34

34
Juan F. Coronel Toro (jfc@us.es, http://www.jfcoronel.org)
Profesor Titular de Universidad
Dpto. ngenier!a "nerg#tica, Universidad de $evilla
Tema 10: Evaporadores
35
Tema 10: Evaporadores
%. ntroducci&n
'. (o)porta)iento gen#rico de los evaporadores
'.%. Trans)isi&n de calor
'.'. Proceso de evaporaci&n del refrigerante dentro de los tu*os
+. "nfriadores de l!,uido
+.%. Descripci&n
+.'. "voluci&n del l!,uido en el evaporador
-. "nfriadores de aire
-.%. Descripci&n
-.'. "voluci&n del aire en un evaporador
-.+. "scarche . desescarche de evaporadores
/. 0#todos de ali)entaci&n de refrigerante
Tema 10: Evaporadores
36
10. Evaporadores
10.1. Introduccin
100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600
10
1
10
2
10
3
10
4
10
5
h (kJ/kg)
P

(
k
P
a
)
75C
50C
25C
0C
-25C
-50C
0,2 0,4 0,6 0,

1
,
5

1
,
6

1
,
7

1
,

1
,
!

2

k
J
/
k
g
-
"
R22

4
3
1
2
Producto
o
Proceso
1luido
caliente
1luido
fr!o
+
(o)presor
-
%
'
(ondensador
"vaporador
23lvula de
e4pansi&n
%7.%. ntroducci&n
"l evaporador es el co)ponente ,ue lleva a ca*o el o*jetivo de la producci&n de fr!o: S"nfriar una
corriente fluida o un productoT
$on interca)*iadores con ca)*io de fase
Tipos de evaporadores:

"nfriadores de aire (;ater!as de fr!o en e4pansi&n directa)

"nfriadoras de l!,uido (5efrigerantes secundarios: agua, sal)uera, anticongelante, etc.),

nterca)*iadores de carcasa . tu*os o de placas.
37
10.2. Comport. genrico de evaporadores
10.2.1. Transmisin de calor
T
a
T
e T
i
T
r
e s e
e
A h
R

1
=
L k
D
D
R
i
e
t
2
ln

=
e
e suc
e suc
A
R
R
,
,

=
i
i suc
i suc
A
R
R
,
,

=
1luido caliente
1luido enfriado
5efrigerante
6
e
6
i h
i
h
e
T
i
T
e
T
a
e
78(
%8(
'8(
6ire a 98(
10. Evaporadores
i i
i
A h
R
1
=
%7.'. (o)porta)iento gen#rico de los evaporadores
>*jetivo: <o es el diseLo de evaporadores sino entender f!sica)ente el proceso de transferencia de
calor en evaporadores para poder seleccionarlos de cat3logos de fa*ricantes, co)o se instalan,
operan . )antienen estos co)ponentes.
%7.'.%. Trans)isi&n de calor en evaporadores
5ecordatorio: 6nalog!a el#ctrica para la trans)isi&n de calor a trav#s de la pared de un tu*o.
5esistencia controlante la asociada al coeficiente de pel!cula e4terior (aire o agua).
6u)entar la transferencia de calor:

6u)entar he: 6u)ento del coste de ventilaci&n/*o)*eo . calenta)iento del fluido de tra*ajo (%7 a
'7Q del calor de evaporaci&n).

6u)entar el 6e: 6Ladiendo superficies e4tendidas o secundarias (aletas). "ficiencia de aleta (7.+ a
7.M). Plantean pro*le)as en la facilidad de li)pieFa . el desescarche.
3$
10.2. Comport. genrico de evaporadores
10.2.2. Proceso de evaporacin de refrigerante dentro de los tuos
Fraccin de vapor
h

(
W
/
m

K
)
:!,uido ;ur*uja . grupos 6nular <ie*la 2apor
10. Evaporadores
%7.'.'. Proceso de evaporaci&n del refrigerante dentro de tu*os:
"s un )ecanis)o )u. co)plicado, e4isten )3s de -777 art!culos t#cnicos so*re el te)a.
"l evaporador reci*e refrigerante l!,uido procedente de la v3lvula de e4pansi&n ,ue contiene una
pe,ueLa cantidad de vapor (algunas *ur*ujas).
:os coeficientes de pel!cula t!picos rondan los /777 a '7777 B/)CD.
(onfor)e el refrigerante evoluciona en contacto con una pared )3s caliente ,ue el la cantidad de
vapor au)enta . la velocidad por lo tanto ta)*i#n ()enor densidad del vapor).

1ase de *ur*uja: "*ullici&n nucleada, tur*ulencia ?U au)enta h.

1ase 6nular: :!,uido en for)a anular . vapor por el centro a )3s velocidad. 6u)enta h

1ase de nie*la o )eFcla: $e produce la separaci&n de la pared anular . la for)aci&n de una vapor
con una nie*la de gotas en suspensi&n, el contacto l!,uido pared se hace )3s dif!cil ?U dis)inu.e h.
Para o*tener los )a.ores coeficientes de pel!cula posi*les no de*er!a de pasarse de la fase anular.
3%
10.!. Enfriadoras de l"#uido
10.!.1. $escripcin
10. Evaporadores
%7.+. "nfriadoras de l!,uido
"nfr!an usual)ente refrigerantes secundarios (6gua, glicol, sal)ueras, anticongelantes) o directa)ente
alg=n producto l!,uido (leche, cerveFa, etc.)
%7.+.%. Descripci&n
Evaporadores de carcasa 3 .'1o:
1or)as ha*ituales de construcci&n:

5efrigerante por dentro de los tu*os

6ire acondicionado. :a )a.or!a de las plantas enfriadoras de agua ,ue utiliFan halogenados con
una v3lvula de e4pansi&n ter)ost3tica. :a e4cepci&n son las plantas con co)presor centr!fugo
,ue usan la carcasa .a ,ue introduce )enos p#rdida de carga en el refrigerante.

5efrigerante en la carcasa (por el e4terior de los tu*os)

5efrigeraci&n industrial. "ste tipo de evaporadores se suelen lla)ar enfriadoras inundadas.
Dos for)as de separar el vapor una veF se a evaporado:
? Dejar una Fona sin tu*os donde se acu)ula el vapor
? (olocar otro tan,ue donde se produce la separaci&n l!,uido?vapor
Una tercera opci&n es pulveriFar el refrigerante l!,uido so*re los tu*os ()3s calientes), se aLade
el coste de operaci&n de la *o)*a de recirculaci&n pero se )ejora el coeficiente de transferencia
del evaporador . se dis)inu.e la carga de refrigerante necesaria ()u. interesante por su coste
en halogenados . por )otivos de seguridad en a)oniaco).
40
10.!. Enfriadoras de l"#uido
10.!.1. $escripcin
10. Evaporadores
Paso %nico
Paso m%ltiple
Paso %nico
Paso m%ltiple
Evaporadores de p&acas:
"st3n ganando *astante popularidad en los =lti)os aLos. "l refrigerante circula entre dos placas . el
fluido a refrigerar circula entre las dos placas ad.acentes usual)ente a contracorriente. 0u. usado
en la industria ali)entar!a de*ido a su facilidad para la li)pieFa. Para evitar las fugas de
refrigerante las placas a trav#s de las cuales pasa el refrigerante est3n soldadas peri)etral)ente
dos a dos.
:as ventajas funda)entales de este tipo de evaporadores son:

6ltos coeficientes de transferencia de calor.

;aja carga de refrigerante.

6lta co)pacidad (ocupan poco espacio).

