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Descripcin de producto

Nuestra invencin consiste en un asador rotativo motorizado el cual utiliza el


sistema de coccin a la espada, con este se pueden asar una diversidad de
alimentos ensartados tales como pescados, verduras, carnes, etc.

Este asador cuenta con una parrilla la cual funciona a carbn como las parrillas
convencionales, implementando una coccin directa a las brasas. Sobre esta
parrilla se encuentra una espada en la cual se ensartan los alimentos a cocinar, y
esta espada cuenta con la particularidad de funcionar por medio de un motor
elctrico que se conecta directamente a la corriente y que cuenta con un
controlador de velocidad de giro que proporciona a su ves una opcin de avance
incremental, permitiendo as cocinar y girar la carne lentamente a una velocidad
constante y temperatura controlada, esto finalmente permite que no se pierdan los
jugos de las carnes durante el proceso de coccin.

Como sabemos existen algunos productos similares en el mercado, pero la
ventaja competitiva y diferenciacin que tiene nuestro producto por sobre los
dems es que todo el proceso es totalmente automatizado, es decir, desde la
parte rotativa que involucra este proceso de coccin a espada, hasta el
movimiento linear que debe tener el asador cuando el carbn alcanza cierta
temperatura, esto se logra por medio de un sistema que se activa cuando el
termmetro alcanza una temperatura establecida, y funciona mediante un sistema
de biela y manivela, la cual transforma el movimiento rotacional que realiza el
motor a un movimiento linear, realizando una accin similar a la que realiza una
persona al estirar su brazo.

Otras de las caracteristicas que cuenta nuestro producto son:

- Altura regulable.
- Termmetro incorporado.
- Capacidad de soportar hasta 9 kilos.
- Cuenta con patas ajustables y con ruedas de desplazamiento con frenos.







Evaluacin de: Fernanda Pizarro

Nombre alumno


Sus aportes
son claros y
concisos




Aporta
constructivamente
al objetivo
planteado
considerando los
conceptos tericos
aprendidos
Demuestra
en sus
aportes
estudio
autnomo
del tema
tratado


Particip con
inters y
entusiasmo durante
el debate. Mantuvo
en todo momento la
atencin en el
trabajo a realizar

Romina Salazar 3 3 3 3
Katherine Vargas 3 3 3 3
Mauricio Jimnez 3 3 3 3
Nicols Gonzlez 3 3 3 3
Diego Puchi 3 3 3 3
Gonzalo Huenuqueo 3 3 3 3
Andrs Palma 3 3 3 3

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