Dinámica de Los Fluidos

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
DEPARTAMENTO DE FISICA
PROGRAMA DE PERFECCIONAMIENTO FUNDAMENTAL
Documento confeccionado por Cecilia Toledo Valencia ctoledo@lauca.usach.cl 1
Jornada Enero 2001

UNIDAD DE FLUIDOS
GUIA PARA EL PROFESOR

DINAMICA DE LOS FLUIDOS

La dinmica de los fluidos es el estudio de un fluido en movimiento y de las fuerzas que lo producen.

Una de las formas de describir el movimiento de un fluido fue desarrollado por Lagrange (1707 -
1813) y es una generalizacin directa de los conceptos de la mecnica de las partculas, pero algo
complicado

Otra forma ms conveniente de analizar el movimiento de los fluidos fue desarrollada por Leonard
Euler (1707-1813), en l se especifica la densidad y velocidad del fluido en cada punto del espacio y
en cada instante.

CLASIFICACION DE LOS FLUJOS

Al movimiento de un fluido se le llama flujo.

Los flujos pueden clasificarse de diversas formas, una de ellas es:
a) viscoso y no viscoso b) laminar y turbulento c) permanente y no permanente
d) incompresible y compresible e) irrotacional y rotacional f) unidimensional

Flujo viscoso: es aquel en el cual los efectos viscosos, es decir, el roces, son importantes.
Flujo laminar: el fluido se mueve en lminas o capas paralelas.
Flujo turbulento: las partculas fluidas se mueven siguiendo trayectorias muy irregulares.
Flujo permanente: las propiedades y caractersticas del flujo son independientes del tiempo.
Esto significa que no hay cambios en las propiedades y caractersticas del flujo en un punto
al transcurrir el tiempo, pero si puede haber cambio de un punto a otro del espacio.
Flujo incompresible : son aquellos flujos en los cuales las variaciones de la densidad son
pequeas y pueden despreciarse, luego la densidad es constante.
Flujo irrotacional : es aquel flujo en el cual un elemento de fluido en cada punto del espacio no
tiene velocidad angular respecto de ese punto.
Flujo unidimensional : es aquel en el cual pueden despreciarse las variaciones de las
propiedades del flujo en direccin perpendicular a la direccin principal del flujo; otra forma de
definirlo es la siguiente: todas las propiedades y caractersticas del flujo depende de slo una
variable espacial.

De acuerdo a la clasificacin anterior, un flujo puede ser por ejemplo: no viscoso permanente,
incompresible; viscoso laminar.


FLUIDO IDEAL

El concepto de Fluido ideal es til en el estudio de la dinmica de fluidos. Se trata de un fluido
imaginario que no ofrece resistencia al desplazamiento( no viscoso), es permanente, irrotacional, no
se comprime y es unidimensional.

Definiremos a continuacin los conceptos de lnea de corriente y tubo de corriente o vena lquida.

LINEA DE CORRIENTE

Un flujo se representa comnmente en forma grfica mediante
lneas de corriente, A la trayectoria seguida por una partcula de un
lquido en movimiento se le llama lnea de corriente, estas son
curvas tales que la velocidad es tangente a ella en cada punto.

TUBO DE CORRIENTE

Es un conjunto de lneas de corriente que pasan por el
contorno de un rea pequesima (infinitesimal dA). De
acuerdo a la definicin de lnea de corriente no hay paso de
flujo a travs de la superficie lateral del tubo de corriente .

CAUDAL

Se define como caudal volumtrico (Q) al cuociente entre el volumen (V) que pasa por una
determinada seccin o rea y el tiempo (t) que demora en pasar ese volumen.

As por ejemplo si 20 litros de un lquido atraviesan una seccin en 4s, entonces el caudal es de:
s
cm
5000 Q
s
l
5 Q
4
20
t
V
Q
3
= = = =

Suponiendo que la velocidad es la misma para todos los puntos
de la seccin, el caudal se puede relacionar con ella como se
ver a continuacin.

v
dA
l
A

Si v es la velocidad con que el lquido atraviesa la seccin A, la distancia l que recorre en un
intervalo de tiempo t es una distancia . t v l =

El volumen lo podemos expresar como el de un cilindro de base A y altura l , luego el caudal ser:

v A Q
t
t v A
t
L A
Q =

=

El caudal de lquido que atraviesa la seccin A en un tiempo t puede ser expresado como el
producto entre la velocidad (rapidez V) por la seccin o rea A que atraviesa.

La forma que toma el principio de conservacin de la masa en un fluido en movimiento en rgimen
permanente, unidimensional, incompresible, irrotacional y no viscoso , es decir, de un fluido ideal, es
la Ecuacin de Continuidad.