5angos de U: %/77 a +777 B/)CVD para 6gua/5?''
'/77 a -/77 B/)CVD para 6gua/6)oniaco
Pueden )ontarse en las tres configuraciones:

"4pansi&n directa (Pro*le)as en la unifor)idad del flujo de refrigerante)

"vaporador inundado

5ecirculaci&n de l!,uido
41
10.!. Enfriadoras de l"#uido
10.!.2. Evolucin del l"#uido en el evaporador
T

(
8
(
)
T
f,ent

T
evap

T
f,sal

"voluci&n en el evaporador
10. Evaporadores

Q=UA AT
media
=UA AT
lm
AT
lm
=DTLM=
AT
ent
AT
sal
ln
(
AT
ent
AT
sal
)
=
(T
f ,ent
T
evap
)(T
f ,sal
T
evap
)
ln
(
T
f ,ent
T
evap
T
f , sal
T
evap
)
e=

Q

Q
max
=

m
f
c
p
(T
f , ent
T
f , sal
)

m
f
c
p
(T
f , ent
T
evap
)
=1e
(
UA

m
f
c
p
)
Q=e Q
max
=
[
1e
(
UA

m
f
c
p
)
]

m
f
c
p
(T
f , ent
T
evap
)= f (

m
f
c
p
, UA)AT
ent
%7.+.'. "voluci&n del l!,uido en el evaporador
Diferencia de te)peraturas:
Para un evaporador dado tra*ajando con un caudal de fluido constante, e4iste un factor ,ue relaciona
la potencia t#r)ica transferida con el salto de te)peraturas a la entrada al evaporador. Por ello en
los cat3logos solo es necesario )ostrar la potencia t#r)ica transferida en funci&n del caudal . del
salto a la entrada.
Te)peratura de evaporaci&n &pti)a:
$! se desea una )is)a potencia frigor!fica.
6u)ento Erea de evaporador:

0a.or coste inicial

0a.or te)peratura de evaporaci&n para )antener la )is)a te)peratura en la c3)ara ?U 0enor Pc

?U 0enor coste de operaci&n.
Por lo tanto la deter)inaci&n del 3rea adecuada se convierte en un proceso de opti)iFaci&n del coste
total (coste inicial W coste de operaci&n).
42
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.1. $escripcin
5efrigeraci&n industrial
6ire 6condicionado
5efrigeraci&n co)ercial
10. Evaporadores
%7.-. "nfriadoras de aire

0ucho )3s a*undantes en refrigeraci&n industrial ,ue las enfriadoras de l!,uido.

Tipo T< de& aire T< de evap=
de ap&icacin a &a en.rada de& re8ri6=
6ire acondicionado '7 a -78( + a %%8(
(3)aras de fresco 7 a /8( ?%7 a ?%8(
(3)aras de congelado ?+7 a ?'78( ?+/ a ?'/8(

Principales co)ponentes: Tu*os, aletas, *andeja de condensado, carcasa . ventiladores.

Tu*os: 6cero al car*ono, co*re (<o para <J+), alu)inio o acero ino4ida*le), ta)aLos usuales X, Y,
M/A . % pulgadas. (onfiguraciones en l!nea o cruFada ()ejor h con )a.or p#rdida de carga).

6letas: 0is)o o diferente )aterial ,ue los tu*os: (u/6l (Jalo?car*onos), 6l/6l (<J+), 6cero/6cero,
6cero no4./6cero no4. (re,ueri)ientos especiales de higiene, contacto directo ali)ento). "spaciado
de aletas: 5efrigeraci&n industrial %77 aletas/) 6ire acondicionado /77 aletas/)

;andejas de recogida de condensado: 6gua l!,uida . desescarche.

Ter)inolog!a:
(ircuito, 1ilas, Profundidad (nZ de filas), Erea frontal (3rea li*re de paso), 2elocidad frontal (vfI2/6f)...
43
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.1. $escripcin
10. Evaporadores
%7.-.% Descripci&n
Principales co)ponentes: Tu*os, aletas, *andeja de condensado, carcasa . ventiladores.
T'1os:

(o*re (<o 5?M%M), 6cero al car*ono, 6lu)inio, 6cero in4o.

Di3)etros: X a % S

(onfiguraciones en l!nea o cruFada ()a.or h, )a.or p)

#&e.as:

Placas planas o corrugadas

(u/6l, (u/(u, 6l/6l, 6cero/6cero.

$eparaci&n: ' a %7 )) (/77 aletas/) a %77 aletas/))

"spesores: apro4. 7,' ))

!ar;me.ros 6eom5.ricos:

@lo*ales: <=)ero de filas (<f), <=)ero de tu*os por fila (<t), Paso longitudinal (Pl), Paso
transversal (Pt), :ongitud del tu*o (:t)

De la aleta: "spesor (ea), $eparaci&n ($a)

Del tu*o: Di3)etro interior (Di), Di3)etro e4terior (De)

De los circuitos: <=)ero de circuitos (<circ)

Di)ensiones e4teriores: 6nchura, 6ltura, Profundidad

Ereas:
Erea frontal I 6nchura 4 6ltura
6
Total
=6
Pri)
+6
sec
6
Total
/6
i
=+a%-
44
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.2. Evolucin del aire en un evaporador
6ire h=)edo
(ondensado
"ntrada (")
(ondensado
$alida ($) $aturado ($6T)
;.pass (;P)
-10 -5 0 5 10 15 20 25
0,000
0,002
0,004
0,006
0,00
0,010
0,012
0,014
0,016
T '(C)
*

'
+
g

v
,
+
g

a
s
)
Presin - 101.! +Pa
20#
40#
60#
0#

0
,
7
5


0
,

$
3
/
k
g


0
,

5


/

'
+
0
,
+
g

a
s
)
0
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
E, !
"#T
"

h $
a
%

h &
"studio de una secci&n
10. Evaporadores
%7.-.'. "voluci&n del aire en un evaporador
Es.'dio de 'na seccin:
"l aire h=)edo en contacto con una superficie a una te)peratura inferior a su te)peratura de roc!o
condensa. 6pareciendo una capa de condensado so*re el tu*o
:as condiciones de la salida pueden entenderse co)o la )eFcla de dos aires (saturado . *.pass) en
proporciones 1; . (%?1;). 1; I S1actor de ;.passT.

1;=
)
;P
)
"
=
h
$
h
$6T
h
"
h
$6T
=
Ah
$
Ah
)a4
45
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.2. Evolucin del aire en un evaporador
"studio de todo el evaporador
-10 -5 0 5 10 15 20 25
0.000
0.002
0.004
0.006
0.00
0.010
0.012
0.014
0.016
T '(C)
*

'
+
g

v
,
+
g

a
s
)
Presin - 101.! +Pa

T ($%)
T
evap

Evo&'cin en e& evaporador
"
$6T
-
+
+
$6T
-
"
$
$
T
E

T
"
$6T
+
$6T
'
$6T
%
%
'
+
' %
$6T
%
$6T
'
$6T
+
'
%
10. Evaporadores
%7.-.'. "voluci&n del aire en un evaporador
Es.'dio de& evaporador:
"l proceso ,ue tiene lugar en el evaporador no es )3s ,ue una consecuci&n de )uchos procesos
incre)entales iguales al descrito anterior)ente. $uponga)os ,ue en un evaporador de - filas se
producen - procesos incre)entales iguales al anterior.
$i la te)peratura de la superficie en todo punto es inferior a la te)peratura de roc!o del aire a la
entrada entonces aparece una capa de condensado so*re los tu*os la te)peratura de esta agua es
inter)edia entre la del aire . la del refrigerante. [ co)o la te)peratura del aire desciende la de la
superficie ta)*i#n.
46
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.2. Evolucin del aire en un evaporador
10. Evaporadores
-10 -5 0 5 10 15 20 25
0.000
0.002
0.004
0.006
0.00
0.010
0.012
0.014
0.016
T '(C)
*

