Es el anlisis de las formas existentes y proyectadas para r eal i - zar un trabajo, con el objeto de idear y aplicar mtodos ms sen- cillos y eficaces que nos permitan reduci r los cost os. Los estudios de mtodos se utilizan para: Mejorar los procesos productivos Mejorar los procedimientos administrativos Mejorar la distribucin de la planta El i mi nar los movimientos innecesarios en el trabajador Mejorar la utilizacin de los recursos empleados en la pr o- duccin. Herramientas de trabajo para los estudios de mtodos. Las tcnicas ms utilizadas para consignar y analizar las actividades que se suceden en un proceso o procedimiento son las grficas y los di agr amas. Los ms importantes son: Diagramas de: Proceso Flujo Proceso de Montaje Actividad Hombre-Mquina Operacin, y Grfico de t rayect ori a. A. DIAGRAMA DE P R O C E S ^ . Es una representacin de la secuencia de actividades que se su- ceden en un proceso de produccin o procedimiento admi ni st rat i vo. Est as actividades son: ' operaciones Transport es Demoras Inspecciones Almacenamient^ 1 . Smbolos; Los smbolos utilizados internacionalmente para cada activi- dad fueron adoptados de la ASME (Asociacin Americana de Ingenieros Mecnicos). Son los siguientes: o o D '1 V n Operacin Transport e Demora Inspeccin A Imacena miento 'Operacin - Inspeccin 2. Explicacin: a. Operacin. 'Ocurre cuando a la pieza al mateKal, al pr'^durt'^ '^ al documenf^ intenci'^n^lmente se le modilcan las caract e- rsticas fsicas ^ qumicas, cuando se separa '^ ensam- bla a otro o pe prepara para otra operacin transp' ^rte o almacenamenf^. En el caso de un procedimiento ad- ministrativo r ecur r e una ope "acin cuando pe d o se recibe inf'ormacin. se e'^ectan clculos *> pe e ecuta un carg*^. b. Transport e: Existe cuando la pie-ra, el material, el p>'Oducto el do- cumento <- la persona se mueven de un lugar a ot'0. No R considera t ransport e l'^s m'^vimientos que forman parte de una operacin o pon ejecutados p^r el operario en el puesto de traba durante una operacin o una i ns- peccin. El transporte puede s er eiecutido por uha persona o cual- quier elemento de transp<>rte mecnico ^ manual. c. Demora: Existe cuando lae condiciones del pr'^ceso n'^ permiten la ejecucin inmediata de la prxima actividad planeada. No son demoras cuando en las detenci'Vies del material se cambian intencionalmentelas caract eri st i cas '"sica'^ "^ ai mi cas. 2 4 d. Inspeccin: Existe cuando se examina el "objeto para identificarlo o verificar sus cara cte i-s ticas en cantidad o en cal i - dad. e. Almacenamiento: Es la accin de guardar intencional men te una pieza , material ^^ producto en un lugar determinado. El al - macenamiento se planea, la demora se presenta debido a una falla en el proceso. f. Operacin - Inspeccin: Se presenta cuando se quiere indicar actividades ^ejecu- tadas pi^r uno o vaclSS trabaiadores en el mismo! pues- to de t rbal o. \ Mtodos: \ El Diagrama de Proceso puede s er : ]VItodo Actual y Mto-\ do Propuest o. a. Mtodo Actual: Es la forma como actualmente se realiza un trabajo. b. Mtodo Propuest o: Es el nuevo si st ema a emplear en la ejecucin de un trabajo y el cual resulta del anlisis del mtodo actual. 4. Cl ases: El Diagrama de Proceso es de dos cl ases: Tipo Material y Tipo Hombre. a. Tipo Material: Representa el pr^ceso a travs de las eventualidades que le ocurren al mat eri al . L 2 ^ ^ ->.-oj^' v-c>-' D I A C D R A H A DE P R O C E S O I<. *. ' . > - ^ ' J VA - . . . L( ^ J^ ^^^' y ^ _ > . ' 1. - - --*'"% ' -. - s _ - -v }VJ_x..t^-> ;-(.^;j T..,o K^^t.. f-^i D l / \ - v r j . . . .. -i. 1. ^-, i _J r l-< V s X v ^ j / x . i _ . | _ J R 5 U n C /-V j ^ A C T / V / D A D O c>