ECUACION DE CONTINUIDAD

Como no puede haber paso de fluido a travs del tubo de
corriente y adems si no hay fuentes ni sumideros dentro
del tubo, el caudal volumtrico ( Q) a la entrada y
salida del tubo es el mismo, luego se tiene que:

2 2 1 1
v A v A =

El producto A v es constante

Esto significa que para un caudal determinado, la rapidez con que se desplaza el lquido es mayor en
las secciones ms pequeas. Seccin y velocidad son inversamente proporcionales.

De acuerdo con la ecuacin de continuidad para flujo incompresible

Q
entrante
= Q
saliente

De un modo similar se puede establecer que la masa que pasa por unidad de tiempo debe permanecer
constante. Esto se conoce como caudal msico (
t
M
Q
msico
= )

A
1
A
2

v
1
v
2

ECUACION DE BERNOULLI PARA FLUIDO IDEAL

La ecuacin de Bernoulli es una ecuacin fundamental de la dinmica de los fluidos ideales y es una
forma de la conservacin de la energa mecnica aplicada ala circulacin de un lquido ideal en estado
estacionario o permanente; fue deducida por Daniel Bernoulli en 1738. Varios son los problemas
prcticos que pueden ser analizados y resueltos como por ejemplo el clculo de la altura efectiva, el
problema de cavitacin, el clculo de tuberas de oleoductos, de agua, de refrigeracin, de aire
acondicionado, el estudio de la circulacin sangunea.

Para determinar su expresin, consideremos un flujo no viscoso, permanente e incompresible de un
fluido que circula por una tubera o un tubo de corriente como se muestra en la figura a).

Fijaremos la atencin no slo en la masa de fluido que est dentro del tubo limitada por las secciones
transversales A
1
y A
2
, sino que tambin en la masa de fluido m que est a punto de entrar al tubo
a travs de A
1
; al conjunto se le llamar ''sistema'' .

En un intervalo t ha salido del tubo una masa m pues el flujo msico es constante y el sistema
toma la forma que muestra la figura b) .

v
2
A
2
A
1
L
1
tubo de
corriente
m
Fig. a
y
1

y
2

g
L
2
tubo de
corriente
Fig. b
y
1

y
2
g

De acuerdo al teorema del trabajo y la energa, se sabe que el trabajo neto realizado sobre el
sistema es equivalente a la variacin de la energa cintica.

Para el anlisis que se hace tenemos que, como el flujo no es viscoso, las nicas fuerzas que realizan
trabajo sobre el sistema son el peso y las fuerzas debida a la presin que ejerce el fluido que rodea
al sistema.

Llamemos W
P
el trabajo neto realizado por las fuerzas de presin, entonces se tiene que:

K W W
PESO P
= +

Como el peso es una fuerza conservativa, U W
PESO
= luego

E W
U K W
K U W
P
P
P
=
+ =
=

siendo E la variacin de la energa mecnica del sistema en el intervalo t .
De las ecuaciones anteriores se tiene que:

E W
P
= ( A)

1 2 P
E E W =

Deduciremos una expresin para cada trmino de la ecuacin anterior.

Sean p
1
y v
1
la presin y rapidez respectivamente en la parte angosta del tubo y p
2
y v
2
, la presin
y rapidez respectivamente en la parte ancha del tubo.

La energa mecnica E
1
del sistema al comenzar el intervalo t es (ver figura a).

tubo) del dentro mecnica (energa y g m v m E
1
2
1 2
1
1
+ + =

La energa mecnica E
2
del sistema al terminar el intervalo t es: (ver figura b).

tubo) del dentro mecnica (energa y g m v m E
2
2
2 2
1
2
+ + =

La energa mecnica dentro del tubo se conserva constante, luego:


) y g m v m ( y g m v m E
1
2
1
2
1
2
2
2
2
1
+ + = (B)

Determinemos ahora el trabajo neto W
P
, que es realizado por las siguientes fuerzas:

1. La fuerza que acta en la misma direccin del movimiento de mdulo
1 1
A p que ejerce el fluido
que est a la izquierda de m en la figura a); desplazando a m en una distancia
1
l , el trabajo
realizado por esta fuerza es:

1 1 1 1
l A p W =

2. La fuerza que acta en direccin opuesta al movimiento de mdulo
2 2
A p que ejerce el fluido
que est a la derecha de la seccin A
2
sobre el sistema, el trabajo W
2
realizado por esta fuerza en el
desplazamiento
2
l es:

