajes esperados:
Reconocen las principales
materias primas y sus
fuentes de obtencin en el
contexto de la industria
qumica nacional.
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
de los procesos qumicos.
Habilidad:
calcular.
Objetivo de la actividad:
realizar clculos estequiomtricos
aplicando el mtodo de
resolucin de problemas.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El propsito de la seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 1. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de
superior a inferior y de izquierda a derecha, son: estequiomtrico, tratamientos
qumicos, termodinmico, tratamientos fsicos finales.
Sntesis del Tema 1
Pgina 156
Habilidades:
sintetizar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Unidad 4
Tema 1: Los minerales como materia prima Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 144
Extraccin y procesamiento de materias primas 145
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: selecciona informacin, en diferentes fuentes, sobre las medidas medioambientales adoptadas por alguna industria de
tu regin y prepara una breve disertacin.
ML: selecciona los conceptos ms importantes del Tema 1 y elabora un set de preguntas. Intercmbialo con
un compaero o compaera que haya obtenido tu mismo nivel de logro.
PL: elabora un resumen con las etapas del proceso productivo de las materias primas.
tem I Habilidades: identificar e interpretar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar algunas
caractersticas de la
industria y las etapas del
proceso productivo.
Responde correctamente
cuatro o cinco preguntas.
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Responde correctamente
menos de dos preguntas
u omite.
tem II Habilidades: aplicar y calcular. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer los
factores
estequiomtricos y
termodinmicos que
influyen en los
procesos industriales.
Identifica correctamente la
temperatura en la que el hierro
se sintetiza de forma
espontnea; equilibra la
ecuacin del proceso de
fundicin del cobre; establece
de manera correcta la relacin
estequiomtrica entre los
productos y reactantes y
seala el rendimiento de la
reaccin sealada.
Alcanza el nivel logrado
solo en dos o tres de las
preguntas.
Alcanza el nivel logrado solo
en una de las preguntas.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 156 y 157 del Texto)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: realiza nuevamente la seccin Ejemplo resuelto de la pgina 155 y elabora un problema similar al descrito all. Resulvelo
y explcalo a un compaero o compaera que haya obtenido el nivel de logro Medianamente logrado.
ML: responde la siguiente pregunta: qu crees que sucedera si un proceso qumico tuviera G, S y H positivos?
PL: revisa en el Texto de Qumica de Tercero Medio los contenidos referidos a cintica qumica y elabora un resumen sobre
los factores que influyen en la obtencin de un producto.
Tema 1: Los minerales como materia prima
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 145
146 Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Sugerencias metodolgicas
En esta actividad se representar experimentalmente el proceso de la
electroobtencin, que consiste en introducir en una solucin de sulfato de cobre (II)
un nodo (+) y un ctodo (). El nodo y el ctodo estn formados por una placa de
acero inoxidable. Por el ctodo entra la corriente elctrica y por el nodo sale la
misma, que es de muy baja intensidad. El cobre de la solucin (Cu
2+
) es atrado por
la carga negativa del ctodo, que se deposita en su superficie. De este modo se
obtienen los ctodos de cobre de alta pureza (99,99%).
Para la preparacin de la solucin de sulfato de cobre, se disuelven 30 gramos de
sulfato de cobre en 200 mL de agua.
Resultados esperados
a. En la actividad se obtiene cobre metlico.
b. No. El sulfato de cobre (II) es un compuesto qumico derivado del cobre. No se
encuentra en la naturaleza.
c. El cambio de coloracin (a rojizo) que se observa en el ctodo. Se explica porque el
cobre metlico se deposita sobre el ctodo; se produce una reaccin de reduccin.
d. La batera proporciona la energa que se requiere para llevar a cabo la
reduccin de cobre.
Actividad exploratoria Actividad exploratoria
Pgina 158
Habilidades:
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
simular experimentalmente el
proceso de electroobtencin
del cobre.
Informacin complementaria
Electrlisis del agua
En condiciones atmosfricas normales (1 atm de presin y 25 C de temperatura), el agua
contenida en un vaso no se descompone de forma espontnea en oxgeno e hidrgeno
gaseosos, ya que el cambio de energa libre estndar de la reaccin es una cantidad positiva de
gran magnitud:
Sin embargo, esta reaccin se puede inducir en una celda electroltica, la que est formada por
un par de electrodos de un metal inerte (como el platino) sumergidos en agua. Cuando los
electrodos se conectan a la batera, no sucede nada porque en el agua pura no hay suficientes
iones como para que conduzcan corriente elctrica. En tanto, la reaccin se llevar a cabo
rpidamente en una disolucin de H
2
SO
4
0,1 M, ya que tiene suficiente cantidad de iones para
conducir la electricidad. En estas condiciones se puede observar cmo comienzan a aparecer
burbujas de gas en ambos electrodos.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
2 H
2
O
(l)
2 H
2(g)
+ O
2(g)
G = 474,4 kJ
Reaccin en el nodo Reaccin en el ctodo
2 H
2
O
(l)
O
2 (g)
+ 4 H
+
(ac)
+ 4 e
-
4 H
+
(ac)
+ 4 e
-
2 H
2(g)
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 146
Extraccin y procesamiento de materias primas 147
Metalurgia: Industria qumica
Pgina 159
Sugerencias metodolgicas
El objetivo central de esta pgina es que sus estudiantes identifiquen los tratamientos
generales, fsicos y qumicos, que se realizan en la metalurgia. Es importante destacar
que la industria minera es de gran importancia para el pas por los beneficios
econmicos que aporta. A modo de complementar la informacin entregada en el
Texto, comnteles que la geologa econmica se dedica al estudio de las relaciones
entre los minerales de un yacimiento y su aprovechamiento econmico. Cada vez
que se desea explotar un yacimiento es indispensable hacer el estudio geolgico
para su clasificacin y posterior extraccin y utilizacin. As, por ejemplo, se hace un
estudio acabado de las menas; es decir, el mineral o agregado de minerales aptos
para la comercializacin. Tambin se identifica la ganga, que corresponde a un
mineral sin valor econmico que est asociado con la mena. El contenido de metal
de la mena se llama ley del mineral y se expresa en porcentaje. Una vez analizado el
contenido de la pgina, invtelos a realizar la Actividad complementaria 5, con el fin de
aplicar lo aprendido.
El cobre
Pginas 160, 161 y 162
Sugerencias metodolgicas
Invite a sus alumnos y alumnas a realizar una lectura silenciosa de la pgina 160, y
luego analicen las imgenes correspondiente a los procesos de obtencin del cobre a
partir de los minerales oxidados y sulfurados de las pginas 161 y 162.
Es fundamental que los y las estudiantes comprendan que en la metalurgia del cobre
oxidado, la lixiviacin es un proceso hidrometalrgico que permite, aplicando una
solucin de cido sulfrico y agua, obtener el cobre de los minerales oxidados que lo
contienen. En tanto, en la metalurgia del cobre sulfurado, el proceso de flotacin es
tambin un proceso hidrometalrgico que se emplea en la extraccin de cobre
desde minerales sulfurados. Durante este proceso, la pulpa del material mineralizado
que proviene de la molienda hmeda se mezcla en una celda de flotacin con agua,
aceite y productos qumicos llamados colectores. En las celdas de flotacin se inyecta
aire para formar burbujas, a las que solo se adhieren las partculas de mineral. Estas se
acumulan en una espuma que rebasa hacia las canaletas que rodean las celdas.
Luego, se produce el proceso de decantacin. Una vez que concluyan el estudio de
la pgina 162, motvelos a realizar, como tarea, la seccin Inter@ctividad propuesta en
la pgina 161.
Lee y resuelve los siguientes problemas relacionados con la ley del mineral.
1. Si se extraen 3 toneladas de un mineral de cobre sulfatado (calcantita) y se obtienen 1500 g de cobre puro,
cul es la ley del mineral?
2. Si se extraen 4 toneladas de un mineral de sulfato de cobre II (CuSO
4
) y se obtienen 2,5 toneladas de cobre
metlico, cul es la ley del mineral?
Actividad complementaria 5
Habilidades: calcular y aplicar
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 147
148 Unidad 4
Informacin complementaria
Normativas
Todas las divisiones pertenecientes a Codelco deben cumplir con la norma ambiental ISO 14001,
creada en 1996 e impulsada por la Organizacin Internacional de Estandarizacin (International
Organization for Standarization, ISO). Esta normativa plantea que cualquier organizacin, sin
importar cul sea su actividad, tamao o pas donde opere, puede realizar una gestin ambiental
responsable, sobre la base del cumplimiento de la legislacin nacional y el mejoramiento
continuo de su desempeo.
Las divisiones de Codelco se preocupan de reducir las emisiones de gases y el uso de agua, hacer
un uso eficiente de la energa, adems de controlar los residuos slidos y lquidos.
Fuente: Archivo Editorial.
Resultados esperados
1. Cuando se le aplica calor a una lmina de cobre, en la regin de mayor
calentamiento se observa una coloracin negra. En tanto, las regiones que
reciben menos calor se tornan de un color rojizo.
2. La siguiente tabla muestra las reacciones que debieran producirse entre el
cobre y algunas soluciones en cada tubo.
3. Ecuaciones de las reacciones originadas en los puntos 1 y 2, respectivamente.
Paso 1:
Cu
(s)
CuO
(s)
Paso 2:
Con cido ntrico: 3 Cu
(s)
+ 8 HNO
3(ac)
3 Cu(NO
3
)
2(ac)
+ 2 NO
(g)
+ 4 H
2
O
(l)
Con cido sulfrico: Cu
(s)
+ 2 H
2
SO
4(ac)
CuSO
4(ac)
+ SO
2(g)
+ 2 H
2
O
(l)
Actividad 4
Habilidades:
experimentar y aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
a travs de la experimentacin,
identificar algunas propiedades
del cobre.
Reacciones del
cobre con
Reaccin en fro
Color que adquiere la
solucin
cido ntrico (tubo 1) S Azul
cido sulfrico (tubo 2) No Azul
cido clorhdrico (tubo 3) No Incolora
Cloruro de sodio (tubo 4) No No cambia de coloracin
Agua (tubo 5) No No cambia de coloracin
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 148
Extraccin y procesamiento de materias primas 149
Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Cul o cules de las siguientes especies qumicas es o son capaces de reducir al ion Cu
2+
en base a sus potenciales
estndares de reduccin? Justifique mediante ecuaciones.
E (volt) E (volt)
Ca
2+
+ 2 e