'
+
g

v
,
+
g

a
s
)
Presin - 101.! +Pa

h
$

h
)
a
4

h
"
$
T
6DP
6DP
5>;
T
evap
evap
%7.-.'. "voluci&n del aire en un evaporador
Es.'dio de& evaporador:
<osotros co)o usuarios de los evaporadores, no esta)os tan interesados en los estados inter)edios
co)o en las condiciones de entrada . salida del aire.
$i traFa)os uno l!nea recta entre a)*as condiciones, deno)inada recta de operaci&n del evaporador o
de la *ater!a (5>;), pode)os asi)ilar el co)porta)iento de todo el evaporador al de una secci&n
incre)ental cu.as condiciones de saturaci&n sean las del punto de corte de la 5>; . de la curva de
saturaci&n.
Te)peratura de 6DP (6paratus dew point) punto de roci& de la *ater!a (condiciones )edias del
condensado)
$e puede por tanto definir un 1actor de *.pass del evaporador an3logo al definido para una secci&n.
"l calor )34i)o ,ue se podr!a interca)*iar, es el ,ue tendr!a lugar cuando el 6DP fuera igual a la de
evaporaci&n . ade)3s el factor de *.pass fuera cero.
47
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.2. Evolucin del aire en un evaporador
-10 -5 0 5 10 15 20 25
0.000
0.002
0.004
0.006
0.00
0.010
0.012
0.014
0.016
T '(C)
*

'
+
g

v
,
+
g

a
s
)
Presin - 101.! +Pa

h
s
e
n

h
"
$
6DP
5>P;
T

h
la
t
T
w
10. Evaporadores
%7.-.'. "voluci&n del aire en un evaporador
Es.'dio de& evaporador:
$e puede definir una eficiencia de la *ater!a a partir de los saltos de entalp!a. Por proporcionalidad
entre tri3ngulos ta)*i#n pode)os e4presar la eficiencia a trav#s de los saltos de te)peratura.
:a cantidad de calor total interca)*iada puede dividirse en dos co)ponentes. Puesto ,ue la entalp!a es
una funci&n de estado los ca)*ios producidos en la )is)a s&lo dependen de los estados iniciales .
finales . no del ca)ino recorrido. Pode)os dividir el proceso en otros dos ficticios, pri)ero
deshu)idificaci&n a te)peratura constante . el segundo enfria)iento a hu)edad constante. Dando
lugar al calor latente . sensi*le puestos en juego
4$
-10 -5 0 5 10 15 20 25
0.000
0.002
0.004
0.006
0.00
0.010
0.012
0.014
0.016
T '(C)
*

'
+
g

v
,
+
g

a
s
)
Presin - 101.! +Pa

"
T
roc!o
$UP
$
T
E

T
evap

T
"
"voluci&n en el evaporador
(T)*
"
$
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.2. Evolucin del aire en un evaporador
10. Evaporadores
%7.-.'. "voluci&n del aire en un evaporador
Es.'dio de& evaporador:
$i la te)peratura de la superficie de los tu*os . aletas es en todo punto superior a la de roc!o del aire
de entrada, el aire en contacto directo con la superficie no estar3 saturado . por tanto no aparecer3
pel!cula de agua l!,uida condensada.
"l punto de salida estar3 en la l!nea recta ,ue une estos dos puntos . todas las ecuaciones cl3sicas de
co)porta)iento de evaporadores ser3n v3lidas, puesto ,ue solo e4iste transferencia de calor . no de
)asa, es decir, el aire se enfr!a pero no se deshu)idifica.
4%
10.&. Enfriadoras de aire
10.&.!. Escarc/e 1 desescarc/e de evaporadores
5etorno de
:!,uido / vapor
2?%
2?'
2?+
2?-
p
2?6
2?;
6li)entaci&n
l!,uido
@as
desescarche
5efrigerante
condensado
0#todos de desescarche:

0ediante 6ire

0ediante resistencia el#ctrica

0ediante gas caliente

0ediante agua
6*ierta (p) 6*ierta (errada (errada Desescarche
(errada (p) (errada 6*ierta 6*ierta 5efrigeraci&n
+,4 +,3 +,2 +,1 -peracin
10. Evaporadores
%7.-.+. "scarche . desescarche de evaporadores
(uando la te)peratura de la superficie del evaporador es )enor de 78( . )enor a la te)peratura de
roc!o del agua, aparece escarcha (hielo) so*re la superficie del evaporador.
"fectos de la escarcha:
%. 5educir el paso de aire (el )3s i)portante) )enor secci&n li*re, )enor caudal de aire con )3s
p#rdida de carga.
'. 5educir el coeficiente de transferencia de calor, )3s de*ido a la )enor velocidad del aire ,ue a la
for)aci&n de una nueva capa de hielo con una resistencia a la transferencia de calor.
Para conseguir una )enor for)aci&n de escarcha de*en utiliFarse DT pe,ueLas . con un espaciado de
aletas grande. :a *andeja de recogida de condensado de*e ser conectada a un sif&n de no ser as!
puede enviarse aire fuera o to)ar aire caliente del e4terior.
0#todos de desescarche:
%. 0ediante 6ire: (uando la te)peratura del espacio es superior a '8( se para el paso de refrigerante
(con o sin ventilador). :argo periodo de desescarche.
'. 0ediante resistencia el#ctrica: 5esistencias el#ctricas insertadas en los evaporadores co)o falsos
tu*os. 0enor coste inicial )a.or coste de operaci&n. Para siste)as pe,ueLos.
+. 0ediante gas caliente: "l evaporador se convierte te)poral)ente en un condensador.
1unciona)iento nor)al 2?% . 2?' a*iertas, 2?+ . 2?- cerrada. 1unciona)iento desescarche 2?% . 2?
' cerradas, 2?+ a*ierta . 2?- )anteniendo una presi&n e,uivalente a unos %78(. 23lvula anti?
retorno ; para i)pedir ,ue en funciona)iento nor)al se congele a *andeja . 6 para evitar golpes
de presi&n so*re 2?'.
-. 0ediante agua: "l 'Z )#todo )3s usado . consiste en pulveriFar agua so*re el evaporador parado.
% a %.+9 :/s de agua por )C de superficie de evaporador
%98( para el agua es *uena, )a.or te)peratura de)asiada nie*la
$o*redi)ensionar la *andeja . l!nea de recogida de condensado
Tu*er!a de pulveriFaci&n con inclinaci&n para vaciado (congelaci&n del agua) . v3lvula de apertura
en el e4terior de la c3)ara.
50
10.2. 3todos de alimentacin de refrigerante
10. Evaporadores
%7./. 0#todos de ali)entaci&n de refrigerante:
E>pansin direc.a ((?)

Del evaporador s&lo sale vapor usual)ente recalentado.

Una 23lvula de e4pansi&n ter)ost3tica (TO2) controla el caudal de refrigerante para

)antener un grado de recalenta)iento del vapor (- a M8().

;ajo coste inicial

Evaporador in'ndado

Deposito o tan,ue controlado por una v3lvula de flotador.

(irculaci&n del refrigerante por convecci&n natural.

