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Hoja de Trabajo

¿Una paleta de cristal?... ¡Podemos Discusión de Resultados: Contesten las


siguientes preguntas: (requiere de una búsqueda en
iniciar un negocio!© biblioteca o Internet)
Eileen Jordán Piña
Maestra de química
Tiempo aproximado: 3 a 4 semanas
1. Enumeren los diferentes métodos que se
Participantes: (Todos los que de alguna manera usan para separar una mezcla y
participaron de la experiencia.)
explíquenlos.
1. __________________________ 2. Usando la actividad que hicieron y las
2. __________________________ explicaciones de los diferentes métodos
3. __________________________ de separación, identifiquen el método que
4. __________________________ usaron. ¿Qué les hace creer que este es
el método?
Tabla de Datos y Observaciones 3. ¿Cómo compara la forma del azúcar inicial
Antes con la del producto? ¿Cómo varían?
Describan cómo son los dos materiales antes 4. ¿Qué es una solución no saturada,
de mezclarlas. Hagan mayor énfasis en el saturada y sobresaturada?, ¿Qué tipo de
azúcar. solución se utilizó en este laboratorio?
5. ¿Cuál es el propósito de calentar el agua
en el paso 4 del procedimiento? ¿Qué
factores afectan la solubilidad del
azúcar?
6. ¿Por qué se filtra la disolución? Paso 7 en
el procedimiento.
7. ¿Qué estipula el principio de LeChatelier?
8. ¿Cómo se aplica este principio al cambio
Durante
de fase del azúcar en la mezcla durante
Describan los cambios que se van dando en la
el proceso?
disolución de agua y azúcar después de
9. ¿Qué es entropía?
comenzar a mezclarlos. Hagan observaciones
de todo lo que va sucediendo en la mezcla, en
10. ¿Qué estipula la segunda Ley de
Termodinámica? ¿Cómo explica esta Ley,
el palito de madera, en el envase.
(durante el tiempo que dure la experiencia) lo que sucede en la solución y con el
producto final?
11. ¿Por qué duró este experimento tanto
tiempo? ¿Que factores o variables
consideran que afecta la rapidez con
la que el producto se forma?

Conclusión:
Usen la información que obtuvieron en la
investigación (Discusión de resultados) y
escriban un párrafo que resuma sus hallazgos
Después
Describan cómo es el producto final. (Mírenlo y que resuelva los problemas presentados en
con una lupa de ser posible.) el experimento. (Ver hoja del experimento)

Preguntas para discutir juntos:


1. ¿Cuáles fueron los mayores aprendizajes
que obtuvieron de esta experiencia?

2. ¿Cómo pueden usar lo que aprendieron en


su diario vivir?

QE=mc 2

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