Ca 2,84 Cl
2
+ 2 e

2 Cl

+1,36
Fe
2+
+ 2 e

Fe 0,44 F
2
+ 2 e

2 F

+2,87
Cu
2+
+ 2 e

Cu +0,34
2. De los siguientes pares redox: Cu
2+
/ F

y Cu
2+
/ Ca, cul formar una celda galvnica? Justifique.
Actividad complementaria 6
Habilidades: interpretar y aplicar.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Discuta con sus alumnos y alumnas sobre la importancia de los subproductos de la
minera del cobre por sus variados usos y aplicaciones. Indqueles, adems, que el
proceso de biolixiviacin es un mtodo alternativo para la obtencin del cobre y se
emplea en la extraccin de metales provenientes de minerales de baja ley. Es
importante que comprendan que as como muchos organismos oxidan
compuestos como el azcar para vivir, las bacterias utilizan la oxidacin de
compuestos inorgnicos para generar todos los componentes que necesitan. Esta
capacidad metablica es la que se aprovecha para solubilizar cobre. Esta tcnica
permite obtener metales con un bajo impacto ambiental. Algunas especies de
bacterias que se utilizan son: Sulfolobus acidocaldarius y Ferroxidans thiobacillus.
De forma complementaria puede comentarles sobre los barros andicos. Estos son
un concentrado de metales preciosos que se producen durante las refinaciones
electrolticas. Contienen plata, oro, platino, selenio y paladio. Se utilizan en
la fabricacin de joyas, monedas, pelculas, papeles fotogrficos y catalizadores,
entre otros.
Para la realizacin de la Actividad 5, sugiera a sus estudiantes las siguientes
pginas, donde encontrarn informacin sobre el cido sulfrico:
www.codelco.cl/areas_negocio/comercializacion/productos/productos_acido.asp
www.sonami.cl/cgibin/procesa.pl?plantilla=/boletinmensual_detalle.html&id_art=481
Biolixiviacin y subproductos del cobre
Pgina 163
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
El cobre no reacciona con el cido clorhdrico, debido a que se ubica en la serie
electroqumica de los metales, bajo el hidrgeno; lo que provoca que no haya
desprendimiento de gas hidrgeno al reaccionar con cidos. La reaccin del tubo 4
tampoco ocurre ya que el Na es ms activo que el Cu y este ltimo no logra
desplazar a los iones sodio en solucin, porque es menos activo segn la serie
electroqumica. Finalmente, el cobre por su baja actividad tampoco reacciona con
el agua a diferencia de lo que ocurre con otros metales, tales como el sodio, potasio
y calcio.
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 149
150 Unidad 4
Lee y analiza la siguiente informacin.
Has odo hablar de biolixiviacin? Bacterias mineras: comen piedras y liberan metales
Chile es y ha sido un gran productor y exportador de cobre, tanto as que a este mineral se le llamaba el sueldo de
Chile. Antiguamente, luego de procesar el cobre de mejor ley, el material sobrante se acumulaba por no conocerse
tcnicas rentables de recuperacin de las riquezas all encerradas. A comienzos de la dcada de 1970 se comenz a
experimentar en Chuquicamata con unas bacterias capaces de obtener cobre de pilas de ripio que contenan mineral
de muy baja ley y que no era posible extraerlo con los mtodos tradicionales.
Se estudi el fenmeno en terreno, se aislaron y cultivaron estos microorganismos para luego sembrarlos en las pilas
de ripio, mejorando el proceso que se daba en forma natural. Actualmente, el 5% del cobre que se produce en Chile
se logra a travs de la biolixiviacin, y el gran desafo es incrementar significativamente la produccin mediante este
proceso de bajo costo. Esto se podr conseguir conociendo mejor estas bacterias y haciendo su funcin ms eficiente
en el proceso biotecnolgico.
Biominera: la biologa ayuda a la minera
La aplicacin de agentes biolgicos en procesos mineros es la biominera. En la biolixiviacin se utilizan microorganismos
que obtienen su energa de la oxidacin de compuestos inorgnicos: son las bacterias quimiolitoautotrficas;
literalmente, bacterias que comen piedras. Son organismos extremfilos; es decir, que viven en condiciones extremas,
en este caso, las normales de los minerales: pH cido y altas concentraciones de metales. Los seres humanos oxidamos
la glucosa para conseguir energa y a partir de esta fabricamos todos los componentes celulares; las bacterias
quimiolitoautotrficas utilizan la oxidacin de compuestos inorgnicos para generar todos los componentes de la
clula. Esta capacidad metablica es la que se aprovecha para solubilizar cobre.
Fuente: www.explora.cl/otros/biotec/biolixi.html
Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Qu caractersticas deben tener las bacterias que realizan biolixiviacin? Explica.
2. Qu beneficios tiene para el medioambiente esta tcnica?
3. Qu relacin hay entre el proceso de oxidacin de la glucosa y la tcnica de biolixiviacin?
Actividad complementaria 7
Habilidad: analizar.
Resultados esperados
1. Gran cantidad del cido sulfrico generado es reutilizado en la minera durante
el proceso de fundicin, aproximadamente 48,4%.
2. Anualmente se producen ms de 323 toneladas de SO
2
. El lmite anual de las
fundiciones de Chuquicamata y Caletones es de 56,6 toneladas; Potrerillos,
100 toneladas, y Ventanas, 45 toneladas.
3. El gas dixido de azufre (SO
2
) se genera en la fundicin.
4. El dixido de azufre (SO
2
) es uno de los principales responsables de la formacin
de la lluvia cida, segn las siguientes reacciones qumicas:
SO
2(g)
+
1
/
2
O
2(g)
SO
3(g)
SO
3(g)
+ H
2
O
(g)
H
2
SO
4(ac)
La lluvia cida tiene efectos perjudiciales en el ecosistema, ya que eleva la
acidez del agua de ros y lagos; acidifica y desmineraliza los suelos; daa los
bosques y cultivos, y afecta a los materiales de construccin.
Actividad 5
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
investigar sobre algunas
caractersticas de la industria
del cido sulfrico.
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 150
Extraccin y procesamiento de materias primas 151
Lectura cientfica
Pgina 164
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de esta seccin, adems de que los y las estudiantes conozcan algunas
propiedades antimicrobianas del cobre, es potenciar la comprensin lectora y la
capacidad de anlisis, as como tambin generar una instancia de dilogo y
reflexin en torno a un tema especfico. Es importante propiciar un clima de
respeto, con el propsito de que puedan plantear sus puntos de vista.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Se utiliza en la medicina por sus propiedades bactericidas y antispticas.
2. Respuesta abierta y variable. Puede mencionar en relacin con lo estudiado
en la Unidad; por ejemplo, en la conduccin elctrica, calrica y telefnica.
3. Respuesta abierta y variable. Es importante que mencionen la idea de que al
utilizar el cobre en distintas aplicaciones, los costos de produccin se reducen,
ya que este mineral se extrae en nuestro pas. Adems, podran fabricarse
elementos como los sealados en la seccin, los que se podran exportar,
generando de este modo ganancias econmicas para Chile.
Habilidades:
identificar y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
OFT: habilidades de
investigacin, que tienen
relacin con la capacidad de
identificar, procesar y sintetizar
informacin relevante acerca
de un tpico o problema;
revisar planteamientos a la luz
de nuevas evidencias y
perspectivas; suspender los
juicios en ausencia de
informacin suficiente.
Busquen, en peridicos y/o revistas, noticias referidas al cobre, ya sea sobre su extraccin, produccin o
aplicacin. A partir de la informacin seleccionada, elaboren una lectura cientfica. Pueden seguir el formato
propuesto en su Texto o plantear uno nuevo. Adems, incluyan preguntas de anlisis que se puedan responder
a partir de esta. Finalmente, intercmbienla con un compaero o compaero y respondan las preguntas.
Actividad complementaria 8
Habilidades: seleccionar informacin y disear
Sugerencias metodolgicas
Esta seccin la puede trabajar una vez finalizado el estudio de la pgina 159.
Analice, en conjunto con los y las estudiantes, el ejemplo propuesto e indqueles
que registren, en sus cuadernos, las etapas para resolver los problemas sobre la ley
de un mineral. Luego, pida que se renan en grupos de tres o cuatro integrantes y,
aplicando el mtodo de resolucin de problemas, corrijan sus respuestas. Para ello,
guese por las respuestas que se sealan a continuacin.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. a. Se deben extraer 166,7 toneladas del mineral. b. La cantidad de molibdeno
obtenida ser de 0,13 toneladas. 2. No conviene explotar la mina, ya que su ley es
de 0,7% lo que significa que es inferior al 1%. 3. Es conveniente explotar la mina, ya
que su ley es de 3,8% 4. La ley del mineral es de 1,76%.
Actividad exploratoria Ejemplo resuelto
Pgina 165
Habilidades:
calcular y aplicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
calcular la ley de un mineral
siguiendo un mtodo de
resolucin de problemas.
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 04-10-12 18:48 Pgina 151
152 Unidad 4
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El objetivo primordial de estas pginas es que sus alumnos y alumnas identifiquen las
principales caractersticas, usos, aplicaciones y mtodos en la obtencin del hierro. Es
importante comentarles que el hierro ocupa el segundo lugar en la produccin a nivel
nacional. Explqueles que mientras la obtencin del hierro es un proceso de reduccin,
la conversin de hierro en acero, en tanto, es uno de oxidacin en el que las impurezas
indeseables se separan del hierro mediante su reaccin con oxgeno gaseoso. El acero
es una aleacin del hierro que contiene entre 0,03 y 1,4% de carbono, adems de
otros elementos qumicos. La amplia gama de propiedades mecnicas tiles
asociadas con el acero se deben a su composicin qumica y al tratamiento trmico.
Existe una gran variedad de mtodos involucrados en la manufactura del acero. Sin
embargo, el ms utilizado en la actualidad es el llamado proceso bsico con oxgeno,
debido a que es fcil de aplicar y no requiere mucho tiempo.
Invite a sus alumnos y alumnas a leer la seccin Conexin con Biologa, motvelos a
la revisin de las propiedades biolgicas del hierro en nuestro organismo.
El hierro
Pginas 166, 167 y 168
Resultados esperados
1. 3 Fe
2
O
3(s)
+ CO
(g)
2 Fe
3
O
4(s)
+ CO
2(g)
.
Fe
3
O
4(s)
+ CO
(g)
3 FeO
(s)
+ CO
2(g)
.
FeO
(s)
+ CO
(g)
Fe
(s)
+ CO
2(g)
.
2. Fe
2
O
3(s)
+ 3 CO
(g)
2 Fe
(s)
+ 3 CO
2(g)
. El hierro acta como agente
oxidante y el carbono del monxido de carbono como agente reductor.
Actividad 6
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
escribir ecuaciones balanceadas
para las reacciones de
obtencin de hierro.
Resultados esperados
1. Primera etapa: CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
.
2. Segunda etapa: CaO
(s)
+ SiO
2(s)
CaSiO
3(s)
.
Actividad 7
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
escribir ecuaciones balanceadas
para las reacciones de
obtencin de hierro.
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 152
Extraccin y procesamiento de materias primas 153
Informacin complementaria
Reacciones de xido-reduccin
En las reacciones de xido-reduccin, o tambin denominadas redox, hay transferencia de
electrones. Este tipo de reacciones estn muy presentes en nuestro mundo; abarcan desde la
combustin de recursos fsiles hasta la accin de los blanqueadores domsticos. Asimismo, la
mayora de los elementos metlicos y no metlicos se obtienen a partir de sus minerales por
procesos de oxidacin o reduccin; tal es el caso del hierro. Gran parte de las reacciones redox
se llevan a cabo en agua.
Sin embargo, esto no implica que todas deben suceder en medios acuosos. La oxidacin
corresponde a la semirreaccin, que implica la prdida de electrones, en tanto la reduccin
equivale a la semirreaccin, en la que ocurre una ganancia de electrones. Es por ello que en una
reaccin redox tendremos al agente oxidante y al reductor. Por ejemplo, en la reaccin de
formacin del xido de calcio, este se oxida, por lo que se dice que acta como agente reductor
al donar electrones al oxgeno y hace que se reduzca. El oxgeno, por su parte, se reduce y acta
como agente oxidante porque acepta electrones del calcio y hace que este se oxide.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
Resultados esperados
1. El proceso de reciclaje del acero consiste en reutilizar todo tipo de material que
contenga acero en su estructura y que su vida til se haya agotado; por
ejemplo, automviles, trenes y desechos de la construccin. A este material de
desecho se le denomina chatarra. En la primera etapa del reciclado se recolecta
la chatarra, luego se prensa y compacta, para finalmente fundirla y moldearla.
2. De acuerdo con cifras manejadas por la Agencia de Proteccin Medioambiental
de Estados Unidos (EPA), cuando los electrodomsticos de acero se reciclan se
logran resultados como:
a. 74% de ahorro de energa en los procesos de produccin.
b. 90% de ahorro en el uso de minerales vrgenes.
c. 97% de reduccin de residuos mineros.
d. 88% y 76% de reduccin de emisiones contaminantes al aire y
al agua, respectivamente.
e. 97% de reduccin en la generacin de residuos slidos.
Actividad 8
Habilidades:
seleccionar informacin
y aplicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
conocer y explicar las
ventajas que tiene el
reciclado de acero.
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 153
154 Unidad 4
Sugerencias metodolgicas
Pida a los y las estudiantes que se renan en grupos de tres o cuatro integrantes.
Discuta con ellos los antecedentes planteados en la Observacin sobre el proceso
de galvanoplastia. Puede apoyarse con la Informacin complementaria que se seala
en la siguiente pgina.
Resultados esperados
Hiptesis
El cinc es el metal ms apropiado segn lo sealado en el Texto para el proceso de
galvanizacin. Este metal posee un potencial de reduccin ms negativo que el
hierro (E = -0,44 V) lo que implica que se oxida con mayor facilidad, compor-
tndose como nodo de sacrificio. El valor de los potenciales de reduccin corres-
pondientes al cobre y a la plata, nos seala que ambas especies presentan un
poder de oxidacin inferior al cinc, ya que ambos son positivos.
Materiales
Sus estudiantes necesitarn los siguientes materiales: vaso de precipitado de 250 mL,
batera de 9 volts, lmina de cinc, clavo de hierro, alambre de cobre delgado y
solucin de sulfato de cinc (preparada con anticipacin).
Procedimiento
Para la preparacin de la solucin de sulfato de cinc, sugirales que realicen el
siguiente procedimiento, u orinteles hacia el planteamiento de este. Considere
las siguientes ideas:
1. Deben disolver 30 g de esta sustancia en 200 mL de agua destilada.
2. Una vez disuelta la sal, agreguen 3,75 gramos de cloruro de amonio (NH
4
Cl) y
7,5 gramos de sulfato de aluminio hidratado (Al
2
(SO
4
)
3
18 H
2
O).
3. Completen el volumen hasta 250 mL. Comprueben que el pH de la solucin
est entre 3,5 y 4, de lo contrario agregue cido sulfrico concentrado.
4. Considere la Informacin complementaria que se presenta sobre el galvanizado.
Anlisis y conclusiones
1. El clavo adquiere una capa de color gris; la lmina de cinc se adelgaza.
2. El cinc se deposita en la superficie del clavo, debido a su bajo potencial de
reduccin; es decir, requiere una baja energa elctrica.
3. S, es posible realizar la reaccin a gran escala, ya que para que ocurra se debe
aplicar una corriente elctrica de baja intensidad.
4. Si, en un sistema que se encuentra en equilibrio se incrementa la cantidad de
reactante, la reaccin se ve favorecida hacia la formacin de productos. Es
decir, que, mientras mayor sea la concentracin de la solucin de cinc, mayor
ser el cinc slido depositado en las paredes.
5. Las reacciones involucradas son: Zn
(s)
Zn
2+
(ac)
+ 2e
-
Zn
2+
(ac)
+ 2e
-
Zn
(s)
6. La utilidad o aplicacin de este proceso es aumentar la resistencia del hierro a
la corrosin.
Actividad exploratoria Taller cientfico
Pgina 169
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
indagacin completa.
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 154
Extraccin y procesamiento de materias primas 155
Informacin complementaria
Galvanoplastia
La galvanoplastia o electrodeposicin es una
importante aplicacin industrial que se utiliza el
proceso de electrlisis para depositar una delgada
capa de metal sobre otro metal con el fin de
embellecerlo u otorgarle resistencia a la corrosin. El
objeto que se va a recubrir con la capa metlica
constituye el ctodo de la celda electroltica,
mientras que el nodo es el metal que debe formar
el recubrimiento.
Los metales ms utilizados para este procedimiento
son el cromo (Cr), nquel (Ni), cinc (Zn), cadmio (Cd),
cobre (Cu), plata (Ag), oro (Au), estao (Sn) y
plomo (Pb). Un ejemplo es la electrodeposicin del
nquel sobre un objeto de acero, a travs del paso de
corriente elctrica a partir de una solucin de sulfato
de nquel. El nquel del nodo se disuelve para formar
Ni
2+
(ac)
, mientras que en el ctodo se reduce el Ni
2+
(ac)
y forma un depsito o chapa de nquel sobre el
acero (ctodo).
Fuente: Brown, T. (2009). Qumica la ciencia central.
(11 edicin). Ciudad de Mxico: Pearson Educacin.
Sugerencias metodolgicas
Para orientar a sus estudiantes y complementar la informacin sealada en el Texto,
considere el contenido expuesto en la seccin Informacin complementaria que se
presenta a continuacin. Una vez que haya concluido el estudio de ambas pginas,
invtelos a realizar la Actividad 9 de su Texto, y luego la Actividad
complementaria 9, propuesta en esta Gua.
Actividad exploratoria Otros metales de inters
Pginas 170 y 171
e