2entajas:

$uperficie )ejor aprovecha ?U )a.or h

Produce vapor saturado . no so*recalentado ?U )a.or (>P . )enor te)peratura de

descarga)
nconvenientes:

0a.or carga de refrigerante.

0a.or coste inicial.

6cu)ulaci&n de aceite en el dep&sito . evaporador ,ue de*e ser eli)inado.

0ecirc'&acin de &27'ido

gual ,ue el evaporador inundado pero con *o)*as de recirculaci&n.

Usado para grandes instalaciones

51
51
Juan F. Coronel Toro (jfc@us.es, http://www.jfcoronel.org)
Profesor Titular de Universidad
Dpto. ngenier!a "nerg#tica, Universidad de $evilla
Tema 10: %ondensadores
52
Tema 11: Condensadores
%. Tipos de condensadores en refrigeraci&n industrial
'. (o)porta)iento gen#rico de condensadores
'.%. "l proceso de condensaci&n
'.'. 1lujo de calor evacuado en el condens.
'.+. Trans)isi&n de calor en condensadores
+. (ondensadores de aire
-. Torres de refrigeraci&n
/. (ondensadores evaporativos
Tema 11: %ondensadores
>*jetivos:
53
11. Co'de'sadores
11.1. Tipos de condensadores en refrigeracin industrial
%%.%. Tipos de condensadores en refrigeraci&n industrial

"nfriados por aire (interca)*iadores a flujo cruFado aleteados con ventiladores a4iales). 0enor
coste inicial . )enor coste de )anteni)iento.

"nfriados por agua (:a )a.or!a condensan el refrigerante en la carcasa, puede estar conectado a
una torre de refrigeraci&n o a una red de agua *ruta: poFo, r!o, etc. Ta)*i#n se usan
interca)*iadores de placas). 0enor te)peratura de condensaci&n ,ue las de aire de*ido a ,ue la
fuente del enfria)iento es la te)peratura de *ul*o h=)edo en lugar de la de *ul*o seco del aire
e4terior. (uando la distancia entre el co)presor . el lugar donde se evacua el calor es grande, es
)ejor *o)*ear agua ,ue refrigerante (vapor).

"vaporativos. "s el ,ue )enor te)peratura de condensaci&n consigue.

"n co)paraci&n con el sector del aire acondicionado en refrigeraci&n industrial se usan )enos
condensadores de aire . )3s evaporativos.
54
11.2. Comportamiento genrico de condensadores
%.777
%.'77
%.-77
%.977
%.A77
'.777
?'/ ?'7 ?%/ ?%7 ?/ 7 / %7
.evap ($%)
/
0
0
30
40
50
60
tcond (8()
"voluci&n en los tu*os
h
c
o
n
d

(
B
/
)
C
D
)
1lujo anular
$u*enfria)iento
l!,uido
:lenado
enfria)iento
vapor
Erea ()C)
T

(
8
(
)
fluido
refrigerante
condensaci&n
su*enfria).
l!,uido
Erea ()C)
T

(
8
(
)
fluido
refrigerante
T
ent

T
sal

T
cond

11. Co'de'sadores
%%.'.%. "l proceso de condensaci&n
:a condensaci&n en carcasa so*re *ater!as de tu*os horiFontales es un proceso *astante co)plicado. 5?
'', 5?%+-a: %777 B/)CVD, 6)oniaco: /777 B/)CVD.
"n los condensadores de aire . en los evaporativos el refrigerante condensa en el interior de los tu*os.
:os patrones son co)plicados . dependen de la velocidad la velocidad pueden distinguirse las
siguientes fases:
? 1ase de spra.
? 1lujo anular
? 1ase de llenado (depende de la velocidad del vapor)
? 1ase final de *ur*uja.
%%.'.'. 1lujo de calor evacuado en el condensador
"l pri)er paso cuando se tiene ,ue di)ensionar (seleccionar) un condensador es calcular el calor ,ue
de*e evacuar este en condiciones de diseLo.
(oeficiente de evacuaci&n de calor & relaci&n de eli)inaci&n de calor
Jeat?5ejection 5atio:
%%.'.+. Transferencia de calor en condensadores
6 diferencia de los evaporadores la te)p. del refrigerante no es constante. :a cantidad de calor
interca)*iada en las Fonas sin ca)*io de fase es *ajo . a)*as se co)pensan, por tanto no e4iste
)ucho error si segui)os usando ,IU6 DT:0
5esistencia de ensucia)iento hasta:
HRR
!anot
=
T
cond
T
evap
HRR=
Q
c
Q
f
=
Q
f
+ #
c
Q
f
=1+
1
!$%

(
T
cond
T
evap
)
1,7
R
suc
=0,00004 m&'/(
UA
suc
=
1
1
UA
lim
+
R
suc
A
suc
55
Purga
de agua
6li)entaci&n
de agua
6ire
PulveriFadores
6ire
11.&. Torres de refrigeracin
11. Co'de'sadores
%%.-. Torres de refrigeraci&n
>*jetivo: "nfriar el agua procedente del condensador.
Para ello pulveriFan dicha agua so*re una corriente de aire e4terior.
:a configuraci&n aire/agua )3s usual es contracorriente aun,ue ta)*i#n e4iste el flujo cruFado (aire
horiFontal so*re agua ca.endo en vertical)
De*ido a ,ue una fracci&n del agua se evapora . es a*sor*ida por el aire de*e e4istir una to)a para
reposici&n de agua.
56
T (8()
w
a,ent
T
w
a,sal
T (8()
w
a,ent
T
w,ent
a,sal
T
w,sal
T (8()
w
a,ent
T
w,ent
a,sal
T
w,sal
11.&. Torres de refrigeracin
11. Co'de'sadores
$i interca)*ia)os el aire con una corriente de agua a la te)peratura de *ul*o h=)edo del aire,
entonces el aire evoluciona siguiendo la Sl!nea rectaT entre a)*os puntos. "ste proceso es
practica)ente isent3lpico . por lo tanto el agua restante ni se enfria ni se calienta. "s decir: "l
enfria)iento sufrido por el aire es de*ido a la energ!a necesaria para evaporar el agua ,ue es
aLadida al aire.
$in e)*argo si el agua se encuentra )3s caliente ,ue la t\ de *ul*o h=)edo del aire, entonces la le.
de la l!nea recta nos )uestra ,ue el aire sufre un au)ento de entalp!a . ,ue por tanto el agua tiene
,ue sufrir una dis)inuci&n de la )is)a, es decir el agua se enfr!a.
"n el caso de las torres con flujos a contracorriente el aire e4terior reci#n entrado en la torre por su
parte inferior se encuentra con un agua en su punto de salida (.a enfriada) . el aire a la salida es el
,ue est3 en contacto con el agua )3s caliente (agua a la entrada).
57
;o)*a recirculaci&n
de agua
Purga
de agua
6li)entaci&n
de agua
6ire
2entilador
PulveriFadores
$eparadores de
gotas
@as caliente
del co)presor
:!,uido
condensado
11.2. Condensadores evaporativos
11. Co'de'sadores
%%./. (ondensadores evaporativos
$on una )eFcla entre los condensadores de aire . la torres, el refrigerante circula por el interior de los
tu*os so*re los cuales se pulveriFa agua ,ue es recirculada. $on los ,ue consiguen )enores
te)peraturas de condensaci&n . por ello son los )3s usados en refrigeraci&n industrial, re,uieren
ta)*i#n ,ue no e4ista )ucha distancia entre los co)presores . el condensador. :as te)peraturas *ajas
de condensaci&n ahorran potencia de co)presi&n . *ajan las te)peraturas de descarga (a)oniaco).
Poseen purga de agua en continuo para reducir la concentraci&n en )inerales del agua, caudal de purga
pr3ctica)ente igual al evaporado, luego el caudal de reposici&n es del orden de ' veces el caudal
evaporado.
:as tres varia*les funda)entales son:

:a te)peratura de *ul*o h=)edo del aire e4terior.

