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ANLISIS DE ARTCULOS CIENTFICOS/ ABSTRACT

Enfocarse en el por qu, qu y cmo de la investigacin


Autor (Es) Sandra Milena Villalobos Prez, Luz Eliana Garca Cano
Ttulo/Subttulo
Empaques plsticos biodegradables en alimentos frutcolas en las
empresas colombianas.
Tema
Implementacin de plsticos biodegradables, en la industria de
alimentos fructferos.

Contenidos Generales de La
Investigacin
Estudios, consultas e investigaciones tanto fsicas, como sociales y
econmicas sobre las ventajas y desventajas del uso de empaques
biodegradables en Colombia.

Contenido Especfico de la
Investigacin
Importancia de los empaques biodegradables en alimentos frutcolas;
Tendencias que impactan el empaque en la logstica; Normatividad
Nacional e Internacional.
Tipo de Proyecto de
Investigacin
Es de carcter Documental-Descriptiva puesto que se someti a
revisin critica la literatura relativa al problema en cuestin.

Informacin previa /
Antecedentes
Siendo el empaque, algo fundamental en el mercadeo y la correcta
distribucin de los alimentos, en esta industria, y al tener mayor auge
el uso de empaques biodegradables es importante tener en cuenta las
legislaciones y las normativas que a estos corresponden

Importancia de la
Investigacin
Es importante tener en cuenta las legislaciones y las normativas que
se establecen para el manejo de los empaques biodegradables,
debido al surgimiento de gran demanda de estos por parte de la
industria alimentaria.

Variables
Independiente
Dependiente
Conexin entre ambas

VI: Informacin recopilada.
VD: Procedencia de las normas, material utilizado para la constitucin
del empaque, tcnicas usadas, lugar en el que se usa el producto.
PORQUE:
POSIBLE PREGUNTA DE INVESTIGACIN DE LOS AUTORES:
Por qu es tan importante para las empresas colombianas
dedicadas a la produccin de alimentos frutcolas empezar a utilizar
dentro de sus procesos de fabricacin y comercializacin empaques
de plsticos biodegradables?

Procedimiento/Protocolos

Se realizar una revisin descriptiva en artculos e investigaciones
dentro de los pases que han implementado el uso de empaques
plsticos biodegradables dentro del sector alimenticio en el sector
frutcola, resaltando as la importancia de la imagen corporativa,
posicionamiento de la marca, influencia en el proceso de compra y el
medio ambiente como factor clave en un negocio.

reciclados, reutilizables y biodegradables para establecer las causas
que influyen en la determinacin de las empresas de acogerse a este
hbito a nivel internacional, las cuales han comenzado a sustituir los
materiales qumicos por biodegradables en la produccin de
empaques, basados en las normas y leyes que tratan del tema
medioambiental.

se tienen en cuenta en los empaques plsticos biodegradables.

importancia de empaques plsticos biodegradables en las empresas
en Colombia, de manera que la informacin de este trabajo sustente
los beneficios que traera a los alimentos frutcolas la implementacin
en su envoltura de un empaque plstico biodegradable y de igual
forma nombrar cuales son las consecuencias positivas que llevan al
mundo a esta iniciativa de negocio.
Anlisis
Tipo de estadsticas usadas /
Mencionadas
Estadsticas analticas tabuladas, que indican los perjuicios que ha
producido el plstico en los ltimos aos.

Resultado Principal

La implementacin en el mercado de empaques plsticos
biodegradables para los alimentos frutcolas, abre puertas para
grandes negocios a nivel internacional, ya que este aporte
medioambiental lleva a las empresas a ser grandes competidores
demostrando que Colombia se est culturizando y est aportando a
una vida sana y a un planeta cada vez menos contaminado.

Recomendaciones

Observaciones


Fuente de Consulta y
Referencia Acorde a normas
APA
Luz Eliana, G.C., Sandra, V.P. (2013) Empaques plsticos
biodegradables en alimentos frutcolas en las empresas colombianas.
Tesis de maestra no publicada. Universidad de San Buenaventura,
Bogot, Colombia

NOMBRE DEL EQUIPO: VALIX LDER: Ximena Arredondo
GRADO: Noveno Uno FECHA DE LA CONSULTA: 20/08/2014

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