+ -
Ctodo de
acero
Chapa de
niquel
Solucin de
Ni(SO
4
)
nodo de
nquel
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 155
156 Unidad 4
Informacin complementaria
Caractersticas de los metales
Metal Estado natural Propiedades Usos
Cinc
(Zn)
Se encuentra asociado a
la blenda y calamina.
Resistente al agua, al aire y
humedad, pero no a la accin
de los cidos.
Se utiliza en la industria para recubrir el
hierro y evitar su corrosin. Tambin en la
fabricacin de pilas elctricas y en
aleaciones de gran uso. En la medicina
homeoptica se emplea para combatir la
fatiga y el agotamiento. Tambin se
utiliza en la fabricacin de objetos
moldeados, planchas para hacer
recipientes y tuberas, entre otros.
Manganeso
(Mn)
Nunca se encuentra en
estado nativo. Los
minerales ms
importantes son la
pirolusita, manganesa o
bixido de manganeso, la
hausmanita y braunita.
Gran dureza, tiene la capacidad
de rayar el vidrio y carece
de magnetismos. Es reactivo y
se oxida lentamente al aire; al
calentarlo arde, formando
tetraxido.
A temperatura ambiente,
reacciona lentamente con
los no metales; a temperaturas
ms elevadas, lo hace
ms rpido.
El manganeso se usa principalmente en
la industria siderrgica, en la fabricacin
de bateras secas. Tambin en la
produccin de acero, aleaciones ferro-
manganeso y como agente purificador,
debido a su gran afinidad por el oxgeno
y por el azufre.
Plata
(Ag)
Elemento nativo. Los
compuestos ms
importantes son la
argirosa, la proustita o
plata clara, la plata crnea
o cloruro de plata.
Maleable y dctil, puede
extenderse, formando lminas
e hilos muy delgados. Es un
buen conductor elctrico
y calrico.
Se emplea en la fabricacin de espejos,
joyas, medicamentos y en plateado de
muchos objetos. En aleaciones con cobre
se utiliza para fabricar monedas.
Oro
(Au)
Elemento nativo, que
puede tambin estar
asociado a la pirita, galena
y blenda.
Es el ms dctil y maleable de
todos los metales. Es soluble
nicamente al agua de cloro, y
a una mezcla de agua y
cianuro de potasio. Es muy
inactivo, por lo que no se
afecta por el aire, el calor, la
humedad, ni la mayora
de los disolventes.
Debido a que es muy blando, puede
mezclarse con otros metales que
reducen su rpido desgaste. Se utiliza
en aleaciones y bajo la forma de
cloruro, en fotografas y para colorear
vidrios y esmaltes.
Adems, se emplea en la elaboracin
de artculos para joyera, en la fabricacin
de monedas y en la informtica,
entre otros.
Fuente: Archivo Editorial.
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 156
Extraccin y procesamiento de materias primas 157
Ficha tcnica plomo (Pb)
Nmero atmico 82
Peso atmico (g mol
-1
) 207,2
Configuracin electrnica [Xe] 4f
14
5d
10
6s
2
6p
2
Punto de fusin (C) 327,6
Punto de ebullicin (C) 1750
Densidad (g mL
-1
) 11,34
Calor especfico (J kg
-1
C
-1
) 127
Conductividad elctrica (MS m
-1
) 4,5
Conductividad trmica (W m
-1
K
-1
) 35
Resultados esperados
1. El plomo rara vez se encuentra en la naturaleza en estado elemental. Sus
principales menas son la galena y la cerusita. Este metal se emplea como
catalizador en la fabricacin de pinturas y espumas de poliuretano, como
pantalla protectora de los rayos X, y antiguamente se utilizaba como elevador
del octanaje en las bencinas. Sus principales propiedades son:
Actividad 9
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
conocer las propiedades,
caractersticas y usos de
otros metales.
2. El plomo es considerado un metal pesado. En condiciones normales no
reacciona con el agua; sin embargo, cuando este metal entra en contacto
con el aire hmedo, su reactividad con el agua aumenta, formndose una
pequea capa de xido de plomo (PbO) que en presencia de oxgeno y agua
se convierte en hidrxido de plomo (Pb(OH)
2
). Nuestro organismo no
requiere de este metal para su normal funcionamiento; por su carga y
tamao compite y puede sustituir al calcio, lo que en infantes es sumamente
peligroso, debido a la gran cantidad de calcio que incorporan a travs de la
lactancia. Altas dosis de calcio provocan la remocin del plomo desde los
tejidos seos al torrente sanguneo, produciendo neurotoxicidad e
hipertensin. El mecanismo txico del plomo opera en tres sentidos:
compite con metales esenciales, especialmente el calcio y el cinc, en sus
sitios de insercin; presenta gran afinidad por los grupos sulfhidrilos (-SH) de
las protenas, lo que se traduce en alteraciones de la forma y funcin de ellas,
e interfiere y altera el transporte de iones esenciales.
Adems, el plomo interviene en algunas etapas enzimticas de la biosntesis
del hemo, en la utilizacin del hierro y en la sntesis de globulina en los
eritrocitos. Otros mecanismos de interferencia corresponden a la inhibicin
y/o estimulacin de la enzima sintetasa del cido delta aminolevulnico (AAL-S),
y la inhibicin de las enzimas de la transformacin del coproporfiringeno III
en protoporfirina IX. Todo lo anterior se traduce patolgicamente en diversos
grados de anemia, cuando se alcanzan niveles de plomo en la sangre
alrededor de 50 mg/dl.
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 157
158 Unidad 4
Elaboren un cuadro comparativo con las principales propiedades fsicas del cobre, el oro y la plata. Luego,
respondan las siguientes preguntas:
1. Por qu se utiliza el cobre en la fabricacin de cables de corriente elctrica?
2. Cul de estos metales tiene mejores propiedades trmicas?, qu usos les daras?
3. Cul es el metal menos reactivo?
Actividad complementaria 9
Habilidades: identificar y comparar
Sugerencias metodolgicas
Ingrese a la pgina web www.conama.cl/rm/568/article-1084.html.
En ella encontrar los lineamientos generales de accin aprobados en el ao 1998
y por los que deberan guiarse las instituciones del Estado, a fin de proteger los
principios y objetivos que permiten mantener un medioambiente libre de
contaminacin para todos los ciudadanos de nuestro pas.
Actividad exploratoria Desarrollo sustentable
Pgina 172
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus estudiantes que se renan en tres o cuatro integrantes y lean y analicen
la informacin contenida en la seccin y respondan las preguntas de la seccin
Trabaja con la informacin. Luego, en un plenario permtales comparar sus
respuestas con las de sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Los efectos que tiene la acumulacin de SO
2
son, por ejemplo, la generacin
de lluvia cida y contaminacin atmosfrica. 2. La Conama fiscaliza que todas
las empresas se rijan por las polticas dictaminadas en el modelo del desarrollo
sustentable. 3. Anualmente se generan ms de 323 toneladas de SO
2
. El lmite
anual de las fundiciones de Chuquicamata y Caletones es de 56,6 toneladas;
Potrerillos, 100 toneladas, y Ventanas, 45 toneladas.
Actividad exploratoria Lectura cientfica
Pgina 173
Resultados esperados
1. Utilizando de manera racional los recursos naturales, lo que se traduce en una
mejor calidad de vida para todos los seres vivos. 2. Se debe hacer un estudio de
la explotacin del recurso. A partir del anlisis de los resultados, se establecen
medidas de proteccin cuando este lo requiere. 3. Las autoridades deben
establecer medidas de proteccin de los recursos naturales y velar por su
cumplimiento; las empresas, cumplir con las normas ambientales establecidas
por la autoridad y utilizar tecnologas ecolgicas en los procesos de
produccin. Las familias deben adoptar una cultura de proteccin de los
recursos naturales en todas sus actividades. 4. Es utilizar un recurso evitando su
agotamiento. 5. Respuesta variable, dependiendo de la zona donde vivan.
Actividad 10
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
evaluar y analizar la importancia
de usar racionalmente los
recursos naturales.
Habilidades:
comprender y analizar.
OFT:
proteger el entorno natural y sus
recursos como contexto de
desarrollo humano. Desarrollo de
hbitos de higiene personal y
social; desarrollo fsico personal
en un contexto de respecto y
valoracin de la vida y el cuerpo
humano; cumplimiento de
normas de prevencin de riesgos.
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 158
Extraccin y procesamiento de materias primas 159
Habilidades:
sintetizar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 2. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, son
segn el siguiente orden: bajo oxidado: extraccin, chancado y molienda, electroob-
tencin; bajo sulfurado: extraccin, chancado y molienda, flotacin, fundicin, electro-
rrefinacin; en subproductos: molibdeno, cido sulfrico; como otros metales: cinc,
plata, oro.
Actividad exploratoria Sntesis del Tema 2
Pgina 174
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus estudiantes que respondan cada tem de la evaluacin en forma
individual, ya que el propsito de esta seccin es evaluar el nivel de logro adquirido
en relacin a los aprendizajes esperados. Luego, permtales corregir y discutir sus
respuestas. Es importante que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus
propios aprendizajes, a travs de preguntas del tipo:
Qu contenido te result ms difcil de aprender?, a qu crees que se debe?
Podras explicarle a un compaero o compaera lo aprendido en este Tema?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Cul de los contenidos estudiados en Tercero Medio fueron necesarios para
entender con mayor claridad este tema?
Cul o cules de los contenidos aprendidos en este tema crees que utilizars en
tu vida cotidiana?
Para completar la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que cada respuesta
correcta del tem I equivale a un punto. En el tem II asigne tres puntos a la respuesta
correcta de la pregunta uno; dos puntos a la dos; cuatro puntos a la tres.
Resultados esperados
I. 1. B. 2. C. 3. A. 4. B. 5. D. 6. E.
II. 1. Se consideran correctas las opciones b, d y e.
2. Se obtienen 699,44 kg de hierro. (Masas atmicas: Fe= 55,85 g mol
-1
;
O= 16,00 g mol
-1
).
3. Respuesta abierta. En la actualidad hay una gran preocupacin por la
conservacin de los recursos naturales, ya que es un hecho comprobado que
su uso inadecuado amenaza y destruye el ecosistema. Esta preocupacin se
ha expresado a travs del modelo de desarrollo sustentable, un concepto que
pretende armonizar el crecimiento de la economa con la proteccin del
medioambiente y el desarrollo humano: el modelo de desarrollo sustentable.
Este modelo es reconocido y aceptado mundialmente como la nica salida a
los problemas ambientales generados por el crecimiento econmico. Las
ventajas que tiene para el ecosistema son: procurar su conservacin,
protegerlo y perpetuarlo para las prximas generaciones.
Evaluacin de proceso
Pginas 174 y 175
Aprendizajes esperados:
Reconocen las principales
materias primas y sus
fuentes de obtencin en el
contexto de la industria
qumica nacional.
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
de los procesos qumicos.
Describen los procesos
modernos de obtencin de
metales de uso comn a
partir de sus minerales.
Tema 2: Recursos minerales metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 159
160 Unidad 4
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: prepara una breve presentacin que resuma el contenido central del Tema 2, y a modo de reforzamiento, lo expone
frente a un grupo de compaeros o compaeras que hayan obtenido nivel de logro PL.
ML: realiza un resumen con todas las reacciones qumicas involucradas en la obtencin del hierro y cobre. Luego, plantea
dos ejercicios como los presentados en la seccin Ejemplo resuelto.
PL: elabora un cuadro resumen de los metales analizados en este Tema.
tems I y II Habilidades: identificar, asociar y aplicar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin
de metales como el
cobre, hierro, oro, plata,
cinc y manganeso.
Responde correctamente
seis preguntas, selecciona
las tres opciones correctas
relacionadas con el proceso
de galvanizado y establece
correctamente la cantidad
de hierro involucrada en
la reaccin.
Alcanza el nivel logrado solo
en uno de los tems.
No alcanza el nivel logrado
en ninguno de los tems.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 174 y 175 del Texto)
tem II Habilidades: identificar y explicar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer la importancia
que tiene para el
medioambiente el
desarrollo sustentable.
Explica correctamente en
qu consiste el modelo
de desarrollo sustentable.
Seala tres ventajas.
Explica correctamente en qu
consiste el modelo de
desarrollo sustentable. Seala
dos ventajas.
Explica correctamente en
qu consiste el modelo de
desarrollo sustentable.
Seala una ventaja, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: averigua sobre los residuos slidos y lquidos que genera la minera en Chile y su impacto sobre el medioambiente.
Construye un afiche informativo.
ML: elabora un mapa conceptual que explique el modelo de desarrollo sustentable.
PL: lee la pgina 172 del Texto y responde nuevamente la actividad planteada.
Unidad 4
Tema 2: Recursos minerales metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 160
Extraccin y procesamiento de materias primas 161
Tema 3: Recursos minerales no metlicos
Sugerencias metodolgicas
La gran mayora de los recursos minerales no metlicos se encuentran en la
naturaleza en forma de sal; es decir, en estado slido. La solubilidad de una
sustancia vara de acuerdo al estado de agregacin (slido, lquido y gaseoso) en
que se encuentre. Antes de iniciar la actividad, recurdeles que la solubilidad
corresponde a la mxima cantidad de un soluto que se puede disolver en una
determinada cantidad de un disolvente, a una temperatura especfica. Apyese
con la Informacin complementaria que se seala en esta pgina.
Resultados esperados
a. El sulfato y el carbonato de calcio no se disuelven en agua, ya que sus valores
de Kps a 25