"l caudal de aire.

"l caudal de agua pulveriFado.

2alores t!picos:
7.'/ )C de 3rea de tu*o por HB evacuado en el condensador
9/7 :/h de agua pulveriFada por HB evacuado en el condensador
%77 )]/h de aire por HB evacuado en el condensador
(aida de presi&n del aire: '/ a -7 )) c. a.
(audal de agua evaporada: %./ :/h por HB evacuado en el condensador
:os condensadores se eligen entrando con la te)peratura )34i)a de *ul*o h=)edo . la te)peratura de
condensaci&n. "ntrado con estos dos par3)etros los cat3logos dan los HB ,ue son capaces de evacuar.
(ontrol de capacidad:
:o )ejor es no instalar ning=n control de capacidad . dejar ,ue la te)peratura (presi&n) de
condensaci&n *aje por e,uili*rio del circuito. 0uchas veces la presi&n de condensaci&n no puede *ajar
indefinida)ente: Pro*le)as de ali)entaci&n de las v3lvulas de e4pansi&n. Te)peratura necesaria para
el desescarche, etc...
(uando se hace control de capacidad se hace reduciendo el caudal de aire (0otores de velocidad
varia*le, )otores de dos velocidades, co)puertas de aire, apagado te)poral del ventilador ()=ltiples
ventiladores). (uando la te)peratura del aire *aja . aparecen pro*le)as de congelaci&n se suele
tra*ajar sin agua (condensador seco).
5$
5$
Juan F. Coronel Toro (jfc@us.es, http://www.jfcoronel.org)
Profesor Titular de Universidad
Dpto. ngenier!a "nerg#tica, Universidad de $evilla
Tema 12: T'1er2as 3 (epsi.os
5%
Tema 12: Tuer"as 1 $epsitos
%. Tu*er!as de refrigerante
%.%. Tipos de l!neas en una instalaci&n de refrigeraci&n
%.'. P#rdida de carga
%.+. Di)ensionado de tu*er!as
%.-. P#rdida de carga en v3lvulas . accesorios
%./. 0ontantes en l!neas de aspiraci&n
%.9. 0ateriales . aisla)ientos
'. Dep&sitos
'.%. :os dep&sitos en los siste)as de refrigeraci&n industrial
'.'. $eparaci&n vapor / l!,uido
'.+. 5ecipientes de l!,uido a alta presi&n
Tema 12: T'1er2as 3 (epsi.os
Una de las )isiones del ingeniero cuando diseLa una instalaci&n frigor!fica es di)ensionar, elegir el )aterial, la
localiFaci&n, la inclinaci&n . el anclaje de las diferentes l!neas . dep&sitos de refrigerante.
60
12. ()*er+as , -ep.s/0os
12.1. Tuer"as de refrigerante
5e G '+77 5#gi)en la)inar
'+77 G 5e G -777 5#gi)en de transici&n
4000 4 0e 056imen .'r1'&en.o
("cuaci&n de (ole*rooH)
(o*re: I7,77777%/
6cero co)ercial: I7,7777/
6cero estirado: I7,77777%/
P#rdidas de presi&n (carga) por roFa)iento en tu*er!as circulares:
"cuaci&n de Darc.?Beis*ach:
J
A p
tot
=Ap
d , t
+A p
d , a
+A p
e
A p
e
=j g H
A p
d , t
= f
(
L
D
)
(
j v
2
2
)
[ Pa] Ah
d , t
=
Ah
d , t
jg
=
(
L
D
)(
v
2
2 g
)
[ m.c.refrigerante]
f =f ( Re, e/ D)
f =
64
Re
f =0,01+
64
Re
1
. f
=2 log
(
e/ D
3,7
+
2,51
Re. f
)
%'.%. Tu*er!as de refrigerante
%'.%.%. Tipos de l!neas
Tipos de l!neas en una instalaci&n de refrigeraci&n industrial:

:!nea de aspiraci&n: evaporador?Uco)presor, vapor a *aja presi&n, aisladas t#r)ica)ente para

evitar p#rdidas . condensaciones superficiales

:!nea de descarga: co)presor?Ucondensador, vapor a alta presi&n, sin aislar (s&lo se a!slan por
)otivos de seguridad)

:!nea de l!,uido: condensador/dep&sito?Uv3lvula de e4pansi&n, l!,uido a alta presi&n, sin aislar

(su*enfria)iento positivo)

>tras l!neas: :!neas l!,uido?vapor, ...

Para di)ensionar las tu*er!as (di3)etros) se de*e:

0ini)iFar la p#rdidas de presi&n (o carga) para reducir el consu)o

6segurar unas velocidades )!ni)as de circulaci&n ,ue aseguren el retorno del aceite a los
co)presores.
%'.%.'. P#rdidas de carga
:as p#rdidas de carga se desco)ponen en tres: P#rdidas de carga din3)icas por roFa)iento en tu*os,
p#rdidas de carga por roFa)iento en accesorios . p#rdidas de carga est3ticas por diferencia de
altura.
:as p#rdidas de presi&n en tu*er!as circulares, se calculan seg=n la ecuaci&n de Darc.?Beis*ach,
e4presado en Pa o en ).c. de refrigerante. :a velocidad se calcula co)o la velocidad )edia a partir
del caudal volu)#trico.
"l factor de fricci&n f es funci&n del n=)ero de 5e . de la rugosidad relativa de la tu*er!a ?U E*aco de
0ood..
61
12.1. Tuer"as de refrigerante
12. ()*er+as , -ep.s/0os
%'.%.'. P#rdidas de carga
"s interesante o*servar ,ue la p#rdida de carga es:

Proporcional con :

Proporcional con la densidad (vapor a alta presi&n )3s denso ,ue el de succi&n)

Proporcional a la vC o lo ,ue es lo )is)o caudalC

nversa)ente proporcional a D^/, si se )antiene el caudal .a ,ue v es inversa)ente proporcional a

DC.
Diagra)as (uno para cada refrigerante) especiales para el c3lculo de las p#rdidas de carga pueden
encontrarse.
62
12.1. Tuer"as de refrigerante
12. ()*er+as , -ep.s/0os
%'.%.+. Di)ensionado de tu*er!as
Datos previos: Potencia frigor!fica, Te)peratura de evaporaci&n, :ongitudes totales de los tra)os de
aspiraci&n, descarga . l!,uido
:as p#rdidas de carga )34i)as ad)isi*les se esti)an en la ca!da de te)peratura de saturaci&n
e,uivalente, .a ,ue dependen )enos del tipo de refrigerante . saltos de presi&n iguales representan
un )a.or salto de te)peraturas a presiones *ajas.

Tu*er!as de aspiraci&n: %8(

Tu*er!as de descarga: %8(

Tu*er!as de l!,uido a alta presi&n: 7./8(. :a p#rdida de carga no es crucial pero de*e
asegurarse ,ue no e4iste evaporaci&n antes de llegar a la v3lvula de e4pansi&n (caida de
te)peratura G su*enfria)iento).