V D a OP A Cy Of V TRA^^S P O T E >/v P: c-c: / o/ v AL r t Ac / v A/ ^ . DE n o R<\ OPt.>i ?Ar- / r v s p D I S T A N C I A E N * i T 7 - ^ 1 P o T O T A L r j E r o D d .A,.-. r t , , A| N- PC N - CCr, cT N - IZZ E Lr . f^ C ^' T(^ (X--: r A c 7 I sy I D A D O ^ D D D o < u Q . O J -X) .) c A rv A L / 2 A R o o ^i ; ' o O Av .S Q 25 b. Tipo Hombre : Representa el proceso a travs de las actividades realizadas por el h' ^mbre. R. Utilizacin del Flagra ma de Proceso; a. , Como medio auxiliar en el anlisis de un proceso de produccin o procedimiento administrativo. b. Como medio de transmisin de ideas entre pel eonas. c . En el equilibrio y determinacin de las lneas e pro- duccin. d. En la determinacin, ubicacin v distribucin de la maquinaria, equipo v puest<Ts de t r aba' o. e . Es la base para un estudio de Ti empos. f. Ayuda a determinar la cantidad y preparacin de IOR trabaiadores a empl ear . B. DIAGRA 1\A DE FLUJO. Es la representacin en un plano, que puede o no s e r a escala. de la planta, t al l er o dependencia de la empresa y en el cual ae ubican todas las secciones, maquinaria, puestos de traba o. muros. columnas, almacenes, et c. , existentes, se' ialando sobre el mismo los T^corridos del mat eri al o del hombre v colocando en cada sitio log smbolos correspondientes a las actividades que se real i zan. Este diagrama es un complemento esencial del diagrama de Pro- ceso, Por medi'^ de una flecha se represent a la direccin de cada un*^ de los recorri dos los cuales pueden s er de ida o de r egr eso. 1 . Mtodos: El diagrama de Hui'^ puede s er : Mf^do Actual y Alf^d^ propuesto. 26 a. Mf^do Actual: Present a en un plano las actividades que c'^mponen el dia- grama de proceso mtodo act ual . b. Mtodo Propuesto: Present a en un plan*^ las actividades que componen un dia^ grama de proceso mtodo propuesto. 2 . Cl ases: El Diagrama de Flujo puedeser: Tipo Aiaterial y Tip'^ Hombre. a. Tipo Material: Permi t e visualizar en un plan" las eventualidades que su^^re el mat eri al . b. Tipo Hombre: Present a en un plano las actividades que realiza el h'^mbre en un proceso en los diferentes puestos de traba o. 3 . Smbolos; Se emplean los mismos smbolos que se utilizan en el diagrarm de proceso. 4. Utilizacin del Diagrama de Flujo; a. Para descubrir los recorri dos excesivos, lrR r et r ocesos. IOR puestos de trabaj'^ y z^^nas de excesiva v poca congestin. b. Mediante el anlisis del diagrama present ar una nueva di s- tribucin del lugar de traba^*^. c . Para dte mina r adecuadamente el nmero de pei-sonas v e l recorri do de l^^s mate r a l e s cuand*^ e planean nuevas coas- tiracciones, ensancher o traslados de maquinaria v equipos. D l A G R Z i i ^ A DE F L U T O Q. _C>-' ^^ ^ - C - r i K^ " N d. t<_-C-^v-0 (( . . vt ^-J^' - ^ ^ ^ V O V^ i '_^ . ^ yL. <j.^<z> x. . -, . v. ->- --v^<x._ . . hv^-'-^ <^> ZwL- oi U\ ^Ti -p - - - \ T^ ' D D T. ' - Q ^ - O f i ^ " ^ I t 1 ' t - y y - ' - H : -< I - I I . t - ^r ^ ^ - ^ ? 27 ^s er vaci ones generales para la utilizacin de IOB Diagramas de Proceso y de Flujo. 