C son muy bajos (CaCO


3
= 4,5 x 10
-9
; CaSO
4
= 2,4 x 10
-5
). En cambio,
el nitrato de sodio o potasio posee una gran solubilidad (ver grfico Actividad
complementaria 12, de la pgina 166 de esta Gua), la que se incrementa al
aumentar la temperatura. El cloruro de sodio se disuelve fcilmente por ser un
electrolito fuerte. b. Generalmente, al aumentar la temperatura se incrementa la
solubilidad de las sales. Hay excepciones, como la del carbonato de calcio, en la
que su solubilidad disminuye al aumentar la temperatura. c. Al disminuir la
temperatura de las soluciones ocurre el proceso de recristalizacin, que
corresponde a un mtodo de purificacin. Cuando los cristales se enfran toman
un aspecto cristalino y adquieren mayor tamao.
Actividad exploratoria Actividad exploratoria
Pgina 176
Habilidades:
experimentar, observar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
determinar experimentalmente
la solubilidad y recristalizacin
de las sales.
Informacin complementaria
Solubilidad de los slidos y la temperatura
En la mayora de los casos, la solubilidad de los slidos aumenta con la temperatura. Sin
embargo, no existe una clara correlacin entre el signo del H
disolucin
y la variacin de la
solubilidad con la temperatura. Por ejemplo, el proceso de disolucin del CaCl
2
es exotrmico
y el del NH
4
NO
3
es endotrmico. Pero la solubilidad de ambos compuestos aumenta al
incrementarse la temperatura. La solubilidad de un slido con respecto a la temperatura vara
de manera considerable. Por ejemplo, la solubilidad de NaNO
3
aumenta rpidamente con la
temperatura, mientras que la de NaBr casi no cambia. Esta gran variacin proporciona una
forma para obtener sustancias puras a partir de mezclas. La cristalizacin fraccionada es la
separacin de una mezcla de sustancias en sus componentes puros con base en sus diferentes
solubilidades. Muchos de los compuestos slidos, inorgnicos y orgnicos, que se utilizan en el
laboratorio, se purifican mediante la cristalizacin fraccionada.
Por lo general, el mtodo funciona mejor si el compuesto que se va a purificar tiene una curva
de solubilidad con una gran pendiente, es decir, si es mucho ms soluble a temperaturas altas
que a bajas. De lo contrario, una gran parte del compuesto permanecer disuelto a medida que
se enfra la solucin. La cristalizacin fraccionada tambin funciona si la cantidad de impurezas
en la solucin es relativamente pequea.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
Tema 3: Recursos minerales no metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 161
162 Unidad 4
Sugerencias metodolgicas
Respecto de las propiedades y aplicaciones de litio, puede ampliar la informacin
contenida en estas pginas comentando que debido al elevado potencial
de oxidacin y gran calor especfico, el litio se utiliza como nodo para las bateras
elctricas y se emplea en procesos que implican transferencias de calor. Al mezclarse
con otros elementos, puede dar origen a sales con halgenos, tal es el caso del cloruro
de litio, que se usa como secante por su gran higroscopicidad. El litio tambin se puede
extraer de otros minerales; por ejemplo, de la lepidolita y de la petalita.
Adems de las aplicaciones ya sealadas, el carbonato de litio es un frmaco
utilizado en el tratamiento de enfermedades depresivas. Para indagar ms al
respecto, invite a sus alumnos y alumnas a leer la seccin Conexin conMedicina.
Mencione que algunos tratamientos tienen efectos adversos en quienes los
consumen. En el caso del carbonato de litio, los efectos secundarios ms comunes
son: aumento de peso, problemas gastrointestinales y de memoria.
Actividad exploratoria Obtencin de litio: carbonato de litio
Pginas 177 y 178
Informacin complementaria
Mecanismos de accin de los estabilizadores del nimo
El trastorno bipolar del estado de nimo es una enfermedad frecuente, generalmente severa y
de curso crnico. A pesar de los esfuerzos de los investigadores, el conocimiento acerca de su
etiologa y de su fisiopatologa an es escaso. Desde hace dcadas, el litio ha sido empleado
exitosamente para el tratamiento de la mana y como profilaxis de la recurrencia de las fases.
Como ha sido estudiado durante ms tiempo y sus mecanismos de accin son ms conocidos
en relacin con otros estabilizadores de empleo ms reciente, la comprensin acerca del modo
en que actan estos frmacos ha contribuido de manera importante al conocimiento de la
fisiopatologa de los trastornos del estado de nimo. Paulatinamente se han podido develar
mecanismos bioqumicos involucrados en la regulacin del nimo y que pueden verse
alterados de un modo patolgico.
Algunos de los mecanismos de accin recientemente demostrados, in vitro, han establecido
que el litio en concentraciones teraputicas es un inhibidor de la enzima GSK-3-beta. Se sabe
que esta ltima juega un papel importante en el sistema nervioso central, regulando variados
procesos citoesquelticos a travs de sus efectos en tau y sinapsina I (protenas asociadas a las
vesculas sinpticas cuya fosforilacin aumenta la liberacin de neurotransmisor en respuesta a
un estmulo fisiolgico). Estas enzimas tienen una distribucin heterognea en el cerebro y
juegan un papel importante en la excitabilidad neuronal, en la liberacin de neurotransmisores
y en las alteraciones de largo plazo de la expresin gnica y de la plasticidad neuronal.
Fuente: Revista Chilena de Neuro-Psiquiatra 2001; 39(3): 219-230.
Unidad 4
Tema 3: Recursos minerales no metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 162
Extraccin y procesamiento de materias primas 163
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de la seccin Reflexionemos es potenciar el trabajo con el OFT: proteger
el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Adems, se promueve la reflexin en torno a la toma de conciencia sobre los
efectos producidos por el aumento de la contaminacin atmosfrica. Es importante
sealar que las industrias qumicas son las principales responsables de este tipo de
contaminacin, y, en un porcentaje menor, los vehculos motorizados. Explqueles
que la lluvia cida produce distintos efectos; por ejemplo, un aumento de protones
(H
+
), lo que produce un arrastre de los cationes del suelo, como el hierro, calcio,
aluminio, plomo o cinc, generando alteraciones en la absorcin de los nutrientes,
descomposicin de la materia orgnica y, por consiguiente, un deterioro vegetal.
Con el fin de reducir la emisin de los contaminantes atmosfricos, nuestro pas ha
adoptado algunas medidas como: la eliminacin del azufre que forma parte de la
gasolina; a nivel industrial se ha fomentado el uso del gas natural y el uso de
vehculos elctricos, entre otros. Destaque las propiedades fisicoqumicas, usos e
importancia del cido sulfrico. Esta sustancia, es un lquido incoloro y viscoso, es
considerado como un cido de origen inorgnico, diprtico y fuerte. El cido
sulfrico reacciona violentamente con el agua liberando calor, debido a que el cido
inorgnico cede uno de sus protones, el que es captado por una molcula de agua:
H
2
SO
4(c)
+ H
2
O
(l)
H
3
O
+
(ac)
+ HSO
4
-
(ac)
El cido sulfrico se utiliza en la fabricacin de fertilizantes y productos qumicos,
como frmacos y colorantes; en el refinamiento del petrleo, y en las bateras de
automviles.
Actividad exploratoria El azufre
Pginas 179 y 189
Resultados esperados
1. Las oxidaciones ocurren en el nodo y las reducciones en el ctodo; por lo
tanto, el litio se oxida y el yodo se reduce.
2. La ecuacin global de la reaccin es: 2 Li
(ac)
+ I
2(s)
2 Li
+
(ac)
+ 2 I

(ac)
.
Actividad 11
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
determinar las semirreacciones
redox involucradas en el
proceso de obtencin de litio.
Lee y analiza la siguiente informacin.
Una batera de litio genera un voltaje de 3,4 V; en cambio, una batera de cinc produce un voltaje de 1,5 V.
Por qu la batera de litio genera un mayor voltaje? Justifica tu respuesta.
Actividad complementaria 10
Habilidad: aplicar.
Tema 3: Recursos minerales no metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 163
164 Unidad 4
Resultados esperados
1. a. S
(s)
+ O
2(g)
SO
2(g)
b. 2 SO
2(g)
+ O
2(g)
2 SO
3(g)
c. SO
3(g)
+ H
2
O
(l)
H
2
SO
4(ac)
2. Para relacionar estas ecuaciones con la obtencin de cido sulfrico por el
mtodo de contacto, considere que en el paso 3 la frmula del dixido de
azufre es SO
2
. En el paso 4 se obtiene trixido de azufre (SO
3
). En el paso 5 se
obtiene cido sulfrico a partir del trixido de azufre y agua.
Actividad 12
Habilidad:
identificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer las reacciones
involucradas en la formacin
del cido sulfrico.
Informacin complementaria
Sales que contienen azufre
Los sulfatos (SO
4
2-
) y sulfitos (SO
3
2-
) son sales provenientes de los cidos sulfrico y sulfuroso,
respectivamente. A continuacin, se muestra una tabla que resume las frmulas y usos de los
sulfatos y sulfitos ms utilizados.
Fuente: Archivo Editorial.
Frmulas Usos
Sulfatos
Sulfato de sodio (Na
2
SO
4
).
Fabricacin de vidrio.
Sulfato de calcio (CaSO
4
).
En la construccin.
Sulfato de bario (BaSO
4
).
Radiografas.
Sulfitos
Sulfito de sodio (Na
2
SO
3
).
Antioxidante en la industria alimentaria.
Fermentacin del vino.
Identificacin de las formas alotrpicas del azufre: rmbica y monoclnica
A. Antecedentes
En su estado nativo, el azufre tiene la propiedad conocida como alotropa; es decir, que se puede presentar en
diferentes formas segn su estructura interna: el azufre rmbico y el monoclnico. La forma estable a
temperaturas normales es la rmbica. En ambas formas, los tomos de azufre estn dispuestos en anillos de
ocho (S
8
). A continuacin, se seala una actividad experimental que te permitir identificar las formas
alotrpicas del azufre.
B. Diseo experimental
Reunidos en parejas, consigan los siguientes materiales y realicen el procedimiento que se describe a continuacin.
Materiales:
azufre xileno pipeta graduada
tubo de ensayo portaobjetos
cubreobjetos varilla
balanza analtica mechero
Actividad complementaria 11
Habilidades: experimentar y analizar
Unidad 4
Tema 3: Recursos minerales no metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 164
Extraccin y procesamiento de materias primas 165
Procedimiento:
1. Coloquen 3 g de azufre en un tubo de ensayo y agrguenle 10 mL de xileno.
2. Sostengan con unas pinzas de madera el tubo de ensayo, y calintenlo a llama suave. Precaucin: eviten
inhalar los vapores desprendidos en la reaccin.
3. Una vez disuelto el azufre, retiren el tubo del mechero y djenlo enfriar.
4. Con una varilla, arrastren los cristales formados, colquenlos en un portaobjetos y cbranlos con un
cubreobjetos.
5. A travs del lente de una lupa o un microscopio, observen los cristales monoclnicos formados.
6. Usando un gotario, tomen unas gotas de la solucin que qued en el tubo, pnganlas en un portaobjetos,
cbranlas y observen los cristales rmbicos bajo el lente.
C. Anlisis
a. Qu diferencias hay entre los dos tipos de cristales de azufre?
b. Describe de qu modo crecieron los cristales a medida que se fue enfriando la solucin.
c. Qu cambios se observaron mientras se calentaba la mezcla de azufre-xileno?
d. Qu otros solventes se podran utilizar para el reconocimiento de los altropos del azufre? Investiguen.
Sugerencias metodolgicas
Al trabajar el contenido referido al salitre, comente que este mineral, entre los aos
1880 y 1930, fue uno de los recursos ms importantes de nuestro pas. Invtelos a
realizar la actividad propuesta en la seccin Inter@ctividad de la pgina 181 del Texto
del Estudiante. En las pginas webs www.memoriachilena.cl y www.minmineria.cl
podrn obtener informacin adicional sobre todas las oficinas salitreras. De manera
complementaria, pdales que elaboren una lnea del tiempo cronolgica con los
hechos ms relevantes ocurridos en Chile entre 1880 y 1930.
Una vez realizada la Actividad 13, organice a sus estudiantes en grupos de cinco
integrantes. Motvelos a leer la seccin Reflexionemos, que tiene por objetivo
promover el OFT: respetar y valorar las ideas y creencias distintas de las propias, en
los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus profesores, padres y pares,
reconociendo el dilogo como fuente permanente de humanizacin, de superacin
de diferencias y de acercamiento a la verdad. Es importante que los y las estudiantes
puedan exponer sus ideas y opiniones sobre las distintas realidades sociales vividas
en aquella poca y en la actualidad.
Actividad exploratoria El salitre
Pginas 181, 182 y 183
Tema 3: Recursos minerales no metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 165
166 Unidad 4
Resultados esperados
1. Como se analiz en la Actividad exploratoria, las sales que contienen iones,
nitrato y cloruros son solubles en agua y la temperatura es un factor que
aumenta la solubilidad de la mayora de las sales. (Para orientar de mejor
manera esta pregunta, guese por el grfico que se seala en la Actividad
complementaria 12).
2. Se obtiene como precipitado cloruro de sodio y nitrato de potasio (en solucin).
El cloruro de sodio se utiliza comnmente para condimentar los alimentos (sal
de mesa). El nitrato de potasio se usa en la fabricacin de cido ntrico, como
fertilizante y en la conservacin de alimentos.
3. La ecuacin del proceso es: NaNO
3(ac)
+ KCl
(ac)
NaCl
(s)
+ KNO
3(ac)
.
Actividad 13
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar y analizar las
ecuaciones que se producen en
la reaccin sealada.
Resultados esperados
1. Los gases que intervienen en la formacin de amonaco son el hidrgeno y el
nitrgeno, de acuerdo a la siguiente ecuacin: N
2(g)
+ 3 H
2(g)
2 NH
3(g)
.
2. Debido a que la reaccin, termodinmicamente hablando, es desfavorable, se
debe realizar a altas temperaturas y presiones. De este modo, el equilibrio se
desplaza hacia los productos.
3. El catalizador se utiliza para aumentar la velocidad de la reaccin.
4. En el punto 3 se observa un refrigerante, por el que pasa continuamente agua;
la finalidad de esta etapa es condensar el amonaco gaseoso.
Actividad 14
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar el proceso industrial
involucrado en la obtencin del
salitre sinttico.
Analiza el siguiente grfico. Luego, responde en tu cuaderno.
Grfico N 1: Solubilidad de las sales versus temperatura.
Actividad complementaria 12
Habilidades: analizar e interpretar
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
N
a
N
O3
C
a
C
l 2
C
a
C
l 2
Ce
2
(SO
4
)
3
K
N
O
3
KC
l
K 2
C
r 2
O
7
K
C
l
O
3
Temperatura (C)
S
o
l
u
b
i
l
i
d
a
d

(
g

d
e

s
a
l

e
n

1
0
0

g

d
e

H
2
O
)
a. Cul de las sales indicadas en el grfico presenta
mayor solubilidad a 0 C?
b. Cul de las sales es la menos soluble en agua?,
por qu?
c. De qu depende la solubilidad de un sustancia?
Explica.
d. Si se tienen 30 gramos de KNO
3
en 100 gramos
de agua a 20 C, cmo se puede sobresaturar
la solucin?
Fuente: Archivo Editorial.
Unidad 4
Tema 3: Recursos minerales no metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 166
Extraccin y procesamiento de materias primas 167
Resultados esperados
2. a. Los vapores que emergen de los vasos de precipitado son de coloracin violeta.
b. Los principales cambios fsicos son: el yodo pasa primero del estado slido
al estado gaseoso, y luego, nuevamente, al estado slido.
c. El yodo es poco soluble en agua, ya que es una molcula apolar. Es soluble
en solventes apolares como el tetracloruro de carbono (CCl
4
). (Para
comparar, puede probar disolver el yodo en alcohol).
d. Al igual que en el proceso de recristalizacin en el que ocurren cambios
fsicos, la sublimacin del yodo es tambin un mtodo de purificacin.
Actividad 15
Habilidades:
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprobar experimentalmente
el proceso de sublimacin
del yodo.
Sugerencias metodolgicas
Explique a sus estudiantes que para obtener el yodo a partir de algunas algas, estas
se deben secar y quemar; las cenizas que contienen el yoduro de sodio son tratadas
con dixido de manganeso y cido sulfrico.
Segn la siguiente reaccin: 2 NaI + MnO
2
+ 4 H
+
I
2
+ Mn
2+
+ 2 H
2
O.
De una tonelada de algas se pueden extraer alrededor de 5 kg de yodo. Debido a
que el yodo es un elemento que juega un papel importante en el funcionamiento
de la glndula tiroides, de manera complementaria pdales que averigen los
efectos producidos por la falta de ingestin de este mineral.
Actividad exploratoria El yodo
Pginas 184 y 185
Resultados esperados
Las ecuaciones completas y balanceadas son:
1. NaIO
3(s)
+ 3 SO
2(g)
+ 3 H
2
O
(l)
NaI
(s)
+ 3 H
2
SO
4(ac)
.
2. 5 NaI
(s)
+ NaIO
3(s)
+ 3 H
2
SO
4(ac)
3I
2(s)
+ 3 Na
2
SO
4(ac)
+ 3 H
2
O
(l)
.
Actividad 16
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
reconocer las reacciones
involucradas en el proceso
de obtencin del yodo.
Sugerencias metodolgicas
El propsito de la seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de
superior a inferior y de izquierda a derecha, son: Calcaroni, Frash; carbonato de litio;
Lautarita, Dietzeita; NaNO
3
y KNO
3
.
Actividad exploratoria Sntesis del Tema 3
Pgina 186
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Tema 3: Recursos minerales no metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 167
168 Unidad 4
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Con el objetivo de evaluar formativamente el nivel de logro de los aprendizajes
esperados alcanzados por los y las estudiantes, invtelos a responder en forma
individual la evaluacin de proceso del Tema 3. Posteriormente, en una puesta en
comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante que motive en sus
estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas del tipo:
Qu tem fue ms difcil de resolver?, por qu?
Cul resolviste con mayor facilidad?, por qu?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Cul de los contenidos estudiados en Primero y Tercero Medio fueron necesarios
para entender con mayor claridad este Tema?
Resultados esperados
I. 1. B. 2. A. 3. D. 4. C.
II. 1. a. La reaccin produce amonaco gaseoso, que se recoge a travs de un tubo
que se comunica con el tubo de ensayo ubicado en el interior del vaso. b. Por
cada 40 gramos de NaOH se producen 17 gramos de NH
3
; si se tienen 100 g de
NaOH, se formarn 42,5 gramos de NH
3
. c. No, ya que para obtenerlo a gran
escala se necesita una enorme cantidad de reactivos y condiciones que
posibiliten el buen rendimiento de esta reaccin. El rendimiento de la sntesis de
amonaco a partir de hidrxido de sodio es menor si se compara con el
rendimiento obtenido en la sntesis mediante el proceso de Haber; en el primero
se obtiene un volumen terico de 22,05 L y en el segundo 44,05 L de amonaco
(d= 0,771 g L
-1
). d. El amonaco tiene variados usos; por ejemplo, se utiliza en la
fabricacin de abono, explosivos y productos de limpieza domsticos.
2. a. Grfico de solubilidad del carbonato de litio.
b. Segn el grfico, a 45 C la cantidad mxima de carbonato de litio que se
disuelve en 100 gramos de agua es 1,12 gramos (lnea gris). Por lo tanto, para
lograr una solucin saturada a partir de 200 gramos de agua se necesita el doble
de cantidad de carbonato de litio, es decir, 2,24 gramos. c. Al disminuir la
temperatura, el carbonato de litio se vuelve ms soluble, por lo tanto, no precipita.
Evaluacin de proceso
Pginas 186 y 187
Aprendizajes esperados:
Describen procesos
modernos de obtencin de
no metales de uso comn
a partir de sus minerales.
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
de los procesos anteriores
y de la fabricacin del
cido sulfrico.
Unidad 4
Tema 3: Recursos minerales no metlicos Orientaciones didcticas
1,45
1,4
1,35
1,3
1,25
1,2
1,15
1,1
1,05
0 10 20 30 40 50
Temperatura (C)
S
o
l
u
b
i
l
i
d
a
d