Tu*er!as l!,uido/vapor: (uando e4iste recirculaci&n de refrigerante. $e di)ensiona co)o s! solo

llevara vapor . se elige el siguiente ta)aLo nor)aliFado.
Para el a)oniaco las p#rdidas de cargas no son tan i)portantes . se di)ensionan las tu*er!as
utiliFando los valores de velocidad reco)endada. 2er ta*la.
"spesores adecuados para soportar la presi&n (las tu*er!as co)erciales para refrigeraci&n soportan sin
pro*le)a las presiones).
:as tu*er!as para refrigerantes halogenados son deshidratadas . se su)inistran con tapones, de*en
instalarse con la )enor e4posici&n posi*le al a)*iente e4terior.
"legir un di3)etro )a.or de tu*er!a supone una )enor p#rdida de carga, lo cual i)plica, un )enor
coste de co)presi&n, pero a su veF i)plica un )a.or coste inicial, ser!a necesario realiFar un
proceso de opti)iFaci&n so*re el coste total, ,ue nunca de hace.
63
12.1. Tuer"as de refrigerante
P#rdidas de carga en v3lvulas
. accesorios:
"vaporador
%/ a '7 A a %/ 7,/ a %,'/ Jalogenados (5'', 5%+-a, ...)
%/ a '7 %/ a '7 7,/ a %,'/ 6)oniaco
(escar6a #spiracin )27'ido
+e&ocidades recomendadas (m/s)
0e8ri6eran.e
"v "v
Dep&sito de
recirculaci&n
6 los
condensadores
6 los
evaporadores
"vaporador
12. ()*er+as , -ep.s/0os
A p
d , a
=k
a
(
jv
2
2
)
= f
(
L
eq
D
)(
j v
2
2
)
L
eq
=
k
a
D
f
v
min
[m/s]=0,723
[
gD[ m]
(
j
liq
j
vap
1
)
]
1/2
%'.%.-. P#rdida de carga en v3lvulas . accesorios
(oeficiente de p#rdida de carga en v3lvulas . accesorios Da.
:ongitud e,uivalente: 0etros de tu*er!a circular del )is)o di3)etro ,ue el accesorio ,ue produce la
)is)a p#rdida de carga.
Ta*las de Da . longitud e,uivalente
%'.%./. 0ontantes en la l!nea de aspiraci&n.
Para ,ue la l!nea de aspiraci&n tenga la pendiente necesaria es )uchas veces necesario instalar
)ontantes a la salida del evaporador.
Para los halogenados el aceite es )isci*le con el refrigerante . al final del evaporador (para el caso de
e4pansi&n directa) encontra)os vapor con algunas gotas de refrigerante con una )u. alta
concentraci&n de aceite, estas gotas de*en ser arrastradas al co)presor . para ello se hace necesaria
una velocidad )!ni)a en los )ontantes. "sta velocidad puede o*tenerse para halogenados de la
e4presi&n e)p!rica de la transparencia.
Donde la densidad del l!,uido es la de la )eFcla aceite?refrigerante . la del vapor es la del refrigerante
en las condiciones de salida del evaporador.
:os evaporadores pueden funcionar a plena carga o carga parcial con una reducci&n del caudal de
refrigerante . esta velocidad de*e )antenerse para el )!ni)o caudal ()!ni)a carga parcial) ,ue
circule por el )ontante. "sto supone una )a.or velocidad (p#rdida de carga) en su funciona)iento a
plena carga.
Una soluci&n cuando la instalaci&n es grande es colocar un do*le )ontante: a plena carga el caudal
circular3 por a)*os )ontantes . a carga parcial el aceite acu)ulado en el fondo o*ligar3 al
refrigerante a circular por s&lo uno de los )ontantes
Para el caso del a)oniaco al no ser )isci*le con el aceite este se acu)ula en las partes *ajas del
evaporador donde de*en colocarse tra)pas de aceite para poder recuperarlo.
64
12.2. $epsitos
0ateriales:

5efrigerantes halogenados: (o*re

6)oniaco: 6cero al car*ono (6/+, 6%79)

T
evap
G?-98( 6cero ino4ida*le
<ivel )34i)o
de l!,uido
<ivel )!ni)o
de l!,uido
D"PK$T>$:

5ecipiente de l!,uido (Dep&sito de l!,uido a

alta presi&n)

"nfriadores inter)edios o tan,ues de

enfria)iento flash

Dep&sitos de *aja presi&n para recirculaci&n

de l!,uido (separadores de l!,uido)

Tan,ues en evaporadores inundados

$eparadores de l!,uido en aspiraci&n (sifones

o acu)uladores)

Dep&sitos con ter)osif&n (enfria)iento de

aceite en co)presores de tornillo)
r
h
.

:
12. ()*er+as , -ep.s/0os
V
total
=n
2
L
V
vapo
=

2
2
(0sen0) L
%'.%.9. 0ateriales . aisla)ientos
:os )ateriales utiliFados son (o*re para los refrigerantes halogenados . acero para el a)oniaco,
usual)ente acero al car*ono, pero para )u. *aja te)peratura se usa acero ino4ida*le.
:os aisla)ientos se instalan por dos raFones:

5educir las ganancias de calor en las tu*er!as a *aja t\ (tu*er!a de aspiraci&n.

"vitar accidentes en las Fonas de paso en tu*er!as a alta te)peratura (tu*er!as de descarga)
:as tu*er!as de descarga . de l!,uido no son aisladas, a no ser ,ue sea necesario por raFones de
seguridad.
"l aisla)iento en las tu*er!as fr!as se calcula para ,ue la t\ de la cara e4terior sea superior a la t\ de
roc!o del aire e4terior a la tu*er!a (evitar condensaciones e4teriores)
Por el e4terior del aisla)iento se coloca una *arrera antivapor, de*ido a ,ue la hu)edad deteriora la
capacidad aislante del aisla)iento.
De*e tenerse en cuenta ,ue:

"l di3)etro tu*er!aWaisla)iento es de ' a + veces )a.or ,ue el de la tu*er!a.

"l coste del aisla)iento es del )is)o orden ,ue el de tu*er!a.

%'.'. Dep&sitos
%'.'.%. :os Dep&sitos en los siste)as de refrigeraci&n industrial
"n la transparencia se )uestra una clasificaci&n de la )a.or!a de los dep&sitos e4istentes en una
instalaci&n de refrigeraci&n.
:os dep&sitos suelen ser cil!ndricos en disposici&n vertical u horiFontal
:as funciones principales de los dep&sitos son: 6l)acenar l!,uido . $eparar el l!,uido del vapor.
:os dep&sitos de*en di)ensionarse para ,ue nunca est#n co)pleta)ente llenos ni vac!os.
"sta*leciendo unos niveles )34i)os . )!ni)os ad)isi*les.
65
12.2. $epsitos
2apor .
pe,ueLas gotas
2apor .
l!,uido
:!,uido
( ) ( )

=
= =
2 4 2
: arrastre de Fuerza
6
: gravedad Fuerza
2 2 2
3
v D
!
v
A ! "
g
D
g Volumen "
vap D vap fontal D a
vap liq vap liq g

( )
D vap
vap liq
t
!
D g
v

3
4
: terminal el!cidad

=
(is.ancia
0e8ri6eran.e +er.ica& (m) ,9: ,40 ,23 ,: 10
7.'/ 7.++ 7.'% 7.%- 7.%7 7.7M
5?'' 7.9% %.+9 7.AA 7.9% 7.-- 7.+%
7.N% %./M %.7- 7.M' 7./' 7.+N
7.'/ 7.A7 7.-A 7.+% 7.'% 7.%/
6)oniaco 7.9% +.+7 %.NN %.'N 7.AA 7.9-
7.N% +./- '.%M %.-+ 7.NN 7.M%
<ota: :a distancia vertical es la distancia en vertical entre la entrada al dep&sito . la salida del )is)o
1uente: 6$J56" Jand*ooH, 5efrigeration $.ste)s and 6pplications
Tempera.'ra de sa.'racin ($%)
V
A L
v
L
t
V