1 . Definir completamente la actividad objeto de est udi o. 2 . Definir exactamente el sujef^ a estudiar, bien sea persona, matetiial , pieza, product*^ '^ documento y n'> cambiarlo duran- te el estudio. 3 . Definir claramente los punf^P inicial v final del estudio. 4. Medir las distancias y f^mar el tiempo exacf^ cuand'^ el estu- dio as lo requi era. C. DIAGRAMA DE PROCESO DE MONTAJE. Present a en un cuadro como se suceden tan soln lag principa- les Operaciones e inspecciones de un proceso. 1. Mtodos; El Diagrama de Proces' ^ de Montaje puede s er : Mtod'> Ac- tual y Mtodo Propuest o. a. Mtodo Actual: Es la forma utilizada actualmente en la elaboracin de un trabai'^ . b. Mtodo Propuest o: Es el nuevo sistema a utilizar en la eiecucin del t r a- bado como resultad'^ del anlisis del mf^do actual. Cl aaes; Tnicamente la tip"^ mat eri al . a. Tipo Material: Presenta el pr'^ces'^ a travs de las eventualidades que le suceden al mat eri al . 28 3 . Utilizacin del Di agr ama de P r o c e s " de Montaje: a. Pa r a vi s ual i zar r pi dament e la t ot al i dad del pr or e s o ant es de empr ender un est udi o det al l ado. 4 . Represent aci ones Convenci onal es en el Di agr ama de Pr oces o de Montaje: a. Pr es ent a un ojr r.r>rnponente pri nci pal que se coloca s i empr e en la par t e derecha del di agr ama. Los cona- ponent es secundar i os van colocados a la i zqui erda del c component e pr i nci pal . b . La numer aci n de l as act i vi dades se comi enza por la component e pr i nci pal . c . El t i empo de duraci n de l as act i vi dades se coloca al l ado i zqui er do del s mbol o r es pect i vo. A las i ns pec- ci ones no s e l es coloca t i empo. d. Al lado der echo del s mbol o se hace una descr i pci n de la act i vi dad. e . El cambi o del t amao pe indica por dos l neas pa r a l e - l as dent ro de la secuenci a del pr oces o indicando el tipo de cambi o. f. I^a r epet i ci n de act i vi dades afecta la numer aci n de s t a s . g. Ln lnea ver t i cal muest r a la secuenci a de l a a act i vi - dades y la lnea hori zont al el l ugar de e ns a mbl e . D. DlAGRAvIA DE ACTIVIDAD. "^R una r epr esent aci n gr'"ica si ncr oni zada de l as act i vi dades r eal i zadas si mul t neament e por uno '^ ms hombr es , una o naas mqui nas o alguna combi naci n de hombr e v mqui na. ACTIVIDAD. Un hombre o una mquina estn en actividad cuando no se les puede utilizar en otro t rabaj o. Puede s er : 1. Productiva: a. Hombre b. Mquina 2. Improductiva: a. Hombre b. Mquina Actividad Productiva en el Hombre; Es toda labor vinculada directamente al trabajo de la persona. Ejemplo: cargar mquina. Actividad Productiva de la Mquina: Es todo proceso directo de produccin, es decir, que la mqui- na est produciendo en todo momento. Actividad Improductiva en el Hombre: Es toda labor realizada que no est directamente ligada a su trabajo especfico o tambin toda labor que pueda real i zar una persona de menor calificacin en el oficio. Ejemplo: l ubri car mquina, car gar o descargar una mquina cuan- do no es la especialidad, un descanso previ st o. Actividad Improductiva en t h Mquina: Es todo proceso que no sea el de fabricacin. Ejemplo: mquina que se engrasa. INACTIVIDAD. Un hombre o mquina estn en inactividad cuando se les puede ut i l i zar en ot ro t rabaj o. 30 MET' OD' OS. El Diagrama de Actividad puede s e r : Mtodo Actual y Mtodo Propuest o. Ivltodo Actual: Es la visualizacin grfica del proceso en su forma act ual . Mtodo Proptiesto: Es el nuevo mtodo a emplear como r esul - tado de la reduccin al mnimo del tiempo de ci cl o. Observaciones: sobre el Diagrama de Actividad. 