(
g

d
e

s
a
l

e
n

1
0
0

g

d
e

H
2
O
)
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 168
Extraccin y procesamiento de materias primas 169
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: elabora un crucigrama con los principales conceptos del Tema 3 y comprtelo con tus compaeros y compaeras que
obtuvieron el nivel ML.
ML: averigua los usos y aplicaciones que se le da al carbonato de calcio en la industria qumica.
PL: elabora un resumen de los principales minerales no metlicos que se explotan en nuestro pas, e indica su
ubicacin geogrfica.
tem I Habilidad: identificar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar los
principales minerales no
metlicos que se
explotan en Chile.
Responde correctamente
las tres preguntas.
Responde correctamente
solo dos preguntas.
Responde correctamente
una pregunta o ninguna.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 186 y 187 del Texto)
tem II Habilidades: aplicar y calcular. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer y describir los
procesos de obtencin
de algunos minerales
no metlicos
(pregunta 1. a, c y d).
Describe correctamente
el proceso involucrado en
la obtencin del
amonaco, e indica su
pertinencia a nivel
industrial. Adems, seala
los usos del amonaco.
Alcanza el nivel logrado solo
en dos de las preguntas
(indicadores del nivel logrado).
Alcanza el nivel logrado
solo en una de las
preguntas (indicadores
del nivel logrado).
Reconocer y describir los
procesos de obtencin
de algunos minerales
no metlicos
(preguntas 2. a y c).
Construye correctamente
la curva de solubilidad
del litio, y seala lo que le
sucedera a la solucin
saturada de carbonato
de litio si disminuyera
su temperatura.
Construye correctamente la
curva de solubilidad del litio,
pero no seala de manera
correcta lo que le sucedera a
la solucin saturada de
carbonato de litio si
disminuyera su temperatura,
o viceversa.
No construye correctamente
la curva de solubilidad del
litio, y tampoco seala lo que
le sucedera a la solucin
saturada de carbonato de
litio si disminuyera su
temperatura, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: explica los distintos tipos de mtodos utilizados para la purificacin de sustancias slidas.
ML: elabora un resumen que contenga uno de los procesos de obtencin del azufre.
PL: explica, mediante un esquema, en qu consiste la obtencin de amonaco segn el mtodo de Haber.
Tema 3: Recursos minerales no metlicos
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 169
170 Unidad 4
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: propn un diseo experimental que permita comprobar la solubilidad del yodo en tres solventes: agua, alcohol y
acetona. Predice las ecuaciones involucradas en estas reacciones.
ML: elabora un resumen con todas las reacciones qumicas involucradas en la obtencin del cido sulfrico, salitre
sinttico y yodo.
PL: desarrolla nuevamente las Actividades 12, 14 y 16 de este Tema.
tem I Habilidades: graficar e interpretar. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de obtencin
de minerales
no metlicos.
(preguntas 1. b; 2. b)
Seala de manera correcta
el rendimiento terico del
amonaco, e indica la
cantidad de gramos que se
necesitan para preparar un
solucin saturada.
Seala de manera correcta el
rendimiento terico del
amonaco, pero no indica la
cantidad de gramos que se
necesitan para preparar un
solucin saturada, o viceversa.
No seala de manera
correcta el rendimiento
terico del amonaco, ni
indica la cantidad de
gramos que se necesitan
para preparar un solucin
saturada, u omite.
Rbricas
Unidad 4
Tema 3: Recursos minerales no metlicos Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 170
Extraccin y procesamiento de materias primas 171
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento
Actividad exploratoria
Pgina 188
Habilidades:
experimentar, observar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprobar, de manera
experimental, las propiedades
fsicas de los materiales
inorgnicos.
Informacin complementaria
Conductividad trmica
La transferencia de calor por conduccin es un proceso en el que se transfiere energa trmica
mediante choques de molculas adyacentes, a travs de un medio material. Por ejemplo, si en la
mitad de una varilla de metal se transfiere calor y en uno de sus extremos se coloca un hielo,
despus de cierto tiempo se observar que el hielo se derrite. El aumento de la actividad molecular
en el lugar calentado va pasando de una molcula a otra hasta llegar al otro extremo. El proceso
continuar mientras exista una diferencia de temperatura a lo largo de la varilla. La conduccin del
calor no se produce solo por colisiones atmicas; este proceso tambin es favorecido por el
movimiento de los electrones libres al interior del material. Los electrones libres se disocian de sus
tomos de origen, y tienen la libertad de moverse de un tomo a otro cuando son estimulados, ya
sea trmica o elctricamente. La mayora de los metales tienen cierto nmero de electrones libres,
por lo que son eficientes conductores del calor. En general, un buen conductor de la electricidad
tambin es eficiente como conductor del calor. Por ejemplo, en una misma habitacin se siente
ms fro un trozo de hierro que uno de madera, aun cuando al estar ambos en contacto con el aire
se encuentran en equilibrio trmico.
Fuente: Archivo Editorial.
Sugerencias metodolgicas
Para desarrollar la Actividad exploratoria, permita a sus alumnos y alumnas reunirse
en parejas y conseguir, con anterioridad, los materiales necesarios. Considere la
Informacin complementaria que se seala a continuacin sobre la propiedad de
conductividad trmica.
Resultados esperados
a. y b. La cuchara metlica es el mejor conductor del calor y de electricidad. Esto se
debe a que los metales se caracterizan por presentar enlace metlico, lo que
otorga a los electrones gran movilidad; esto les permite conducir la corriente y
el calor. c. Para comprobar la resistencia de los materiales a la corrosin,
considere el siguiente procedimiento: agreguen a un trozo de cermica 10 gotas
de cido concentrado (cido sulfrico, clorhdrico o ntrico). Anoten sus
observaciones. Repitan este paso, pero ahora con el vidrio y la cuchara. Para
realizar esta actividad, utilicen guantes, ya que las soluciones concentradas de
cido pueden ocasionar quemaduras en la piel. d. Sugiera a sus estudiantes
completar la siguiente tabla:
Dureza Resistencia al calor (C)
Cermica Muy duro. 900 C - 2000 C
Vidrio Medianamente duro. 800 C 1500 C
Metal Medianamente duro. 700 C 3000 C
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 171
172 Unidad 4
Las cermicas
Pgina 189
Conocimientos previos
Con el objetivo de detectar las conductas de entrada de los y las estudiantes con
respecto al contenido que se estudiar, invtelos a completar la tabla que se seala
a continuacin.
Luego, discutan sobre las semejanzas y diferencias presentes entre estos materiales.
Sugerencias metodolgicas
Para iniciar el estudio referido a las cermicas, comente que el uso de estos
materiales se remonta a la Edad de Piedra; los primitivos las utilizaban en la
construccin de vasijas y recipientes. Son materiales inorgnicos no metlicos; al
aplicarles altas temperaturas se endurecen y se vuelven quebradizos. La palabra
cermica proviene del griego keramikos, que significa sustancia quemada. En sus
inicios, el trmino era utilizado nicamente para los materiales silicatos. Hoy forman
parte de esta categora el ladrillo, el vidrio, la porcelana, los refractarios y los
abrasivos. Dentro de las caractersticas que presentan los cermicos estn:
plasticidad, alta capacidad de adsorcin y absorcin, resistentes a las altas
temperaturas y dureza (ver Informacin complementaria). De manera comple-
mentaria, seleles que el caoln es una arcilla blanca utilizada en la fabricacin de
porcelanas; posee la propiedad de mantener su color durante la coccin. Los
silicatos estn formados en base a Si y O; son las sustancias ms abundantes de la
corteza terrestre. Los silicatos de almina hidratados presentan la siguiente
relacin: 2 SiO
2
Al
2
O
3
H
2
O.
Material
Propiedades
fsicas
Composicin
qumica
Mtodos de
obtencin
Aplicaciones
y usos
Cermica
Cemento
Vidrio
Informacin complementaria
Propiedades de los materiales cermicos
Baja conductividad elctrica y trmica: a diferencia de los metales, estos se utilizan como
aislantes elctricos y trmicos, lo que se debe a que los electrones de su estructura se
encuentran fijos en cada tomo e impiden el flujo de electricidad y el calor.
Baja ductilidad y maleabilidad: debido a que las partculas estn firmemente unidas entre s,
es imposible utilizarlos en la fabricacin de alambres y lminas.
Fragilidad y alta dureza: las partculas que los constituyen estn fuertemente unidas entre s,
por lo que estos materiales presentan gran dureza. Adems, ofrecen gran resistencia a la
penetracin de su superficie.
Altos puntos de fusin: poseen puntos de fusin por sobre los 3500 C. Por este motivo, los
materiales cermicos son muy resistentes al calentamiento, a la erosin y a la corrosin, por lo
que no se desgastan con facilidad.
Fuente: Archivo Editorial.
Unidad 4
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 172
Extraccin y procesamiento de materias primas 173
Une los siguientes tipos de materiales con sus respectivas propiedades y usos.
Actividad complementaria 13
Habilidad: asociar
Tipo de material
A. Semiconductor.
B. Cermico.
C. Polimrico.
D. Metlico.
Propiedades
1. Duro, flexible y elstico.
2. Conductor o aislante.
3. Conductor, maleable y dctil.
4. Duro y quebradizo.
Usos
a. Industria elctrica.
b. Plsticos.
c. Microelectrnica.
d. Industria del acero.
El vidrio
Pginas 190, 191, 192 y 193
Sugerencias metodolgicas
Revise, junto a sus estudiantes, el contenido referido al vidrio. Discuta con ellos en
torno a la variedad de usos que se le da a este material, sus formas de obtencin y el
bajo impacto que tiene en el ecosistema al ser 100% reciclable. El vidrio es un slido
amorfo, pese a que presenta propiedades que lo hacen parecerse a los lquidos. La
diferencia entre el vidrio y los slidos cristalinos est en que estos ltimos se forman
por una red ordenada de tomos, con caras regulares y bien definidas.
La seccin Rincn del debate tiene como objetivo promover el trabajo del
OFT: Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Permita que los y las estudiantes planteen sus distintos puntos de vista, fomentando
el respeto hacia las opiniones de los dems. Invtelos a recordar los contenidos
estudiados en la Unidad 1 de este curso, para que puedan fundamentar acerca de las
ventajas y desventajas de la utilizacin del vidrio versus el uso del plstico.
Resultados esperados
1. Hay un tomo de silicio (Si).
2. Los slidos amorfos no estn constituidos por celdas unitarias, ya que no
existe una conformacin atmica que se repita.
3. De las dos estructuras propuestas, la que corresponde al vidrio es la B, debido a
que la organizacin de los tomos que presenta, no tienen una forma ordenada.
4. El vidrio se utiliza en la fabricacin de vasos, artculos de adorno, lentes,
ventanas, etctera.
Actividad 17
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comparar la estructura de un
slido cristalino con uno amorfo.
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 173
174 Unidad 4
Resultados esperados
1. Ambos procesos se realizan a altas temperaturas para lograr la fusin de las
materias primas, y luego se someten a una etapa de enfriamiento, que permite
la formacin del vidrio. Los procesos se diferencian en la forma final que
adquiere el vidrio, en el caso de la flotacin se obtienen lminas y en el
moldeado el vidrio consigue la apariencia proporcionada por un molde.
2. Las materias primas se encuentran en estado slido. Para poder mezclarlas es
necesario fundirlas. Adems, se requiere de la formacin de xidos de calcio y
de sodio, los que se obtienen a altas temperaturas.
3. Al calentar las materias primas estas se transforman en una mezcla lquida, la
que al enfriarse aumenta su viscosidad hasta que el vidrio se endurece.
4. El vidrio que se consigue en el moldeado se utiliza en la fabricacin de botellas.
En tanto, el que se origina en el proceso de flotacin se emplea en la fabricacin
de ventanas.
Actividad 18
Habilidades:
interpretar y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
comparar los procesos que
intervienen en la formacin
del vidrio.
Resultados esperados
1. Las reacciones de descomposicin trmica del carbonato de sodio y de calcio,
respectivamente, son:
a. Na
2
CO
3(s)
Na
2
O
(s)
+ CO
2(g)
.
b. CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
.
2. Cuadro comparativo entre los distintos tipos de vidrio.
Actividad 19
Habilidades:
aplicar y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivos de la actividad:
identificar las reacciones
involucradas en la formacin
del vidrio. Comparar los usos y
las propiedades de los distintos
tipos de vidrio.
Tipo
de vidrio
Propiedades Usos
Cuarzo
Resistente al ataque de
agentes qumicos y a la
absorcin de la radiacin
electromagntica.
Fabricacin de lmparas,
instrumentos generadores de
radiaciones electromagnticas.
Plomo
Tiene gran poder de refraccin
y de dispersin. Absorbe
considerablemente
los rayos ultravioletas y los
rayos X. Posee excelentes
propiedades aislantes.
Vidrios pticos y prismas.
Borosilicato
Alta resistencia a los cambios
bruscos de temperatura.
Utensilios de cocina y
materiales de laboratorio.
Soda-cal
Se funde con gran facilidad.
Es resistente y transparente.
Ventanas y vasos.
Unidad 4
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 174
Extraccin y procesamiento de materias primas 175
Averigua en distintas fuentes sobre la coloracin que adoptan algunos vidrios cuando se les adicionan xidos
metlicos. Luego, completa la siguiente tabla y responde.
1. Por qu la adicin de distintos xidos metlicos le confiere una determinada coloracin al vidrio?
2. Crees que la adicin de estos xidos afecta las propiedades del vidrio?, por qu?
3. La estructura molecular del vidrio se puede ver afectada por la adicin de los xidos? Explica.
Actividad complementaria 14
Habilidad: seleccionar informacin
Coloracin xidos
Caf
Verde
Violeta
Azul
Amarillo
El cemento
Pginas 194 y 195
Sugerencias metodolgicas
El cemento es un material muy resistente que se utiliza en la construccin. La
mezcla de agua, grava y cemento es uniforme y maleable; fragua y se endurece,
dando origen al hormign o tambin llamado concreto. Explique, adems, que el
cemento es una combinacin qumica predeterminada y cuidadosamente propor-
cionada de calcio, silicio, hierro y aluminio. En la actualidad, el cemento es el
aglomerante hidrulico que ms se emplea en la construccin; su costo econmico
es relativamente bajo si se compara con el de otros materiales.
Comente con sus estudiantes que uno de los tipos de cemento ms utilizados en el
mundo y en nuestro pas es el Portland, debido a la alta resistencia mecnica que
posee. Este tipo de cemento resulta de la molienda de clnker ms un porcentaje de
yeso, que permite regular el fraguado. Al mezclarse con agua, el cemento forma
hidrxido de calcio y silicato de calcio hidratado, este ltimo es el material
responsable de su resistencia y estabilidad. Cuando el producto final fragua, su
volumen permanece casi inalterado, formando una masa resistente y porosa que
contiene agua y aire.
Si lo considera necesario, pdales que busquen ms informacin sobre las propiedades
de este material.
Trabaje la seccin Reflexionemos, fomente el dilogo y el intercambio de opiniones
entre sus estudiantes. Pida que formen grupos de cinco integrantes y que en un
plenario expongan sus ideas sobre los efectos que tiene para el medioambiente la
industria de la construccin.
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 175
176 Unidad 4
Resultados esperados
El aragonito y la vaterita son polimorfos de la calcita; esto significa que tienen la
misma composicin qumica (CaCO
3
). Sin embargo, la disposicin de los tomos
en estado slido es distinta. Lo ltimo se debe a que la cristalizacin se realiza
bajo condiciones de presin y temperatura distintas. Los usos de todos estos
minerales son los mismos; es decir, se utilizan como materia prima del cemento y
del vidrio.
Actividad 20
Habilidades:
seleccionar informacin
y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
comparar algunas caractersticas
de los tres tipos de piedra
caliza sealados.
Formas
Dureza (segn
escala de Mohs)
Coloracin
Calcita Hexagonal. 3 Transparente o incolora.
Aragonito Ortorrmbico. 4 Incolora y blanquecina.
Vaterita Hexagonal. 3 Incolora con rayas blancas.
Resultados esperados
1. Las materias primas utilizadas en la fabricacin del cemento son la caliza y
la arcilla.
2. Durante el proceso de clinkerizacin ocurre un enfriamiento de la mezcla, por
lo tanto, el sistema transfiere calor hacia el entorno lo que corresponde a un
proceso exotrmico.
3. Los productos que se obtienen en el proceso de clinkerizacin estn constituidos
principalmente por silicatos clcicos. Estos se obtienen por el calentamiento
(entre 1400 y 1500 C) de la mezcla formada principalmente por xidos de calcio
(CaO) y silicio (SiO
2
) y, en menor cantidad, por los trixidos de aluminio (Al
2
O
3
) y
hierro (Fe
2
O
3
). Los compuestos formados son: silicato triclcico (3 CaO SiO
2
),
silicato biclcico (2 CaO SiO
2
), aluminato triclcico (3 CaO Al
2
O
3
) y ferroalu-
minato tetraclcico (4 CaO Al
2
O
3
Fe
2
O
3
).
4. La segunda molienda se realiza con el objetivo de que al mezclarse el agua
con el clnker, aumente la superficie de contacto de este ltimo.
5. El yeso acta como regulador de la velocidad de hidratacin del cemento. Las
cenizas, para potenciar la firmeza y durabilidad del cemento.
Actividad 21
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar las etapas del proceso
de obtencin del cemento.
Unidad 4
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 176
Extraccin y procesamiento de materias primas 177
Taller cientfico
Pgina 196
Sugerencias metodolgicas
Antes de realizar la seccin, solicteles que repasen el contenido referido a la energa
libre de Gibbs (G). Este parmetro termodinmico indica la viabilidad de las reacciones
qumicas. Si G < 0, el proceso es espontneo; la reaccin ocurrir. Si G > 0, el proceso
no es espontneo; la reaccin no ocurrir. El G depende de la entalpa (H), la
entropa (S) y la temperatura en la que transcurre la reaccin. Si H > 0, la reaccin
es endotrmica; es decir, ser necesario proporcionar calor para que se produzca la
transformacin. Si H < 0, la reaccin es exotrmica; o sea, se necesitar disminuir la
temperatura para favorecer el proceso. De esta variable (H) depender el estado
fsico de las sustancias participantes en cada transformacin. El parmetro
termodinmico que nos da cuenta de este estado es la entropa, que define el orden
o el desorden de cualquier proceso fsico y qumico. Si S > 0, el sistema se ordena.
Si S < 0, el sistema tiende al desorden. Para guiarlos en la formulacin de la hiptesis,
puede plantearles el siguiente ejemplo: el aumento de temperatura influye de
manera favorable en la descomposicin del carbonato de calcio.
Resultados esperados
1. El valor del H