2 2 2 2
l A p W =

El trabajo
2 2 2 1 1 1 P
l A p l A p W = . En esta expresin los productos
2 2 1 1
l A y l A son
los volmenes de la masa que entra y que sale del sistema en el intervalo t , estos volmenes son
iguales por ecuacin de continuidad, luego:

2 2 1 1
l A l A V = = El volumen
=
m
V luego se tiene que

=
m
) p p ( W
2 1 P
(C)
reemplazando B y C en ecuacin A , tenemos:
) y g m v m ( y g m v m
m
) p p (
1
2
1 2
1
2
2
2 2
1
2 1
+ + =

finalmente, ordenando se obtiene la siguiente ecuacin:

2
2
2 2
1
2 1
2
1 2
1
1
y g v p y g v p + + = + + ECUACION DE BERNOULLI

Esta es la Ecuacin de Bernoulli para un flujo permanente, no viscoso, incompresible entre dos
puntos cualesquiera ubicados sobre una misma lnea de corriente.

Como los subndices 1 y 2 se refieren a dos puntos cualesquiera en el tubo, puede escribirse que :

. constante y g v P
2
2
1
= + +

p
2
A
2

p
1

A

En la ecuacin de Bernoulli, cada trmino tiene dimensin de presin

El trmino p

corresponde a lo que se llama presin esttica.
El trmino 1/2v
2
es lo se llama presin dinmica.
El termino gh corresponde a la presin debida a la columna de lquido

Si en una vena lquida (donde gh es nula) se inserta un tubo con un orificio paralelo a las lneas de
corriente y conectado con un manmetro
adecuado, se registra la presin esttica, en
cambio si se enfrenta contra la corriente, se
registra la presin hidrodinmica (la presin
total)

Es importante observar que la ecuacin de
Bernoulli incluye la ley fundamental de la
hidrosttica que se obtiene cuando
0 v v
2 1
= = .

2 2 1 1
y g p y g p + = +
que conduce a la ecuacin
) y y ( g p p
1 2 2 1
=

Vista ya anteriormente en esttica de fluidos.

PRESION ESTATICA
En el animal normal existe una diferencia
notable de la presin esttica entre las venas y
arterias. As por ejemplo, en un perro, la presin
media que se podra medir a la altura de la aorta
con un manmetro es de unos 100 mm de Hg,
mientras que a nivel de las venas es casi nula.

Al producirse un paro cardiaco, se observa que la
presin arterial (curva 1) cae rpidamente hasta
unos 20 mm de Hg y luego sigue descendiendo
en forma lenta, hasta detenerse alrededor de 10
mm de Hg y a su vez la presin venosa (curva 2)
sube aproximadamente unos 5 mm de Hg. .Estos
valores son las presiones que las paredes de los
vasos ejercen sobre la sangre en reposo.

La presin esttica est presente tanto para la sangre en reposo como tambin en movimiento,
adems de la presin dinmica. En el aparato circulatorio, para la aorta por ejemplo, la velocidad es
del orden de 0,3 m/s de modo que la presin dinmica es:
100

p( mmHg)
t
(1)
(2)
P
P +1/2V
2


mmHg 35 , 0 Pascal 25 , 47 3 , 0 10 05 , 1
2
1
v
2
1
p
2 3 2
SANGRE
= = = =

Se observa que la presin dinmica es pequea comparada con la presin esttica, pero pueden ser
bastante comparables cuando se somete el cuerpo a ejercicios musculares.

BERNOULLI CON PRDIDAS

Cuando se considera las prdidas que sufre la energa debido al roce dentro de la tubera como tambin
a obstculos que pudiera haber al interior de ella como por ejemplo bifurcaciones, codos, vlvulas etc. ,la
ecuacin anterior sufre modificaciones, es decir la energa no se conserva y la ecuacin la podemos
presentar como:

perdidas
2
2
2
2
2
1
1
1
H
g 2
v
h
g
p
g 2
v
h
g
p
+ + +
= + +

Si la tubera es horizontal y no cambia de seccin, la velocidad es la misma y la ecuacin toma la forma:

p
1
= p
2
+ H
perdidas
p
1
- p
2
= H
perdidas

FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERIAS HORIZONTALES DE DIAMETRO CONSTANTE

Si consideramos ahora el movimiento de un fluido que circula por una tubera de radio R y consideramos
un largo L, se encuentra que la velocidad del fluido real en contacto con la pared de la tubera es cero,
y que la parte del fluido que se mueve a lo largo del eje central alcanza una velocidad mxima V.

La figura representa el perfil parablico de velocidades de un fluido que circula por una tubera de
radio R y largo L.