= = : residencia "iem#!
:!,uido
2apor .
l!,uido
2apor .
pe,ueLas gotas
Erea de
paso (6
2
)
:
12. ()*er+as , -ep.s/0os
%'.'.'. $eparaci&n vapor / l!,uido
"s )u. dif!cil (pr3ctica)ente i)posi*le) eli)inar todo el l!,uido en una corriente de vapor a la salida
de un dep&sito de separaci&n. $e pretende, por tanto, ,ue s&lo las gotas )u. pe,ueLas sean
arrastradas . ,ue estas posterior)ente se evaporen en la l!nea de succi&n o en la aspiraci&n del
co)presor.
gualando la fuerFa de gravedad (d: Di3)etro de gota) a la fuerFa de arrastre ((
D
: (oeficiente de
arrastre funci&n del 5e.nolds del vapor *asado en el di3)etro de gota). >*tene)os la velocidad
ter)inal ,ue es la velocidad con la ,ue caer!a una gota en un vapor en reposo. :uego, si el vapor
asciende con esa velocidad arrastrara todas las gotas de un di3)etro )enor a d (di3)etro cr!tico).
$e reco)ienda utiliFar las velocidades reco)endadas por 6$J56" (ver ta*la), conjunta)ente con el
caudal volu)#trico de vapor necesario nos dar3 la di)ensi&n necesaria del separador.
"n el caso de separadores horiFontales la clave est3 en las gotas tengan un tie)po de residencia
(tie)po ,ue tardan en llegar a la superficie del l!,uido) )enor ,ue el tie)po necesario para pasar del
conducto de entrada al de salida.
%'.'.+. 5ecipiente de l!,uido a alta presi&n

Para plantas pe,ueLas se di)ensionan para contener todo el refrigerante del siste)a
"n el proceso de parada las v3lvulas de ali)entaci&n a los evaporadores se cierran . los co)presores
contin=an funcionando . cuando se alcanFa el nivel de refrigerante se cierra la v3lvula de entrada al
condensador.
"n siste)as )a.ores o con funciona)iento anual. $e di)ensionan para:

(ontener el volu)en de refrigerante de la )a.or c3)ara servida por la planta.

6l)acenar todo el refrigerante ,ue se )ueve en la instalaci&n durante un periodo (por ej. +7
)inutos)
(o)o conclusi&n pode)os decir ,ue )a.ores di)ensiones de dep&sitos significan )ejor protecci&n de
los co)presores de la instalaci&n, )a.or coste inicial . una posi*le capacidad de reserva si es
necesario a)pliar la instalaci&n.
66
66
Juan F. Coronel Toro (jfc@us.es, http://www.jfcoronel.org)
Profesor Titular de Universidad
Dpto. ngenier!a "nerg#tica, Universidad de $evilla
Tema 13: #ccesorios, +;&v'&as 3 (isposi.ivos de
%on.ro&
67
Tema 1!: 4ccesorios. 56lvulas 1 $ispositivos de Control
%. :istado de co)ponentes au4iliares
%.%. 23lvulas
%.'. >tros dispositivos de control
%.+. 6ccesorios
'. 23lvulas de e4pansi&n
'.%. 23lvulas de e4pansi&n ter)ost3ticas (TO2)
'.'. 23lvulas de e4pansi&n ter)ost3tica ecualiFadas e4terna)ente
'.+. 23lvulas de e4pansi&n ter)ost3tica de carga cruFada
Tema 13: #ccesorios, +;&v'&as 3 (isposi.ivos de con.ro&
6$
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
1!.1. 7istado de componentes au8iliares

23lvulas
m
23lvulas de corte )anuales
(servicio)
m
23lvulas de solenoide
m
23lvulas de retenci&n
m
23lvulas de e4pansi&n

Tu*os capilares

23lvulas )anuales

23lvulas auto)3ticas

23lvulas ter)ost3ticas

23lvulas de flotador

23lvulas electr&nicas
m
5eguladores de presi&n
m
...
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5

>tros dispositivos de control

m
Ter)ostatos
m
Presostato
m
Jigrostatos

6ccesorios
m
$eparadores de aceite
m
1iltros
m
2isores de l!,uido
m
nterca)*iadores de calor
m
Deshidratadores
m
"li)inadores de vi*raciones
m
Purgadores de aire
m
...
%+.%. :istado de co)ponentes au4iliares
6de)3s del evaporador, condensador . co)presor co)o co)ponentes esenciales del ciclo he)os
estudiado ta)*i#n las tu*er!as . dep&sitos. :os ele)entos )3s i)portantes del resto de los
co)ponentes de una instalaci&n frigor!fica se listan en la transparencia.
%+.%.%. 23lvulas

23lvulas de corte )anuales o de servicio: $u )isi&n es aislar un co)ponente o secci&n del siste)a
:as )3s usadas en refrigeraci&n son:

De asiento o esf#ricas (en l!nea o en 3ngulo)

De *ola (*ajas p#rdidas de carga)

23lvulas de solenoide: $on v3lvulas de corte operadas el#ctrica)ente,

De acci&n directa

De acci&n piloto ("l solenoide a*re una canal ,ue conecta con la Fona de alta presi&n para
,ue a.ude a la v3lvula a cerrar)

23lvulas de retenci&n: $&lo per)iten flujo en una direcci&n. Pueden funcionar por gravedad o por
)uelle.
23lvulas de e4pansi&n: $u o*jetivo es producir una fuerte ca!da de presi&n entre el condensador . el
evaporador . controlar el caudal de refrigerante ,ue ali)enta al evaporador. $e ver3n co)o un punto
independiente

5eguladores de presi&n: controlar una presi&n )34i)a o )!ni)a.

5egulador de presi&n de evaporaci&n: )pone una presi&n/te)peratura )!ni)a de

evaporaci&n.

5egulador de presi&n de condensaci&n: )pone una presi&n )34i)a de condensaci&n.

5egulador de presi&n de aspiraci&n: )pone una presi&n )34i)a en la aspiraci&n.

6%
1!.1. 7istado de componentes au8iliares
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
70
23lvula de solenoide
23lvula de e4pansi&n
ter)ost3tica
Ter)ostato a)*iente
23lvula de retenci&n
1!.1. 7istado de componentes au8iliares
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
23lvula reguladora
de presi&n
%'.%.'. >tros dispositivos de control

Ter)ostatos: $on sensores de la te)peratura seca de una c3)ara ,ue )andan infor)aci&n a las
v3lvulas de solenoide ./o al co)presor para producir los ciclos de arran,ue . parada necesarios.

Presostatos: $on esencial)ente un interruptor el#ctrico accionado por presi&n. Presostatos de *aja,
de alta, co)*inados . presostatos de aceite.

Jigrostatos: "le)entos para controlar la hu)edad en las c3)aras.