reaccin
es +178 kJ/mol; del S

reaccin
es 0,16 kJ mol
-1
K
-1
; y de
G

reaccin
es 130,32 kJ mol
-1
, bajo condiciones estndares de temperatura (298 K).
Las frmulas utilizadas son:
H

reaccin
= (H

f CaO
(s)
+ H

f CO
2(g)
) - H

f CaCO
3(s)
S

reaccin
= (S

CaO
(s)
+ S

CO
2(g)
) - S

CaCO
3(s)
G

reaccin
= H

reaccin
TS

reaccin
2. No, ya que el valor de G
reaccin
es positivo; esto nos indica que no hay suficiente
energa til disponible para producir la descomposicin del CaCO
3
a dicha
temperatura. En consecuencia, se debe estimar una temperatura a la que el valor
de G sea negativo.
3. Para que la reaccin se produzca de manera espontnea, el CaCO
3
se debe
descomponer a una temperatura superior a los 1112,4 K, o equivalente a 839,4 C.
4. S, es factible aumentar la temperatura de la reaccin por sobre el punto de fusin
del CaCO
3
. Sin embargo, desde el punto de vista industrial, resulta desventajoso en
el aspecto econmico, ya que se deben optimizar los procesos de produccin.
5. a. De acuerdo al principio de Le Chtelier, al aumentar la temperatura, el equilibrio
se desplaza hacia el sentido de la reaccin endotrmica; en este caso, se ve
favorecida la reaccin directa; la que corresponde a la descomposicin del CaCO
3
.
b. Si la reaccin se realiza en un sistema cerrado, se genera el estado de equilibrio
qumico. Al aumentar la presin en el sistema, este se desplazar hacia los
reactantes; es decir, en contra de la descomposicin del CaCO
3
. c. Si la reaccin se
realiza en un sistema cerrado, se logra el estado de equilibrio qumico; de lo
contrario, si la descomposicin se lleva a cabo en un sistema abierto, se liberar
dixido de carbono hacia el entorno y, por ende, el equilibrio se desplazar hacia
los productos, o sea, a favor de la descomposicin del CaCO
3
.
Habilidades:
analizar, interpretar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
deducir la factibilidad
termodinmica de la
descomposicin del carbonato
de calcio.
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 177
178 Unidad 4
Lectura cientfica
Pgina 197
Sugerencias metodolgicas
La Lectura cientfica planteada en esta oportunidad tiene como finalidad dar a
conocer nuevos y novedosos materiales que permiten optimizar los recursos
naturales, en este caso la energa solar.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Las ventajas de utilizar este nuevo material tienen relacin con aprovechar la luz
solar, reduciendo notablemente el consumo de electricidad y mejorando la
calidad de vida de los habitantes. 2. Porque la utilizacin de este nuevo material
terminara con los muros opacos y rgidos existentes hasta ahora. De esta forma,
cambiara radicalmente la percepcin, la sensacin y la calidad de un
determinado espacio, logrando efectos realmente mgicos. 3. No, hoy en da
solo se conoce el hormign translcido. Pese a los avances que se han logrado
en torno a l, an no se ha masificado, debido a su alto costo econmico y
compleja preparacin.
Habilidades:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
OFT:
desarrollo del pensamiento.
Habilidades de investigacin, que
tienen relacin con la capacidad
de identificar, procesar y sintetizar
informacin de diversas fuentes;
organizar la informacin relevante
acerca de un tpico o problema;
revisar planteamientos a la luz de
nuevas evidencias y perspectivas;
suspender los juicios en ausencia
de informacin suficiente.
Sintess del Tema 4
Pgina 198
Sugerencias metodolgicas
El propsito, de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 4. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de superior
a inferior y de izquierda a derecha, son: caoln, conformado, revestimiento; carbonatos;
vidrio de plomo, vidrio de borosilicato; arcillas; clinkerizacin, envasado y distribucin.
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Evaluacin de proceso
Pginas 198 y 199
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 4. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en
una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes, a
travs de preguntas del tipo:
Qu tem fue ms difcil de resolver?, por qu?
Cul resolviste con mayor facilidad?, por qu?
Qu puedes hacer para mejorar tu desempeo en otras evaluaciones?
Para la completacin de la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que en el tem I
cada respuesta acertada equivale a dos puntos. En el tem II, asigne dos puntos a
cada respuesta correcta.
Aprendizaje esperado:
Muestran un razonable dominio
de los procesos y reacciones
qumicas involucrados en la
fabricacin de polmeros
sintticos y materiales
inorgnicos de uso masivo:
vidrio, cemento y cermica.
Habilidades:
identificar, aplicar y diferenciar.
Nivel de complejidad:
medio.
Unidad 4
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 04-10-12 18:52 Pgina 178
Extraccin y procesamiento de materias primas 179
Resultados esperados
I. 1. E. 2. D. 3. B. 4. A. 5. E.
II. 1. D. Vidrio de borosilicato. C. Vidrio de soda-cal. B. Vidrio de cuarzo.
A. Vidrio de plomo.
2. Todos los vidrios poseen la misma estructura base, que est dada por el
xido de silicio (SiO
2
). Sin embargo, para lograr distintas propiedades y usos, a
su composicin qumica original se le agregan diferentes compuestos; por
ejemplo, en el caso del vidrio de borosilicato se utilizan xidos de boro y
aluminio; al vidrio de plomo se le adiciona xido de plomo. En el caso del
vidrio de cuarzo, se utiliza el dixido de silico en forma de cuarzo y en el vidrio
de soda-cal, el xido de silicio se extrae directamente de la arena.
Tcnicas de obtencin de los artculos ilustrados
Vidrio Mtodo de obtencin
A. Vidrio de plomo
Prensado: cuando el vidrio est en su punto
mximo de fusin, se vaca en moldes
metlicos y se prensa.
B. Vidrio de soda-cal
Moldeado: moldear la mezcla fundida y
aplicar aire comprimido.
Colado: se esparce el vidrio fundido en
moldes. Se deja enfriar y solidificar.
C. Vidrio de cuarzo
Moldeado: moldear la mezcla fundida y
aplicar aire comprimido.
Colado: se esparce el vidrio fundido en
moldes. Se deja enfriar y solidificar.
D. Vidrio de borosilicato
Moldeado: moldear la mezcla fundida y
aplicar aire comprimido.
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:39 Pgina 179
180 Unidad 4
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: revisa el Tema 4, y selecciona los principales conceptos, y elabora un mapa conceptual. Comprtelo con tus compaeros
y compaeras que hayan obtenido el nivel de logro PL (Por lograr).
ML: responde la siguiente pregunta: por qu los procesos de obtencin de cermica, vidrio y cemento se realizan a
altas temperaturas?
PL: describe en qu consiste el proceso de clinkerizacin, con las respectivas reacciones qumicas involucradas.
tem I Habilidades: identificar y asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Reconocer las materias
primas que conforman
los materiales
inorgnicos, e identificar
el proceso de
fabricacin del cemento.
Responde correctamente
cuatro o cinco preguntas.
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Responde correctamente
menos de dos preguntas, u
omite.
Rbricas - Evaluacin de proceso (pginas 198 y 199 del Texto)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: averigua en distintas fuentes sobres los usos que se le da a la fibra de vidrio y prepara una breve presentacin.
ML: elabora un crucigrama con los principales conceptos referidos a los tipos de vidrio y sus mtodos de obtencin.
PL: elabora un resumen con los distintos tipos de vidrio, incluye sus usos e indica tres ejemplos.
tem II Habilidades: identificar y explicar. Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Por lograr (PL)
Identificar los tipos de
vidrio y describir los
mtodos de obtencin.
Identifica y asocia correc-
tamente los tipos de vidrio
con su respectiva imagen.
Explica las diferencias estruc-
turales presentes entre ellos.
Adems, describe los
mtodos involucrados en
su obtencin.
Responde correctamente dos
de los indicadores sealados
en el nivel logrado (L).
Responde correctamente
uno de los indicadores
sealados en el nivel
logrado (L), u omite.
Unidad 4
Tema 4: Cermica, vidrio y cemento Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 180
Extraccin y procesamiento de materias primas 181
Sntesis de la Unidad
Pginas 200 y 201
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de estas pginas es resumir y representar grficamente los principales
contenidos de la Unidad. Se sugiere que los y las estudiantes trabajen estas pginas
en parejas. Una vez que respondan la seccin Trabaja con la informacin, pdales
que incorporen otros conceptos que consideren relevantes, y, si lo estiman
pertinente, aadan dibujos o esquemas. Tambin puede invitarlos a que planteen
tres o cuatro preguntas, distintas a las presentadas, y las intercambien con un
compaero o compaera.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Los factores que influyen en la eficiencia y productividad de la industria qumica
son: estequiomtricos, cinticos y termodinmicos.
2. El principal mineral metlico que se extrae en nuestro pas es el cobre.
Representa el 50,6% de la exportacin nacional.
3. Salitre: el mineral de donde se obtiene se llama caliche, que corresponde a una
mezcla formada por varias sales, como cloruros, sulfatos y nitratos. Se emplea en la
fabricacin de fertilizantes y explosivos. Litio: se obtiene en forma de carbonato de
litio y se extrae desde las salmueras. Se utiliza en la fabricacin de vidrios, cermicas,
lubricantes y grasas sintticas de alto rendimiento, en la industria farmacutica, en
el proceso de elaboracin del aluminio, entre otros. Yodo: se encuentra
escasamente en la naturaleza. Est presente en el agua en forma de yoduro y
tambin en yacimientos mineros como yodato de sodio. Suele emplearse como
desinfectante; adems, es un componente de distintos alimentos.
4. El vidrio tarda menos tiempo en degradarse que el plstico.
Habilidades:
identificar, asociar y analizar.
Nivel de complejidad:
medio.
Qumica en la Historia
Pginas 202 y 203
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que los alumnos y alumnas tengan una visin
dinmica de la ciencia: comprendan que continuamente se estn produciendo
adelantos, lo que enriquece el conocimiento cientfico. En una primera instancia,
invtelos a responder en parejas la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un
plenario, permtales discutir y reflexionar en torno a sus respuestas.
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Extraccin y procesamiento de materias primas
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 181
182 Unidad 4
Evaluacin final
Pginas 204, 205 y 206
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus estudiantes a responder la seccin en forma individual.
Permtales, en un plenario, discutir y comparar sus respuestas con las de sus dems
compaeros y compaeras.
Resultados esperados
I. 1. D. 2. E. 3. B. 4. E. 5. E. 6. D. 7. A. 8. C.
II. 1. a. Para fabricar un ampolleta se debe utilizar un vidrio que conduzca
dbilmente el calor, para evitar un sobrecalentamiento del material. Para ello se
emplea el vidrio de xido. El vidrio de slice se utiliza para la fabricacin de vasos,
ya que no se requieren propiedades especficas. Por ltimo, para elaborar ollas se
utilizan vidrios de borosilicato porque resisten cambios bruscos de temperatura.
b. El xido de boro modifica las propiedades del vidrio; lo vuelve ms resistente a
las quebraduras ocasionadas por a los cambios bruscos de temperatura.
c. Mientras menor es la diferencia entre las conductividades trmicas a bajas y
altas temperaturas, mayor es la resistencia a la circulacin del calor del vidrio
d. El vidrio de borosilicato, ya que posee un rango promedio de diferencias de
conductividad trmica, de 0,3 W m
-1
K
-1
.
2. a. En el proceso de electrorrefinacin, un nodo de cobre de 99,7% de
pureza se purifica y se obtiene un ctodo de cobre de 99,99% de pureza.
b. Las reacciones involucradas son: nodo Cu Cu
2+
+ 2e- , y en el
ctodo, Cu
2+
+ 2e- Cu. c. 99,99%.
3. a. La ecuacin balanceada es Cu
2
S
(s)
+ O
2(g)
2 Cu
(s)
+ SO
2(g)
. b. La
relacin estequiomtrica entre los reactantes es de 1:1. La de los productos es 2:1.
c. El rendimiento de la reaccin es de 34,64%. Por cada 159 gramos de Cu
2
S
se forman 127 gramos de cobre. Por lo tanto, por cada 1500 gramos de Cu
2
S
se originan 1198,1 gramos de cobre, que corresponden al 100%, y los 415
gramos equivalen al 34,64% de rendimiento. Datos PM Cu