1 . No debe t r at ar se en ningn caso de r ecar gar al trabajador en su actividad. 2. El trabajo se debe hacer cuidadosamente para evitar e r r o- res que puedan causar problemas futuros. 3 . Buscar equilibrio para las actividades del hombre y la m- quina. 4. Al proponer un nuevo diagrama de actividad se debe Observar siempre las normas sobre seguridad. NORMAS PARA ELABORAR UN DIAGRAMA DE ACTIVIDAD. 1 . Hacer un estudio del mtodo actual y det ermi nar la duracin total de la operacin, st a duracin la llamaremos Tiempo de Ci cl o. 2 . Determinar la escala de Tiempo de acuerdo a la duracin total del Ciclo. 3 . Det ermi nar el punto de partida y el punto de terminacin del Ci cl o. 4. Regi st rar las actividades del operari o en su columna . 5. Regi st rar las actividades de la mquina en s u columna. 31 DIAGRAMA HOMBRE - MAQUINA. Tomando el caso en que el oper ar l o super vi se una sol a mqui- na, ambos, oper ar i o y mquina tienen l i bre part e del t i empo del cic l o. La longitud del ciclo est det er mi nada por el t i empo t ot al de act i vi dad. En el di agr ama de actividad exi st en t r es zonas di frencl adas que cor r esponden a per odos de t i empos di f er ent es . 1. Zona en negr o: Act i vi dad i ndependi ent e: i io = actividad independiente del obr er o l l amada t ambi n t rabaj o i nt er no. i m = actividad i ndependi ent e de la mqui na, ' ' . Zona r ayada act i vi dad concur r ent e: c . Se le l l ama t ambi n t rabaj o e xt e r no. 3 . Zona en bl anco: t i empo l i br e : L. Lo = para el oper ar i o Lm = para la mqui na 32 Anal i cemos la si gui ent e secuenci a de act i vi dades des ar r ol l ada par a un oper ar i o y una mqui na: Secuencia Act i vi dad 1. Car gar mquina 2 . Marcha de la mquina 3 . Des car gar mquina 4 . Inspecci onar t r abaj o Se t i ene ent onces : Ca r ga r mquina Ma r cha de la mquina Des car gar mquina Inspecci onar t r abaj o Ti empo ( Mi n. ) 3 4 1 2 m c i m c lo DIAGRAMA DE ACTIVIDAI HOMBRE - MAQUINA. Mtodo Act ual : Ti empo ( Mi n. ) O r 7 lOi- Hombr e Mquina car ga l i bre des - car ga ' ^i cion car gada en mar cha des car gada l i br e 33 En trminos de lasimbologa anotada con anterioridad, el tiem- po del ciclo s er : T = I + C + L Par a el diagrama del ejemplo: Segn la columna del operario T = C + Lo + C. + l o Segn la columna de la mquina T = C + I m + C j + Lm En valores numricos T = 3 + 4 + 1 + 2 = 10 REDUCCIN DEL TIEMPO DEL CICLO. Algunos mtodos para reducir al mnimo el tiempo del ciclo, son: 1 . Tr at ar que ningn tiempo libre est involucrado en la parte de actividad* ms l arga. a. Cambiando la secuencia de las actividades. b. Eliminando demoras al final del ci cl o. 2. iteducir el tiempo de actividades independientes. a. Incrementando la velocidad de la mquina, incrementando la velocidad de alimentacin del mat eri al . b. Seleccionando una mejor mquina para el t rabaj o. c. Transfiriendo parte de las operaciones a otra mquina u otro Operario, 3 , Reducir tiempo de las actividades concurrentes . a. Usando mejores mtodos. b. Haciendo que el operari o realice las t areas de pr epar a- cin mientras la mquina est en marcha. c. Ejecutando automticamente el final del trabajo por par t e' de la mquina. 