Las fuerzas que actan sobre el fluido que circula por la tubera son :

- La fuerza originada por la diferencia o cada de presin entre los extremos de la tubera de
largo L, es decir:
p
1
A p
2
A = ( p
1
p
2
) A = ( p
1
p
2
) R
2

p
1
R
2

p
2
R
2


El fluido que entra en la tubera por la izquierda a la presin p
1
ejerce una fuerza p
1
A hacia la derecha y
el que sale de la tubera a una presin p
2
ejerce una fuerza p
2
A hacia la izquierda sobre la porcin del
fluido en estudio, donde A es el rea de la seccin transversal de la tubera.

- Se puede llegar a deducir que la fuerza de roce viscoso
Fv
, que se opone al movimiento del
-
- fluido en la tubera,, viene dada por:

F= 4 L v
m

Donde v
m
es el valor medio de la rapidez y es la viscosidad dinmica del fluido.
Luego, para mantener un flujo con rapidez constante la fuerza neta debe ser nula, luego:

( p
1
p
2
) R
2
= 4 L v
m
( p
1
p
2
) =
2
M
R
V L 4

ya que la nica fuerza externa que acta sobre el fluido es la fuerza neta debida a la diferencia o cada
de presin en los extremos de la tubera, con p
2
menor que p
1
.

LEY DE POISEUILLE: esta ley establece la dependencia entre el caudal volumtrico Q y la
diferencia de presin en una tubera y se puede demostrar que viene dada por:

L 8
) p p ( R
Q
2 1
4

=

Esta ecuacin es importante para entender correctamente como circula la sangre por el cuerpo.

La Ley de Poiseuille y el perfil parablico de velocidades slo es vlido para velocidades pequeas. En
esta situacin el fluido circula en forma de lminas concntricas y el flujo recibe el nombre de Flujo
Laminar.

A continuacin se hacen algunas afirmaciones respecto de los fluidos, comente la verdad o
falsedad de estas afirmaciones o explique bajo que condiciones son verdaderas:

1. La presin manomtrica es siempre un nmero positivo.
2. La presin atmosfrica normal y la presin atmosfrica local significan lo mismo.
3. Un lquido hierve cuando la presin que acta sobre su superficie libre es igual a la presin
atmosfrica.
4. En la ciudad de Santiago, el agua hierve a 100C
5. La viscosidad dinmica de los fluidos es equivalente con la fuerza de Roce de los slidos.
6. La presin atmosfrica en la ciudad de Santiago oscila al rededor de los 750 mm. de Hg.


7. Los fluidos que estn en reposo tienen viscosidad nula.
8. Los fluidos son capaces de soportar esfuerzos de traccin.
9. La presin que ejerce un fluido sobre el fondo de un estanque depende de esa superficie.
10. La presin atmosfrica vara linealmente con la altura.
11. La presin absoluta se mide respecto del vaco absoluto.
12. La fuerza de flotacin o empuje depende del peso del cuerpo.
13. La fuerza empuje depende de la forma del cuerpo
14.- La fuerza empuje slo acta en los lquidos.
15. La fuerza de flotacin es la fuerza necesaria para mantener el equilibrio de un cuerpo.
16. La fuerza de flotacin o empuje que acta sobre un cuerpo, depende del lquido donde est
sumergido.
17. Un tubo piezomtrico se emplea para medir presiones estticas del lquido donde est
sumergido.
18. El tubo de Pitot se emplea para medir la presin total o de estancamiento.
19. La presin dinmica se determina mediante la expresin

v
2
.
20. El tubo de Prandtl sirve para medir el caudal volumtrico.
21. El caudal volumtrico y el caudal msico significan lo mismo.
22. El tubo de Venturi mide caudal volumtrico.
23. El caudal Volumtrico se puede medir en litros/seg, kg/seg, gr/seg, m
3
/seg.
24. La ecuacin de continuidad para un fluido con rgimen permanente es
Av = constante.
25. La ecuacin de Bernoulli p+pgh+v
2
=constante es vlida para fluidos comprensibles.

NOTA:
Estos apuntes de fluidos uno y fluidos dos fueron confeccionados con material que se encuentra en el Texto-
Apunte de Fsica General I para alumnos de Ingeniera de Ejecucin de la cual soy coautora y apuntes
elaborados para alumnas de Obstetricia de la cual soy autora.

TEXTOS DE REFENCIA:
FISCA PARA CIENCIAS D ELA VIDA: autor ALAN CROMER.
FSICA I: autor SERWAY
FSICA GENERAL: autor DOUGLAS GIANCOLI

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