2
S:159 g mol
-1
:
PM Cu: 63,5 g mol
-1
.
4. a. Al disminuir la temperatura, ambas sales se vuelven menos solubles en
agua y, por lo tanto, precipitan. b. La lixiviacin es un proceso hidrometa-
lrgico cuyo objetivo es aumentar la concentracin y purificacin de las
soluciones. c. El salitre se utiliza como fertilizante, en la fabricacin de
explosivos y en la industria farmacutica. d. El mtodo de Haber se emplea en
la obtencin de amonaco, que es el precursor para la formacin de nitrato de
sodio. El amonaco se produce por la reaccin entre el hidrgeno y nitrgeno
gaseoso a altas temperaturas y presiones.
5. a. CaCO
3(s)
CaO
(s)
+ CO
2(g)
b. CaO
(s)
+ SiO
2(s)
CaSiO
3(s)
III. 1. La reaccin ocurre de manera espontnea a los 850 C, el G tiene un valor
de -1,77 kJ mol
-1
. La reaccin a 750 C, no transcurre de forma espontnea, ya
que el G es igual a +14,2 kJ mol
-1
. 2. Si, debido a que se requieren altas
temperaturas en el proceso. Algunos compuestos son resistentes a esas
temperaturas. Con el uso de catalizadores, sobre todo metlicos, se busca
disminuir la energa de activacin del proceso, con lo que el gasto energtico y
el tiempo de reaccin se reducen considerablemente.
Aprendizajes esperados:
Reconocen las principales
materias primas y sus fuentes
de obtencin en el contexto de
la industria qumica nacional.
Describen procesos modernos
de obtencin de metales de
uso comn a partir de
sus minerales.
Comprenden y analizan
aspectos bsicos estequiom-
tricos, termodinmicos y
cinticos de los procesos
anteriores y de la fabricacin
del cido sulfrico.
Muestran un razonable
dominio de los procesos y
reacciones qumicas
involucradas en la fabricacin
de polmeros sintticos y
materiales inorgnicos de uso
masivo: vidrio, cemento
y cermica
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 182
Extraccin y procesamiento de materias primas 183
tem I Habilidad: identificar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Reconoces las principales
materias primas y su
fuente de obtencin.
Responde correctamente
seis u ocho preguntas.
Responde correctamente
cuatro o cinco preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas.
Rbricas - Evaluacin final (pginas 204, 205 y 206 del Texto)
tem II Habilidades: analizar y calcular. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar los tipos de
vidrio y describir los
mtodos de obtencin.
Indica correctamente el tipo
de vidrio que utilizara en la
fabricacin de los elementos
sealados. Explica la finalidad
de adicionar B
2
O
3
al vidrio.
Indica de manera correcta la
relacin entre conductividad
trmica y resistencia del vidrio.
Adems, seala de qu
manera las variaciones de
temperatura afectan la
resistencia del vidrio.
Alcanza el nivel logrado en
dos o tres de las preguntas.
Alcanza el nivel logrado en
una de las preguntas.
Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin
de algunos minerales
metlicos.
Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de obtencin
de minerales metlicos.
Explica correctamente el
proceso de electrorrefinacin
e indica las semirreaciones
redox involucradas.
Equilibra la ecuacin
planteada y seala la relacin
estequiomtrica entre
reactantes y productos.
Finalmente, calcula el
rendimiento de la reaccin.
Alcanza el nivel logrado en
dos o tres de las preguntas.
Alcanza el nivel logrado en
una de las preguntas.
3. Algunos de los problemas ambientales provocados por la industria minera
son: alteraciones en el pH del suelo por la extraccin de minerales y la lluvia
cida ocasionada por los gases que se liberan a la atmsfera en los procesos de
fundicin. El cido sulfrico tiene un gran poder oxidativo , y adems, al
reaccionar con otras sustancias, puede formar sulfatos; todo esto lo hace un
compuesto factible de ser reutilizado.
Extraccin y procesamiento de materias primas
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 183
184 Unidad 4
tem III Habilidades: aplicar y calcular. Nivel de complejidad: alto.
Criterios de evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar el proceso de
fabricacin del cemento.
Indica la temperatura en la
que la reaccin sealada se
produce de manera
espontnea, y seala las
ecuaciones balanceadas para
ambas etapas que
intervienen en la elaboracin
del cemento.
Alcanza el nivel logrado en
dos de las preguntas.
Alcanza el nivel logrado en
una de las preguntas.
Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin
de algunos minerales
no metlicos.
Explica correctamente en qu
consiste el proceso de
lixiviacin y por qu se debe
disminuir la temperatura en
el proceso de cristalizacin.
Indica los usos del caliche.
Finalmente, explica correc-
tamente en qu consiste el
mtodo Haber.
Alcanza el nivel logrado en
dos o tres de las preguntas.
Alcanza el nivel logrado en
una de las preguntas.
Reconocer la importancia
que tiene para el
medioambiente el
desarrollo sustentable.
Indica tres ejemplos de
problemas ambientales que
ha generado la industria de la
minera, y explica en qu
consiste el modelo de
desarrollo sustentable y sus
beneficios.
Alcanza el nivel logrado en
una de las preguntas.
No alcanza el nivel logrado
en ninguna de las
preguntas.
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 184
Extraccin y procesamiento de materias primas 185
Proyecto cientfico
Pgina 206
Sugerencias metodolgicas
El propsito de este proyecto es que los alumnos y alumnas investiguen en terreno
acerca de las distintas tecnologas aplicadas por las industrias que apuntan a
proteger y preservar los recursos naturales del medioambiente. Considere la
siguiente rbrica para evaluar el trabajo escrito de sus estudiantes.
Habilidades:
investigar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Aspecto 3 2 1 0
Diseo Presenta un formato
atractivo.
En su mayora,
presenta un formato
atractivo.
Es pobre en cuanto al
atractivo de su
diseo.
No presenta un
diseo atractivo.
Ttulo El ttulo es claro
e informativo.
El ttulo es
informativo, pero
poco claro.
El ttulo no es
informativo y hay
problemas de claridad.
No presenta ttulo.
Cobertura El tema que aborda
el informe est
completo y es lgico.
El tema est en su
mayora cubierto y
es lgico.
No incluye algunos
temas importantes
y/o no tiene un
orden lgico.
El informe est muy
incompleto y/o su
estructura carece
de coherencia.
Presencia de
imgenes
Presenta una cantidad
apropiada de
imgenes, con un
texto explicativo.
Presenta una cantidad
apropiada de
imgenes, pero
carecen de un texto
explicativo.
Hay pocas imgenes
en relacin con la
cantidad de texto, y
estas no presentan un
texto explicativo.
No hay imgenes.
Bibliografa La bibliografa
est completa y
bien escrita.
La bibliografa
presenta fallas
tcnicas.
La bibliografa es
pobre y presenta
fallas tcnicas.
No presenta
bibliografa.
Bibliografa sugerida
1. Chang, R. (2007). Qumica. (7 edicin, captulos 4, 6, 18 y 20). Colombia: Editorial McGraw-Hill.
2. Petrucci, R.; Harwood, W.; Herring, F. (2007). Qumica general. (8 edicin, captulos 14, 15, 16, 19, 21, 22, 23 y 24).
Espaa: Editorial Pearson.
3. Umland, J., Bellama, J. (2000). Qumica general. (3 edicin, captulos 6 y 11). Ciudad de Mxico: Editorial Thomson.
Pginas webs sugeridas
1. www.codelcoeduca.cl
Aqu encontrar todos los procesos de refinacin del cobre.
2. www.cemento-hormigon.com/
En este sitio web encontrar artculos referentes al cemento.
3. www.minmineria.cl/574/propertyvalue-1981.html
Esta pgina proporciona informacin adicional y datos estadsticos actualizados de los diferentes minerales que se
extraen en Chile.
Extraccin y procesamiento de materias primas
Unidad 4
Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 185
186 Unidad 4
Material fotocopiable
Anexo N 1 Evaluacin complementaria - Tema 1 y 2
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / / .
I. Lee las siguientes preguntas y selecciona la alternativa correcta.
1. Cul es la secuencia correcta de las etapas que intervienen en el proceso metalrgico?
A. Flotacin-fusin-extraccin-refinacin.
B. Extraccin-flotacin-fusin-refinacin.
C. Fusin-refinacin-extraccin-flotacin.
D. Extraccin-fusin-refinacin-flotacin.
E. Extraccin-flotacin-refinacin-fusin.
2. Al introducir una lmina de cobre en una solucin de nitrato de plata se observa, con el transcurso
del tiempo, que esta adquiere una coloracin azulada. Qu indica esto?
A. El cobre se redujo.
B. Los iones Cu
2+
se reducen.
C. Los iones de plata se oxidan.
D. La solucin presenta iones de Cu
2+
.
E. El nitrato produce xidos de nitrgeno.
3. Qu gas se utiliza en la sntesis de hierro, a partir del trixido de hierro?
A. Oxgeno.
B. Dixido de azufre.
C. Dixido de nitrgeno.
D. Dixido de carbono.
E. Monxido de carbono.
II. Lee y responde las siguientes preguntas al reverso de la hoja.
El xido de cinc (ZnO) se sintetiza en el proceso de tostacin de la blenda (ZnS). La blenda se reduce con
carbn vegetal para obtener cinc gaseoso; luego, se condensa de acuerdo con las siguientes reacciones
no balanceadas:
1. Equilibra las ecuaciones.
2. Si reaccionan 8,14 kg de ZnO
(s)
con 2,4 kg de carbn
vegetal, cuntos gramos de Zn
(g)
se obtienen en el
proceso?, cuntos moles del reactivo en exceso quedan
sin reaccionar?
Unidad 4
ZnS
(s)
+ O
2(g)
ZnO
(s)
+ SO
2(g)
ZnO
(s)
+ C
(s)
Zn
(g)
+ CO
(g)
(a 1100 C)
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 186
Extraccin y procesamiento de materias primas 187
Criterios de evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar algunas caracte-
rsticas de los procesos de
obtencin de metales, como
el cobre, hierro, oro, plata,
cinc y manganeso (tem I).
Responde correctamente
tres preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Respondecorrectamente
una pregunta, u omite.
Criterios de
evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de
obtencin de minerales
no metlicos (tem II).
Equilibra la ecuacin del
proceso de tostacin del
cinc y establece de
manera correcta la
relacin estequiomtrica
entre los productos y
reactantes. Adems,
seala el rendimiento de
la reaccin.
Equilibra la ecuacin del
proceso de tostacin del cinc,
pero no establece de manera
correcta la relacin estequio-
mtrica entre los productos y
reactantes. Adems, seala el
rendimiento de la reaccin.
No equilibra la ecuacin del
proceso de tostacin del
cinc y no establece de
manera correcta la relacin
estequiomtrica entre los
productos y reactantes.
Solucionario
1. B. 2. D. 3. E.
Solucionario
II. 1. 2 ZnS
(s)
+ 3 O
2(g)
2 ZnO
(s)
+ 2 SO
2(g)
. La segunda reaccin se encuentra equilibrada.
2. Se producen 6,54 kg de cinc y quedan sin reaccionar 100 moles de carbn vegetal.
tem I Habilidad: identificar. Nivel de complejidad: bajo.
tem II Habilidades: analizar y calcular. Nivel de complejidad: alto.
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la evaluacin
complementaria de los Temas 1 y Tema 2 que aparecen en la pgina 186 de esta Gua.
Rbrica
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 187
188 Unidad 4
Material fotocopiable
Anexo N 2 Evaluacin complementaria - Tema 3 y 4
Nombre: _________________________________________ Curso: _____________ Fecha: / / .
I. Lee las siguientes preguntas y selecciona la alternativa correcta.
1. De las siguientes sustancias, cul(es) es(son) subproducto(s) de la industria del salitre?
I. Yodo. II. Salitre. III. cido sulfrico IV. Molibdeno.
A. Solo I B. Solo II C. Solo III D. Solo I y III E. Solo II y III
2. Cul de las siguientes aseveraciones es incorrecta respecto de la industria del litio?
A. Chile es el primer productor mundial de litio.
B. El concentrado de litio se obtiene de las salmueras del salar de Atacama.
C. Las soluciones de carbonato de litio se concentran por medio de una condensacin.
D. El litio se emplea en la fabricacin de dispositivos que se utilizan como marcapasos.
E. El litio se encuentra en la naturaleza formando xidos.
3. Dnde se encuentran los principales yacimientos de litio en Chile?
A. Arica.
B. Santiago.
C. Magallanes.
D. Antrtica chilena.
E. Salar de Atacama.
4. Entre las caractersticas que definen a los materiales cermicos, es correcto afirmar que:
I. se corroen fcilmente.
II. son duros, frgiles y quebradizos.
III. son excelentes conductores de electricidad y calor.
A. Solo I B. Solo II C. Solo III D. Solo I y III E. I, III y IV
5. Cul es el principal compuesto que se utiliza para fabricar el vidrio?
A. xido de cinc.
B. xido de calcio.
C. Sales de cuarzo.
D. Sales de potasio.
E. Carbonato de calcio.
Unidad 4