34 DIAGRAMA DE ACTIVIDAD HOMBRE - MAQUINA. Mtodo Pr opues t o: Reduci r el t i empo de ci cl o cambi ando la secuenci a de l as act i vi dades Secuencia 1 ? 3 4 Ti empo O 3 5 - 7 - 8 -'- Act i vi dad Ca r ga r mquina Marcha de la mqui na Inspecci onar t r abaj o Des car gar mquina Hombr e Ti empo ( Mi n. ) o 4 2 1 Mquina i - O car ia in:i^i^c\ ,ori I m C;,lZV/ cargada ea mar - cha l i bre des car ga C i \ / / / / / \ descar gada Ti empo de ci cl o par a el hombr e: C ^- i o -t- Lo + C, 3 + 2 + 2 + 1 8 mi nut os Ti empo de ci cl o par a la mqui na; C + Im I- C. 3 + 4 + 1 = 8 mi nut os ra^-fe-^ --" j ' C' ' ^ - < ' ^ / \ J - D A R A 1^1 A D A C T I V J D A D . -L%,^. /\' - Ll^-' .X' .' . ^ -' p . / V ^ ^ ^ , ^-v-^ ^,^ ^ E c i . < ^ i " . - <-.-. (S -"V- T v ,x4 <-'<^:- rtjto-d ^<o >r5 r ^ . ^ ^ > , - ^ ^ ^ j. ,,_.<-l.^cr> I po A<cXL.^.J_ D IR r^ ! . i 1 1 ' I I 1 . , . . . : . . . . . . , : . . . . . . . . . T/ e r-1 P O , s o P E p A P-1.1 O O - K E ^ u n E w T l c n f P O ( CCI CL O l - i o- ~ .-CL^V.... f ^ l c C-. - - v^ tr>- Ti Lnpc^ DZ. r CA0 i i -C v-" .--O'V <_. M. - : c. - ^o T( E r-f P'o f ' *: "VACr (-U; ,v-^Lv>_ <^i '^ C. - - - - - 0 . . . }< DI ; . ^ T Li ZAC- i-^^-v-v J>,_<. ^y, ^~- . - <^- n C T AC.T n er PP. C ' >-"c-.N(vor/'\ M A Q U / N A - ? O N A B A C . T / V I N O L Pl H . . "' i t . t ^l t Z O N A C J I r>iA( ri Vl DAi : > V.Ciisi A ^ A C T i V a C NL UJ I ^ /N/ 35 E. DIAGRA ^'^A DE Op^ RACIN O BIMANUAL. Consiste en una descripcin de las actividades realizadas por las manos (o extremidades) del trabajador, indicando la r el a- cin que existe ent re ellas . 1. Mtodos. El diagrama de operacin puede s e r : Mtodo Actual y Mtodo Propuest o. a. Mtodo Actual: Consiste en una descripcin actual de las actividades realizadas por las manos o extremidades del operari o en la ejecucin de un trabajo. b. Mtodo Propuest o: Consiste en las nuevas actividades que deben real i zar las manos (o extremidades) del operario para ejecutar un trabajo, las cuales resul t aron de un anlisis al m- todo act ual . 2 . Utilizacin del diagrama de operacin. a. Sirve principalmente para estudiar operaciones muy re- petltlvas y en las cuales predomina el traba' O manual tales como los trabajos de elaboracin a mquina y de oflcia, a s como los trabajos de montaje. 3 . Smboltte . Se utilizan los siguientes: O >- D V Operacin Transport e Demora Sostenimiento 36 Explicacin: Operacin. Se utiliza para indicar los actos de asi r , suj et ar, utilizar, sol - t ar, et c. una pieza, material o herrami ent a. Tr anspor t e. Se utiliza para represent ar el movimiento de la mano (o extremi- dad) hasta el trabftjb , material o herrami ent a o desde uno de el l os. Demora: Se utiliza para indicar el tiempo en que la mano o extremidad no trabaja. Sostenimiento: En el Diagrama de 'operacin iio se utiliza el almacenamiento. Su smbolo se emplea para indicar el acto de sost ener alguna pieza, material o herramienta con la mano cuya actividad se descri be. Nota: El smbolo de la inspeccin casi no se utiliza debido a que durante la Inspeccin de un objeto, mientras se identifica o verifican sus car act er st i cas, los movimientos de ta mano vie- nen siendo operaciones para efecto del diagrama. 