71
1!.1. 7istado de componentes au8iliares
1iltro deshidratador
$eparador de
aceite
2isor
Presostato diferencial
23lvula de corte
de *ola
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
%+.%.+. 6ccesorios

$eparadores de aceite: $e utiliFan para separar el aceite del refrigerante en la descarga del
co)presor, retornando el aceite separado al c3rter del co)presor. (uando los co)presores est3n
conectados en paralelo se conectan los c3rteres entre s! (tanto superior co)o inferior)ente) .a ,ue
es )u. dif!cil ,ue el aceite retorne por la aspiraci&n igual)ente a todos los co)presores.

1iltros.

2isores de l!,uido: nstalado en la l!nea de l!,uido despu#s del filtro secador, sirve para: 2er si
e4iste suficiente carga de refrigerante, si la p#rdida carga en la l!nea de l!,uido es elevada . se
for)an *ur*ujas de vapor, . ver si e4iste hu)edad (indicador ,ue ca)*ia de color) . por tanto se
de*e ca)*iar el filtro secador.

nterca)*iadores de calor: Para recalentar el vapor a la salida del evaporador . su*enfriar el l!,uido
a la salida del condensador (do*le tu*o a contracorriente).

Deshidratador (filtro secador): :a hu)edad en refrigerantes halogenados puede producir tapones de

hielo en los evaporadores . v3lvulas de e4pansi&n. :os filtros deshidratadores se instalan en las
l!neas de l!,uido . de*en ser ca)*iados con cierta frecuencia.

"li)inadores de vi*raciones: Tu*er!as fle4i*les colocadas a la entrada . salida del co)presor.

Purgadores de aire: (olocados en el condensador o recipiente de l!,uido.

"tc...
72
1!.2. 56lvulas de e8pansin
:!,uido
0uelle
Diafrag)a
23lvula de e4pansi&n
auto)3tica
(o)presor
"vaporador
Te)peratura de
la c3)ara
T
evap
(8()
P
f
(HB)
Ter)ostato
(o)presor
"vaporador
Te)peratura de
la c3)ara
T
evap
(8()
P
f
(HB)
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
%+.'. 23lvulas de e4pansi&n
$i supone)os una te)peratura/presi&n de condensaci&n constante. "l punto de funciona)iento de la
instalaci&n esta deter)inado por las ecuaciones (curvas) de co)porta)iento del evaporador . el
co)presor. Punto de e,uili*rio entre a)*os.
$i la carga en la c3)ara dis)inu.e (es decir, dis)inu.en las necesidades de fr!o) co)o el siste)a
continua dando la )is)o potencia frigor!fica aca*a dis)inu.endo la te)peratura de la c3)ara ,ue
)odifica la curva del evaporador colocando el punto de e,uili*rio a una te)peratura de evaporaci&n
)enor (. una potencia frigor!fica )enor). $i la te)peratura de la c3)ara sigue *ajando podr!a daLarse
la carga, en este )o)ento un ter)ostato a)*iente entra en juego . para el co)presor (esto sucede en
las instalaciones sencillas de un solo evaporador/co)presor)
6 la entrada al evaporador tene)os la v3lvula de e4pansi&n ,ue su)inistra refrigerante al evaporador.
_ Tu*o capilar: (onsiste en un tu*o largo . delgado ,ue produce la p#rdida carga necesario entre el
evaporador . el condensador. $e utiliFa en siste)as pe,ueLos (frigor!ficos do)#sticos) . con carga
poco varia*le.
_ 23lvula de e4pansi&n )anual o de e,uili*rado: $on v3lvulas de aguja operadas )anual)ente.
ntroduciendo una relaci&n cte entre el caudal . la p#rdida de presi&n a su trav#s. <o se utiliFan co)o
tales ele)entos de e4pansi&n, sino para e,uili*rado de evaporadores en paralelo & a la entrada a
dep&sitos con v3lvulas todo/nada.
_ 23lvulas de e4pansi&n auto)3ticas (accionadas por presi&n): "stas v3lvulas constan de un
diafrag)a. 6 un lado de este tene)os la presi&n de un )uelle . al otro lado la presi&n de *aja
(evaporaci&n). "sta v3lvula act=a intentando )antener constante la presi&n de evaporaci&n. Por tanto,
el evaporador se encuentra tra*ajando con eficiencia *aja.
73
:!,uido
0uelle
Diafrag)a
;ul*o
"vaporador
Porcetage
de apertura
de la
v3lvula (Q)
7 Q
%77 Q
-8( M8(
h (HR/Hg)
p

(
H
P
a
)
t
sal
t
evap
p
evap
p
*ul*o
1!.2. 56lvulas de e8pansin
1!.2.1. 56lvulas de e8pansin termost6ticas 'T95)
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
%+.'.%. 23lvulas de e4pansi&n ter)ost3ticas (TO2)
$on las )3s usadas actual)ente.
Por su no)*re parecen controlar la te)peratura en el evaporador, pero no es as!. 5eal)ente lo ,ue
controlan es el grado de recalenta)iento a la salida del evaporador (- a %78()
"l *ul*o se coloca conectado a la tu*er!a de salida del evaporador, coloc3ndose el fluido de su interior
(,ue suele ser el )is)o refrigerante de la instalaci&n) a la te)peratura de salida . por tanto a la
presi&n de saturaci&n correspondiente a esa te)peratura de salida.
:as v3lvulas ter)ost3ticas au)entan la eficiencia del evaporador puesto ,ue se asegura ,ue la )a.or
parte del 3rea del )is)o est3 ocupada con el ca)*io de fase. >*teniendo una te)peratura de
evaporaci&n )3s elevada ,ue consigue un )enor consu)o del co)presor.
p
evap
+A%
muelle
=p
&ul&o
74
:!,uido
(ierre
Diafrag)a
;ul*o
"vaporador
"cualiFador e4terno
h (HR/Hg)
p

(
H
P
a
)
t
sal
t
evap
p
evap
p
*ul*o
1!.2. 56lvulas de e8pansin
1!.2.2. T95 ecuali:adas e8ternamente
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
%+.'.'. 23lvulas de e4pansi&n ter)ost3ticas ecualiFadas e4terna)ente
De*ido a la p#rdida de carga en el evaporador (%/ a -7 HPa) puede ser ,ue el so*recalenta)iento sea
)u. grande. Para resolver este pro*le)a puede incorporarse un ecualiFador e4terno ,ue opone a la
presi&n del *ul*o la del refrigerante a la salida.
75
%77 HPa
%77 HPa
T (8()
/8( ?+78(
M8( M8(
%77 HPa
%77 HPa
p

(
H
P
a
)
T (8()
/8( ?+78(
%'8( -8(
1!.2. 56lvulas de e8pansin
1!.2.!. T95 de carga cru:ada
13. 122esor/os, 345v)5as , -/spos/0/vos de Co'0ro5
p

(
H
P
a
)
%+.'.'. 23lvulas de e4pansi&n ter)ost3ticas de carga cruFada
6lgunos ingenieros no reco)iendan el uso de v3lvulas ter)ost3ticas en siste)as de *aja te)peratura,
de*ido a ,ue un incre)ento de presi&n del )is)o orden (%77 HPa) producir3 la )is)a apertura en la
v3lvula, si nos encontra)os a *aja te)peratura (?+78() el recalenta)iento asociado a esa v3lvula
(%'8() es )ucho )a.or ,ue el so*recalenta)iento para una te)peratura de evaporaci&n de por
eje)plo /8(.
Para resolver este pro*le)a se utiliFan v3lvulas de carga cruFada, donde el fluido del *ul*o de la
v3lvula ter)ost3tica no es el )is)o ,ue pasa por el evaporador . este refrigerante esta elegida
e4presa)ente para conseguir el )is)o recalenta)iento con el )is)o salto de presiones.