U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 188
Extraccin y procesamiento de materias primas 189
A continuacin se presentan las rbricas y el solucionario de los tems de la
evaluacin complementaria del Tema 3 y del Tema 4 que aparecen en la pgina
188 de esta Gua.
tem I Habilidad: asociar. Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de evaluacin
Niveles de logro
Logrado Medianamente logrado Por lograr
Identificar los principales
minerales no metlicos que
se explotan en Chile.
Responde correctamente
tres preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Respondecorrectamente
una pregunta, u omite.
Reconocer las materias
primas que conforman los
materiales orgnicos de
uso comn.
Responde correctamente
dos preguntas.
Responde correctamente
una pregunta.
No responde correctamente
las preguntas, u omite.
Solucionario
1. A. 2. C. 3. E. 4. B. 5. C.
Unidad 4
Extraccin y procesamiento de materias primas Orientaciones didcticas
Solucionario
Actividad complementaria 1 (pg. 19)
S, y es recomendable el cambio, ya que las bolsas plsticas demoran 150 aos en degradarse (incluso entre 600 y
1.000 aos, segn algunos estudios); adems, la materia prima para su fabricacin es el petrleo, que como recurso
natural, no es renovable, por lo tanto su uso indiscriminado nos privara eventualmente de este importante elemento.
La opcin para mejorar esta crisis ambiental, es el uso de papel, o una mezcla de papel y plstico menos daina.
Actividad complementaria 2 (pg. 22)
1. Indica que es un compuesto derivado de petrleo.
2. La combustin del polietileno emite gases que incluyen compuestos como metano, etano, aldehdos, cetonas y
acrolena, entre otros. El propsito de esta actividad es que el alumno medite sobre los inconvenientes que presenta la
incineracin como sistema de procesamiento de residuos, entre los que se encuentra la generacin de gases txicos.
Actividad complementaria 3 (pg. 31)
1. El radical libre participa en la primera etapa de la reaccin, la de iniciacin; manteniendo la neutralidad elctrica captura
electrones compartidos para lo que fija un monmero, transfiriendo su inestabilidad al extremo siguiente de la cadena.
2. Debe reaccionar un radical, que se destruye, pero se crea uno nuevo que a menudo no es capaz de seguir
propagndose; adems, como parte de la transferencia de cadena se pierde un tomo de hidrgeno.
Actividad complementaria 5 (pg. 33)
A. de polimerizacin, B. poliamida, C. resistente al impacto.
Unidad 1
U4 QUIM IV Pr_Maquetaci!n 1 03-07-12 13:40 Pgina 189
Solucionario
Actividad complementaria 6 (pg. 34)
1. Debido a la asimetra de la molcula de isopreno, los posibles ismeros dependen de la posicin de adicin, con lo
que se tienen las siguientes opciones:
2. Una vez terminada la reaccin, puede obtenerse mediante una purificacin de la mezcla, eliminando impurezas como
ciclopentadieno, compuestos carbonlicos, hidrocarburos acetilnicos, oxgeno y agua.
3. El neopreno se usa en gran cantidad de entornos, como trajes hmedos de submarinismo, aislamiento elctrico y
correas para ventiladores de automviles. Su inercia qumica le hace til en aplicaciones como sellos (o juntas) y
mangueras, as como en recubrimientos resistentes a la corrosin. Tambin puede usarse como base para adhesivos.
Sus propiedades tambin le hacen til como aislante acstico en transformadores
Actividad complementaria 7 (pg. 37)
1. Ventajas: por ser fabricado a partir de materias primas naturales que son procesadas por organismos vivos, casi no produce
contaminacin en su produccin; adems tienen mltiples usos, como en embalajes y envases, biomedicina, electrnica
y telefona mvil. Desventajas: su costo de produccin y su precio, que suele ser mayor que los plsticos sintticos.
2. Su beneficio es que las bacterias se reproducen rpidamente en cultivos, y el plstico puede ser extrado de manera sencilla.
Actividad complementaria 2 (pg. 59)
Al final de la actividad, los alumnos deben haber aprendido que la mezcla almidn-lugol sirve para identificar carbohi-
dratos, por lo que la cpsula de Petri con trozos de pan y papa darn una reaccin positiva, de coloracin azul, y la que
contiene pollo y carne no reaccionar. Para identificar protenas se puede ocupar reactivo de Biuret, y para identificar
lpidos se puede usar el colorante Sudn IV.
Actividad complementaria 3 (pg. 60)
1. La ribosa (azcar) y un tomo de nitrgeno de la base nitrogenada se unen mediante un enlace -N-glicosdico,
formando un nuclesido; la unin posterior de uno o ms grupos fosfatos forma el nuclotido.
2. Los nucletidos pueden unirse en cadenas largas por reacciones de condensacin que involucran a los grupos
hidroxilo de las subunidades de fosfato y de azcar.
3. Se forman 3 puentes de hidrgeno:
Actividad complementaria 6 (pg. 71)
1. a. Es preciso evitar su acumulacin mediante ventilacin de las frutas almacenadas, a fin de aumentar su periodo de
conservacin.
b. Se podra disminuir su velocidad alterando uno o ms de los siguientes factores que alteran la actividad enzimtica:
concentracin de sustrato, temperatura, pH, presencia de inhibidores.
2. Esto se debe a que las enzimas tienen un rango ptimo de temperatura en el que tienen su mayor efecto cataltico;
los valores varan segn cada enzima.
Unidad 2
190 Solucionario
Guanina Citosina
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
CH
3
C
CH
2
CH
2
1 2 3 4
n CH
2
CH
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH C
CH
3
CH
2
CH
3
CH
2
CH
2
C C C
CH
3
CH
2
CH
3
adicin 1,2
adicin 3,4
adicin cis 1,4
adicin trans 1,4
CH
2
CH
CH
C C C
CH
2
CH CH
2
CH
CH CH
CH C CH C
CH
3
CH
3
CH
3
CH C CH C CH C
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
CH
3
CH
2
CH
3
CH
2
CH
2
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Actividad complementaria 3 (pg. 91)
4,17 10
-12
J
Actividad complementaria 5 (pg. 95)
Slo K-39 es estable.
Actividad complementaria 6 (pg. 96)
a. Se trata de una reaccin fotoqumica en la cual un fotn de luz solar, de frecuencia adecuada, es absorbida por el in
cloro, y el electrn desprendido es absorbido por el in plata, transformndose en plata metlica finamente dividida
que ennegrece el precipitado.
b. En ambos casos se tienen reacciones que son producidas por una fuente externa de electrones (luz y desintegracin
natural del uranio, respectivamente)
Actividad complementaria 7 (pg. 101)
El C-14 es un elemento radiactivo con una vida media de 5730, por lo que la mitad del C-14 en el utensilio de madera se
demor 5730 aos en desintegrarse. Grficamente, esto se puede determinar en una curva de datacin, en el punto t/2.
Actividad complementaria 8 (pg. 109)
U + n Sr + Xe + 2 n
Actividad complementaria 9 (pg. 109)
1. Los alumnos deben responder en base a los contenidos entregados en clases y en el texto, sobre los conceptos de
fisin y fusin nuclear.
2. a. n (fisin) b. He (fusin) c. Ba (fisin) d. He (fusin)
Actividad complementaria 10 (pg. 111)
1. S, debido a que se prev una menor participacin del gas y carbn como fuentes de energa, por lo que la energa
nuclear pasara a tomar un rol importante como una energa renovable no convencional.
2. La energa nuclear es de bajo costo comparada con quemar combustibles fsiles, no genera emisiones a la atmsfera ni
gases de efecto invernadero, no est sujeta a los constantes vaivenes del precio del petrleo y carbn, y los ridos
desiertos del norte ofrecen alternativas de relativo bajo costo para el desecho definitivo de los residuos de combustibles.
3. La principal motivacin debera ser considerar las necesidades energticas del pas y las proyecciones de demanda para
los prximos aos.
Actividad complementaria 11 (pg. 115)
2. La vida media de estos elementos suele decrecer con el nmero atmico.
Actividad complementaria 1 (pg. 137)
Mineral 1: F - F - F - Q - F Mineral 2: F - F - F - F - Q
Actividad complementaria 2 (pg. 142)
1. Metales, ya que son buenos conductores de la electri-
cidad.
2. Se puede hacer un experimento para comprobar la
electronegatividad relativa de los elementos, pro-
bando con distintas combinaciones de pares de ele-
mentos que tengan coloracin distintiva, de modo que
si hay cambio de coloracin en el medio es por.-que se
llev a cabo una reaccin entre ellos y, por ende, existe
una diferencia de electronegatividad. Luego de eso, se
puede construir una escala relativa donde se ubican los
distintos elementos que se estudiaron.
Solucionario 191
Unidad 3
Unidad 4
Criterio Metales No metales
Conductividad elctrica Buenos conductores Malos conductores
Conductividad trmica Buenos conductores Malos conductores
Estado fsico
Slidos a temperatura ambiente
(excepto Hg)
Slidos, lquidos o gases
a temperatura ambiente
Maleabilidad Se pueden convertir en lminas No son maleables
Ductibilidad Se pueden transformar en hilos No son dctiles
Energa de ionizacin Baja Alta
Electronegatividad Baja Alta
Tipo de iones Cationes Aniones
235
92
94
38
140
54
1
0
1
0
4
2
3
2
147
57
1
0
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Solucionario
192 Solucionario
Actividad complementaria 3 (pg. 143)
1. La reaccin es espontnea a 500 K.
2. Debido a la relacin G = H - T S, se tiene que una disminucin de la temperatura aumentar el valor de G; si se
disminuye lo suficiente, la reaccin pasa a ser no espontnea
3. 144,29 gramos de azufre.
Actividad complementaria 5 (pg. 147)
1. 0,05% 2. 62,5%
Actividad complementaria 6 (pg. 149)
1. Slo reaccionarn (y se oxidarn) los que tengan un potencial de reduccin inferior a 0,34 V, es decir, Ca y Fe.
Ecuaciones: Ca
+
Cu
2+
Ca
2+
+ Cu
Fe
+
Cu
2+
Fe
2+
+ Cu
2. Cu
2
+ y F- formarn una celda galvnica, ya que E = +0,34 - (-2,87) = +3,21 V
Actividad complementaria 9 (pg. 158)
a. Se utiliza porque tiene una mejor conductividad elctrica que cualquier otro metal, excepto la plata, que no se utiliza
debido a que implica un mayor gasto econmico.
b. La plata tiene la ms alta conductividad trmica y la mayor difusividad trmica de todos los metales; el oro tiene el
mayor calor especfico. Esto implica que son buenos aislantes trmicos, por lo que pueden ser utilizados en
construccin y en industria.
c. El oro es el menos reactivo.
Actividad complementaria 10 (pg. 163)
Esto se debe a que las bateras de litio poseen una elevada densidad de energa (acumulan mucha mayor carga por
unidad de peso y volumen)
Actividad complementaria 11 (pg. 164
a. La diferencia entre una y otra est en la forma que estn dispuestas las molculas en el cristal.
b. Con una temperatura superior a 95 C se observan cristales aciculares, y por debajo de dicha temperatura se observan
cristales de tipo ms grueso.
c. Al observar el azufre monocclico, los alumnos deberan ser capaces de distinguir cristales largos en forma de aguja,
mientras que con el azufre rmbico los alumnos deberan observar cristales octadricos amarillos.
d. Tambin se puede ocupar una disolucin de azufre en sulfuro de carbono.
Actividad complementaria 12 (pg. 166)
a. NaNO
3
; b. Ce
2
(SO
4
)
3
, porque a pesar de aumentar la temperatura no se aprecia un aumento en su solubilidad en agua;
c. Se debe agregar ms NaNO
3
hasta llegar a poco menos de 100 gramos hasta saturar la disolucin; luego se debe
calentar esta solucin saturada para poder agregar ms sal, y por ltimo se tiene que enfriar lentamente y no perturbarla.
Actividad complementaria 13 (pg. 173)
A-2-c; B-4-a; C-1-b; D-3-d.
Actividad complementaria 14 (pg. 173)
1. El color se debe a la difusin de la luz por las pequesimas partculas de los
tomos metlicos.
2. S; los xidos metlicos dotan al vidrio base de un coeficiente de absorcin
mayor, y as se reduce la transmisin de energa solar.
3. No cambia la estructura molecular del vidrio, por lo que la adicin de xidos
metlicos pasaran a ser impurezas dentro de la mezcla.
Coloracin xidos
Caf xidos de nquel, xidos de carbono
Verde xidos de hierro
Violeta Dixido de manganeso
Azul xido de cobre, xido de cobalto
Amarillo xido de hierro
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