4. Consideraciones generales sObre el diagrama de operacin. a. Antes de hacer algn regi st ro, se debe observar el ciclo de trabajo varias veces. b. Se debe hacer el r egi st r o de una sola mano cada vez. c. El regi st ro de las actividades se puede iniciar en el i ns- tante de recoger o as i r una pi eza. Es conveniente comen- zar por la mano que coge pri mero la pieza o pOr la que realiza ms t rbal o. D I A ^ S R A H A DE O P E R A C I N Ho w. , N ! *^ y - 0 < - ^ ^ t >t .-^ O- w>'~V_ O^- ' - v. ^^, *. t A-xj> o V .r>-.;t --"^ p ' M^^dLo A>cl^.>l_ n IX-.r>-pj-^4.^.^.Lo I I RE 5 U n 0 N 1 A t T / V ; D A D O O - D V T O T A L c T i v ; O A D L S D/ STAN' C/ ACf ^r) ni r.Acr \ n i TI E- n PO \ no i 'i crpR^.i \ n i n o 1 r.C0NCri 4 r-11 r^O UO r i M > -^-^o i - j :-,-^--*-^.<t,>_- O c> D V ^ O <>0 V .^ E'J-o.->^-v<:> Qj^v^^ t^ 37 d. Se debe r egi st r ar las actividades en el mismo rengln, slo cuando se suceden al mismo tiempo. e, L'-s actividades que se presentan sucesivamente se deben r egi st r ar en renglones diferentes. F . GFiAFICO DE TRAYECTORIA. Permi t e consignar datos cuantitativos sobre los movimientos de trabajadores, materiales o equipo entre cualquier nmero de puestos de trabajo y durante cualquier perodo dado de t i em- po. Procedimiento a seguir 1 . Pr esent ar un plano a escal a de la seccin, t al l er o depar- tamento, en el cual se har el estudio, 2. El grfico de trayectoria si empre es un cuadrado, que a su vez se cuadricula. 3 . Cada cuadro representa un puesto de t rabaj o. 4. Por encima de los cuadros resultantes t razar una diagonal que va del lado izquierdo superi oral lado derecho Inferior. 5. Los cuadros de la parte de arri ba representan los lugares de salida del recorri do, los de la parte inferior izquierda representan los lugares de llegada. 5. El especialista que hace el estudio consignar los datos de la siguiente manera: empezar si empre en la pri mera hi - l era por el cuadro de partida, se baja si empre vert i cal men- te y acabando si empre en el cuadro que tenga en el margen izquierdo el mismo nmero que el lugar de destino. Ejemplo: Supongamos el siguiente r ecor r i do: Ir del puesto 4 al 8, siga al 7 de vuelta al 4. Empezando pOr el casi l l ero 4 de la hilera de arri ba bajar por sta columna hasta llegar ^ i 38 a la hilera horizontal que tiene el 8 en el margen i zqui er- do, ah hace una se'^al en el correspondiente cuadro, que es el de destino, y a s se sabr que hubo un viaje del pues- to 4 al puesto 8. Par a indicar el recorri do siguiente (8 a 7) volvemos a la pri mera hi l era, buscamos el nmero 8 y, bajamos por la columna del 8 hasta llegar al cruce con la hilera del 7, por ltimo subimos ima vez ms y desde el cuadro 7 de la pri mera hilera llegamos al cruce con la hi - l era del 4 donde anotamos ol ltimo recorri do del ci rcui t o. 7. Hacer el resumen de las salidas de Icte puestos de trabajo. 8. Hacer el resumen de las llegadas a los puestos de trabajo. 9. En base a numerales C y 7 dar la conclusin del estudio. T i GRFICO DE TRAYECTORIA ' I ; Plano Esquemtico del Taller ^ ^ 3 ^ 7 " _ n m _ 1
~ 4 ~ 6 _ 8 5 _ Pue s t o
m t3 (0 CP <0 rH <U t) m o CJ c^ . . 1 2! 3 4 5
6 7 8! t . i \ 1 r ^ " -! I \ - 1 ...-.:_.. 1 . 1 1 . ' u n t o s d Sa :? 4 5 \ i - 1 \ \ l i d a 6 \ 7 \ 8 ' \ .... I - J Resumen de lak Salidas Puestos de Trabajo Frecuencia I I I i i^ J. i ! Resumen de l a s i Legadas 1 r Pu e s t o s de Tr a b a j o Fr ' ecuenCi a 1 2 3 4 5 6 7 8 I I ' I